UNIVERSIDAD TCNICA ESTATAL

DE QUEVEDO
FACULTAD CIENCIAS EMPRESARIALES
INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

TEMA:
LOS COSTOS DE PRODUCTOS
CONJUNTOS Y SUBCONJUNTOS
INTEGRANTES:
CHONG MIGUEL
LEMA SANTIAGO
SOLRZANO GINA
SOLRZANO GEORGE

CURSO: 4 A
DOCENTE:
ING. EDGAR MUOZ
ASIGNATURA:
 CONTABILIDAD DE PROCESOS
LOS COSTOS DE PRODUCTOS
CONJUNTOS Y SUBCONJUNTOS
1. PRODUCTOS CONJUNTOS:
Segn Rayburn (1999) ... los productos conjuntos o coproductos, tambin
llamados productos principales, resultan de las operaciones de manufactura donde las
empresas elaboran simultneamente dos o ms productos que implican valores
significativos de ventas.

Asimismo, Coln (2000), agrega a la definicin anterior que estos productos

conjuntos o coproductos se consideran de igual importancia, ya sea por las necesidades que
cubren o por su valor comercial (en relacin con la produccin total).

Caractersticas de los productos Conjuntos

Los productos conjuntos tienen que ser el objetivo primario de las operaciones
fabriles.

El valor de venta de los productos conjuntos tiene que ser relativamente alto si se
compara con el de los subproductos que resultan al mismo tiempo.

En el caso de ciertos productos conjuntos, el fabricante tiene que producir todos los
productos de determinado proceso, si l produce cualquiera de ellos. Por ejemplo en
la elaboracin de carnes siempre habr jamones, salchichas y tocino cada vez que se
sacrifique un cerdo.
 En ciertos productos conjuntos, el fabricante no tiene control sobre las cantidades
relativas de los varios productos que resultan.

2. COPRODUCTOS
Cuando en una empresa se fabrican uno o dos productos diferentes, utilizando las mismas
materias primas (insumos), se est realizando lo que se denomina produccin conjunta.
En alguna fase de la produccin surgirn uno o ms productos diferenciados. Ese momento
se denomina punto de separacin. El trmino de coproductos o productos conjuntos se
aplica a las situaciones en las que todos los productos que aparecen en el punto de
separacin tienen un valor relativo importante. Cuando uno de los productos resultantes de
la separacin posee un valor muy pequeo en relacin con el resto se le llama
subproducto (los subproductos sern estudiados en el siguiente tema).

Las caractersticas de los coproductos son:

Los coproductos son el objetivo fundamental de las operaciones fabriles.

El valor de venta de los coproductos es relativamente alto en relacin con el de los

subproductos.

La industria tiene que fabricar todos los coproductos para producir cualquiera de
ellos.

El fabricante tiene escaso o ningn control sobre las cantidades relativas de los
diversos coproductos que se obtendrn.

Al final, la conveniencia suele ser lo que determina si un producto mltiple recibe el

tratamiento de coproducto, subproducto o incluso de desperdicio.
Para la contabilidad de costo de los coproductos hay que partir de la premisa de que a cada
producto individual se le debe cargar la parte proporcional de los costos totales del proceso
de produccin conjunta; es decir, todos los costos que se han hecho antes del punto de
separacin deben de ser distribuidos entre cada uno de los coproductos.

Hay tres mtodos fundamentales para hacer esto:

a) Mtodo del valor relativo de las ventas:

En el primer mtodo se calcula en primer lugar el costo total de la, por as llamarla,
fase conjunta; es decir, aquellos costos en los que se ha incurrido hasta el punto de
separacin. Esta cantidad se divide entre el valor total de las ventas para todos los
coproductos en ese momento. El resultado es un porcentaje del costo contra el valor
de venta para la produccin del proceso conjunto; ste se multiplica por cada uno de
los coproductos para llegar al costo distribuido para cada uno de los productos
conjuntos.

b) Mtodo de la cantidad fsica:

El mtodo de la cantidad fsica es menos til pero algunas empresas en

determinados ramos lo siguen utilizando. En ste, las cantidades fsicas totales de
produccin se utilizan como denominador para la ecuacin de distribucin; la cifra
resultante de la divisin entre el costo total conjunto y las cantidades fsicas totales
representa el costo conjunto por unidad fsica de produccin. Por ltimo, este costo
se multiplica por la produccin fsica de cada uno de los coproductos. Es importante
tener en cuenta que si algunos coproductos tienen formas diferentes de medicin
(peso, volumen, etctera) hay que convertir todas las distintas escalas de medicin
en una comn.

c) No consignar el costo, la informacin del precio de venta se usa como pauta

para la elaboracin de inventarios.
 El tercer mtodo o de valor realizable neto estimado asigna los costos conjuntos
sobre la base de ste (valor de venta final pronosticado menos los costos separables
pronosticados de produccin y venta).

3. SUBPRODUCTOS:
Segn Rayburn (1999),... son productos incidentales que resultan del procesamiento de
otro producto.

Para Colin (2000), cuando de los insumos del proceso de produccin se obtienen
dos o ms productos diferentes en forma simultnea y uno de ellos se considera de
importancia secundaria en relacin con los productos principales o conjuntos, surgen los
subproductos.

Caractersticas de los subproductos

Son elaborados de manera simultnea con los productos principales, aunque en

algunos casos deben ser sometidos a procesamientos adicionales.

Generalmente su valor de venta es limitado.

Son considerados productos secundarios.

 Estos pueden resultar de la preparacin de materias primas antes de la utilizacin de
manufacturas de productos principales, o pueden ser desechos que queden despus
del procesamiento de los productos principales.

A diferencia de los desechos los subproductos tienen un valor de venta

relativamente mayor y contribuyen en gran parte a las utilidades de la empresa.

Los subproductos por lo general son de importancia secundaria en la produccin.

Los subproductos se generan al igual que los productos conjuntos a partir de una
materia prima y/o proceso de manufactura comn.

Su importancia vara segn las diversas industrias.

4. COSTOS CONJUNTOS:

Para el autor Horngren un costo conjunto ...es el costo de un solo proceso que
proporciona mltiples productos simultneamente.(1996).

Asimismo, Coln (2001), considera que los costos conjuntos ... son los costos de uno o
varios procesos que dan como resultado dos o ms productos diferentes en forma simultnea. Estos costos
no se pueden identificar o relacionar fcilmente con los productos obtenidos en forma simultnea. Los
productos diferentes que se obtienen en forma simultnea se clasifican en dos categoras Coproductos y
subproductos.

Por otra parte autores como Polimeni y otros (1994), Rayburn (1999), Horngren
(1996), Hansen y Mowen (1996) y Neuner (2001), entre otros, clasifican a los productos
resultantes de los costos conjuntos en productos conjuntos y subproductos.
 Ejemplos de costos conjuntos los tenemos en el proceso de la caa de azcar, que
genera: azcar, melaza, bagazo de caa y guarapo de caa, el sacrificio de aves, que
produce pechuga, muslos, alas, hgado, en la refinacin del petrleo, que se obtiene gas,
kerosn, entre otros.
 EJEMPLOS DE SITUACIONES DE COSTOS CONJUNTOS.
Industria Productos separables en el punto de
separacin
Agricultura
Ternera Corte de ternera, tripas, pieles, huesos,
sebo.
Leche Cruda Crema, lquido descremado.

Granja avcola de pavos Pechuga, alas, piernas, muslos,

menudencias, plumas y alimento para
aves de corral.
Industrias Extractivas
Carbn Coque, gas, benceno, alquitrn,
amonaco.
Mina de cobre Cobre, plata, plomo, zinc.
Petrleo crudo, gas, gas licuado de
Petrleo petrleo

Sal Hidrgeno, cloruro, soda custica.

Industrias Qumicas
Gas licuado de petrleo crudo Butano, etano, propano

Industria de semiconductores
Fabricacin de chips de silicn
Chips de memoria de diferente calidad (
respecto de su capacidad)
Velocidad, duracin, y tolerancia de
temperatura.

BIBLIOGRAFA

GARCIA COLIN, Juan (2008): Contabilidad de Costos. Tercera

Edicin. Editorial: McGraw Hill. Mxico D.F.