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ISSN: 0124-8170
revistaing@unimilitar.edu.co
Universidad Militar Nueva Granada
Colombia
Referencia: P.A. Snchez, F. Ceballos, G. Snchez Torres. (2015). Anlisis del proceso productive de una empresa de
confecciones: modelacin y simulacin. Ciencia e Ingeniera Neogranadina, 25 (2), pp 137 - 150, DOI: http://dx.doi.
org/10.18359/rcin.1436
RESUMEN
1. Ingeniera Industrial, Doctora en Ingeniera de Sistemas, docente investigador, Universidad Simn Bolvar, Barranquilla, Colombia, psanchez9@
unisimonbolivar.edu.co
2. Ingeniero de Sistemas, Doctor en Ingeniera de Sistemas, profesor asistente, Universidad de Antioquia, Medelln, Colombia, yony.ceballos@udea.
edu.co
3. Ingeniero de Sistemas, Doctor en ingeniera de sistemas, profesor asistente, Universidad del Magdalena, Santa Marta, Colombia, gsanchez@
unimagdalena.edu.co
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Cien. Ing. Neogranadina, 25(2): 137-150, 2015
ABSTRACT
Modeling and simulation of small industrial systems, has become important in the decision-
making processes, because it allows small companies to make their production decisions. This
article analyses a company engaged in the manufacture of mens outwear with average weekly
production of 490 units. The motivation of this study lies in the interest the company owners
have to increase its productivity; for this reason, a model of the real system with Arena tool
was developed. With this model, it was possible to recognize the process parts that cause delays
and bottlenecks and from there it was suggested a valid solution scenario. This paper shows the
results of real system simulation and proposes two scenarios which provide an increase in the
productivity.
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crticos que pueden tener los procesos de de produccin en empresa textil utilizando
produccin de una empresa y con estos dinmica de sistemas cuyo objetivo era
modelar soluciones que incrementen la identificar los elementos que se deben integrar
eficiencia y que reduzcan los tiempos en las a los costos de produccin en las pequeas
diferentes actividades realizadas durante la y medianas empresas de confeccin. Este
produccin de un artculo o la prestacin de un anlisis permiti la construccin de un software
servicio. para modelar diferentes escenarios con el
objetivo de optimizar el proceso. En [11] se
Este artculo hace un anlisis de los procesos utilizaron modelos de simulacin de eventos
dentro de la cadena de produccin de una discretos para modelar el departamento de
empresa dedicada a la confeccin de ropa costura de una compaa de confecciones, lo
exterior masculina del sector de confecciones. que permiti estimar los efectos de diferentes
La confeccin es entendida como la configuraciones en tiempo y capacidad
transformacin de un conjunto de partes o de produccin, eliminacin de retardos y
piezas hechas de textiles en prendas de vestir. optimizacin de recursos. En [12] se describe
En Colombia, esta industria es considerada una metodologa para mejorar el sistema de
madura y en crecimiento, desarrollada en todo produccin en pequeas y medianas empresas
el pas con focos principales en Bogot, Medelln y se modela el sistema mediante eventos
y Cali, y representa el 1,17 % del PIB nacional y discretos. El objetivo fue evaluar diferentes
el 9,82 % de la industria manufacturera [7]. escenarios que incluyen las llamadas
prioridades competitivas de las cuales la
Diferentes trabajos se han realizado calidad y el tiempo de entrega resultaron ser
con el objetivo de integrar estrategias las ms relevantes. Un trabajo similar en la
computacionales que permitan analizar industria textil es [13] en el cual se busca
y optimizar los procesos de produccin optimizar los horarios de trabajo en una lnea
en la industria de confecciones. En orden mltiple de confeccin de prendas de vestir.
cronolgico, en [8] se muestra la aplicacin
de la simulacin para optimizar las variables Sin importar la tcnica de simulacin utilizada,
del proceso de planificacin de la produccin la literatura demuestra que esta constituye
como la disponibilidad de materiales, la una herramienta fundamental para optimizar
relacin entre la eficiencia del sistema y los procesos productivos de las empresas.
las rdenes de produccin en relacin con
las preferencias de los clientes en color del El objetivo del estudio se centr en el anlisis del
producto. En [9] se analizaron los efectos, proceso productivo de una empresa nacional
en el diseo de instalaciones de produccin, para incrementar la productividad identificando
de diversos factores como disposicin del las partes de los procesos responsables de
producto, tiempos de inactividad de las atrasos y cuellos de botella. La empresa
mquinas, tamaos de los lotes y la capacidad analizada est caracterizada en la franja de
de transporte de productos. Esto les permiti pequeas y medianas empresas con tres aos
concluir que considerar varios parmetros en de trayectoria dedicada fundamentalmente
conjunto al disear las instalaciones podra a la confeccin de ropa exterior masculina.
evitar el deterioro del rendimiento. En [10] se Aunque la empresa elabora diferentes
propuso un modelo general para el proceso prendas, el anlisis se concentra en el proceso
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de produccin de camisas debido a que esta modelo computacional y junto con los datos
constituye el producto de mayor demanda recolectados validar la formulacin obtenida.
y con la mayor participacin en los ingresos Finalmente, el modelo resultante es utilizado
de la compaa. El aporte principal consiste para proponer nuevos escenarios de solucin y
en mostrar al sector, de forma especfica analizar el resultado de la incorporacin dentro
representada en un caso de aplicacin real, las del sistema actual.
bondades de la incorporacin de herramientas
tecnolgicas que le permiten mejorar sus Para el proceso de validacin se requiere
procesos. emplear una metodologa que permita tener en
cuenta las caractersticas propias de sistema
modelado, este trabajo adopt la metodologa
2. MATERIALES Y MTODOS de validacin descrita en la figura 2.
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Figura 2. Proceso de validacin de modelos (Modificado de [14]).
Fuente: Elaboracin propia.
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cada mquina, dos al manejo de las planchas y planas. El resultando de este proceso son los
cuatro ms para la terminacin y empaque del delanteros con los bolsillos completos.
producto.
Posteriormente, se deben pegar los frentes
En el proceso las partes cortadas que forman con las espaldas utilizando la fileteadora para
una camisa se entregan al confeccionista, obtener las camisas con el frente y la espalda ya
los bolsillos, los cuellos, las perillas, los listas. Cuando las camisas estn listas con las
delanteros, las tapas, las almillas, las mangas se cierran en la fileteadora, se les hace
espaldas y las mangas. Detalladamente, el ruedo con una de las mquinas planas, se
al comienzo pueden llevarse a cabo varios hacen los ojales con la ojaladora y se les ponen
procesos en paralelo: en las planchas los botones con la botonadora. En este punto
se prehorman los bolsillos y se pega la del proceso de produccin las camisas estn
entretela a los cuellos y a las perillas; en una casi terminadas, las operaciones faltantes la
mquina plana son preparadas las tapas y constituyen la primera parte de la terminacin,
en la fileteadora se unen las almillas a las que consta de pulir las hebras sobrantes y
espaldas. Luego los bolsillos y los cuellos revisar la calidad de la prenda, luego pasa a
con la entretela pasan por mquinas planas ser planchada y, por ltimo, nuevamente, a
para dejarlos preparados; igualmente, los proceso de terminacin donde se doblan y
delanteros de las camisas y las perillas con empacan. En general, el proceso es simple,
la entretela pasan por la mquina plana dos debido a que la secuencia es un estndar en el
agujas para dejar finalizados los delanteros proceso de confeccin de la empresa.
con las perillas. Para continuar con el proceso
de produccin, los bolsillos preparados se En la figura 3 se presenta detalladamente
pegan en los delanteros y luego se pegan el flujo de una prenda en todo el proceso
las tapas, ambos procesos utilizan mquinas productivo.
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El proceso inicia cuando se tiene en el grfico simulacin de eventos discretos. El sistema de
un crculo oscuro al extremo izquierdo, del la empresa de confecciones se simul con la
cual se pueden realizar mltiples actividades y herramienta Arena en su versin 14.0 [19].
finaliza con otro crculo oscuro que solo posee Todos los procesos para la confeccin de una
flechas de entrada. camisa fueron simulados y concatenados hasta
obtener el producto final durante una hora.
La construccin de un diagrama de procesos
permiti obtener un modelo inicial desde una 3.2.1 Construccin del modelo
secuencia de ensamble lgica. Posteriormente,
este modelo lgico fue implementado La implementacin se puede observar en figura
empleando un software de uso especfico para 4. La figura 4a ilustra el esquema general,
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los sub modelos de ensamble y el modelo nombran cada parte de la camisa que llega a la
ojaladora-plancha-empaque se muestran empresa, es decir, los bolsillos, los cuellos, las
en la figura 4b y 4c, respectivamente. Para perillas, los delanteros, las tapas, las almillas,
representar el conjunto de mquinas se las espaldas y las mangas.
emplea dentro de las entidades el objeto SET,
el cual permite agrupar la disponibilidad de las Inicialmente, se requiere conocer las
mismas en los objetos presentados y utilizar distribuciones de llegadas a cada una de
los recursos de la forma en la cual se requieran. las entidades identificadas en el sistema;
Para una simulacin correcta en el software se en la tabla 1 se presenta un consolidado de
insertaron varios elementos etiquetadores que tal informacin. Todas las distribuciones se
Bolsillos
Perillas
Almillas-Espaldas
Plana dos agujas
Delantero-Espalda
Fileteadora N ( = 51,93; 2 = 2,92)
Cerrar Camisa
Pegar Mangas
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hallaron utilizando el software Statgraphics un escenario de solucin. En las secciones
XVI [20], mediante un proceso de pruebas de siguientes se describe el escenario de solucin
bondad de ajuste aplicado sobre los datos de la y se muestran los resultados obtenidos.
muestra obtenida en la empresa. Se emplearon
las distribuciones que mayor precisin 3.3.1 Estado actual
obtuvieron con respecto a los datos de cada
proceso y que fueran aptas para utilizar dentro En la tabla 2 se muestran los resultados de
de los modelos creados en el software Arena. la simulacin del estado actual del sistema.
La simulacin es realizada durante un
3.2.2 Validacin del modelo periodo de tiempo de una hora para poder
verificar que sea congruente con el sistema
Los modelos de simulacin generalmente real. El nmero de unidades producidas en
no son instrumentos de proyeccin con el sistema real es 10 unidades, el cual es
alta precisin, esto se debe al mtodo cercano al modelo presentado que genera 9
de integracin que generalmente es una unidades.
tcnica de aproximacin para la estimacin
de muestras, el ajuste de las distribuciones Tal como se observa en la tabla 2, el nivel de
y al error en la toma de datos [21-23]. No utilizacin de la mquina plana de dos agujas,
obstante, es necesario validar y verificar el fileteadora y las planchas sobrepasa el 35 %.
modelo en relacin con su ajuste. Esto indica que no se pueden incrementar
las unidades a procesar en la botonadora y la
3.3 EXPERIMENTO DE SIMULACIN ojaladora, que se alimentan de los productos
generados en las mquinas anteriores, lo
Una vez modelado el sistema y construida que evidencia una menor utilizacin de las
su implementacin se procedi a evaluar mismas.
Botonadora 9 22,4%
Ojaladora 9 22,4%
Fileteadora 39 55.9%
Plancha 1 32 65,3%
Plancha 2 32 60,8%
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El nmero de unidades procesadas es mayor permite una mejor utilizacin de las planchas
en la fileteadora y las planchas; sin embargo, lo que permite una mayor disponibilidad de
las planchas realizan una mayor cantidad productos en procesos posteriores.
de procesos, por tanto, para aumentar la
productividad se debe intervenir en este En la tabla 3 se presentan los resultados de
recurso. Otra situacin importante dentro del incluir una plancha especializada en el proceso
modelo es que la botonadora y la ojaladora de camisa terminada. Se puede analizar
se pueden emplear para otros procesos de como el total de productos terminados en
la empresa, ya que cada prenda elaborada una hora aument en promedio a 10 camisas
demanda un uso escaso de este recurso, lo cual y el tiempo promedio en el sistema tuvo una
puede orientar la solucin de este escenario variacin considerable, al disminuir en un
hacia la diversificacin de produccin e incurrir minuto aproximadamente en la elaboracin de
en otros mercados. un producto, con lo que se logr incrementar
la productividad de la empresa. Al aumentar
Despus de un acercamiento inicial al sistema el recurso planchas industriales se gener
y de un reconocimiento primario de sus un incremento del 11,11 % en la produccin
componentes y caractersticas principales, se de la semana. Sin embargo, los procesos de
propone el escenario de solucin alternativo planchado deben realizarse en forma paralela,
que permita incrementar la productividad lo cual genera tiempos de ocio en las planchas;
de la compaa. La evaluacin del estado a pesar de esto, hay una mejora en la eficiencia
actual de la compaa permiti identificar que por el incremento en el nmero de trabajos
existe una estacin que genera retrasos en el completados, as como en el porcentaje de
sistema general y que requiere la ejecucin de uso de todas las mquinas, lo que evidencia
cantidades considerables de unidades, como una mejor utilizacin de los recursos. En otros
las estaciones planchas. Tal como lo proponen estudios, como en [25], se ha identificado
algunos autores [24], una alternativa de que la prdida en ventajas competitivas y
solucin posible es incrementar el nmero de comparativas se fundamenta en factores
recursos que producen retrasos. coyunturales asociados con la remuneracin
y la creciente mejora tecnolgica, lo que ha
3.3.2 Escenario solucin: incremento de permitido competir con precio y disminuir
recurso planchas industriales considerablemente el impacto generado con la
modificacin del proceso de manufactura.
Se propone un aumento en el nmero de
mquinas que podran estar actuando como
un cuello de botella en el sistema. Analizando 3.3 ANLISIS COMPARATIVO
las filas de mayor porcentaje de utilizacin
y aquellas mquinas que ms procesos En el sistema real, la empresa produce 80
manejaban se simul el sistema aadiendo unidades diarias de camisas para un total
una plancha encargada nicamente de recibir aproximado de 490 unidades semanales con
las camisas terminadas, liberando este una intensidad horaria laboral de 48 horas
proceso de las otras dos planchas existentes. por semana. El modelo construido del sistema
La solucin planteada es viable, toda vez que actual permite replicar de manera aproximada
la situacin real, donde aproximadamente se
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Tabla 3. Resultados de la implementacin del escenario de solucin propuesto: Incremento de recurso Planchas
Industriales.
Botonadora 10 24,9%
Ojaladora 10 24,6%
Fileteadora 44 63,6%
Plancha 1 22 39,5%
Plancha 2 24 50,1%
Plancha 3 22 46,9%
Nmero de trabajos 10
terminados
Fuente: Elaboracin propia.
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pueda impactar con soluciones que ofrezcan [8] De Toni, A., Meneghetti, A. (2000).
un incremento en la productividad con el me- The production planning process for a
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