UNIDAD DE APRENDIZAJE: TOMOS Y MOLCULAS

MATERIAL DE APOYO DE AUTOAPRENDIZAJE

PROFESORA MARCELA LOPEZ VARGAS

INTRODUCCIN:

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En esta unidad estudiaremos algunas caracterstica y propiedades de la materia, trataremos
de dar respuesta a algunas preguntas como, qu es el los tomo? qu son las molculas?,
cules son los elementos qumicos ms abundantes que conforman a los seres vivos?, qu
son los elementos y los compuestos qumico?

APRENDIZAJES ESPERADOS:
En esta gua, se espera que t seas capaz de:

1. Comprender est formada por un nmero reducido de elementos qumicos que se

combinan entre s dando origen a una gran diversidad de sustancias qumicas.
2. Identificar y describir los principales elementos qumicos que conforman la materia.
3. Establecer las diferencias fundamentales entre tomos, molculas, elementos
qumicos, compuestos qumicos.
4. Identificar y describir los principales factores que influyen en la formacin de los
compuestos qumicos.
5. Tambin se pretende que seas papaz de resumir ideas y conceptos en forma clara y
coherente. Reconocer y extraer ideas principales de un texto.

PROCEDIMIENTO DE TRABAJO:

Leer comprensivamente esta gua.

Si algn concepto no te queda claro, comntalos con alguna compaera o pdele al
profesor que te aclare tus dudas.
Desarrollar las actividades propuestas, especialmente en un grupo pequeo.

BIEN, COMENCEMOS.

DE QU ESTN HECHAS LAS COSAS?

Todo lo que tu observas a tu alrededor est hecho de materia. El planeta es
materia, el aire es materia, al igual que el agua, pero, qu es materia? A todo
aquello que ocupa un lugar en el espacio, es materia. En fsica, se habla de
materia msica para referirse a los constituyentes de la realidad material
objetiva, entendiendo por objetiva que pueda ser percibida de la misma forma
por diversas personas, esto es, todo aquello que ocupa un sitio en el espacio,
se puede tocar, se puede sentir, se puede medir, etc.
Materia no-msica:
Una gran parte de la energa del universo corresponde a formas de materia
formada por partculas o campos que no presentan masa, como la luz y la
radiacin electromagntica, las dos formada por fotones sin masa.
Otro tipo de partculas de las que no sabemos con seguridad si es msica son
los neutrinos que inundan todo el universo y son responsables de una parte
importante de toda la energa del universo.

DE QU EST FORMADA LA MATERIA MSICA?

Esta pregunta fue formulada por los filsofos de la antigedad. Pensaron que la
materia era continua, esto es que no se poda dividir indefinidamente. Ms
tarde otros filsofos como Demcrito (460-370 a.C) postularon que la materia
era discontinua, esto es, que se poda dividir hasta cierto lmite, ya que estaba
formada por diminutas partculas a las que llamaron tomos (a= sin; tomos=
divisin). Esta teora atmica, se bas solo en una intuicin, sin una base
experimental, no fue considerada como un hecho cientfico.

ALGUNAS PROPIEDADES DE LA MATERIA:

1. Posee masa, masa es la cantidad de materia contenida en un cuerpo
especfico. La masa de un cuerpo es constante, esto es no cambia,
independiente del lugar donde se mida. En la tierra y en la luna, la
cantidad de materia que posee tu cuerpo es la misma.
2. La materia se mide con una balanza y la unidad en que se expresa es el
Kilogramo (Kg).
3. Peso de un cuerpo, es la fuerza de atraccin gravitacional la masa del
cuerpo y el planeta en el cual se pesa la materia. El cuerpo con ms

2
 masa, tiene mayor fuerza de atraccin, quin ejerce ms fuerza de
atraccin gravitacional, tu cuerpo o la tierra donde te encuentras?
Vemos entonces que el peso cambia de un planeta a otro y tambin
desde los polos al ecuador de la tierra (investiga la causa de este hecho?
El peso se mide en Newton (N)
4. La materia tiene volumen, esto es ocupa un lugar en el espacio. Se mide
en litros (l). metros cbicos (m3).
5. Densidad, es otra propiedad de la materia que se puede medir. Densidad
(d) es la masa de una sustancia que ocupa un cierto volumen. La
densidad se obtiene dividiendo la masa por el volumen que ocupa ( D =
m/v ), se expresa en g/ml; Kg/ m3, etc.
6. Temperatura y calor, es la medida de calor que tiene un cuerpo y calor
es la cantidad de energa cintica que tienen los tomos y molculas que
forman dicho cuerpo o materia. Mientras ms caliente se encuentre un
cuerpo, mayor es la energa cintica que posee y al contrario. La
temperatura se mide con el termmetro y se expresa en grados Celsius
(oC ) ; el calor se mide con un calormetro y se expresa en caloras o kilo
calora (cal; Kcal)
7. La materia se encuentra en tres estados fsicos
a. Gas: no hay fuerza de atraccin entre sus partculas, mucho
espacio entre ellas, se mueven con toda libertad y ocupan todo el
volumen que disponen. Hay un desorden total.
b. Lquido: Orden parcial, las partculas se mueven con cierto grado
de restriccin, tienen mayor fuerza de atraccin entre ellas, estn
ms juntas, volumen fijo y forma variable
c. Orden regular, fuerte atraccin entre sus partculas y con una
posicin fija. Volumen y forma fija
8. Composicin de la materia: como ya se ha establecido, est formada por
tomos. La materia se puede encontrar en la naturaleza como:
Elementos qumicos: cualquier sustancia que est formada por
una sola clase de tomos, por lo que no se puede descomponer
por medios qumicos ordinarios en dos o ms sustancias
diferentes. Ejemplo: oro, mercurio, cobre, fierro etc.
Compuesto qumico: cualquier sustancia que est formada por
ms de una clase de tomos por lo que pude ser descompuesta
en ms de una clase de sustancias qumicas por medios qumicos
ordinarios. Ejemplo, el agua pude ser descompuesta en hidrgeno
y oxgeno que son dos gases que estn presente en la atmsfera,
la glucosa, el cloruro de cobre, son otros ejemplos de compuesto
qumicos.
En 1808, Johon Dalton retom que la teora atmica de Demcrito, formul la primera
teora atmica la que establece lo siguiente:

1. La materia est formados por partculas discretas, diminutas, e indivisibles

llamados tomos.
2. Los tomos permanecen inalterables en cualquier reaccin qumica.
3. Los tomos de un mismo elemento, por ejemplo del 02, son todos iguales entre s en
masa, tamao y en cualquier otra propiedad fsica o qumica.
4. En las reacciones qumicas, los tomos ni se crean ni se destruyen, solo cambian su
distribucin, por ejemplo, en la reaccin qumica: 02 + H2 = H2 0, los tomos de
oxgeno y de hidrgenos que conforman el agua, no han sufrido ninguna
transformacin, solo se han combinado de otra forma para dar origen a la molcula
de agua
5. Los tomos de un elemento qumico, son todos iguales, tienen la misma masa.
6. Los tomos, durante las reacciones qumicas se combinan de acuerdo a nmeros
enteros y sencillos, formando las molculas, ejemplo en la reaccin del 02 con el H2,
por cada tomo de oxgeno, se unen dos de hidrgeno, 1: 2
7. En las reacciones qumicas se produce un reordenamiento de tomos.
8. En sntesis, de la teora atmica de Dalton se concluye que :

3
 Un tomo es la partcula ms pequea de un elemento que conserva sus
propiedades.
Un elemento es una sustancia que est formada por tomos iguales.

REPRESENTACIN DE LOS ELEMENTOS QUMICOS

La representacin simblica de los elementos qumicos es simplemente

escritura del elemento con su smbolo qumico el cual aparece en la
tabla peridica. Los smbolos qumicos se utilizan en las ecuaciones
qumicas, en las estructuras de compuestos qumicos. Los smbolos
qumicos corresponden a la primera letra o la primera y la segunda letra
del nombre del elemento qumico.

Ejemplo:

Magnesio (Mg): de Magnesia, comarca de Tesalia (Grecia).

Scandio (Sc) Scandia, Escandinavia ( por cierto, Vanadio (V):
Vanadis, diosa escandinava).
Cobre (Cu): cuprum, de la isla de Chipre.
Galio (Ga): de Gallia, Francia.
Germanio(Ge): de Germania, Alemania.
Selenio (Se): de Selene, la Luna.
Estroncio (Sr): Strontian, ciudad de Escocia.
Itrio (Y): de Ytterby, pueblo de Suecia.
Rutenio (Ru): del latn Ruthenia, Rusia.
Terbio (Tb): de Ytterby, pueblo de Suecia.
Europio (Eu): de Europa.
Holmio (Ho): del latn Holmia, Estocolmo.
Tulio (Tm): de Thule, nombre antiguo de Escandinavia. (Pero porqu
Tm?)
Lutecio (Lu): de Lutetia, antiguo nombre de Pans.
Hafnio (Hf): de Hafnia, nombre latn de Copenhague.
Polonio (Po): de Polonia, en honor de Marie Curie (polaca)
codescubridora del elemento junto con su marido Pierre.
Nitrgeno (N), engendrador de nitratos (nitrum)

Si es smbolo es de dos letras, la primera es mayscula y la segunda es

minscula. Si es de una sola letra, se escribe con mayscula. Ejemplo, smbolo
del oro Au, el smbolo del nitrgeno es N.
La combinacin de tomos, forman las molculas, las molculas se representan
por frmulas qumicas. Ejemplo, el cloruro de sodio o sal comn, la frmula
molecular es:
NaCl
indica un tomo de indica un tomo de
sodio cloro

H20
Indica dos tomos de Indica un tomo de
hidrgeno oxgeno

ACTIVIDAD 1.0: despus de haber ledo comprensivamente los

contenidos estudiado hasta el momento, aplica lo aprendido y resuelve
las siguientes actividades, en tu cuaderno:
1.1 La materia de esta gua debemos estudiarla muy responsablemente para
poder entender lo que es la materia, discutir en el grupo y establecer la
diferencia entre estos dos conceptos de materia.

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1.2 Diferencia entre materia msica y materia no msica, indicar un ejemplo
entre de cada uno de estos conceptos.
1.3 Qu importancia le asignas a Demcrito en el desarrollo de la qumica?
Por qu motivo sus ideas no fueron consideradas para el desarrollo de la
qumica como ciencia? Explica
1.4 De qu palabras deriva el concepto de tomo?
1.5 Qu plantea la teora atmica de Dalton?
1.6 Indica cinco ideas que se derivan de la teora atmica.
1.7 Diferencia entre: tomo, elemento qumico y compuesto qumico.
1.8 El nombre en latn del oro es Aurium, cul debe ser su smbolo qumico?
Fundamente tu respuesta e trmino de cmo se simbolizan los elementos
qumico y la importancia de usar esta simbologa.

1.9 Por qu razn tu organismo no podra existir sin la presencia de los

siguientes elementos qumicos:
Carbono.
Nitrgeno
Oxgeno
Sodio
Fierro
Hidrgeno

1.10 Diferencia entre las siguientes conceptos de la materia:

a. peso y masa
b. calor y temperatura
c. tomo y molcula
d. Kilogramo y Newton
e. elemento y compuesto qumico.
f. volumen y densidad

1.11 Un cuerpo tiene una masa de 200 g y ocupa un volumen de 190 cm 3 ,

calcula su densidad
1.12 Interpreta las siguientes frmulas qumicas referida a si son elementos,
compuestos, molculas, tomos, nmero de tomos:
A. 02
B. C6 H12O6

TRANSFORMACIONES DE LA MATERIA
La materia tambin puede experimentar cambios, stos pueden ser fsicos o
qumicos

Cambios Fsicos
Son modificaciones que se presentan en la materia sin que un cambio en la
composicin de la sustancia, esto es, no afecta a la estructura de sus
molculas. Por ejemplo en los cambios de estados que experimenta el agua,
las molculas de agua no experimentan cambio alguno, solo cambian de
estado que puede ser lquido, slido gaseoso.

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Actividad 2: observa esta imagen y describe en qu consisten cada uno de los
cambios fsicos que puede experimentar el agua:
2.1 Solidificacin
2.2 Fusin
2.3 Sublimacin
2.4 Condensacin

2,5 Vaporizacin

CAMBIOS QUMICOS
Son procesos en los que cambia la naturaleza de las sustancias, adems de
formarse otras nuevas. En estos cambios se forman nuevas sustancias
qumicas, las propiedades de estas nuevas sustancias, son diferentes a las
sustancias iniciales.
Se puede saber que ocurri un cambio qumico cuando:
Hay desprendimiento de gases.
Hay produccin de calor.
Ocurre un cambio de color
Cambia la textura de las sustancias iniciales.
Se forman nuevas sustancias qumicas.

Actividad 3: Clasifica si son cambios qumicos o fsicos los siguientes

casos (justifica cada uno de ellos)
3.1Cortar verduras para preparar una ensalada
3.2Cocinar carne en el horno.
3.3Disolver jugos en polvo para preparar una bebida.
3.4Agregar hielo a una bebida.
3.5Aliar una ensalada con sal y jugo de limn.
3.6Coser un huevo
3.7Quebrar un vidrio
3.8Hervir agua
3.9Hacer hielo en el refrigerador.
3.10 Digestin de los alimentos

REPRESENTACIN DE UN CAMBIO QUMICO

Los cambios qumicos, se representan a travs de una ecuacin qumica.

En una ecuacin qumica de representan los reactantes y los productos
separados por una flecha la que simboliza el cambio qumico que ha
ocurrido.
Los reactantes son las materias que han experimentado el cambio
qumico y los productos, son las nuevas sustancias que se han obtenido
como consecuencia del cambio qumico.

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 Tambin se puede indicar en la ecuacin, el estado fsico de los
reactantes y productos indicando letras como subndice y en parntesis:
(s= slido; l=lquido;
C6 H12 O6(s) + 6 02 (g) 6H2 O(l) + 6
g=gaseoso;
CO2(g)+ Energa
ac= acuoso, disuelto en agua).
El nmero grande escrito delante de la frmula de un elemento o
compuesto, se denomina coeficiente estequiomtrico y seala el nmero
de molculas en una reaccin qumica.

Actividad4: la ecuacin anterior representa el metabolismo (combustin

de la glucosa en la que participa el oxgeno y se forman dos productos
qumicos; agua y dixido de carbono, al respecto resuelve y fundamenta
en cada caso:

4.1 Por qu motivo la combustin de la glucosa es un cambio qumico y

no fsico?
4.2 En qu estado fsico se encuentran los reactantes y productos
respectivamente?
4.3 Cuntas molculas de reactantes participan en esta reaccin
qumicas y cuntas molculas de productos se formaron?
4.4 Cunto tomos de hidrgeno tiene la molcula de hidrgeno y
cuntas molculas de dixido de carbono se formaron como producto
4.5 En esta ecuacin qumica, cules molculas son elementos
qumicos y cuales son compuestos qumicos respectivamente?
4.6 Diferencia entre reactantes y productos.
4.7 Qu representa la flecha en una ecuacin qumica.

LEYES PONDERALES QUE RIGEN LA QUMICA

Las leyes ponderales son relaciones matemticas que rigen el comportamiento
de la materia durante los cambios qumicos. Mediante estas leyes, es posible
predecir la cantidad de productos qumicos que se formaran a partir de la
reaccin de dos o ms elementos o compuestos que participan como
reactantes durante un cambio qumico.

Algunas de estas leyes son las siguientes:

Ley de conservacin de la masa.

Ley de las proporciones definidas.
Ley de las proporciones mltiples
En esta gua estudiares solo la primera, si te motiva, haz una investigacin
sobre lo que expresan las dos siguientes.

Ley de conservacin de la masa.

Esta ley se conoce comnmente con el nombre de Ley de Lvoisier en honor
al cientfico francs, Antoine de Lavoisier, quien la enunci en 1789.
Esta ley estable establece lo siguiente:
En toda reaccin qumica cambio qumico, la masa de los reactantes es igual a
la masa de los productos.
Esto se debe a que en la naturaleza, no se crea ni se destruye materia, solo se
transiforma. En los cambios qumicos, los tomos no son alterados, solo se
pueden combinar de diferentes formas para formar nuevas materias o
productos qumicos.
As por ejemplo, Lavosier demostr experimentalmente que por ejemplo,
cuando se haca reaccionar 15 g de una sustancia A con 20 g de una sustancia
B, se formaban como productos, 10 g de un producto C y 25g de otro D.

En otros trminos

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 A + B C + D
(15g) (20g) (10g) ( 25g)
REACTANTES PRODUCTOS

Actividad5: observa y analiza la siguiente imagen que ilustra un cambio

qumico (combustin del metano, gas de que utilizas a diario) y la ley de
conservacin de la masa, al respecto haz lo siguiente y argumenta en cada
caso:

hidrogen
hidrgen
o

carbono
oxgeno

5.1Cunto tomos de hidrgeno hay en los reactantes y en los productos,

respectivamente
5.2Haz lo mismo para los tomos de oxgeno
5.3Qu puedes interpretar al respecto?
5.4Qu tuvo que ocurrirle a la molcula de metano y oxgeno
respectivamente para que se formaran como molculas de producto,
dixido de carbono y agua respectivamente?
5.5De qu manera se cumple la ley de conservacin de la masa en esta
reaccin qumica?
5.6Supongamos que 1000g de metano reaccionan con 200g de oxgeno y
se forman 250g de dixido de carbono, cuntos g de agua deberan
formarse?
5.7Qu ideas puedes o conclusiones se pueden extraer a partir de esta
figura que representa un cambio qumico? Anota 10 como mnimo
Conclusines:
Muestra que el metano y el oxgeno est formada por unidades
indivisibles llamadas tomos.
(Anotar las nueve siguientes)

http://www.youtube.com/watch?v=b0v76oplh-c
(Consulta esta pgina si quieres saber ms sobre los cambios de la materia)

8
i