UNIVERSIDAD

NACIONAL DE
INGENIERIA
FACULTAD DE INGENIERIA
AMBIENTAL

INFORME
CURSO: PROCESOS UNITARIOS
TEMA: ANALISIS FISICOQUIMICOS EN AGUA Y
DESAGUE
AEREACION POR GOTEO REMOCION
DEL CO2
ALUMNOS: PAREJA MENDOZA WILLIAM
RAMOS PORTALES, CESAR
TORIBIO TAPIA, JUNIOR FRANKLIN
PROFESOR: HUAMAN JARA, VICENTE JAVIER
LIMA PER 2016

P g i n a 1 | 22
 ANALISIS
FISICOQUIMICOS EN
AGUA Y DESAGUE

1. OBJETIVOS
1.1. OBJETIVOS TEORICOS
Determinar los parmetros fisicoqumicos como: Turbidez,
pH, OD, Acides, Alcalinidad, Color, Conductividad, Solidos
sedimentables, DBO.

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 Determinar para aguas superficiales la Turbidez y Color
Determinar para aguas subterrneas la Alcalinidad, Acidez,
pH, OD y conductividad.
Determinar para desage solidos sedimentables y D.B.O.

1.2. OBJETIVOS PRACTICOS

Recordar los anlisis fisicoqumicos para posteriores
prcticas de laboratorio.

2. PROCEDIMIENTO

ANALISIS FISICOQUIMICOS PARA AGUA

SUPERFICIAL
Turbidez: Se midi con el turbidimetro o nefelmetro.

El agua superficial resulto con

824 NTU mientras que el agua
de pozo solo tena 0.155 NTU

Color: Se midi con el

Colormetro.

El agua superficial resulto con

ms de 50 unidades de color.

ANALISIS
FISICOQUIMICOS
PARA AGUA DE POZO

Ph y Temperatura: Se midi con el potencimetro.

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 El agua de pozo tena un pH
de 7.16 y una temperatura de
27.6C

Oxgeno
disuelto y
conductividad: Se midi el oxgeno disuelto y la
conductividad con un aparato.

El agua de dilucin tena

7.8 mg/L de OD y una
conductividad de 1290
micro S/cm.

Mientras que el agua de pozo

tena un pH de 5.62 mg/L y
una conductividad de 1298
micro S/cm.

Acides y Alcalinidad:
Se procedi a titular el
agua de pozo

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 Agregamos los indicadores
Fenolftaleina y anaranjado de
metilo en Al calinidad y Acides
respectivamente en 50 ml de
muestra para cada una.

Procedemos a titular con cido

sulfrico en Alcalinidad e
Hidrxido de sodio en Acidez

Cuando la solucin vire un

solos salmn y el otro rojo
grosella, determinar el gasto
en cada caso

Resulto un gasto de 6.65ml de

cido sulfrico y 3.2ml de
hidrxido de sodio.

Resultando Acidez de 64ppm

Acides y Alcalinidad: Se procedi a de CaCO3 y Alcalinidad de
titular el agua de pozo 133ppm de CaCO3.

1. Tomar 50ml de agua destilada y

Transferir cuantitativamente a un
frasco Erlenmeyer de 250 ml.

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 2. luego agregar 2ml de solucin
amortiguadora (pH=100.1).
Agitar 1 minuto.
3. Agregar 1 ml de solucin
inhibidora, agitar para disolver y
uniformizar, posteriormente
agregar 2 gramos de NET,
cambiara a un color rosado.
4. Titular con EDTA, hasta generar un
color azul en la solucin.
5. Anotar el gasto y realizar clculos.
6. Como solo se titularon con gotas de EDTA, se determin el
volumen de una gota 17 gotas 1ml
1 gota X
X =0.059 ml

[V ( muestra )V ( blanco ) ]
DUREZA TOTAL (mg CaCO3 /L)= xFx 1000
ml de muestra utilizada

CaCO 3 [ 6.920.059 ]
(
DUREZA TOTAL mg
L
=) 50
x 1.08 x 1000=146.49mgCaCo 3

ANALISIS FISICOQUIMICOS PARA DESAGUE

SST: Se midi los slidos sedimentables totales en el

cono IMHOFF

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 Al cabo de una hora se
determin los SST 3.7ml en
1h 09min 38seg.

DBO: Se procedi a determinar la DBO

Materiales:
6 Envases Winkler de 300mL.
1 Bureta de 50ml.
1 Erlenmeyer de 500mL.
3 Pipeta de 5mL.
1 Fiola corregida de 203mL.
1 Soporte universal.

Reactivos:

Sulfato Manganoso.
Ioduro de Nitruro.
cido Sulfrico.
Solucin de Almidn.
Tiosulfato de Sodio.
Para el agua de dilucin: Solucin Buffer de Fosfato, Solucin de Cloruro
de Calcio, Solucin de Cloruro Frrico, Solucin de Sulfato de Magnesio.
Procedimiento:

Extraer la muestra en el medidor de caudales Palmer y Bowles en

CITRAR-UNI. Medir inmediatamente el pH, la temperatura y los slidos
disueltos con el conductmetro.

Realizar la medicin de OD inicial de la muestra, usando el

procedimiento explicado en el informe anterior.

Preparar el agua de dilucin siguiendo los pasos a continuacin citados:

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 Airear el agua destilada (02 litros por grupo), para lo cual se
utilizara la bomba de inyeccin de aire, hasta que se
obtengan un OD de 8 mg/L como mnimo.
Agregar 1 mL de reactivo de cloruro frrico, por cada litro
de agua destilada saturada. Las sales de K, Na, Ca y Mg
aadidos dan capacidad buffer y propias condiciones
osmticas que tambin sirven para dar a los
microorganismos estos elementos que son necesarios en su
crecimiento y metabolismo.

Sembrar la muestra en los 6 frascos con volmenes de 1, 1.5, 2, 2.5, 3,

3.5ml y luego agregar el agua de dilucin hasta el rebose del frasco
Winkler.

Colocar las tapas y agitar, dejar en incubacin por 5 das (en nuestro
caso 6 por temas administrativos del laboratorio) en una Incubadora a
una temperatura 20 +/- 1 C.

Cuando se haya completado el perodo de incubacin, determinar el OD

en cada botella tal como se describe en el procedimiento de OD o en
todo caso con un oxmetro.

Grafique Oxgeno Disuelto Final (mg/L) Vs Volumen de muestra.

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Clculos:

Calculamos el OD inicial de la muestra:

OD (De la X ppm de
muestra) O2

Calculamos el OD del agua de dilucin:

OD (Agua
7.8 ppm
de
de O2
dilucin)

Y el OD de los frascos luego del perodo de incubacin:

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 OXIGENO DISUELTO AL FINAL DEL PERIODO DE INCUBACIN

DILUCIN (mL) 1 1.5 2 2.5 3 3.5

ODf (ppm de O2) OD1 OD2 OD3 OD4 OD5 OD6

Con esos datos se procede a elaborar la curva de DBO

Con los datos del grfico de la curva, se calcula la DBO con la
siguiente ecuacin:

DBO mg/L = (Pendiente x 300) interseccin con el eje Y + OD

de muestra

Luego:

Por el mtodo de diluciones se empleara la siguiente

frmula:
Vol.de la botella
DBO (mg/L) (OD b ODi ) ODb ODs
ml de muestra

DONDE:

ODb = Oxgeno disuelto del blanco, al fin del perodo de

incubacin.
ODi = Oxgeno disuelto en la dilucin de muestra, al fin del
perodo de incubacin.
ODs = Oxgeno disuelto presente en la muestra no diluida.

Estos datos calculados se reemplazan en la siguiente tabla:

DILUCIN DBO (mg/L

(mL) de O2)
1 DBO1
1.5 DBO2
2 DBO3
2.5 DBO4
3 DBO5

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 3.5 DBO6

AEREACION POR GOTEO

REMOCION DEL CO2

1. OBJETIVOS
P g i n a 11 | 22
 1.1. OBJETIVOS TEORICOS

Realizar la demostracin del procedimiento de remocin de

CO2 (Dixido de carbono) en una muestra sobresaturada del
mismo gas, mediante la tcnica de aireacin por goteo, que
estar determinada por la cada de gotas a determinadas
alturas propuestas.

1.2. OBJETIVOS PRACTICOS

Determinar el valor de K que sera el coeficiente de

transferencia total, en base a la realizacin del experimento.

2. FUNDAMENTO TEORICO

La transferencia de gases es el fenmeno fsico mediante el cual

las molculas de un gas son intercambiadas entre un lquido y un
gas dando como resultado el incremento de la concentracin de
gas o gases desde la fase de mayor concentracin hacia la de
menor concentracin, buscando quedar en equilibrio, tal
intercambio depende de factores como: presin, temperatura
(absorcin del gas) y un decremento cuando la fase lquida est
sobresaturada (desorcin o escape de gas).

El proceso ms usado en una planta de tratamiento es la insercin

de cloro en gas como ltimo proceso de purificacin. En el campo
del tratamiento del agua residual, la aplicacin ms comn de la
transferencia de gases consiste en la transferencia de oxgeno en
el tratamiento biolgico del agua residual. Dada la reducida
solubilidad del oxgeno y la baja velocidad de transferencia que
ello comporta, suele ocurrir que la cantidad de oxgeno que
penetra en el agua a travs de la interfase aire-superficie del
lquido no es suficiente para satisfacer la demanda de oxgeno del
tratamiento aerobio. Es preciso crear mtodos adicionales para
conseguir transferir la gran cantidad de oxgeno necesaria. Para
conseguir este propsito se puede introducir en el agua aire que
contiene el oxgeno, o se puede exponer el lquido a la atmsfera
en forma de pequeas gotas.
Para diferentes presiones y temperaturas, la concentracin de
saturacin del oxgeno y la del CO2 es la mostrada a continuacin.

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PRESENCIA DEL CO2 EN LAS AGUAS
Los problemas de corrosin o incrustacin de las aguas se deben
principalmente a la concentracin de anhdrido carbnico libre (CO2),
aunque tambin pueden intervenir otros elementos como la dureza,
el oxgeno disuelto, alcalinidad, cidos hmicos, cido sulfhdrico,
sales y microorganismos.

Las aguas pueden contener diferentes cantidades de CO2 libre, el

cual influye en el comportamiento del carbonato de calcio contenido
en tales aguas. Se dice que el CO2 en equilibrio es la cantidad de
dixido de carbono que debe estar presente en el agua para
mantener en solucin al bicarbonato que se encuentra en dicha
agua. Si existe CO2 en exceso, ste ataca al CaCO3 para aumentar la
concentracin del bicarbonato y mantener el equilibrio; por otro lado,
si hay deficiencia de CO2, el CaCO3 se precipita para disminuir la
concentracin de bicarbonato, aumentando as el CO2 y
restableciendo el equilibrio.
Podemos concluir mencionando lo siguiente:

Si el CO2 libre es mayor que el CO2 de equilibrio, existe exceso

de CO2, por lo que se considera que el agua es agresiva.
Si el CO2 libre es igual al de equilibrio, el agua est en equilibrio.
Sin embargo, cuando el CO2 libre es menor que el de equilibrio,

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 existe deficiencia en el CO2 de equilibrio, y se dice que el agua
es incrustante.

ASPECTOS TERICOS DE LA AIREACIN Y LA TRANSFERENCIA

DE GASES

Si el agua se expone a un gas o a una mezcla de gases existe un

intercambio continuo de las molculas del gas de la fase lquida en la
fase gaseosa y viceversa. Tan pronto como la concentracin de
solubilidad en la fase lquida es alcanzada, ambas corrientes del gas
sern de igual magnitud tal que no ocurrir cambios de las
concentraciones del gas en ambas fases.

Este equilibrio dinmico se refiere generalmente como la solubilidad

o la concentracin de la saturacin del gas en el lquido. Cuanta ms
alta es la concentracin del gas en la fase gaseosa es mayor la
concentracin de saturacin en la fase lquida. Por lo que la relacin
entre el cs de la concentracin de la saturacin (g/m3) y la
concentracin del gas en la fase de gas cg (g/m3) es dada por:

C.S kD.Cg

kD = coeficiente de distribucin
Influencia de la temperatura
Cuando los gases son disueltos en el agua, este proceso es
generalmente acompaado por la liberacin de calor. De acuerdo al
principio de Le Chatelier, incrementos en la temperatura resulta en
reduccin de la solubilidad. La ecuacin que se puede aplicar para
generalizar la dependencia de la temperatura es:

d ln k D H

dT RT 2
Dnde:
R = constante universal de los gases
T = Temperatura absoluta (K)
H = Cambio del contenido de energa acompaando la absorcin de
1 mol de gas (J/mol) (entalpia).

P g i n a 14 | 22
3. MATERIALES DE LABORATORIO

01 embudo de separacin de 500ml.

01 boquillas de vidrio de 1 y 5 mm de dimetro aprox.
01 embudo de vidrio vstago largo.
01 bureta graduada de 500ml
05 probeta graduada de 100ml.
01 pipeta volumtrica de 50ml.
05 bagueta de vidrio.
Soporte adecuados para colocar los embudos de separacin de
diferentes alturas.
Soporte universal con soporte adecuado para la bureta.
REACTIVOS
Fenolftalena.
Hidrxido de sodio, NaOH, N/44.
Agua destilada.
Agua carbonatada (CO2), para este efecto es una bebida
carbonatada.
Aceite Liviano.

4. PROCEDIMIENTO
1. Llene la bureta con NaOH, 0.02N.
2. Coloque la boquilla de 1mm o 5mm de dimetro en el embudo
de separacin por medio de la manguera y coloque tambin el
gancho de tornillo.
3. Llene el embudo con agua del cao y calibre aprox. 200 el
nmero de gotas que caen por minuto por medio de tornillo del
gancho. Cierre la llave del embudo.
4. Determine el dimetro de la gota mediante el siguiente
procedimiento:
Cuente el numero de gotas necesaria para llenar un
volumen dado en la probeta graduada, ejemplo 10ml.
Anote el tiempo de llenado.
Determine D con la siguiente formula:

P g i n a 15 | 22
 6V
D3
N

Donde:
V = Volumen colectado
N = Numero de gotas en ese volumen
Recuerde usar siempre
el mismo nmero de
gotas por minuto. El volumen
y tiempo de formacin de
cada gota vara con la
velocidad de goteo.
Sacando la tapa
superior del embudo, bote el
agua que queda.
5. Por la parte superior del
embudo de separacin agregue un
volumen adecuado de agua destilada por encima de los 100ml,
Luego vierta una cantidad de aceite suficiente del agua.
Inmediatamente y con la ayuda del embudo de vidrio, agregue
500ml de agua saturada con anhdrido carbnico
(CO2), que para este efecto es una bebida
carbonatada; deber hacer este proceso en forma
rpida para evitar prdida exagerada de (CO2).
6. Por medio de la pipeta graduada y teniendo
cuidado de no sacar aceite, pipetee 50ml de agua
que contiene el embudo y determine el (CO 2). Si
su contenido est cerca de 100 ppm, siga
adelante; en caso
contrario acrquelo lo
ms posible a este valor
diluyendo o agregando
ms agua carbonatada.
7. Coloque unos 2cm de
aceite en la probeta
graduada y coloque esta debajo de
la boquilla a fin de que la
distancia recorra la gota de 1
metro.

P g i n a 16 | 22
 8. Abra la llave del embudo para que empiece el goteo a la
velocidad ya fijada anteriormente.
9. Haga la misma determinacin para 1, 1.5, 2, 2.5, 3 metros.
Luego haga una determinacin lo ms cercano a la boquilla
para obtener el contenido de
CO2 al iniciarse la cada. Haga
una ltima determinacin del
CO2 contenido dentro del
embudo a fin de conocer
cunto ha disminuido este a
travs del experimento.
10. Asuma para todos los
clculos posteriores que el
consumo de CO2 en la
atmosfera esta entre
0.03% y 0.04% en peso;
que la presin atmosfrica
es de 760 mmHg y la T =
20C con lo que las tablas
dan una concentracin de
saturacin, Cs de 1ppm.
11. Con los tiempos de coleccin anotados
para cada altura y asumiendo que las gotas
son esferas perfectas, hallar el tiempo de
cada para una gota aplicando:

1 2
e gt
2
12. La frmula para la aireacin
cuando un agua esta sobresaturada
de un gas y acercndose al
equilibrio con referencia al
medio que le rodea, viene dado
por:

5. CALCULOS Y
RESULTADOS

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 Calculando el dimetro de las gotas, se ha graduado el
nmero de gotas por minuto en total 212 gotas por minuto
(un valor cercano a 200 gotas por minuto), para llenar 10ml
tardo 47 segundos, eso quiere decir que se us 167 gotas
para 10ml.

6V 6.x10cm 3 3
D3 D3 0.359 D 0.71cm
N 167.

Calculamos el tiempo de cada con la frmula:

1
e gt 2
2

ALTURA Tiempo
(m)
1 0.45152
1.5 0.55300
2 0.63855
2.5 0.71392
3 0.78206

Calculamos el siguiente cuadro:

Distanc Tiempo Volume Ct Cs St = Cs

ia n - Ct
gastad
o de
NaOH
0 0 6.4 128 1 127
1 0.451523 4.3 86 1 85
64
1.5 0.553001 3.9 78 1 77
26
2 0.638550 3.5 70 1 69
86
2.5 0.713921 3 60 1 59
56
3 0.782061 2.5 50 1 49
89

P g i n a 18 | 22
 Graficamos St vs Tiempo

Determinacin de So
Concentracin de CO2 en el embudo de separacin:
Al comienzo: 128 ppm
Al final: 50 ppm
Promedio: 89 ppm
S0 = C0 CS = 127
Luego:
LogSo log 127 2.1

Calculo de K para :

T= 3 segundos entonces Y = -161.84

P g i n a 19 | 22
 K ( t=3 )=
D x log ( SoSt ) = 0.71 x log ( 161.84
127
) =No existe
6 xT 6 x3
K = no se puede hallar. Observamos que el K no puede ser hallado,
debido a la presencia de un nmero negativo en el logaritmo.

T = 1 segundos entonces Y = 31.56

K ( t=1 )=
D x log ( SoSt ) = 0.71 x log ( 31.56
127
) =0.02385 cm/ seg
6 xT 6 x3

6. CONCLUSIONES

Para los datos obtenidos en los clculos, la grfica no resulto

satisfactoria, para el valor del tiempo igual a 3 segundos, para el
valor de 1 segundo si se pudo determinar el valor de la contante
hasta ese tiempo.
Por otra parte las concentraciones de CO 2 despus de cada goteo a
diferentes alturas, eran muy diferenciadas.
No se pudo determinar el valor de k para T = 3 pero para T = 1 el
valor de k es 0.02385cm/seg.

7. RECOMENDACIONES

Tener cuidado al momento en que tomemos las medidas,

calibremos o cuando se titula, ya que las mediciones ms precisas
harn los clculos ms reales y obtener resultados mas precisos.
Tener cuidado con el uso de los materiales de laboratorio

8. CUESTIONARIO

a) Cul es la finalidad del colchn de aceite sobre la superficie

de agua?
La finalidad del colchn de aceite es aislar los medios de aire y agua
para que no haya aun la transferencia de gases, es decir, no se

P g i n a 20 | 22
 pierda el gas disuelto antes de hacer las mediciones
correspondientes.
b) Cmo conclusin del experimento, cree usted que se cumple
en un porcentaje las condiciones tericas planteadas en la
transferencia de gases?
De acuerdo con los clculos hubo una constante que no tena valor,
para ello se debe tomar datos donde se puedan realizar los clculos y
obtener resultados.
c) Cules cree usted que son los errores ms probables por lo
que los resultados prcticos se alejan de los obtenidos
tericamente?
Si ya que los errores cometidos comnmente hacen varia los
resultados, estos pueden ser: realizar el experimento muy lento, esto
hace que se pierda gas en el trayecto y se realice mediciones
incorrectas, otro es que podran mover el tornillo de calibracin por
error y tendran que volver hacer el experimento.
d) Averige usted por lo menos 5 equipos en el mercado que
son usados para realizar la transferencia de gases.
Esquematcelos.
e) Averige y haga un cuadro de los gases y compuestos
gaseosos ms comnmente frecuentes en el campo de la
ingeniera sanitaria y que su presencia es de gran
significado.
f) Cules son los principales usos que se le da la transferencia
de gases en la ingeniera sanitaria?
g) Cules son los mecanismos que actan en la trasferencia de
una masa gaseosa de un medio lquido a otro gaseoso?
La transferencia se da por que la presin del gas contenido en el
lquido es mayor que el gas en el otro medio (aire) y se realiza la
transferencia.
h) La grafica que realizo cumple con el propsito de
proporcionalidad esperada respeto a la frmula de
transferencia de gases?

No, ya que deacuerdo al ejemplo dice calcular la constante pata T=3

cuando mi grafica indica un valor negativo y por ende no existe un
valor para la constante, se debe tomar valores positivos de St para
que exista valor de K.

P g i n a 21 | 22
i) Cmo variara usted el experimento si el gas que se usa
para la saturacin de la muestra es el oxgeno?

Si el gas saturado es oxigeno, para demostrar que hay transferencia

del oxgeno, el procedimiento seria determinar la cantidad de
oxgeno disuelto en cada procedimiento y observar su variacin.

j) Averige el contenido de Oxigeno en la atmosfera para la

misma presin atmosfrica y temperatura del ambiente.
Se conoce que el oxgeno de nuestra atmosfera es aproximadamente
el 21% del aire.

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