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COSTOS DE CALIDAD

CALIDAD COMO ARMA COMPETITIVA

En la dcada de los 90 la administracin de la calidad total es uno de los temas ms


importantes.

Se ha premiado a empresas por su calidad con premios y galardones - p.e. premio Deming en
Japn.

Tambin han surgido normas internacionales de calidad- ISO 9000 de la International


Organization for Standardization- para ayudar a las empresas a documentar efectivamente sus
elementos en el sistema de calidad.

El nfasis en la calidad se debe a que los costos de calidad estn entre el 15 y 20 % de los
ingresos por ventas de muchas firmas. Esta situacin se ha traducido en el establecimiento de
programas de calidad, que han permitido ahorros significativos.

DEFINICIONES DE CALIDAD

Las diversas definiciones que se han dado a lo largo de los aos han tocado aspectos
diferentes de la calidad:

a. Aptitud para su uso


b. Grado de satisfaccin de las necesidades del cliente
c. Grado de cumplimiento de las especificaciones de diseo y requerimientos de ingeniera

En nuestro caso analizaremos: la calidad del diseo y la calidad de conformacin.

La calidad del diseo, mide cmo las caractersticas de los productos o servicios se integran a
las necesidades y deseos de los clientes.

La calidad de conformacin, es la fabricacin del producto de acuerdo con las especificaciones


establecidas en el diseo, ingeniera y fabricacin

DIAGRAMA DEL MARCO DE REFERENCIA

Cualquier falla que se presenta desde las necesidades del cliente hasta el desempeo real
exige un costo: financiero y no financiero. Los costos de calidad forman parte de las medidas
financieras

Necesidades del cliente Especificaciones del


Desempeo real
diseo

Falla en la Falla en la
calidad del conformacin
diseo a la calidad
COSTOS DE CALIDAD

Los costos de calidad son aquellos incurridos para evitar que se d un nivel de calidad pobre o
aquellos costos que se dieron por la mala calidad.

Los costos de calidad (CDC) son incurridos en toda la empresa.

Se distinguen cuatro tipos de costos:

1. Costos de Prevencin.
2. Costos de Evaluacin.
3.Costos de falla interna.
4.Costos de falla externa.

TIPOS DE COSTOS DE CALIDAD

1. Costos de Prevencin. Evitan la fabricacin de productos que no se apegan a las


especificaciones.

2. Costos de Evaluacin. Detectan cul de las unidades individuales de los productos no se


apega a las especificaciones.

3.Costos de falla interna. Detectan que un producto no se apega a las normas, antes de
enviarse al cliente.

4.Costos de falla externa. Detectan que un producto no se apega a las normas, despus de
enviarse al cliente .

Los conceptos de costos se agrupan en dos categoras, la categora A presenta partidas de


costos que forman parte de reportes de CDC, y la categora B presenta costos de calidad que
normalmente no se reportan en los informes de CDC.
PARTIDAS DE CATEGORIAS PARA LOS TIPOS DE COSTOS DE CALIDAD

Las partidas de la categora A forman parte de las funciones de la cadena de valor agregado del
negocio. Los sistemas contables no estn diseados para acumular costos de calidad para la
organizacin como un todo.

Costos de Prevencin Costos de Evaluacin Costos de Falla Interna Costos de Falla Externa

Partidas de categora A Partidas de categora A Partidas de categora A Partidas de categora A


Ingeniera de Calidad Inspeccin de materiales Desperdicios Costos de distribucin de
Evaluacin de Proveedores recibidos Retrabajo productos devueltos
Mantenimiento de Equipo Laboratorio de servicios Reprogramacin, Costos de mercadotecnia en
Ingeniera de proceso de tcnicos recomprobacin, y las fallas externas
fabricacin Pruebas del producto reinspeccin Ingeniera de proceso y
Ingeniera de diseo Aceptacin del producto Ingeniera de proceso y fabricacin en fallas externas
Capacitacin de calidad (inspeccin de productos fabricacin en fallas internasReparacin
Materiales nuevos terminados) Costos de viaje relacionados
Inspeccin del producto que Partidas de categora B con problemas de calidad
se est fabricando Margen perdido de Reclamaciones segn la
(inspeccin de productos en contribucin por mala calidad garanta
lnea para evaluar si el de produccin Reclamaciones por
proceso de fabricacin est responsabilidad
funcionando correctamente
Partidas de categora B
Margen de contribucin
perdido por ventas menores,
participacin descendiente en
el mercado, e ingresos con
precios ms bajos

PASOS PARA LA DETERMINACIN DE LOS COSTOS DE CALIDAD DE LA CATEGORA A

1. Identificar las actividades relacionadas con la calidad y los grupos de costos de la actividad.

2. Determinar la cantidad de la base de asignacin de costos (o factor de costos) para cada


actividad relacionada con la calidad.

3. Determinar la tasa por unidad de base de asignacin de costos.

4.Calcular los costos de cada actividad relacionada con la calidad, usando la cantidad de la
base de asignacin de costos- calculada en el Paso 2- y la tasa por unidad de base de
asignacin de costos- calculada en el Paso 3-.

5. Obtener el total de costos de calidad, sumando los costos de todas las actividades
relacionadas con la calidad, en todas las funciones de la cadena de valor del negocio.
METODOS UTILIZADOS PARA IDENTIFICAR PROBLEMAS DE CALIDAD

Grficas de Control

Diagrama de Pareto

Diagramas Causa-y-Efecto

GRAFICA DE CONTROL

El control estadstico de calidad (CEC) o control estadstico de procesos (CEP) es un medio


formal para diferenciar entre una variacin aleatoria y una variacin no aleatoria en un proceso
de operacin.

GRAFICAS DE CONTROL ESTADISTICO PARA TRES LINEAS DE PRODUCCION

Una Grfica de Control es una serie de observaciones sucesivas de un paso u operacin


especfico tomadas a intervalos peridicos. Luego cada dato graficado dentro de lmites
preestablecidos representarn la distribucin esperada. Las observaciones fuera de los lmites
se pueden tomar como aleatorias o se decide que se investiguen.

LINEA DE PRODUCCION A LINEA DE PRODUCCION B LINEA DE PRODUCCION C


. .
Porcentaje de Defectos

Porcentaje de Defectos

Porcentaje de Defectos
+ 2
. .
+ 2
. .
+ 2
. . . .
+ + + .
. . . . . . .
. . . . . . . . .
. .
.
2 2 2

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
DIAGRAMA DE PARETO

Este diagrama indica la frecuencia con que se incurre cada tipo de falla o defecto.

Este diagrama tiene como criterio el establecer qu fallas o defectos son los ms importantes al
relacionarlos con los costos que se dan por la ocurrencia de stas.

Falla 1
800

700
Falla 2
600

Falla3
500

400

Falla 4
300

Falla 5
200

Falla 6
100

DIAGRAMA CAUSA-Y EFECTO

Identifica las causas potenciales de fallas.

Detecta la falla ms frecuente, luego a travs de cuatro factores principales de fallas: humanos,
de mtodos y diseo, de las mquinas y de materiales y componentes. Por la distribucin que
se logra obtener a este diagrama tambin se le llama diagramas de esqueleto de pescado
Mtodos y factores de
Factores Humanos
diseo

Diseo defectuoso
Mala capacitacin
de la pieza

Operador nuevo
Secuencia incorrecta
Supervisin en la fabricacin
Inadecuada

Mantenimiento deficiente Proveedores mltiples

Piezas maquinadas Variacin en los


defectuosamente componentes
comprados

Mal manejo de
Velocidad incorrecta
piezas compradas

Herramientas Especificaciones
Inadecuadas de incorrectas de
medicin componentes

Factores relacionados Factores de materiales


con la mquina y componentes
COSTOS Y BENEFICIOS RELEVANTES DEL MEJORAMIENTO DE CALIDAD

Relacin de Efectos cuantificables de las acciones de mejoramiento de calidad, evaluando


alternativas planteadas. Para cada alternativa que se establezca se podrn utilizar y definir las
partidas de categora A y B relacionadas a los costos de Prevencin, Evaluacin, falla interna y
falla externa

Descripcin Alternativa 1 Alternativa 2

Costos de partidas de calidad, Categora A

1. Costos adicionales en Ingeniera de Diseo


2. Costos adicionales en Ingeniera de proceso
3.Costos adicionales en inspeccin y pruebas
4.Ahorro en los costos de retrabajo
5. Ahorro en costos de apoyo al cliente
6.Ahorro en costos para regresar y reemplazar piezas
7. Ahorro en costos de reparacin de garanta

Costos de partidas de calidad, Categora B

1. Margen de contribucin por incremento en ventas


2. Ahorros en costos netos y margen de adicional de
contribucin
MEDICIONES DE CALIDAD Y DESEMPEO INTERNO

Para medir el nivel de satisfaccin de los clientes se hace necesario que se definan indicadores
y que a estos se les realice un seguimiento a lo largo del tiempo.

Se pueden identificar dos tipos de indicadores:

Mediciones Financieras de satisfaccin del cliente

Mediciones no Financieras de satisfaccin del cliente

MEDICIONES FINANCIERAS DE SATISFACCIN DEL CLIENTE

Los costos de fallas externas, como :

Reclamaciones segn la garanta

Reclamaciones por responsabilidad

Margen de contribucin perdido por ventas menores

Participacin descendiente en el mercado

Ingresos con precios ms bajos

Son indicadores que no indican las reas especficas que necesitan mejoramiento, ni revelan
necesidades y preferencias futuras de los clientes.

MEDICIONES NO FINANCIERAS DE SATISFACCIN DEL CLIENTE

Entre las que destacan:

Nmero de unidades defectuosas enviadas al cliente con respecto al total de las unidades
enviadas

Nmero de quejas de los clientes.

Largo tiempo de respuesta al cliente. Diferencia entre la fecha de entrega programada y fecha
solicitada por cliente.

Entrega a tiempo. p.e. % de embarques realizados en las fechas programadas

MEDICIONES DE CALIDAD Y DESEMPEO INTERNO

Los costos de prevencin, evaluacin y por fallas internas son las mediciones financieras de
desempeo de calidad en las firmas.

Las medidas no financieras como:

Nmero de defectos en cada lnea de productos


Rendimiento del proceso: productos buenos vrs. total de produccin
Tiempo de anticipacin de fabricacin. Tiempo de conversin de materiales directos en
producto terminado.
Rotacin de empleados. Nmero de empleados retirados vrs. nmero total de empleados.
Estas medidas ayudan a medir el desempeo interno.

EVALUACION DEL DESEMPEO CALIDAD

Ventajas del proceso de medicin financiera de los costos de calidad (CDC) :

CDC prestan atencin sobre lo costoso de la mala calidad, sin medir el impacto sobre la
buena voluntad del cliente

Mediciones financieras de CDC comparan proyectos de mejoramiento de calidad y


determina prioridades para reduccin mxima de costos

Mediciones financieras de CDC ayudan a evaluar los intercambios entre los costos de
prevencin y fallas.

Ventajas de las mediciones no financieras de calidad :

Mediciones no financieras son fciles de cuantificar y comprender

Mediciones no financieras registran datos de procesos fsicos, enfocando la atencin sobre


reas que requieren mejoras.

Mediciones no financieras dan retroalimentacin inmediata a corto plazo sobre el xito de


los esfuerzos de mejora de la calidad.

ESQUEMA RESUMEN DE LAS MEDICIONES DE CALIDAD

Mediciones de calidad

Mediciones Financieras Mediciones no Financieras

Mediciones de calidad Costos por fallas externas Mediciones Fsicas de


para satisfaccin satisfaccin del cliente (p.e.
del Cliente tiempo de respuesta al cliente,
desempeo a tiempo)

Mediciones de calidad Costos de prevencin, Mediciones Fsicas de


para desempeo evaluacin y fallas internas desempeo interno(p.e.
interno porcentajes de defectos, tiempo
de anticipacin de produccin)
TIEMPO COMO ARMA COMPETITIVA

El tiempo es considerado en la actualidad como variable clave de competencia.

Es visto desde dos perspectivas:

1. Tiempo de desarrollo de nuevos productos. Tiempo para desarrollar nuevos productos y


llevarlos al mercado.

2. Mediciones Operacionales de tiempo. Determinan la rapidez de respuesta de las empresas


por los productos demandados por los clientes

TIEMPO DE EQUILIBRIO (TDE) PARA NUEVOS PRODUCTOS

Es la cantidad de tiempo desde el momento en que el concepto inicial de un nuevo producto ha


sido aprobado hasta el momento en que el valor presente de los ingresos de efectivo del
proyecto igualan el valor presente de los egresos netos de la inversin.

El TDE es el lapso necesario para recuperar la inversin realizada para el desarrollo de un


nuevo producto

LIMITACIONES DEL TDE

1. Este mtodo descuida la rentabilidad del proyecto, porque pasa por alto todos los flujos de
efectivo del proyecto despus de haber alcanzado el punto de equilibrio.

2. Reduce la atencin en la planeacin a largo plazo. Puede alentar a emprender proyectos


incrementados a corto plazo en lugar de proyectos innovadores a largo plazo.

3. La medicin del TDE tiene un enfoque financiero y no toma en cuenta razones estratgicas y
no financieras para el desarrollo de productos.

4. La TDE no es comparable entre negocios. El TDE puede variar de negocio en negocio por las
diferencias en el ciclo de vida de los productos y las necesidades de inversin.

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