Explotacin pecuaria

Ganaderos analizarn este 28 los impactos

del fenmeno El Nio costero

PRODUCCIN. Se vio afectada por la furia de la naturaleza.

Trujillo. Ganaderos de distintas partes del Per se reunirn en

Trujillo este 28 de abril para participar del frum Medidas para
la recuperacin de la produccin lechera en las regiones
afectadas por el fenmeno El Nio costero. El evento se
desarrollar desde las 9:00 a.m. en la sede del Colegio de
Ingenieros del Per, Consejo Departamental La Libertad.
Al plenario tambin asistir el ministro de Agricultura y Riego,
Jos Manuel Hernndez Caldern, quien disertar sobre la
intervencin del Estado para la recuperacin del sector
ganadero y lechero en las zonas afectadas por los embates de la
naturaleza.
Tambin ha sido invitado el director de la Asociacin de
Ganaderos Lecheros del Per (AGALEP), Ivn Mesa Lizaraso,
quien expondr las consecuencias de El Nio costero en las
cuencas lecheras de Trujillo, Lambayeque y Cajamarca.
Hace unos das se present ante el Congreso de la Repblica el
proyecto de ley 1250/2016-CR, que busca cautelar el valor
nutricional de alimentos de origen lcteo de consumo directo,
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adems de promover el desarrollo de la ganadera lechera
nacional. Sector
ganadero del norte tuvo prdidas por S/ 25
millones por El Nio costero.

Ada Achic expuso en foro.

Trujillo. El fenmeno El Nio costero dej prdidas econmicas por

aproximadamente S/ 25 millones en el sector ganadero de las
regiones La Libertad, Lambayeque y Cajamarca, segn inform la
presidenta de la Asociacin de Ganaderos Lecheros del Per
(AGALEP), Ada Achic Encalada.
Sostuvo que el Ministerio de Agricultura y Riego (Miagro) debe
implementar un censo real de prdidas, ya que es posible que la
cifra pueda elevarse.
Las mayores prdidas han sido en comercializacin debido a que se
vieron afectadas las carreteras de acceso a dichas regiones. A partir
de todo lo que ha sucedido se tiene que impulsar la implementacin
de plantas procesadoras de leche en las principales cuencas
productoras para prevenir toda esta situacin y no vuelva a
repetirse, acot luego de exponer en el foro Medidas para la
recuperacin de la produccin lechera en las regiones afectadas por
el fenmeno El Nio costero.

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Revel que solo en La Libertad ms de mil cabezas de ganado han
muerto por la falta de alimentos. Se ha perdido casi el 40 por ciento
de produccin lechera, acot.
De otro lado, sostuvo la necesidad de promover la iniciativa
legislativa de prohibir la recombinacin de la leche en polvo en la
leche fresca.

Ministro de Agricultura llega a

Trujillo este viernes
Realizarn evento de nombre Medidas para la recuperacin de la
produccin lechera en las regiones afectadas por el fenmeno de El Nio
Costero

Abordarn la problemtica de la ganadera regional.

La problemtica de la ganadera lechera nacional y la necesidad
de impulsar polticas pblicas que favorezcan a su desarrollo en
todo el pas ser el tema sobre el que girar el frum Medidas
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para la recuperacin de la produccin lechera en las regiones

afectadas por el fenmeno de El Nio Costero que se realizar
este viernes 28 de abril, desde las 9 a.m., en la sede del Colegio
de Ingenieros del Per- La Libertad.

Al evento asistir el ministro de Agricultura y Riego, Jos Manuel

Hernndez Caldern quien disertar sobre la Intervencin del
Estado en la recuperacin del sector ganadero y lechero en las
zonas de emergencia. Tambin asistir el director de la
Asociacin de Ganaderos Lecheros del Per (AGALEP), Ivn
Mesa Lizaraso quien expondr las consecuencias de El Nio
Costero en las cuencas lecheras de Trujillo, Lambayeque y
Cajamarca. Completa la terna de expositores la presidenta de
AGALEP, Ada Achic Encalada.

Hay que anotar que en la actualidad se ha presentado ante el

Congreso el proyecto de ley 1250/2016-CR que busca cautelar el
valor nutricional de alimentos de origen lcteo de consumo
directo, adems de promover el desarrollo de la ganadera
lechera nacional.

Con este proyecto de ley, los ganaderos intentan eliminar

gradualmente,hasta quedar totalmente suprimida en un periodo
de dos aos, la utilizacin de leche en polvo, lacto sueros, grasa
anhidra y dems insumos lcteos en la elaboracin industrial de
leche fluida, leche evaporada, yogurt y quesos, como productos
finales para la venta al consumidor. Su incumplimiento a lo
dispuesto se entiende como delito de adulteracin y
falsificacin.

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Al frum denominado Medidas para la recuperacin de la produccin

lechera en las regiones afectadas por el fenmeno de El Nio Costero
tambin asistir el ministro de Agricultura.

Trujillo. Ganaderos de distintas partes del Per se reunirn en Trujillo,

La Libertad, el viernes 28 de abril para participar del frum Medidas
para la recuperacin de la produccin lechera en las regiones
afectadas por el fenmeno de El Nio Costero. El evento se
desarrollar desde las 9 a.m. en la sede del Colegio de Ingenieros del
Per Consejo Departamental La Libertad.
Al plenario tambin asistir el ministro de Agricultura y Riego, Jos
Manuel Hernndez Caldern. l disertar sobre la Intervencin del
Estado para la recuperacin del sector ganadero y lechero en las
zonas afectadas por El Nio Costero.

Tambin ha sido invitado al evento el director de la Asociacin de

Ganaderos Lecheros del Per (AGALEP), Ivn Mesa Lizaraso. El
exitoso empresario expondr las consecuencias de El Nio Costero en
las cuencas lecheras de Trujillo, Lambayeque y Cajamarca.

Al ministro Jos Hernndez y los otros ponentes se sumar la

presidenta de AGALEP, Ada Achic Encalada. Ella disertar sobre la
problemtica de la ganadera lechera nacional y expondr la
necesidad de impulsar polticas pblicas que favorezcan el desarrollo
de la ganadera lechera del pas.

En la actualidad se ha presentado ante el Congreso de la Repblica el

proyecto de ley 1250/2016-CR. Este busca cautelar el valor nutricional

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de alimentos de origen lcteo de consumo directo, adems de
promover el desarrollo de la ganadera lechera nacional.

Con este proyecto de ley, los ganaderos intentan eliminar

gradualmente, hasta quedar totalmente suprimida en un periodo de
dos aos, la utilizacin de leche en polvo, lactosueros, grasa anhidra y
dems insumos lcteos en la elaboracin industrial de leche fluida,
leche evaporada, yogurt y quesos, como productos finales para la
venta al consumidor. Su incumplimiento a lo dispuesto se entiende
como delito de adulteracin y falsificacin.

Segn el mismo proyecto, en la parte de los fundamentos, el uso de

la leche en polvo facilita a la gran industria a adulterar la leche y
productos lcteos mezclando la leche con protena y grasa vegetal, lo
que desvirta al producto de su calidad de leche. Sin embargo, el
pblico lo considera como un producto lcteo, cuando no lo es,
adquiriendo un producto de menor calidad nutricional que afecta
enormemente la salud e integridad futura de los nios.

Con la promulgacin de la presente Ley, la informacin que se incluye

en las etiquetas ser muy clara, primero porque la leche y productos
lcteos debern ser producidos a partir de leche fresca sin adicionar
otro tipo de productos, nicamente micronutrientes como vitaminas y
cidos grasos esenciales (DHA, ARA, EPA entre otros) y en segundo
lugar porque los responsables de alterar los productos tendrn las
sanciones que estipula el presente proyecto de ley.

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