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  • Aislado Proteico

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    Drazen Gargurevich
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    Aislado proteico

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    Aislado proteico e industria alimentaria donde

    emplea.

    AISLADO INDUSTRIA REFERENCIAS


    PROTEICO ALIMENTAR
    IA
    Aislado -Industria de http://europa21.es/Descargas/Aislado.pdf
    proteico de lcteos
    leche
    -Cereales http://digital.csic.es/bitstream/10261/21867/
    Aislado -Nuggets 1/813.pdf
    proteico de -Carne de
    Soya soya.
    -Quesos
    -Salsas
    Aislado -Industria de http://web.udlap.mx/tsia/files/2015/05/TSIA-
    proteico de legumbres 82-Hernandez-Rojas-et-al-2014.pdf
    guisantes

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