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ACTIVIDAD INTEGRADORA
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INDICE
Introduccion -------------------------------------------------------------------------------------------- 3
Antecedentes -------------------------------------------------------------------------------------------4
Objetivo --------------------------------------------------------------------------------------------------5
Metodologia -------------------------------------------------------------------------------------------- 6
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INTRODUCCION
Toda informacion adquirida se obtubo gracias a encuestas realizadas a las familias por
medio de entrevistas directas a familias marginadas y tambien a traves observacion
participativa
o analisis echos o simplemente por que se obtubieron algunos datos de informacion
encontrada en internet para lograr una informacion completa y asi aportar ideas de ayuda y
solucion a dicho problama encontrado.
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ANTECEDENTES
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OBJETIVO
Determinar los patrones alimenticios que presentan cada determinada familia en el hogar.
Tambin conocer acerca del medio ambiente y recursos naturales, alimentacin y nutricin
de los pobladores; su economa, la educacin de esta poblacin y los riesgos y amenazas de
carcter biolgico, econmico, ecolgico y socio polticos.
Determinar los problemas de la comunidad para obtener alimentos suficientes y saludables,
ya que el conjunto de todos ellos constituyen la seguridad alimentaria.
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METODOLOGIA
Para realizar el anlisis de los resultados obtenidos y dar respuesta al objetivo propuesto en
esta investigacin, se utilizaron varios mtodos, entre los cuales estuvieron la realizacin de
graficas de la percepcin de seguridad alimentaria y del estado nutricional segn indicadores
basados en las encuestas aplicadas.
La mayor parte de la comunidad tiene acceso a una vivienda pero como podremos notar en
fotos son de madera y sin piso firme para lograr una seguridad alimentaria ese punto seria
muy importante para lograrlo al igual que contar con los servicios publicos actualmente la
comunidad unta tabasco el carmen cuenta con alumbrado publico pero no con drenaje asi
como carecen de agua potable para su uso, varios de ellos ya cuentan con un pozo en sus
hogares pero otros no asi que optan por pedirle al vecino y es as como se van ayudando
uno al otro.
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5.- Cuntas veces come al da? a)1 b)7 c)2
a) 2 veces ( ), b) 3 veces ( ), c) ms de 3 veces ( )
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3.- de dnde obtiene sus alimentos? a)6 b)0 c)4
a) Comprados (Tienda) ( ), b) mercado ( ), c) usted los siembra y
cra ( )
4.- a la semana que tipo de alimentos consume ms? a)4 b)4 c)2
a) Carnes ( ), b) verduras y semillas ( ), c) enlatados procesados ( )
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10.- recibe algn apoyo econmico por parte del gobierno? cul? a)8 b)2
a) si ( ), b) no ( )
9.- los ingresos familiares les alcanza para comprar sus a)4 b)2 c)4
alimentos?
a) Si ( ), b) no ( ), c) a veces ( )
CO M U N IDA D ES
40% 40 %
A
B
C
2 0%
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13.- Consume algn tipo de agua embotellada, de pozo o de la llave?
a) embotellada b) pozo c) llave
C O M U N ID A D
CA
0%
A
B
C
B
100%
FOTOS
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CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Nos hace hacer conciencia sobre la importancia de los alimentos en cada uno de los
hogares el nivel de importancia que tiene el hecho de que cada persona ingiera los alimentos
necesarios y en calidad.
Una comunidad como esta sin duda alguna necesita el trabajo de todos pero mas el apoyo
gubernamental del estado para ayudar a la infraestructura de la misma, asi como el trabajo
de los habitantes para su misma comunidad y poder avanzar y desarrollarse.
Mejorar los habitos alimenticios de la comunidad, informar sobre el valor nutricional que
aporta los alimentos, para evitar enfermedades crnicas a un corto plazo.
Brindar mayor informacin en escuelas en todos los niveles educativos y considerar
alimentos balanceados y nutritivos en los desayunos escolares, mediante revisin peridica
en cada escuela. Actualmente se da el apoyo en primaria y secundaria de alimentos calientes
que Sean supervisados por personas expertas en nutricion y buena alimentacion para que
quienes lo hagan Sean lo mas certero posible para esta tarea ya que los nios y jovenes son
el futuro de estos hogares y pais.
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GLOSARIO
Seguridad alimentaria :
Cuando todas las personas tienen acceso en todo momento (ya sea fsico, social, y
econmico) a alimentos suficientes, seguros y nutritivos para cubrir sus necesidades
nutricionales y las preferencias culturales para una vida sana y activa.
Estado nutricional:
Ingesta:
Canasta basica:
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REFERENCIAS
http://www.nuestro-mexico.com/Tabasco/Huimanguillo/
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