ESCOLA SECUNDRIA DR.

JLIO MARTINS

PROTOCOLO EXPERIMENTAL 9 ANO

Nome: ____________________________________________ Turma: _______ n ______

Extrair e visualizar molculas de DNA e protenas de clulas vegetais

Todos os organismos vivos so compostos por clulas. Organismos como bactrias so formados por
apenas uma clula, enquanto outros mais complexos, como seres humanos, so formados por bilies de
clulas de tipos diferentes. No interior das clulas esto os cromossomas, estruturas delgadas cujo
nmero e forma so caractersticos de cada espcie.
Objetivos:
1 Extrair DNA e protenas de clulas vegetais
2 Observar DNA e protenas das clulas vegetais.
Protocolo experimental
1 - Material
1 Banana/kiwi/morango
15 g (1colher) sal grosso
10mL de detergente da loia
100mL de gua destilada
Funil, papel de filtro, algodo hidrfilo
Tubo de ensaio
Gobel
lcool refrigerado
Pipeta, vareta
Almofariz/liquidificador/varinha mgica
Palitos
2 - Procedimento
1. Descasque e corte a banana ( ou outra fruta) em
pequenos fragmentos
2. Coloque os fragmentos no almofariz/liquidificador
3. Adicione ao Gobel: o sal, o detergente e a gua destilada. Agite suavemente a mistura
4. Coloque a mistura obtida no almofariz/liquidificador e triture.
5. Filtre sucessivamente o produto obtido atravs de papel de filtro e de algodo hidrfilo.
6. Faa escorrer, lentamente, lcool refrigerado em quantidade aproximadamente igual do
filtrado ao longo da parede da proveta.
7. Espere algum tempo e observe a formao de duas fases: uma superior, alcolica, e outra
inferior, aquosa.
8. O DNA, insolvel no lcool, precipita e forma uma massa filamentosa, esbranquiada, que
contm protenas e outros materiais. Com o auxlio de um palito, e com movimentos
circulares, pode recolher algum material.
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Onde se encontra o DNA na clula?

Cerca de 99% do DNA encontra-se no ncleo da clula. O restante DNA encontra-se em locais
especficos, como por exemplo organitos (as mitocndrias e os cloroplastos possuem o seu prprio DNA).

Qual a funo dos reagentes usados na experincia?

Porqu detergente?
Dissolve os lpidos constituintes das membranas celulares e da membrana nuclear.
A rotura das membranas provoca a disperso do contedo celular, incluindo o DNA na soluo.

Porqu o sal?
Contribui com ies positivos que neutralizam a carga negativa do DNA. Impede a repulso eltrica
entre as molculas de DNA, permitindo a sua agregao de modo a formar filamentos mais
espessos.

Porqu o lcool?
Permite a separao do DNA, porque esta molcula insolvel no etanol a esta concentrao. O
DNA menos denso do que a gua, posicionando-se na parte superior do filtrado. Quando se
adiciona lentamente o etanol ao filtrado, os filamentos de DNA ascendem lentamente na camada
de etanol, surgindo mais prximos da superfcie.
A formao de bolhas de ar devido ao choque trmico ajuda nessa ascenso.

Tpicos de discusso:

Foi possvel visualizar o DNA? Onde se encontra localizado? Qual o seu aspeto?.

Qual a importncia do uso dos diferentes reagentes na experincia?

Onde se encontra o DNA?

Qual a importncia biolgica do DNA?