Manual adaptado pela Direco Regional do Desenvolvimento

Agrrio, para a Regio Autnoma dos Aores, baseado no

documento do MADRP elaborado no mbito do Grupo Tcnico
de Trabalho para as Boas Prticas Agrcolas
- Auditor de Ambiente (coord.), INIA, IHERA e DGPC

Conservao
do solo e da gua

Manual bsico
de prticas agrcolas

SRAPA Auditor de INIA IHERA DGPC INGA

DRDA Ambiente do Instituto Nacional Instituto de Hidrulica, Direco Geral Instituto Nacional
Direco Regional MADRP de Investigao Engenharia Rural e de Proteco de Interveno e
do Desenvolvimento Agrria Ambiente das Culturas Garantia Agrcola
Agrrio

1
ficha tcnica

Ttulo Manual Bsico de Prticas Agrcolas: Conservao do Solo e da gua

MADRP Ministrio da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas Grupo de

Trabalho Tcnico para as Boas Prticas Agrcolas:
Auditor de Ambiente (Coordenao), INIA, IHERA e DGPC

Adaptao/Organizao para a RAA

SRAPA Secretaria Regional da Agricultura e Pescas - Grupo de Trabalho Tcnico da
DRDA

Redaco MADRP - Grupo de Trabalho Tcnico para as Boas Prticas Agrcolas

SRAPA - Grupo de Trabalho Tcnico da DRDA

Editor INGA

Concepo Grfica e Composio

Impresso

Tiragem

Depsito Legal

ISSN

2
 ndice

Apresentao
.............................................................................................................................. 5
1 - A actividade agrcola e a qualidade do ambiente
.............................................................................................................................. 8
1.1 Gesto dos resduos da explorao
.............................................................................................................................. 9
1.1.1 - Gesto do papel e seus derivados
.............................................................................................................................. 10
1.1.2- Gesto das embalagens metlicas
.............................................................................................................................. 10
1.1.3- Gesto dos leos e lubrificantes
.............................................................................................................................. 10
1.1.4 Gesto do plstico
.............................................................................................................................. 11

2 Prticas agrcolas e conservao do solo

.............................................................................................................................. 13
2.1 Melhorar a fertilidade do solo
.............................................................................................................................. 13
2.1.1 Enriquecer o solo em matria orgnica
.............................................................................................................................. 13
2.1.2 Fertilizar racionalmente as culturas
.............................................................................................................................. 15
2.1.3 Corrigir a acidez do solo
.............................................................................................................................. 16
2.2 Defender o solo contra a eroso
.............................................................................................................................. 17
2.2.1 Distribuio das culturas na explorao
.............................................................................................................................. 17
2.2.2 Rotaes culturais
.............................................................................................................................. 19
2.2.3 Racionalizar a mobilizao do solo
.............................................................................................................................. 19
2.2.4 Cuidados especiais no cultivo de terrenos declivosos
.............................................................................................................................. 20
2.2.5 Adaptar as tcnicas de regadio
.............................................................................................................................. 22
2.2.6 Evitar a compactao do solo
.............................................................................................................................. 23
2.3 Proteger a qualidade do solo da poluio com produtos fitofarmacuticos
.............................................................................................................................. 24
2.3.1 Regras gerais para o uso dos produtos fitofarmacuticos
.............................................................................................................................. 25
2.3.2 Cuidados na aplicao dos produtos fitofarmacuticos
.............................................................................................................................. 26
2.3.3 Armazenar e manusear correctamente os produtos fitofarmacuticos na explorao
.............................................................................................................................. 27
3
3 Prticas agrcolas e conservao da gua
........................................................................................................................................ 28
3.1 Utilizar racionalmente a gua de rega
.............................................................................................................................. 28
3.2 Proteger a qualidade da gua da poluio com fertilizantes e efluentes
associados s exploraes pecurias
.............................................................................................................................. 29
3.2.1 Escolher a poca e as tcnicas de aplicao dos adubos azotados
.............................................................................................................................. 29
3.2.2 Controlar os nitratos do solo entre duas culturas sucessivas
.............................................................................................................................. 31
3.2.3 Utilizar racionalmente os efluentes da pecuria
.............................................................................................................................. 32
3.2.4 Armazenar e manusear correctamente os adubos
.............................................................................................................................. 33
3.2.5 Armazenar correctamente os efluentes da pecuria produzidos na
explorao
.............................................................................................................................. 34
3.2.6 Controlar as escorrncias das silagens
.............................................................................................................................. 34
3.3 Proteger a qualidade da gua da poluio com produtos fitofarmacuticos
.............................................................................................................................. 35
3.4 Proteger as lagoas e as ribeiras
.............................................................................................................................. 36

4 Escolha e manuteno dos equipamentos

.............................................................................................................................. 39
4.1 Para mobilizao do solo
.............................................................................................................................. 39
4.2 Para sementeira directa
.............................................................................................................................. 40
4.3 Para aplicao de produtos fitofarmacuticos
.............................................................................................................................. 41
4.4 Rega
.............................................................................................................................. 42
4.4.1 Para rega sob presso
.............................................................................................................................. 42
4.4.2 Para captao de guas subterrneas
.............................................................................................................................. 44
4.5 Para a proteco dos recursos naturais equipamentos especiais
.............................................................................................................................. 44

4
APRESENTAO

A poltica agrcola seguida nos ltimos anos pela Comunidade, ao definir como objectivos o
aumento das produes, o aumento da produtividade da terra e do trabalho, bem como o incentivo
que empreendeu competitividade das exploraes agrcolas, conduziu a uma maior presso sobre
o uso do solo e da gua que em termos ambientais, e, especialmente em zonas mais sensveis, nos
evidenciam sinais menos positivos da sua utilizao.

A preocupao ambiental no presente, traduzida pelo actual modelo agrcola europeu sado das
recentes reformas, um sinal esclarecedor de que a Agricultura, no mbito das suas actividades
deve cada vez mais respeitar a utilizao de recursos to importantes, mas simultaneamente
escassos, como so o solo e a gua, afirmando ao mesmo tempo como prioridade da sua poltica
agrcola, o desenvolvimento rural.

As ameaas de uma agricultura menos respeitadora do ambiente, aliada a uma intensificao

desmedida da explorao do solo, tem contribudo para evidenciar, no presente, situaes
ambientalmente negativas, como sejam: a poluio das guas superficiais e subterrneas; a
degradao da paisagem devida intensificao cultural; uma maior disposio dos solos eroso;
a destruio de habitats da fauna; a desproteco da biodiversidade; e, o abandono de terras
marginais menos produtivas.

Nos Aores, onde predomina uma agricultura extensiva, estes problemas no se assumem graves,
no entanto, fundamental dedicarmos cada vez mais ateno, em especial, s prticas agrcolas
desenvolvidas no dia-a-dia pelos nossos agricultores, no sentido de evitarmos situaes agressivas,
lesivas do ponto de vista ambiental para com a natureza dos nossos recursos agrrios, bem como,
promovermos prticas conducentes ao correcto ordenamento do territrio rural, como elementos
imprescindveis na procura de equilbrio entre a produo de bens e preservao do meio
ambiente.

O ordenamento do territrio rural que est na base da qualidade de vida das populaes rurais,
comea numa Agricultura que utilize adequadas prticas agrcolas, ao nvel da gesto correcta dos
resduos da explorao, dos papis, dos plsticos, dos metais, do vidro, dos sacos e embalagens que
no podem de modo algum poluir as nossas estradas e caminhos rurais, as nossas ribeiras, os locais
de explorao agrcola, etc. Por outro lado, de fulcral importncia dar ateno s prticas de
mobilizao do solo, defendendo-o da eroso (utilizar os equipamentos e as alfaias correctas),
desenvolvendo operaes culturais de acordo com o declive, atender s pocas apropriadas de
sementeira e plantao, ao modo como, em caso de necessidade, se deve utilizar a gua na rega
(quando e quanto regar), s rotaes culturais indicadas e carga animal/pecuria adequada por
parcela ou por hectare.

5
Atender s necessidades correctas de fertilidade do solo uma outra prtica de primeirssima
importncia, uma vez que o solo o principal fornecedor de nutrientes e de gua s plantas, por isso
a sua manuteno e o seu enriquecimento atempado, quer pela utilizao e gesto de adubos simples
ou compostos, quer ainda pela correcta aplicao de correctivos orgnicos, devem sempre ser de
acordo com as suas reais necessidades, bem como as opes de explorao devem, tecnicamente,
ser correctas de acordo com as boas prticas as quais o agricultor deve ter sempre presente no seu
dia-a-dia.

Outra situao que deve sensibilizar todos os profissionais da Agricultura, so os cuidados na

aplicao, utilizao e gesto dos produtos fitofarmacuticos nas exploraes, bem como o
armazenamento destes produtos (como e onde) e a ateno dada ao destino final da embalagem
vazia.

Em resumo, o controlo e o permanente evitar de poluio das guas das lagoas, das ribeiras, a
disciplina na utilizao de equipamentos e alfaias, o excessivo pisoteio dos animais protegendo o
solo da eroso, a correcta aplicao de adubos e fitofrmacos, bem como a gesto diria dos
resduos vrios da explorao agrcola ou pecuria, deve, hoje, ser uma preocupao constante do
agricultor moderno, daquele agricultor ao qual a preservao da qualidade do ambiente constitui
uma prioridade, aliada tambm, a uma racionalidade econmica e a uma viso de mdio e longo
prazo.

A Poltica Agrcola Comum do ps-2000, expressa pelos grandes objectivos da agenda 2000,
considera fundamental perspectivar o desenvolvimento da agricultura numa ptica de
sustentabilidade e, sublinha, a necessidade de integrar a proteco dos recursos naturais e o
ordenamento rural como condies essenciais para se fazer agricultura a tal ponto de, sujeitar, no
presente, a concesso de ajudas e apoios aos agricultores que desenvolvam uma agricultura
compatvel com o regime de boas prticas agrcolas.

Todos os produtores agrcolas candidatos a prmios e ajudas, desde os simples prmios aos
bovinos, ovinos, etc., passando pelas indemnizaes compensatrias at s ajudas ao investimento,
ficam obrigados a desenvolver a sua actividade na base de uma agricultura que respeite as
exigncias mnimas de proteco do ambiente, de preservao dos recursos naturais, do solo e da
gua, numa conduta de boas prticas agrcolas correntes, conforme estabelece o presente
manual. Excepo feita aos beneficirios das medidas agro-ambientais os quais, na aplicao de
prticas agrcolas devero ir muito alm das aqui estabelecidas, estando comprometidos a
desenvolver um sistema de relao muito mais intensa entre agricultura e ambiente.

O presente manual descreve, de forma simples mas concreta, as prticas agrcolas correntes
direccionadas pelos cuidados a ter na gesto dos resduos da explorao agrcola, pela escolha
correcta das mquinas e equipamentos, pela conservao do solo, da gua e dos aquferos que, no
seu global, caracterizam o correcto ordenamento e a preservao do espao rural, no se esgotando
neste documento as possibilidades de desenvolvimento e de aprofundamento de boas prticas
6
agrcolas, assente no facto, de que cada explorao agrcola tem caractersticas muito prprias,
sendo o agricultor o seu melhor conhecedor.

Este um trabalho que exige dedicao e o empenhamento de todos os profissionais do sector,

sejam eles produtores agrcolas ou tcnicos, na adopo diria de boas prticas agrcolas por
forma a melhorar a sustentabilidade dos nossos recursos agrrios, e, assim, salvaguardar as
necessidades ambientais da sociedade e os interesses daqueles que cultivam a terra.

7
 CAPTULO 1
A ACTIVIDADE AGRCOLA E A QUALIDADE DO AMBIENTE

A agricultura uma actividade econmica que utiliza um conjunto de recursos naturais que
lhe so essenciais: o solo, a gua, o ar e algumas espcies animais e vegetais.
Estes recursos, ao contrrio do que se possa pensar, no existem de forma ilimitada na
Natureza: 1 cm de solo pode levar at 100 anos a formar-se, apenas 2% da gua do Planeta
doce, o oxignio que respiramos produzido pelas plantas, e todas as variedades de plantas e
raas de animais que reproduzimos derivam de espcies que existem na Natureza.
Por outro lado, aqueles recursos so essenciais a todos os processos que sustentam as
formas de vida na Terra e so, portanto, determinantes para o equilbrio e qualidade do
meio em que vivemos.
Proteg-los , no s, uma condio para a viabilidade tcnica e econmica da actividade
agrcola mas, tambm, uma forma de garantir a prazo a qualidade ambiental que nos essencial.
sobre o solo e a gua que a agricultura exerce maior presso sendo, tambm na nossa
Regio, estes recursos particularmente sensveis, pelo que este manual centrado na sua
conservao.
Ao contrrio do que se verifica no Continente, a grande maioria dos solos nos Aores ainda
apresentam uma riqueza considervel em matria orgnica. No entanto, os processos de eroso
associados chuva, em conjunto com o declive acentuado verificado em algumas zonas, assim
como a no aplicao de um conjunto de prticas agrcolas adequadas, aumentam o risco
de degradao desses mesmos solos.
Apesar da elevada queda pluviomtrica que caracteriza o clima nos Aores, uma descuidada
e incorrecta gesto da gua nas nossas ilhas poder, a prazo, constituir um problema na Regio.
O nmero de estruturas para a sua captao e armazenamento ainda limitado, apesar do
significativo esforo, efectuado nos ltimos anos, na rea destas construes, o que aliado s
elevadas exigncias, cada vez mais apreciveis, por parte da actividade Agrcola praticada na
regio, estaro na base da escassez, por vezes verificada, em algumas pocas do ano.
As solues para a proteco do solo e da gua no interior de cada explorao tm que
considerar simultaneamente estes dois recursos, dada a interligao existente entre eles. Veja-se
o caso da gesto dos fertilizantes, cuja aplicao contribui para melhorar a fertilidade das
terras e, como tal, para conservar o solo, mas que requer que seja feita de forma a evitar a
contaminao das guas.

8
 A actividade agrcola pode exercer, tambm muito embora de uma forma menos
significativa, influncia sobre a qualidade do ar pela produo de gases txicos ou outros,
capazes de originar chuvas cidas ou interferir na evoluo do clima.
necessrio dar um destino adequado aos resduos da explorao, evitando por exemplo, a
queima de borracha, plstico e outros materiais similares bem como melhorar a gesto dos
fertilizantes e dos resduos da pecuria, nomeadamente, recolher em locais apropriados as sacas
vazias dos adubos, das raes e demais embalagens e resduos, evitando a todo o custo o seu
espalhamento, seja em locais pblicos ou na prpria explorao, onde se deve dar tambm um
destino apropriado aos estrumes e dejectos das diversas espcies animais.
A agricultura utiliza um nmero muito reduzido de espcies animais e vegetais em
relao ao total que existe na Natureza, e concentra a sua produo, cada vez mais, num
conjunto muito pequeno de variedades e raas altamente produtivas. Esta tendncia tem
constitudo uma ameaa perda de patrimnio gentico, o qual importa preservar para
garantia da diversidade biolgica que essencial ao equilbrio do meio.
As nossas variedades regionais de plantas e as raas animais, como exemplo a raa bovina
autctone do Ramo Grande, devem ser protegidas. Estas plantas e/ou animais, quando associadas
a sistemas de produo extensivos, do origem a produtos alimentares de elevado sabor,
qualidade e segurana, caracterizando a genuinidade muito prpria da nossa regio.
Se tivermos em conta a extenso ocupada actualmente, pela actividade agrcola e florestal na
regio e a populao que delas depende, torna-se importante garantir uma gesto racional dos
recursos naturais atravs de tcnicas e prticas adequadas que assegurem a continuao tanto da
prpria actividade como das outras formas de vida que com ela coexistem ou dela dependem.

1.1 - GESTO DOS RESDUOS DA EXPLORAO

Uma explorao agrcola funciona como um lar de uma famlia numerosa, onde as
quantidades de resduos produzidos diariamente so elevadas e, preocupantes quando
contabilizadas anualmente.
A quantidade de produtos que entram na explorao vo, por um lado, cumprir com a sua
finalidade, originando ou contribuindo para a formao de novos produtos mas, por outro lado,
deixam atrs de si um rasto de detritos cujo o melhor destino, por vezes, difcil de encontrar.

9
 O plstico das silagens, das estufas, abrigos e estufins, as sacas de adubo e das raes, as
embalagens de produtos fitossanitrios/qumicos, de suplementos alimentares e de detergentes,
as latas de leo e lubrificantes, as embalagens de carto, os prprios lubrificantes depois de
utilizados e at mesmo os invlucros dos medicamentos, contribuem diariamente para um
aumento do volume de resduos produzidos nas exploraes.
Todas as embalagens de papel ou carto que diariamente so desperdiadas nas exploraes
no constituem, hoje em dia, um problema ambiental, se se proceder a uma gesto cuidada dos
mesmos.
Todos os desperdcios de origem metlica, tambm podem ser geridos por forma a minimizar
os efeitos poluentes dos mesmos, uma vez que, em algumas zonas, j possvel fazer a
compactao dessas embalagens e o posterior envio das mesmas para siderurgias que procedam
sua reciclagem.
As embalagens plsticas so, sem dvida, os detritos cuja eliminao mais problemtica.
So produtos de origem qumica complexa, que no so degradados com o tempo e cuja queima
totalmente desaconselhada.

1.1.1 Gesto do papel e seus derivados

A reciclagem do papel, reveste-se nos nossos dias, de uma importncia enorme, uma vez que
o reaproveitamento deste produto conduz a uma gesto mais equilibrada dos recursos florestais.
Assim, sempre que na sua explorao existam embalagens de carto ou outros produtos do
mesmo material, dever:

desmanchar e espalmar todas as embalagens vazias ;

agrupar em pequenos lotes e atar;
depositar em contentores apropriados.

1.1.2 Gesto das embalagens metlicas

Todas as embalagens metlicas, como as latas de leo e de lubrificantes, assim como outros
recipientes, devem ser separados dos restantes detritos. Sempre que possvel entregue-os s
entidades responsveis, para que estas procedam sua compactao e posterior reciclagem.

1.1.3 Gesto dos leos e lubrificantes

Os leos e lubrificantes depois de utilizados constituem um importante poluente ambiental,
se no forem correctamente tratados. Na nossa regio, ainda no possvel o tratamento destes
10
resduos, da que seja importante a sua recolha em recipientes estanques. Depois de cheios, estes
devem ser entregues no aterro sanitrio da sua rea.

1.1.4 Gesto do plstico

Embalagens de produtos fitossanitrios, produtos de desinfeco e de medicamentos

No proceda sua queima.
No as reutilize para guardar outros produtos.
Deposite-as, sempre que possvel, em contentores prprios para o efeito ou envie-as a
entidades especializadas na sua recolha e tratamento.

Embalagens de produtos no txicos

No proceda sua queima.
Separe-as dos restantes resduos e tente dar-lhe uma segunda utilizao, por exemplo,
como viveiros de plantas ornamentais, que podero servir para o embelezamento da sua
explorao.
Aquelas cuja reutilizao no seja possvel, deposite-as em contentores apropriados ou
devolva-as s entidades responsveis pela sua recolha e tratamento.

Plstico das silagens, estufas, abrigos e estufins

A utilizao do plstico para fins agrcolas , hoje em dia, uma prtica corrente. O uso deste
material veio permitir aumentar a produtividade agrcola, encurtando o perodo de
desenvolvimento das culturas. Paralelamente, a utilizao do plstico tem vindo a contribuir para
o desenvolvimento de vrios sistemas de armazenamento de forragens e silagens.
Contudo, depois de utilizado, nem sempre fcil dar-lhe um destino correcto. As opes so
poucas: o agricultor tenta dar-lhe uma segunda reutilizao ou envia-o para o aterro sanitrio. A
reciclagem e a utilizao como combustvel, apesar de possveis, ainda no se encontram
implementadas na nossa regio.

Assim:
uma vez utilizado dever separar todo o plstico, consoante a utilizao que lhe foi
dada, libertando-o dos resduos que possam conter (poeiras, restos de plantas, etc.);

11
 o plstico que se encontrar em boas condies, como o que provm de estufas, estufins
ou outras infra-estruturas, poder ser reutilizado para cobrir madeira, lenha, mquinas ou
alfaias agrcolas. Guarde-o em local fechado, seco e ao abrigo da luz;
o plstico que provm das silagens no dever ser reutilizado, uma vez que se encontra
bastante contaminado;
todo o plstico que no se encontrar em boas condies, dever ser dobrado e prensado
de modo a ocupar o menor espao possvel. Depois de atado dever ser colocado em
contentores apropriados, caso existam. Quando estes no se encontrem disponveis na rea da
sua explorao, dever transport-los at ao aterro sanitrio mais prximo;
no queime estes materiais;
no os enterre na sua explorao, pois podem contribuir para a contaminao do solo e
da gua;
confronte a empresa fornecedora desse tipo de materiais acerca da possibilidade desta
vir a receber o plstico usado, encarregando-se depois do destino ou tratamento mais
correcto.

Sacas de adubo, raes e outros produtos

D preferncia, sempre que possvel, a produtos embalados em sacas de papel.
Guarde as sacas que se encontram em boas condies, para futuras utilizaes, por
exemplo, sempre que precise de transportar produtos dentro e para fora da explorao.
Sempre que no conseguir dar utilizao a todos os invlucros plsticos que tem na sua
explorao, dever deposit-los em contentores apropriados. Caso estes no se encontrem
disponveis na rea da sua explorao, dever coloc-los nos contentores comuns.
Contacte a empresa responsvel pela venda dos produtos embalados e confronte-os com
a possibilidade de lhes devolver as sacas vazias, para futura reutilizao.
Ao transportar as sacas vazias, certifique-se que estas se encontram bem presas, para
que no sejam arrastadas pelo vento, durante a deslocao.

12
 CAPTULO 2
PRTICAS AGRCOLAS E CONSERVAO DO SOLO
A eroso pelas guas da chuva , talvez, a causa mais importante de degradao dos solos
nos Aores. Esta situao tanto mais grave quando o solo est nu ou mobilizado.
Os materiais arrastados so responsveis pelo assoreamento das ribeiras e lagoas. Este
arrastamento torna-se ainda mais intenso quando os terrenos apresentam declives acentuados.
A eroso pode ser agravada pela actividade agrcola, como consequncia da aplicao de
prticas culturais incorrectas tais como:
Excesso de mobilizao do solo - operaes demasiado frequentes ou utilizao de
equipamentos que pulverizam excessivamente o solo e/ou no deixam resduos da cultura
anterior na superfcie;
Mobilizao do solo segundo a linha de maior declive em terrenos inclinados;
Execuo de operaes culturais quando o solo apresenta condies de humidade
inadequadas;
Uso de mtodos de rega inadequados s condies do terreno e m gesto da gua,
sobretudo em parcelas onduladas;
Deficiente distribuio das culturas pelas diferentes parcelas da explorao agrcola;
Carga animal excessiva.

2.1 - MELHORAR A FERTILIDADE DO SOLO

O solo o principal fornecedor de nutrientes e de gua s plantas, dependendo o seu

nvel de fertilidade das caractersticas fsicas, qumicas e biolgicas.
Para preservar e melhorar a fertilidade do solo preciso usar tcnicas culturais que tenham
efeito directo sobre as suas caractersticas. fundamental, nas nossas condies, conservar e em
alguns casos aumentar o seu teor em matria orgnica, fertilizar racionalmente as culturas
e corrigir a acidez do solo.

2.1.1 - Enriquecer o solo em matria orgnica

Grande parte dos solos dos Aores apresentam nveis mdios a altos de matria orgnica, que
urge preservar.

13
 Um bom nvel de matria orgnica no solo importante para as culturas, cumprindo as
seguintes funes:
Favorece a estrutura do solo, levando formao de agregados mais estveis que
facilitam uma boa circulao da gua e do ar no solo, bem como a penetrao das razes, e
diminuem os riscos de eroso;
Aumenta a capacidade de reteno da gua no solo, tornando-o menos sensvel
secura, o que particularmente importante em solos de textura ligeira;
Constitui fonte de azoto, de enxofre e de outros nutrientes para as plantas e melhora a
capacidade de reteno destes elementos no solo;
Aumenta a capacidade de fixao de certos elementos txicos para as plantas que,
assim, os absorvem em menores quantidades;
Serve de suporte actividade biolgica do solo que assegurada pela fauna e um
grande nmero de microrganismos que fazem do solo um meio vivo;
Contribui para a fixao de dixido de carbono (CO2), reduzindo a sua concentrao na
atmosfera.

O teor de matria orgnica deve ser melhorado, na medida do possvel, para valores no
inferiores a 2%.
Uma das formas para atingir tal objectivo a incorporao peridica de correctivos
orgnicos, de que existem os seguintes tipos:
Correctivos orgnicos provenientes das exploraes agrcolas, como os estrumes, os
chorumes ou outros resduos orgnicos da actividade agrcola ou industrial, desde que em
boas condies fitossanitrias.
Compostos de resduos slidos urbanos, vulgarmente designados RSU.
Lamas provenientes do tratamento de efluentes de diferentes origens.

No entanto, a soluo para o aumento do teor de Matria Orgnica, deve ser encontrada no
prprio sistema de produo: aumentar a quantidade de resduos devolvidos ao solo e, ao mesmo
tempo, reduzir a velocidade de decomposio (taxa de mineralizao).

Para diminuir a taxa de mineralizao necessria uma reduo acentuada da mobilizao do

solo.
Na aplicao de correctivos orgnicos ao solo deve-se tomar as seguintes precaues bsicas:

14
 Incorpore os correctivos orgnicos no solo imediatamente a seguir sua distribuio
sobre o terreno, afim de prevenir a perda de azoto durante a poca das chuvas;
A distribuio deve ser uniforme na parcela a beneficiar;
Nas reas designadas como zonas vulnerveis poluio com nitratos, as quantidades
a aplicar esto limitadas pelos montantes mximos de azoto orgnico. Aplicar ao solo apenas
as quantidades permitidas nos respectivos programas de aco;
Fora daquelas zonas, e a ttulo preventivo, no aplique anualmente mais de 200 Kg por
hectare de azoto de origem orgnica;
Sempre que pretender aplicar lamas ao solo faa previamente anlises ao solo e s
lamas, por forma a determinar os nveis de metais pesados presentes;
Quando aplicar chorumes provenientes de sunos, controle periodicamente os teores
de cobre e zinco no solo, atravs de anlises realizadas pelo menos de trs em trs anos.

2.1.2 - Fertilizar racionalmente as culturas

Fazer uma fertilizao racional das culturas aplicar ao solo ou planta, nas pocas mais
apropriadas e sob as formas mais adequadas, os nutrientes que no se encontram disponveis no
solo, em quantidade suficiente para obter uma boa colheita.
A prtica da fertilizao racional exige que se conhea:
Quais as disponibilidades do solo em nutrientes (atravs de anlise);
Quanto que cada cultura necessita de cada nutriente para atingir determinada
produo ou nvel de qualidade;
Quando que cada cultura necessita de nutrientes;
Como devem ser aplicados os fertilizantes;
Em caso de rega, saber que nutrientes existem na gua de rega.

Em cada explorao agrcola deve ser elaborado um plano de fertilizao respeitando as

seguintes indicaes:
Efectue anlises de terra e/ou foliares em amostras colhidas de acordo com as regras e a
periodicidade definidas pelos laboratrios especializados (Servios);
Dever conhecer a composio dos fertilizantes provenientes da prpria explorao
(estrumes, chorumes, etc.) que devero ser previamente analisados;
Dever determinar a qualidade da gua de rega atravs de anlises feitas por
laboratrios especializados, pois esta pode conter nutrientes teis para a planta ou, pelo

15
 contrrio, ter uma composio qumica inadequada, capaz de provocar a degradao das
caractersticas qumicas e fsicas do solo;
Baseie-se nas recomendaes de fertilizao feitas pelo laboratrio (Servios) na
sequncia do resultado;
Tire o mximo partido das matrias fertilizantes produzidas na explorao,
particularmente estrumes, chorumes e outros, constituindo os adubos minerais apenas o
complemento necessrio ao dfice de nutrientes eventualmente existente.

Mantenha registos, por parcela, das quantidades de fertilizantes aplicados anualmente e dos
materiais fertilizantes utilizados e guarde os resultados das anlises laboratoriais: os boletins
de anlise de terra, foliar ou de gua de rega e as recomendaes de fertilizao.
Esta informao importante para, em qualquer altura, se fundamentarem as recomendaes
de fertilizao ou a correco de problemas de nutrio que surjam nas culturas.
No esquecer que a anlise de gua de rega tambm importante para conhecer os possveis
contaminantes do solo que ela contenha e que podem limitar o seu uso, por exemplo, por causa
dos riscos de salinizao.
Por ltimo, tenha em ateno as recomendaes propostas neste manual, para evitar a
poluio das guas com nitratos e fosfatos, resultante das prticas de fertilizao.

2.1.3 - Corrigir a acidez do solo

Em solos muito cidos frequente as plantas apresentarem sintomas de toxicidade ou de
carncia em elementos nutritivos.
Nestes solos existe um elevado risco das culturas absorverem em excesso os metais pesados
incorporados atravs de adubos ou de correctivos orgnicos, originando problemas de toxicidade.
A correco do excesso de acidez da terra efectuada atravs da calagem, ou seja, da
aplicao de um correctivo que permita a subida dos valores do pH do solo. D preferncia
utilizao de fertilizantes que contenham clcio.
O calcrio o correctivo de acidez mais usado. Na sua aplicao deve ter em conta os
seguintes aspectos:
A quantidade e tipo de calcrio a aplicar depende dos resultados das anlises de terra
e faz parte da recomendao de fertilizao indicada pelo laboratrio (Servios);

16
 Se a quantidade de calcrio recomendada for superior a 7 toneladas por hectare, a sua
aplicao deve ser fraccionada ao longo de dois ou trs anos, nunca excedendo em cada um
aquele valor. Mande analisar a terra antes de cada aplicao;
A calagem deve ser realizada de preferncia no Outono, antecedendo a cultura da
rotao mais sensvel acidez do terreno;
O calcrio deve ser uniformemente espalhado por toda a rea a corrigir e bem
misturado com a terra atravs de mobilizao adequada;
Nos pomares e nas vinhas fazer a distribuio antes da instalao da cultura (metade
da quantidade incorporada com a mobilizao profunda e a restante com a regularizao do
terreno);
Os adubos amoniacais e os superfosfatos, bem como os estrumes, no devem ser
misturados com o calcrio;
Os estrumes devem ser espalhados no terreno aps a aplicao do calcrio; os chorumes
devem ser aplicados em primeiro lugar;
O efeito da calagem prolonga-se, geralmente, por trs ou quatro anos, ao fim dos quais
deve ser pedida nova anlise de terra que indicar a necessidade, ou no, de efectuar nova
correco de acidez;
Se aplicar outro tipo de correctivo de acidez, por exemplo, cal viva ou cal apagada,
tenha em ateno que so mais activos, devendo adaptar as doses a utilizar.

2.2 - DEFENDER O SOLO CONTRA A EROSO

A preveno da eroso do solo requer a utilizao de um conjunto de prticas agrcolas

capazes de impedir a perda da camada superficial do solo, que a mais frtil. Para alm disso,
durante o processo de eroso h um arrastamento selectivo de elementos: limo e matria
orgnica preferencialmente. Assim, no s se verifica uma perda quantitativa do solo mas,
principalmente, uma diminuio da qualidade do solo.

2.2.1 - Distribuio das culturas na explorao

Nas exploraes agrcolas em que existam parcelas com diferentes caractersticas, como o
tipo de solo, o declive, etc., a distribuio adequada das culturas pelas vrias parcelas pode
contribuir para a preveno dos processos de eroso.

17
 A existncia de sebes vivas em torno das parcelas favorece a fixao do solo, contribuindo
para reduzir os processos de eroso, sobretudo em zonas de precipitao elevada. O mesmo
objectivo pode ser atingido distribuindo as culturas segundo as curvas de nvel.
Na regio, tendo em conta no s a elevada queda pluviomtrica, mas tambm os ventos
fortes que se fazem sentir em algumas pocas do ano, a eroso verificada por estes dois agentes
naturais, pode ser atenuada com a instalao de sebes.
A distribuio das culturas deve ser feita, de tal forma, que a uma folha ocupada por uma
cultura com baixa proteco do solo, durante a poca de maior intensidade de chuva, suceda, no
sentido da linha de declive, uma folha ocupada por outra cultura com elevado grau de proteco
do solo. Por exemplo, a uma folha ocupada por uma cultura sachada suceda uma folha ocupada
com uma forragem ou uma pastagem.
Quanto disposio das culturas na explorao, deve seguir os seguintes princpios de
orientao geral:
Se a rea da explorao agrcola o justificar, deve elaborar um plano de explorao
que tenha em considerao as caractersticas dos solos e do clima, a dimenso e a forma da
explorao, a disponibilidade de mo-de-obra, as exigncias do mercado, os objectivos do
produtor, etc.;
As culturas anuais devem ocupar de preferncia as reas planas ou pouco declivosas,
em que o risco de eroso seja mais reduzido;
As culturas arbreas e arbustivas, como os pomares e a vinha, devem ocupar os solos
de meia encosta, uma vez verificada a sua aptido para estas culturas;
Nas exploraes com gado, os solos de meia encosta devem ser ocupados com
pastagens semeadas, ou pastagens naturais melhoradas, destinadas a pastoreio directo ou ao
corte para silagem;
Os terrenos de maior declive, geralmente delgados e sujeitos a processos de eroso
acelerados, devem ser, predominantemente, destinados silvo-pastorcia e, se tal for caso,
floresta ou vegetao natural;
Oriente as parcelas de forma transversal linha de maior declive;
Cuide das sebes vivas (rvores e arbustos) que existem em torno das parcelas e
promova a instalao de novas sebes.

18
2.2.2 - Rotaes culturais
As culturas e as rotaes culturais a usar na explorao agrcola devem ser escolhidas em
funo de vrios factores, entre os quais se destacam a dimenso da explorao, os objectivos do
produtor, a natureza do solo e as condies climticas. Deve-se, ainda, tomar em considerao as
culturas tradicionais na regio.
importante fazer rotaes na explorao agrcola porque:
Aumentam a fertilidade do solo - se as culturas e o perodo da rotao forem mais
adequados;
Reduzem o empobrecimento do solo - a alternncia de culturas leva a que sejam
exploradas em profundidade as diversas camadas por razes com diferentes caractersticas;
Facilitam o controlo de pragas, doenas e infestantes - atravs da alternncia de
culturas com caractersticas diferentes.

Para fazer a escolha das rotaes culturais, siga as seguintes recomendaes:

Inclua culturas que mantenham o solo revestido durante a poca das chuvas;
Em terrenos declivosos, com risco de eroso elevado, a uma cultura sachada deve
seguir-se uma pastagem semeada base de leguminosas, que disponibiliza alimento para o
gado e serve de coberto vegetal protector do solo durante a poca das chuvas;
Tenha em considerao as aplicaes de produtos fitofarmacuticos (herbicidas ou
outros) que efectuou nas culturas anteriores para prevenir efeitos de fitotoxicidade nas
culturas da rotao provocados pela presena de resduos desses produtos no solo;

2.2.3 - Racionalizar a mobilizao do solo

Uma das prticas culturais que mais contribui para a eroso do solo a mobilizao
frequente com equipamentos que pulverizam as camadas superficiais do solo, facilitando o seu
arrastamento pela gua das chuvas.
A correco de tal passa por observar as seguintes recomendaes:
Reduza as mobilizaes do solo, sobretudo durante o Outono;
Evite pulverizar demasiado o solo;
Use tcnicas de mobilizao mnima:
- Observe bem o terreno antes de decidir sobre a mobilizao;

19
 - Veja a profundidade das razes da cultura anterior - quando for superior a 30 cm no
faa uma mobilizao profunda;
- Ser apenas necessrio fazer a preparao adequada da cama para a semente at
profundidade da sementeira.
- Observe o tipo de infestantes: mobilize superficialmente no caso de infestantes anuais e
jovens, e privilegie a aplicao de um herbicida total no residual no caso de infestantes bem
desenvolvidas ou de multiplicao vegetativa.
Utilize mquinas e alfaias leves que no enterrem os resduos da cultura anterior.
Prefira a utilizao de escarificadores;
Recorra a tcnicas de sementeira directa sempre que haja experincia local com bons
resultados;
Execute as mobilizaes do solo e a sementeira aproximando-se da orientao das
curvas de nvel, o que tanto mais importante quanto mais acentuada a inclinao do
terreno;
Adapte as tcnicas culturais e orientao das mobilizaes ao funcionamento dos
sistemas de rega usados para diminuir o escoamento superficial da gua.
Sempre que possvel realize mais do que uma operao cultural numa mesma
passagem.

A adopo de sistemas de mobilizao mnima deve ser privilegiada.

Um sistema de mobilizao mnima garante as condies para um bom crescimento das
culturas, com um nmero mnimo de passagens sobre o terreno e, ao mesmo tempo, a proteco
do solo contra a eroso.
Quanto maior o risco de eroso do solo mais restritivo deve ser o sistema de mobilizao. A
utilizao da charrua ou de alfaias rotativas deve ser muito bem ponderada, uma vez que
conduzem a um maior risco de perda de solo por eroso.

2.2.4 - Cuidados especiais no cultivo de terrenos declivosos

A instalao de culturas anuais, quando no integradas em rotaes apropriadas, ou de
pomares em terrenos de declive mais ou menos acentuado, requer cuidados especiais pois, de um
modo geral, apresenta riscos de eroso mais elevados.

20
 Culturas anuais
Abandone as culturas anuais em terrenos declivosos e proteja o solo atravs de
pastagens permanentes, destinando estas reas apenas pastorcia extensiva, ou floresta.
Integre as culturas anuais em rotaes culturais que protejam devidamente o solo
durante a poca das chuvas. Utilize variedades bem adaptadas regionalmente que permitam a
realizao de sementeiras no cedo e uma boa cobertura do solo.
Reduza as mobilizaes do solo ao mnimo indispensvel e faa-as, tal como as
sementeiras, segundo as curvas de nvel, diminuindo o escoamento superficial e o
arrastamento da camada arvel do solo.

Pomares e vinhas.
Os solos onde se encontram instalados os pomares apresentam-se, muitas vezes,
compactados devido passagem das mquinas, dificultando a infiltrao da gua e favorecendo
o seu escoamento superficial.
A proteco dos solos contra a eroso, onde existam ou venham a existir estas culturas,
requer que sejam tidas em conta as seguintes regras:
Planeie a instalao de pomares e vinhas e programe previamente, o traado de

caminhos de acesso e circulao de mquinas na parcela de cultura, racionalizando os

circuitos a efectuar para a realizao de todas as operaes culturais e evitando passagens
desnecessrias de pessoas e mquinas;
Em solos com declive superior a 6% faa as mobilizaes profundas, necessrias

instalao destas culturas, segundo as curvas de nvel;

Evite a instalao destas culturas em encostas com declives superiores a 20%;
Proteja o solo na entrelinha com um coberto herbceo, pelo menos durante o
Inverno e at rebentao, que poder ser semeado ou constitudo pela vegetao
espontnea;
Aps a rebentao, escolha o sistema de proteco do solo consoante as condies de
cada parcela, nomeadamente a disponibilidade de gua no solo, por forma a evitar a
concorrncia hdrica entre o tapete herbceo e a cultura;
No nosso clima caracterizado por chuvas abundantes, a vegetao dever ser mantida
na entrelinha, nomeadamente nos pomares, constituindo um coberto vegetal permanente
semeado base de gramneas e leguminosas.

21
 Se tiver necessidade de destruir a vegetao da entrelinha siga os seguintes conselhos:
Se aplicar herbicida (informe-se do herbicida autorizado), deixe a manta morta
sobre o terreno, protegendo o solo e evitando a perda de gua;
Se cortar a vegetao mecanicamente deixe-a tambm sobre o terreno.

2.2.5 - Adaptar as tcnicas de regadio

Uma boa prtica agrcola aplicada ao regadio, para prevenir a eroso do solo, exige que o
mtodo de rega, o equipamento escolhido, bem como a programao e a conduo da rega, se
encontrem adaptados s condies da rea a beneficiar (topografia, rea da parcela, tipo de solo,
clima da regio e cultura).
A aplicao da gua de rega a uma taxa superior que capaz de se infiltrar no solo favorece
o escoamento superficial, provocando o arrastamento das partculas do solo e, portanto, a eroso.
Por outro lado, nos sistemas de rega por asperso , tambm importante ter em conta o
impacto das gotas de gua no solo, o qual tender, sobretudo no caso de solos mais pesados, a
formar uma crosta reduzindo a capacidade de infiltrao e aumentando o escoamento superficial.
Escolha a intensidade de aplicao da gua em funo da taxa de infiltrao do solo.
Utilize de preferncia mtodos de rega por gravidade em terrenos planos e mtodos
de rega sob presso em terrenos declivosos.
Tenha em ateno, a escolha do mtodo de rega que, em termos econmicos, nem
sempre os mais automatizados, tanto de gravidade como de presso, so os mais adequados
pequena explorao agrcola.
Assegure a uniformidade de aplicao da gua de rega na folha da cultura.
Evite regar em perodos em que o vento possa afectar a distribuio uniforme da
gua na parcela, sobretudo se usar aspersores de longo alcance (canhes).
- Use aspersores, como aparelhos de aplicao da gua, em vez de difusores, pois tm
menor pluviometria, permitindo uma melhor infiltrao;
- O desempenho dos aspersores menos afectado pelas variaes de cota do que o dos
difusores pelo que a utilizao de aspersores nestas circunstncias aconselhado tambm como
garantia de melhor uniformidade de distribuio.
- Em zonas mais declivosas utilize tcnicas culturais alternativas (faixas de proteco
do solo, valas de drenagem, etc.) que permitam reduzir a velocidade da gua e tcnicas de
mobilizao do solo que mantenham grandes quantidades dos resduos da cultura anterior na

22
superfcie do solo. A aplicao destas tcnicas permite que o solo arrastado pela gua se deposite
ainda dentro da mesma parcela.

2.2.6 - Evitar a compactao do solo

A compactao dos solos agrcolas consequncia da degradao da sua estrutura,
resultante, na maioria dos casos, da circulao de mquinas em solos com excesso de humidade
ou da sua pulverizao excessiva devida a operaes inadequadas de mobilizao do solo ou,
ainda, do sobrepastoreio.
Como resultado, os solos tornam-se menos permeveis, com maiores riscos de escoamento
superficial das guas, ficando mais expostos aos processos de eroso.

Para reduzir a compactao do solo aplique as seguintes medidas:

Realize as operaes culturais preferencialmente quando os solos esto em sazo;
Evite as mobilizaes demasiado frequentes e a pulverizao excessiva do solo para
evitar a formao de crostas;
Evite transitar em solos com elevado teor de humidade;
Evite os esforos de traco elevados que conduzem a escorregamentos
significativos do tractor;
Utilize criteriosamente a lastragem do tractor, de acordo com a operao cultural;
Recorra a tractores de rastos ou com rodados duplos, de modo a aumentar a rea de
apoio no solo;
Utilize equipamentos com pneus largos de baixa presso;
Recorra a operaes combinadas executando duas ou mais operaes em simultneo;
Alterne o tipo de equipamentos de mobilizao do solo, fazendo variar a
profundidade de trabalho, de modo a minimizar a compactao sub-superficial;
Utilize percursos alternativos evitando passagens repetidas das mquinas no mesmo
local;
No transite com mquinas de transporte (reboques, carrinhas e jipes, etc.) na
parcela, durante as colheitas;
Utilize, na aplicao do chorume, mquinas equipadas com rodas pneumticas largas,
de baixa presso e que permitam faixas de distribuio com a maior largura possvel, afim de
reduzir o nmero de passagens sobre o terreno.

23
 Tambm no de desprezar o risco de compactao do solo no regadio ou, ainda, o
resultante do pisoteio do gado quando o maneio das pastagens inadequado.
O sobrepastoreio das pastagens provoca:
A degradao da pastagem, no que diz respeito sua composio;
A compactao do solo, por excesso de pisoteio se verifica quando o solo se encontra
demasiado hmido.

O sobrepastoreio pode ser resultante:

De cargas pecurias excessivas para as condies das pastagens;
Das pastagens serem percorridas pelo gado de forma desequilibrada.
Adapte a carga pecuria e o encabeamento capacidade produtiva e ao estado de cada
pastagem.
Evite o pastoreio em solos encharcados, especialmente em condies de pastoreio
rotacional que origina maiores cargas animais.
Evite que os animais utilizem sempre as mesmas reas de descanso - reduz o risco de
compactao do solo pelo pisoteio e tambm os excessos e perdas de nutrientes das dejeces.

2.3 - Proteger a qualidade do solo da poluio com produtos fitofarmacuticos

A aplicao de produtos fitofarmacuticos dever processar-se de modo a evitar a
contaminao do solo para no afectar significativamente os macro e micro-organismos
responsveis pela sua fertilidade.
Deve prestar-se particular ateno utilizao de rotaes culturais, bem como dar
prioridade ao uso de variedades bem adaptadas s condies regionais, afim de aumentar a
capacidade de resistncia das culturas s pragas e doenas, bem como contrariar o
desenvolvimento das infestantes.
A proteco das culturas deve seguir os princpios da Boa Prtica Fitossanitria e, sempre
que possvel, as recomendaes da Proteco Integrada.
Os princpios da Boa Prtica Fitossanitria consistem num conjunto de recomendaes gerais
e especficas (por cultura) sobre as melhores prticas de proteco das culturas e que orientam na
deciso sobre a necessidade de utilizar produtos fitofarmacuticos, de quando e de como os
utilizar, de modo a assegurar a sua utilizao segura e eficaz.

24
 A proteco do solo e da gua no implica necessariamente a reduo do uso de produtos
fitofarmacuticos mas sim a sua utilizao correcta, reduzindo os riscos de contaminao
provenientes do seu uso.

2.3.1 - Regras gerais para o uso dos produtos fitofarmacuticos

A comercializao e a utilizao de produtos fitofarmacuticos em Portugal esto
dependentes da atribuio pela Direco Geral de Proteco das Culturas (DGPC) - legislao
aplicvel ao todo nacional incluindo Regies Autnomas - de um ttulo de autorizao de venda.
Isto significa que um produto s pode ser utilizado para as finalidades (cultura, organismo
nocivo a combater ou efeito a obter) e nas condies para as quais foi estudado e obteve a
respectiva autorizao de venda, as quais constam do rtulo da respectiva embalagem.
Para decidir do uso de um produto fitofarmacutico, tenha em conta os seguintes aspectos:
Identifique correctamente o organismo nocivo ou o efeito a obter;
Considere os aspectos econmicos do uso do produto, nomeadamente, assegure-se de
que o organismo nocivo acarreta prejuzos;
Considere outras tcnicas alternativas ao seu uso dentro dos princpios da Boa Prtica
Fitossanitria, da Proteco Integrada ou Agricultura Biolgica.

Quando decidir usar um produto fitofarmacutico observe as seguintes regras:

Use sempre produtos contidos em embalagens com RTULO em portugus;
Verifique se o produto tem autorizao de venda;
Verifique se o produto est aprovado para a finalidade pretendida (cultura e
organismo nocivo ou efeito a obter);
Escolha o produto menos txico para o homem e que apresente menor risco para os
animais domsticos e o ambiente;
Leia todas as indicaes tcnicas do rtulo e as informaes adicionais existentes em
folhetos tcnicos;
Siga as indicaes dos tcnicos;
Escolha o produto tendo em considerao o Intervalo de Segurana e respeite as
restries de entrada na rea tratada;
Cumpra as condies de aplicao, nomeadamente doses, concentraes, poca ,
nmero de tratamentos e intervalo entre tratamentos, indicados no rtulo;

25
 Cumpra tambm as precaues constantes do rtulo para evitar problemas de
toxicidade;
Mantenha um registo actualizado de todos os tratamentos efectuados.

2.3.2 - Cuidados na aplicao dos produtos fitofarmacuticos

Prepare volumes de calda adequados dimenso das reas a tratar, para reduzir os
excedentes e a necessidade da sua eliminao.
Avalie se o material de aplicao est adaptado s caractersticas de utilizao do
produto.
Efectue as aplicaes de modo a reduzir o escoamento para o solo.
Evite o arrastamento da calda, o qual influenciado por:
- Dimetro das gotas de pulverizao (gotas de dimetro reduzido tm alcance
imprevisvel);
- Velocidade do vento;
- Temperatura do ar;
- Estabilidade das condies atmosfricas locais;
- Combinao de temperaturas elevadas com humidade relativa reduzida aumenta o risco
de arrastamento das gotas de pulverizao;
- Tipo de bicos e presso de trabalho de equipamento de aplicao;
- Altura de trabalho da barra de pulverizao;
- Orientao dos bocais de pulverizao (dispersores);
- Velocidade de aplicao;
- Calibrao do material de aplicao.
Para reduzir o arrastamento efectue as aplicaes de manh cedo, em dias sem vento
e evitando temperaturas elevadas.
Sempre que possvel use bicos anti-arrastamento.
Em culturas arbreas ou arbustivas aconselha-se, no equipamento assistido por ar, o uso
de deflectores apropriados (pea destinada a orientar o fluxo de ar).
Se puder, utilize sistemas de recuperao de calda.
De preferncia, efectue sempre aplicaes localizadas.
Na aplicao area de produtos fitofarmacuticos tenha os maiores cuidados para no
atingir reas vizinhas. Tenha em conta que:

26
 - Existem reas onde a aplicao area de produtos fitofarmacuticos limitada, tais como
zonas ambientalmente sensveis protegidas por Lei (parques e Reservas Naturais, etc.);
- Existem produtos que no tm autorizao para serem aplicados por via area.

2.3.3 - Armazenar e manusear correctamente os produtos fitofarmacuticos na

explorao
No se esquea que devem ser seguidas escrupulosamente todas as recomendaes quanto ao
tipo de material de proteco individual a utilizar durante o manuseamento de produtos
fitofarmacuticos, assim como as restantes precaues inscritas nos rtulos.
Garanta condies de armazenamento das embalagens que evitem a escorrncia de
derrames, para, em caso de acidente, o solo e a gua no serem contaminados. Escolha um
local seco e impermeabilizado, situado a mais de 10 metros de distncia de poos, furos,
nascentes, ribeiras, valas ou condutas de drenagem.
Os eventuais excedentes de calda, depois de diludos, e os excedentes de lavagem de
equipamentos, devem ser aplicados at ao seu esgotamento em terreno com cobertura
vegetal, beneficiando, assim, da reteno por parte das plantas.
Evite derramar o lquido dos depsitos.
Recolha as embalagens vazias de pesticidas e coloque-as no contentor do lixo
apropriado.
Sempre que possvel, envie as embalagens vazias a entidades especializadas na sua
recolha e tratamento.

27
 CAPTULO 3
PRTICAS AGRCOLAS E CONSERVAO DA GUA

A agricultura e a pecuria so, na nossa Regio, um dos principais utlizadores da gua.

Uma vez que as estruturas ou infra-estruturas de captao e armazenamento de gua, na
regio, so reduzidas e muito dispendiosas, torna-se essencial utilizar eficientemente a gua.

3.1 - UTILIZAR RACIONALMENTE A GUA DE REGA

Um bom uso da gua de rega permite poupar um recurso escasso, necessitando de menor
quantidade para obter a mesma produo, ou ento permitir alargar a rea de regadio da
explorao.
Em ambos os casos, reduz-se os custos de produo e aumenta-se a rentabilidade econmica.
O objectivo principal saber quando e quanto regar, por forma a adaptar, o mais possvel,
a poca e a quantidade de gua de rega s necessidades das culturas, evitando perdas.
Para garantir estes objectivos, a gesto equilibrada da gua exige, entre outros, que tenha em
ateno os seguintes aspectos:
Faa anlises de terra para conhecer a capacidade de armazenamento do solo nas
diferentes parcelas a regar;
Adapte o mtodo de rega cultura, tipo de solo e inclinao do terreno, melhorando a
eficincia de rega. Em solos arenosos utilize a rega sob presso, de preferncia rega gota-a-
gota;
Avalie as necessidades de gua da cultura em funo das condies climticas locais;
Determine a dotao de rega adequada cultura (profundidade das razes) e ao tipo de
solo;
Calcule as necessidades de rega, anuais e de ponta, atravs de um balano hdrico;
Faa o revestimento dos canais de rega instalados. Melhore a sua adequao s
exigncias das culturas, aumentando a eficcia e a uniformidade da rega;
Avalie periodicamente os sistemas de rega instalados. Melhore a sua adequao s
exigncias das culturas, aumentando a eficcia e a uniformidade da rega;
Avalie periodicamente as estaes de bombagem, por forma a adequar o seu
funcionamento s exigncias dos equipamentos. Racionalize o uso da energia e da gua,
melhorando a uniformidade da rega;

28
 Mantenha as estruturas de armazenamento de gua em bom estado de conservao e
higiene;
Mantenha os equipamentos em bom estado de manuteno para evitar fugas e
possibilitar a regulao do dbito pretendido.

3.2 - PROTEGER A QUALIDADE DA GUA DA POLUIO COM

FERTILIZANTES E EFLUENTES ASSOCIADOS S EXPLORAES PECURIAS

A contaminao das guas com nitratos deve ser evitada, pois pode ter
consequncias graves para a sade humana e para o ambiente.
A contaminao das guas subterrneas particularmente grave, uma vez que difcil, caro e
muitas vezes impossvel a sua recuperao.
Ao nvel da explorao agrcola, a preveno da poluio das guas superficiais e
subterrneas com nitratos est relacionada com a quantidade de fertilizantes azotados
aplicada ao solo, com a tcnica e poca da sua aplicao e com o gado em pastoreio.
O azoto no solo passa forma de nitrato, o qual, sendo muito solvel, arrastado
rapidamente pelas guas que se infiltram e/ou se escoam superfcie do solo, indo poluir os
aquferos ou as ribeiras.

3.2.1 - Escolher a poca e as tcnicas de aplicao dos adubos azotados

Para aumentar a eficincia dos adubos azotados e diminuir os riscos de perda de nitratos
em profundidade ou superfcie, com a possvel contaminao das guas subterrneas e
superficiais, siga as seguintes recomendaes:
Fraccione a quantidade de azoto recomendado, aplicando os fertilizantes nas pocas
em que as culturas mais necessitam;
No aplique adubos slidos azotados antes de regar;
Evite a aplicao de adubos azotados se houver previso de chuva intensa.

Nas culturas de Outono/Inverno

As quantidades de adubo azotado a aplicar sementeira devem ser pequenas
(geralmente no mais que 1/3 do total a aplicar);

29
 Os adubos azotados devem ser aplicados principalmente em cobertura. Utilize
preferencialmente a forma amoniacal nos perodos de maior pluviosidade. Por exemplo, no
caso dos gramneas, devem ser aplicados ao afilhamento (adubos amoniacais) e ao
encanamento (adubos com azoto na forma ntrica);
Nunca use adubos com azoto na forma ntrica na adubao de fundo.

Nas pastagens ou forragens base de gramneas e de leguminosas

Aplique apenas pequenas quantidades de azoto a seguir a cada corte ou passagem do
gado;
No aplique adubos azotados nas forragens extremes de leguminosas.

Nas culturas de Primavera em sequeiro

Aplique uma parte de azoto instalao da cultura e o restante em uma ou mais

coberturas de acordo com o tempo de permanncia da cultura no terreno. No caso das

culturas hortcolas, com um perodo de permanncia no solo muito curto, pode aplicar todo o
azoto sementeira ou plantao.

Nas culturas anuais regadas

Aplique o azoto de forma fraccionada ao longo do ciclo da cultura;
Evite a perda de gua por escoamento superficial ou em profundidade, pois podem
arrastar os nitratos;

Nos pomares e vinhas

Aplique os adubos azotados a partir do final do Inverno, antes da rebentao. No caso
dos citrinos, a adubao azotada poder ser efectuada no Outono.

Em terrenos declivosos
No aplique adubos na poca das chuvas, afim de evitar a sua perda por escoamento
superficial.

30
 Em solos encharcados
No aplique adubos azotados, devendo aguardar que o solo retome o seu estado de
humidade normal para fazer a aplicao.

Junto s ribeiras e lagoas

Deixe uma faixa de proteco ao longo das ribeiras e lagoas, na qual no aplique
fertilizantes, para as proteger da poluio com nitratos (veja as recomendaes do ponto 3.4)
Instale e regule os equipamentos de fertirrega por forma a no fertilizar a faixa de
proteco.

3.2.2 - Controlar os nitratos do solo entre duas culturas sucessivas

Aps as colheitas de Vero, a formao de nitratos no solo continua a verificar-se e, com as
primeiras chuvas, so arrastados em profundidade indo poluir as guas subterrneas.
Tal acontece porque, geralmente nesta poca, no existem no solo culturas que possam
absorver o azoto mineral aplicado em excesso cultura anterior ou o que proveniente da
mineralizao da matria orgnica do solo.
O controlo desta situao possvel aplicando as seguintes regras:
Adopte rotaes culturais que permitam manter o solo com vegetao a maior parte do
ano, particularmente durante a poca das chuvas;
Introduza uma cultura intercalar nas parcelas que so ocupadas anualmente apenas
por uma cultura de Primavera/Vero. Aquela cultura, semeada no cedo, vai consumir os
nitratos existentes no solo e evitar, assim, o seu arrastamento em profundidade pelas guas
das primeiras chuvas;
Use para cultura intercalar espcies de crescimento rpido, como algumas
gramneas e crucferas;
D cultura intercalar um dos seguintes usos, prximo da instalao da nova cultura de
Primavera: corte para forragem, enterre-a no solo como adubo verde, ou deixe-a na superfcie
do solo como factor de proteco contra a eroso e a evaporao directa, diminuindo, assim
as necessidades de gua da cultura de Primavera;

31
 Use espcies e variedades bem adaptadas s condies da regio na sementeira
antecipada das culturas de Outono/Inverno, o que permitir, tambm, o aproveitamento dos
nitratos do solo no final do Vero.

3.2.3 - Utilizar racionalmente os efluentes da pecuria

O uso agrcola dos efluentes das pecurias (estrumes e chorumes) apresenta vantagens:
Fornece nutrientes s plantas, reduzindo as quantidades de adubos a adquirir fora da
explorao;
Melhora o teor da matria orgnica do solo;
Permite dar uso adequado a um produto que pode ser altamente poluente das guas
superficiais e subterrneas.

No entanto, torna-se necessrio ter em conta determinadas regras gerais afim de evitar a
poluio das guas por nitratos e as perdas de azoto para a atmosfera.
Como regra geral, o perodo de tempo que decorre entre a aplicao dos efluentes da
pecuria e a instalao da cultura deve ser o mais curto possvel. Deste modo, evitam-se perdas e
a cultura pode utilizar em maior quantidade os nutrientes que aqueles contm. Pela mesma razo,
devem ser incorporados no solo logo aps a sua distribuio superfcie do terreno.
Aplique o chorume superfcie do solo com recurso a equipamentos que funcionem a
baixa presso, afim de reduzir as perdas de azoto por volatilizao, e a libertao de maus
cheiros.
Incorpore o chorume no solo imediatamente aps a sua distribuio.
Use, sempre que possvel, equipamentos que permitam a sua injeco no solo.
No aplique estrumes e chorumes a menos de 35-50m de uma fonte, poo ou
captao de gua que se destine a consumo humano.
No aplique estrumes e chorumes numa faixa de proteco das lagoas e ribeiras, no
inferior a 10 metros (veja as recomendaes do ponto 3.4).
Adapte, sempre que possvel, a barra de distribuio da cisterna de modo a que a
distribuio do chorume seja efectuada em bandas, prximo da superfcie do solo.
Solicite o boletim de anlises e respectivo parecer tcnico relativo aos efluentes
orgnicos no provenientes das suas exploraes, antes da sua aplicao.

32
 Nas culturas de Primavera
Aplique os efluentes da pecuria na altura das sementeiras.

Nos cereais de Outono/Inverno

Aplique os efluentes da pecuria na altura das sementeiras e, quando for possvel, em
cobertura no afilhamento.

Nas pastagens e forragens

Aplique os efluentes da pecuria ao longo do ano, com intervalos mnimos de trs
semanas e no ultrapassando o nmero total de aplicaes correspondentes quantidade
mxima de azoto a aplicar de acordo com a recomendao de fertilizao.
Aplique o chorume s quando o solo se encontrar em bom estado de humidade,
sobretudo se for argiloso, para evitar que a passagem dos equipamentos de distribuio
provoque a sua compactao.

3.2.4 - Armazenar e manusear correctamente os adubos

No armazenamento e manuseamento dos adubos na explorao, sobretudo dos azotados
tenha os devidos cuidados para diminuir os riscos de poluio das guas.
Os adubos slidos e, sobretudo os lquidos, devem ser armazenados em locais secos e
impermeabilizados, situados a mais de 10 metros das ribeiras e lagoas, de valas ou
condutas de drenagem, de poos, furos ou nascentes.
No caso dos adubos lquidos necessrio que os depsitos em que se encontram
guardados sejam resistentes corroso, devendo ficar armazenados sobre uma base
suficientemente resistente ao peso dos recipientes cheios.
As tubagens e vlvulas de enchimento e esvaziamento de tais recipientes devero,
tambm, ser resistentes corroso, e permanecer perfeitamente limpas quando no se
encontrarem em uso.
Todas as operaes de preparao de caldas e de enchimento de depsitos para
distribuio de adubos lquidos, ou de enchimento de distribuidores de adubos slidos,
devem ser efectuadas a mais de 10 m de linhas de gua, de valas ou de condutas de
drenagem, de poos, furos ou nascentes.

33
 3.2.5 - Armazenar correctamente os efluentes da pecuria produzidos na explorao
Desde o momento em que os efluentes da pecuria so produzidos e at serem aplicados ao
solo podem ocorrer perdas importantes de nutrientes, sobretudo de azoto.
Interessa reduzir estas perdas ao mnimo, afim de manter o seu valor como fertilizante e
reduzir os riscos de poluio do ambiente.
O bom armazenamento destes produtos fundamental, para prevenir a ocorrncia de tais
problemas.
As instalaes pecurias devem permitir uma limpeza fcil e com baixo consumo de
gua de lavagem, afim de diminuir o grau de diluio dos dejectos e a capacidade das fossas
onde so armazenados.
As fossas e tanques de recolha e de armazenamento dos chorumes devem ter paredes e
pavimentos impermeabilizados, para impedir a sua infiltrao no solo.
A capacidade das estruturas de armazenamento dos efluentes de pecuria deve ter em
conta a produo total diria e, no mnimo, ser suficiente para armazenar o que produzido
durante o perodo de tempo em que no recomendvel a sua aplicao ao solo (3-4 meses
no caso dos estrumes e 5-6 meses no caso dos chorumes).
Por questes de segurana e de gesto, a capacidade de cada tanque ou fossa de
armazenamento no deve exceder 5000m3, sendo prefervel que se situe entre os 2000m3 e
3000m3.
Os estrumes e outros correctivos orgnicos slidos devem ser armazenados em
recintos prprios, protegidos da gua da chuva, com pavimento impermevel, em pilhas
cuja altura no deve ultrapassar 2 metros para facilitar o seu manuseamento.
Os correctivos orgnicos slidos podem, ocasionalmente, ser empilhados no solo
desde que no haja risco de poluio por escoamento superficial.
As pilhas dos estrumes devem distanciar-se, pelo menos, 10 m de cursos de gua
ou de drenos, ou 50m de fontes, furos ou poos cujas guas sejam para consumo humano ou
para abeberamento do gado.

3.2.6 Controlar as escorrncias das silagens

As escorrncias provenientes de instalaes (silos) onde se conservam forragens mais ou
menos em verde (silagem) so ricas em substncias orgnicas facilmente biodegradveis,
algumas delas azotadas, possuindo, por isso, um grande potencial poluente. Quando so lanados

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nos cursos de gua, podero causar graves problemas de poluio devido, por um lado, sua
elevada carncia bioqumica de oxignio que originar uma reduo maior ou menor da taxa de
oxignio dissolvido na gua, pondo em causa a sobrevivncia dos peixes e, por outro lado,
veiculando quantidades maiores ou menores de nutrientes que contribuiro para a eutrofizao
das guas com todos os inconvenientes da resultantes. Estes efluentes so, ainda, bastante
corrosivos, atacando no s o cimento, mas at, o prprio ao.
As quantidades produzidas dependem do maior ou menor grau de humidade com que as
forragens so ensiladas e da eventual entrada de gua das chuvas nos silos.
Quer porque estas escorrncias originam uma reduo do valor alimentar da silagem, quer
porque constituem um risco de poluio das guas, haver toda a convenincia em limitar ao
mximo esse fenmeno. Nesse sentido dever ter em conta o seguinte:
As forragens a ensilar devem estar relativamente enxutas e possuir um teor de matria
seca no inferior a 25%;
Os silos devem ser construdos a mais de 10 metros dos cursos de gua;
Antes de proceder ensilagem, devero inspeccionar-se os silos e, se necessrio, efectuar
obras de reparao nas fendas, para evitar que as escorrncias se escapem para o exterior.

3.3 - Proteger a qualidade da gua da poluio com produtos fitofarmacuticos

Sendo a gua um importante recurso natural que importa preservar, a aplicao de produtos
fitofarmacuticos dever revestir-se dos maiores cuidados, de modo a evitar a sua
contaminao. Pretende-se, deste modo, proteger a qualidade da gua destinada ao consumo
humano ou consumo animal e os organismos aquticos, tanto vertebrados e invertebrados, como
plantas.
Para evitar a contaminao das guas superficiais, alm das recomendaes j referidas,
relativas ao problema do arrastamento, tenha ainda em ateno os seguintes aspectos:
Deixe uma faixa de proteco s lagoas e s ribeiras, na qual no aplique produtos
fitofarmacuticos. Tenha em ateno que, para determinados produtos fitofarmacuticos,
obrigatria uma dimenso mnima desta faixa, cuja informao consta do respectivo rtulo;
Prepare as caldas a mais de 10 metros de distncia de poos, furos, nascentes,
ribeiras, lagoas, valas ou condutas de drenagem;
Na aplicao area de produtos fitofarmacuticos tenha ainda maiores cuidados para
no contaminar as ribeiras ou lagoas adjacentes da rea a tratar. Cumpra a legislao que
regulamenta esta prtica;

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 Nunca contamine valas, poos, zonas de abeberamento de gado ou cursos de gua com
excedentes de calda ou de lavagem de material de aplicao;
Aplique os eventuais excedentes de calda, depois de diludos, em terreno com
cobertura vegetal, beneficiando assim da reteno por parte das plantas;
Proceda do mesmo modo com os excedentes de lavagem de equipamentos depois de
cada operao.

Para reduzir a contaminao das guas subterrneas, alm do indicado no ponto 2.3 para a
proteco do solo:
Utilize os produtos que, pelas suas caractersticas, tenham menor risco de
contaminao das guas subterrneas.
Escolha os produtos fitofarmacuticos aconselhados em Proteco Integrada.
Respeite as restries utilizao de produtos fitofarmacuticos em zonas
vulnerveis contaminao de guas subterrneas e em permetros de proteco de captaes
de guas destinadas ao abastecimento pblico.

Quando aplicar herbicidas e desinfectantes de solo:

No utilize as doses mais elevadas, que constam dos rtulos, nos solos ligeiros ou
pobres em matria orgnica;
No repita, sobre o mesmo solo, em mais de 2 anos seguidos, aplicaes de herbicidas das
famlias qumicas das triazinas, sulfonilureias e ureias. Para conhecimento das famlias
qumicas, consulte o Guia de Produtos Fitofarmacuticos - Lista de produtos com venda
autorizada ou o SDA (Servio de Desenvolvimento Agrrio) da sua ilha.

3.4 - PROTEGER AS LAGOAS E AS RIBEIRAS

As nossas ribeiras e lagoas constituem um meio natural que tem vrias funes importantes:
Hidrulica, fazendo de colectores das guas da bacia hidrogrfica;
Biofsica, enquanto suporte da fauna e flora aqutica;
Paisagstica, aumentando a diversidade visual da paisagem;
Scio-econmica, pelos recursos que disponibiliza (gua, pesca, recreio e lazer, etc.).

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 Consequentemente, os trabalhos de manuteno a que so sujeitos - para garantir o
escoamento regular da gua - tm que considerar a totalidade destas funes.
A vegetao que se desenvolve nas suas margens muito importante, devendo ser
devidamente conservada, porque:
Retm a gua e diminui a velocidade de escoamento, aumentando a sua infiltrao;
Protege e estabiliza os taludes e as margens em situaes de cheia;
Intercepta as partculas de solo provenientes das encostas adjacentes, resultantes dos
processos de eroso;
Intercepta os excedentes de fertilizantes arrastados pelo escoamento superficial em
direco ribeira ou lagoa, funcionando como filtro biolgico;
Melhora a qualidade da paisagem;
Regula a temperatura da gua, atravs do ensombramento, controlando o
desenvolvimento de espcies invasoras;
Mantm a biodiversidade vegetal;
Conserva habitats de espcies animais (mamferos, aves, rpteis, anfbios, insectos,
etc.), oferecendo-lhes refgio, alimento e local de reproduo.

Para manter as diferentes funes das ribeiras e lagoas, e conciliar os interesses dos
agricultores com os do ambiente, fundamental aplicar diversas regras bsicas. Assim:
Promova a conservao da vegetao ribeirinha existente e a instalao de nova
vegetao, utilizando as espcies caractersticas da regio para a proteco das margens.
Quando tiver que cortar vegetao, arbustiva e arbrea, dos taludes, faa uma seleco da
mesma:
- D prioridade remoo das rvores doentes ou mortas;
- Remova prioritariamente rvores e arbustos de espcies exticas que podem tornar-se
infestantes;
- Mantenha tanto quanto possvel a maior diversidade de espcies;
- No esquea que a vegetao herbcea tem, um papel fundamental na estabilizao do
talude;
Sempre que possvel d preferncia ao corte, desbaste e poda da vegetao ribeirinha;
Trabalhe a partir do interior da ribeira, preservando a vegetao ribeirinha;
Nos casos em que a dimenso da ribeira no permita trabalhar a partir do seu interior,
trabalhe a partir da margem Norte/Nascente, preservando a vegetao da margem que

37
 assegura o ensombramento do leito (Sul/Poente), visto que previne a invaso pela vegetao
aqutica (algas, jacintos aquticos, etc.);
Limpe pequenos troos em cada ano, ou ento, limpe alternadamente uma margem
em cada ano em troos mais extensos;
Deixe pequenos trechos de talude por limpar (aproximadamente 10 metros em cada
30 metros limpos), com o objectivo de manter refgios e facilitar a recolonizao animal e
vegetal;
Execute os trabalhos nos meses de Vero (Junho a Setembro). No entanto, se tiver
que realizar os trabalhos dentro do leito, concentre-os nos meses de Agosto e Setembro para
no afectar os peixes na poca de reproduo;
Tenha cuidados acrescidos na limpeza dos cursos de gua permanentes, j que
naturalmente nestes que existe uma vida aqutica mais rica (peixes e anfbios).

Para proteger as ribeiras e lagoas, e desta forma tambm a gua que todos ns bebemos,
recomendvel (fundamental) deixar uma faixa de proteco ao longo da ribeira ou da lagoa.
Lembre-se que a destruio da vegetao na margem, bem como o abandono da mesma no
leito da ribeira, pode, no Inverno seguinte, ter consequncias catastrficas sobre as culturas
instaladas e sobre as populaes.

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 CAPTULO 4
ESCOLHA E MANUTENO DOS EQUIPAMENTOS

Para escolher o tipo de equipamento necessrio mecanizao de determinada operao

necessrio conhecer a quantidade de trabalho, as condies em que vai ser realizado, o
perodo de tempo que se espera ter para o fazer e o rendimento estimado das mquinas.
Feita a escolha do tipo de equipamento h que ter, ainda, em conta, a associao tractor-
mquina operadora, que deve constituir um conjunto equilibrado e coerente, tendo em vista a
realizao da operao cultural nas melhores condies tcnicas, em segurana, com respeito
pelo ambiente, maximizando o rendimento e minimizando os custos (consumo, desgastes, etc.).
De acordo com os normativos em vigor, as mquinas venda no mercado devem cumprir
um conjunto de exigncias essenciais de segurana e sade, terem a marcao CE aposta e
serem acompanhadas do Manual de Instrues e da Declarao de Conformidade CE em lngua
portuguesa (e na do pas de origem se no forem de fabrico nacional).
Quando da compra de uma mquina nova, deve optar apenas por mquinas e equipamentos
certificados e exigir o Manual de Instrues e a Declarao de Conformidade CE.
Antes de colocar uma mquina em servio deve ser lido o respectivo Manual de Instrues.
A sua utilizao, regulao e manuteno deve ser feita exclusivamente de acordo com as
recomendaes do fabricante.

4.1 - PARA MOBILIZAO DO SOLO

A preparao e trabalho do terreno necessria para criar no solo as condies mais

favorveis instalao e desenvolvimento das culturas.
As principais formas so:
Mobilizao principal com reviramento da leiva, seguida de preparao da cama para
a semente e da sementeira;
Mobilizao principal sem reviramento da leiva, seguida de preparao da cama para
a semente e da sementeira;
Mobilizao mnima seguida da sementeira;
Sementeira directa.

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 Cada um destes tipos de preparao e trabalho do terreno pode recorrer a diferentes mquinas
com diferentes tipos de rgos activos (aivecas, dentes, discos, facas, bicos, etc.) rgidos ou
alternativos, accionados ou no pela tomada de fora do tractor.
A escolha do momento oportuno e dos meios a utilizar dependem da topografia e
dimenso da parcela, das caractersticas do solo e do seu estado inicial, das exigncias da
cultura a instalar, das condies climticas , dos dias disponveis para a realizao das operaes
e, finalmente, do equipamento disponvel.
Qualquer que seja a opo escolhida, fundamental que o objectivo agronmico seja
atingido sem degradar o solo. Para isso, importante ter em ateno:
A praticabilidade e a transitabilidade dos solos depende do tipo de solo e do seu teor
de humidade. Em condies desfavorveis (solo muito hmido ou demasiado seco) a
utilizao de equipamentos com rgos pesados, de esforos de traco elevados, o recurso a
equipamentos com rgos activos accionados, associados aos meios de deslocao do tractor,
podem ocasionar riscos elevados de degradao do solo.
Variar equipamentos e percursos - a utilizao sistemtica dos mesmos
equipamentos (como o caso da Fresa em muitas exploraes), realizando operaes com
as mesmas caractersticas, e/ou os mesmos percursos, ocasionam a prazo situaes de
compactao do solo.
Regular os equipamentos accionados pela tomada de fora - a utilizao destes
equipamentos leva sempre a uma aco mais violenta sobre o solo. Se deficientemente
regulado, podem provocar a desagregao do solo com riscos srios de eroso.

4.2 - PARA SEMENTEIRA DIRECTA

A sementeira directa uma tcnica pouco divulgada, mas que apresenta vantagens para a
proteco do solo contra a eroso. Interessa aqui divulgar os equipamentos utilizados na
aplicao desta tcnica de sementeira.
A sementeira directa realiza-se sem mobilizao prvia do solo permitindo, numa s
passagem, realizar as operaes indispensveis criao das condies prprias ao
desenvolvimento da semente.
Utilizam-se equipamentos especficos constitudos por semeadores, equipados com robustos
rgos de mobilizao e abertura superficial do solo.

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 Para as diferentes condies de trabalho (configurao da parcela, caractersticas do solo,
exigncias da cultura precedente) existem variados sistemas baseados em dois tipos de
semeadores:
Nos semeadores em linhas, a mobilizao na linha feita por um sistema de 1 a 3
discos ou por um sistema de dentes. Estes apresentam vantagens em relao aos discos nos
solos com pedras, j que os discos ao rolarem sobre estas ocasionam uma perda de
regularidade na profundidade de sementeira. Os semeadores em linhas esto adaptados, pelas
suas caractersticas, aos cereais e forragens;
Nos semeadores de preciso ou monogro (colocam as sementes isoladas e a igual
distncia umas das outras), a mobilizao na linha feita por um sistema de discos
recortados/ondulados que trabalham frente do soco que esmiua o solo no local de queda da
semente ou por rgos activos accionados pela tomada de fora do tractor, montados num
eixo horizontal na linha de sementeira. Os semeadores de preciso, pelas suas caractersticas,
esto mais adaptados s culturas de Primavera;
A sementeira directa, quando praticada continuadamente num solo, requer uma cuidada
aco de controlo das infestantes e das caractersticas do perfil, j que, a prazo, origina neste
alteraes significativas, devido ausncia de fragmentao e de reviramento.

4.3 - PARA APLICAO DE PRODUTOS FITOFARMACUTICOS

Os pulverizadores so equipamentos complexos que exigem cuidados especiais na sua

utilizao, regulao e manuteno.
A aplicao de produtos fitofarmacuticos deve garantir que se cumpram com preciso as
condies de aplicao prescritas nos rtulos das embalagens dos mesmos. Para isto,
necessrio que o equipamento de aplicao esteja adaptado cultura, quantidade a aplicar e
ao tipo de produto e, ainda, bem regulado e submetido a uma manuteno peridica cuidada.
Tenha em conta as seguintes regras na seleco dos pulverizadores:
Possibilidade de realizar os tratamentos e sua limpeza em condies de segurana
para a sade do operador, para as culturas a tratar e para o ambiente;
Possibilidade de aplicar um determinado volume por hectare, de modo homogneo e
regular, sobre as reas a tratar;

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 Adaptao a diferentes volumes por hectare em correspondncia com as diferentes
intervenes a realizar;
Possibilidade de adequar a largura de pulverizao forma das parcelas.

Os pulverizadores de presso de jacto projectado (a pulverizao feita por presso e o

transporte do lquido resulta da prpria energia) so usados fundamentalmente em culturas
baixas, com rampas horizontais.
Em viticultura e arboricultura (pomares e outros) os pulverizadores mais utilizados so os
de presso de jacto transportado (a pulverizao feita por presso e o transporte do lquido
ajudado por uma corrente de ar) e os pneumticos (a corrente de ar pulveriza e transporta as
gotas).
Tendo em vista a preservao do meio ambiente e a segurana do operador, o pulverizador
deve ser regulado, utilizado e submetido a uma manuteno de acordo com as recomendaes
do fabricante, expressas no manual de instrues.
Pela sua importncia realam-se os seguintes aspectos, que devem ser observados:
Verifique cuidadosamente a estanquicidade dos circuitos de distribuio e
respectivas ligaes;
Verifique o bom funcionamento do manmetro e, se necessrio, substitua-o;
Controle regularmente o dbito dos bicos e substitua-os logo que este se afaste da
mdia exigida;
Faa a lavagem do depsito, dos circuitos e dos filtros diariamente e sempre que
mude de produto;
Faa a lavagem do pulverizador a mais de 10 metros das ribeiras e lagoas, de valas ou
de condutas de drenagem, de poos, furos ou nascentes;
Distribua as guas de lavagem do depsito, sempre que possvel, sobre terreno com
cobertura vegetal;
D preferencia aos pulverizadores equipados com dispositivos anti-gotejo.

4.4 - PARA REGA

4.4.1 - Para rega sob presso

Os sistemas de rega automticos e semi-automticos podem-se incluir nos seguintes grandes
grupos:

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 Mquinas Equipadas com canhes de Enrolamento ou Tiradas por Cabo de Ao;
Rampas (de translao e Center Pivots);
Cobertura Total;
Rega Localizada.
As instalaes totalmente automticas podem ter associados sistemas de aplicao de
fertilizantes solveis ou de produtos fitofarmacuticos, requerendo a sua boa aplicao o
seguimento das indicaes referidas nos pontos 2.3.1 e 3.2.1.
Respeite as seguintes recomendaes:
Escolha o equipamento de bombagem adequado s condies de funcionamento
(caudal, altura manomtrica, etc.): racionalize a utilizao da gua disponvel e o custo de
investimento;
Faa a manuteno e conservao peridica do equipamento para que opere o mais
prximo possvel das condies ptimas de funcionamento;
Instale uma vlvula anti-refluxo (vlvula disconectora) de modo a garantir que, se for
feita a incorporao de fertilizantes ou produtos fitofarmacuticos na gua da rega, no haja
contaminao do furo com a calda;

Sistemas automatizados
As instalaes elctricas dos equipamentos de comando devem obedecer ao
regulamento das instalaes elctricas;
Faa o seu dimensionamento por forma a evitar o consumo de energia durante as horas
de ponta. Poupe nos custos energticos e contribua para a racionalizao da explorao da
Rede Elctrica Regional;

Sistemas de rega localizada

Remova totalmente do solo as cintas de rega quando j no forem aproveitveis e d-
lhes um destino adequado, evitando a queima que envia gases txicos e perigosos para a
atmosfera.
Utilize gotejadores auto-compensadores para evitar diferenas de dotaes entre
emissores na mesma rampa, sempre que existam diferenas de nveis no terreno.
Utilize gotejadores auto-limpantes para reduzir o problema do entupimento.
Dimensione os filtros para os caudais que prev utilizar.

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 Sistemas de cobertura total
Dimensione as condutas por forma a limitar o consumo de energia fazendo um
compromisso com o investimento mnimo.
Disponha o equipamento por forma a no prejudicar a eficincia das operaes
culturais, especialmente a circulao de mquinas que os podem danificar, provocando
rupturas e consequentemente, perda de gua.

4.4.2 - Para captao de guas subterrneas

Afim de evitar a contaminao dos aquferos e permitir um aproveitamento racional dos
mesmos, as novas captaes devem cumprir as Clusulas Tcnicas para explorao de gua
subterrnea. Consulte os Servios Regionais da SRAPA (Secretaria Regional da Agricultura e
Pescas), nomeadamente o SDA (Servio de Desenvolvimento Agrrio) da sua ilha, os Servios
Regionais da SRA (Secretaria Regional do Ambiente), os Servios Regionais da SRHE
(Secretaria Regional da Habitao e Emprego) ou as respectivas Cmaras Municipais.
Aquelas Clusulas Tcnicas devero ser adaptadas aos parmetros que traduzem as
caractersticas dos aquferos a explorar.
Alm disso, devem ser tidas em conta na escolha do equipamento de bombagem apropriado
para a explorao correcta do aqufero.
Como medida preventiva, mesmo nas captaes j existentes, instale uma vlvula anti-
refluxo (vlvula disconectora), ou outro dispositivo equivalente.

4.5 - PARA A PROTECO DOS RECURSOS NATURAIS - EQUIPAMENTOS

ESPECIAIS

Em princpio, os equipamentos no afectam o ambiente. A sua m utilizao, regulao e

manuteno que podem levar degradao do solo e da gua.
Existem, no entanto, dispositivos especficos concebidos com a preocupao suplementar de
preservarem o ambiente, de que so exemplos:
Painis recuperadores de calda - nomeadamente, para executar tratamentos de
Inverno em vinhas

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 Dispositivos anti-gotejo - vlvulas de membrana integradas nos porta-bicos dos
pulverizadores afim de manter a calda no circuito quando este deixa de estar sob presso.
Deste modo evitam-se os derrames quando o equipamento desligado.
Bicos anti-arrastamento - tipo de bicos de pulverizao que, pela sua concepo,
permitem reduzir o efeito de arrastamento (deposio da calda em local diferente do
pretendido).
Deflectores - para orientao do fluxo de ar nos equipamentos de aplicao de produtos
fitofarmacuticos em culturas arbreas ou arbustivas
Localizadores de chorumes - depositar ou enterrar o chorume no solo, evitando perdas
de azoto e maus cheiros, substituindo com vantagem a distribuio a lano por projeco ou
asperso.
Novas geraes de motores dos tractores - com menores consumos de combustveis e
emisses sonoras ou poluentes cada vez mais reduzidas.
Depsitos de recolha de leo - recebem o leo proveniente do gotejamento das
tomadas de leo do circuito externo do sistema hidrulico dos tractores agrcolas, evitando o
seu derrame para o solo.
Semeadores directos - para fazer a sementeira sem recurso s prticas habituais de
mobilizao do solo, tal como referido no ponto 4.2.

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