FUNDAMENTOS TEORICOS

El metabolismo se divide en catabolismo (degradacin) y anabolismo (sntesis),

como se ha mencionado anteriormente estn involucrados diferentes procesos.
Estos procesos se llevan a cabo sintetizando macromolculas de un tipo, para
la obtencin de energa y agentes de poder reductor, cada uno tiene funciones
especiales en el metabolismo humano, en algunos casos estos podran servir
como activadores y/o inhibidores de algunas enzimas que funcionan para
regular los distintos procesos mencionados.
Para la obtencin de energa es necesario que se lleven a cabo diferentes tipos
de procesos bioqumicos, algunos de ellos son la Glucolisis, B-Oxidacin, as
como el Ciclo del cido ctrico, entre otros.
Las macromolculas que aporta la mayor parte de energa son los
carbohidratos los cuales sufren diferentes procesos de degradacin y a partir
de esto obtener productos que sern tiles para regular diversos procesos, la
va principal de degradacin de carbohidratos es la gluclisis, esta comienza
con la degradacin de una molcula de glucosa, como producto en sta va
obtendremos energa en forma de ATP (adenosina trifosfato) pero tambin
obtendremos dos molculas de piruvato las cuales son indispensables para
iniciar el ciclo de Krebs, la va metablica ms importante para la obtencin de
energa, aqu es donde se produce la mayor cantidad de ATP que ser utilizado
en otros procesos y como fuente de energa para las actividades propias del
organismo.
Los cidos nucleicos de los cuales estn compuestos los proveedores de
energa (ATP, GTP, UDP, etc.) son otras macromolculas muy importantes en
los procesos metablicos y en la formacin de otras macromolculas llamadas
protenas.
Las protenas cumplen