Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Seres vivos que solo pueden ser vistos con ayuda de un microscopio.
Como todo ser vivo necesita nutrientes para alimentarse-desarrollarse.....los
cuales los absorbe a travs de las paredes de sus clulas.
MICROORGANISMOS
SAPROFITOS
MICROBIOTA NORMAL
Colaboran en procesos de nuestro organismo.
Obtienen sus nutrientes de nuestro organismo.
Producen enfermedad solo si cambian sus condiciones.
Piel, boca, vas respiratorias, vas urinarias, tubo digestivo, ojo
PATOGENOS
CAUSAN ENFERMEDAD
MICROBIOTA NORMAL
MICROORGANISMOS PATOGENOS
Caractersticas.
- Liberan toxinas: son sustancias toxicas que producen algunos MO, causantes de los
sntomas de algunas enfermedades.
- Crean esporas: condicin de resistencia, que contiene la carga gentica del MO.
Clula:
En 1665 el cientfico e inventor Robert Hooke informo sobre sus observaciones con
microscopio rudimentario
Es una estructura ( la ms pequea ) capaz de conservar la vida y
reproducirse, tiene en su interior todos los elementos o materiales
esenciales para que realice los procesos vitales
fue descubierta por un cientfico ingls llamado Robert Hoocke ao 1665.
Observ una lmina de corcho aumentada 40 veces.
El microscopio comn aumenta un cuerpo en 500 veces. El microscopio
electrnico aumenta 250.000 veces.
Las clulas segn su estructura se dividen en dos grandes grupos :
PROCARIONTAS y EUCARIONTAS.
REINO PROTISTA
Es el reino de los seres vivos unicelulares se multiplica fcilmente puede ser de
dos tipos:
A.-Protistas superiores:
algas, protozoos y algunos hongos
B.-Protistas inferiores:
bacterias.
1.- BACTERIAS
2.-RICKETTSIAS
3.- VIRUS
4.- PROTOZOOS
5.- HONGOS
BACTERIAS
Son protistas inferiores o procariticas, unicelulares y sin membrana nuclear.
Su ncleo no est delimitado, por lo tanto su contenido est disperso, cuenta con
un solo cromosoma.
Estructura Interna.
Estructura Externa:
A.- FORMA:
ESPORULADOS
Son grnulos pequeos, redondos y ovalados , provistos de una pared gruesa,
resistente, que contiene las partes esenciales del protoplasma de la bacteria, en
forma deshidratada y condensada, lo que les permite condiciones de resistir la
sequedad, luz solar, calor, ebullicin, y desinfectantes durante un largo tiempo.
Ej.. Carbunclo
Bacilo Clostridium
Tetani (Ttano)
Las bacterias viven en todo tipo de medios agua, tierra y en los seres vivos.
Su tamao vara de 0,2 y 3 micras de dimetro.
Hay bacterias que producen toxinas .Ej. Clostridium Tetani responsable del
ttano y el estreptococo beta hemoltico responsable de la amigdalitis
pultcea, entre otras.
Las bacterias que necesitan oxgeno para vivir se llaman aerobias .Ej bacilo
de Koch causante de la tuberculosis. Y las bacterias que no necesitan
oxgeno para vivir son las anaerobias y stas pueden ser facultativas viven
con y sin oxgeno ,(ej:Eschericha Coli) y anaerobias estrictas viven sin
oxgeno.Ej bacteria del ttano y de la gangrena.
Las bacterias vegetativas son resistentes a altas temperaturas: 36-40.
Las bacterias que producen esporas resisten hasta 180.
TEMPERATURA:
Las bacterias que causan enfermedades, las que echan a perder las verduras,
carne o agrian la leche, se desarrollan a T de 10 C.
OSCURIDAD:
La luz del sol se considera uno de los mas poderosos destructores de MO.
ALIMENTO:
HUMEDAD:
Los alimentos nutritivos para las bacterias deben estar en forma liquida, por
lo tanto no pueden vivir sin humedad
RICKETTSIAS
PROTOZOOS
Seres de una sola clula que pueden cumplir todas las funciones
de su especie, se llaman tambin parsitos.
Ejemplo: amebas, tricomonas, Giardia Lamblia.
Enfermedad de Chagas ,
trasmitida por la picada de la vinchuca.
HONGOS
Se clasifican en :
- unicelulares (levaduras) de aspecto filamentoso
- pluricelulares aspecto algodonoso
Se reproducen por esporas o por germinacin.
Hay otros hongos ambientales que son saprofitos como el Penicilium,
Hongos de la Tia
Hongos el Pi de atleta
PRIONES
Agente infeccioso compuesto slo de una o ms molculas de proteinas,
carente de genoma y cidos nucleicos
Stanley Prusiner.los define como partculas proteicas infecciosas Estas
proteinas en su forma patgeno se multiplican de forma exponencial al
ponerse en contacto con las proteinas normales, ya que inducen en ellas el
cambio que las vuelve infecciosa.
Enfermedades causadas por priones: patologas neurodegenerativas
fatales que afectan a animales y al hombre, llamadas Encefalopatas
Espongiformes transmisibles se caracterizan por signos neurolgicos
progresivos, cambios morfolgicos degenerativos del S.N.C. que terminan
con la muerte.
Animales: encefalopatas espongiformes bovina, conocida como las vacas
locas en el hombre recibe el nombre de enfermedad Creutzfeld Jacob.
Modo de Transmisin
Esporas bacterianas
Mycobacterias
Bacterias vegetativas
Menor resistencia Virus medianos
MICROBIOLOGIA EN IAAS
Microorganismos ms importantes