Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Cikliranje UH predlae dane kada emo imati "low carb", "medim carb" i"high
carb" . Put koji u konanici UH preu je da se pretvaraju u glukozu i njenu
apsorpciju u krvotoku, podiui eer u krvi. Ova povienost stimulira inzulin koji
signalizira tkivu da apsorbira nutrijente kao sto su masti i UH, takoer inzulin ima
iri spektar djelovanja pa tako ima djelovanje na razne metabolike procese:
Oito je da inzulin postavlja nae tijelo u takav poloaj gdje se tijelo ponaa kao
skladite gdje se pohranjuju UH i masti. Tako da dranje visokog udjela UH u
prehrani dae vam izgled nekog sumo hrvaa a ne definiranog fitness modela,
tada dolaze na red dobrobiti cikliranja
Dobrobiti cikliranja UH
Vrlo je smijena injenica da sam kao trener snage imao pristup najboljim
nutricionistima na svijetu. Proitao sam sve o svima. Rad doktora Beradia i Dr.
Lowerya me nisu uspjeli uvjeriti da vratim ugljikohidrate u svoju prehranu. ak ni
rad bodybuilding trenera Chris Aceta (koji koristi velike koliine ugljikohidrata ak
i vremenu pred samo natjecanje) nije nita utjecao na mene. Kad je bila rije o
ugljikohidratima gubio sam svako razumno razmiljanje.
Tada sam shvatio da je ona na ispravnom putu! Zajedno smo napravili plan
prehrane koji smo oboje koristili, a i moji klijenti. Ovaj pristup omoguava
sportau da gradi miinu masu bez da dobiva previe masnog tkiva (nekad je
mogu i gubitak masnog tkiva u isto vrijeme), a isto tako omoguuje
natjecateljima da dou u formu, a da ne izgube miinu masu. Ovaj nain dijete
uope nije kompliciran, a najuinkovitiji je nain koji sam ikad koristio, a koristio
sam ih sve. Pristup se zove cikliranje ugljikohidrata.
Logika iza sustava
Postoje dvije neizbjene istine kad se radi o izgradnji miia ili gubljenju masnog
tkiva:
Naravno, vrsta hrane koju unosi e imati snaan uinak na tvoj rezultat. Ako
tvoje kalorije dolaze iz junk hrane dobiti e vie masnog tkiva nego miia.
Slino, ako je kvaliteta tvoje hrane loa dok pokuava izgubiti masno tkivo,
izgubiti e vie miia nego masnog tkiva.
Jo jedna dobra stvar o kojoj valja razmisliti je utjecaj hrane na hormone u tijelu i
njihov odnos prema miinoj masi i mravljenju. Npr. inzulin je jedan od najjaih
anabolnih hormona u tijelu. Direktno utjee na koliinu aminokiselina i glukoze
koji ulaze u tvoje miie.
S druge strane imamo glukagon, hormon koji je suprotan inzulinu koji potie
mobilizaciju i iskoritavanje skladitenih nutrijenata, ukljuujui glikogen i
aminokiseline. Kada si na prehrani s malo ugljikohidrata (kada mravi), razine
glukagona rastu u nebo stavljajui tvoje tijelo u kataboliki/mobilizacijski mod a
treba biti u tom trenutku u anabolikom modu.
Isto tako si i u riziku da izgubi miinu masu poto e tvoje tijelo rastvarati
miino tkivo na aminokiseline da bi napravilo glukozu. Moe doslovno spaliti
zidove da bi zagrijao kuu.
Naposljetku, konverzija T4/tiroksina (relativno neaktivni hormon titnjae) u
T3/tiriodotironin (aktivni hormon titnjae) je znatno naruena kad se unosi malo
ugljikohidrata. Niski nivoi T3 hormona dovodi do usporavanja metabolizma to
uvelike oteava gubljenje masnog tkiva.
Kronino podignuti nivoi inzulina mogu imati jaki poticaj na skladitenje masnog
tkiva.
to moemo uiniti?
Iako vrlo uinkovite u gubljenju masnog tkiva, dugi period bez ugljikohidrata
negativno utjee na mogunost akumulacije miine mase.
Da budem poten, rei u da sam i ja koristio ovu dijetu i imao dobre rezultate to
se gubljenja masnog tkiva tie. ak sam uspio i dobiti neto miia, ali nikada
nisam uspio dobiti puno od ove dijete.
Ovaj pristup je gotovo savren za poveanje miine mase. Neete dobiti puno
masti na ovaj nain. Nadalje, naao sam nain kako ga poboljati.
Rjeenje
Rjeenje, koje u konano objasniti, je cikliranje ugljikohidrata, a moe se zvati i
cikliranje kalorija. Cikliranje ugljikohidrata se dri osnovne teorije da se
ugljikohidrati konzumrauju samo ujutro i nakon treninga. Jedina razlika je u
koliini ugljikohidrata koju unosimo svaki dan. to emo s time postii?
Izaberi dvije prioritetne vjebe. Ovo su vjebe gdje trenira miine grupe
koje navie treba popraviti. Na ove dane koristi puno ugljikohidrata.
Izaberi dvije prioritetne vjebe. Ovo su vjebe gdje trenira miine grupe
koje navie treba popraviti. Na ove dane koristi puno ugljikohidrata.
Izaberi dvije prioritetne vjebe. Ovo su vjebe gdje trenira miine grupe
koje navie treba popraviti. Na ove dane koristi puno ugljikohidrata.
Jedna reenica moe sumirati cikliranje ugljikohidrata: jedi onako kao si inio i to
si morao uiniti.
Kalorije i nivoi ugljikohidrata
Kada ustanovite svoju osnovnu strukturu trebate prema tome odrediti unos
hrane. Prvo to treba napraviti je izraunati svoju dnevnu potronu energije:
koliko energije potroi svaki dan.
Tvoja osnovna metabolika stopa (BMR) jednostavno znai koliina energije koju
tvoje tijelo potroi u periodu od 24 sata ako si bio potpuno neaktivan. Drugim
rijeima, iako si bio neaktivan 24 sata tvoje tijelo i dalje izgara kalorije prema
BMR-u.
Tvoj BMR je spoj tvoje visine, spola i godina. Na njega utjee i tvoj metaboliki
status (hiper ili hipotiroidni status). BMR moemo izraunati sa slijedeim
formulama (Harris-Benedict):
Za mukarce:
Za ene:
BMR = 655 + (9.6 x teina u kg) + (1.7 x visina u cm) - (4.7 x godine)
Koliina kalorija do koje smo doli Harris-Benedict formulama je koliina koju tvoje
tijelo pali svaki dan u potpuno mirnom stanju. Oito je da to si aktivniji, vie e
"goriva" potroiti. Dakle, potronja energije e porasti kad poraste razina tvoje
aktivnosti.
1.0 sjedei
Faktor nivoa aktivnosti Nivo aktivnosti
Pod vrlo laganom aktivnou mislim ne raditi nita fiziki. Raditi posao za stolom
ili na PC-u.
Pod laganom aktivnou mislim imati posao gdje se ne radi fiziki, ali ipak
obavljati neku aktivnost tijekom dana koja je zahtjevnija od hodanja.
Pod umjerenom aktivnou mislim imati neki posao na kojem se ne radi fiziki, ali
se tijekom dana obavlja trening. Veina vas se nalazi u ovoj kategoriji.
Pod visokom aktivnou podrazumijevam fiziki posao i trening ili nefiziki posao i
trening dva puta na dan.
Da bi dobio miinu masu mora unijeti vie kalorija nego si potroio taj dan. Da
bi izgubio masno tkivo, mora uiniti suprotno. 20% smanjiti ili poveati unos
kalorija je idealno za veinu ljudi. Ovo nije drastino poveanje/smanjenje tako da
nee dovesti do poveanog gubitka miine mase ili do nagomilavanja masnog
tkiva.
Unos proteina treba ostati isti kroz ove dane. Preporuam 3.3g po kilogramu
tjelesne teine.
Na ove dane unos ugljikohidrata treba biti jednak unosu proteina: 3.3g po
kilogramu tjelesne teine.
330g proteina
330g ugljikohidrata
121g masti
Ako taj isti bodybuilder eli izgubiti masno tkivo mora unositi 2.5g ugljikohidrata
po teini na dan umjerene aktivnosti.
Ako se radi o naem endomorfnom bodybuilderu koji koristi 2420kcal na ove dane
onda znai da moe koristiti ostatak u dobrim mastima, a to je 33g na dan.
330g proteina
275g ugljikohidrata
33g masti
Unos proteina i masti ostaje isti cijeli tjedan, samo ugljikohidrati variraju. Na dane
visokog unosa ugljikohidrata poveaj ugkjikohidrate na 125% vie nego na dane
umjerenog unosa ugljikohidrata. Na dane niskoh unosa UH smanji unos za 75%
od dana umjerenog unosa UH.
Kad bude elio gubiti masno tkivo vjerojatno e morati smanjivati unos kalorija
tijekom ovog programa poto se tijelo navikne na odreenu koliinu kalorija. To
znai da e svaka tri tjedna trebati poneto smanjivati unos ugljikohidrata i
kalorija da bi nastavio gubiti masno tkivo.
Nemoj smanjivati previe UH. Dovoljno je 20g. Npr. ako koristi 344g, 275g i 206g
smanji na 324g, 255g i 186g. Ako se rezultati pokazuju nemoj uope smanjivati
unos UH.
Ako pokuava dobiti na masi, nema pravila o poveanju UH. Ako ne napreduje
jednostavno poveaj UH i proteine za 25g. prvo ovu koliinu dodaj na svoj prvi
obrok poslije treninga, pa ako ne napreduje dodaj i na doruak .
3 tipa tjelesne grae
Ektomorfni tip
Prirodno mrav, dugaki udovi, mali zglobovi, male kosti, mali struk, uska
ramena, prirodno vitak, vrlo brz metabolizam, pau mu visoko ugljikohidratne
dijete, energian i hiperaktivan, pau mu sportovi izdrljivosti, jako teko nabija
miinu masu, ponekad ima problema sa spavanjem
Ako ele nabiti miinu masu najbolje im pau kratki, sa malim brojem serija, max
3xtjedno, visoko intenzitetni treninzi sa utezima
Mezomorfni tip
srednje veliki zglobovi, mali struk, iroka ramena, prsa dominiraju iznad
trbunjaka, prirodno vitak, prirodno miiav, prirodno jak, velike koliine energije,
dobro podnosi ugljikohidrate, brz metabolizam, brzo reagira na bilo kakav tip
treninga
Veina ljudi koja naporno vjeba ali opet se bori sa kilaom spada u endomorfni
tip. Endomorfi imaju spor metabolizam koji lako skladiti mast. Oni su obino, ali
ne uvijek, iroki u ramenima sa srednjem i velikim zglobovima. Uglavnom imaju
slabu otpornost na ugljikohidrate, stoga im pae prehrana sa manjim postotkom
ugljikohidrata. Bijelo brano i eer su pogotovo opasni za endomorfa. Endomorf
mora paziti ta jede cijeli ivot, to zahtijeva veliku disciplinu i odricanje.
Endomorf e teko smraviti samo sa prehranom, mora redovito trenirati.
Ponekad treba kombinirati nisko ugljikohidratne dane sa visokim da bi pokrenuo
svoj spori metabolizam. Uglavnom tip grae koji se treba najvie truditi da bi
postigao rezultate!
Karakteristike endomorfa:
prirodno velike razine tjelesne masti, velike kosti, veliki zglobovi, Kratke ruke i
noge (ne uvijek), tijelo oblika kruke, iroki struk i kukovi, struk dominira iznad
prsa, male koliine energije, usporen metabolizam, dobar nivo snage, osjetljivi na
ugljikohidrate, vie mu pau visoko proteinske dijete, lako zaspe i ima dubok san,
najbolje reagira na este, dnevne treninge
Iako ete se vjerojatno pronai u jednoj od ove 3 grae, gotovo uvijek imamo
poneke karakteristike iz vie tipova graa. Puno puta ne moete znati kakav je
tko tip, pogotovo ako dugo vjebaju, jer im se tijelo sigurno s vremenom
promijenilo. Jedno je sigurno; morate nauiti sluati vlastito tijelo, i vidjeti ta vam
najbolje odgovara!