Scribd Logo
Hochladen

Willkommen bei Scribd!

  • Resep KSB Burger Bun Oleh Imelda Meina - Cookpad

    Hochgeladen von

    Rahmat Prihadi
    28 Ansichten2 Seiten
    Resep membuat roti burger bun rumahan yang terdiri dari 2 bahan utama yaitu bahan A (tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, telur) dan bahan B (mentega, garam). Langkahnya adalah mencampur semua bahan A hingga kalis, kemudian tambahkan bahan B dan uleni lagi hingga kalis elastis. Bentuk adonan sesuai selera, diamkan 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat. O

    Originalbeschreibung:

    burger

    Copyright

    © © All Rights Reserved

    Verfügbare Formate

    PDF, TXT oder online auf Scribd lesen

    Stufen Sie dieses Dokument als nützlich ein?

    Sind diese Inhalte unangemessen?

    Dieses Dokument melden
    Resep membuat roti burger bun rumahan yang terdiri dari 2 bahan utama yaitu bahan A (tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, telur) dan bahan B (mentega, garam). Langkahnya adalah mencampur semua bahan A hingga kalis, kemudian tambahkan bahan B dan uleni lagi hingga kalis elastis. Bentuk adonan sesuai selera, diamkan 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat. O

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Als PDF, TXT herunterladen oder online auf Scribd lesen
    Markieren Sie unangemessene Inhalte
    28 Ansichten2 Seiten

    Resep KSB Burger Bun Oleh Imelda Meina - Cookpad

    Hochgeladen von

    Rahmat Prihadi
    Resep membuat roti burger bun rumahan yang terdiri dari 2 bahan utama yaitu bahan A (tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, telur) dan bahan B (mentega, garam). Langkahnya adalah mencampur semua bahan A hingga kalis, kemudian tambahkan bahan B dan uleni lagi hingga kalis elastis. Bentuk adonan sesuai selera, diamkan 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat. O

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Als PDF, TXT herunterladen oder online auf Scribd lesen
    Markieren Sie unangemessene Inhalte
    von 2

    5/13/2017 ResepKSBBurgerBunolehImeldaMeinaCookpad

    KSB Burger Bun


    33
    Hari ini ceritanya bingung pikirin sarapan buat besok.. liat stok kulkas masi
    ada daging burger tp gada ro...

    Imelda Meina

    Bahan-bahan Langkah
    Bahan A
    1 Uleni jadi 1 semua bahan A sampe kalis (bole manual
    200 gr Tepung Cakra (me komachi)
    tangan/spiral mixer)
    45 gr Tepung Segitiga

    15 gr Susu Bubuk (aku pakai dancow) 2 Masukkan bahan B lanjut uleni sampe kalis elastis
    36 gr Gula Pasir
    3 TImbang tiap adonan sesuai selera (burger @60gr)
    6 gr Ragi Instant

    180 ml (1 telur utuh+20gr whip cream bubuk susu cair) 4 Bentuk bentuk sesuai selera yahh
    aku pake merk Haans+bendera low fat

    Bahan B

    30 gr Butter (aku pake Wisman)

    2 gr Garam

    1/2 sdt pasta Susu (golden brown) 5 Diamkan(proong) sekitar 1 jam sampe mengembang
    Isian 2x lipat
    sesuai selera keju merk bega, telur mata sapi, burger
    patties ayam bernardi, saus tomat, nanas bebe iris 6 Oles dengan kuning telor /susu cair
    tipis (aku susu cair evaporated)

    7 Panggang suhu 200 derajat (me 180").

    8 Setelah dingin belah dan beri isian


    ya...Yummy

    9 Uda ga usa beli roti buat burger lagi


    https://cookpad.com/id/resep/2462664ksbburgerbun 1/2
    5/13/2017 ResepKSBBurgerBunolehImeldaMeinaCookpad

    deh

    https://cookpad.com/id/resep/2462664ksbburgerbun 2/2

    Das könnte Ihnen auch gefallen