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Introduccin

Aunque hemos visto en el tema de estructura atmica algunas propiedades


peridicas de los elementos qumicos, como radio atmico, energa de
ionizacin o afinidad electrnica, stas se refieren a tomos aislados y libres. Sin
embargo, la realidad es que, salvo los gases nobles, que s se hallan como gases
monoatmicos, el resto de elementos qumicos se hallan en la naturaleza enlazados
a otros tomos, es decir, formando molculas. Podemos tener molculas sencillas,
como los gases diatmicos: oxgeno, O2, nitrgeno, N2, hidrgeno, H2, cloro, Cl2
o molculas complejas, como el benceno, la glucosa o las macromolculas biolgicas
(lpidos, protenas, glcidos, cidos nucleicos).

Por qu sucede esto? Por qu se unen o enlazan los tomos entre s? Se trata
esencialmente de una cuestin energtica. La energa del agregado atmico es
menor que la suma de energas de los tomos por separado. Los procesos naturales
tienden a la mnima energa, ya que los sistemas con menor energa son ms
estables. Por tanto, los tomos unidos son ms estables que por separado, y esta es
la razn de que los tomos se unan entre s; forman lo que llamamos el enlace
qumico.

En la formacin de un enlace qumico siempre se produce un cambio en


la configuracin electrnica respecto a la de los tomos aislados. Esto tambin
puede expresarse como que, al enlazarse, los tomos adquieren una configuracin
electrnica ms estable, motivo por el cual los gases nobles no se enlazan:
la configuracin electrnica de un tomo de gas noble es de por s muy estable.

Esta modificacin en la configuracin electrnica como consecuencia de la


formacin de un enlace qumico dio lugar al establecimiento de una teora
electrnica de valencia para el enlace qumico. Las bases de esta teora fueron
establecidas en 1916 por Kossel y Lewis de forma independiente. Kossel, para
el enlace inico; Lewis, para el enlace covalente.

Ambos autores consideran que los tomos tienen una capa electrnica externa que
puede contener hasta 8 electrones (2 en un orbital s y 6 en los orbitales p), que se
conoce como Regla del octeto, y es una configuracin electrnica especialmente
estable, pues representa la configuracin electrnica de un gas noble. Por ello,
ambos autores sugirieron que los tomos se enlazan intentando alcanzar estos 8
electrones en la ltima capa, por cesin, captacin o comparticin. Aunque esta
regla es til en muchos casos, existen numerosas excepciones.

Esencialmente, existen 3 tipos de enlaces qumicos que vamos a estudiar en


profundidad: el enlace covalente, el enlace inico y el enlace metlico.
OBJETIVOS

Establecer el tipo de enlace de algunas sustancias por medio de la conductividad


elctrica en su estado slido, o lquido o en sus respectivas soluciones.

Encontrar una relacin entre la solubilidad y la polaridad de una sustancia con


respecto a un solvente determinado.

Establecer la diferencia entre una solucin inica, parcialmente inica, y covalente de


acuerdo a su conductividad elctrica.
Marco terico

ENLACE QUMICO
Un enlace qumico es la fuerza que mantiene o une a dos tomos para formar una
entidad de orden superior, como una molcula o una estructura cristalina. Para
formar un enlace dos reglas deben ser cumplidas regla del dueto y la regla del
octeto.
1 Los tomos tratan de tener 8 electrones en la capa de valencia
2 Los smbolos de Lewis nos ayudan a llevar cuentas de los electrones de
valencia y predicen el enlace.
3 Los compuestos inicos se mantienen unidos por medio de la atraccin de
sus cargas opuestas.
4 Los metales pierden electrones para formar cationes con capa de valencia
vaca.
5 Los no metales ganan electrones dando a lugar a aniones con la capa de
valencia llena.

TIPOS DE ENLACES

Los tres principales tipos de enlaces son:


Enlace electrovalente, inico o heteropolar
Enlace covalente, molecular
Enlace metlico

ENLACE INICO

Los compuestos inicos se mantienen unidos por la fuerza de atraccin entre iones
de carga opuesta. La magnitud de la atraccin electrosttica, o de Coulomb, entre
las partculas depende del producto de la carga de los dos iones, y del cuadrado de
la distancia entre ellos:
El enlace que se forma cuando los iones se juntan se llama, como es lgico, enlace
inico. En la formacin de un enlace inico entre un metal y un no metal, hay una
transferencia de densidad electrnica del metal al no metal, y se forma el enlace
inico. Esto se puede visualizar con estructuras de Lewis, que muestran a los
electrones de capas de valencia:

Hay una diferencia fundamental entre los compuestos covalentes que describimos
en el captulo anterior, y los compuestos inicos de este captulo. Los covalentes
suelen existir en forma de molculas que contienen una cantidad determinada de
tomos. Aun los compuestos tan complejos como la glucosa, C6H1206, y la vitamina
B12, C63H88N14O14PCo, estn formados por molculas distintas, que contienen
una cantidad bien definida de tomos.

No se puede decir lo mismo de los compuestos inicos. Estn en forma de redes


tridimensionales gigantescas, de iones de carga opuesta, unidos entre s por
enlaces inicos, como se ve en la figura. Cada ion Na+ de la estructura est
rodeado por 6 iones C-, y cada ion C- est rodeado por 6 iones Na+. La relacin
de nmeros enteros ms simple, de iones sodio a iones cloro es, en consecuencia,
1:1, por lo que la frmula del compuesto se expresa como NaC.

El enlace inico se presenta generalmente entre los tomos de los grupos:

I A - VII A, II A - VI A y III A - V A
1. ENLACE COVALENTE

Ya para 1916, Lewis se haba dado cuenta de que adems de perder electrones, hay
otra forma en la que los tomos se pueden combinar para lograr un octeto de
electrones de valencia: pueden compartir electrones, hasta que sus capas de
valencia contengan 8 electrones. Por ejemplo, dos tomos de flor pueden formar
una molcula estable de F2, en la que cada tomo est rodeado por 8 electrones de
valencia, si comparten un par de electrones. Un par de tomos de oxgeno pueden
formar una molcula, 02, en la que cada tomo tiene un total de ocho electrones de
valencia, si comparten dos pares de electrones.
Siempre que aplicaba este modelo, Lewis observ que parece que los tomos
comparten pares de electrones. Tambin not que la mayor parte de las molculas
contienen una cantidad par de electrones, lo que sugiere que los electrones existen
en pares. En consecuencia, introdujo un sistema de notacin, llamado estructuras
de Lewis, en el que cada tomo est rodeado hasta por 4 pares de puntos que
corresponden a los 8 electrones de valencia posibles. As, las estructuras de Lewis
del F2 y del 02 se escriben como se ve en la figura. Este simbolismo todava se usa.
El nico cambio de importancia es que se usan rayas, o lneas, para indicar enlaces
entre tomos, formados al compartir un par de electrones.
Se usa el prefijo co- para indicar cuando hay cosas unidas, o que son iguales (por
ejemplo, coexistir, cooperar y coordenada). Por lo anterior, es adecuado el trmino
enlace covalente para describir los enlaces moleculares debidos a compartir uno o
ms pares de electrones. Como cabra esperar, las molculas unidas por enlaces
covalentes se llaman molculas covalentes.

ENLACES COVALENTES COORDINADOS

La teora de enlace de Lewis describe el enlace covalente como una comparticin de


un par de electrones, pero esto no significa que cada uno de los tomos contribuya
con un electrn al enlace. Un enlace covalente en el que uno de los tomos
contribuye con ambos electrones del par compartido se llama un enlace covalente
coordinado.
Al intentar unir un cuarto tomo de H a la estructura de Lewis del NH3 del
Ejemplo 2 se plantea un problema. El electrn aportado por el cuarto tomo de H
elevara a nueve el nmero de electrones de valencia alrededor del N y ya no
tendramos un octeto. Como se muestra en la Figura 1, no se forma la molcula de
NH4, sino que se forma el ion amonio NH4+. Es decir, el par de electrones solitario
de una molcula arranca un tomo H de una molcula de HC y los electrones del
enlace HC se quedan sobre el tomo de C. El resultado es que se une un ion H+
a la molcula de NH3 formndose el ion
NH4+, y el par de electrones que quedan sobre el tomo de C lo convierten en un
ion C.
El enlace formado entre el tomo de N de NH3 y el ion H+ es un enlace covalente
coordinado. Sin embargo, es importante observar que una vez formado el enlace no
se puede establecer cul de los cuatro enlaces NH es el enlace covalente
coordinado. Por tanto, no se pude distinguir entre un enlace covalente coordinado y
un enlace covalente normal. Otro ejemplo de enlace covalente coordinado en otro
ion muy frecuente es el ion hidronio.

ENLACES COVALENTES MLTIPLES

En la descripcin que se acaba de hacer del modelo de Lewis para el enlace qumico
covalente se ha utilizado un solo par de electrones para cada dos tomos que
corresponde a un enlace covalente simple. Sin embargo, frecuentemente hace falta
compartir ms de un par de electrones para alcanzar el octeto (configuracin
electrnica de gas noble). Dos ejemplos donde se presenta esta situacin son las
molculas de la atmsfera CO2 y N2.
Apliquemos en primer lugar al C02 los conceptos de las estructuras de Lewis.
Escribiendo los smbolos de Lewis se ve que un tomo de C puede compartir un
electrn de valencia con un tomo de O, formndose dos enlaces simples carbono-
oxgeno.
Esto no hace que se complete un octeto ni en tomo de C ni en los dos de O. El
problema se resuelve desplazando los electrones desapareados hacia la regin del
enlace, como muestran las flechas pequeas.
En la estructura de Lewis, los tomos enlazados comparten entre s dos pares de
electrones (en total cuatro electrones) constituyendo un enlace covalente doble
(=). Intentemos ahora escribir una estructura de Lewis para la molcula de N2. El
primer intento puede de nuevo conducir a un enlace covalente simple
correspondiente a la estructura errnea que se muestra a continuacin.
Cada tomo de N parece tener solamente seis electrones en la capa externa, en
vez de los ocho que esperbamos. Se puede solucionar el problema trayendo cuatro
electrones desapareados a la regin intermedia entre los tomos de N y
utilizndolos como pares enlazantes adicionales. En total ahora aparecen tres pares
de electrones compartidos entre los tomos de N. El enlace entre los tomos de N
en el N2 es un enlace covalente triple (=). Los enlaces covalentes dobles y triples
se denominan enlaces covalentes mltiples.
El enlace covalente triple del N2 es un enlace muy fuerte, difcil de romper en una
reaccin qumica. La excepcional fuerza de este enlace hace que el N2(g) sea
bastante inerte. Debido a ello, el N2(g) coexiste con el O2(g) en la atmsfera y
solamente se forman xidos de nitrgeno en cantidades de trazas a altas
temperaturas. La falta de reactividad del N2 hacia el O2 es una condicin esencial
para la vida en la Tierra. La inercia del N2(g) hace tambin difcil sintetizar
artificialmente compuestos de nitrgeno.
Otra molcula cuya estructura de Lewis tiene un enlace mltiple es el O2. En este
caso se puede escribir una estructura de Lewis con un enlace doble.
El smbolo de interrogacin azul en la estructura indica que existen dudas sobre la
validez de esta estructura, el origen de estas dudas se ilustra en la Figura. La
estructura no da cuenta del paramagnetismo del oxgeno, la molcula de O2 debe
tener electrones desapareados. Desafortunadamente no hay ninguna estructura de
Lewis que sea del todo satisfactoria para el O2. Sin embargo, se ver una
descripcin del enlace en la molcula de O2 que explica simultneamente el doble
enlace y el paramagnetismo.
Continuaremos aplicando los conceptos introducidos en esta seccin, pero hay un
par de conceptos nuevos introducidos en la siguiente seccin que sern de gran
ayuda para escribir estructuras de Lewis aceptables.
ENLACES COVALENTES POLARES

Los enlaces qumicos se han introducido como pertenecientes a dos categoras


claramente distinguibles: enlaces inicos con electrones transferidos por completo
y enlaces covalentes con pares de electrones compartidos por igual. Sin embargo,
esto no es lo que sucede y muchos enlaces qumicos tienen caractersticas de
ambas categoras.
Un enlace covalente en el que dos tomos no comparten por igual los electrones se
llama enlace covalente polar. En estos enlaces los electrones se desplazan hacia el
elemento con mayor carcter no metlico. Observe en la Figura a la distribucin
por igual de la densidad de carga electrnica entre los dos tomos de H en el H2 y
entre los dos tomos de C en el C2. En ambas molculas, los dos tomos tienen la
misma afinidad electrnica y los electrones no se desplazan hacia ninguno de los
dos. Los centros de la carga positiva y negativa coinciden; ambos estn en un punto
equidistante de los dos ncleos atmicos. Los enlaces HH y CC no son polares.
En el HC1, por otra parte, el C atrae los electrones con ms fuerza que el H . La
densidad de carga electrnica es mayor en las proximidades del tomo de C que en
las proximidades del tomo de H. El centro de cargas negativas est ms cerca del
ncleo de C que el centro de cargas positivas. Se dice que hay una separacin de
carga en el enlace HC y que el enlace es polar. El enlace polar de HC1 se puede
representar mediante una estructura de Lewis en la que el par de electrones
enlazante est ms prximo al C que al H.
2. ENLACE METLICO

En los tomos de los no metales las capas de valencia generalmente contienen ms


electrones que orbitales. Como ejemplo, un tomo de F tiene cuatro orbitales en su
capa de valencia (2s, 2px, 2py, 2pz) y siete electrones de valencia. Tanto si el flor
se encuentra como slido, lquido o gas, los tomos de F se unen en parejas para
formar molculas F2. En el enlace FF se comparte un par de electrones y los
otros pares son pares solitarios, como se ve en la estructura de Lewis: . Por el
contrario, el tomo metlico de Li tiene, como el F, los mismos cuatro orbitales de
la capa de valencia pero slo un electrn de valencia (2sl). Esto puede explicar la
formacin de la molcula gaseosa , pero en el metal slido cada tomo de Li est
enlazado de alguna manera a ocho vecinos. El objetivo de una teora de enlace para
los metales es explicar cmo puede formarse un enlace tan fuerte con tan pocos
electrones. Adems, la teora debe explicar algunas propiedades que los metales
muestran en mucha mayor extensin que los no metales, como la apariencia
lustrosa, la capacidad para conducir la electricidad y la facilidad de deformacin
(los metales se aplastan en lminas y se estiran en hilos con facilidad).

EL MODELO DEL MAR DE ELECTRONES

Una teora muy simplificada que puede explicar algunas de las propiedades ya
citadas de los metales describe un metal slido como una red de iones positivos
inmersa en un "mar de electrones". Por ejemplo, en el litio, los iones son Li+ y hay
un electrn por tomo que contribuye al mar de electrones. En este mar, los
electrones estn libres, no estn unidos a ningn ion particular, y son mviles. As,
si llegan electrones de una fuente externa al extremo de un alambre metlico, los
electrones libres pasan a travs del alambre y abandonan el otro extremo con la
misma velocidad. As se explica la conductividad elctrica.
Los electrones libres del mar de electrones no estn limitados en su capacidad de
absorber fotones de luz visible, como lo estn los electrones enlazados en un
tomo. Por tanto, los metales absorben luz visible; son opacos. Los electrones en la
superficie de un metal son capaces de reirradiar luz a la misma frecuencia que la
luz que incide sobre la superficie, lo que explica el aspecto lustroso de los metales.
La facilidad de deformacin de los metales puede explicarse de esta forma: si una
capa de iones metlicos es forzada a atravesar otra capa por un golpe de martillo,
por ejemplo, los enlaces no se rompen, la estructura interna del metal permanece
prcticamente inalterada, y el mar de electrones se ajusta rpidamente a la nueva
situacin.
CONDUCTIVIDAD ELECTRICA
La conductividad elctrica es la capacidad de un cuerpo de permitir el paso de la
corriente elctrica a travs de s. Tambin es definida como la propiedad natural
caracterstica de cada cuerpo que representa la facilidad con la que los electrones
(y huecos en el caso de los semiconductores) pueden pasar por l. Vara con la
temperatura. Es una de las caractersticas ms importantes de los materiales .

SOLUBILIDAD
La solubilidad es una medida de la capacidad de una determinada sustancia para
disolverse en otra. Puede expresarse en moles por litro, en gramos por litro, o en
porcentaje de soluto; en algunas condiciones se puede sobrepasarla,
denominndose a estas soluciones sobresaturadas. El mtodo preferido para hacer
que el soluto se disuelva en esta clase de soluciones es calentar la muestra. La
sustancia que se disuelve se denomina soluto y la sustancia donde se disuelve el
soluto se llama disolvente. No todas las sustancias se disuelven en un mismo
solvente, por ejemplo en el agua, se disuelve el alcohol y la sal. El aceite y la
gasolina no se disuelven. En la solubilidad, el carcter polar o apolar de la sustancia
influye mucho, ya que, debido a estos la sustancia ser ms o menos soluble; por
ejemplo, los compuestos con ms de un grupo funcional presentan gran polaridad
por lo que no son solubles en ter etlico.
Entonces para que sea soluble en ter etlico ha de tener escasa polaridad, es
decir no ha de tener ms de un grupo polar el compuesto. Los compuestos con
menor solubilidad son los que presentan menor reactividad como son: las parafinas,
compuestos aromticos y los derivados halogenados.
El trmino solubilidad se utiliza tanto para designar al fenmeno cualitativo del
proceso de disolucin como para expresar cuantitativamente la concentracin de
las soluciones. La solubilidad de una sustancia depende de la naturaleza del
disolvente y del soluto, as como de la temperatura y la presin del sistema, es
decir, de la tendencia del sistema a alcanzar el valor mximo de entropa. Al
proceso de interaccin entre las molculas del disolvente y las partculas del soluto
para formar agregados se le llama solvatacin y si el solvente es agua, hidratacin.

DETALLES EXPERIMENTALES

Materiales:
1 1 vaso de precipitado de 100 mL
2 Equipo de conductividad elctrica
3 1 pinza aislante
4 1 foco de 100W

Reactivos:
NaC(s) y solucin 0.1M
cido sulfurico
Sacarosa(s)
CuSO4(s) y solucin 0.1M
Aceite
H2SO4(ac) 0.1M
cido Actico(ac) 0.1M
NaOH(ac) 0.1M
NH4C(ac) 0.1M
NH3 solucin 0.1M
CH3-COOH
Agua potable
Agua destilada
Carbn (grafito)
Lmina de cobre

PROCEDIMIENTO

3. Se llena con agua potable hasta la mitad del volumen del vaso de precipitado
de 100 mL.
4. Luego se introduce los electrodos del equipo hasta la mitad del lquido y
se ensaya la conductividad.
5. Notamos que el agua potable si conduce la corriente elctrica.
6. Ahora probamos con agua destilada.
7. Vemos que esta vez no conduce la corriente elctrica.
8. Ahora agregamos al vaso que contiene agua destilada, ms o menos 10g de
NaC y se introduce lentamente los electrodos desde la superficie exterior
hacia la parte media de la solucin (sin tocar el fondo del recipiente).
9. Se nota que en NaC en estado slido no conduce la corriente elctrica.

10. Se retira el equipo de conductividad y se agita la solucin con una bagueta a


fin de que todo en NaC se disuelva. Ahora todos los iones se han
distribuido por toda la solucin.
11. Se observa que el NaC disuelto en agua destilada conduce la corriente
elctrica.

12. Luego se desconecta el equipo de conductividad elctrica y lavamos los


electrodos con agua destilada. Esto tenemos que hacer cada vez que
queramos estudiar la conductividad elctrica de cualquier sustancia.
13. Con Sulfato cprico disuelto en agua conduce la corriente elctrica.
14. La solucin de Hidrxido de sodio si conduce la corriente elctrica.

15. La solucin de Cloruro de amonio si conduce la corriente elctrica.


16. Con el de NH3 si conduce la corriente elctrica.
17. El cido actico diluido si conduce la corriente elctrica.
18. El cido Sulfrico diluido si conduce la corriente elctrica.

19.Ahora con sacarosa, esta si llega a disolverse, pero no conduce la corriente


elctrica.
20.El aceite no se disuelve en agua y no conduce la corriente elctrica.

21.El cobre metlico si conduce la corriente elctrica.


22.El carbono slido conduce la corriente elctrica.
TABBLA DE DATOS Y RESULTADOS
CONDUCTIVID TIPO DE
MUESTRAS SOLVENTES SOLUBILIDAD
AD ENLACE
H2O potable
- - SI COVALENTE
H2O
- - NO COVALENTE
destilada
NaC
H2O SI SI IONICO
CuSO4
H2O SI SI IONICO
NaOH (sol)
H2O SI SI IONICO
NH4OH (sol)
H2O SI SI IONICO
Ac. Acet. Dil. H2O SI SI COVALENTE
cido
H2O SI SI COVALENTE
Sulfrico dil.
sacarosa
H2O SI NO COVALENTE

Aceite
- - NO COVALENTE

Cu(lamina)
- - SI METALICO

C(grafito)
- - SI COVALENTE

NH3
H2O SI SI IONICO

ANEXO
Cuestionario
Cmo puede determinar experimentalmente si una sustancia
forma o no una solucin electroltica?
La sustancia se deposita en un vaso de precipitado llenado hasta la
mitad, luego en el se introducen los electrodos del equipo de
conductividad elctrica e inmediatamente se conecta a la toma de
corriente y si el foco prende, quiere decir que la sustancia forma una
solucin electroltica, es decir, que conduce la electricidad.
Cules de las sustancias con las que ha trabajado en esta
prctica, son slidos inicos?
Cloruro de Sodio (NaC), Sulfato Cprico (CuSO4) y NaOH.
Distinga entre electrlitos y no electrlitos.

Cules de las sustancias


usadas en la experiencia de enlace qumico son electrlitos y cuales son no electrlitos?

Por qu algunas de las sustancias trabajadas en esa prctica no


conducen bien la electricidad? Cules son estas sustancias?
Aquellas sustancias no conducen la electricidad porque al estar disueltos en agua, o no se disuelven o no encienden
el foco del equipo de conductividad elctrica. Estas sustancias son los compuestos covalentes.
Ejemplo:
Agua destilada, Bencina, Sacarosa, Aceite, etc.

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