UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS TECNOLOGA E INGENIERA

TEORIA GENERAL DE SISTEMAS

UNIDAD 2 FASE 4. MODELAMIENTO DEL SISTEMA

GRUPO NO. 21

JAIR STIVEN QUIROGA TAPIERO

Cod. 1073526740

CARMEN ADRIANA AGUIRRE CABRERA

TUTOR

MARZO DE 2017
 INTRODUCCION

En el siguiente se evidencia la produccin de pollo a travs de una tabla en

la cual se habla sobre sus caractersticas que son, ciclos de
acontecimientos, entropa negativa, homeostasis dinmica, informacin,
entre otras tambin, se habla sobre supra-sistema y subsistemas, tambin
se trabaja sobre auto-organizacin, auto-control y autonoma, con un
anlisis sobre el TGS con funcin para el estudio en el medio ambiente.
 OBJETIVOS

-Realizacin y compresin sobre la produccin de pollos en Colombia

-Identificacin de supra-sistemas y subsistemas

-Anlisis sobre TGS en el estudio del medio ambiente

Para el caso en examinado, proceso de produccin del pollo para el
consumo humano en Colombia, analizar los aspectos del sistema segn se
requiere en los siguientes aspectos:

1. Teniendo en cuenta que la organizacin es un sistema abierto, identificar

como se presentan en el caso de estudio, las caractersticas de este tipo de
sistemas segn se indica en la tabla I.
La identificacin debe realizarse con ejemplos concretos.

Tabla I
CARACTERISTICA DEL SISTEMA
ABIERTO
Ciclos de acontecimientos
Entropa negativa (neguentropa)
Insumos de informacin
Homestasis dinmica
Equifinalidad
Organizacin de funciones
Interdependencia de las partes
DESCRIPCION
En esta empresa, siendo eficiente,
los buenos ingresos generaran
beneficios internos para la empresa y
esto redundara en la cantidad y la
calidad de la produccin, generando
una buena imagen en el mercado.
Almacenamiento del producto final
para poca de escasez (pollo) ya
determinada por la empresa.
Toda empresa debe conocer el
entorno, debe organizar informacin
y analizarla, en este caso la empresa
conoce las nuevas tecnologas, nivel
de precios y demandas del mercado.
La tasa de consumo del producto
final.
La empresa trabaja de manera
sincrnica desde la incubacin hasta
la comercializacin del producto,
garantizando la produccin para el
mercado
La cual tiene que ver con los
objetivos, Las metas que se propone
la empresa, estos al ser alanzados
brindan dentro de la organizacin
lograr alcanzar reconocimiento
Cuando la empresa funciona se
busca que todos los elementos y los
integrantes estn funcionando
perfectamente para que haya un
buen desempeo
Manejar el ambiente de tal manera
que proporcione a las aves todos sus
requerimientos de ventilacin,
calidad del aire, temperatura y
espacio. Prevencin, deteccin y
tratamiento de enfermedades.
Suministro de los requerimientos de
nutrientes mediante la elaboracin
de alimentos con los ingredientes
apropiados y buen manejo en las
 prcticas de alimentacin y
suministro de agua. Atencin al
bienestar de las aves durante toda su
vida, especialmente antes del
procesamiento. Todos estos factores
son interdependientes, por lo que si
cualquiera de ellos no est a su nivel
ptimo, afectar adversamente el
rendimiento general
Adaptabilidad En nuestro pas la produccin de
pollo se ha desarrollado y difundido
en gran nivel. Cubriendo todos los
climas y regiones, debido a su alta
adaptabilidad, rentabilidad,
aceptacin en el mercado, y
disposicin para encontrar pollos de
buena raza con excelentes
condiciones. Para introducirnos en la
industria avcola de la produccin
que me permitirn que sea
excelente.

2. Para el caso del sistema analizado, identificar los subsistemas, el supra

sistema y representarlo grficamente desde el enfoque de la TGS (El
diagrama debe contemplar las relaciones que se establecen entre ellos)
Revise las imgenes que servirn de apoyo para el diseo de su
representacin.

SOLUCION

GRANJA
SUPRASISTEM
SUBSISTEMA FENAVI

POLLOS

TRABAJADORES Y
MAQUINARIA
3. Para que el sistema de produccin del pollo para el consumo humano en
Colombia sea un sistema viable, identifique con ejemplos como se
evidencian las siguientes caractersticas:

Auto-organizacin
La cadena de produccin comienza en los planteles de reproduccin, donde
se obtienen los huevos frtiles que darn origen finalmente a las aves
comerciales. Para ello debe cuidarse el manejo de los huevos
(recolectndolos 2 y hasta 4 veces diarias) y la alimentacin de los
reproductores para lograr buenos ndices de nacimientos durante el proceso
de incubacin posterior. Las aves deben estar aisladas, lejos de animales y
personas para impedir cualquier tipo de contagio y factores estresantes. En
cada una de las etapas de la produccin de aves (carne o huevo) se produce
una gran cantidad de guano, el que no puede ser arrojado a canales ni
potreros por el alto contenido de nitrgeno que posee. Por lo general, este
problema se soluciona vendiendo el guano para la alimentacin de bovinos
o como fertilizante en forma dosificada.

Auto-control
Inspeccin veterinaria es controlar todo el proceso desde que llegan los
animales al matadero hasta que se obtiene la carne, con el objetivo de
garantizar que slo sern declaradas aptas para el consumo humano
aquellas que no presentan ningn riesgo para la salud pblica. Para
garantizar la higiene y salubridad de las carnes es necesario conseguir un
elevado nivel sanitario de los animales de produccin con destino al
consumo humano, adems de aplicar sistemas de inspeccin veterinaria en
los mataderos junto con la aplicacin de los sistemas de autocontrol en este
sector.

Autonoma
Los buenos resultados no se corresponden necesariamente con el mayor
nivel tecnolgico de los galpones, sino con el buen manejo de la produccin.
Desde la perspectiva de los productores, un buen manejo requiere un saber
hacer adquirido en la prctica y dedicacin. Dara cuenta de un espacio de
autonoma en torno al manejo del proceso de crianza especficamente en el
que el productor hace valer su experiencia. Aunque se encuentra
estrechamente relacionado con los resultados productivos obtenidos, este
espacio se construye y se negocia en el desenvolvimiento de la relacin
entre productor y empresa.

4. Realizar un escrito de mnimo una hoja, donde se analice porque desde la

TGS resulta adecuada para el estudio del medio ambiente.
La Teora general de sistemas es un campo de estudio interdisciplinario. Por
ello resulta adecuada para el estudio del medio ambiente ya que enseanza
sobre el proceso que realiza. Los elementos que componen un SISTEMA son
entrada, salida, proceso, ambiente, retroalimentacin. Las entradas son los
elementos de que el sistema puede disponer para su propio provecho. Las
salidas son los objetivos resueltos del sistema; lo que ste se propone, ya
conseguido. Para determinarlos es necesario precisar las misiones, tareas y
actividades que el sistema debe realizar para lograr el producto deseado.
Son misiones que se deben realizar para lograr los resultados del sistema.
Son funciones que deben hacerse para realizar cada una de las misiones.
Son tareas que deben hacerse para realizar cada una de las funciones.
El ambiente comprende todo aquello que, se est fuera del control del
sistema, determina cmo opera el mismo. Integra las cosas que son
constantes o dadas, el sistema no puede hacer nada con respecto a sus
caractersticas o su comportamiento La retroalimentacin sirve para
establecer una comparacin entre la forma real del funcionamiento del
sistema y el parmetro ideal establecido. Si hay alguna diferencia o
desviacin, el proceso de retroalimentacin se encargado regular o
modificar las entradas para que la salida se acerque al valor previamente
definido. Con la retroalimentacin es posible establecer si el objetivo de un
sistema se cumple o no, o cmo est trabajando el sistema para lograrlo, y
permite mantener al sistema en equilibrio. Como el sistema debe desarrollar
formas de adaptacin o cambio, se considera fundamental que posea
mecanismos de control, los sistemas son la base del enfoque que se le da a
los procesos en las distintas disciplinas, esto nos ayuda a la comprensin de
la direccin que se le dan a los sistemas para llegar a los objetivos deseados
y la dinmica que hay dentro de estos procesos, crendose a su vez teoras
aplicadas a distintas disciplinas, haciendo ms fcil identificar las
problemticas generadas dentro de los mismos, y as darles solucin
adecuada para cada caso.
 CONCLUSIONES

Es importante comprender sobre como cada sistemas funciona, y en que

categora est, de esta formase pueden unificar las disciplinas para dar
avance al conocimiento, tambin el entendimiento sobre el TGS y su funcin
en cualquier estudio en el que se utilice.
 BIBLIOGRAFIA

http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14114743009

https://www.elblogsalmon.com/conceptos-de-economia/que-es-la-teoria-
general-de-sistemas