UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

FACULTAD DE INGENIERA
DEPARTAMENTO DE INGENIRA AGRCOLA Y CIVIL
INGENIERA AGRCOLA
GEOLOGA

Trabajo presentado al profesor:

Mario Andrs Cullar Crdenas. PhD Gelogo

Joaqun Andres Paredes Coronel Cd. 25411713

joaparedesco@unal.edu.co
EL PAPEL DE LA INGENIERA AGRCOLA EN
LA VIDA DEL HOMBRE SOBRE LA TIERRA
Resumen
En este escrito pretendo relacionar la situacin actual a la que la
humanidad, como civilizacin, y el planeta Tierra han llegado teniendo en
cuenta que, este desarrollo desde sus orgenes, ha involucrado siempre la
necesidad del hombre por conseguir alimentos para sobrevivir y que debido
a esto se visto en la necesidad de recurrir a su ingenio para hacerlo de
manera ms eficaz. A la vez se describe el problema ambiental de nuestro
planeta que en gran parte ha tenido como causa la sobreproduccin de
alimentos para una poblacin cada vez ms creciente. Y tambin como
desde e mbito ingenieril se pueden tomar decisiones que nos permitan
manejar esta situacin sin que se llegue a convertir una catstrofe.
Introduccin
Los seres humanos hemos tenido el privilegio de ser la raza dominante
sobre este planeta ya que ninguna otra especie nos ha impedido hasta
ahora sobrevivir, esto ha sido debido a que poseemos facultades de
inteligencia, entendimiento y voluntad que nos permiten enfrentarnos de
manera ingeniosa ante los impedimentos de nuestra supervivencia que se
nos presentan. Una de las principales necesidades que como todos los seres
vivos tenemos, es la de alimentarnos y en el transcurso de nuestra
existencia hemos sido capaces de prosperar ante muchos de estos
problemas que tienen que ver con la falta de alimento.
Como sabemos uno de los mayores descubrimientos del hombre, ha sido la
agricultura, a travs de ella pasamos de ser cazadores en busca de alimento
a formar comunidades sedentarias en las que socializamos, compartimos
conocimientos y como grupo, buscamos mejorar nuestra calidad de vida.
Fue la agricultura tambin la que produjo los primeros excedentes
alimentarios y por tanto la vida del hombre se volvi ms estable y
duradera, esto permiti que las personas ya no se dedicaran nicamente a
buscar alimento, sino tambin a explorar el mundo que les rodeaba, a
descubrir nuevas cosas como por ejemplo desarrollar nuevas herramientas,
construir mejores viviendas, domesticar animales para beneficiarse de su
capacidad de trabajo, etc.
Despus de mucho tiempo de estabilidad y equilibrio entre el hombre y la
tierra, los humanos volvieron a cambiar su historia al descubrir el petrleo.
El petrleo es energa solar acumulada durante millones de aos por
millones de vegetales, y por tanto la combustin del petrleo ha
proporcionado tanta energa como para producir alimentos a una escala tan
grande que ocasion la triplicacin de la poblacin en tan solo 60 aos. Sin
embargo, esta explotacin se ha hecho de manera desmesurada y ha
generado desequilibrios en los ecosistemas de nuestro planeta, pues la
excesiva combustin de combustibles fsiles para producir energa
mecnica, el uso excesivo de petroqumicos en el combate de plagas ha
producido efectos negativos como el calentamiento global y la
contaminacin de ros lagos y otros cuerpos hdricos que nos proporciona la
Tierra.
Es este contexto en donde siempre ha estado, est y estar el ingenio del
hombre para producir y abastecer de manera eficaz alimentos a una
poblacin creciente y en bsqueda de una mejor calidad de vida. La
ingeniera agrcola como carrera profesional en el mundo actual es una
carrera que forma profesionales para trabajar en la bsqueda de procesos
que permitan obtener materias primas agropecuaria y alimentos de mejor
calidad. Y a la vez est en las manos de los ingenieros agrcolas desarrollar
nuevas tecnologas agropecuarias que no tengan impactos negativos sobre
nuestros ecosistemas.
Metodologa y Resultados
Las principales ramas de la ingeniera agrcola deben estar siempre
enfocadas a la conservacin de los ecosistemas utilizados para su
desarrollo, cada una de estas ramas puede y debe considerar las siguientes
metodologas que permiten llevar a cabo este objetivo:
En la Ingeniera de recursos de agua y de suelos, se debe apuntar a disear
sistemas de riego que manejen un uso responsable cada gota de agua,
disponer de abundancia de agua no significa que podemos malgastarla, por
tanto sistemas de riego cada vez ms posicionados como los sistemas de
riego por goteo son los que permiten un uso totalmente eficiente del agua
destinada a los cultivos, por tanto la investigacin para que estos sistemas
sean cada vez menos costosos y ms accesibles a toda la poblacin es una
meta de esta rama. Otra meta es la ingeniera de conservacin y
recuperacin de suelos que se han volvi infrtiles por malos sistemas de
drenaje, uso abusivo de fertilizantes que ocasionan suelos salinos o cidos
intiles para el cultivo y esto aumenta la necesidad de talar cada vez ms
bosques y selvas naturales.
En Ingeniera de poscosecha y productos agrcolas es cada vez ms
necesario el buen manejo de productos alimenticios perecederos para evitar
las grandes prdidas y desperdicios de alimentos que pudiendo llegar a
mucha gente no se logra por el mal manejo y transporte de estos productos.
Un buen manejo se logra con el diseo de contenedores controladores de
temperatura e intercambio gaseoso adecuado para que productos
perecederos se mantengan en buen estado hasta llegar a los consumidores.
En Maquinaria y mecanizacin agrcola en urgente la necesidad de disear
mquinas que trabajen la tierra sin llegar a compactar los suelos ya que
esto los vuelve infrtiles y promueve nuevamente la deforestacin. Tambin
se requiere recurrir a mtodos sostenibles como la labranza conservativa
que consiste en preparar los terrenos antes y despus de cada cosecha de
tal manera que los tractores y mquinas de labranza no transiten
demasiadas veces sobre el terreno evitando as la compactacin de ste.
Adems, es tambin una responsabilidad de los ingenieros agrcolas
promover el trabajo interdisciplinario para desarrollar tecnologas que no
afecten nuestro medio ambiente, tales como el desarrollo de motores que
funcionen a partir de energas renovables, la produccin de sustancias
qumicas no txicas para los ecosistemas o el estudio biolgico de
poblaciones de plagas para controlarlas sin recurrir a sustancias nocivas.
Conclusiones
- La agricultura, como principal fuente de alimentos de la humanidad,
debe reorientar sus procedimientos hacia procesos ecolgicos y esto
se pueda realizar si los ingenieros agrcolas se concientizan de que
hay una urgente necesidad de renovar nuestros mtodos de
produccin y con su iniciativa, esfuerzo y trabajo proponen al mundo
estas nuevas posibilidades.

- El trabajo y la investigacin interdisciplinaria que tenga como fin la

calidad de vida de toda la humanidad y no el beneficio lucrativo de
pocos, es el que permitir desarrollar tecnologas que eviten un
cambio drstico del ecosistema de nuestro planeta.

- Las instituciones de educacin superior que se encargan

particularmente de formar ingenieros no deben olvidar de incluir en
su plan formativo el abarcamiento de estos temas que nos permiten
enterarnos de los principales problemas actuales y a futuro a los que
la humanidad debe buscar solucin