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AGRICULTURA
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.1
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
EDITORES REVISORES
Taka Hiraishi (Japn) y Wang Minxing (China)
COLABORADORES
David Beever (Reino Unido), Guillermo Berra (Argentina), Budg Bujidmaa (Mongolia), Ian Galbally
(Australia), Hongmin Dong (China), Robert Hoppaus (IPCC/OCDE), Jean Koch (Israel), Cecilia Ramos-Mane
(Uruguay), Michael Strogies (Alemania) y Pravee Vijchulata (Tailandia)
COLABORADORES
Sybren Gerbens (Pases Bajos), Lowry Harper (EE.UU.), Paul Jun (EE.UU.), Erik Lyck (Dinamarca), Thomas
Martinsen (IPCC/OCDE) y Kenneth Olsen (Canad)
COLABORADORES
John van Aardenne (Pases Bajos), Barbara Amon (Austria), Andre van Amstel (Pases Bajos), Karin
Groenestein (Pases Bajos) y Otto Heinemeyer (Alemania)
4.2 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
COLABORADORES
Kay Abel (Australia), Jean Brennan (EE.UU.) y Yahaiya Mohamed (Comoras)
COLABORADORES
Sue Armstrong-Brown (Reino Unido), Lex Bouwman (Pases Bajos), Barbara Braatz (EE.UU.), Martti Esala
(Finlandia), Jean Claude Germon (Francia), Niels Kilde (Dinamarca), Katarina Mareckova (IPCC/OCDE), Paul
Ruyssenaars (Pases Bajos), Haruo Tsuruta (Japn) y Tom Wirth (EE.UU.)
COLABORADORES
Jochen Harnish (Alemania), Steve Jarvis (Reino Unido), Carolien Kroeze (Pases Bajos), Riitta Pipatti
(Finlandia), Erik Rasmussen (Dinamarca), Kristin Rypdal (Noruega), Martin Schmid (Suiza), Jeff Smith
(EE.UU.) y Kiyoto Tanabe (Japn)
COLABORADORES
Hugo Denier van der Gon (Pases Bajos), Bill Irving (EE.UU.), Leon Janssen (Pases Bajos) y Rhoda Lantin
(Filipinas)
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.3
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
NDICE
4 AGRICULTURA
4.1 CARACTERIZACIN DE LA POBLACIN DE GANADO ............................................................ 4.8
4.1.1 Aspectos metodolgicos............................................................................................................ 4.8
4.1.2 Presentacin de informes y documentacin ............................................................................ 4.24
4.1.3 Garanta de la calidad/control de calidad de los inventarios (GC/CC).................................... 4.24
4.2 EMISIONES DE CH4 PROCEDENTES DE LA FERMENTACIN ENTRICA EN EL
GANADO DOMSTICO ................................................................................................................... 4.26
4.2.1 Aspectos metodolgicos.......................................................................................................... 4.26
4.2.2 Presentacin de informes y documentacin ............................................................................ 4.31
4.2.3 Garanta de la calidad/control de calidad de los inventarios (GC/CC).................................... 4.32
4.3 EMISIONES DE CH4 PROCEDENTES DEL MANEJO DEL ESTIRCOL.................................... 4.33
4.3.1 Aspectos metodolgicos.......................................................................................................... 4.33
4.3.2 Presentacin de informes y documentacin ............................................................................ 4.42
4.3.3 Garanta de la calidad/control de calidad de los inventarios (GC/CC).................................... 4.42
4.4 EMISIONES DE N2O PROCEDENTES DEL MANEJO DEL ESTIRCOL .................................. 4.44
4.4.1 Aspectos metodolgicos.......................................................................................................... 4.44
4.4.2 Presentacin de informes y documentacin ............................................................................ 4.53
4.4.3 Garanta de la calidad/control de calidad de los inventarios (GC/CC).................................... 4.53
4.5 EMISIONES DE CH4 Y N2O PROCEDENTES DE LA QUEMA DE SABANAS .......................... 4.54
4.6 EMISIONES DE CH4 Y N2O PROCEDENTES DE LA QUEMA DE RESIDUOS AGRCOLAS.. 4.56
4.7 EMISIONES DIRECTAS DE N2O PROCEDENTES DE LOS SUELOS AGRCOLAS ................. 4.58
4.7.1 Aspectos metodolgicos.......................................................................................................... 4.58
4.7.2 Presentacin de informes y documentacin ............................................................................ 4.72
4.7.3 Garanta de la calidad/control de calidad de los inventarios (GC/CC).................................... 4.73
4.8 EMISIONES INDIRECTAS DE N2O PROCEDENTES DEL NITRGENO UTILIZADO
EN LA AGRICULTURA ................................................................................................................... 4.74
4.8.1 Aspectos metodolgicos.......................................................................................................... 4.74
4.8.2 Presentacin de informes y documentacin ............................................................................ 4.84
4.8.3 Garanta de la calidad/control de calidad de los inventarios (GC/CC).................................... 4.85
4.9 EMISIONES DE CH4 PROCEDENTES DE LA PRODUCCIN DE ARROZ ................................ 4.87
4.9.1 Aspectos metodolgicos.......................................................................................................... 4.87
4.9.2 Presentacin de informes y documentacin ............................................................................ 4.93
4.9.3 Garanta de la calidad/control de calidad de los inventarios (GC/CC).................................... 4.94
APNDICE 4A.1 EMISIONES DE CH4 Y N2O PROCEDENTES DE LA QUEMA DE SABANAS:
BASES PARA UN FUTURO DESARROLLO METODOLGICO ....................... 4.95
4A.1.1 Aspectos metodolgicos.......................................................................................................... 4.95
4A.1.2 Presentacin de informes y documentacin ............................................................................ 4.99
4.4 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.5
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
Figuras
Figura 4.1 rbol de decisiones para la caracterizacin de la poblacin de ganado ........................ 4.10
Figura 4.2 rbol de decisiones aplicable a las emisiones de CH4 procedentes de la
fermentacin entrica ................................................................................................... 4.27
Figura 4.3 rbol de decisiones aplicable a las emisiones de CH4 procedentes del manejo
del estircol ................................................................................................................... 4.36
Figura 4.4 rbol de decisiones aplicable a las emisiones de N2O procedentes del manejo
del estircol ................................................................................................................... 4.46
Figura 4.5 rbol de decisiones aplicable a las emisiones de CH4 y N2O procedentes de la
quema de sabanas .......................................................................................................... 4.55
Figura 4.6 rbol de decisiones aplicable a las emisiones de CH4 y N2O procedentes de la
quema de residuos agrcolas.......................................................................................... 4.57
Figura 4.7 rbol de decisiones aplicable a las emisiones directas de N2O procedentes de los
suelos agrcolas ............................................................................................................. 4.61
Figura 4.8 rbol de decisiones aplicable a las emisiones indirectas de N2O procedentes del
nitrgeno utilizado en la agricultura.............................................................................. 4.77
Figura 4.9 rbol de decisiones aplicable a las emisiones de CH4 procedentes de la
produccin de arroz....................................................................................................... 4.90
4.6 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
Cuadros
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.7
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
4 AGRICULTURA
Es una buena prctica determinar el mtodo apropiado para estimar las emisiones procedentes de cada categora
de fuentes, y luego basar la caracterizacin en el mayor grado de detalle que resulte necesario para cada especie
de ganado. La caracterizacin que en definitiva se haga del ganado estar sujeta a mltiples reiteraciones a
medida que se evalen las necesidades de cada categora de fuentes durante el proceso de estimacin de las
emisiones (vase la figura 4.1, rbol de decisiones para la caracterizacin de la poblacin de ganado). Los
pasos que debern seguirse son los siguientes:
Identificar las especies comprendidas en varias categoras de fuentes de emisin. En primer lugar se
debern enumerar las especies de ganado que generen emisiones comprendidas en varias categoras de
fuentes. Esas especies son generalmente el ganado vacuno, los bfalos, las ovejas, las cabras, los cerdos, los
caballos, los camellos, las mulas y asnos y las aves de corral.
Revisar el mtodo de estimacin de las emisiones aplicable a cada una de las categoras de fuentes
pertinentes. Para las categoras de fuentes de fermentacin entrica, las emisiones de CH4 y N2O
procedentes del manejo del estircol y las emisiones directas e indirectas de N2O, se deber identificar el
mtodo de estimacin de las emisiones aplicable a la especie de que se trate dentro de esa categora de
fuentes. Por ejemplo, se debern examinar las emisiones de fermentacin entrica procedentes del ganado
vacuno, los bfalos y las ovejas para determinar si dichas emisiones son suficientemente importantes como
para justificar la aplicacin del mtodo de nivel 2 a la estimacin de las emisiones procedentes de cada una
de esas especies. De manera similar, se debern examinar las emisiones de metano procedentes del manejo
del estircol del ganado vacuno, los bfalos, los cerdos y las aves de corral, para determinar si corresponde
aplicar el mtodo de nivel 2 a los efectos de estimar esas emisiones. Para evaluar estos aspectos se pueden
utilizar las estimaciones de los inventarios ya existentes. Si no se hubiera elaborado ningn inventario hasta
ese momento, se debern estimar las emisiones por el mtodo de nivel 1 como forma de obtener unas
estimaciones iniciales para realizar esta evaluacin. En el captulo 7, Eleccin de la metodologa y
realizacin de nuevos clculos, se brinda orientacin sobre los aspectos generales de los distintos mtodos
que pueden elegirse.
Determinar la caracterizacin ms detallada que sea necesaria para cada especie de ganado. Sobre la
base de la evaluacin de cada una de las especies comprendidas en cada categora de fuentes, se deber
determinar la caracterizacin ms detallada que ser necesario realizar para respaldar las estimaciones de las
4.8 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
emisiones procedentes de cada especie. Por lo general, cuando las estimaciones de las emisiones
procedentes de la fermentacin entrica y el manejo del estircol se hacen por mtodos de nivel 1, se puede
utilizar la caracterizacin bsica para todas las categoras de fuentes pertinentes. Cuando se aplican
mtodos de nivel 2, ya sea con respecto a la fermentacin entrica o al manejo del estircol, se deber
utilizar una caracterizacin minuciosa para estimar las emisiones procedentes de todas las fuentes
pertinentes.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.9
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
Determine la caracterizacin ms
detallada de cada especie de
ganado (vase el captulo 7,
Eleccin de la metodologa y
realizacin de nuevos clculos)
S
S
Rena los datos
necesarios para
fundamentar la
caracterizacin
Recuadro 2
Box 2
Lleve a cabo la
caracterizacin con el grado Recuadro 1
de detalle requerido
Reduzca el grado de detalle
de la caracterizacin hasta que
pueda fundamentarse con los
datos disponibles
* Estas fuentes comprenden: el CH4 procedente de la fermentacin entrica, el CH4 procedente del manejo del estircol, el
N2O procedente del manejo del estircol, las emisiones directas de N2O procedentes de los suelos agrcolas y las emisiones
indirectas de N2O procedentes del nitrgeno utilizado en la agricultura.
4.10 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
CARACTERIZACIN BSICA
A los efectos de realizar una caracterizacin bsica del ganado, es una buena prctica reunir los siguientes
datos para fundamentar las estimaciones de las emisiones:
Especies y categoras de ganado: Se deber preparar una lista completa de todas las poblaciones importantes de
ganado a las que se hayan asignado factores de emisin por defecto en las Directrices del IPCC para los
inventarios nacionales de gases de efecto invernadero, versin revisada en 1996 (Directrices del IPCC)
(es decir, vacas lecheras, otro tipo de ganado vacuno, bfalos, ovejas, cabras, camellos, caballos, mulas y asnos,
cerdos y aves de corral)1. Cuando se disponga de los datos necesarios, se podr (y se deber) utilizar categoras
ms detalladas.
Poblacin anual: Siempre que sea posible, los organismos encargados de los inventarios debern usar datos
sobre la poblacin extrados de las estadsticas nacionales oficiales o de fuentes industriales. Cuando no se
disponga de datos nacionales, se podrn utilizar los de la Organizacin de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentacin (FAO). Los nacimientos o las faenas estacionales pueden determinar un aumento
o una reduccin en el tamao de la poblacin en distintas pocas del ao, imponiendo la necesidad de hacer los
ajustes correspondientes en las cifras de poblacin. Es importante documentar exhaustivamente el mtodo
utilizado para estimar la poblacin anual, sobre todo si es necesario introducir ajustes en los datos originales.
Produccin lechera: Es preciso establecer el promedio anual de produccin de leche de las vacas lecheras. Los
datos sobre la produccin de leche se utilizan para estimar el factor de emisin correspondiente a la fermentacin
entrica por el mtodo de nivel 1. Es preferible contar con fuentes de datos especficas del pas, pero tambin se
pueden utilizar los datos de la FAO.
Clima: En algunos pases de gran extensin, la explotacin ganadera puede tener lugar en regiones con climas
diferentes. En esos casos se deber estimar el porcentaje de animales de cada categora de ganado que se
encuentran en cada una de las regiones climticas. En el cuadro 4-1 del Manual de Referencia de las Directrices
del IPCC se definen tres regiones climticas en funcin de su temperatura anual media: fra (<15 C), templada
(15C - 25C) y clida (>25C). Los datos sobre la poblacin de ganado se pueden desglosar por regin sobre la
base de mapas climticos nacionales.
CARACTERIZACIN MINUCIOSA
La caracterizacin minuciosa del ganado proporciona informacin detallada sobre:
definiciones de subcategoras de ganado;
la poblacin de ganado desglosada por subcategoras;
la estimacin de la ingestin de alimentos del animal representativo de cada subcategora.
Es necesario definir subcategoras de la poblacin de ganado para crear subgrupos relativamente homogneos de
animales. Al dividir la poblacin en estas subcategoras, se podrn reflejar las variaciones propias de cada pas
en lo que respecta a la estructura de edades y el rendimiento de los animales dentro del total de la poblacin de
ganado.
Las estimaciones de la ingestin de alimentos realizadas sobre la base de la caracterizacin minuciosa del
ganado se utilizan para estimar por el mtodo de nivel 2 las emisiones procedentes de la fermentacin entrica en
el ganado vacuno, los bfalos y las ovejas. Adems, estas mismas estimaciones de la ingestin de alimentos se
deben usar para armonizar las tasas estimadas de excrecin de estircol y nitrgeno que se utilizan para estimar
las emisiones de CH4 y N2O procedentes del manejo del estircol y de las emisiones directas e indirectas de N2O.
Definicin de subcategoras de ganado: Es una buena prctica clasificar las poblaciones de ganado vacuno y
bfalos en un mnimo de tres subcategoras principales por cada especie:
Ganado vacuno: vacas lecheras adultas, vacas no lecheras adultas y ganado joven.
Bfalos: bfalas lecheras adultas (nicamente), bfalos no lecheros adultos y bfalos jvenes.
Dependiendo del grado de detalle que se utilice en la aplicacin del mtodo de estimacin de las emisiones, estas
categoras principales pueden a su vez clasificarse en otras subcategoras de acuerdo con las caractersticas de los
1 En las Directrices del IPCC se aplica el trmino ganado lechero para hacer referencia a vacas que hayan parido por lo
menos una vez y que se conserven para la produccin de leche. Por razones de buena prctica se ha sustituido la expresin
ganado lechero por vacas lecheras, a efectos de evitar posibles confusiones con otro tipo de ganado vinculado a la
industria lechera (p.ej., vaquillas de reposicin para lechera). El trmino otro tipo de ganado se aplica a todo aquel ganado
que no est comprendido en otras categoras ya definidas.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.11
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
CUADRO 4.1
CATEGORAS REPRESENTATIVAS DE GANADO VACUNO Y BFALOS
Categoras principales Subcategoras
Vacas lecheras adultas o bfalas Vacas o bfalas lecheras de alto rendimiento que hayan parido
lecheras adultas por lo menos una vez y se utilicen principalmente para la pro-
duccin lechera;
Vacas o bfalas lecheras de bajo rendimiento que hayan parido
por lo menos una vez y se utilicen principalmente para la pro-
duccin lechera.
Otros animales vacunos adultos o Hembras:
bfalos adultos no lecheros
Vacas destinadas principalmente a la produccin de carne;
Vacas utilizadas con ms de un fin productivo: para produc-
cin de leche, para produccin de carne, como animales de tiro.
Machos:
Toros utilizados principalmente con fines de reproduccin;
Bueyes usados principalmente como animales de tiro;
Novillos destinados principalmente a la produccin de carne.
Vacunos o bfalos jvenes Terneros en la etapa anterior al destete;
Vacunos o bfalos en crecimiento;
Vacunos o bfalos alimentados principalmente con granos en
corrales de engorde.
Fuente: Directrices del IPCC, Manual de Referencia, cuadro 4-7.
4.12 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
CUADRO 4.2
CATEGORAS REPRESENTATIVAS DE GANADO OVINO
Categoras principales Subcategoras
Poblacin de ganado desglosada por subcategora: Se deber estimar la poblacin anual media de cada
subcategora de ganado, expresada en cantidad de cabezas por ao, aunque en algunos casos se podrn utilizar
perodos inferiores a un ao. Cualquiera sea la duracin del perodo elegido, es importante garantizar la
coherencia temporal entre los datos de actividad y el factor de emisin. Se exhorta a los organismos encargados
de los inventarios a que, en la medida de lo posible, usen sus propios datos sobre la poblacin de ganado,
extrados de las estadsticas nacionales oficiales o de fuentes industriales, aunque, si es necesario, podrn usarse
los datos de la FAO. Los nacimientos y las faenas estacionales pueden determinar un aumento o una reduccin
en el tamao de la poblacin en distintas pocas del ao, imponiendo la necesidad de hacer los ajustes
correspondientes en las cifras de poblacin. Es importante documentar exhaustivamente el mtodo utilizado para
estimar la poblacin anual media, sobre todo si es necesario introducir ajustes en los datos originales.
Estimaciones de la ingestin de alimentos: Se considera que la ingestin de alimentos en un animal
representativo de cada subcategora constituye un elemento de juicio que permite fundamentar las estimaciones
de las emisiones calculadas por el mtodo de nivel 2. La ingestin de alimentos se mide generalmente en
unidades de energa (p.ej., megajulios (MJ) por da) o de materia seca (p.ej., kilogramos (kg) por da). En las
Directrices del IPCC se incluyen las ecuaciones y los datos detallados necesarios para estimar la ingestin de
alimentos, a fin de facilitar la aplicacin del mtodo de nivel 2 para la estimacin de las emisiones procedentes
de la fermentacin entrica. La orientacin sobre las buenas prcticas que se presenta a continuacin constituye
una actualizacin de las Directrices del IPCC en lo referente al ganado vacuno y los bfalos, que permite aplicar
las ecuaciones a una gama ms amplia de especies o categoras de animales y condiciones de manejo. Se expone
adems una caracterizacin minuciosa como base para la aplicacin del mtodo de nivel 2 al ganado ovino,
reconociendo que para algunos pases este tipo de ganado representa una fuente importante de emisiones. En el
caso de otras especies, la ingestin de alimentos puede estimarse utilizando mtodos similares especficos de
cada pas y apropiados para cada especie. En el resto de esta seccin se presentan los datos necesarios y las
ecuaciones utilizadas para estimar la ingestin de alimentos en el ganado vacuno, los bfalos y el ganado ovino.
En todas las estimaciones de la ingestin de alimentos, es una buena prctica:
reunir datos que describan el rendimiento del animal representativo de cada categora;
estimar la ingestin de alimentos a partir de los datos sobre el rendimiento de los animales de cada
subcategora.
En algunos casos, las ecuaciones debern aplicarse teniendo en cuenta las estaciones, por ejemplo, las
condiciones en las que el ganado aumenta de peso en una estacin del ao y pierde peso en otra.
Para estimar la ingestin de alimentos correspondiente a cada subcategora de animales se requieren los
siguientes datos sobre el rendimiento:
Peso (W), kg: Debern obtenerse datos sobre el peso en pie de cada subcategora de animales, basados en la
medicin del peso de animales vivos. Puesto que no es realista pretender realizar un censo completo del
peso en pie, estos datos podrn obtenerse de estudios de investigacin, dictmenes de expertos o bases de
datos estadsticos. Se debern comprobar estos datos del peso en pie para garantizar que sean representativos
de las condiciones imperantes en el pas. La comparacin de los datos del peso en pie con los del peso en
matadero es una forma til de determinar si el peso en pie es un dato representativo de las condiciones del
pas. Sin embargo, los datos del peso en matadero no debern utilizarse en sustitucin de los del peso en pie.
Cabe sealar adems que la relacin entre el peso en pie y el peso en matadero vara de un pas a otro. En el
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.13
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
caso del ganado vacuno, los bfalos y los ovinos adultos, es necesario saber el peso anual medio de cada
categora de animales (p.ej., vacas adultas para carne). Con respecto a los ovinos jvenes, se deber conocer
su peso en el momento del nacimiento, al destete, al ao de edad y en el momento de la faena, siempre que
la faena se realice antes del primer ao de edad.
Aumento medio (o prdida media) de peso por da (WG), kg/d (ganado vacuno y bfalos): Por lo general,
los datos compilados sobre el aumento medio de peso se refieren a animales confinados en corrales de
engorde y a animales jvenes en crecimiento. Generalmente se presume que los animales adultos no
registran un aumento neto o una prdida neta de peso al cabo de todo un ao. Sin embargo, puede ser
conveniente reunir datos sobre el aumento y la prdida de peso netos de los animales adultos en el caso de
pases con estaciones lluviosas y secas o temperaturas extremas. Los animales adultos pierden peso durante
la estacin seca y cuando hay temperaturas extremas, y suben de peso durante la estacin lluviosa. En esas
circunstancias, la ingestin de alimentos deber estimarse en forma separada para la estacin lluviosa y la
estacin seca, as como para la estacin clida y la estacin fra.
Peso adulto (MW), kg (ganado vacuno y bfalos): El peso adulto es el peso corporal potencial que podra
alcanzar un animal adulto si llegara a tener un 28% de grasa corporal (NRC 1996). El peso adulto vara
segn la raza del animal. El peso corporal adulto puede ser similar a los valores del peso de referencia o
del peso corporal final reducido que se utiliza en distintos pases. Los productores y especialistas en
materia de ganado son los que generalmente pueden proporcionar estimaciones del peso adulto
Promedio de horas diarias de labor: Se deber determinar el nmero medio de horas por da que trabajan
los animales de tiro.
Condiciones de alimentacin: Se debern determinar las condiciones de alimentacin que representen con
mayor exactitud la subcategora de animales de que se trate, utilizando las definiciones que se indican a
continuacin. Si las condiciones de alimentacin no se ajustan exactamente a alguna de esas definiciones, se
debern describir en detalle. Esta informacin detallada puede ser necesaria para calcular las emisiones
procedentes de la fermentacin entrica, ya que tal vez se requiera una interpolacin entre las distintas
condiciones de alimentacin para poder asignar el coeficiente ms apropiado. En el caso del ganado vacuno
y los bfalos, las condiciones de alimentacin son las siguientes:
i) En confinamiento o a resguardo los animales se encuentran confinados a un espacio reducido
(p.ej., amarrados, en un corral, en un establo), y por lo tanto gastan muy poca energa para obtener
su alimento;
ii) En praderas los animales se encuentran confinados en reas con suficiente forraje, lo que les
exige un gasto modesto de energa para la obtencin de su alimento;
iii) Pastoreo en zonas extensas los animales pastorean en zonas de gran extensin o en terreno
accidentado, y gastan por ende una gran cantidad de energa para obtener su alimento.
En el caso del ganado ovino, las condiciones de alimentacin son:
i) Ovejas a resguardo los animales se encuentran confinados en el ltimo trimestre de su preez
(50 das);
ii) Pastoreo en praderas llanas los animales recorren hasta 1.000 metros por da y gastan muy poca
energa para la obtencin de su alimento;
iii) Pastoreo en praderas accidentadas los animales recorren hasta 5.000 metros por da y gastan una
gran cantidad de energa para obtener su alimento;
iv) Corderos en engorde a resguardo se alberga a los animales para su engorde.
Produccin media de leche por da, kg/d: Estos datos corresponden a ovejas de ordee, a vacas y bfalas
lecheras, y a otras vacas o bfalas no lecheras que estn amamantando terneros. La produccin media por
da deber calcularse dividiendo la produccin anual total por 365, o declararse como la produccin media
por da junto con los das de lactancia por ao, o estimarse dividiendo la produccin estacional por el
nmero de das por estacin. (Nota: si se utilizan datos relativos a la produccin estacional, deber
establecerse el factor de emisin correspondiente a esa estacin).
Contenido graso, %: Se deber determinar el contenido graso medio de la leche producida por todas las
vacas y bfalas que estn amamantando terneros.
Porcentaje de hembras que paren por ao: Este dato se obtendr solamente respecto del ganado vacuno, los
bfalos y el ganado ovino adultos.
4.14 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
Digestibilidad de los alimentos (ED): Por digestibilidad de los alimentos se entiende la proporcin de
energa existente en los alimentos que no se excreta en las heces. Por lo general, la digestibilidad de los
alimentos se expresa en trminos porcentuales (%). Los rangos habituales de la digestibilidad de los
alimentos son de 50% a 60% para los subproductos de los cultivos y las tierras de pastoreo, de 60% a 75%
para las praderas de buena calidad, los forrajes bien conservados y las dietas basadas en forrajes con
suplemento de granos, y de 75% a 85% para las dietas basadas en granos en corrales de engorde. Los datos
sobre la digestibilidad deben basarse en valores obtenidos mediante mediciones de los alimentos o forrajes
de mayor consumo, teniendo en cuenta las variaciones estacionales. Si bien se considera que un censo
completo de la digestibilidad no sera realista, por lo menos deberan consultarse los estudios de
investigacin sobre el tema. Al establecer los datos de digestibilidad tambin debern registrarse, cuando se
disponga de ellos, los datos sobre otras caractersticas conexas de los alimentos, como los valores de
medicin de la Fibra Detergente Neutra (FDN), la Fibra Detergente cida (FDA) y la protena cruda. La
FDN y la FDA son caractersticas de los alimentos que se miden en el laboratorio y se utilizan para indicar
el valor nutritivo de los alimentos para animales rumiantes. La concentracin de protena cruda en los
alimentos puede usarse para estimar la excrecin de nitrgeno.
Produccin anual media de lana por oveja (Kg/ao): Se deber determinar la cantidad, expresada en
kilogramos, de lana producida (despus de secarla pero antes de lavarla), para estimar la cantidad de energa
atribuida a dicha produccin.
Lo primero que debe hacerse a efectos de reunir estos datos es analizar las estadsticas nacionales, las fuentes de
la industria, los estudios de investigacin y las estadsticas de la FAO. Cuando no se disponga de datos
publicados por estas fuentes, se podr entrevistar a especialistas industriales y acadmicos de importancia clave.
En la seccin 6.2.5 del captulo 6, La cuantificacin de las incertidumbres en la prctica, se describe la forma
de obtener el dictamen de expertos sobre los rangos de incertidumbre. Cuando no se disponga de datos y
estadsticas ya publicados, se podrn utilizar protocolos similares para obtener la informacin necesaria para la
caracterizacin del ganado.
Los datos sobre el rendimiento de los animales se usan para estimar la ingestin de energa bruta (EB), que es la
cantidad de energa (MJ/da) que necesita un animal para actividades como el crecimiento, la lactancia y la
preez. El uso de mtodos especficos de un pas constituye una buena prctica para aquellos organismos
encargados de los inventarios que dispongan de mtodos nacionales especficos bien documentados y
reconocidos para estimar la ingestin de EB sobre la base de los datos de rendimiento animal. Todas las
funciones metablicas enumeradas en el cuadro 4.3, Resumen de las ecuaciones utilizadas para estimar la
absorcin de energa bruta en el ganado vacuno, los bfalos y el ganado ovino, debern incluirse en la
estimacin de la absorcin de EB. Si no se dispone de mtodos nacionales especficos, la EB deber calcularse
mediante las ecuaciones indicadas en el cuadro 4.3. Como puede verse en el cuadro, se utilizan ecuaciones
separadas para estimar las necesidades de energa neta de los ovinos, en comparacin con el ganado vacuno y los
bfalos. Las ecuaciones utilizadas para calcular la EB son:
Mantenimiento: ENm es la energa neta necesaria para el mantenimiento, es decir, la cantidad de energa que
requiere el animal para mantener su equilibrio cuando no se produce aumento ni prdida de tejido corporal
(Jurgen, 1988).
ECUACIN 4.1
ENERGA NETA PARA MANTENIMIENTO
ENm = Cfi (Peso)0,75
donde:
ENm = energa neta necesaria para el mantenimiento del animal, en MJ/da
Cfi = coeficiente que vara para cada categora de animales, como se describe en el cuadro 4.4
(Coeficientes para el clculo de la ENm )
Peso = peso en pie del animal, en kg
Actividad: ENa es la energa neta necesaria para la actividad, es decir, la energa que requiere el animal para
obtener su alimento. Anteriormente, en las Directrices del IPCC, la energa neta para la actividad se expresaba
como ENfeed (feed significa alimento). Esa expresin se sustituy por ENa, puesto que la energa neta se refiere
a la cantidad de energa que gasta el animal para obtener su alimento, y se basa en sus condiciones de
alimentacin ms que en las caractersticas de los propios alimentos. Como se describe en el cuadro 4.3, la
ecuacin para estimar la ENa en el ganado vacuno y los bfalos es diferente a la que se aplica al ganado ovino.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.15
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
ECUACIN 4.2a
ENERGA NETA PARA ACTIVIDAD (GANADO VACUNO Y BFALOS)
ENa = Ca ENm
donde:
ENa = energa neta necesaria para la actividad del animal, en MJ/da
Ca = coeficiente correspondiente a las condiciones de alimentacin del animal (cuadro 4.5, Coeficientes
de actividad)
ENm = energa neta que requiere el animal para su mantenimiento (ecuacin 4.1), en MJ/da
ECUACIN 4.2b
ENERGA NETA PARA ACTIVIDAD (GANADO OVINO)
ENa = Ca (peso)
donde:
ENa = energa neta necesaria para la actividad del animal, en MJ/da
Ca = coeficiente correspondiente a las condiciones de alimentacin del animal (cuadro 4.5)
peso = peso en pie del animal, en kg
En las ecuaciones 4.2a y 4.2b, el coeficiente Ca corresponde a las condiciones de alimentacin representativas de
una categora de animales, como se describi anteriormente. Los valores de Ca se indican en el cuadro 4.5. Si
algunas condiciones de alimentacin no se ajustan exactamente a alguna de las definiciones suministradas o se
registran nicamente durante parte del ao, la ENa deber ponderarse teniendo en cuenta dichas circunstancias.
CUADRO 4.3
RESUMEN DE LAS ECUACIONES UTILIZADAS PARA ESTIMAR LA ABSORCIN DE ENERGA BRUTA
EN EL GANADO VACUNO, LOS BFALOS Y EL GANADO OVINO
4.16 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
CUADRO 4.4
COEFICIENTES PARA EL CLCULO DE ENm
Categora de animales Cfi Observaciones
Ganado vacuno/bfalos (fuera del perodo
0,322
de lactancia)
El NRC (1989) prev una mayor
Ganado vacuno/bfalos (en perodo de necesidad de energa para
0,335
lactancia) mantenimiento durante el perodo de
lactancia
Ganado ovino (corderos de hasta 1 ao de
0,236 15% ms alto en machos enteros
edad)
Ganado ovino (mayores de 1 ao) 0,217 15% ms alto en machos enteros
Fuente: NRC (1984) y AFRC (1993).
CUADRO 4.5
COEFICIENTES DE ACTIVIDAD CORRESPONDIENTES A LAS CONDICIONES DE ALIMENTACIN DEL ANIMAL
Condiciones de alimentacin Definicin Ca
GANADO VACUNO Y BFALOS
Los animales se encuentran confinados a un espacio
reducido (p.ej., amarrados, en un corral, en un establo), y
En confinamiento 0
por lo tanto gastan muy poca energa, o ninguna, para
obtener su alimento.
Los animales se encuentran confinados en reas con
En praderas suficiente forraje, lo que les exige un gasto modesto de 0,17
energa para la obtencin de su alimento.
Los animales pastorean en zonas muy extensas o en terreno
Pastoreo en reas extensas accidentado, por lo que gastan una gran cantidad de energa 0,36
para obtener su alimento.
OVINOS
Los animales se encuentran confinados en el ltimo
Ovejas a resguardo 0,0090
trimestre de su preez (50 das).
Los animales recorren hasta 1.000 metros por da y gastan
Pastoreo en praderas llanas 0,0107
muy poca energa para la obtencin de su alimento.
Pastoreo en praderas Los animales recorren hasta 5.000 metros por da y gastan
0,024
accidentadas una gran cantidad de energa para obtener su alimento.
Corderos en engorde a
Se alberga a los animales para su engorde. 0,0067
resguardo
Fuente: Directrices del IPCC.
Crecimiento: ENc es la energa neta necesaria para el crecimiento (es decir, para el aumento de peso). La
ecuacin utilizada actualmente para el clculo de la ENc, basada en el NRC (NRC, 1996), difiere de la ecuacin
correspondiente a la ENc que figura en las Directrices del IPCC. La principal diferencia consiste en que la actual
ecuacin para la ENc del ganado vacuno y los bfalos (expresada en la ecuacin 4.3a) incluye un factor de escala
de peso para animales adultos. Cuando se desee caracterizar una categora de animales que muestre una prdida
de peso neto durante un cierto perodo de tiempo (p.ej. el ganado vacuno durante la estacin seca), no se deber
utilizar la ecuacin 4.3a, sino aplicar directamente las ecuaciones 4.4a o 4.4b. En el caso de los ovinos, la ENc se
estima mediante la ecuacin 4.3b.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.17
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
ECUACIN 4.3a
ENERGA NETA PARA CRECIMIENTO (GANADO VACUNO Y BFALOS)
ENc = 4,18 {0,0635 [0,891 (PP 0,96) (478/(C PC))] 0,75 (AP 0,92) 1,097}
donde:
ENc = energa neta necesaria para el crecimiento, en MJ/da
PP = peso en pie del animal, en kg
C = coeficiente con un valor de 0,8 para hembras, 1,0 para animales castrados y 1,2 para toros (NRC,
1996)
PC = peso corporal de un animal adulto, en kg
AP = aumento de peso por da, en kg/da
ECUACIN 4.3b
ENERGA NETA PARA CRECIMIENTO (OVINOS)
ENc = {APcordero [a + 0,5b (PCi + PCf)]} / (365 das/ao)
donde:
ENc = energa neta necesaria para el crecimiento, en MJ/da
APcordero = el correspondiente aumento de peso (PCf PCi), en kg
PCi = peso corporal al momento del destete, en kg
PCf = peso corporal al primer ao de edad o en matadero (peso en pie), siempre que la faena se realice
antes del primer ao de edad, en kg
Cabe sealar que el destete de los corderos se produce a lo largo de varias semanas, a medida que complementan
su dieta lctea con las pasturas o con el pienso que se les proporciona. Deber considerarse que el destete es el
perodo durante el cual los corderos dependen de la leche para obtener la mitad de la energa que necesitan.
La ecuacin utilizada para calcular la ENc de los ovinos incluye dos valores constantes que varan segn la
especie o la categora de animales, como se indica en el cuadro 4.6, Valores constantes para el clculo de ENc
en el ganado ovino:
CUADRO 4.6
VALORES CONSTANTES PARA EL CLCULO DE ENC EN
EL GANADO OVINO
Especie/categora de A b
animales
Machos enteros 2,5 0,35
Animales castrados 4,4 0,32
Hembras 2,1 0,45
Fuente: AFRC (1993).
Prdida de peso en el ganado vacuno y los bfalos: Cuando un animal pierde peso, el valor de la ENmovilizada
representa la energa inherente a la prdida de peso que el animal podra utilizar para su mantenimiento. En
general, al preparar un inventario no se observa la prdida de peso, porque los datos se obtienen normalmente
para describir el cambio de peso en un ao determinado, y el ganado vacuno y los bfalos adultos no suelen
mostrar cambios de peso de un ao para el otro. Sin embargo, los animales a veces pierden peso durante una
parte del ao y aumentan de peso durante otra. Por ejemplo, en algunos pases los animales pierden peso durante
la estacin seca y suben de peso durante la estacin lluviosa. Adems, una vaca lechera de alto rendimiento suele
perder peso al comienzo del perodo de lactancia, cuando los tejidos corporales se dedican a suministrar la
energa necesaria para producir leche. Generalmente el peso se recupera ms adelante, en el transcurso del ao.
4.18 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
Las ecuaciones 4.4a y 4.4b se utilizan para estimar la ENmovilizada en las vacas lecheras de alto rendimiento en
perodo de lactancia y en otro tipo de ganado vacuno y bfalos. Por lo general, estas ecuaciones se utilizan
solamente para estimar la ingestin de alimentos durante las pocas del ao en que se observa una prdida de
peso.
En el caso de las vacas lecheras en perodo de lactancia, por cada kilogramo de peso perdido se movilizan
aproximadamente 19,7 MJ de EN. Por lo tanto, la ENmovilizada se calcula como se indica a continuacin (NRC,
1989):
ECUACIN 4.4a
ENERGA NETA DEBIDA A PRDIDA DE PESO (VACAS LECHERAS EN PERODO DE LACTANCIA)
ENmovilizada = 19,7 Prdida de peso
donde:
ENmovilizada = energa neta debida a la prdida de peso (movilizada), en MJ/da
Prdida de peso = peso que pierde el animal por da, en kg/da
Cabe sealar que en la ecuacin 4.4a, la prdida de peso se toma como un valor negativo, por lo que la
ENmovilizada se expresa tambin como una cifra negativa.
En el caso de los bfalos y otro tipo de ganado vacuno, la cantidad de energa movilizada por la prdida de peso
se calcula: 1) insertando la cantidad de peso perdido (kg/da) como valor positivo en la ecuacin 4.3a y
expresndola como AP para el clculo de la ENc, y 2) calculando la ENmovilizada mediante la multiplicacin de ese
valor de ENc por el factor de signo negativo 0,8 (NRC, 1996).
ECUACIN 4.4b
ENERGA NETA DEBIDA A PRDIDA DE PESO ( BFALOS Y OTRO TIPO DE GANADO VACUNO)
ENmovilizada = ENg (0.8)
donde:
ENmovilizada = energa neta debido a la prdida de peso (movilizada), en MJ/da
ENc = energa neta necesaria para el crecimiento, en MJ/da
ECUACIN 4.5a
ENERGA NETA NECESARIA PARA LA LACTANCIA (GANADO VACUNO Y BFALOS)
ENl = kg de leche por da (1,47 + 0,40 Grasa)
donde:
ENl = energa neta necesaria para la lactancia, en MJ/da
Grasa = contenido de grasa de la leche, en %
En el caso del ganado ovino se presentan dos mtodos para estimar la energa neta necesaria para la secrecin de
leche (ENl). El primer mtodo (ecuacin 4.5b) se utiliza cuando se sabe la cantidad de leche producida, mientras
que el segundo mtodo (ecuacin 4.5c) se aplica cuando se ignora esa cantidad. En general se sabe la cantidad de
leche que producen las ovejas destinadas a la produccin lechera con fines comerciales, pero no sucede lo mismo
con las ovejas que amamantan a sus corderos hasta el destete. A partir de una cantidad conocida de produccin
de leche, la produccin anual total se divide por 365 das para estimar el promedio de produccin diaria en
kg/da (ecuacin 4.5b). Cuando no se conocen las cifras de produccin de leche, el AFRC (1990) indica que,
cuando la oveja pare una sola cra, su rendimiento de leche es aproximadamente igual a cinco veces el aumento
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.19
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
de peso del cordero. En consecuencia, se puede estimar la produccin anual total de leche en cinco veces el
aumento de peso del cordero antes del destete. La produccin media de leche por da se estima dividiendo la
cifra resultante por 365 das, como se indica en la ecuacin 4.5c.
ECUACIN 4.5b
ENERGA NETA PARA LA LACTANCIA EN OVEJAS (PRODUCCIN CONOCIDA DE LECHE)
ENl = kg de leche/da VEleche
donde:
ENl = energa neta necesaria para la lactancia, en MJ/da
VEleche = valor energtico de la leche. Puede usarse un valor por defecto de 4,6 MJ/kg (AFRC, 1993)
ECUACIN 4.5c
ENERGA NETA PARA LA LACTANCIA EN OVEJAS (PRODUCCIN DESCONOCIDA DE LECHE)
ENl = ((5 APcordero)/365 das/ao) VEleche
donde:
ENl = energa neta para la lactancia, en MJ/da
APcordero = aumento de peso del cordero entre el nacimiento y el destete, en kg/da
VEleche = valor energtico de la leche. Puede usarse un valor por defecto de 4.6 MJ/kg (AFRC, 1993)
En las ecuaciones 4.5b y 4.5c se presume que se ha hecho la caracterizacin para un ao completo (365 das).
Si se caracteriza para un perodo ms breve (p.ej. una estacin lluviosa), el nmero de das debe ajustarse segn
corresponda.
Labor: ENt es la energa neta que necesita el animal para trabajar. Se utiliza para estimar la energa requerida
para la potencia de tiro del ganado vacuno y los bfalos. Las necesidades de energa para suministrar esta
potencia de tiro han sido resumidas por diversos autores (p.ej. Lawrence, 1985; Bamualim y Kartiarso, 1985, e
Ibrahim, 1985). La intensidad de la labor realizada por el animal influye en sus necesidades de energa, por lo
que se ha estimado un rango amplio de necesidades energticas. Los valores propuestos por Bamualim y
Kartiarso indican que, por cada hora de labor habitual de los animales de tiro, se requiere aproximadamente
el 10% de las necesidades diarias de ENm. Este valor se aplica como se indica a continuacin:
ECUACIN 4.6
ENERGA NETA PARA LABOR (GANADO VACUNO Y BFALOS)
ENt = 0,10 ENm horas de labor por da
donde:
ENt = energa neta que necesita el animal para trabajar, en MJ/da
ENm = energa neta requerida por el animal para su mantenimiento (ecuacin 4.1), en MJ/da
Produccin de lana: ENlana es la energa neta que necesitan las ovejas para producir lana durante un ao.
El valor ENlana se calcula de la siguiente manera:
ECUACIN 4.7
ENERGA NETA PARA LA PRODUCCIN DE LANA (OVEJAS)
ENlana = (VElana produccin anual de lana por oveja, en kg/ao)/(365 das/ao)
donde:
ENlana = energa neta requerida para la produccin de lana, en MJ/da
VElana = valor energtico de cada kg de lana producida (pesada despus del secado y antes del lavado)
4.20 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
El AFRC establece para el VElana un valor de 24 MJ/kg. En una produccin tpica de lana de
aproximadamente 4 kg por oveja por ao, normalmente la demanda de energa ser bastante
reducida.
Preez: ENp representa la energa requerida durante la preez. En el caso del ganado vacuno y los bfalos, se
calcula que la necesidad total de energa para la preez, considerando un perodo medio de gestacin de 281 das
en el ao, equivale al 10% de la ENm. Con respecto a las ovejas, la ENp requerida se estima de manera anloga,
para un perodo de gestacin de 147 das, aunque el porcentaje vara segn el nmero de corderos nacidos en
cada parto (cuadro 4.7, Valores constantes para el clculo de ENp en la ecuacin 4.8). En la ecuacin 4.8 puede
verse cmo se aplican estas estimaciones.
ECUACIN 4.8
ENERGA NETA PARA LA PREEZ (GANADO VACUNO, BFALOS Y OVEJAS)
ENp = Cpreez ENm
donde:
ENp = energa neta necesaria para la preez, en MJ/da
Cpreez = coeficiente de preez (vase el cuadro 4.7)
ENm = energa neta requerida por el animal para su mantenimiento (ecuacin 4.1), en MJ/da
Al utilizar la ENp para calcular la EB del ganado vacuno y las ovejas, la estimacin de la ENp debe ponderarse
en funcin de la cantidad de hembras adultas que efectivamente pasan por un perodo de gestacin en el curso de
un ao. Por ejemplo, si el 80% de las hembras adultas de una categora de animales dan cra en el curso de un
ao, entonces se utilizar el 80% del valor de la ENp en la ecuacin relativa a la EB que figura ms abajo.
CUADRO 4.7
VALORES CONSTANTES PARA EL CLCULO DE ENP EN LA ECUACIN 4.8
Categora de animales Cpreez
Ganado vacuno y bfalos 0,10
Ovejas
Una sola cra 0,077
Dos cras (mellizos) 0,126
Tres o ms cras (trillizos, etc.) 0,150
Fuente: Estimacin para el ganado vacuno y los bfalos elaborada a partir de datos del NRC (1996). Las estimaciones
para las ovejas se hicieron sobre la base de datos del AFRC (1993).
A fin de determinar el coeficiente adecuado para el ganado ovino, es necesario saber el nmero de ovejas que
tienen uno, dos o tres corderos por parto, para estimar un valor medio de Cpreez. Si no se dispone de esos datos,
el coeficiente podr calcularse de la siguiente manera:
Si el nmero de corderos nacidos en un ao, dividido por el nmero de ovejas preadas en un ao, es menor
o igual a 1,0, se podr utilizar el coeficiente correspondiente a los nacimientos de una sola cra.
Si el nmero de corderos nacidos en un ao, dividido por el nmero de ovejas preadas en un ao, es
superior a 1,0 y menor de 2,0, el coeficiente se calcular de la siguiente manera:
Cpreez = [(0,126 fraccin de partos de mellizos) + (0,077 fraccin de partos de una sola cra)]
donde:
fraccin de partos de mellizos = [(corderos nacidos) / (ovejas preadas)] 1
fraccin de partos de una sola cra = 1 fraccin de partos de mellizos
Si el nmero de corderos nacidos en un ao, dividido por el nmero de ovejas preadas en un ao, es
superior a 2, deber recurrirse al dictamen de expertos en cuanto a la forma de estimar la ENp.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.21
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
ENma/ED: para el ganado vacuno, los bfalos y el ganado ovino, la relacin ENma/ED entre la energa neta
disponible en una dieta de mantenimiento y la energa digestible (o asimilable) consumida, se estima mediante la
siguiente ecuacin:
ECUACIN 4.9
RELACIN ENTRE LA ENERGA NETA DISPONIBLE EN UNA DIETA DE MANTENIMIENTO Y LA
ENERGA DIGESTIBLE CONSUMIDA
ENcre/ED: Para el ganado vacuno, los bfalos y el ganado ovino, la relacin ENcre/ED entre la energa neta
disponible para el crecimiento (incluida la produccin de lana) en una dieta, y la energa digestible consumida,
se estima utilizando la ecuacin siguiente:
ECUACIN 4.10
RELACIN ENTRE LA ENERGA NETA DISPONIBLE PARA EL CRECIMIENTO EN UNA DIETA Y LA
ENERGA DIGESTIBLE CONSUMIDA
Energa bruta, EB: Como se indica en la ecuacin 4.11, la EB se calcula sobre la base de las estimaciones de la
energa neta y las caractersticas de los alimentos. La ecuacin 4.11 es similar a la ecuacin 4.13 de las
Directrices del IPCC, con la diferencia de que corrige un error tipogrfico y cambia los subndices de algunos
trminos para distinguir entre la energa neta disponible en los alimentos que permite satisfacer una necesidad de
energa neta (es decir, ENcre), y las necesidades de energa neta del animal (es decir, ENc). Es una buena prctica
utilizar la ecuacin corregida, que figura como ecuacin 4.11 ms abajo. Si bien las Directrices del IPCC no
proponen una ecuacin especfica para el ganado ovino, la ecuacin 4.11 representa una buena prctica para el
clculo de las necesidades de EB de los ovinos, utilizando los resultados de las ecuaciones presentadas supra.
Al aplicar la ecuacin 4.11, solamente se utilizan los trminos correspondientes a cada categora de animales
(vase el cuadro 4.3).
ECUACIN 4.11
ENERGA BRUTA PARA EL GANADO VACUNO, LOS BFALOS Y EL GANADO OVINO
EB = {[(ENm + ENmovilizada + ENa + ENl + ENt + ENp)/(ENma/ED)] +
[(ENc + ENlana ) / (ENcre/ED)]} / (ED/100)
donde:
EB = energa bruta, en MJ/da
ENm = energa neta requerida por el animal para su mantenimiento (ecuacin 4.1), en MJ/da
ENmovilizada = energa neta debida a prdida de peso (movilizada) (ecuaciones 4.4a y 4.4b), en MJ/da
ENa = energa neta necesaria para la actividad del animal (ecuaciones 4.2a y 4.2b), en MJ/da
ENl = energa neta necesaria para la secrecin de leche (ecuaciones 4.5a, 4.5b y 4.5c), en MJ/da
ENt = energa neta requerida para la labor (ecuacin 4.6), en MJ/da
4.22 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
Una vez calculados los valores de EB para cada subcategora de animales, tambin deber calcularse la ingestin
de alimentos en unidades de kilogramo de materia seca por da (kg/da), y compararse con el peso del animal
representativo de la subcategora. Para convertir las unidades de energa bruta (EB) en ingestin de materia seca,
se deber dividir dichas unidades por la densidad de energa existente en el alimento. Cuando no se disponga de
informacin especfica sobre un determinado alimento, se podr usar el valor por defecto de 18,45 MJ/kg. La
ingestin diaria de materia seca resultante debera ser del orden de 1% a 3% del peso corporal del animal.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.23
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
Para determinar una serie temporal coherente puede ser necesario estimar las caractersticas de poblaciones
anteriores de ganado. Las estadsticas nacionales suelen proporcionar datos sobre la poblacin de ganado, la
produccin de leche y la produccin de carne que abarcan toda la serie temporal. Los dems atributos
fundamentales, que quizs no sea tan fcil obtener mediante una revisin de los datos registrados sobre
producciones anteriores, no cambian tan rpidamente, por lo que una estimacin retrospectiva sobre la base de
las tendencias actuales (p.ej., las tendencias en cuanto al peso en pie) debera ser fiable. Sin embargo, cabe
destacar que algunos pases estn experimentando cambios rpidos en sus poblaciones de ganado como
consecuencia de la reestructuracin de sus economas y las nuevas condiciones del mercado. En tales
circunstancias se justifica realizar estudios ms profundos para garantizar que la serie temporal sea adecuada. En
el captulo 7, Eleccin de la metodologa y realizacin de nuevos clculos, se da una orientacin general sobre
las buenas prcticas tendientes a garantizar que la serie temporal utilizada sea coherente.
Cada uno de los datos utilizados para la caracterizacin del ganado est asociado a una incertidumbre que
depende de la forma en que fueron obtenidos dichos datos. Es preciso identificar a los factores que contribuyen
en mayor medida a la fragilidad de las estimaciones sobre la ingestin de alimentos, para centrar los esfuerzos en
la estimacin de las incertidumbres que rodean a esos factores. La incertidumbre de estos factores deber luego
propagarse hasta las estimaciones finales de la ingestin de alimentos, a efectos de estimar la incertidumbre total
de la estimacin de la ingestin de alimentos.
La incertidumbre en los datos sobre la poblacin de ganado es mayor de lo que normalmente se admite. Es muy
probable que existan sesgos sistemticos (positivos y negativos) en la informacin sobre la poblacin de ganado
que se proporciona a los encuestadores de los censos nacionales. La migracin de ganado dentro de un pas, o de
un pas a otro, puede determinar que algunos animales se contabilicen por partida doble, o que no se
contabilicen. Es posible que las variaciones estacionales en las poblaciones no queden debidamente reflejadas en
los datos de los censos anuales. Los datos sobre la poblacin deben examinarse con la cooperacin de los
organismos nacionales de estadstica, teniendo en cuenta estos factores.
4.24 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
R ev is in ex te rna
El organismo encargado del inventario deber hacer revisar los datos de caracterizacin del ganado por
especialistas en la materia, con la participacin de expertos y especialistas agrcolas.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.25
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
A los efectos de estimar las emisiones de CH4 procedentes de la fermentacin entrica, las Directrices del IPCC
recomiendan multiplicar el nmero de animales de cada categora por un factor de emisin apropiado.
A continuacin se suman las emisiones de todas las categoras de animales para obtener el total. A fin de
mantener la coherencia de los datos bsicos, es una buena prctica utilizar la caracterizacin de una nica
poblacin de ganado como marco para estimar las emisiones de CH4 procedentes de la fermentacin entrica, as
como las emisiones de CH4 y N2O procedentes del manejo del estircol. En la seccin 4.1, Caracterizacin de la
poblacin de ganado, se ofrece orientacin en cuanto a la forma de elaborar esa caracterizacin.
En las Directrices del IPCC se describen dos mtodos de carcter general para estimar las emisiones procedentes
de la fermentacin entrica (vase la figura 4.2, rbol de decisiones aplicable a las emisiones de CH4
procedentes de la fermentacin entrica):
El mtodo de nivel 1 es un mtodo simplificado que se basa en factores de emisin por defecto extrados de
estudios anteriores. Este mtodo de nivel 1 probablemente sea suficiente para muchos pases y puede
utilizarse para estimar las emisiones de los siguientes animales: vacas lecheras, otro tipo de ganado vacuno,
bfalos, ovejas, cabras, camellos, caballos, mulas, asnos y cerdos.
El mtodo de nivel 2 es un mtodo ms complejo, para el cual se requieren datos detallados y especficos de
cada pas sobre las necesidades de nutrientes, la ingestin de alimentos y las tasas de conversin del CH4
aplicables a determinados tipos de alimentos, que ms tarde se utilizan para calcular los factores de emisin
correspondientes a las categoras de ganado definidas para cada pas. El mtodo de nivel 2 se utiliza cuando
la fermentacin entrica constituye una categora principal de fuentes (de acuerdo con la definicin que se
da de stas en el captulo 7, Eleccin de la metodologa y realizacin de nuevos clculos) en el caso de las
categoras de animales que representan una parte importante de las emisiones totales del pas2.
I. Mtodo de nivel 1
Cuando se aplica el mtodo de nivel 1, se deben utilizar los datos sobre las categoras de ganado y la produccin
de leche para seleccionar factores de emisin por defecto. En los cuadros 4.3 y 4.4 del Manual de Referencia de
las Directrices del IPCC se indican factores de emisin por defecto para cada categora de ganado. Como puede
verse en la ecuacin 4.12, el factor de emisin se multiplica por el nmero de animales para determinar las
emisiones totales procedentes de cada categora de ganado. Las emisiones totales de esta categora de fuentes
equivalen a la suma de todas las categoras de ganado, como se describe en la ecuacin 4.13. Es una buena
prctica revisar los factores de emisin de nivel 1 para comprobar que las caractersticas bsicas del animal,
como el peso, la tasa de crecimiento y la produccin de leche, utilizadas para el clculo de dichos factores, sean
similares a las condiciones imperantes en el pas. En las Directrices del IPCC figura informacin detallada sobre
el ganado vacuno y los bfalos. Estos datos deben ser revisados por especialistas nacionales en ganadera, y si se
detectan diferencias significativas en las caractersticas bsicas, los factores de emisin debern ajustarse en la
medida que corresponda.
2 Se exhorta a los pases que tengan grandes poblaciones de especies animales domesticadas para las que el IPCC no provea
factores de emisin por defecto (como llamas y alpacas), a que diseen mtodos nacionales similares al mtodo de nivel 2,
sobre la base de investigaciones ampliamente documentadas (si se llegara a determinar que las emisiones procedentes de esos
animales alcanzan un volumen significativo). Para ms informacin, vase la seccin 4.1, bajo el ttulo Caracterizacin de
los animales en ausencia de mtodos de estimacin de las emisiones.
4.26 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
En el pas
se maneja ganado
vacuno, bfalos, ovejas, No
Indique en el informe:
cabras, camellos, mulas y asnos,
Actividad
cerdos u otro tipo
inexistente
de ganado?
La fermentacin
entrica constituye una No
categora principal de
fuentes?
(Nota 1)
Pregunte Pregunte
con respecto a cada con respecto a
especie: esta subcategora No cada especie: se dispone No
de fuentes es importante? de datos para hacer una
(Nota 2) estimacin de nivel 2?
S
S
Recuadro 2 Recuadro 1
Nota 1: Una categora principal de fuentes es una categora que tiene prioridad en el sistema del inventario nacional
porque su estimacin influye en gran medida en el inventario total de gases de efecto invernadero directo de un pas en
lo que se refiere al nivel absoluto de emisiones, la tendencia de las emisiones, o ambas cosas. (Vase la seccin 7.2,
Determinacin de las principales categoras de fuentes, del captulo 7, Eleccin de la metodologa y realizacin de
nuevos clculos).
Nota 2: Como regla general, una subcategora de fuentes es importante cuando representa entre el 25% y el 30% de las
emisiones procedentes de la categora de fuentes.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.27
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
ECUACIN 4.12
EMISIONES PROCEDENTES DE UNA CATEGORA DE GANADO
Emisiones = FE poblacin/(106 kg/Gg)
donde:
Emisiones = emisiones de metano procedentes de la fermentacin entrica, en Gg de CH4/ao
FE = factor de emisin correspondiente a una poblacin especfica, en kg/cabeza/ao
Poblacin = nmero de animales, en cabezas
ECUACIN 4.13
EMISIONES TOTALES PROCEDENTES DEL GANADO
donde:
Emisiones totales = emisiones totales de metano procedentes de la fermentacin entrica, en Gg de
CH4/ao
ndice i = suma de todas las categoras y subcategoras de ganado
Ei = emisiones correspondientes a la cantidad i de categoras y subcategoras de ganado
Mtodo de nivel 2
En el mtodo de nivel 2 tambin se utiliza la ecuacin 4.12 para calcular las emisiones, pero aplicndola a
categoras de poblacin de ganado ms desglosadas y usando factores de emisin calculados, en lugar de valores
por defecto. La ecuacin 4.13 deber utilizarse para sumar las emisiones procedentes de las categoras
desglosadas de especies de ganado correspondientes a todas las especies de ganado, a fin de obtener las
emisiones totales de un pas. Los aspectos fundamentales del mtodo de nivel 2 son la determinacin de factores
de emisin y la reunin de datos de actividad detallados. La determinacin de los factores de emisin se describe
en la seccin siguiente. Los aspectos relacionados con la reunin de datos de actividad se analizan en la seccin
4.1, Caracterizacin de la poblacin de ganado.
Cuando se aplica el mtodo de nivel 1, se deben tomar los factores de emisin por defecto establecidos en los
cuadros 4-3 y 4-4 de las Directrices del IPCC, a menos que se disponga de factores documentados especficos
del pas de que se trate. En cambio, cuando se usan mtodos de nivel 2, es necesario determinar factores de
emisin especficos del pas y de sus especies o categoras de animales. Como se describe en el captulo 7,
Eleccin de la metodologa y realizacin de nuevos clculos, se exhorta a los organismos encargados de los
inventarios a que determinen cules son las subcategoras de fuentes importantes, ya que es probable que algunas
especies representen la mayor parte de las emisiones procedentes de la fermentacin entrica. Se considera una
buena prctica determinar factores de emisin desglosados para las subcategoras que revisten mayor
importancia en trminos de sus emisiones.
Cuando se aplica el mtodo de nivel 2, los factores de emisin correspondientes a categora de animales se
estiman utilizando los datos detallados obtenidos mediante la caracterizacin del ganado, como se describe en la
seccin relativa a la caracterizacin de la poblacin de ganado (vase la seccin 4.1). En las Directrices del
IPCC se analiza la forma de determinar factores de emisin para el ganado vacuno. A continuacin se describen
las buenas prcticas en lo que respecta a la determinacin de esos factores. Cuando no se disponga de datos
sobre los bfalos, se podr aplicar a esa especie el mismo mtodo utilizado para el ganado vacuno, habida cuenta
de la similitud entre ambas especies bovinas. Ms abajo se describen adems las buenas prcticas aplicables a la
determinacin de los factores de emisin del ganado ovino, ya que sta es una especie animal de importancia en
muchos pases.
Se deber determinar un factor de emisin para cada categora de animales utilizando la ecuacin 4.14:
4.28 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
ECUACIN 4.14
DETERMINACIN DE FACTORES DE EMISIN
FE = (EB Ym 365 das/ao) / (55,65 MJ/kg CH4)
donde:
FE = factor de emisin, en kg de CH4/cabeza/ao
EB = absorcin de energa bruta, en MJ/cabeza/da
Ym = tasa de conversin del metano, que es la fraccin de energa bruta presente en los alimentos que se
convierte en metano
Esta ecuacin parte del supuesto de que se estn determinando factores de emisin para una categora de
animales durante un ao entero (365 das). Si bien en general se utiliza un factor de emisin correspondiente a un
ao entero, en algunas circunstancias se puede definir la categora de animales para un perodo ms breve (p.ej.
para la estacin lluviosa del ao o para un perodo de engorde en corral de 150 das). En ese caso, el factor de
emisin se estimara para el perodo especfico (p.ej., la estacin lluviosa), y los 365 das se sustituiran por el
nmero de das de duracin de ese perodo. La definicin del perodo al que se aplica el factor de emisin se
describe como parte de la caracterizacin del ganado.
El valor de la energa bruta (EB) absorbida por cada categora de animales se toma de la caracterizacin del
ganado que figura en la seccin 4.1.
CUADRO 4.8
TASAS DE CONVERSIN DEL CH4 PARA EL GANADO VACUNO Y LOS BFALOS (Ym)
Pases Tipo de ganado Ym b
Pases desarrollados Ganado vacuno alimentado en corral de engordea 0,04 + 0,005
Resto del ganado vacuno 0,06 + 0,005
Pases en desarrollo Vacas lecheras (vacunos y bfalos) y sus cras 0,06 + 0,005
Otro ganado vacuno y bfalos alimentados fundamentalmente 0,07 + 0,005
con residuos y subproductos agrcolas de baja calidad
Otro ganado vacuno o bfalos en frica en pastoreo 0,07 + 0,005
Otro ganado vacuno o bfalos en pases en desarrollo con 0,06 + 0,005
excepcin de frica en pastoreo
a
Cuando la dieta contiene 90% o ms de concentrados.
b
Los signos representan el rango de valor.
Fuente: Directrices del IPCC.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.29
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
El valor Ym correspondiente al ganado ovino puede no ser el mismo que el del ganado vacuno. Lassey y otros
(1997) sugieren que el valor Ym para corderos de 8 meses de edad es inferior (0,045) al de las vacas lecheras en
perodo de lactancia (0,062) con una alimentacin prcticamente idntica en pasturas de alta calidad. Los ovinos
no deben considerarse meramente un ganado de escaso tamao en lo que respecta a su desempeo alimentario,
ya que su comportamiento (seleccin de alimentos) es diferente, y tambin puede serlo la microbiologa de su
rumen. Al utilizar el cuadro 4.9, Tasas de conversin del CH4 para el ganado ovino, los valores de Ym se
seleccionan de acuerdo con la calidad de la alimentacin (medida en trminos de su digestibilidad) y la edad de
las ovejas. Estos valores se basan en datos publicados por Lassey y otros (1997) y Judd y otros (1999), y en
datos no publicados obtenidos por el mismo grupo de investigacin [K.R. Lassey y M.J. Ulyatt, comunicacin
personal]. Se puede adoptar la mediana de cada rango, inclusive el de 0,07 para ovejas adultas en todo tipo de
praderas. Estos valores son congruentes con las mediciones realizadas por otros investigadores (Murray y otros,
1998; Leuning y otros, 1999), pero es posible que no abarquen toda la gama de praderas existentes.
CUADRO 4.9
TASAS DE CONVERSIN DEL CH4 PARA EL GANADO OVINO (Ym)
Los datos de actividad deben obtenerse siguiendo la orientacin que se proporciona en la seccin relativa a la
caracterizacin de la poblacin de ganado (vase la seccin 4.1). Este criterio garantizar la coherencia con las
dems categoras de fuentes conexas.
4.2.1.4 E XHAUSTIVIDAD
Es probable que se conozca la totalidad de las principales categoras de animales existentes en el pas. En
consecuencia, debera ser posible lograr una cobertura exhaustiva. En caso de que se incluyan en el inventario
animales respecto de los cuales no se disponga de datos por defecto ni directrices, la estimacin de las emisiones
deber prepararse aplicando los mismos principios generales que se expusieron al analizar la forma de clculo de
los factores de emisin de nivel 2.
Los aspectos clave relacionados con la determinacin de una serie temporal coherente se analizan en la seccin
relativa a la caracterizacin de la poblacin de ganado (seccin 4.1). Se debe tener la precaucin de utilizar un
conjunto coherente de estimaciones de las tasas de conversin del CH4 a travs del tiempo. En algunos casos
puede haber motivos para modificar esos valores de las tasas de conversin del metano en el transcurso del
tiempo. Esas modificaciones pueden ser el resultado de la aplicacin de medidas expresas de mitigacin de los
gases de efecto invernadero, o de cambios en las prcticas agrcolas, como las relativas a las condiciones de
alimentacin o a otros aspectos de gestin no relacionados con los gases de efecto invernadero. Cualquiera sea el
origen del cambio, los datos y las tasas de conversin del metano que se utilicen para estimar las emisiones
debern reflejar las modificaciones introducidas en los datos y los mtodos, y los resultados debern
documentarse rigurosamente. Si las tasas de conversin del metano a lo largo de una serie temporal se ven
afectadas por un cambio en las prcticas agrcolas y/o por la aplicacin de medidas de mitigacin de los gases de
efecto invernadero, se recomienda al organismo encargado del inventario que se asegure de que los datos
consignados en el inventario reflejen dichas prcticas, y que en el texto del inventario se explique detalladamente
de qu manera los cambios en las prcticas agrcolas y/o la aplicacin de medidas de mitigacin han afectado la
serie temporal de las tasas de conversin del metano. En la seccin 7.3.2.2. del captulo 7, Eleccin de la
metodologa y realizacin de nuevos clculos, se da una orientacin general sobre las buenas prcticas en lo
que respecta a la determinacin de una serie temporal coherente.
4.30 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
A continuacin se describen los principales aspectos de incertidumbre con respecto a los mtodos de nivel 1 y
nivel 2.
Mtodo de nivel 1
Habida cuenta de que los factores de emisin calculados por el mtodo de nivel 1 no se basan en datos
especficos de un pas, es posible que no representen con exactitud las caractersticas del ganado de ese pas, y en
consecuencia pueden ser muy inciertos. Es poco probable que los factores de emisin estimados por el mtodo
de nivel 1 se conozcan con una exactitud mayor de 30%, y su grado de incertidumbre puede alcanzar a 50%.
Existir una incertidumbre adicional vinculada a la caracterizacin de la poblacin de ganado (vase la seccin
4.1), que podr minimizarse si se aplica el criterio de buena prctica relacionado con los datos del censo agrcola
que se describe en la seccin relativa a la caracterizacin de la poblacin de ganado.
Mtodo de nivel 2
La incertidumbre de las estimaciones calculadas por el mtodo de nivel 2 depender de la exactitud de la
caracterizacin del ganado (p.ej., la homogeneidad de las categoras de ganado), y tambin de la medida en que
los mtodos utilizados para definir los coeficientes de las distintas relaciones que forman parte del criterio de la
energa neta, correspondan a las circunstancias nacionales. La prioridad a efectos de reducir la incertidumbre
general consistir a menudo en mejorar la caracterizacin del ganado. La incertidumbre de las estimaciones de
los factores de emisin obtenidas por el mtodo de nivel 2 ser probablemente del orden de 20%. Se exhorta a
los organismos encargados de los inventarios que aplican el mtodo de nivel 2 a que realicen un anlisis de las
incertidumbres que reflejan su situacin particular y, a falta de dicho anlisis, deber suponerse que la
incertidumbre en el mtodo de nivel 2 es similar a la del mtodo de nivel 1.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.31
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
R ev is in ex te rna
Si se usa el mtodo de nivel 2, el organismo encargado del inventario deber llevar a cabo un examen por
especialistas en la materia, entre ellos expertos de la industria y de instituciones acadmicas y especialistas
en extensin.
Es importante conservar como documentacin interna los resultados de este examen.
4.32 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
Para estimar las emisiones de CH4 procedentes de los sistemas de manejo del estircol, en primer lugar se debe
dividir la poblacin de animales en las especies y categoras aplicables que reflejen las diversas cantidades de
estircol que produce cada animal y la forma de manejo del estircol. En la seccin relativa a la caracterizacin
de la poblacin de ganado (vase la seccin 4.1) figura informacin detallada en cuanto a la forma de
caracterizar la poblacin de ganado para esta fuente.
Como se describe en las Directrices del IPCC, los cuatro pasos principales para estimar las emisiones de CH4
procedentes del estircol del ganado son:
i) reunir datos de la poblacin segn lo indicado en la seccin relativa a la caracterizacin de la
poblacin de ganado;
ii) usar los factores de emisin por defecto del IPCC, o establecer factores de emisin sobre la base
de las caractersticas del estircol (Bo, SV, FCM) para cada poblacin de ganado (especie,
categora o subcategora) y sistema de manejo del estircol que corresponda;
iii) multiplicar cada factor de emisin por la poblacin de ganado que se haya definido, para obtener
la estimacin de las emisiones de CH4 procedentes de esa poblacin en particular;
iv) sumar las emisiones de toda la poblacin de ganado definida, para determinar las emisiones
nacionales.
En los informes, las estimaciones de las emisiones debern indicarse en gigagramos (Gg). Como los factores de
emisin deben indicarse en kilogramos por cabeza por ao, las emisiones se dividirn por 106. La ecuacin 4.15
describe la forma de calcular las emisiones respecto de una poblacin definida:
ECUACIN 4.15
EMISIONES DE CH4 PROCEDENTES DEL MANEJO DEL ESTIRCOL
Emisiones de CH4 (mm) = Factor de emisin Poblacin / (106 kg/Gg)
donde:
Emisiones de CH4(mm) = emisiones de CH4 procedentes del manejo del estircol para una poblacin
definida, en Gg/ao
Factor de emisin = factor de emisin correspondiente a la poblacin de ganado definida, en
kg/cabeza/ao
Poblacin = el nmero de cabezas que integra la poblacin de ganado definida
En las Directrices del IPCC se prevn dos niveles de estimacin de las emisiones de CH4 procedentes del
estircol del ganado. El mtodo de nivel 1 es un mtodo simplificado para el cual slo es necesario contar con
datos sobre la poblacin de ganado desglosados por especie o categora de animales y por regin climtica (fra,
templada, clida) a los efectos de estimar las emisiones.
El mtodo de nivel 2 es un mtodo detallado de estimacin de las emisiones de CH4 procedentes de los sistemas
de manejo del estircol, y se recomienda su uso a los pases en los que una determinada especie o categora de
ganado representa una proporcin importante de las emisiones. Para aplicar este mtodo es necesario tener
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.33
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
informacin detallada sobre las caractersticas de los animales y la forma de manejo del estircol. Con esta
informacin se pueden determinar factores de emisin que respondan especficamente a las condiciones del pas.
El mtodo que se seleccione depender de la disponibilidad de datos y de las circunstancias naturales. A los
efectos de estimar las emisiones de CH4 procedentes de los sistemas de manejo del estircol, es una buena
prctica hacer todo lo posible para utilizar el mtodo de nivel 2, inclusive calcular los factores de emisin
utilizando factores especficos del pas. El mtodo de nivel 1 deber usarse solamente cuando se hayan agotado
todos los medios posibles de aplicar el mtodo de nivel 2. El proceso para determinar el nivel que deber
aplicarse se describe en el rbol de decisiones (vase la figura 4.3).
El medio ideal para determinar los factores de emisin es realizar mediciones no invasivas o no perturbadoras de
las emisiones en los propios sistemas de produccin (corral de engorde, pradera). Los resultados de estas
mediciones realizadas en el terreno pueden usarse para disear modelos que permitan estimar los factores de
emisin. Sin embargo, es difcil llevar a cabo este tipo de mediciones, que adems requieren un volumen
importante de recursos, una formacin especializada y equipos que pueden no estar disponibles. Por ello, si bien
se recomienda este mtodo para lograr una mayor exactitud, no se exige necesariamente como criterio de buena
prctica, dependiendo de las circunstancias nacionales.
Cuando se aplica el mtodo de nivel 1, se usan factores de emisin por defecto. Estos factores de emisin por
defecto se indican en el cuadro 4-6 del Manual de Referencia de las Directrices del IPCC para cada uno de los
subgrupos de poblacin recomendados3.
Si no se dispone de datos de medicin especficos de una regin o un pas, los factores de emisin de nivel 2
debern determinarse utilizando el mtodo descrito en las Directrices del IPCC. Ese proceso comienza con la
identificacin de los slidos voltiles excretados por los animales (SV, en kg) y la determinacin de la capacidad
mxima de produccin de CH4 del estircol (Bo, en m3/kg de SV). Adems, para cada sistema de manejo del
estircol debe obtenerse un factor de conversin del CH4 (FCM) que refleje la influencia del clima en la
produccin de CH4.
Dado que las emisiones pueden variar en forma significativa de una regin a otra y entre distintas especies o
categoras de animales, las estimaciones de las emisiones deben reflejar en la mayor medida posible la diversidad
y la gama de poblaciones de animales y prcticas de manejo del estircol que existen en las distintas regiones de
un mismo pas. Ello puede determinar la necesidad de hacer estimaciones separadas para cada regin. Los
factores de emisin deben actualizarse peridicamente, para reflejar los cambios ocurridos en las prcticas de
manejo del estircol, las caractersticas de los animales y las tecnologas. Estas actualizaciones deben basarse en
los datos ms fiables y comprobados cientficamente de que se disponga. Es aconsejable realizar una vigilancia
frecuente para verificar los parmetros fundamentales del modelo, pero ello no siempre es posible.
Tasas de excrecin de SV: La mejor forma de obtener las tasas medias de excrecin diaria de SV es utilizar datos
extrados de publicaciones especficas del pas de que se trate. Si no es posible obtenerlas de esa manera, las
tasas de excrecin de SV especficas del pas pueden estimarse a partir de los niveles de ingestin de alimentos.
En el caso del ganado vacuno y los bfalos, la ingestin de alimentos puede estimarse utilizando el mtodo de
caracterizacin minuciosa que se describe en la seccin relativa a la caracterizacin de la poblacin de ganado
(vase la seccin 4.1). Esto tambin garantizar la coherencia de los datos bsicos necesarios para estimar las
emisiones. En el caso de los cerdos, puede ser necesario contar con datos especficos del pas sobre la
produccin porcina para poder estimar la ingestin de alimentos. Una vez estimada la ingestin de alimentos, la
tasa de excrecin de SV se determina de la siguiente manera:
ECUACIN 4.16
TASAS DE EXCRECIN DE SLIDOS VOLTILES
SV = EB (1 kg-dm/18,45 MJ) (1 ED/100) (1 CENIZAS/100)
donde:
SV = excrecin de slidos voltiles por da sobre la base del peso de la materia seca, en kg-dm/da
3 Sin embargo, cabe sealar que hay un error en el cuadro 4-6 de las Directrices del IPCC. El error est en el factor de
emisin por defecto del CH4 procedente del ganado vacuno no lechero en las regiones templadas de Amrica Latina. El valor
respectivo debe ser 1 en lugar de 2, tal como se indica correctamente en el apndice B de las Directrices del IPCC, Vol.3. 3.
4.34 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
El valor de ED que se aplique para el ganado vacuno debe ser el valor utilizado en el mtodo de caracterizacin
minuciosa descrito en la seccin relativa a la caracterizacin de la poblacin de ganado (vase la seccin 4.1).
El contenido de cenizas del estircol del ganado vacuno y de los bfalos es en general de aproximadamente 8%
(IPCC, 1996). En el caso de los cerdos, los valores de digestibilidad por defecto son de 75% y 50% para los
pases desarrollados y los pases en desarrollo respectivamente. En cuanto al contenido de cenizas, se pueden
usar valores de 2% para los pases desarrollados y de 4% para los pases en desarrollo (IPCC, 1996).
Si no es posible determinar valores SV especficos para el pas, se pueden usar las tasas de produccin de SV por
defecto que figuran en el Manual de Referencia de las Directrices del IPCC (cuadros B1 a B7). Estos factores
por defecto se calcularon a partir de datos relativos a los valores medios de ingestin y digestibilidad de los
alimentos, y se considera que son razonablemente fiables.
Valores Bo: El mtodo preferido para obtener los valores de medicin de Bo es utilizar datos de publicaciones
especficas del pas, medidas con un mtodo normalizado. Es importante uniformar la forma de medicin de Bo,
incluido el sistema de muestreo. Si no se dispone de valores de medicin de Bo especficos de un pas, se puede
recurrir a los valores por defecto que figuran en el apndice B del Manual de Referencia de las Directrices del
IPCC4.
Valores FCM: En las Directrices del IPCC se indican valores por defecto del FCM para distintos sistemas de
manejo del estircol y zonas climticas. Sin embargo, estos valores por defecto no siempre contemplan el gran
potencial de variacin dentro de las categoras definidas de sistemas de manejo. Por lo tanto, siempre que sea
posible se debern determinar valores de FCM especficos de cada pas, que reflejen los sistemas de manejo
especficos que se utilizan en determinados pases o regiones. Esto reviste particular importancia en los pases
que tienen grandes poblaciones de animales o mltiples zonas climticas. En esos casos, y en la medida de lo
posible, debern realizarse mediciones en el terreno para cada regin climtica, a fin de reemplazar los valores
por defecto del FCM originados en el laboratorio. Las mediciones deben incluir los siguientes factores:
determinacin del momento en que debe realizarse el almacenamiento o la aplicacin;
duracin del almacenamiento;
caractersticas del estircol;
determinacin de la cantidad de estircol que queda en las instalaciones de almacenamiento (inoculum
metanognico);
distribucin del tiempo y la temperatura entre el almacenamiento interior y exterior;
fluctuacin diaria de la temperatura;
variacin estacional de la temperatura.
Si no se dispone de mediciones del FCM especficas de un pas, se usarn los valores por defecto del FCM que
figuran en el Manual de Referencia (cuadro 4-8) de las Directrices del IPCC. Algunos de estos valores por
defecto han sido modificados, como puede verse en el cuadro 4.10, Valores de FCM para los sistemas de
manejo del estircol definidos en las Directrices del IPCC (las modificaciones estn en letra cursiva). Estas
modificaciones en el cuadro 4.10 presentan un mtodo para subdividir los sistemas de digestores y estanques
anaerbicos, a fin de dar cuenta de la recuperacin, la quema en antorcha y el uso del biogs. Esta subdivisin es
importante como forma de reflejar las medidas normativas que fomentan la recuperacin de CH4 de estos
sistemas. En el cuadro 4.11, Valores de FCM para sistemas de manejo del estircol no especificados en las
Directrices del IPCC, se presentan valores del FCM para otros sistemas de manejo del estircol que se usan
actualmente en varios pases, y que no estn previstos expresamente en las Directrices del IPCC. En los pases
donde se usan estos sistemas, se promueve el desglose en estas categoras. Los valores por defecto del FCM que
se indican en el cuadro 4.11 se podrn utilizar cuando no se disponga de valores especficos del pas.
4 Cuando se seleccionan valores por defecto de B , y si las prcticas de produccin en el pas en desarrollo son similares a las
o
de los pases desarrollados, debe elegirse el valor aplicado en los pases desarrollados.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.35
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
En el pas se manejan
poblaciones de ganado vacuno, No
bfalos, cerdos, ovejas, cabras, caballos, Indique en el informe:
mulas/asnos, aves de corral u Actividad inexistente
otras especies?
Es sta
una categora Se dispone
Prepare una principal de fuentes, y de datos para preparar
caracterizacin No No una caracterizacin
representa esta especie
bsica de la una parte importante de minuciosa de la
poblacin de ganado las emisiones? poblacin de
ganado?
(Notas 1y 2)
S
S
Obtenga los datos
Se dispone de S
factores de emisin
especficos del pas
(FE)?
No
Recuadro 1 Recuadro 2
Nota 1: Una categora principal de fuentes es una categora que tiene prioridad en el sistema del inventario nacional
porque su estimacin influye en gran medida en el inventario total de gases de efecto invernadero directo de un pas en lo
que se refiere al nivel absoluto de emisiones, la tendencia de las emisiones, o ambas cosas. (Vase la seccin 7.2,
Determinacin de las principales categoras de fuentes, del captulo 7, Eleccin de la metodologa y realizacin de
nuevos clculos).
Nota 2: Como regla general, una subcategora de fuentes es importante cuando representa entre el 25% y el 30% de las
emisiones procedentes de la categora de fuentes.
4.36 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
Ecuacin para determinar el factor de emisin: La ecuacin 4.17 muestra la forma de calcular el factor de
emisin de CH4 procedente del manejo del estircol:
ECUACIN 4.17
FACTOR DE EMISIN PROCEDENTE DEL MANEJO DEL ESTIRCOL
FEi = SVi 365 das/ao Boi 0,67 kg/m3 (jk) FCMjk SM ijk
donde:
FEi = factor de emisin anual de la poblacin de ganado definida i, en kg
SVi = excrecin diaria de SV de un animal dentro de la poblacin definida i, en kg
Boi = capacidad mxima de produccin de CH4 del estircol de un animal dentro de la poblacin
definida i, en m3/kg de SV
FCMjk = factores de conversin del CH4 para cada sistema j de manejo del estircol, por zona
climtica k
SMijk = fraccin del estircol de la especie o categora de animales i, tratado con el sistema de manejo
j, en la zona climtica k
Existen dos tipos principales de datos de actividad para estimar las emisiones de CH4 procedentes del manejo del
estircol: 1) datos sobre la poblacin de animales, y 2) datos sobre el uso que se da al sistema de manejo del
estircol.
Los datos sobre la poblacin de animales deben obtenerse por el mtodo descrito en la seccin relativa a la
caracterizacin de la poblacin de ganado (vase la seccin 4.1). Como se seal en dicha seccin, el mtodo
que recomiendan las buenas prcticas para caracterizar a las poblaciones de ganado consiste en realizar una
caracterizacin nica que suministre los datos de actividad correspondientes a todas las fuentes de emisiones,
sobre la base de los datos relativos a la poblacin de ganado. Sin embargo, es importante sealar que el grado de
desglose de los datos sobre la poblacin de ganado que se requiere para estimar las emisiones procedentes de
esta categora de fuentes puede diferir del que se aplica a otras fuentes, como la fermentacin entrica. Por
ejemplo, para algunas especies o categoras de la poblacin de ganado, como el ganado vacuno, la
caracterizacin minuciosa que se requiere para estimar la fermentacin entrica por el mtodo de nivel 2
podra agregarse a categoras ms amplias que sean suficientes para esa categora de fuentes.
Se exhorta a los organismos encargados de los inventarios en pases con diversos regmenes climticos a que
obtengan datos sobre la poblacin respecto de cada una de las principales zonas climticas. Ello permitir
obtener resultados ms exactos, ya que las emisiones de CH4 procedentes de los sistemas de manejo del estircol
pueden variar considerablemente segn el clima. Lo ideal sera que el desglose regional pudiera obtenerse de
estadsticas nacionales ya publicadas. En caso de que no se disponga de datos regionales, se deber consultar a
expertos con respecto a las modalidades de produccin regional (p.ej., de leche, carne y lana) o la distribucin de
las tierras, elementos stos que pueden proporcionar la informacin necesaria para estimar la distribucin
regional de los animales.
La mejor forma de obtener datos sobre la distribucin de los sistemas de manejo del estircol es consultar las
estadsticas nacionales que se publican peridicamente. Si no se cuenta con dichas estadsticas, la alternativa que
se recomienda es llevar a cabo un estudio independiente del uso que se da a los sistemas de manejo del estircol.
Si no se dispone de los recursos necesarios para dicho estudio, se deber consultar a expertos para obtener un
dictamen acerca de la distribucin de los sistemas. En la seccin 6.2.5 del captulo 6, La cuantificacin de las
incertidumbres en la prctica, se describe la forma de obtener el dictamen de expertos sobre los rangos de
incertidumbre. Se pueden utilizar protocolos similares para obtener datos con respecto a la distribucin de los
sistemas de manejo del estircol.
A los efectos de realizar un anlisis de las emisiones regionales, es importante utilizar datos regionales, tanto
sobre la poblacin como sobre el uso que se da a los sistemas de manejo del estircol. Adems, es preciso
obtener informacin sobre las diferencias climticas existentes entre distintas regiones de un mismo pas, de
forma tal que se puedan aplicar los valores de FCM apropiados. Si no se dispone de todos estos datos a nivel
regional, el anlisis regional no ser ms exacto que un estudio de las emisiones a nivel nacional.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.37
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
4.3.1.4 E XHAUSTIVIDAD
Un inventario completo incluir las estimaciones de las emisiones procedentes de todas las fuentes de estircol
de la poblacin de animales domesticados de un pas, sin perjuicio del nivel del mtodo que se aplique. Las
categoras de poblacin animal que enumera el IPCC estn claramente diferenciadas, y los datos sobre la
poblacin se obtienen generalmente de referencias nacionales o de la FAO. Por lo tanto, los organismos
encargados de los inventarios deberan estar en condiciones de realizar una estimacin de las emisiones que
abarque todas las especies de poblacin animal requeridas.
La determinacin de una serie temporal coherente para la aplicacin del mtodo de nivel 1 exige obtener y
compilar datos sobre la poblacin animal y el manejo del estircol durante el perodo de tiempo de que se trate.
En el mtodo de nivel 1, las dificultades surgen cuando:
No existen datos sobre la poblacin animal para la totalidad del perodo;
Los datos sobre la poblacin animal correspondientes a todo el perodo no estn desglosados en las especies
o categoras de animales recomendadas por el IPCC;
Los cambios que se producen con el transcurso del tiempo en las prcticas de manejo del estircol afectan
las emisiones de CH4.
Los datos sobre la poblacin de animales pueden obtenerse reuniendo datos histricos agregados de la FAO y
utilizando los datos actuales para clasificar dichos datos histricos por grupos de animales. Si a lo largo del
tiempo han ocurrido cambios significativos en las prcticas de manejo del estircol, el mtodo de nivel 1 no
permitir obtener una serie temporal exacta de las emisiones, por lo que se deber considerar la posibilidad de
aplicar el mtodo de nivel 2.
Adems de los problemas antes descritos que se plantean con los datos en el mtodo de nivel 1, para determinar
una serie temporal para el mtodo de nivel 2 es necesario obtener y compilar datos sobre los sistemas de manejo
del estircol especficos del pas. En el mtodo de nivel 2, las dificultades surgen cuando:
No se dispone de datos sobre los sistemas de manejo del estircol para un determinado perodo de la serie
temporal;
Los datos sobre los sistemas de manejo del estircol no estn desglosados en los sistemas recomendados por
el IPCC;
No se aplic el mtodo de nivel 2 a lo largo de toda la serie temporal.
La falta de datos fiables sobre los sistemas de manejo del estircol puede subsanarse mediante la extrapolacin a
todo el pas de las tendencias de los sistemas de manejo del estircol correspondientes a una zona o regin de
muestra, siempre que las condiciones climticas sean similares (es decir, la temperatura y las precipitaciones). Si
se han producido cambios en el mtodo de estimacin de las emisiones, se deber obtener los datos histricos
necesarios para aplicar el mtodo actual y utilizarlos para calcular nuevamente las emisiones correspondientes a
dicho perodo. Si no se dispone de esos datos, puede resultar apropiado crear una tendencia con datos recientes,
y usar esa tendencia para hacer una estimacin retrospectiva de las prcticas de manejo para la serie temporal. Se
puede recurrir, entre otras fuentes, a publicaciones y expertos industriales y universitarios para determinar las
tendencias relativas a la poblacin animal y las caractersticas del estircol. En el captulo 7, Eleccin de la
metodologa y realizacin de nuevos clculos, se brinda orientacin sobre la forma de encarar estas cuestiones.
En la seccin 4.1 se sugieren algunos criterios para abordar los aspectos relacionados con la poblacin animal.
Ante la probable ausencia de datos empricos, ser necesario recurrir al dictamen de expertos para evaluar las
incertidumbres de esta fuente. En el captulo 6, La cuantificacin de las incertidumbres en la prctica, se
proporciona asesoramiento en cuanto a la forma de obtener dictmenes de expertos y combinarlos con otras
incertidumbres.
4.38 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
Los expertos pueden determinar la incertidumbre mediante la evaluacin de los distintos componentes de la
estimacin de las emisiones. Las principales fuentes de incertidumbre son la exactitud de los factores de emisin,
la distribucin de los sistemas de manejo del estircol y los datos de actividad. Los valores por defecto (ya sea en
el mtodo de nivel 1 o en el de nivel 2) pueden tener un alto grado de incertidumbre para un pas en particular,
ya que quizs no reflejen las condiciones que verdaderamente imperan en ese pas. Las incertidumbres pueden
reducirse mediante la creacin y la aplicacin de un modelo que relacione los valores de FCM y Bo con distintos
factores especficos de un pas o una regin.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.39
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
CUADRO 4.10
VALORES DE FCM PARA LOS SISTEMAS DE MANEJO DEL ESTIRCOL DEFINIDOS EN LAS DIRECTRICES DEL IPCC (LAS MODIFICACIONES SE INDICAN EN LETRA CURSIVA)
VALORES DEL FCM POR CLIMA
SISTEMA DEFINICIN Fro Templado Clido OBSERVACIONES
Praderas y El estircol de animales en pastoreo en pastizales y prados se deja como est,
1% 1,5% 2%
pastizales y no se maneja.
Recoleccin y Las heces y la orina se recogen por medios tales como el raspado. El
depsito diarios residuo obtenido se esparce en los campos. 0,1% 0,5% 1%
Almacenamiento Las heces y la orina se excretan en confinamiento. Los slidos (con o sin
en estado slido residuos del lecho de paja) se recogen y almacenan en masa durante un
1% 1,5% 2%
perodo prolongado (meses) antes de ser vertidos, con o sin sus residuos
lquidos, en un sistema de pozos.
Manejo en En climas secos, los animales pueden mantenerse en corrales de engorde no
parcelas secas pavimentados, donde el estircol se deja secar hasta que se retira peridica- 1% 1,5% 5%
mente. Una vez recogido, el estircol puede ser esparcido en los campos.
Manejo en Las heces y la orina se recogen y se transportan en estado lquido a tanques Cuando los tanques de depsito de estircol en estado lechoso se usan
estado de almacenamiento. Los lquidos pueden almacenarse por largo tiempo 39% 45% 72% para almacenamiento de pienso/digestores, el valor del FCM debe
lquido/lechoso (meses). Se les puede aadir agua para facilitar su manipulacin. calcularse de acuerdo con la frmula 1.
Estanques Se caracteriza por sistemas de descarga de agua que se sirven de sta para Debe subdividirse en diferentes categoras, tomando en cuenta el por-
anaerbicos transportar el estircol a los estanques. El estircol permanece en el estanque centaje de recuperacin de biogs y la quema del biogs en antorcha.
por perodos de 30 a ms de 200 das. El agua del estanque puede reciclarse 0-100% 0-100% 0-100%
como agua de descarga o destinarse al riego y la fertilizacin de los campos. Se calcula utilizando la frmula 1.
Almacenamiento Almacenamiento combinado de heces y orina debajo del lugar de Cuando los pozos se usan como digestores o tanques de almacena-
en pozos debajo confinamiento de los animales: miento, el valor de los FCM debe calcularse de acuerdo con la
del lugar de <1 mes frmula 1.
0 0 30%
confinamiento de >1 mes Tngase presente que para determinar las condiciones climticas se
39% 45% 72%
los animales debe utilizar la temperatura ambiente, no la del establo.
Digestor Las heces y la orina en estado lquido/lechoso se recogen y digieren Debe subdividirse en diferentes categoras, considerando el volumen
anaerbico anaerbicamente. El CH4 puede quemarse en antorcha o ventearse. 0-100% 0-100% 0-100% de recuperacin de biogs, su quema en antorcha y el almacena-
miento posterior a la digestin.
Quema como Las heces y la orina se excretan en los campos. Las tortas de estircol secas
10% 10% 10%
combustible por el sol se queman como combustible.
Fuente: Directrices del IPCC y Dictamen del Grupo de expertos (vase Copresidentes, Editores y Expertos; Emisiones de CH4 procedentes del manejo del estircol).
Frmula 1:
FCM = [{CH4 prod - CH4 usado - CH4 quemado + FCMalmacenado * (Bo - CH4 prod)}/ Bo] *100%
donde: Nota: Cuando el depsito del estircol digerido se tapa con un sistema hermtico a prueba de fugas de gas,
CH4 prod = produccin de metano en digestor, (l CH4/gSV agregado). se debe incluir tambin el gas producido durante el almacenamiento.
CH4 usado = volumen de metano usado para generar energa, (l CH4/gSV agregado)
CH4 quemado = volumen de metano quemado en antorcha, (l CH4/gSV agregado)
FCMalmacenado = CH4 emitido durante el almacenamiento del estircol digerido (%)
Cuando se incluye un almacenamiento hermtico a prueba de fugas de gas: FCMalmacenado = 0 ; de lo contrario FCMalmacenado = valor de FCM para almacenamiento en estado lquido
4.40 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
CUADRO 4.11
VALORES DE FCM PARA SISTEMAS DE MANEJO DEL ESTIRCOL NO ESPECIFICADOS EN LAS DIRECTRICES DEL IPCC (DICTAMEN DEL GRUPO DE EXPERTOS)
VALORES DEL FCM POR CLIMA
Sistemas adicionales Definicin Observaciones
Fro Templado Clido
Ganado vacuno y cerdos Las heces y la orina del ganado vacuno se excretan
en el suelo del lugar de confinamiento. Los residuos
Lecho de paja profundo acumulados se retiran tras un perodo prolongado.
<1 mes 0 0 30% Los FCM son similares a los del estado lquido/lechoso,
y dependen de la temperatura.
>1 mes 39% 45% 72%
Descomposicin orgnica (compostaje) manejo Las heces y la orina se recogen y se colocan en un 0,5% 0,5% 0,5% Los FCM son inferiores a la mitad de los del
intensivo recipiente o tnel, donde se someten a aireacin almacenamiento en estado slido, y no dependen de la
forzada. temperatura.
Descomposicin orgnica (compostaje) manejo Las heces y la orina se recogen, se apilan y se dan 0,5% 1% 1,5% Los FCM son ligeramente inferiores a los del
extensivo vuelta peridicamente para que se aireen. almacenamiento en estado slido. Menor dependencia de
la temperatura.
Estircol de aves de corral con cama El estircol se excreta sobre el suelo con cama. Las 1,5% 1,5% 1,5% Los FCM son similares a los del almacenamiento en
aves pisan los residuos. estado slido, pero con temperaturas clidas
generalmente constantes.
Estircol de aves de corral sin cama El estircol se excreta sobre el suelo sin cama. Las 1,5% 1,5% 1,5% Los FCM son similares a los de las parcelas secas en un
aves no pisan los residuos. clima clido.
Tratamiento aerbico Las heces y la orina se recogen en estado lquido. 0,1% 0,1% 0,1% Los FCM estn cercanos al cero.
Los residuos se someten a aireacin forzada, o se
tratan en sistemas de estanques aerbicos o pantanos El tratamiento aerbico produce grandes acumulaciones
para permitir la nitrificacin o desnitrificacin. de fango residual que debe ser retirado y tiene valores
elevados de SV. Es importante identificar el proceso
siguiente de manejo del fango residual y estimar las
emisiones procedentes de dicho proceso, en caso de que
sean significativas.
Fuente: Dictamen del Grupo de expertos (vase Copresidentes, Editores y Expertos; Emisiones de CH4 procedentes del manejo del estircol).
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.41
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
4.42 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
vinculados al procesamiento, el manejo y la presentacin de los datos que se describen en el captulo 8 podran
complementarse con los procedimientos que se analizan a continuacin:
R ev is in d e lo s fa cto re s d e em is in
Si se utilizan valores por defecto, el organismo encargado del inventario deber revisar los valores de los
factores de emisin por defecto disponibles y documentar los motivos en los que se bas la eleccin de los
valores utilizados.
Si se aplica el mtodo de nivel 2 (es decir, si se usan factores de emisin especficos del pas desglosados
por tipo de animal y sistema de manejo del estircol para el clculo de las emisiones), el organismo
encargado del inventario deber cotejar los parmetros especficos del pas (p.ej., las tasas de excrecin de
SV, los valores Bo y los FCM) con los valores por defecto del IPCC. Toda diferencia significativa que se
observe entre los parmetros especficos del pas y los parmetros por defecto deber explicarse y
documentarse.
Si se aplica el mtodo de nivel 1 (utilizando los factores de emisin por defecto del IPCC), el organismo
encargado del inventario deber evaluar hasta qu punto las tasas de excrecin de SV y los valores Bo son
representativos de la poblacin animal definida y las caractersticas del estircol correspondientes al pas de
que se trata.
Debern usarse todos los datos especficos del pas de que se disponga para verificar los componentes por
defecto pertinentes.
El organismo encargado del inventario deber revisar el mtodo utilizado para determinar los valores de SV
y Bo especficos del pas o de la regin, particularmente a la luz de los procedimientos normalizados
descritos anteriormente. Tambin deber revisarse en detalle la descripcin de las ecuaciones usadas para
estimar los factores de emisin, incluidas las cifras utilizadas en cada clculo y la fuente de todos los datos
obtenidos.
R ev is in ex te rn a
Cuando se aplique el mtodo de nivel 2, el organismo encargado del inventario deber hacer revisar por
especialistas en la materia los supuestos utilizados en relacin con las prcticas de manejo del estircol, con
la participacin de personas que tengan un conocimiento especfico de las disciplinas vinculadas a los
parmetros utilizados en el clculo de los factores (como las prcticas de manejo del estircol y la nutricin
animal).
Si se aplica el mtodo de nivel 2, el organismo encargado del inventario deber justificar adecuadamente la
eleccin de los factores de emisin especficos del pas mediante la presentacin de documentacin revisada
por especialistas en la materia.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.43
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
De acuerdo con el mtodo previsto en las Directrices del IPCC para la estimacin de las emisiones de N2O
procedentes del manejo del estircol, se debe multiplicar el volumen total de excrecin de N (de todas las
especies o categoras de animales) en cada tipo de sistema de manejo del estircol, por un factor de emisin
correspondiente a ese tipo de manejo. A continuacin se suman las emisiones de todos los sistemas de manejo
del estircol. El grado de detalle que se aplique al mtodo de buena prctica para la estimacin de las emisiones
de N2O procedentes de los sistemas de manejo del estircol depender de las circunstancias nacionales. El rbol
de decisiones de la figura 4.4, rbol de decisiones aplicable a las emisiones de N2O procedentes del manejo del
estircol, describe una buena prctica para la adaptacin de los mtodos previstos en las Directrices del IPCC
a las circunstancias especficas de un pas.
Para estimar las emisiones procedentes de los sistemas de manejo del estircol, en primer lugar se debe dividir la
poblacin de animales en especies/categoras que reflejen las distintas cantidades de estircol producidas por
cada animal, as como el sistema de manejo de dicho estircol. En la seccin 4.1 se da informacin detallada
sobre la forma de caracterizar a la poblacin de ganado para esta fuente.
Es necesario seguir los cinco pasos siguientes para estimar las emisiones de N2O procedentes de los sistemas de
manejo del estircol:
i) reunir datos sobre la poblacin a partir de la caracterizacin de la poblacin de ganado;
ii) determinar la tasa anual media de excrecin de nitrgeno por cabeza (Nex(T)) para cada especie o
categora T de ganado que se haya definido;
iii) determinar la fraccin de la excrecin anual total correspondiente a cada especie o categora T
de ganado que se maneja en cada sistema S de manejo del estircol (SM(T,S));
iv) determinar los factores de emisin de N2O para cada sistema S de manejo del estircol (FE3(S));
6 En las Directrices del IPCC se utiliza tanto la expresin manejo del estircol como manejo de residuos animales para
hacer referencia al estircol animal que produce xido nitroso. En el presente informe de orientacin se usa la expresin
manejo del estircol para mantener la uniformidad con la seccin 4.3, Emisiones de CH4 procedentes del manejo del
estircol.
4.44 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
v) para cada sistema tipo S de manejo del estircol, multiplicar su factor de emisin (FE3(S)) por la
cantidad total de excrecin de nitrgeno (de todas las especies/categoras de animales) en dicho
sistema, a los efectos de estimar las emisiones de N2O procedentes de ese sistema particular de
manejo del estircol. A continuacin sumar las cifras correspondientes a todos los sistemas de
manejo del estircol.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.45
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
En el pas se manejan
poblaciones de ganado vacuno, No
bfalos, cerdos, ovejas, cabras, caballos, Indique en el informe:
mulas/asnos, aves de corral u otras Actividad inexistente
especies?
Es sta una
Se dispone
categora principal
Prepare una de datos para preparar
No de fuentes, y representa No
caracterizacin una caracterizacin
esta especie una parte
bsica de la minuciosa de la
importante de las
poblacin de ganado poblacin de
emisiones?
ganado?
(Notas 1y 2)
S
S
Obtenga los datos
Se dispone de
datos especficos Recuadro 2
del pas sobre tasas de S
excrecin de N, uso de Estime las emisiones con
sistemas de manejo del factores especficos del pas,
estircol o FE ? y con valores por defecto
si es necesario
No
(ninguno) Tiene datos
S (todos especficos del pas sobre
o algunos) No (ninguno)
Recuadro 1 valores de excrecin/retencin/
ingestin de N, o uso de los
sistemas de manejo del
Estime las emisiones
estircol?
usando valores por Recuadro 3 Recuadro 4
defecto del IPCC
Estime las emisiones usando FE Estime las emisiones
especficos del pas y valores por usando valores por
defecto si es necesario defecto del IPCC
Nota 1: Una categora principal de fuentes es una categora que tiene prioridad en el sistema del inventario nacional
porque su estimacin influye en gran medida en el inventario total de gases de efecto invernadero directo de un pas en lo
que se refiere al nivel absoluto de emisiones, la tendencia de las emisiones, o ambas cosas. (Vase la seccin 7.2,
Determinacin de las principales categoras de fuentes, del captulo 7, Eleccin de la metodologa y realizacin de
nuevos clculos).
Nota 2: Como regla general, una subcategora de fuentes es importante cuando representa entre el 25% y el 30% de las
emisiones procedentes de la categora de fuentes.
4.46 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
El clculo de las emisiones de N2O procedentes del manejo del estircol se basa en la siguiente ecuacin, de
acuerdo con las Directrices del IPCC:
ECUACIN 4.18
EMISIONES DE N2O PROCEDENTES DEL MANEJO DEL ESTIRCOL
donde:
(N2O-N)(mm) = emisiones de N2O-N procedentes del manejo del estircol en el pas (kg de N2O-N/ao)
N(T) = nmero de cabezas por especie o categora T de ganado en el pas
Nex(T) = excrecin anual media de N por cabeza de cada especie o categora T en el pas (kg de
N/animal/ao)
SM(T,S) = fraccin de la excrecin total anual por cada especie o categora T de ganado incluida en el
sistema S de manejo del estircol en el pas
FE3(S) = factor de emisin de N2O para el sistema S de manejo del estircol en el pas (kg de N2O-N/kg de
N en el sistema S de manejo del estircol)
S = sistema de manejo del estircol
T = especie o categora de ganado
A los efectos del informe, la conversin de las emisiones de (N2O-N)(mm) en emisiones de N2O(mm) se realiza
mediante la siguiente ecuacin:
N2O(mm) = (N2O-N)(mm) 44/28
La estimacin ms exacta se obtendr utilizando factores de emisin especficos del pas que estn ampliamente
documentados en publicaciones revisadas por especialistas en la materia. Es una buena prctica utilizar factores
de emisin especficos del pas que reflejen la duracin real del almacenamiento y el tipo de tratamiento a que se
somete el estircol animal en cada sistema de manejo empleado. Asimismo, una buena prctica para la
obtencin de factores de emisin especficos del pas consiste en medir las emisiones (por unidad de N en el
estircol) procedentes de distintos sistemas de manejo, teniendo en cuenta las variaciones en la duracin del
almacenamiento y en los tipos de tratamiento. Al definir los tipos de tratamiento se deben tener en cuenta
condiciones tales como la aireacin y la temperatura. Si el organismo encargado del inventario utiliza factores de
emisin especficos del pas, se le exhorta a justificar la eleccin de esos valores con documentacin revisada por
especialistas en la materia. Cuando no se disponga de factores de emisin apropiados que sean especficos del
pas, se exhorta al organismo encargado del inventario a que utilice los factores de emisin por defecto. En el
cuadro 4.12, Factores de emisin por defecto del N2O procedente del manejo del estircol, y en el cuadro 4.13,
Factores de emisin por defecto del N2O procedente de sistemas de manejo del estircol no especificados en las
Directrices del IPCC, se indican los factores de emisin que recomienda aplicar el IPCC como cuestin de
buena prctica. Dichos cuadros contienen factores de emisin por defecto, as como descripciones de la forma
de manejo del estircol de algunos sistemas que no estn incluidos en el cuadro 4-22 del Manual de Referencia
de las Directrices del IPCC.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.47
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
CUADRO 4.12
FACTORES DE EMISIN POR DEFECTO DEL N2O PROCEDENTE DEL MANEJO DEL ESTIRCOL
(LOS SISTEMAS ADICIONALES Y LOS CAMBIOS INTRODUCIDOS EN LAS DIRECTRICES DEL IPCC
SE INDICAN EN LETRA CURSIVA)
FE3 Rangos de
incertidumbre
Sistema Descripcin (kg de N2O-N/ kg de FE3
de nitrgeno
excretado) [%]
Praderas y El ganado deposita el estircol directamente en el suelo, es
decir que no se aplica ningn tipo de manejo. 0,02 -50%/ +100%
pastizales
Recoleccin y Poco o ningn almacenamiento o tratamiento del estircol
depsito diarios antes de su aplicacin a los suelos, por lo que se presume
que las emisiones durante el almacenamiento y el 0,0 No se aplica
tratamiento tienen un valor de cero.
Almacenamiento Las heces y la orina (con o sin residuos del lecho de paja)
en estado slidoa se recogen pero se almacenan en masa durante un perodo
0,02 -50%/ +100%
prolongado (meses) antes de ser vertidos, con o sin sus
residuos lquidos, en un sistema de pozos.
Manejo en En climas secos, los animales pueden mantenerse en
parcelas secas corrales de engorde no pavimentados, donde el estircol se
0,02 -50%/ +100%
deja secar hasta que se retira peridicamente. Una vez
recogido, el estircol puede ser esparcido en los campos.
Estado Estos sistemas se caracterizan por el almacenamiento
lquido/lechoso combinado de heces y orina en tanques. Para facilitar su
manipulacin en estado lquido, se puede agregar agua a -50%/ +100%
las heces y la orina. 0,001
4.48 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
CUADRO 4.13
FACTORES DE EMISIN POR DEFECTO DEL N2O PROCEDENTE DE SISTEMAS DE MANEJO DEL ESTIRCOL NO ESPECIFICADOS
EN LAS DIRECTRICES DEL IPCC (DICTAMEN DEL GRUPO DE EXPERTOS)
FE3 Rangos de
incertidumbre de
Sistemas adicionales Definicin (kg de N2O-N/kg FE3
de nitrgeno
excretado) (%)
Ganado vacuno y cerdos Las heces y la orina del ganado vacuno se
excretan sobre el suelo del lugar de
Lecho de paja profundo confinamiento. Los residuos acumulados se
retiran tras un perodo prolongado.
<1 mes 0,005 -50%/+100%
>1 mes 0,02 -50%/+100%
Existen tres tipos principales de datos de actividad para estimar las emisiones de N2O procedentes de los
sistemas de manejo del estircol: 1) datos sobre la poblacin de ganado, 2) datos sobre la excrecin de nitrgeno
correspondientes a cada especie o categora de animales y 3) datos sobre el uso que se da al sistema de manejo
del estircol.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.49
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
de similares caractersticas. Si no es posible reunir o deducir datos especficos del pas, o no es posible conseguir
datos apropiados de otro pas, se debern usar las tasas de excrecin por defecto del IPCC (vase el cuadro 4-20
del Manual de Referencia de las Directrices del IPCC). A los efectos de adaptar los valores para los animales
jvenes, es una buena prctica multiplicar las tasas de excrecin de N que figuran en el cuadro 4-20, por los
factores de ajuste por defecto que se indican en el cuadro 4.14, Factores de ajuste por defecto para el cuadro
4-20 de las Directrices del IPCC. Al estimar el valor Nex(T) para aquellos animales cuyo estircol se clasifica
dentro del sistema de manejo del estircol denominado quema para combustible (cuadro 4.12, Factores de
emisin por defecto del N2O procedente del manejo del estircol), deber tenerse presente que las heces se
queman y la orina permanece en los campos. Como regla general, el 50% del nitrgeno excretado se encuentra
en las heces y el 50% en la orina. Por lo tanto, estas proporciones de Nex(T) debern multiplicarse por los factores
de emisin correspondientes que figuran en el cuadro 4.12 para obtener las emisiones de N2O-N procedentes de
estas subcategoras de fuentes. Si las heces quemadas se utilizan como combustible, las emisiones debern
declararse dentro de la categora quema de combustibles del IPCC, mientras que si la quema se realiza sin
sistemas de recuperacin de energa, las emisiones debern declararse dentro de la categora incineracin de
desechos del IPCC.
CUADRO 4.14
FACTORES DE AJUSTE POR DEFECTO PARA EL CUADRO 4-20 DE LAS DIRECTRICES DEL IPCC (MANUAL DE REFERENCIA),
a
PARA LA ESTIMACIN DE LAS TASAS DE EXCRECIN DE N EN ANIMALES JVENES
La cantidad anual de N excretada por cada especie o categora de animales depende de la ingestin total anual de
N y la retencin total anual de N del animal. Por lo tanto, las tasas de excrecin de N pueden obtenerse a partir
de los datos sobre la ingestin y la retencin de N. La ingestin anual de N (es decir, la cantidad de N consumida
por el animal anualmente) depende de la cantidad de alimento que el animal digiera, y del contenido de protenas
de dicho alimento. La ingestin total de alimentos depende del nivel de produccin del animal (p.ej., tasa de
crecimiento, produccin de leche, potencia de tiro). La retencin anual de N (es decir, la fraccin de N ingerido
que el animal retiene para la produccin de carne, leche y lana) constituye una medida de la eficiencia del animal
para producir protena animal a partir de las protenas de los alimentos. Para obtener datos sobre la ingestin y la
retencin de nitrgeno en determinadas especies/categoras de animales se puede recurrir a las estadsticas
nacionales o a especialistas en nutricin animal. La ingestin de nitrgeno tambin puede calcularse sobre la
base de los datos relativos a la ingestin de alimentos y protena cruda que se mencionan en la seccin relativa a
la caracterizacin de la poblacin de ganado (vase la seccin 4.1). Los valores de retencin de N por defecto se
indican en el cuadro 4.15, Valores por defecto de la fraccin de nitrgeno presente en los alimentos ingeridos
por los animales y retenida por las distintas especies/categoras de animales. Las tasas de excrecin anual de N
correspondientes a cada especie o categora de animales (Nex(T)) se calculan de la siguiente manera:
ECUACIN 4.19
TASAS ANUALES DE EXCRECIN DE N
Nex(T) = Ningestin(T) (1 Nretencin(T))
4.50 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
donde:
(Nex(T)) = tasas de excrecin anual de N, en kg de N/animal-ao
Ningestin(T) = ingestin anual de N por cabeza de cada especie o categora T de animales, en kg de
N/animal-ao
Nretencin(T) = fraccin de la ingestin anual de N que retiene la especie o categora T de animales, en kg de
N retenido/animal/ao por kg de N ingerido/animal/ao.
Cabe sealar que los datos de excrecin anual de nitrgeno tambin se utilizan para el clculo de las emisiones
directas e indirectas de N2O procedentes de los suelos agrcolas (vanse las secciones 4.7 y 4.8). Las mismas
tasas de excrecin de N y los mismos mtodos de clculo utilizados para estimar las emisiones de N2O
procedentes del manejo del estircol debern aplicarse para estimar las emisiones de N2O procedentes de los
suelos agrcolas.
CUADRO 4.15
VALORES POR DEFECTO DE LA FRACCIN DE NITRGENO PRESENTE EN LOS ALIMENTOS INGERIDOS POR
LOS ANIMALES Y RETENIDA POR LAS DISTINTAS ESPECIES/CATEGORAS DE ANIMALES
(FRACCIN DEL N INGERIDO QUE RETIENE EL ANIMAL)
Categora de animales Nretencin(T) Rango de incertidumbre
(kg de N retenido/animal/ao por [%]
kg de N ingerido/animal/ao)
Ganado vacuno lechero 0,2 +/-50
Ganado vacuno no lechero 0,07 +/-50
Bfalos 0,07 +/-50
Ovejas 0,1 +/-50
Cabras 0,1 +/-50
Camellos 0,07 +/-50
Cerdos 0,3 +/-50
Caballos 0,07 +/-50
Factores de emisin
Existen grandes incertidumbres con respecto a los factores de emisin por defecto de esta categora de fuentes
(vanse los cuadros 4.12 y 4.13). La obtencin de mediciones exactas y bien diseadas sobre la base de tipos de
estircol y sistemas de manejo del estircol claramente definidos puede contribuir a reducir esas incertidumbres.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.51
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
Tales mediciones deben dar cuenta de la temperatura, las condiciones de humedad, la aireacin, el contenido de
N del estircol, el carbono metabolizable, la duracin del almacenamiento y otros aspectos del tratamiento.
4.4.1.5 E XHAUSTIVIDAD
Un inventario completo debe incluir estimaciones de las emisiones de N2O procedentes de todos los sistemas de
manejo del estircol de todas las especies/categoras de ganado. Se exhorta a los pases a utilizar definiciones del
manejo del estircol que sean congruentes con las que figuran en los cuadros 4.12 y 4.13. Para ms informacin
con respecto a la exhaustividad de la caracterizacin del ganado, vase la seccin 4.1.
La determinacin de una serie temporal coherente de estimaciones de las emisiones procedentes de esta categora
de fuentes requiere, como mnimo, la recopilacin de una serie histrica de estadsticas sobre la poblacin
pecuaria que tenga coherencia interna. En la seccin 4.1 se brinda orientacin sobre la forma de establecer dicha
serie temporal. En la mayora de los pases, los otros dos conjuntos de datos necesarios para esta categora de
fuentes (es decir, las tasas de excrecin de N y los datos sobre el uso de los sistemas de manejo del estircol), as
como los factores de emisin correspondientes a los sistemas de manejo del estircol, se mantendrn constantes
a lo largo de toda la serie temporal. Sin embargo, en algunos casos puede haber motivos para modificar esos
valores en el transcurso del tiempo. Por ejemplo, los productores agropecuarios pueden alterar sus prcticas de
alimentacin del ganado, o todo el sector pecuario puede experimentar un cambio que determine que una
fraccin mayor del estircol de una determinada especie o categora de ganado se maneje en sistemas hmedos
en lugar de sistemas secos, o un sistema particular de manejo del estircol puede variar de tal forma que se
justifique modificar el factor de emisin. Estos cambios en las prcticas pueden deberse a la aplicacin de
medidas expresas de mitigacin de los gases de efecto invernadero, o a variaciones en las prcticas agrcolas que
no guarden relacin con dichos gases. Cualquiera sea el motivo del cambio, los datos y los factores de emisin
que se utilicen para estimar las emisiones deben reflejar el cambio, y los datos, mtodos y resultados deben
documentarse rigurosamente. Si los datos de actividad a lo largo de una serie temporal se ven afectados por un
cambio en las prcticas agrcolas o por la aplicacin de medidas de mitigacin de los gases de efecto invernadero
(p.ej., si las tasas anuales de excrecin de N disminuyen como consecuencia de la aplicacin de medidas de
poltica destinadas a reducir las emisiones de N2O mediante la reduccin de la ingestin anual de N), se exhorta
al organismo encargado del inventario a asegurarse de que los datos de actividad reflejen dichas prcticas, y que
en el texto del inventario se explique detalladamente de qu manera el cambio en las prcticas agrcolas o la
aplicacin de medidas de mitigacin ha afectado la serie temporal de los datos de actividad o los factores de
emisin.
4.52 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
R ev is in d e lo s fa cto re s d e em is in
Si se utilizan factores de emisin especficos del pas, el organismo encargado del inventario deber
compararlos con los factores por defecto y sealar cualquier diferencia que se detecte. Se deber explicar y
documentar el proceso de obtencin de los factores de emisin especficos del pas, y se exhorta a los
organismos encargados de los inventarios a asegurarse de que se apliquen los mtodos recomendados por las
buenas prcticas y de que los resultados sean revisados por especialistas en la materia.
R ev is in ex te rna
El organismo encargado del inventario deber recurrir a especialistas en manejo del estircol, nutricin
animal y emisiones de gases de efecto invernadero para llevar a cabo un examen especializado de los
mtodos y datos utilizados.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.53
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
4.54 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
No
Se queman Indique en el informe:
sabanas en el pas? Actividad inexistente
Es sta una
No categora principal S
de fuentes?
(Nota 1)
Se dispone de datos
de actividad especficos del pas
sobre la fraccin de superficie quemada,
la densidad de la biomasa area, la biomasa
No area quemada, la biomasa area viva o la S
eficiencia de la combustin?
No Se dispone de S No Se dispone de S
un factor de emisin un factor de emisin
especfico del pas?
especfico del pas?
Estime las emisiones Estime las emisiones Estime las emisiones Estime las emisiones
usando los valores usando FE especficos usando datos de usando FE y
por defecto del del pas y valores actividad especficos datos de actividad
IPCC por defecto del pas y valores por especficos del pas
del IPCC defecto del IPCC
Nota 1: Una categora principal de fuentes es una categora que tiene prioridad en el sistema del inventario nacional porque su estimacin
influye en gran medida en el inventario total de gases de efecto invernadero directo de un pas en lo que se refiere al nivel absoluto de
emisiones, la tendencia de las emisiones, o ambas cosas. (Vase la seccin 7.2, Determinacin de las principales categoras de fuentes,
del captulo 7, Eleccin de la metodologa y realizacin de nuevos clculos).
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.55
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
4.56 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
Se queman
residuos agrcolas No Indique en el informe:
en el pas? Actividad inexistente
Es sta una
No categora principal S
de fuentes?
(Nota 1)
Se dispone de datos
de actividad especficos del pas
sobre la fraccin de superficie quemada,
la densidad de la biomasa area, la biomasa
No area quemada, la biomasa area viva o la S
eficiencia de la combustin?
Se dispone de un Se dispone de un
No S No S
factor de emisin factor de emisin
especfico del pas? especfico del pas?
Nota 1: Una categora principal de fuentes es una categora que tiene prioridad en el sistema del inventario nacional
porque su estimacin influye en gran medida en el inventario total de gases de efecto invernadero directo de un pas en lo
que se refiere al nivel absoluto de emisiones, la tendencia de las emisiones, o ambas cosas. (Vase la seccin 7.2,
Determinacin de las principales categoras de fuentes, del captulo 7, Eleccin de la metodologa y realizacin de
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.57
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
El mtodo que se describe en las Directrices del IPCC para la estimacin de las emisiones directas de N2O
procedentes de los suelos agrcolas debido a la aplicacin de N y a otras prcticas de cultivo refleja los aportes
de nitrgeno antropognico (N) resultantes del uso de fertilizantes sintticos (FSN) y estircol animal (FEA), el
cultivo de variedades fijadoras de N (FNB), la incorporacin de residuos de las cosechas a los suelos (FRC) y la
mineralizacin del nitrgeno del suelo debido al cultivo de suelos orgnicos9 (es decir, histosoles) (FSO)10. Dado
que las Directrices del IPCC tratan las emisiones indirectas y directas en forma separada, la porcin de N en los
fertilizantes sintticos y estircol animal que se volatiliza luego de ser aplicado, se resta de las cantidades
aplicadas, y el N2O que se emite finalmente a partir de ese N volatilizado se incluye como parte de las emisiones
indirectas (vase la seccin 4.8).
Los trminos nivel 1a y nivel 1b se utilizan a lo largo de todo el informe de Orientacin del IPCC sobre las
buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
(Informe sobre las buenas prcticas), secciones 4.7 y 4.8, para distinguir entre las ecuaciones previstas en las
Directrices del IPCC (nivel 1a) y las nuevas ecuaciones (nivel 1b) que se presentan en este documento. Las
ecuaciones de nivel 1b tienen una mayor exactitud debido a la ampliacin de los trminos de las ecuaciones. No
7 Al igual que en la seccin 4.4, el trmino estircol se usa en esta parte del informe de manera colectiva, incluyendo tanto
las heces como la orina.
8 Aun cuando el estircol animal depositado en praderas y pastizales no se someta a ningn tipo de manejo, se examina en la
seccin 4.4 , ya que el mtodo de estimacin de las emisiones procedentes del estircol depositado en praderas y pastizales es
el mismo que se utiliza para estimar las emisiones procedentes de los sistemas de manejo del estircol.
9 Los suelos orgnicos son suelos que se describen como Histosoles, que a su vez se definen como aquellos suelos orgnicos
que contienen material de suelo orgnico en ms de la mitad de la capa superior de 80 cm de espesor, o que estn formados
por una capa superior rocosa o de material fragmentado de cualquier espesor que tenga intersticios rellenos de material de
suelo orgnico. Por material de suelo orgnico se entienden los materiales de suelo que estn saturados de agua y contienen
174 g kg-1 o ms de carbono orgnico cuando la fraccin mineral tiene 500 g kg-1 o ms de arcilla, o 116 g kg-1 de carbono
orgnico cuando la fraccin mineral no tiene arcilla, o muestran un contenido intermedio proporcional, o, si no habindose
saturado nunca de agua, contienen 203 g kg-1 o ms de carbono orgnico (SSSA, 1996).
10 Los histosoles son suelos que contienen una capa superficial rica en material orgnico, de un espesor de por lo menos 40
cm, con un mnimo de 20% de materia orgnica cuando el contenido de arcilla es bajo, y un mnimo de 30% de materia
orgnica cuando el contenido de arcilla supera el 50%.
4.58 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
obstante, si bien pueden preferirse las ecuaciones de nivel 1b, es posible que no se disponga de los datos de
actividad necesarios para aplicarlas. En esos casos conviene utilizar las ecuaciones de nivel 1a. Tambin es
aceptable estimar las emisiones utilizando una combinacin de las ecuaciones de nivel 1a y 1b para diferentes
subcategoras de fuentes, dependiendo de la disponibilidad de datos de actividad. En algunos casos, la alternativa
de nivel 1b no existe porque no se ha considerado necesario perfeccionar la ecuacin prevista en las Directrices
del IPCC.
En la figura 4.7, rbol de decisiones aplicable a las emisiones directas de N2O procedentes de los suelos
agrcolas, se describe una buena prctica para adaptar los mtodos previstos en las Directrices del IPCC a las
circunstancias especficas de un pas. El rbol de decisiones describe la forma de seleccionar el mtodo de
estimacin. Tanto el nivel 1a como el 1b son compatibles con las buenas prcticas, siempre y cuando los
factores de emisin y los datos de actividad se determinen con arreglo a las pautas que se indican a continuacin.
En su forma ms elemental, las emisiones directas de N2O procedentes de los suelos agrcolas se estiman de la
siguiente manera:
ECUACIN 4.20
EMISIONES DIRECTAS DE N2O PROCEDENTES DE LOS SUELOS AGRCOLAS (NIVEL 1a)
N2ODirecto -N = [(FSN + FEA + FNB + FRC ) FE1 ] + (FSO FE2)
donde:
N2Odirecto-N = emisin de N2O en unidades de nitrgeno
FSN = cantidad anual de nitrgeno en los fertilizantes sintticos aplicados a los suelos, ajustada para dar
cuenta del volumen que se volatiliza como NH3 yNOx
FEA = cantidad anual de nitrgeno en el estircol animal aplicado intencionalmente a los suelos, ajustada
para dar cuenta del volumen que se volatiliza como NH3 y NOx
FNB = cantidad de nitrgeno fijado por las variedades fijadoras de N que se cultivan anualmente
FRC = cantidad de nitrgeno en residuos de cosechas que se reintegran anualmente a los suelos
FSO = superficie de suelos orgnicos que se cultiva anualmente
FE1 = factor de emisin correspondiente a las emisiones procedentes de aportes de N (kg de N2O-N/kg
aporte de N)
FE2 = factor de emisin correspondiente a las emisiones procedentes del cultivo de suelos orgnicos
(kg de N2O-N/h-ao)
A los efectos del informe, la conversin de las emisiones de N2O-N en emisiones de N2O se realiza mediante la
siguiente ecuacin:
N2O = N2O-N 44/28
Se considera que el uso de la ecuacin 4.20 es de nivel 1a. Si un pas dispone de factores de emisin ms
detallados, se puede llevar a cabo un desglose mayor de los trminos de la ecuacin, como puede verse en la
ecuacin 4.21, que es de nivel 1b. Por ejemplo, si se dispone de factores de emisin relativos a la aplicacin de
fertilizantes sintticos y estircol animal (FSN y FEA) en distintas condiciones i, la ecuacin 4.20 puede ampliarse
de la siguiente manera:
ECUACIN 4.21
EMISIONES DIRECTAS DE N2O PROCEDENTES DE LOS SUELOS AGRCOLAS (NIVEL 1b)
donde:
FEi = factores de emisin calculados para las emisiones de N2O procedentes de la aplicacin de
fertilizantes sintticos y estircol animal en distintas condiciones i.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.59
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
A los efectos del informe, la conversin de las emisiones de N2O-N en emisiones de N2O se realiza mediante la
siguiente ecuacin:
N2O = N2O-N 44/28
El mtodo de nivel 1a tambin puede ampliarse para incluir otras formas de N aplicadas a todas las clases de
suelos. Por ejemplo, el fango cloacal, que es otra forma de N orgnico, a menudo se aplica a los suelos para
modificarlos o como forma de eliminar el fango. El nitrgeno presente en el fango cloacal (NFANGOCLO) puede
incluirse en este clculo si se dispone de suficiente informacin. El aporte de fango cloacal debe medirse en
unidades de N y multiplicarse por FE1 (es decir que, en la ecuacin 4.20, NFANGOCLO se incluira en el primer
grupo de parntesis, mientras que en la ecuacin 4.21 se incluira en el segundo).
4.60 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
Se aplica
N al suelo o se No
cultivan suelos orgnicos Indique en el informe:
en el pas? Actividad inexistente
Recuadro 1
S
Obtenga datos Estime las emisiones usando
especficos del pas ecuaciones de nivel 1a, datos de
actividad de la FAO, valores por
defecto FracGASP /FracGASM y
factores de emisin por defecto
Se han
documentado Se han
S rigurosamente los valores No documentado No
FracGASP /FracGASM y/o los S rigurosamente los
factores de emisin valores de los FE
especficos del pas? especficos
del pas?
Recuadro 5 Recuadro 4
Recuadro 3 Recuadro 2
Estime las emisiones
usando el nivel 1a o 1b, Estime las emisiones
los valores de FracGASP / usando el nivel 1a o 1b,
FracGASM especficos los valores por defecto Estime las emisiones
de FracGASP/FracGASM usando el nivel 1a o 1b Estime las emisiones
del pas que estn
y el FE por defecto y el FE especfico usando el nivel 1a
disponibles, y los FE
del pas o 1b y el FE por
especficos del pas defecto
Nota 1: Una categora principal de fuentes es una categora que tiene prioridad en el sistema del inventario nacional
porque su estimacin influye en gran medida en el inventario total de gases de efecto invernadero directo de un pas en lo
que se refiere al nivel absoluto de emisiones, la tendencia de las emisiones, o ambas cosas. (Vase la seccin 7.2,
Determinacin de las principales categoras de fuentes, del captulo 7, Eleccin de la metodologa y realizacin de
nuevos clculos).
Nota 2:Como regla general, una subcategora de fuentes es importante cuando representa entre el 25% y el 30% de las
emisiones procedentes de la categora de fuentes.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.61
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
Debe tomarse en cuenta que para el nuevo parmetro NFANGOCLO no se dispone de datos por defecto ni de
orientacin en cuanto a la forma de obtenerlos. Por lo tanto, este valor slo deber utilizarse si se dispone de
datos especficos del pas que sean fiables. Los datos de actividad sobre el fango cloacal que se usen para estimar
las emisiones directas de N2O debern ser los mismos que los utilizados para estimar las emisiones indirectas de
N2O (vase la seccin 4.8, Emisiones indirectas de N2O procedentes del nitrgeno utilizado en la agricultura).
Para poder aplicar las ecuaciones 4.20 o 4.21 es necesario estimar las cantidades de los distintos aportes de N
(FSN, FEA, FNB, FRC, FSO). En las Directrices del IPCC se describen los mtodos para realizar dichos clculos. En
algunos casos, se sugiere introducir determinados ajustes en esos mtodos como una buena prctica para
corregir errores, garantizar la coherencia entre esta categora de fuentes y otras categoras de fuentes agrcolas e
incorporar la nueva informacin que ha surgido con posterioridad a la publicacin de las Directrices del IPCC.
Adems, con respecto a algunos aportes de N, se proponen ecuaciones detalladas que muestran la forma de
aplicar los mtodos que prevn una mayor desagregacin. El uso de una combinacin de ecuaciones agregadas y
desagregadas para calcular los distintos aportes de N es compatible con las buenas prcticas aplicables a la
obtencin de cada uno de los trminos de las ecuaciones 4.20 y 4.21 que se describen ms abajo.
Nitrgeno de fertilizantes sintticos, ajustado para dar cuenta de la volatilizacin (FSN): El trmino FSN se
refiere a la cantidad anual de nitrgeno procedente de fertilizantes sintticos que se aplica a los suelos, ajustada
para dar cuenta del volumen que se volatiliza. Este trmino se estima determinando la cantidad total de
fertilizante sinttico que se consume anualmente (NFERT), y ajustando luego dicha cantidad para dar cuenta de la
fraccin que se volatiliza como NH3 y NOx (FracGASF). Por lo tanto, la ecuacin es:
ECUACIN 4.22
N PROCEDENTE DE LA APLICACIN DE FERTILIZANTES SINTTICOS
FSN = NFERT (1 FracGASF)
Nitrgeno del estircol animal utilizado como fertilizante, ajustado para dar cuenta de la volatilizacin
(FEA): El trmino FEA se refiere al volumen de nitrgeno procedente del estircol animal que se aplica
intencionalmente a los suelos, ajustado para dar cuenta de la cantidad que se volatiliza. Este trmino se estima
determinando la cantidad total de nitrgeno existente en el estircol animal que se produce anualmente (T(N(T)
Nex(T))) 11, y ajustando luego para dar cuenta del volumen de estircol que se quema como combustible
(FracCOMB-EA)12, la cantidad depositada en el suelo por el ganado en pastoreo (FracPRP) y el volumen que se
volatiliza como NH3 y NOx (FracGASM). Para este clculo, la ecuacin prevista en las Directrices del IPCC se
sustituye por la siguiente:
ECUACIN 4.23
N PROCEDENTE DE LA APLICACIN DE ESTIRCOL ANIMAL
Sin embargo, la ecuacin 4.23 puede resultar incompleta para algunos pases, ya que el estircol animal puede
usarse para otros fines adems de la produccin de combustible. Dado que en algunos pases se utiliza parte del
estircol animal para la alimentacin de los animales y para la construccin, se deberan determinar tambin,
mediante una evaluacin exhaustiva, las fracciones del estircol animal que en su caso se usen con ese fin
(FracALIM-AM y FracCONST-AM respectivamente). El mtodo de nivel 1b puede reflejar estos usos adicionales y
evitar que se sobreestimen las emisiones. Se supone que todo el estircol animal que no se use para otros fines,
se aplicar a los suelos. Por lo tanto, la ecuacin de nivel 1b que se propone como buena prctica es la siguiente:
11 En esta parte de las Directrices del IPCC, la variable Nex se aplica a la cantidad total de estircol animal producido. Para
mantener la coherencia con la buena prctica propuesta en la seccin 4.4, se ha sustituido el nombre de dicha variable por el
siguiente: T(N(T) Nex(T)).
12 En las ecuaciones 4.23 y 4.24, el trmino usado en las Directrices del IPCC (Frac
COMB) ha sido sustituido por FracCOMB-EA,
para distinguirlo de la fraccin de residuos de cosechas utilizada como combustible (FracCOMB-RC) en la ecuacin 4.29.
4.62 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
ECUACIN 4.24
N PROCEDENTE DE LA APLICACIN DE ESTIRCOL ANIMAL (ECUACIN AMPLIADA)
FEA = T(N(T) Nex(T) ) (1 FracGASM) [1 (FracCOMB-EA + FracPRP + FracALIM-EA +
FracCONST-EA)]
Cabe sealar, sin embargo, que cuando el trmino FracPRP incluya fracciones de estircol animal utilizadas como
combustible o alimento para animales o para la construccin, dichas fracciones no debern incluirse en la
ecuacin 4.24.
N fijado por cultivos (FNB): El mtodo previsto en las Directrices del IPCC para la estimacin de la cantidad de
nitrgeno fijado por las variedades fijadoras de N que se cultivan anualmente (FNB) se basa en el supuesto de que
la cantidad de N contenida en la parte area de la planta (el producto del cultivo ms sus residuos) es
razonablemente representativa de la cantidad total de N fijado por el cultivo. En las Directrices del IPCC se
supone asimismo que la relacin de masa entre el residuo y el producto es 1 (es decir que la biomasa area total
de la planta es el doble del producto del cultivo). Por lo tanto, la cantidad de N fijado se estima multiplicando el
rendimiento de semillas de las legumbres y la soja (CultivoBF) por un valor por defecto de 2, y multiplicndolo
luego por la fraccin de biomasa del cultivo constituida por nitrgeno (FracNCRBF). Por lo tanto, la ecuacin de
nivel 1a que se presenta en las Directrices del IPCC es la siguiente:
ECUACIN 4.25
N FIJADO POR CULTIVOS (NIVEL 1A)
FNB = 2 CultivoBF FracNCRBF
El mtodo propuesto en las Directrices del IPCC puede modificarse de varias maneras para estimar con mayor
exactitud la masa total de nitrgeno contenido en los residuos y productos de la biomasa area de los cultivos.
Por ejemplo, en la ecuacin 4.25 se utiliza un valor por defecto de 2 para convertir CultivoBF en el total de
residuos y productos de la biomasa area de los cultivos. Este factor tiene un valor demasiado bajo para algunas
legumbres y plantas de soja, y puede tener como resultado la subestimacin del total de residuos y productos de
la biomasa area de los cultivos (vase el cuadro 4.16, Estadsticas seleccionadas sobre residuos de cosechas).
Como la relacin entre la biomasa area y la masa del producto de las cosechas vara segn el tipo de cultivo, se
pueden hacer estimaciones ms exactas si se utilizan valores especficos de cada cultivo. Tambin es necesario
incorporar en la ecuacin las fracciones de materia seca, para introducir ajustes que permitan dar cuenta del
contenido de humedad. Adems, deber definirse el valor CultivoBF para que sea representativo de los productos
de todos los cultivos fijadores de N, no solamente del rendimiento de semillas de las legumbres y la soja. En
particular, debern incluirse en los clculos los cultivos forrajeros fijadores de N, como la alfalfa. Este mtodo se
describe en la ecuacin 4.26:
ECUACIN 4.26
N FIJADO POR CULTIVOS (NIVEL 1b)
En la ecuacin 4.26 se introducen dos nuevos trminos. El primero de ellos, ResBFi/CultivoBFi, representa la
relacin de masa entre los residuos y el producto de las cosechas que es especfica de cada tipo de cultivo i
(vase el cuadro 4.16). El segundo trmino, FracMSi, representa la fraccin de materia seca existente en la
biomasa area de cada tipo de cultivo i. El trmino [(1 + ResBFi/CultivoBFi) FracMSi] sustituye al valor por
defecto de 2 presentado en las Directrices del IPCC. Cabe sealar que se parte de la base de que el contenido
de materia seca de los residuos es igual al de los productos, por lo que en la ecuacin se incluye una sola variable
que representa a la materia seca. Los pases pueden tener datos especficos sobre el contenido de materia seca de
determinados productos y residuos, y debern utilizarlos siempre y cuando ese esfuerzo adicional se justifique
por una mayor exactitud. Adems, la variable CultivoBF, tal como se define en las Directrices del IPCC, es el
rendimiento de semillas de las legumbres ms el de la soja en un determinado pas. Sin embargo, esta definicin
no tiene en cuenta cultivos como la alfalfa, en los que toda la planta se cosecha como producto. Por lo tanto,
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.63
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
como se seal anteriormente, deber definirse el valor de CultivoBF como la produccin de cultivos fijadores
de N. En el caso de cultivos forrajeros fijadores de N, como la alfalfa, ResBFi/CultivoBFi ser igual a 0, y la
ecuacin 4.26 pasar a ser la siguiente:
ECUACIN 4.27
N FIJADO POR CULTIVOS FORRAJEROS FIJADORES DE N
Se deber tener presente que, si los organismos encargados de los inventarios usan la ecuacin 4.26 para estimar
la cantidad de N fijada por cultivos fijadores de N, y si cualquiera de los residuos de esos cultivos se quema en
los campos, se debern utilizar para CultivoBF, ResBFi/CultivoBFi y FracMSi los mismos valores que se hayan
aplicado para estimar las emisiones procedentes de la quema de residuos agrcolas. Los valores usados para
FracNCRBFi tambin debern ser congruentes con las relaciones N/C utilizadas para estimar las emisiones
procedentes de la quema de residuos agrcolas. En el cuadro 4.16 se indican los valores por defecto de
ResBFi/CultivoBFi, FracMSi y FracNCRBFi que se recomienda utilizar, como cuestin de buena prctica, para algunos
tipos de cultivos. Los organismos encargados de los inventarios podrn usar estos valores cuando no dispongan
de datos nacionales especficos. Si se necesita un valor por defecto del contenido de nitrgeno de los residuos de
un tipo de cultivo al que no se asigna un valor en el cuadro 4.16, se podr aplicar el valor por defecto, no
especfico de ningn cultivo en particular, que se indica en el cuadro 4-19 del Manual de Referencia de las
Directrices del IPCC (0,03 kg de N/kg de materia seca).
CUADRO 4.16
ESTADSTICAS SELECCIONADAS SOBRE RESIDUOS DE COSECHAS
Producto Relacin residuo/ Fraccin de Fraccin de Fraccin de
producto de la cosecha materia seca carbono nitrgeno
Trigo 1,3 0,82-0,88 0,4853 0,0028
Cebada 1,2 0,82-0,88 0,4567 0,0043
Maz 1,0 0,70-0,86 0,4709 0,0081
Avena 1,3 0,92 0,0070
Centeno 1,6 0,90 0,0048
Arroz 1,4 0,82-0,88 0,4144 0,0067
Mijo 1,4 0,85-0,92 0,0070
Sorgo 1,4 0,91 0,0108
Guisantes 1,5 0,87 0,0142
Frijoles 2,1 0,82-0,89
Soja 2,1 0,84-0,89 0,0230
Papas 0,4 0,4226 0,0110
a
Remolacha 0,3 0,4072 0,0228a
Cogollos de caa de azcar 0,32 0,4235 0,0040
Hojas de caa de azcar 0,83 0,4235 0,0040
Alcachofas 0,8
Cacahuetes 1,0 0,86 0,0106
a
Estas cifras corresponden a hojas de remolacha.
Fuente: Todos los datos corresponden a Strehler y Sttzle (1987), salvo los que se refieren a la caa de azcar (Turn y otros, 1997), la
fraccin de materia seca y nitrgeno en la cebada, el centeno, el sorgo, los guisantes y los cacahuetes (Cornell, 1994) y la fraccin de
nitrgeno en el mijo y la soja (Barnard y KristoEFrson, 1985).
4.64 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
N en residuos de las cosechas reintegrados a los suelos (FRC): En las Directrices del IPCC, la cantidad de
nitrgeno que vuelve anualmente a los suelos mediante la incorporacin de residuos de cosechas (FRC) se estima
determinando la cantidad total de N que se produce en los residuos de las cosechas (ya sea de cultivos no
fijadores como fijadores de N), y ajustndola para dar cuenta de la fraccin de residuos que se quema en los
campos durante o despus de la cosecha. La produccin anual de N procedente de los residuos se estima
multiplicando la produccin anual de cultivos fijadores de N (CultivoBF) y otros cultivos (CultivoO) por sus
respectivos contenidos de N (FracNCRBF y FracNCRO), sumando ambos valores de nitrgeno, multiplicndolos por
un valor por defecto de 2 (para obtener el total de biomasa area de los cultivos), y ajustndolos luego para dar
cuenta del total de biomasa area de la cosecha que se retira del campo como producto (FracR)13 y del total de
biomasa area que se quema (FracQUEM). Por lo tanto, la ecuacin de nivel 1a que presentan las Directrices del
IPCC es la siguiente:
ECUACIN 4.28
N EN RESIDUOS DE COSECHAS REINTEGRADOS A LOS SUELOS (NIVEL 1a)
FRC = 2 (CultivoO FracNCRO + CultivoBF FracNCRBF) (1 FracR) (1 FracQUEM)
El mtodo de nivel 1a puede modificarse de varias maneras para estimar con mayor exactitud la cantidad de
nitrgeno existente en los residuos de las cosechas que se incorpora a los suelos:
En primer lugar, la ecuacin 4.28 usa un valor por defecto de 2 para convertir los valores CultivoO y
CultivoBF en la cantidad total de residuos y productos de la biomasa area de los cultivos. Como ya se
mencion en relacin con FNB, este factor tiene un valor demasiado bajo para algunas legumbres y plantas
de soja, y puede tener como resultado la subestimacin del total de residuos y productos de la biomasa area
de los cultivos. Adems, este factor de 2 no es congruente con el valor por defecto asignado a FracR en las
Directrices del IPCC14.
En segundo trmino, se debe definir el valor de CultivoBF de modo tal que sea representativo de los
productos de todos los cultivos fijadores de N, no solamente del rendimiento de semillas de las legumbres y
la soja.
Como tercer paso, es necesario incorporar las fracciones de materia seca a la ecuacin, para ajustarla en
funcin del contenido de humedad.
En cuarto lugar, se debe modificar la ecuacin para dar cuenta de otros usos que se dan a los residuos de las
cosechas, en particular como combustible, materiales de construccin y forraje para animales. Estas
modificaciones se indican en la ecuacin 4.29:
ECUACIN 4.29
N EN RESIDUOS DE LAS COSECHAS REINTEGRADOS A LOS SUELOS (NIVEL 1b)
La ecuacin 4.29 permite usar los valores especficos para determinados cultivos de las siguientes variables (es
decir, para cada uno de los dems tipos de cultivos i y para cada tipo de cultivo fijador de nitrgeno j): i) la
relacin de masa entre los residuos y el producto de los cultivos (ResOi/CultivoOi y ResBFj/CultivoBFj); ii) el
contenido de materia seca de la biomasa area (FracMSi y FracMSj); iii) el contenido de nitrgeno de la biomasa
13 Las Directrices del IPCC definen el valor de Frac como la fraccin de los residuos de las cosechas que se retira de los
R
campos durante la cosecha. Sin embargo, esta variable, como se usa actualmente, corresponde a la fraccin de la biomasa
area total de los cultivos que se retira de los campos durante la cosecha.
14 Las Directrices del IPCC proponen para Frac un valor por defecto de 0,45, que no es congruente con el valor por defecto
R
establecido para los residuos y productos de la biomasa area de los cultivos. Si FracR = 0,45, entonces el 55% de la masa
total de residuos y productos del cultivo sera igual a los residuos. En cambio, si la masa total de residuos y productos del
cultivo es igual al doble de los productos del cultivo, entonces los residuos seran el 50% de la masa total de residuos y
productos de los cultivos.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.65
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
area (FracNCROi y FracNCRBFj); iv) la fraccin de residuos quemada en los campos antes y despus de la cosecha
(FracQUEMi y FracQUEMj); v) la fraccin de residuos utilizada como combustible (FracCOMB-CRi y FracCOMB-CRj); vi)
la fraccin de residuos usada para la construccin (FracCONST-RCi y FracCONST-RCj) y vii) la fraccin de residuos
utilizada como forraje (FracFORi y FracFORj). En el cuadro 4.16 se indican los valores por defecto de
ResOi/CultivoOi, FracMSi y FracNCROi que se recomienda utilizar, como cuestin de buena prctica, para algunos
tipos de cultivos. Los organismos encargados de los inventarios podrn usar estos valores cuando no dispongan
de datos nacionales especficos. Si se necesita un valor por defecto del contenido de nitrgeno de los residuos de
un tipo de cultivo al que no se asigna un valor en el cuadro 4.16, se podrn utilizar los valores por defecto, no
especficos de ningn cultivo en particular, aplicables a cultivos fijadores y no fijadores de N, que se indican en
el cuadro 4-19 del Manual de Referencia de las Directrices del IPCC (0,03 y 0,015 kg de N/kg de materia seca
respectivamente).
Superficie de suelos orgnicos cosechados (FSO): Las Directrices del IPCC definen el valor FSO como la
superficie (en hectreas) de suelos orgnicos cultivados anualmente. Esta definicin se aplica tanto al mtodo de
nivel 1a como al de nivel 1b.
Se necesitan dos factores de emisin para estimar las emisiones directas de N2O procedentes de los suelos
agrcolas. El primero de ellos (FE1) indica la cantidad de N2O emitida por las distintas formas de incorporacin
de nitrgeno a los suelos, mientras que el segundo (FE2) estima la cantidad de N2O emitida a partir del cultivo de
suelos orgnicos.
Siempre que sea posible, debern utilizarse factores de emisin especficos de cada pas, a fin de reflejar las
condiciones particulares de cada pas y sus prcticas agrcolas. Esos factores de emisin nacionales debern
basarse en mediciones realizadas con la suficiente frecuencia, y durante un perodo suficientemente prolongado,
como para reflejar la variabilidad de los procesos biogeoqumicos subyacentes, segn la tcnica de medicin que
se seleccione, y estar documentados en publicaciones que tengan un aval cientfico. En el recuadro 4.1 se
describe el procedimiento de buena prctica para la obtencin de factores de emisin especficos de un pas.
Si no se dispone de factores de emisin especficos del pas, se podr recurrir, como una alternativa aceptable, a
los factores de emisin de otros pases con condiciones climticas y de manejo similares. Si no se trata de una
categora principal de fuentes (vase el captulo 7, Eleccin de la metodologa y realizacin de nuevos
clculos), o si se carece de los recursos necesarios para obtener factores de emisin especficos del pas o de la
regin, se podrn utilizar factores de emisin por defecto. Se prev que algunos organismos encargados de los
inventarios utilizarn una combinacin de valores por defecto y factores de emisin especficos del pas cuando
estos ltimos no abarquen toda la gama de condiciones ambientales y de manejo. Si en lugar de valores por
defecto se usan factores de emisin especficos del pas u otros factores de emisin, deber documentarse
claramente la forma en que se obtuvieron dichos factores .
Los factores de emisin por defecto cuyo uso se considera una buena prctica se resumen en el cuadro 4.17,
Actualizacin de los factores de emisin por defecto para la estimacin de las emisiones directas de N2O
procedentes de los suelos agrcolas. El valor por defecto de FE1 que figura en las Directrices del IPCC es el
1,25% del nitrgeno aplicado a los suelos. En muchos casos este factor resultar adecuado. No obstante, segn
indican datos recientes, si se aplican fertilizantes sintticos a campos que ya estn recibiendo aplicaciones de
estircol orgnico, puede haber una prdida mayor de N2O (Clayton y otros, 1997). En este momento no se
recomienda modificar el valor por defecto, ya que es necesario contar con mayores pruebas que corroboren tal
afirmacin. En los casos en que es necesario introducir esa correccin, la buena prctica exige el uso de una
forma ms detallada de la ecuacin bsica que figura en las Directrices del IPCC, para garantizar que se
apliquen los factores de emisin apropiados a los distintos aportes de nitrgeno.
El valor por defecto de FE2 que se indica en las Directrices del IPCC deber actualizarse sobre la base de los
resultados de las mediciones ms recientes. Dichas mediciones indican que los factores de emisin
correspondientes a los suelos orgnicos ubicados en latitudes medias son superiores a los valores estimados
anteriormente (Klemedtsson y otros, 1999). Estos datos sugieren que, para latitudes medias, es ms apropiado
usar un valor de 8 que de 5 para FE2. En consonancia con el criterio adoptado en las Directrices del IPCC, que
parten del supuesto de que las tasas de mineralizacin en los climas tropicales son aproximadamente el doble de
las que se observan en los climas templados, el factor de emisin FE2 para climas tropicales deber ser de 16.
4.66 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
CUADRO 4.17
ACTUALIZACIN DE LOS FACTORES DE EMISIN POR DEFECTO PARA LA ESTIMACIN DE LAS EMISIONES
DIRECTAS DE N2O PROCEDENTES DE LOS SUELOS AGRCOLAS
Se requieren varios tipos de datos de actividad para estimar las emisiones directas de N2O procedentes de los
suelos. A continuacin se describen los tipos y fuentes de datos de actividad y las consideraciones fundamentales
relacionadas con la aplicacin de mtodos ms detallados (actuales o futuros) especficos de un pas y
potencialmente especficos de un tipo de cultivo, en lo que respecta a los aportes de N antropognico derivados
de la aplicacin de fertilizantes sintticos (FSN) y de estircol animal (FEA), as como a la fijacin de N biolgico
causada por determinados cultivos (FNB), la mineralizacin de residuos de las cosechas reintegrados a los suelos
(FRC) y la mineralizacin del nitrgeno del suelo debida al cultivo de suelos orgnicos (FSO). Aun cuando los
organismos encargados de los inventarios no puedan actualmente preparar estimaciones sobre la base de factores
de emisin especficos de un pas o de un cultivo, es una buena prctica compilar datos de actividad tan
detallados como sea posible. Ello permitir realizar en el futuro una revisin ms exacta de inventarios anteriores
si se llega a disponer de factores de emisin especficos del pas o el cultivo de que se trate.
FSN: Los valores necesarios para el clculo de FSN son NFERT y FracGASF.
Los datos sobre el consumo de fertilizantes sintticos (NFERT) debern extraerse de las estadsticas oficiales
(p.ej., las oficinas nacionales de estadstica), usando para ello los datos de los censos anuales. La mayora de
los organismos encargados de los inventarios pueden obtener estos datos con facilidad. En caso de no contar
con datos especficos del pas, se pueden utilizar datos de la International Fertiliser Industry Association
(IFA, Pars, www.fertiliser.org/stats.htm) sobre el uso total de fertilizantes por tipo y por cultivo, o de la
Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO, www.apps.fao.org) en lo
que respecta al consumo de fertilizantes sintticos. Puede ser de utilidad comparar las estadsticas nacionales
con bases de datos internacionales como las de la IFA y la FAO. En lo posible, los datos correspondientes a
NFERT debern clasificarse por tipo de fertilizante, tipo de cultivo y rgimen climtico para los principales
cultivos, siempre que se cuente con informacin suficiente para ello.
Con respecto a la fraccin de nitrgeno procedente de la aplicacin de fertilizantes sintticos (FracGASF) que
se volatiliza como NH3 y NOx, puede aplicarse una tasa fija de prdida del 10% (Directrices del IPCC,
cuadro 4-19, Manual de Referencia). Sin embargo, la tasa de prdida puede ser sumamente variable y
depende del tipo de fertilizante sinttico utilizado, su modo de aplicacin y el clima. Se aconseja el uso de
tasas de prdida especficas del pas, debidamente documentadas.
FEA: La buena prctica en lo que respecta a la determinacin de los valores de entrada necesarios para el clculo
de FEA mediante el uso de las ecuaciones de nivel 1a o de nivel 1b ya se resumi anteriormente. Sin perjuicio de
la forma en que se estime el valor de FEA, se sugiere que la cantidad de estircol animal aplicado y las zonas de
aplicacin se clasifiquen por tipo de cultivo y regin climtica, siempre que sea posible. Estos datos pueden ser
de utilidad para la revisin de las estimaciones de las emisiones si en el futuro se introducen mejoras en los
mtodos de preparacin del inventario.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.67
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
La cantidad total de nitrgeno excretado por la poblacin animal de un pas (T(N(T) Nex(T))) se calcula
determinando el nmero de animales de cada especie o categora (N(T)) existente en ese pas, y
multiplicndolo por las tasas de excrecin de N correspondientes a cada especie o categora de animales
(Nex(T)). Por razones de buena prctica, los datos sobre la poblacin de ganado debern determinarse con
arreglo al mtodo que se describe en la seccin 4.1, Caracterizacin de la poblacin de ganado, y ser
congruentes con las caracterizaciones del ganado utilizadas para otras categoras de fuentes de emisiones.
Tambin debe haber coherencia entre las tasas de excrecin de N de cada especie o categora de animales
correspondientes a todas las categoras de fuentes. El mtodo de buena prctica que se recomienda utilizar
para el clculo de las tasas de excrecin de nitrgeno especficas de cada pas se describe en la seccin 4.4,
Estimacin de las emisiones de N2O procedentes del manejo del estircol. Si no se dispone de tasas
T(N(T) Nex(T)) especficas de un pas, debern emplearse los valores por defecto que figuran en el cuadro
4-20 del Manual de Referencia de las Directrices del IPCC.
Para la fraccin de nitrgeno procedente del estircol animal (FracGASM) que se volatiliza como NH3 y NOx,
en el cuadro 4-19 del Manual de Referencia de las Directrices del IPCC se establece una tasa fija de prdida
del 20%. Estas prdidas son extremadamente variables y dependen del tipo de estircol animal, de su
almacenamiento, de su modo de aplicacin y del clima. Se aconseja el uso de factores FracGASM especficos
de cada pas, siempre que estn debidamente documentados.
Las cantidades de estircol animal que se destinan a fines que no sean la fertilizacin (representadas por los
valores FracCOMB-EA, FracPRP y, cuando se usa la ecuacin de nivel 1b, por el valor FracCONST-EA FracALIM-EA)
pueden obtenerse de las estadsticas oficiales o de estudios realizados por especialistas. El valor FracPRP
aplicado en este clculo debe ser congruente con el valor utilizado en el clculo de las emisiones de N2O
procedentes de animales en pastoreo que se indic en la seccin sobre manejo del estircol.
4.68 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
RECUADRO 4.1
BUENAS PRCTICAS EN EL CLCULO DE FACTORES DE EMISIN ESPECFICOS DE UN PAS
En general, es un principio de buena prctica medir las emisiones procedentes de las distintas
subcategoras de fuentes (p.ej., fertilizantes sintticos (FSN), estircol animal (FEA), fijacin de N
biolgico (FNB), mineralizacin de residuos de cosechas (FRC) y cultivo de suelos orgnicos (FSO)).
Para que los factores de emisin sean representativos de las condiciones ambientales y de manejo
imperantes en un pas, las mediciones deben realizarse en las principales zonas agrcolas de ese
pas, en todas las estaciones y, si corresponde, en diferentes regiones geogrficas y de suelos y
respecto de diversos sistemas de manejo. Mediante una seleccin apropiada de regiones o sistemas
se puede reducir el nmero de sitios en los que deben tomarse muestras a fin de obtener una
estimacin fiable de los flujos. Los mapas o los datos obtenidos mediante teleobservacin pueden
ser muy tiles para delimitar las distintas zonas, utilizando las variaciones en los sistemas o en la
topografa. Se pueden producir errores de agregacin si las mediciones disponibles no abarcan toda
la gama real de condiciones ambientales y de manejo de los suelos, as como la variabilidad
interanual del clima. Los modelos de simulacin validados, calibrados y bien documentados
pueden constituir una herramienta til para el clculo de factores medios de emisin por zonas
sobre la base de los datos que surjan de las mediciones (Smith y otros, 1999).
En lo que respecta al perodo y la frecuencia de las mediciones de las emisiones, stas deben
realizarse durante un ao completo (incluidos los perodos improductivos), y preferiblemente a lo
largo de varios aos, a los efectos de reflejar las diferencias en las condiciones meteorolgicas y
las variaciones climticas interanuales. Las mediciones deben efectuarse por lo menos una vez por
da, inmediatamente despus de las perturbaciones ms importantes que puedan determinar un
aumento de las emisiones por encima de los niveles de referencia (es decir, durante y despus de la
lluvia, las tareas de labranza o la aplicacin de fertilizantes). Es aceptable realizar mediciones
menos frecuentes (una vez por da o menos) durante los perodos en que las emisiones se
encuentran prximas a los niveles de referencia. En OIEA (1992) puede encontrarse una buena
descripcin de las tcnicas de medicin disponibles.
Para garantizar un clculo exacto de los factores de emisin, es de buena prctica vigilar, en sitios
representativos, aquellos factores que pueden influir en las variaciones interanuales de las
emisiones de N2O. Esos factores son, entre otros, la aplicacin de fertilizantes, los cultivos
anteriores, la textura del suelo y sus condiciones de drenaje, as como la temperatura y la humedad
del suelo. En Firestone y Davidson (1989) puede verse una lista completa de los factores que
intervienen en la regulacin de la formacin, el consumo y el intercambio de N2O entre el suelo y
la atmsfera. En lo que concierne a las emisiones de N2O procedentes del cultivo de suelos
orgnicos, puede suponerse que no es necesario que las mediciones sean ms frecuentes que las
realizadas en suelos minerales. La frecuencia de las mediciones debe estar en consonancia con la
frecuencia de las perturbaciones. Es probable que las emisiones varen segn la regin geogrfica,
y especialmente entre distintos sistemas de cultivo.
Es posible que, como consecuencia de la deposicin de N procedente de fuentes industriales, se
llegue a obtener factores de emisin no representativos, pero esto probablemente no constituir un
problema de importancia. En general, los factores de emisin se determinan restando las emisiones
de una parcela testigo (cero fertilizante), de las emisiones procedentes de una parcela fertilizada.
Dado que las deposiciones de N afectan a ambas parcelas, cabra esperar que la deposicin de N no
quedara incluida en el factor de emisin resultante. Por lo tanto, es muy probable que el actual
factor de emisin por defecto sea el correcto.
Debe tenerse presente que los factores de emisin obtenidos tanto respecto de la aplicacin de
fertilizantes sintticos como de estircol animal deben corregirse para dar cuenta de la
volatilizacin. En otras palabras, el factor de emisin correspondiente a esas dos subcategoras de
fuentes debe representar lo siguiente: kg de N emitido como N2O / (kg de aporte de N- kg de N
volatilizado)15.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.69
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
FNB y FRC: Los factores necesarios para el clculo de FNB y FRC por el mtodo de nivel 1a son: CultivoBF,
CultivoO, FracNCRBF, FracNCRO, FracR y FracQUEM:
CultivoBF y CultivoO, FracNCRBF, FracNCRO, FracR y FracQUEM: Los datos sobre la produccin de cultivos
fijadores de N (CultivoBF), as como de los no fijadores (CultivoO), en general pueden extraerse de las
estadsticas nacionales. En caso de que no se disponga de dichos datos, la FAO publica datos sobre la
produccin agrcola (vase el sitio de la FAO en la Web: www.apps.fao.org). Como se mencion
anteriormente, es preciso modificar la definicin del trmino CultivoBF que dan las Directrices del IPCC.
Ese trmino debe definirse de manera tal que represente los productos de todos los cultivos fijadores de N,
no solamente el rendimiento de semillas de las legumbres y la soja. En cuanto a la fraccin de nitrgeno en
los cultivos fijadores de N (FracNCRBF) y en los no fijadores (FracNCRO), y a la fraccin de residuos quemados
en los campos (FracQUEM), en el cuadro 4.16 del Informe de Buenas Prcticas se indican algunos valores por
defecto especficos de determinados cultivos, mientras que en el cuadro 4-19 del Manual de Referencia de
las Directrices del IPCC se dan valores genricos. La definicin del trmino FracR que figura en las
Directrices del IPCC debe modificarse, y entenderse por tal la fraccin de la biomasa area total que se
retira de los campos durante la cosecha. Asimismo, como ya se seal, el valor por defecto de FracR que se
indica en el cuadro 4-19 del Manual de Referencia de las Directrices del IPCC es incongruente con el valor
por defecto 2 que se incluye en la ecuacin 4.28. Si se utiliza la ecuacin 4.28, debe asignarse a FracR un
valor de 0,50. Para las fracciones de residuos quemados deben usarse los mismos valores que para el clculo
de la quema de residuos agrcolas.
Para el clculo de FNB y FRC por el mtodo de nivel 1b es necesario contar con algunos valores adicionales.
Esos valores son: ResBF/CultivoBF, ResO/CultivoO, FracMS, FracCOMB, FracCONST, FracFOR. Los datos
necesarios para determinar la relacin de masa existente entre los residuos y el producto de los cultivos
fijadores (ResBF/CultivoBF) y no fijadores de N (ResO/CultivoO) pueden en general extraerse de las
estadsticas nacionales. Siempre que sea posible debern utilizarse valores especficos de cada cultivo,
debido a las variaciones entre los distintos cultivos. Si no se dispone de esos datos a nivel nacional, podrn
utilizarse los valores por defecto de ResBF/CultivoBF y ResO/CultivoO que se indican en el cuadro 4.16 del
Informe de Buenas Prcticas. Tambin deber obtenerse, si figura en las estadsticas nacionales, el
contenido de materia seca de la biomasa area de los cultivos fijadores y no fijadores de N (FracMS), el cual
debe ser especfico de cada tipo de cultivos. Como alternativa, se podrn utilizar los valores por defecto
indicados en el cuadro 4.16 para los residuos de materia seca. En cuanto a las fracciones de residuos que se
utilizan como combustible (FracCOMB), en la construccin (FracCONST) y como forraje (FracFOR), debern
usarse valores especficos de cada pas. Los valores que se asignen a FracCOMB debern ser congruentes con
los utilizados en los clculos de energa.
Cabe sealar asimismo que el mtodo previsto en las Directrices del IPCC para la incorporacin de residuos de
las cosechas no tiene en cuenta el aporte de la biomasa radicular del cultivo cosechado. Lo ideal es contabilizar
los aportes tanto de la biomasa area como de la radicular, para as incluir el nitrgeno de toda la planta, pero no
es fcil estimar la biomasa de la raz. El mtodo de clculo que proponen las Directrices del IPCC para los
cultivos fijadores de N no tiene en cuenta la biomasa de la raz, porque se presume que el N contenido en la parte
area de la planta (producto del cultivo + brotes) es representativo de las emisiones de N2O asociadas a los
procesos de fijacin de nitrgeno en las races y en las partes areas de la planta.
FSO: Los datos relativos a la superficie (en hectreas) de los suelos orgnicos cultivados anualmente (FSO)
debern extraerse de las estadsticas nacionales oficiales. Si no se cuenta con dicha fuente, podrn usarse los
datos de la FAO.
4.7.1.4 E XHAUSTIVIDAD
La cobertura exhaustiva de esta categora de fuentes exige la estimacin de las emisiones procedentes de todos
los aportes y actividades antropognicos (FSN, FEA, FNB, FRC, y FSO, FFANGOCLO), si es que se producen. La
experiencia ha demostrado que probablemente ninguna de estas subcategoras estar ausente en los inventarios,
aunque algunos pases pueden tener dificultades para obtener estadsticas exactas sobre todas las subcategoras,
en particular las cantidades de residuos de las cosechas (por tipo de cultivo) que se incorporan generalmente a
los suelos, y la superficie de suelos orgnicos cultivados.
Actualmente, el mtodo del IPCC no contempla expresamente algunas actividades que pueden acrecentar las
emisiones de N2O, entre ellas las siguientes:
el consumo de fertilizantes orgnicos comerciales y no comerciales, excepto el estircol animal, los residuos
de cosechas y el fango cloacal;
la produccin de cultivos forrajeros fijadores de N, como la alfalfa;
4.70 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
Lo ideal es utilizar el mismo mtodo a lo largo de toda la serie temporal. Sin embargo, es probable que el grado
de detalle y desglose de las estimaciones de las emisiones procedentes de esta categora de fuentes mejore con el
tiempo. En los casos en que falten algunos datos histricos, puede ser necesario deducirlos recurriendo a otras
referencias o conjuntos de datos. Por ejemplo, los datos anuales sobre las superficies de suelos orgnicos
cultivados quizs deban obtenerse por interpolacin a partir de una serie temporal ms prolongada basada en
tendencias a largo plazo (p.ej., estadsticas decenales que abarquen perodos de 20 o 30 aos). Tambin puede
ser necesario recurrir al dictamen de expertos para obtener estimaciones de las cantidades de residuos de
cosechas que se incorporan anualmente a los suelos. Como orientacin general sobre las buenas prcticas
conducentes a garantizar la coherencia de una serie temporal, vase la seccin 7.3.2.2. del captulo 7, Eleccin
de la metodologa y realizacin de nuevos clculos.
Es importante que los mtodos utilizados reflejen los resultados de las medidas adoptadas para reducir las
emisiones, y que tanto los mtodos como los resultados estn meticulosamente documentados. Si se aplican
medidas de poltica que afecten directamente a los datos de actividad (p.ej. una mayor eficiencia en el uso de los
fertilizantes que d lugar a una reduccin de su consumo), el efecto de dichas medidas de poltica sobre las
emisiones ser transparente, suponiendo que los datos de actividad estn cuidadosamente documentados. En los
casos en que las medidas de poltica surtan efectos indirectos en los datos de actividad o en los factores de
emisin (p.ej., un cambio en las prcticas de alimentacin de la poblacin animal para mejorar la productividad
de los animales, que a su vez determine un cambio en los niveles de excrecin animal por cabeza), los datos
incorporados al inventario debern reflejar tales efectos. En el texto del inventario se deber explicar
detalladamente el efecto de las polticas en los datos incorporados.
Las incertidumbres en las estimaciones de las emisiones directas de N2O procedentes de los suelos agrcolas se
deben a las incertidumbres relacionadas con los factores de emisin y los datos de actividad, al alcance
insuficiente de las mediciones, a la agregacin espacial y a la falta de informacin sobre prcticas especficas de
los distintos establecimientos agrcolas. En el inventario se introducir una incertidumbre adicional cuando se
utilicen mediciones de las emisiones que no sean representativas de todas las condiciones imperantes en un pas.
Es previsible que las mediciones de las emisiones directas de N2O procedentes de los suelos para una
determinada subcategora (Smith y otros, 1999), que se realicen con arreglo a las buenas prcticas, tengan una
incertidumbre de aproximadamente 25%. En trminos generales, la fiabilidad de los datos de actividad es mayor
que la de los factores de emisin. Para citar un ejemplo, pueden surgir mayores incertidumbres debido a la falta
de informacin sobre el cumplimiento de leyes y reglamentos relativos a la manipulacin y aplicacin de
fertilizantes y estircol, as como a los cambios ocurridos en las prcticas de gestin agrcola. Por lo general es
difcil obtener informacin sobre el cumplimiento efectivo de las leyes y sobre las posibles reducciones de las
emisiones que se hayan logrado, as como sobre las prcticas agrcolas.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.71
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
Segn datos recientes (Smith y otros, 1999; Mosier y Kroeze, 1999), los factores de emisin de N2O procedente
del nitrgeno aplicado a los suelos, calculados sobre la base de mediciones, tienen una distribucin sesgada ms
similar a una distribucin logartmica normal que a una distribucin normal, con un rango de entre 0,1% y 10%.
La mejor estimacin posible, con un lmite de confianza de 95%, vara desde un quinto a cinco veces el factor de
emisin por defecto de 1,25%, es decir, entre aproximadamente 0,25% y 6%.
En el caso de los histosoles, el rango de incertidumbre oscila entre 1 y 80 kg de N2O-N por h1ao-1 para suelos
en latitudes medias, y de 5 a >100 kg de N2O-N por h1ao-1 para histosoles de regiones tropicales.
Dado que las incertidumbres que rodean a esta categora de fuentes tienen su origen en muchos factores
diferentes, es necesario estimar la incertidumbre a partir de un dictamen de expertos que se base en el
conocimiento de los distintos componentes de los errores. En el captulo 6, La cuantificacin de las
incertidumbres en la prctica, se proporciona asesoramiento sobre dicha cuantificacin, e inclusive sobre la
aplicacin de los mtodos de Monte Carlo.
Resultados de las emisiones: Deber explicarse toda fluctuacin significativa en las emisiones que se
observe de un ao para otro. A esos efectos ser necesario establecer una distincin entre las variaciones en
los niveles de actividad y los cambios registrados en los factores de emisin de un ao para otro, y
documentar los motivos de tales cambios. Si se utilizan distintos factores de emisin en aos diferentes,
debern explicarse y documentarse las razones que determinaron la aplicacin de tal criterio.
4.72 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
R ev is in d e lo s fa cto re s d e em is in
El organismo encargado del inventario deber revisar los factores de emisin por defecto y documentar los
motivos en los que se bas la eleccin de los distintos valores.
Cuando se utilicen factores especficos del pas, el organismo encargado del inventario deber compararlos
con los factores de emisin por defecto del IPCC y, si se tiene acceso a ellos, con los factores especficos
utilizados por otros pases en circunstancias comparables. Debern explicarse y documentarse las
diferencias que existan entre los factores especficos del pas y los factores por defecto del IPCC o los de
otros pases.
R ev is i n d e la s m ed i c io n e s d i re cta s
Cuando se utilicen factores basados en mediciones directas, el organismo encargado del inventario deber
revisar dichas mediciones para garantizar que sean representativas de la verdadera gama de condiciones
ambientales y de manejo de los suelos, as como de las variaciones climticas interanuales, y que se hayan
realizado de acuerdo con normas reconocidas (OIEA, 1992).
Tambin deber revisarse el protocolo de GC/CC que se aplique a nivel local, comparando entre s las
estimaciones resultantes de los distintos sitios y cotejndolas con las estimaciones basadas en valores por
defecto.
R ev is in ex te rna
El organismo encargado del inventario deber hacer revisar el mtodo por especialistas en la materia,
cuando lo adopte por primera vez o al modificarlo. Habida cuenta de la complejidad y el carcter singular de
los parmetros utilizados en el clculo de los factores especficos del pas para estas categoras, en dichas
revisiones debern participar personas expertas en las esferas de que se trate.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.73
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
El mtodo previsto en las Directrices del IPCC para la estimacin de las emisiones indirectas de N2O
procedentes del N utilizado en la agricultura describe cinco vas diferentes por las cuales los aportes
antropognicos de N quedan disponibles para formar N2O:
la deposicin atmosfrica de NOx y amonaco (NH4)16 en los suelos, incluyendo en las fuentes de N la
volatilizacin de los aportes de N a los suelos, as como la combustin y los procesos industriales;
la lixiviacin y escorrenta del N que se aplica o se deposita en los suelos;
la disposicin del N contenido en las aguas residuales;
la formacin de N2O en la atmsfera a partir de emisiones de NH3 procedentes de actividades
antropognicas;
la disposicin de efluentes industriales procedentes de la elaboracin de alimentos y otras operaciones.
De estas cinco fuentes, las Directrices del IPCC describen la forma de estimar las emisiones procedentes de: i) la
porcin de la deposicin atmosfrica de NOx y amonaco (NH4) vinculada al N procedente de los fertilizantes
sintticos y el estircol animal aplicados a los suelos; ii) la porcin del N procedente de la aplicacin de
fertilizantes sintticos y estircol animal que se pierde durante la lixiviacin y la escorrenta, y iii) la descarga del
N de las aguas residuales en ros o estuarios. Sin embargo, no existe actualmente un mtodo para estimar la
conversin de NH3 en N2O en la atmsfera. La ecuacin bsica que figura en las Directrices del IPCC para
estimar las emisiones indirectas de N2O de un pas (N2Oindirect) (kg de N/ao) es la siguiente:
16 Las Directrices del IPCC se refieren a la deposicin atmosfrica de NO y NH , pero el proceso en realidad implica la
x 3
volatilizacin del N aplicado (o emisiones gaseosas directas de N) como xidos de nitrgeno (NOx) y amonio (NH3), las
transformaciones de estos gases en la atmsfera (o luego de su deposicin) y su posterior deposicin como NOx, cido ntrico
(HNO3) y partculas de amonio (NH4). El NOx a menudo se hidroliza en la atmsfera o luego de su deposicin para formar
HNO3, mientras que el gas NH3 en general se combina con el cido ntrico o el cido sulfrico atmosfricos (H2SO4) para
formar aerosoles de nitrato de amonio y sulfato de amonio, transformndose a partir de all en partculas de amonio (NH4).
4.74 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
ECUACIN 4.30
EMISIONES INDIRECTAS DE N2O
N2Oindirect-N = N2O(G) + N2O(L) + N2O(S)
donde:
N2Oindirect-N = emisiones de N2O en unidades de nitrgeno
N2O(G) = N2O producido por la volatilizacin del N de los fertilizantes sintticos y el estircol animal
aplicados, y su posterior deposicin atmosfrica como NOx y NH4 (kg de N/ao)
N2O(L) = N2O producido por la lixiviacin y la escorrenta del N procedente del fertilizante y el estircol
aplicados (kg de N/ao)
N2O(S) = N2O producido por la descarga del N procedente de los excrementos humanos en ros o estuarios
(kg de N/ao)17
A los efectos del informe, la conversin de las emisiones de N del N2O en emisiones de N2O se realiza mediante
la siguiente ecuacin:
N2O = N2O-N 44/28
Para aplicar el mtodo de estimacin se debe determinar la cantidad de N2O producido por cada una de estas vas
indirectas. A continuacin se proporciona orientacin sobre las buenas prcticas en cuanto a la forma de aplicar
las Directrices del IPCC para aclarar el mtodo y garantizar su coherencia y exhaustividad respecto de todas las
categoras de fuentes. La eleccin del mtodo de buena prctica se ilustra en el rbol de decisiones que contiene
la figura 8, rbol de decisiones aplicable a las emisiones indirectas de N2O procedentes del nitrgeno utilizado
en la agricultura.
Los trminos nivel 1a y nivel 1b se utilizan a lo largo de todo el Informe sobre las buenas prcticas, secciones
4.7 y 4.8, para distinguir entre las ecuaciones previstas en las Directrices del IPCC (nivel 1a) y las nuevas
ecuaciones (nivel 1b) que se presentan en este documento. Las ecuaciones de nivel 1b tienen una mayor
exactitud debido a la ampliacin de los trminos de las ecuaciones. No obstante, si bien pueden preferirse las
ecuaciones de nivel 1b, es posible que no se disponga de los datos de actividad necesarios para aplicarlas. En
esos casos conviene utilizar las ecuaciones de nivel 1a. Tambin es aceptable estimar las emisiones utilizando
una combinacin de las ecuaciones de nivel 1a y 1b para diferentes subcategoras de fuentes, dependiendo de la
disponibilidad de datos de actividad. En algunos casos, la alternativa de nivel 1b no existe porque no se ha
considerado necesario perfeccionar la ecuacin prevista en las Directrices del IPCC.
Deposicin atmosfrica de NOx y NH4 (N2O(G)): La deposicin atmosfrica de compuestos nitrogenados como
los xidos de nitrgeno (NOx) y el amonio (NH4) fertiliza los suelos y las aguas de superficie, dando lugar a una
mayor formacin de N2O biognico. Segn las Directrices del IPCC, la cantidad de N aplicado a la agricultura
que se volatiliza y posteriormente se deposita en los suelos cercanos es igual a la suma de la cantidad total de
nitrgeno existente en los fertilizantes sintticos aplicados a los suelos (NFERT), ms la cantidad total de
nitrgeno procedente del estircol animal excretado en el pas (T(N(T) Nex(T))), multiplicado por los factores
de volatilizacin apropiados18. El N volatilizado se multiplica luego por un factor de emisin correspondiente a
la deposicin atmosfrica (FE4) para estimar las emisiones de N2O(G).
En consecuencia, la ecuacin que figura en las Directrices del IPCC es la siguiente:
ECUACIN 4.31
N2O PROCEDENTE DE LA DEPOSICIN ATMOSFRICA DE N (NIVEL 1a)
17 El xido nitroso procedente de los excrementos humanos (N O ) se declara dentro del sector Desechos.
2 (S)
18 En esta parte de las Directrices del IPCC, la variable Nex se utiliza para representar la cantidad total de estircol animal
producido. Para ser congruentes con la buena prctica descrita en la seccin 4.4, la formulacin de esta variable se ha
sustituido por la siguiente: T(N(T) Nex(T)).
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.75
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
donde19:
N2O(G) = N2O producido por la deposicin atmosfrica de N, en kg de N/ao
NFERT = cantidad total de fertilizantes nitrogenados sintticos aplicados a los suelos, en kg de N/ao 20
T(N(T) Nex(T)) = cantidad total de nitrgeno existente en el estircol animal excretado en los campos,
en kg de N/ao
FracGASF = fraccin de los fertilizantes nitrogenados sintticos que se volatiliza como NH3 y NOx, en kg
de NH3-N y NOx-N/kg de aporte de N
FracGASM = fraccin del nitrgeno del estircol animal que se volatiliza como NH3 y NOx, en kg de NH3-
N y NOx-N/kg de N excretado
EF4 = factor de emisin correspondiente a las emisiones de N2O procedentes de la deposicin atmosfrica
de N en los suelos y superficies acuticas, en kg de N2O-N/kg de NH3-N y NOx-N emitido
El uso de la ecuacin 4.31 es compatible con las buenas prcticas. Sin embargo, si se dispone de datos ms
detallados, se podr elaborar una estimacin ms completa.
En primer lugar, los datos de actividad utilizados para estimar los valores de N2O(G) pueden ampliarse para
incluir otras formas de N aplicado a todos los suelos, en lugar de limitarse nicamente a los fertilizantes
sintticos y el estircol animal aplicados a los suelos agrcolas. Por ejemplo, el fango cloacal, que es otra forma
de N orgnico, a menudo se aplica a los suelos para modificarlos o como forma de eliminar el fango. El
nitrgeno presente en el fango cloacal (NFANGOCLO) puede incluirse en este clculo si se dispone de informacin
suficiente21. El aporte de fango cloacal debe medirse en unidades de N y multiplicarse por el factor de
volatilizacin utilizado para el N del estircol animal, FracGASM. La ecuacin resultante para estimar la cantidad
de N2O producido por la deposicin atmosfrica, ahora expresada como N2O(G-SUELO), es:
ECUACIN 4.32
N2O PROCEDENTE DE LA DEPOSICIN ATMOSFRICA DE N (NIVEL 1b)
N2O(G-SUELO)-N = {(NFERT FracGASF) + [T(N(T) Nex(T)) + NFANGOCLO ] FracGASM} FE4
Esta ecuacin garantiza una contabilizacin ms exhaustiva de las emisiones de N2O procedentes de la
volatilizacin y nueva deposicin del N aplicado a los suelos. Los informes sobre estas emisiones deben
declararse dentro del sector Agricultura.
19 Si desea ms informacin sobre todos estos trminos, excepto FE , vea la seccin 4.7.
4
20 La definicin de N como el total de N contenido en los fertilizantes sintticos abarcara la aplicacin a suelos forestales.
FERT
4.76 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
En el pas se
aplica o se deposita N No
Indique en el informe:
en los suelos? Actividad inexistente
Si la
Pregunte emisin
con respecto a cada indirecta de N2O es una
S fuente de N: se dispone No categora principal de fuentes, No
de datos de actividad esta subcategora de fuentes de N
especficos del pas? representa una parte importante del
total de las emisiones?
(Nota 1 y
Nota 2)
S
Obtenga datos
especficos del pas
Se dispone,
para cada fuente de
N, de valores especficos
del pas para los factores de Se dispone de
S emisin (FE4 or FE5) documentados valores de FE especficos No
No S
rigurosamente y, si corresponde, de valores del pas rigurosamente
de la fraccin de divisin documentados?
(FracGASF, FracGASM, FracLIXIV)
igualmente documentados?
Recuadro 4 Recuadro 3
Recuadro 2 Recuadro 1
Estime las emisiones
Estime las emisiones
usando datos de actividad
usando el nivel 1a o 1b, Estime las emisiones
especficos del pas, y los Estime las emisiones
valores especficos usando una combina-
valores especficos de los usando los datos de
del pas para cin de valores espec-
FE y de la fraccin de actividad disponibles
FracGASP/FracGASM ficos del pas y otros
divisin que se encuentren y valores de FE por
y FE por defecto datos disponibles, y los
disponibles defecto
FE por defecto
Nota 1: Una categora principal de fuentes es una categora que tiene prioridad en el sistema del inventario nacional porque su estimacin
influye en gran medida en el inventario total de gases de efecto invernadero directo de un pas en lo que se refiere al nivel absoluto de
emisiones, la tendencia de las emisiones, o ambas cosas. (Vase la seccin 7.2, Determinacin de las principales categoras de fuentes,
del captulo 7, Eleccin de la metodologa y realizacin de nuevos clculos).
Nota 2: Como regla general, una subcategora de fuentes es importante cuando representa entre el 25% y el 30% de las emisiones
procedentes de la categora de fuentes.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.77
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
En segundo trmino, existen otras fuentes de N depositado en los suelos en forma de N2O (G-i) que pueden
contabilizarse. La estimacin de N2O(G-i) puede realizarse en la medida en que los datos permitan incluir el N
depositado procedente de otras actividades antropognicas asociadas a la agricultura que liberen NOx y NH3.
Ello incluira las emisiones de NOx y NH3 (en unidades de N) procedentes de la quema prescrita de sabanas y la
quema de residuos agrcolas en los campos22.
La ecuacin 4.33 describe el mtodo de buena prctica para la estimacin de las emisiones de N2O procedentes
de estas subcategoras indirectas asociadas a la agricultura. Para cada subcategora i(es decir, la quema
prescrita de sabanas y la quema de residuos agrcolas en los campos), la cantidad de N emitido como NOx y NH3
se multiplica por FE4.
ECUACIN 4.33
N2O PROCEDENTE DE OTRAS SUBCATEGORAS DE FUENTES INDIRECTAS
N2O(G-i)-N = (NOx-i + NH3-i) FE4
Si bien el mtodo para estimar estas subcategoras adicionales de emisiones indirectas de N2O se expone en esta
seccin, las estimaciones debern declararse dentro del mismo sector en el que se declare la actividad que da
origen a tales emisiones.
Lixiviacin/escorrenta del nitrgeno aplicado o depositado (N2O(L)): Una gran proporcin del nitrgeno
procedente de los suelos agrcolas se pierde debido a la lixiviacin y la escorrenta. Este nitrgeno penetra en las
aguas subterrneas, zonas ribereas y pantanos, ros y finalmente llega al ocano, donde incrementa la
produccin biognica de N2O. Para estimar la cantidad de N aplicado que se pierde por lixiviacin o escorrenta
(NLIXIV) utilizando el mtodo previsto en las Directrices del IPCC, se suma la cantidad total de nitrgeno
existente en los fertilizantes sintticos (NFERT) aplicados a los suelos, ms la cantidad total de excrecin de N
animal en el pas (T(N(T) Nex(T))), y el resultado se multiplica por la fraccin de aporte de N que se pierde por
lixiviacin y escorrenta (FracLIXIV). Luego se multiplica el valor de NLIXIV por el factor de emisin
correspondiente a la lixiviacin/escorrenta (FE5) para obtener las emisiones de N2O en unidades de N, N2O(L).
En las Directrices del IPCC la ecuacin correspondiente se expresa de la siguiente manera:
ECUACIN 4.34
DEPSITO DE N POR LIXIVIACIN/ESCORRENTA 23
N2O(L)-N = [NFERT + T(N(T) Nex(T))] FracLIXIV FE5
Por razones de buena prctica, se deber modificar este mtodo para que contabilice nicamente la porcin de N
contenido en el estircol animal que se aplica a los suelos (vase la seccin 4.7)24. Tal como est formulada
actualmente, la ecuacin sobreestima las emisiones de N2O procedentes de esta fuente, ya que no descuenta de la
cantidad total de N del estircol animal que se genera en el pas (T(N(T) Nex(T))) las cantidades que no se
aplican al suelo (es decir, las fracciones utilizadas como combustible (FracCOMB-EA), alimentos (FracALIM-EA) y
material de construccin (FracCONST-EA))25. La ecuacin corregida se presenta como ecuacin 4.35:
22 La estimacin de las emisiones de N O resultantes de la deposicin atmosfrica puede complicarse debido a que una fraccin importante
2
de NOx y NH3 puede depositarse en el ocano, donde FE4 probablemente no es aplicable, y sobre el cual existe escasa informacin como para
poder definir un factor de emisin ms apropiado. Esto es particularmente problemtico en el caso del NOx, que tiene una vida atmosfrica
ms prolongada que el NH3 y por ello es ms probable que sea transportado a gran distancia de su fuente (Smil, 1999). Por el momento se
supone que la totalidad de NOx y NH3 se deposita en la tierra.
23 En la ecuacin 4.34 se combinan las ecuaciones correspondientes a N
LIXIV y N2O(L) que figuran en las Directrices del IPCC.
24 Esta modificacin garantiza que las estimaciones preparadas para esta fuente sean congruentes con las estimaciones de las emisiones
directas de N2O procedentes de los suelos agrcolas, que se describen en la seccin 4.7.
25 Cabe sealar que en la ecuacin 4.35 no se tiene en cuenta la fraccin de N volatilizado procedente de los fertilizantes y del estircol
animal. Esto no es un descuido, sino que se debe a que el mtodo parte del supuesto de que N est sujeto a lixiviacin una vez que se
deposita nuevamente sobre el suelo.
4.78 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
ECUACIN 4.35
DEPSITO DE N CAUSADO POR LIXIVIACIN/ESCORRENTA (ECUACIN AMPLIADA
PARA INCLUIR EL ESTIRCOL ANIMAL)
Al igual que en el caso de la estimacin de N2OG-SUELO, si se cuenta con los datos necesarios debern incluirse en
la estimacin (nivel 1b) las emisiones indirectas vinculadas a la aplicacin de fango cloacal a los suelos. En ese
caso, el trmino N2O(L) pasar a ser N2OL-SUELO y la ecuacin para estimar las emisiones indirectas de N2O
causadas por lixiviacin y escorrenta del N aplicado a los suelos ser la siguiente:
ECUACIN 4.36
DEPSITO DE N CAUSADO POR LIXIVIACIN/ESCORRENTA (ECUACIN AMPLIADA
PARA INCLUIR EL FANGO CLOACAL)
Es preciso tener en cuenta que, al estimar la cantidad de N del estircol animal aplicado a los suelos, es posible
que deba hacerse el clculo para cada una de las principales especies o categoras ide animales, puesto que las
fracciones de estircol animal que se utilizan como combustible, alimentos y materiales de construccin pueden
no ser constantes en todas esas especies y categoras. En ese caso, la ecuacin 4.36 deber reformularse de la
siguiente manera:
ECUACIN 4.37
DEPSITO DE N CAUSADO POR LIXIVIACIN/ESCORRENTA (ECUACIN AMPLIADA
PARA INCLUIR LAS PRINCIPALES ESPECIES O CATEGORAS DE ANIMALES)
EA)
i
)] + NFANGOCLO} FracLIXIV FE5
Las estimaciones resultantes de las ecuaciones 4.35, 4.36 y 4.37 debern declararse como parte de las emisiones
procedentes de los suelos agrcolas, dentro del sector Agricultura.
El trmino N2O(L) tambin puede ampliarse para incluir otras fuentes de N depositado en los suelos N2O(L-i). Si
los datos lo permiten, esto deber hacerse siempre y cuando sea posible incluir la deposicin procedente de otras
actividades antropognicas asociadas a la agricultura que liberen NOx y NH3. Ello incluira las emisiones de NOx
y NH3 (en unidades de N) procedentes de la quema prescrita de sabanas y de la quema de residuos agrcolas en
los campos.
La ecuacin 4.38 ilustra el mtodo de buena prctica para estimar las emisiones de N2O procedentes de estas
otras subcategoras de fuentes indirectas. Para cada fuente i (es decir, la quema prescrita de sabanas y la quema
de residuos agrcolas en los campos), la cantidad de N emitido como NOx y NH3 se multiplica por FracLIXIV y
FE5.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.79
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
ECUACIN 4.38
DEPSITO DE N CAUSADO POR LIXIVIACIN/ESCORRENTA (ECUACIN AMPLIADA
PARA INCLUIR OTRAS SUBCATEGORAS DE FUENTES INDIRECTAS)
Aunque el mtodo para la estimacin de las emisiones indirectas de N2O procedentes de estas fuentes
adicionales se presenta en esta seccin, las estimaciones resultantes debern declararse dentro de la categora de
fuentes a la que corresponda la actividad que dio origen a las emisiones.
Consumo humano y posterior tratamiento de las aguas residuales urbanas (N2O(S)): El consumo de
alimentos por los seres humanos tiene como resultado la produccin de excrementos, que pueden ser tratados en
sistemas spticos o instalaciones de tratamiento de aguas residuales, para ms tarde verterse en sistemas de aguas
subterrneas, eliminarse directamente en la tierra o descargarse en una fuente acutica (p.ej., ros y estuarios). El
N2O puede producirse durante todos esos procesos, mediante la nitrificacin y desnitrificacin del nitrgeno
presente en las aguas residuales. En las Directrices del IPCC se parte de la base de que las emisiones de N2O
asociadas al tratamiento de las aguas residuales y a su disposicin en tierra son insignificantes, de manera que la
totalidad del nitrgeno presente en ellas se incorpora a los ros y estuarios, donde queda disponible para su
nitrificacin y desnitrificacin. Este mtodo tambin reconoce que parte del N de las aguas residuales puede
aplicarse al suelo como fango cloacal. De acuerdo con el mtodo propuesto en las Directrices del IPCC26 para
estimar la cantidad total de nitrgeno contenido en las aguas residuales (NAGUARES), se debe multiplicar el
consumo anual de protenas per cpita (PROTENA, en kg de protenas/persona-ao) por la poblacin nacional
(NrPOBL), y por la fraccin de dicha protena constituida por nitrgeno (FracNPR). Luego se multiplica NAGUARES
por el factor de emisin correspondiente a las emisiones indirectas procedentes del tratamiento de las aguas
residuales (FE6) para obtener las emisiones de N2O (en unidades de N) procedentes de la descarga de aguas
residuales (N2O(S)). Las dos ecuaciones que proponen las Directrices del IPCC para calcular las emisiones de
N2O procedentes de la descarga de aguas residuales se combinan en una nica ecuacin de buena prctica, que
es la siguiente:
ECUACIN 4.39
EMISIONES DE N2O PROCEDENTES DE LA DESCARGA DE AGUAS RESIDUALES27
N2O(S)-N = PROTENA NrPOBL FracNPR FE6
Es una buena prctica aplicar este mtodo bsico, siempre y cuando se haya utilizado tambin un mtodo bsico
para estimar las emisiones indirectas procedentes de la deposicin atmosfrica y de la lixiviacin/escorrenta (es
decir, si se usaron las ecuaciones 4.31 y 4.35). Sin embargo, si se prepar una estimacin ms detallada respecto
de esas dos vas, tambin deber aplicarse un mtodo ms detallado para estimar las emisiones procedentes de
esta subcategora. En ese caso, y para evitar contabilizar por partida doble la cantidad de N presente en las aguas
residuales, se deber descontar de NAGUARES la cantidad de N existente en las aguas residuales que se apliquen a
los suelos en forma de fango cloacal (NFANGOCLO), la que ya se habr contabilizado al estimar tanto N2O(G-SUELO)
como N2O(L-SUELO). Por lo tanto, la ecuacin ms detallada para estimar N2O(S) es:
26 En la seccin 6.4, xido nitroso procedente del excremento humano, del volumen 3 de las Directrices del IPCC, se da
una orientacin general para estimar las emisiones de N2O procedentes de los excrementos humanos. El lector puede
encontrar una descripcin detallada del mtodo propuesto en la seccin 4.5.4 del Manual de Referencia de las Directrices del
IPCC.
27 En la ecuacin 4.39 se combinan las ecuaciones correspondientes a N
AGUARES y N2O(S) que figuran en las Directrices del
IPCC.
4.80 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
ECUACIN 4.40
EMISIONES DE N2O PROCEDENTES DE LA DESCARGA DE AGUAS RESIDUALES
(ECUACIN AMPLIADA PARA INCLUIR EL FANGO CLOACAL)
N2O(S)-N = [(PROTENA NPOBL FracNPR) NFANGOCLO] FE6
Estas emisiones debern declararse dentro del rubro Aguas residuales domsticas y efluentes industriales, en el
captulo 5, Desechos (seccin 5.2).
En el mtodo para estimar las emisiones indirectas de N2O se incluyen tres factores de emisin: uno de ellos
vinculado al nitrgeno depositado (FE4), el segundo asociado a la prdida de nitrgeno por lixiviacin y
escorrenta (FE5) y el tercero relacionado con el contenido de nitrgeno de las aguas residuales y efluentes
descargados(FE6).
Existe muy poca informacin, incluso a escala mundial, que permita especificar los valores de FE4, FE5 y FE6.
Por lo tanto, si bien en las Directrices del IPCC se exhorta normalmente a los organismos encargados de los
inventarios a que sustituyan los factores de emisin por defecto por datos especficos del pas, en el caso
particular de esta categora de fuentes conviene utilizar valores por defecto, a menos que se disponga de valores
especficos del pas que estn rigurosamente documentados y hayan sido revisados por especialistas en la
materia. En el siguiente anlisis se resumen los valores por defecto y se describen algunas mejoras que se han
introducido en ellos. Los factores de emisin por defecto cuyo uso recomienda el IPCC como buena prctica se
indican en el cuadro 4.18, Factores de emisin por defecto para la estimacin de las emisiones indirectas de
N2O procedentes del N usado en la agricultura.
Factor de emisin del nitrgeno depositado (FE4): El valor por defecto de FE4 es 0,01 kg de N2O-N/kg de
NH4-N y NOx-N depositado. Los valores de FE4 especficos de un pas debern usarse con suma cautela,
debido a la especial complejidad del transporte atmosfrico transfronterizo. Si bien los organismos
encargados de los inventarios pueden tener mediciones especficas de la deposicin de N y del flujo conexo
de N2O, en muchos casos el N depositado puede no haberse originado en su pas. De manera similar, parte
del N que se volatiliza en su pas puede ser transportado y depositado en otro pas, en el que las condiciones
que afectan a la fraccin emitida como N2O pueden ser diferentes.
Factor de emisin correspondiente a los procesos de lixiviacin y escorrenta (FE5): Este valor deber
actualizarse sobre la base de un nuevo examen realizado recientemente de uno de los factores que se
utilizaron para calcularlo. No obstante, ser necesario realizar mayores investigaciones antes de poder
establecer un nuevo valor por defecto.
Factor de emisin de las aguas residuales y efluentes descargados: El valor por defecto de FE6 es 0,01
kg de N2O-N/kg de N. Este valor se obtuvo agregando estimaciones de los factores de emisin de los ros
(FE5-r = 0,0075) y estuarios (FE5-e = 0,0025). Los valores de FE6 especficos de un pas debern utilizarse
con suma cautela debido a la complejidad de esta va de emisin.
CUADRO 4.18
FACTORES DE EMISIN POR DEFECTO PARA LA ESTIMACIN DE LAS EMISIONES INDIRECTAS DE N2O
PROCEDENTES DEL N USADO EN LA AGRICULTURA
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.81
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
Gran parte de los datos de actividad necesarios para estimar las emisiones indirectas de N2O, tales como el
consumo de fertilizantes y la excrecin de nitrgeno por parte del ganado, se habrn determinado previamente al
estimar las emisiones procedentes de otras categoras de fuentes. En el cuadro 4.19, Datos necesarios para
estimar las emisiones indirectas de N2O, se resumen los datos de actividad bsicos requeridos y se describe la
forma de obtenerlos. Es fundamental que se apliquen los mismos conjuntos de datos para todas las categoras de
fuentes, a fin de garantizar la coherencia de las estimaciones de las emisiones.
Como puede verse en el cuadro 4.19, la mayora de los datos de actividad sern datos ya determinados en el
proceso de estimacin de las emisiones procedentes de otras categoras de fuentes. Los mtodos de buena
prctica para la obtencin de dichos datos se describen en las secciones pertinentes. En el anlisis que figura a
continuacin se resumen los procedimientos de buena prctica para la obtencin de los datos de actividad:
Estimacin de las emisiones de NOx y NH3 procedentes de las nuevas categoras de fuentes incluidas
por razones de buena prctica: Es necesario contar con datos sobre las emisiones de NOx y NH3 que
resultan de la quema de sabanas y de residuos agrcolas para poder estimar las emisiones de N2O
procedentes de dichas actividades. Los mtodos de estimacin y los factores de emisin por defecto (o la
relacin entre emisiones) de las emisiones de NOx procedentes de estas subcategoras de fuentes se indican
en los respectivos sectores o subsectores de las Directrices del IPCC. Para estimar las emisiones de NH3
debern usarse los mismos mtodos que para estimar las emisiones de NOx, pero sustituyendo los factores de
emisin de NOx por los de NH3. Cuando no se disponga de factores de emisin especficos del pas, se podr
utilizar un factor de emisin por defecto de 0,038 Gg NH3-N/Gg de N contenido en los combustibles
(Crutzen y Andreae, 1990)28 para estimar las emisiones de NH3 procedentes de la quema de sabanas y de
residuos agrcolas.
28 El cuadro 2 de Andreae y Crutzen (1990) constituye la base de los factores de emisin de NO y NH asociados a la quema
x 3
de biomasa. En ese cuadro se menciona tambin un factor de emisin de 0,034 moles de RCN por mol de nitrgeno total
contenido en la biomasa, anlogo al factor de emisin de NH3. El RCN es una forma de nitrgeno que existe a nivel
biolgico y que por lo tanto est sujeto a la nitrificacin y desnitrificacin y a la produccin de N2O de origen microbiano.
Adems, el cuadro 2 de Andreae y Crutzen (1990) slo toma en cuenta aproximadamente el 70% del N de la biomasa, lo
que significa que la combustin puede producir otras formas an no identificadas de nitrgeno de origen biolgico. En
consecuencia, es probable que este mtodo, al tomar en cuenta solamente las emisiones de NOx y NH3 , est subestimando
la cantidad total de nitrgeno de origen biolgico liberado durante la quema de biomasa.
4.82 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
CUADRO 4.19
DATOS NECESARIOS PARA ESTIMAR LAS EMISIONES INDIRECTAS DE N2O
Datos de Forma de obtenerlos
actividad
NFERT De la estimacin del valor de NFERT obtenido para las emisiones directas de N2O procedentes de los
suelos agrcolas
T(N(T) Nex(T)) De la estimacin del valor de T(N(T) Nex(T)) obtenido para las emisiones directas de N2O
procedentes de los suelos agrcolas
NFANGOCLO De la estimacin del valor de NFANGOCLO obtenido para las emisiones directas de N2O procedentes de
los suelos agrcolas
PROTENA Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO)
NrPOBL Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO)
FracNPR Vase el cuadro 4-24 del Manual de Referencia de las Directrices del IPCC
FracLIXIV Vase el cuadro 4-24 del Manual de Referencia de las Directrices del IPCC
FracGASF Vase el cuadro 4-19 del Manual de Referencia de las Directrices del IPCC
FracGASM Vase el cuadro 4-19 del Manual de Referencia de las Directrices del IPCC
FracCOMB-EA De la estimacin del valor de FracCOMB-EA obtenido para las emisiones directas de N2O procedentes
de los suelos agrcolas
FracALIM-EA De la estimacin del valor de FracALIM-EA obtenido para las emisiones directas de N2O procedentes
de los suelos agrcolas
FracCONST-EA De la estimacin del valor de FracCONST-EA obtenido para las emisiones directas de N2O procedentes
de los suelos agrcolas
Fracciones de divisin aplicables a la volatilizacin (FracGASF, FracGASM): Las Directrices del IPCC
proponen valores por defecto de 10% y 20%, respectivamente, para la fraccin de nitrgeno procedente de
la aplicacin de fertilizantes sintticos (FracGASF) y del estircol animal y el fango cloacal (FracGASM), que se
volatiliza como NH3 y NOx,. Se pueden utilizar fracciones de volatilizacin especficas del pas, si se
dispone de documentacin suficiente que las avalen.
Fraccin de divisin aplicable a la lixiviacin (FracLIXIV): Las Directrices del IPCC asignan a FracLIXIV
un valor por defecto de 30%. No obstante, debe tenerse en cuenta que este valor por defecto se basa
principalmente en los estudios sobre el balance de masas, comparando los aportes de N a la agricultura con
el N recuperado en los ros. Las prcticas agrcolas (es decir, el riego, la labranza frecuente y el drenaje por
tubos de arcilla) pueden propiciar grandes prdidas por lixiviacin del N aplicado a los suelos agrcolas. Sin
embargo, para el N que se deposita fuera de las tierras agrcolas, puede ser ms apropiado asignar a
FracLIXIV un valor ms bajo. Es posible que en revisiones futuras de este mtodo se tenga en cuenta este
aspecto. Debido a las dificultades que existen para determinar un factor fiable para esta categora de fuentes,
los organismos encargados de los inventarios debern actuar con cautela y proveerse de documentacin
rigurosa cuando utilicen un factor especfico del pas.
Fraccin de divisin del nitrgeno existente en las protenas (FracNPR): Las Directrices del IPCC
proponen un valor por defecto de 10% para la fraccin de protena animal y vegetal constituida por
nitrgeno (FracNPR). Este trmino no muestra grandes variaciones, por lo que no es necesario contar con
valores especficos de cada pas.
4.8.1.4 E XHAUSTIVIDAD
Para lograr una cobertura exhaustiva de las emisiones indirectas de N2O procedentes del nitrgeno utilizado en la
agricultura es necesario estimar las emisiones procedentes de todas las actividades agrcolas que aporten N a los
suelos (es decir, NFERT, T(N(T) Nex(T)), y NFANGOCLO). Si se dispone de los datos necesarios, se pueden incluir
tambin las emisiones procedentes de la aplicacin de NFANGOCLO (a todos los suelos). Una cobertura completa de
las emisiones indirectas de N2O procedentes de los excrementos humanos exige la estimacin de las emisiones
procedentes de la descarga del N contenido en las aguas residuales (es decir, NAGUARES, NAGUARES menos
NFANGOCLO).
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.83
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
Si se cuenta con los datos necesarios, tambin debern incluirse en el inventario las emisiones indirectas de N2O
procedentes de la quema de sabanas y de residuos agrcolas. Estas estimaciones se basan en las emisiones
directas de NOx y NH3 procedentes de dichas actividades.
Las estimaciones de las emisiones a lo largo de toda una serie temporal debern elaborarse por el mismo mtodo
(en trminos de su grado de detalle). No se prev que haya variaciones interanuales de FracGASF, FracGASM,
FracLIXIV, FracNPR, FE4, FE5 y FE6, a menos que se adopten medidas de mitigacin. Estos factores slo podrn
modificarse con la debida justificacin y siempre que se disponga de documentacin suficiente. Si como
resultado de futuras investigaciones se obtienen nuevos valores por defecto de cualquiera de estas variables, los
organismos a cargo de los inventarios debern calcular nuevamente sus emisiones histricas. Como orientacin
general sobre las buenas prcticas conducentes a garantizar la coherencia de una serie temporal, vase la seccin
7.3.2.2. del captulo 7, Eleccin de la metodologa y realizacin de nuevos clculos.
La informacin disponible sobre los factores de emisin (FE4, FE5 y FE6), as como sobre las fracciones de
lixiviacin y volatilizacin, es escasa y extremadamente variable. El dictamen de los expertos indica que las
incertidumbres en los factores de emisin son, en trminos de su magnitud y fracciones de volatilizacin, por lo
menos de aproximadamente +/50%. Las incertidumbres en las estimaciones de los datos de actividad deben
tomarse de las correspondientes categoras de fuentes de emisiones directas. En el captulo 6, La cuantificacin
de las incertidumbres en la prctica, se brinda asesoramiento sobre la forma de cuantificar las incertidumbres en
la prctica, inclusive combinando los dictmenes de expertos y los datos empricos con las estimaciones de la
incertidumbre general.
4.84 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
Datos de actividad: Las referencias de todos los datos de actividad utilizados en los clculos (es decir, la
cita completa de las bases de datos estadsticos de las que se extrajeron los datos) y, en los casos en que
dichos datos no se hayan obtenido directamente de bases de datos, la informacin y los supuestos utilizados
para determinarlos. En esta documentacin se deber indicar la frecuencia con que se reunieron y estimaron
los datos, as como una estimacin de su exactitud y precisin.
Factores de emisin: Las referencias de los factores de emisin que se hayan utilizado (valores especficos
por defecto del IPCC u otros). En los inventarios en los que se hayan aplicado factores de emisin
especficos de un pas o una regin en particular, o mtodos nuevos (distintos de los mtodos por defecto del
IPCC), debern describirse y documentarse en forma exhaustiva los fundamentos cientficos de dichos
factores de emisin y mtodos. Ello incluye la definicin de los parmetros de entrada y la descripcin del
proceso que tuvo como resultado esos factores de emisin y mtodos, as como de las fuentes y la magnitud
de las incertidumbres.
Resultados de las emisiones: Deber explicarse toda fluctuacin significativa en las emisiones que se
observe de un ao para otro. A esos efectos ser necesario establecer una distincin entre las variaciones en
los niveles de actividad y los cambios registrados en los factores de emisin de un ao para otro, y
documentar los motivos de tales cambios. Si se utilizan distintos factores de emisin en aos diferentes,
debern explicarse y documentarse las razones que determinaron la aplicacin de tal criterio.
R ev is in d e lo s fa cto re s d e em is in
El organismo a cargo del inventario deber examinar los parmetros, las ecuaciones y los clculos utilizados
para determinar los factores de emisin. Estas medidas de CC son de particular importancia en lo que
respecta a las subcategoras de esta categora de fuentes, debido al nmero de parmetros utilizados para la
determinar los factores de emisin.
Si se utilizan factores especficos del pas, el organismo a cargo del inventario deber compararlos con los
factores por defecto del IPCC. Esto es particularmente importante en lo que respecta a los factores de
emisin del N depositado y de las descargas de aguas residuales, en los que es preciso obrar con cautela al
calcular factores especficos del pas.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.85
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
R ev is in ex te rna
Las estimaciones del inventario, as como todos los parmetros y factores de emisin importantes, debern
ser revisados por especialistas en agricultura (y en particular por especialistas en el ciclo del nitrgeno), as
como por expertos de la industria agrcola y otros interesados.
4.86 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
Las Directrices del IPCC describen un mtodo para estimar las emisiones procedentes de la produccin de arroz,
en el que se utilizan las superficies cosechadas anualmente29 y factores de emisin integrados para tomar en
cuenta las variaciones estacionales, basados en la superficie30. En su forma ms sencilla, el mtodo del IPCC
puede aplicarse utilizando datos de actividad nacionales (p.ej., la superficie total cosechada a nivel nacional), y
un nico factor de emisin. Sin embargo, las condiciones de cultivo del arroz (p.ej., las prcticas de manejo del
agua, el uso de fertilizantes orgnicos, el tipo de suelo) pueden variar enormemente dentro de un mismo pas, y
ello puede afectar en gran medida las emisiones estacionales de CH4. El mtodo puede modificarse para tener en
cuenta estas variaciones en las condiciones de cultivo, dividiendo la superficie total cosechada en el pas en
subunidades (p.ej., superficies cosechadas con distintos regmenes de manejo del agua), y multiplicando la
superficie cosechada en cada subunidad por un factor de emisin que sea representativo de las condiciones que
definen a cada una de esas subunidades. Con este mtodo de desagregacin, las emisiones anuales totales sern
iguales a la suma de las emisiones procedentes de cada subunidad de superficie cosechada. En consecuencia, la
ecuacin bsica ser la siguiente:
ECUACIN 4.41
EMISIONES DE CH4 PROCEDENTES DE LA PRODUCCIN DE ARROZ
donde:
FEijk = un factor de emisin integrado para tomar en cuenta las variaciones estacionales, correspondiente
a las condiciones i, j y k, en g de CH4/m2
Sijk = superficie anual cosechada en las condiciones i, j y k, en m2/ao
i, j y k = representan diferentes ecosistemas, regmenes de manejo del agua y otras condiciones que
pueden determinar variaciones en las emisiones de CH4 procedentes del arroz (p.ej. la adicin de
fertilizantes orgnicos)
Las condiciones diferentes que debern tomarse en cuenta son, entre otras, el tipo de ecosistema arrocero, el
rgimen de manejo del agua, el tipo y la cantidad de fertilizantes orgnicos y el tipo de suelo. Los principales
tipos de ecosistemas arroceros y regmenes de manejo del agua en cada tipo de ecosistema se enumeran en el
cuadro 4.20, Factores de escala por defecto del IPCC para las emisiones de CH4 procedentes de los ecosistemas
arroceros y los regmenes de manejo del agua en campos anegados continuamente. Si la produccin de arroz
tiene lugar en zonas claramente diferenciadas de un pas (p.ej., un distrito, una provincia), la ecuacin anterior
29 Cuando se obtiene ms de una cosecha durante el mismo ao, la superficie cosechada es igual a la suma de las
superficies cultivadas para cada cosecha.
30 Un factor de emisin representa el total de las emisiones producidas durante toda la estacin de la cosecha (desde la
preparacin de la tierra hasta la cosecha o el drenaje posterior a la cosecha) por unidad de superficie. Como se describe en el
apndice 4A.3, los factores de emisin deben basarse en mediciones realizadas durante todo el perodo de anegamiento, y
reflejar los flujos de metano atrapado en el suelo que generalmente se producen despus del drenaje.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.87
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
deber aplicarse a cada zona. Las emisiones nacionales son iguales a la suma de las estimaciones regionales.
Adems, si durante el ao se obtiene ms de una cosecha en una determinada regin, y si las condiciones de
cultivo (p.ej., el uso de fertilizantes orgnicos) varan de una estacin de cosecha a otra, las emisiones
procedentes de esa regin debern estimarse para cada estacin de cosecha, sumando luego las emisiones de
todas las estaciones. En ese caso, los datos de actividad se referirn a la superficie cultivada, ms que a la
superficie cosechada.
Si el arroz es una categora principal de fuentes (de acuerdo con la definicin que se da de stas en el captulo 7,
Eleccin de la metodologa y realizacin de nuevos clculos), se exhorta a los organismos encargados de los
inventarios a:
Aplicar el mtodo del IPCC con el mximo grado de desglose posible;
Incorporar el mayor nmero posible de caractersticas (i, j, k, etc.) que influyan en las emisiones de CH4;
Establecer factores de emisin especficos del pas, que reflejen la influencia de esas caractersticas a nivel
local, preferiblemente mediante la reunin de datos de campo;
Utilizar factores de emisin y datos de actividad con el mismo nivel de agregacin.
El rbol de decisiones de la figura 4.9, rbol de decisiones aplicable a las emisiones de CH4 procedentes de la
produccin de arroz, gua a los organismos encargados de los inventarios a travs del proceso de aplicacin del
mtodo de buena prctica del IPCC. En este rbol de decisiones puede verse, en forma implcita, un mecanismo
jerrquico de desagregacin para la aplicacin del mtodo del IPCC. Dentro de esa escala jerrquica, el nivel de
desagregacin utilizado por cada organismo encargado del inventario depender de los datos de actividad y los
factores de emisin de que disponga, as como de la importancia del arroz como causante de emisiones de gases
de efecto invernadero en el pas. En el texto que figura a continuacin del rbol de decisiones se describen los
pasos concretos y las variables especficas que integran dicho rbol, as como el razonamiento lgico que lo
sustenta.
Lo ideal es que los organismos encargados de los inventarios dispongan de factores de emisin integrados para
tomar en cuenta las variaciones estacionales correspondientes a cada conjunto de condiciones de produccin de
arroz normalmente imperantes en el pas, formulados a partir de mediciones uniformes realizadas en el terreno.
Estos factores de emisin locales, basados en mediciones, reflejan la combinacin especfica de distintas
condiciones que influyen implcitamente en las emisiones de CH4 en una zona determinada. Las condiciones ms
importantes que influyen en las emisiones procedentes del arroz se resumen en el recuadro 4.2:
4.88 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
RECUADRO 4.2
CONSIDERACIONES PARA EL CLCULO DEL FACTOR DE EMISIN DE LA PRODUCCIN DE ARROZ
Al calcular los factores de emisin, deben tomarse en cuenta las siguientes caractersticas de la
produccin de arroz:
Diferencias regionales en las prcticas de cosecha de arroz: Si el pas tiene una gran extensin y
regiones agrcolas claramente diferenciadas, deber realizarse un conjunto de mediciones separado
para cada regin.
Cosechas mltiples: Si se obtiene ms de una cosecha durante el ao en una superficie
determinada, y las condiciones de cultivo varan de una estacin de cosecha a otra, debern
medirse las emisiones correspondientes a cada estacin.
Tipo de ecosistema: Como mnimo, debern realizarse mediciones separadas de cada ecosistema
(es decir, produccin de arroz de regado, de secano y de agua profunda).
Rgimen de manejo del agua: Se deber desglosar cada ecosistema a fin de reflejar las distintas
prcticas de manejo del agua (es decir, tierras anegadas continuamente o intermitentemente).
Incorporacin de fertilizantes orgnicos: Las mediciones debern disearse de manera tal que
permitan cuantificar el efecto de los fertilizantes orgnicos en las emisiones de CH4 (p.ej., abono
verde, paja de arroz, estircol animal, compostaje, malas hierbas acuticas y otros tipos de biomasa
acutica, etc.).
Tipo de suelo: Se exhorta a los organismos encargados de los inventarios a que hagan todo lo
posible por realizar mediciones de los principales tipos de suelos dedicados al cultivo del arroz,
debido a la gran influencia que puede ejercer el tipo de suelo sobre las emisiones de CH4. Hasta el
momento, el factor suelo no se ha tomado en cuenta en las Directrices del IPCC porque no ha sido
posible obtener datos sobre la superficie cosechada por tipo (principal) de suelo de las fuentes
habituales de datos de actividad. Sin embargo, en vista de los ltimos avances en lo que respecta a
los modelos de simulacin de las emisiones de CH4 procedentes de arrozales, dentro de muy poco
tiempo se podrn obtener factores de escala para los principales tipos de suelos dedicados al
cultivo del arroz (p.ej., Ding y otros, 1996, y Huang y otros, 1998). La combinacin de factores de
escala especficos de determinados tipos de suelo, basados en mediciones o en modelos de
simulacin, con el desglose de la superficie cultivada con arroz por tipo de suelo, si se dispone de
tales datos, permitir lograr una mayor exactitud en los inventarios.
Dado que en algunos pases se cultiva arroz en muy diversas condiciones, quizs no sea posible calcular una
serie completa de factores de emisin locales basados en mediciones. En esos casos, se exhorta a los organismos
encargados de los inventarios a que, en primer lugar, obtengan un factor de emisin integrado para tomar en
cuenta las variaciones estacionales para arrozales anegados continuamente sin fertilizantes orgnicos (feb), el
cual se usar como punto de partida, y a que utilicen factores de escala para ajustar el factor de emisin a las
distintas condiciones. El factor de emisin as ajustado podr obtenerse mediante la siguiente ecuacin:
ECUACIN 4.42
AJUSTE DEL FACTOR DE EMISIN INTEGRADO PARA TOMAR EN CUENTA LAS VARIACIONES
ESTACIONALES
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.89
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
Se produce No
arroz en el pas? Indique en el informe:
Actividad inexistente
Se dispone
de datos sobre la superfi- Obtenga datos del Instituto
No
cie cosechada para todos los eco- Internacional de Investigacin
sistemas y regmenes de sobre el Arroz o de la FAO
manejo del agua?
Recuadro 1
Se dispone
de factores de emi- Estime las emisiones usando
sin especficos del pas, La produccin FE por defecto y, cuando disponga
No de arroz constituye una No
integrados para tomar en cuenta las de los datos necesarios, utilice
variaciones estacionales para categora principal de factores de escala para fertilizantes
cada una de las princi- fuentes? (Nota 1) orgnicos y otros factores
pales zonas
arroceras? S
S Determine, con un programa de medicio-
nes de buena prctica, los FE integrados
para tomar en cuenta las variaciones esta-
cionales para cada una de las principales
No
Recuadro 2
Nota 1: Una categora principal de fuentes es una categora que tiene prioridad en el sistema del inventario nacional
porque su estimacin influye en gran medida en el inventario total de gases de efecto invernadero directo de un pas en lo
que se refiere al nivel absoluto de emisiones, la tendencia de las emisiones, o ambas cosas. (Vase la seccin 7.2,
Determinacin de las principales categoras de fuentes, del captulo 7, Eleccin de la metodologa y realizacin de
nuevos clculos).
4.90 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
El factor de emisin integrado para tomar en cuenta las variaciones estacionales para arrozales anegados
continuamente de los principales tipos de suelos sin fertilizantes orgnicos deber determinarse mediante
mediciones realizadas en el terreno con arreglo a procedimientos de buena prctica, segn se describe en el
apndice 4A.3. Si no se dispone de datos para determinar el valor de FEc, se podr utilizar el valor por defecto
del IPCC, de 20 g/m2.
Se podr adems utilizar factores de escala para ajustar el factor de emisin integrado que toma en cuenta las
variaciones estacionales para arrozales continuamente anegados (FEc), a fin de reflejar las distintas condiciones
detalladas en el recuadro 4.2. Por su orden, los tres factores de escala ms importantes son el ecosistema arrocero
y su rgimen de manejo del agua, los fertilizantes orgnicos y el tipo de suelo. Slo podrn utilizarse factores de
escala especficos de un pas cuando estn basados en datos de mediciones documentadas y ampliamente
estudiadas. Si no se dispone de datos para determinar los factores de escala, se podrn utilizar los valores por
defecto del IPCC.
Rgimen de manejo del agua: Los principales tipos de ecosistemas arroceros que emiten metano son los de
regado, de secano y de agua profunda. Dentro de cada ecosistema existen regmenes de manejo del agua que
influyen en la cantidad de CH4 emitida durante una estacin de cosecha. En el cuadro 4.20 se indican los factores
de escala por defecto del IPCC para FSw que podrn utilizarse cuando no se disponga de datos especficos del
pas. Se podrn aplicar factores de escala para otros tipos de ecosistemas y regmenes de manejo del agua
solamente si se dispone de datos especficos del pas.
CUADRO 4.20
FACTORES DE ESCALA POR DEFECTO DEL IPCC PARA LAS EMISIONES DE CH4 PROCEDENTES DE LOS
ECOSISTEMAS ARROCEROS Y LOS REGMENES DE MANEJO DEL AGUA EN CAMPOS ANEGADOS
CONTINUAMENTE (SIN FERTILIZANTES ORGNICOS)
Fertilizantes orgnicos: Es una buena prctica determinar un factor de escala (FSo) que incorpore informacin
sobre el tipo y la cantidad de fertilizantes orgnicos aplicados (paja de arroz, estircol animal, abono verde,
compostaje y desechos agrcolas). A igualdad de masa, es mayor la cantidad de CH4 que se emite a partir de los
fertilizantes que tienen un alto contenido de carbono de fcil descomposicin, y las emisiones tambin aumentan
cuanto mayor es la cantidad aplicada de cada uno de los fertilizantes orgnicos. En el cuadro 4.21 se propone un
mtodo para variar el factor de escala de acuerdo con la cantidad de fertilizantes aplicados.
En teora, los distintos fertilizantes deben clasificarse de acuerdo con el contenido de carbono por unidad de
peso, pero por lo general solo existe informacin sobre la cantidad aplicada. En esos casos, el organismo
encargado del inventario deber hacer una distincin entre fertilizantes orgnicos fermentados y no fermentados.
Las emisiones de CH4 procedentes de fertilizantes fermentados (p. ej., compostaje, residuos de yacimientos de
biogs) son considerablemente menores que las de fertilizantes no fermentados, porque contienen mucho menos
carbono de fcil descomposicin. Denier van der Gon y Neue (1995) determinaron empricamente un factor de
reduccin de seis, lo que significa que el aumento de las emisiones de CH4 producido por la aplicacin de 12
t/h. de compostaje es similar al aumento de las emisiones resultante de la aplicacin de 2 t/h. de fertilizante
orgnico no fermentado.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.91
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
CUADRO 4.21
CUADRO DE RESPUESTA A DISTINTAS DOSIS DE FERTILIZANTES ORGNICOS NO FERMENTADOS
Cantidad aplicada como Factor de escala Rango
materia seca (t/h.) (SFo)
1-2 1,5 1-2
2-4 1,8 1,5-2,5
4-8 2,5 1,5-3,5
8-15 3,5 2-4,5
15+ 4 3-5
Nota: Para aplicar el cuadro a los fertilizantes orgnicos fermentados, divdase la cantidad aplicada por seis.
Fuente: Informacin extrada de Denier van der Gon y Neue, 1995.
Tipos de suelos: En algunos casos se dispone de datos sobre las emisiones procedentes de distintos tipos de
suelos, que pueden utilizarse para determinar el factor de escala FSs. El principal motivo para incorporar el tipo
de suelo como un factor de escala es que tanto los experimentos como el conocimiento mecanicista confirman su
importancia. Se prev que dentro de poco tiempo se dispondr de modelos de simulacin que podrn generar
factores de escala especficos de cada tipo de suelo.
Los datos de actividad en este caso son las estadsticas sobre la produccin de arroz y la superficie cosechada,
que deberan poder obtenerse del organismo nacional de estadstica. Los datos de actividad debern desglosarse
por ecosistema arrocero o por rgimen de manejo del agua. Si en el pas no se dispone de dichos datos, podrn
descargarse de un sitio de la FAO en la Web (http://www.fao.org/ag/agp/agpc/doc), o extraerse de las
Estadsticas Mundiales del Arroz que prepara el IRRI (p.ej., IRRI, 1995). Lo ms probable es que los datos de
actividad sean muy exactos, comparados con la exactitud del factor de emisin. Sin embargo, como las
estadsticas relativas a la superficie podran estar sesgadas por diversas razones, se recomienda examinar las
estadsticas sobre la superficie cosechada en (parte de) el pas, comparndolas con datos obtenidos por
teleobservacin.
Adems de reunir los datos de actividad esenciales mencionados en el prrafo anterior, es una buena prctica
desglosar los datos sobre fertilizantes orgnicos y tipos de suelos con el mismo grado de desagregacin que
tengan los datos de actividad. Puede ser necesario realizar un estudio de las prcticas de cosecha para obtener
datos sobre el tipo y la cantidad de fertilizantes orgnicos aplicados.
4.9.1.4 E XHAUSTIVIDAD
Para lograr una cobertura exhaustiva de esta categora de fuentes es necesario estimar las emisiones procedentes
de las siguientes actividades, siempre que ocurran:
Cuando el anegamiento del suelo no se limita a la estacin de crecimiento efectivo del arroz, debern
incluirse las emisiones que se produzcan fuera de dicha estacin (p.ej., durante un perodo de anegamiento
en barbecho);
Existen otras categoras de ecosistemas arroceros, como pantanos, humedales salinos interiores o arrozales
mareales, que pueden discriminarse dentro de cada subcategora de acuerdo con las mediciones de las
emisiones locales;
Si se obtiene ms de una cosecha de arroz por ao, los datos correspondientes a dichas cosechas debern
presentarse en forma independiente, de acuerdo con la definicin local (p.ej., cosecha temprana, tarda, de
estacin lluviosa, de estacin seca). Las cosechas de arroz pueden agruparse en distintas categoras, con un
factor de emisin integrado para tomar en cuenta las variaciones estacionales, tambin diferente, y con
diversos factores de correccin que reflejen la accin de otros elementos, como los fertilizantes orgnicos.
4.92 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
El mtodo de estimacin de las emisiones deber aplicarse de manera uniforme y con el mismo grado de
desglose para cada ao de la serie temporal,. Si no se dispone de datos detallados sobre el nivel de actividad en
aos anteriores, las emisiones correspondientes a esos aos debern calcularse nuevamente con arreglo a las
pautas indicadas en la seccin 7.3 del captulo 7, Eleccin de la metodologa y realizacin de nuevos clculos.
Si se hubieran producido cambios importantes en las prcticas agrcolas que afecten a las emisiones de CH4 a lo
largo de la serie temporal, el mtodo de estimacin del arroz deber aplicarse con un grado de desglose que
resulte suficiente para distinguir los efectos producidos por dichos cambios. Por ejemplo, existen varias
tendencias en la agricultura arrocera (en Asia), como la introduccin de nuevas variedades de arroz, un mayor
uso de fertilizantes inorgnicos, un mejor manejo del agua, cambios en el uso de fertilizantes orgnicos y la
siembra directa, que pueden determinar un aumento o una reduccin de las emisiones totales. Para ponderar los
efectos de estos cambios, puede ser necesario realizar estudios con modelos.
El cuadro 4.22 presenta un factor de emisin por defecto, factores de escala por defecto y rangos para los valores
por defecto. El rango del factor de emisin, que se define como la desviacin estndar con respecto a la media,
indica la incertidumbre asociada a este valor por defecto para esta categora de fuentes. La incertidumbre puede
verse afectada por:
Variabilidad natural: La variabilidad natural es una consecuencia de las variaciones en las variables de control
natural, como la variabilidad anual del clima y la variabilidad que existe dentro de unidades presuntamente
homogneas, como la variabilidad espacial dentro de un campo o unidad de suelo. Para esta categora de fuentes,
una buena prctica debe permitir determinar las incertidumbres mediante el uso de mtodos estadsticos
corrientes, siempre que se disponga de suficientes datos experimentales. Son muy pocos los estudios realizados
para cuantificar parte de esta incertidumbre, pero existen (p.ej., para la variabilidad inducida por tipo de suelo).
Se considera que la variabilidad determinada por dichos estudios es generalmente vlida. Para ms detalles,
vase Sass (1999).
Falta de datos de actividad y documentacin: Es posible que algunos datos de actividad importantes que son
necesarios para la aplicacin de factores de escala (p.ej., datos sobre las prcticas de cultivo y los fertilizantes
orgnicos) no estn disponibles en las bases de datos o estadsticas existentes. En ese caso, las estimaciones de la
proporcin de arroceros que usan una prctica o un fertilizante en particular debern basarse en el dictamen de
expertos, al igual que el rango de la proporcin estimada. Como valor por defecto de la incertidumbre en la
estimacin de esa proporcin se propone 0,2 (p.ej., si la proporcin de arroceros que usan fertilizantes
orgnicos se estima en 0,4, el rango de incertidumbre ser de 0,2 a 0,6). En el captulo 6, La cuantificacin de
las incertidumbres en la prctica, se brinda asesoramiento sobre la forma de realizar dicha cuantificacin,
incluyendo una combinacin de dictmenes de expertos y datos empricos, que resulta en estimaciones generales
de la incertidumbre.
CUADRO 4.22
FACTOR DE EMISIN POR DEFECTO, FACTORES DE ESCALA POR DEFECTO Y RANGOS
DE LAS EMISIONES DE CH4 PROCEDENTES DE ARROZALES
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.93
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
En Sass (1999), y en el apndice 4A.3, se hace un anlisis detallado de los procedimientos de GC/CC de los
inventarios que deben aplicarse en las mediciones realizadas en el terreno. A continuacin se destacan y resumen
algunos aspectos importantes.
Compilacin de las emisiones nacionales: En el momento actual no es posible corroborar las estimaciones de
las emisiones procedentes de esta categora de fuentes usando mediciones externas. No obstante, el organismo
encargado del inventario deber someter las estimaciones de las emisiones a los siguientes procedimientos de
control de calidad:
comparacin recproca de las estadsticas agregadas sobre el rendimiento de las cosechas y la superficie
cultivada declarada, con los totales nacionales u otras fuentes de datos sobre el rendimiento de las cosechas
y la superficie cultivada;
clculo retrospectivo de los factores de emisin nacionales a partir de datos agregados sobre las emisiones y
otros datos;
comparacin recproca de los totales nacionales con los valores por defecto y datos de otros pases.
4.94 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
APNDICE 4A.1
EMISIONES DE CH4 Y N2O PROCEDENTES DE LA
QUEMA DE SABANAS: BASES PARA UN FUTURO
DESARROLLO METODOLGICO
La eleccin del mtodo depender de la disponibilidad de datos de actividad y factores de emisin de CH4 y
N2O. Si un organismo encargado del inventario no tiene datos de actividad y factores de emisin, podr usar los
valores por defecto que se indican en las Directrices del IPCC.
De acuerdo con el mtodo actual, se debe asignar un valor a la fraccin viva de la biomasa area en el cuadro 4-
12 del Libro de Trabajo de las Directrices del IPCC. Adems, el cuadro 4-13 de las Directrices del IPCC exige
que se determine el valor de la fraccin oxidada y de la fraccin de carbono de la biomasa viva y muerta para
calcular la cantidad de carbono y nitrgeno liberados por la quema de sabanas. Es difcil medir estos parmetros
en el terreno. Se puede utilizar la eficiencia de la combustin para describir las condiciones de vegetacin y
combustin, que son las que en ltima instancia determinan los factores de emisin de CH4 y N2O. La eficiencia
de la combustin se define como la relacin molar entre las concentraciones de CO2 emitido y la suma de las
concentraciones de CO y CO2 emitidos por la quema de sabanas. En el cuadro 4.A1 del presente documento se
incluye una columna relativa a la eficiencia de la combustin. Los datos compilados sobre la eficiencia de la
combustin se han extrado de los resultados de experimentos de quema de biomasa en distintos ecosistemas de
sabanas en zonas tropicales de Amrica y frica. Por lo tanto, en el mtodo propuesto, la ecuacin modificada
para computar la cantidad de CH4 o N2O emitida por ao sera la siguiente:
ECUACIN 4.A1
CH4 O N2O LIBERADO POR LA QUEMA DE SABANAS
Cantidad de CH4 o N2O liberada = cantidad de biomasa quemada (t dm) factor de emisin de
CH4 o N2O (kg/t dm)
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.95
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
CUADRO 4.A1
CANTIDAD DE BIOMASA AREA QUEMADA
El cuadro 4-14 del Manual de Referencia de las Directrices del IPCC contiene datos sobre regiones no
mencionadas expresamente en el cuadro anterior (ni en el cuadro 4-12 del Libro de Trabajo de las Directrices del
IPCC). En este se indican las zonas ecolgicas bsicas de acuerdo con las estadsticas disponibles sobre sabanas.
En el cuadro 4.A1 que antecede figuran datos adicionales sobre sabanas ubicadas en cuatro zonas ecolgicas de
Amrica tropical y cinco zonas ecolgicas del frica tropical, sobre la base de los resultados de experimentos de
campo realizados en el Brasil, Zambia y Sudfrica.
Los organismos encargados de los inventarios que tengan los datos necesarios sobre la fraccin de la superficie
de sabanas que se quema anualmente, la densidad de la biomasa area y la fraccin de biomasa que realmente se
quema en cada zona ecolgica, podrn calcular la cantidad de biomasa quemada en forma desglosada.
Si se dispone de los datos necesarios, es aconsejable determinar los datos de actividad que dependen de las
estaciones y los factores de emisin de CH4 y N2O procedentes de la quema de sabanas para distintos
ecosistemas de sabanas en cada pas. Al comienzo de la estacin seca se quema una menor superficie de sabanas
y un porcentaje menor de biomasa area que al final de esa estacin. Por lo tanto, a medida que avanza la
estacin seca en distintos ecosistemas de sabanas, es fundamental vigilar: i) la fraccin de la superficie de
sabanas quemada; ii) la densidad de la biomasa area; iii) el porcentaje de biomasa area quemada, y iv) la
eficiencia de la combustin.
Cuando se incendia una sabana, existe una correlacin lineal negativa entre el factor de emisin de CH4 y la
eficiencia de la combustin. Los incendios con baja eficiencia de combustin tienen factores de emisin
elevados. La relacin es similar, con independencia de la zona climtica, las especies herbceas o la cantidad de
biomasa area.
4.96 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
En el cuadro 4.A2 se enumeran distintas eficiencias de combustin y los respectivos factores de emisin de CH4.
Una vez determinada la eficiencia de combustin de un incendio de sabana de acuerdo con la zona ecolgica y el
perodo de quema, deber usarse el correspondiente factor de emisin de CH4 para calcular la cantidad de CH4
que se libera anualmente como consecuencia de la quema de sabanas.
CUADRO 4.A2
EFICIENCIA DE LA COMBUSTIN Y FACTOR DE EMISIN DE
CH4 CORRESPONDIENTE
Eficiencia de la combustin Factor de emisin de CH4
(kg/t dm)
0,88 4,2
0,90 3,4
0,91 3,0
0,92 2,6
0,93 2,3
0,94 1,9
0,95 1,5
0,96 1,1
Fuente: Ward y otros (1996).
La emisin de N2O procedente de la quema de biomasa se correlaciona en forma lineal con la emisin de CO2 y
depende del contenido de nitrgeno de la vegetacin. El factor de emisin de N2O se calcula mediante la
siguiente ecuacin:
ECUACIN 4.A2
FACTOR DE EMISIN DE N2O
Factor de emisin de N2O (kg/t dm) = factor de emisin de CO2 (kg/t dm) 1/peso molecular de
CO2 relacin molar de emisin entre N2O y CO2 peso molecular de N2O
ECUACIN 4.A3
FACTOR DE EMISIN DE N2O
Factor de emisin de N2O (kg/t dm) = factor de emisin de CO2 (kg/t dm) relacin molar de
emisin entre N2O y CO2
Dado que N2O no permanece estable durante el almacenamiento de las muestras de humo, la relacin molar de
emisin entre N2O y CO2 se obtuvo de experimentos de laboratorio en los que se quemaron distintos tipos de
vegetacin (Hao y otros, 1991) y puede expresarse de la siguiente manera:
ECUACIN 4.A4
RELACIN MOLAR DE EMISIN ENTRE N2O Y CO2
Relacin molar de emisin entre N2O y CO2 = 1,2 10-5 + [3,3 10-5 relacin molar entre el
nitrgeno y el carbono (N/C) en la biomasa]
En el cuadro 4.A3 se indican los factores de emisin de N2O que se han calculado para distintos ecosistemas de
sabanas sobre la base de los resultados de mediciones realizadas en el terreno de las emisiones de CO2 y las
relaciones N/C de la biomasa. Los factores de emisin por defecto de N2O en las regiones tropicales de Amrica
y frica se calcularon estableciendo un promedio de los factores de emisin correspondientes a cada continente.
En caso de que el organismo encargado del inventario disponga de datos sobre la relacin N/C en la biomasa, y
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.97
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
parta del supuesto de que el factor de emisin de CO2 es de 1700 kg/t dm, podr calcular el factor de emisin de
N2O usando las dos ecuaciones precedentes, 4.A3 y 4.A4.
CUADRO 4.A3
FACTORES DE EMISIN DE N2O EN DISTINTOS ECOSISTEMAS DE SABANAS
Regin Factor de emisin Relacin N/C Factor de emisin de
de CO2 en la biomasa N2O (kg/t dm)
(kg/t dm) (%)
Amrica tropical - - 0,065
a, b, c
Campo limpio 1745 0,60 0,055
a, b, c
Campo sucio 1700 0,56 0,052
Campo cerradoa, b, c 1698 0,95 0,074
a, b, c
Cerrado sensu stricto 1722 1,02 0,079
frica tropical - - 0,070
Miombo hmedob, c, d 1680 1,42 0,099
b, c, d
Miombo semirido 1649 0,94 0,071
Dambo hmedob, c, d 1732 0,33 0,040
b, c, d
Chitemene en barbecho 1761 0,77 0,066
Tierras arboladas semiridas 1699 0,98 0,11 0,075
Fuente: aWard y otros (1992), bSusott y otros (1996), cHao y otros (1991), dWard y otros (1996).
Las estadsticas de actividad correspondientes a cada ecosistema de sabanas comprenden los siguientes valores:
la superficie de sabanas, la fraccin de la superficie de sabanas quemada, la densidad de la biomasa area, la
fraccin de biomasa area quemada y el contenido de carbono y nitrgeno de la biomasa. En este caso se han
descartado otros parmetros (es decir, la fraccin de biomasa viva y muerta que se quema y la fraccin de
carbono/nitrgeno en la biomasa viva y muerta) debido a las dificultades para obtener estos datos en el terreno.
Dado que el factor de emisin de CH4 puede disminuir entre un 50% y un 75% a medida que avanza la estacin
de quema, se recomienda encarecidamente que cada organismo encargado del inventario rena datos
estacionales sobre la fraccin de la superficie de sabanas quemada, la densidad de la biomasa area y la fraccin
de la biomasa area quemada en cada ecosistema de sabanas, desde el principio hasta el final de la estacin seca.
En vista del alto grado de incertidumbre que existe para determinar la superficie quemada en cada ecosistema de
sabanas, puede resultar til tomar el promedio de los ltimos tres aos para tener una estimacin del ao base
que permita detectar cualquier tendencia que pueda observarse en las emisiones de CH4 y N2O procedentes de la
quema de sabanas. Los mtodos para garantizar que la serie temporal sea coherente se describen en el captulo 7,
Eleccin de la metodologa y realizacin de nuevos clculos.
La incertidumbre del factor de emisin de CH4 es de aproximadamente 20%, segn los resultados de amplios
experimentos de campo realizados en zonas tropicales de Amrica y frica. La incertidumbre del factor de
emisin de N2O tambin es de aproximadamente 20%, segn surge de numerosos experimentos de laboratorio.
La incertidumbre en cuanto a la densidad de la biomasa area en un ecosistema de sabanas oscila entre 2% y
60%. Esta mayor incertidumbre se debe probablemente a las diferencias en la composicin de la biomasa area
en distintos sitios. La incertidumbre de la fraccin de biomasa realmente quemada es inferior a 10%.
Actualmente resulta difcil estimar la incertidumbre de la fraccin de la superficie de sabanas que se quema cada
ao o, por ejemplo, de la magnitud de la quema a comienzos y fines de la estacin.
4.98 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.99
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
APNDICE 4A.2
EMISIONES DE CH4 Y N2O PROCEDENTES DE LA
QUEMA DE RESIDUOS AGRCOLAS: BASES PARA
UN FUTURO DESARROLLO METODOLGICO
Si bien la quema de residuos agrcolas no se considera una fuente neta de dixido de carbono porque el carbono
liberado en la atmsfera se reabsorbe durante el siguiente perodo de crecimiento, constituye una fuente de
emisiones netas de muchos gases en baja concentracin, entre ellos CH4, CO2, N2O y NOx. Es importante sealar
que algunos residuos agrcolas se retiran de los campos y se queman como fuente de energa, sobre todo en los
pases en desarrollo. Las emisiones procedentes de este tipo de combustin que no son de CO2 se analizan en el
sector Energa de las Directrices del IPCC. La quema de residuos de las cosechas debe asignarse correctamente
a estas dos categoras para evitar que se contabilice por partida doble. El anlisis que figura a continuacin se
refiere nicamente a los gases de efecto invernadero directo CH4 y N2O.
La eleccin del mtodo depender de la disponibilidad de datos de actividad y factores de emisin de CH4 y N2O
en cada pas. Debern utilizarse datos de actividad y factores de emisin de CH4 y N2O especficos de cada pas
siempre que se disponga de ellos. Si un pas no cuenta con datos de actividad y factores de emisin propios,
podr usar los valores por defecto que se indican en las Directrices del IPCC.
El mayor grado de incertidumbre en la estimacin de los inventarios de emisiones de CH4 y N2O procedentes de
la quema de residuos agrcolas est relacionado con la fraccin de residuos agrcolas que se quema en los
campos. El porcentaje de residuos que se quema in situ deber determinarse sobre la base de un clculo
exhaustivo del balance de masas de dichos residuos. A los efectos de mejorar sensiblemente las estimaciones de
las emisiones de CH4 y N2O, se exhorta a los organismos encargados de los inventarios a que estimen las
prcticas locales y regionales que reflejen: i) la fraccin de residuos que se quema en los campos; ii) la fraccin
retirada de los campos y quemada en otro lugar (vinculado con el tratamiento); iii) la fraccin consumida por los
animales en los campos; iv) la fraccin que se descompone en los campos, y v) la fraccin utilizada por otros
sectores (p.ej., biocombustible, alimentos para el ganado domstico, materiales de construccin, etc.).
Actualmente se estima que en los pases desarrollados se quema en los campos el 10% del total de los residuos
agrcolas, mientras que en los pases en desarrollo ese porcentaje asciende a 25%. Estas cifras pueden ser
excesivas. La buena prctica sugiere que una estimacin del 10% puede resultar ms acertada para los pases en
desarrollo.
Los factores de emisin de CH4 y N2O que figuran en el cuadro 4.16 del Libro de Trabajo de las Directrices del
IPCC son en general razonables. Sin embargo, no se dispone de datos suficientes para actualizar estos factores
de emisin, ya que en los ltimos cinco aos se han realizado pocos experimentos de campo para medir las
emisiones producidas por la quema de residuos agrcolas en los campos. No obstante, los factores de emisin
dependen probablemente de las condiciones meteorolgicas imperantes durante los perodos de quema, dado que
el factor de emisin de CH4 procedente de la quema de sabanas disminuye entre el comienzo y el final de la
estacin seca. Si un organismo encargado del inventario lleva a cabo experimentos para medir los factores de
emisin de CH4 y N2O procedentes de la quema de residuos agrcolas, dichos experimentos debern realizarse en
la estacin seca y en la estacin lluviosa, cuando se queman los residuos de las cosechas.
Los datos de actividad sobre las cosechas pueden obtenerse de los datos del propio pas o del Anuario de
Produccin de la FAO (Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin). Estos datos
estadsticos son razonablemente exactos. Se dispone de pocos datos para actualizar la relacin entre residuos y
cosechas, las fracciones de materia seca, las fracciones de carbono y las relaciones entre nitrgeno y carbono
4.100 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
correspondientes a distintos residuos de cosechas. Cuando un organismo encargado del inventario compila sus
datos de actividad, es necesario que obtenga datos meteorolgicos mensuales, as como datos sobre la cantidad
de residuos de cada cultivo que se queman despus de la cosecha. Las condiciones meteorolgicas influyen en la
eficiencia de la combustin (vase el apndice 4A.1 de este captulo) y en los factores de emisin de CH4 y N2O.
4A.2.1.4 E XHAUSTIVIDAD
El mtodo actual incorpora todos los factores necesarios para estimar las emisiones de CH4 y N2O procedentes
de la quema de residuos agrcolas. En el cuadro 4.15 del Libro de Trabajo de las Directrices del IPCC faltan
varios cultivos (p.ej., la caa de azcar y tubrculos como la mandioca y el ame). La relacin entre los residuos
y el producto de las cosechas es de 0,16 en la caa de azcar y de 0,4 en los tubrculos. Es importante
contabilizar en el balance de masas todos los residuos agrcolas que se eliminan. Los residuos que no se quemen
en los campos se transformarn en una fuente de CH4 o N2O procedente de la descomposicin microbiana, el
consumo domstico de energa y los desechos domsticos. Estas fuentes debern incluirse en el clculo de las
emisiones de CH4 y N2O procedentes de otras actividades.
Hay buenas perspectivas de determinar la tendencia de las emisiones de CH4 y N2O procedentes de la quema de
residuos agrcolas, ya que las estadsticas sobre produccin agrcola se compilan con razonable exactitud. El
punto dbil en este clculo radica en la estimacin del porcentaje de residuos quemados en los campos. Cada
organismo encargado del inventario deber reunir datos de actividad sobre la eliminacin de los residuos de cada
cultivo, sobre todo del porcentaje de residuos quemados in situ, despus de la cosecha.
Los datos sobre la produccin agrcola, incluidos los cultivos comerciales y la agricultura de subsistencia, son
razonablemente exactos, aunque es difcil determinar el grado de incertidumbre. Las incertidumbres en los
factores de emisin de CH4 y N2O correspondientes a la quema de residuos agrcolas en la estacin seca es de
aproximadamente 20%. En cambio, no se sabe cul es la incertidumbre en los factores de emisin durante la
estacin lluviosa. La fraccin de residuos agrcolas quemados en los campos es probablemente la variable con el
mayor grado de incertidumbre en la estimacin de la cantidad de CH4 y N2O emitida por la quema de residuos
agrcolas. Es necesario compilar datos estadsticos que reflejen el uso que se da a los residuos agrcolas despus
de la cosecha.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.101
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
APNDICE 4A.3
EMISIONES DE CH4 PROCEDENTES DE LA
PRODUCCIN DE ARROZ: MEDICIONES,
PRESENTACIN DE INFORMES Y
PROCEDIMIENTOS DE GC/CC DE LOS DATOS
OBTENIDOS EN EL TERRENO
Ejecucin de las mediciones en el terreno: Se deber utilizar una parcela estndar de arroz como control, y por
lo menos otras tres parcelas iguales, a fin de obtener factores de emisin regionales y nacionales uniformes. Las
parcelas debern mantenerse anegadas desde un poco antes del transplante hasta la maduracin. Las parcelas
experimentales no debern tener antecedentes recientes (es decir, cinco aos) de incorporacin de fertilizantes
orgnicos al suelo, con excepcin de races recicladas y quizs algunos rastrojos cortos. Las mediciones del flujo
de CH4 debern registrarse al menos dos veces por semana durante todo el perodo de anegamiento. En las zonas
en las que se practica la cosecha doble o triple, debern reunirse datos de todas las estaciones de crecimiento.
Para tener una orientacin sobre las buenas prcticas en materia de mediciones uniformes en los ecosistemas
arroceros de regado, vase IGAC (1994). La ndole de la instrumentacin y la frecuencia de las mediciones
determinarn la incertidumbre conexa. En las mediciones tpicas puede preverse que la incertidumbre conexa
ser como mnimo de un 20%.
La exactitud y la precisin de las estimaciones de las emisiones de CH4 aumentan con el nmero de sitios
sometidos a prueba y con la frecuencia y la cantidad de las mediciones realizadas en cada uno de ellos.
Se debern reunir otros datos, como la ubicacin y la extensin de la superficie representada en la medicin,
datos sobre el suelo e informacin climtica. Los datos agronmicos, como el rendimiento del arroz y otros datos
sobre la produccin del cultivo, tambin son importantes, pues pueden utilizarse para determinar si las
mediciones son representativas de las condiciones agronmicas tpicas. En general, los distintos modelos de
prediccin que se han publicado ltimamente (p.ej., Huang y otros, 1998) pueden ser de utilidad para preparar
los informes sobre los valores de emisin de CH4. Es una buena prctica consiste proporcionar tantos detalles
especficos del pas o de la regin como sea posible.
Comunicacin de los resultados de las mediciones realizadas en el terreno: El conjunto mnimo de datos que
deber acompaar las mediciones del flujo para: i) determinar el factor de escala, ii) verificar el inventario
mediante el uso de modelos, y iii) aplicar los procedimientos de GC/CC, estar constituido por:
datos geogrficos, entre ellos el pas y la provincia, latitud y longitud, elevacin media y una breve
descripcin del lugar;
un registro de datos sobre las actividades agrcolas (p.ej., el momento de aplicacin de fertilizantes
orgnicos, rgimen de manejo del agua, eliminacin de malezas, etc.), el mtodo para establecer el cultivo y
las fechas de las principales actividades relacionadas con las plantas (p.ej., transplante, poda, fecha de
cosecha);
temperatura del aire y del suelo a una profundidad de 5 cm, determinada en el momento de cada medicin
del flujo;
tipos de fertilizantes, cantidades aplicadas (incluidos los fertilizantes qumicos) y fecha y modo de
aplicacin;
tipos de suelos, clasificados de acuerdo con la Taxonoma de Suelos del Departamento de Agricultura de los
EE.UU. o la Clasificacin de suelos de FAO/UNESCO, por lo menos a nivel de subgrupos. Debern
medirse las caractersticas generales del suelo, incluida su textura;
manejo del agua (nmero de das de anegamiento, episodios de drenaje/sequa);
impacto de los fertilizantes orgnicos en las emisiones (deber documentarse el tipo y la cantidad del
fertilizante);
cultivar de arroz utilizado (denominacin, duracin del cultivo, altura, variedad tradicional o moderna,
caractersticas especficas);
parmetros de la planta, preferiblemente en sus distintas etapas de crecimiento (p.ej., ndice de superficie
foliar, biomasa area (paja y rastrojo), rendimiento, ndice de cosecha).
4.102 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
Procedimientos de GC/CC en las mediciones en el terreno: Los cientficos de cada pas son quienes
habitualmente determinan los procedimientos de GC/CC que deben aplicarse en el terreno para establecer los
factores de emisin especficos de sus respectivos pases. A fin de garantizar la comparabilidad y la coordinacin
recproca entre los conjuntos amplios de datos que se utilizan para establecer los factores de emisin especficos
de un pas, existen procedimientos acordados a nivel internacional para obtener factores de emisin uniformes
que deben ser comunes a todos los programas de vigilancia (vase IGAC (1994), Sass (1999)):
i) Las mediciones del flujo de CH4 deben registrarse al menos dos veces por semana durante toda una
estacin de anegamiento.
ii) En las zonas en las que se obtiene una doble cosecha (o 5 cosechas de arroz en 2 aos), debern reunirse
datos de todas las estaciones de crecimiento.
iii) El muestreo manual de cmaras de flujo puede pasar por alto la presencia de grandes flujos de CH4
atrapado en el suelo durante el drenaje. En esos casos se deber hacer una correccin. Si no se dispone de
datos especficos, se podr aplicar un incremento estimado de la emisin estacional de entre 10% y 20%.
iv) Se deber analizar la importancia de las emisiones previas al cultivo y, si corresponde, se deber estimar
o medir dichas emisiones.
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.103
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
REFERENCIAS
CARACTERIZACIN DE LA POBLACIN DE GANADO
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Energy. Rep. 5, CAB International, Wallingford, Reino Unido
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Production, J.W. Copland (ed.). ACIAR (Australian Centre for International Agricultural Research) Actas,
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Production. J.W. Copland (ed.). ACIAR (Australian Centre for International Agricultural Research) Actas,
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NRC (1996) Nutrient Requirements of Beef Cattle, National Academy Press, Washington, D.C., EE.UU.
4.104 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero
Captulo 4 Agricultura
Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre 4.105
en los inventarios nacionales de fases de efecto invernadero
Agricultura Captulo 4
4.106 Orientacin del IPCC sobre las buenas prcticas y la gestin de la incertidumbre
en los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero