Chapitre 3

MTHODE GNRALE DE CALCUL

POUR LES CHANGEURS

Si tous ceux qui croient avoir raison

navaient pas tort, la vrit ne serait pas loin.

Pierre DAC

Le calcul des changeurs de configurations diverses a longtemps t calqu sur celui

des changeurs courants parallles, grand renfort de termes correctifs dorigine
exprimentale. Il existe pourtant une mthode plus structure et beaucoup plus riche dans ses
applications, la mthode NUT. Cest elle que nous utiliserons exclusivement dans la suite.

3.1. FLUX THERMIQUE MAXIMUM DANS UN CHANGEUR

Supposons quil ne se produise aucune perte de chaleur externe : la puissance

thermique change peut tre calcule indiffremment en faisant un bilan enthalpique
global sur lun ou lautre des fluides :

= qtc ( Tce Tcs ) = qtf ( T fs T fe ) (3.1)

o qt = q m C p : dbit thermique unitaire (avec indice c pour le fluide chaud et f pour le fluide
froid).
Nous avons dj observ ( 2.2.) que le fluide qui a le plus petit dbit thermique
unitaire accuse le changement de temprature le plus important. La plage de variation des
tempratures dans lchangeur tant gnralement limite par des contraintes pratiques, cest
donc de lui que dpend la quantit de chaleur maximale qui pourra tre change, et lon dit
dune manire image quil commande le transfert . Lexpression a cependant
linconvnient dintroduire une apparence de dissymtrie entre les rles des deux fluides, et il
faut se garder de la prendre au pied de la lettre.
 Jusqu quelle valeur Tmax peut aller cet cart de temprature ? Lexamen des
courbes T = f ( S ) tudies pour les changeurs courants parallles va servir de support
pour rpondre cette question.

Avec lchangeur co-courant (fig. 2.2, 2.2), lcart maximum des tempratures dans
lappareil est :
Tmax = Tce T fe
On voit sur la figure que cette variation ne peut tre subie par aucun des deux fluides.

Dans le cas de lchangeur contre-courant avec qtc < qtf , la figure 2.4 ( 2.3.2)
montre que :
Tmax = Tce T
et que ce Tmax peut tre atteint par le fluide chaud si la surface est infiniment grande.
Comme T T fe si , on a donc :
Tmax = Tce T fe (3.2a)

Enfin, avec un changeur contre-courant o qtf < qtc , on constate sur la figure 2.5
( 2.3.3) que lcart maximum a pour valeur :
Tmax = T T fe
et quil peut cette fois tre atteint par le fluide froid si la surface dchange tend vers linfini.
L encore, puisque T Tce quand , on a :
Tmax = Tce T fe (3.2b)

Dans les deux derniers exemples, le Tmax est donc accessible au fluide qui possde
le plus petit dbit thermique unitaire, soit qt min , pourvu que la surface dchange soit trs
grande. Le flux maximum transfrable est donc :
max = qt min Tmax (3.3)
max = qt min ( Tce T fe ) (3.4)

Dans tous les autres cas, quelque soit le modle dchangeur, on voit aisment
quaucun des fluides ne peut subir une variation de temprature suprieure Tce T fe , car
alors il faudrait que le fluide froid sorte une temprature suprieure Tce , ou que le fluide
chaud sorte une temprature infrieure T fe . Ceci est physiquement impossible, car ce
serait une violation du second principe de la thermodynamique. La relation (3.4) a donc une
valeur gnrale.

3.2. EFFICACIT THERMIQUE DUN CHANGEUR

Pour caractriser les performances thermiques dun changeur, la dmarche la plus

naturelle parat tre de comparer sa puissance thermique avec le flux maximum max
prcdemment dfini. On appelle efficacit thermique E de lchangeur le rapport
/ max , qui est videmment sans dimension :

E= 0E1 (3.5)
max

do, daprs (3.1) :

q ( T Tcs ) qtf ( T fs T fe )
E = tc ce = (3.6)
qt min ( Tce T fe ) qt min ( Tce T fe )

Il est noter que sous lune ou lautre forme, la dfinition de E ne prend en

compte que trois des quatre tempratures concernes. En dautres termes, trois quelconques
des tempratures dentre-sortie suffisent caractriser E. Par ailleurs, daprs le paragraphe
prcdent, lefficacit maximale E max = 1 est atteinte si lchangeur est contre-courant,
infiniment long et sans pertes.

Introduisons deux nouvelles grandeurs sans dimension :

T Tcs
E c = ce = efficacit relative ct fluide chaud (3.7)
Tce T fe
T fs T fe
Ef = = efficacit relative ct fluide froid (3.8)
Tce T fe

Il existe une relation simple entre E c et E f . Soit R le rapport des dbits thermiques
unitaires, que lon appelle encore facteur de dsquilibre :

qt min
R= (3.9)
qt max

Lensemble des cas possibles se subdivise en deux :

Ou bien qt min = qtc

Alors, daprs les relations (3.6) (3.8), on a :

Tce Tcs 1
E = Ec = = Ef
Tce T fe R
Ef T fs T fe
R= = (3.10)
Ec Tce Tcs

Ou bien qt min = qtf

et lefficacit vaut :
 T fs T fe 1
E = Ef = = Ec
Tce T fe R
Ec T Tcs
R= = ce (3.11)
Ef T fs T fe

Cette efficacit thermique E va servir en particulier exprimer le flux thermique

dans lchangeur, en se reportant la dfinition (3.5) :
= E max
do si lon tient compte de (3.4) :

= E qt min ( Tce T fe ) (3.12)

formule qui prsente lavantage de ne faire intervenir que les tempratures dentre des
fluides.

3.3. NOMBRE DUNITS DE TRANSFERT : NUT

Au chapitre 2, en calculant les carts de tempratures dentre-sortie dans les

changeurs courants parallles, nous avons vu apparatre les rapports k / qtc et k / qtf ,
dont on vrifie aisment quils sont sans dimension.
Ces nombres, reprsentatifs du pouvoir dchange de lappareil, sont appels
nombres dunits de transfert et nots NUTc ct fluide chaud ou NUT f ct fluide
froid :
k k
NUTc = ; NUT f = (3.13)
qtc qtf
Le nombre dunits de transfert relatif au fluide qui possde le plus petit dbit
thermique unitaire qt min est habituellement dsign par NUT (sans indice) :

k
NUT = (3.14a)
qt min

Nous allons montrer quil joue un rle essentiel dans la modlisation des changeurs,
car lefficacit E va pouvoir tre exprime en fonction de R et de NUT.

Mais auparavant, attardons-nous un instant sur le numrateur du NUT. Ce produit k

sexprime comme le dbit thermique unitaire qt en W/C et reprsente donc la puissance
thermique unitaire de lchangeur, cest--dire la puissance rapporte un cart de
temprature moyen fluide chaud fluide froid de un degr. lusage, ce nest pas cette
expression qui a prvalu, mais celle de conductance globale de lchangeur , note K. En
effet, une conductance, qui est linverse dune rsistance thermique, sexprime en W / m 2 .C ,
do la conductance globale en W/C. Nous la retrouverons au chapitre 6.
 En attendant, enregistrons donc que NUT se note galement :

NUT = K / qt min ; K = k (3.14b)

3.4. TUDE DE LA FONCTION E = E( R , NUT )

Dans un but didactique, nous effectuons le calcul complet de lefficacit E en fonction

de NUT pour les changeurs courants parallles et une passe sur chaque fluide. Les
rsultats concernant dautres catgories usuelles sont donns sans dmonstration dans le
tableau 3.1.

3.4.1. changeur co-courant

Partons de lexpression gnrale (2.32) de la puissance dans un changeur courants

parallles :
1
1 exp
1 k
qtc qtf

= Ta
1 1

qtc qtf
avec pour lefficacit E, daprs (3.12) :

E=
qt min ( Tce T fe )
Lorsque lchangeur est co-courant, la relation donnant scrit avec :
* Ta = Tce T fe ( la section dabscisse S = 0 )
* le signe + dans les termes contenant lalternative ,
do lexpression de lefficacit :
1 1
1 exp + k
1 qtc qtf
E=
qt min 1 1
+
qtc qtf
que lon peut encore crire :
qt min qt min k
1 exp +

tcq q
tf qt min
E= (3.15)
qt min qt min
+
qtc qtf
Sachant daprs (3.9) et (3.14) que :
qt min k
R= et NUT =
qt max qt min
on a dans tous les cas :
 qt min qt min
+ =1+ R (ou R + 1 ) (3.16)
qtc qtf
et par consquent :

1 exp [ ( 1 + R ) NUT ]
E= (3.17)
1+ R

Il est vident que, au lieu damorcer ce calcul avec la puissance , nous avions la
libert de le faire avec les expressions (2.12) et (2.13) des tempratures, associes aux
formulations (3.7) (3.11) de lefficacit ; la prsentation retenue a lavantage dtre un peu
plus synthtique. La mme remarque vaut pour les changeurs contre-courant, traits dans le
paragraphe qui suit.

3.4.2. changeur contre-courant

Le point de dpart est le mme que dans le cas prcdent ; cest la relation (2.32), mais
avec :
* Ta = Tce T fs (dans la section dabscisse S = 0 )
*
le signe dans les termes contenant ,
do, compte tenu de (3.12) :
1 1
1 exp k
Tce T fs qtc qtf
E= (3.18)
qt min ( Tce T fe ) 1 1

qtc qtf
Calculons dabord ( Tce T fs ) /( Tce T fe ) , ou plus commodment son inverse. De
(2.16) on tire en faisant S = 0 (soit Tc = Tce , T f = T fs ) :
Tce T fs
= +1 (3.19)
Tce T fs Tce T fs
et de (2.18) on tire de mme, en faisant S = :
T fe T fs qtc 1 1
= + exp k 1
Tce T fs Tce T fs qtf qtc qtc qtf

(3.20)
do en groupant (3.19) et (3.20) :
Tce T fe qtc 1 1
=1 exp k 1
Tce T fs qtf qtc qtc qtf

1 1 1
= qtf qtc exp k

(3.21)
qtf qtc
qtc qtf

Reportons alors dans lexpression (3.18) de E et simplifions par qtf qtc ; il vient :
 1 1
1 exp k
qtc qtf qtc qtf
E= (3.22)
qt min 1 1

qtf qtc exp k

qtc qtf
Il y a maintenant une alternative (cest--dire deux ventualits !!), suivant que lon a
qtf < qtc ou qtf > qtc .

Plaons-nous pour commencer dans le cas o le fluide chaud commande le transfert :

qt min = qtc soit qtc < qtf
Alors (3.22) scrit :
q k
1 exp 1 tc
qtf qtc

E= (3.23)
q q k
1 tc exp 1 tc
qtc

qtf qtf
et, puisque :
qt min q
R= = ici tc
qt max qtf
k k
NUT = = ici
qt min qtc
(3 .23) devient :
1 exp { ( 1 R ) NUT }
E= (3.24)
1 R exp { ( 1 R ) NUT }

Dans lautre cas de figure, o :

qt min = qtf soit qtf < qtc
on crit (3.22) sous la forme :
qtf k
1 exp 1
qtc qtf
E=
qtf qtf k
exp 1
qtc qtc qtf
On a maintenant :
qtf k
R= et NUT =
qtc qtf
cest--dire :
1 exp { ( R 1 ) NUT }
E=
R exp { ( R 1 ) NUT }
et puisque exp [ ( R 1 ) NUT ] = 1 / exp [ ( 1 R ) NUT ] , on retrouve lexpression (3.24).

Quel que soit le fluide qui commande le transfert, lefficacit dun changeur contre-
courant est donc donne par (3.24) :

1 exp { ( 1 R ) NUT }
E= (3.24)
1 R exp { ( 1 R ) NUT }

3.4.3 - changeurs de configuration quelconque

Des calculs analogues aux prcdents mais plus complexes peuvent tre conduits pour
des changeurs courants croiss, ou du type 1-N, dont il a t question au 1.3.2. Les
principaux rsultats sont regroups sur le tableau 3.1, o les changeurs sont classs dans
lordre des performances dcroissantes. Dans la premire colonne se trouve lefficacit en
fonction de NUT et de R ; la seconde donne la fonction rciproque NUT(E, R). Le contenu
des deux dernires colonnes sera examin un peu plus loin.

TABLEAU 3.1

Lallure gnrale des courbes E = f ( NUT ) est donne sur la figure 3.1, dans le cas
o R = 0 ,75 . On observe en particulier la hirarchie trs nette qui stablit entre les diffrents
modles dchangeurs ds que lon atteint des NUT de lordre de 1,5. Pour NUT = 4 par
exemple, lefficacit stale de 0,55 (co-courant, le moins performant) 0,8 (contre-courant,
le meilleur).
 Avec des NUT faibles (et donc des efficacits faibles galement) le sens de circulation
des fluides na plus beaucoup dimportance. Daprs les formules du tableau 3.1, on a
dailleurs :
dE
= 1 R (3.25)
dNUT NUT = 0
Les courbes E = f ( NUT ) ont donc toutes la mme pente lorigine.

FIG. 3.1 Courbes E = f(NUT) - 1 : contre-courant

2 : courants croiss, fluides non brasss
3 : courants croiss avec fluide qt min brass ; 4 : changeur 1-N ; 5 : co-courant.

Retournons maintenant au tableau 3.1 pour quelques commentaires cas par cas.
* Les changeurs courants croiss avec fluides non brasss sont gnralement des
changeurs plaques. La formule de E nest pas particulirement simple, et on aura plus vite
fait de travailler avec un abaque, gracieusement fourni fig. 3.2.
* Les changeurs courants croiss avec un fluide brass ( 1.2) cits dans le
tableau sont des appareils une seule passe sur chaque fluide.
* Les changeurs 1-N ont une efficacit indpendante de N. Dans certaines
publications, lexpression de E est crite en remplaant la fraction prsente au dnominateur
par une cotangente hyperbolique :
[ ] [
coth NUT ( 1 + R 2 )0 ,5 / 2 ou coth NUT ( 1 + R 2 )0 ,5 / 2 ] (3.26a)
car on a en effet :
1 e2 x + 1
coth x = = 2x = coth ( x ) (3.26b)
th x e 1
NUT tant dduit de la fonction rciproque :
1 x+1
y = coth x x = arg coth y = Ln (3.26c)
2 x1
Pour cette catgorie dappareils, la plage utile dans labaque E(NUT, R) est limite par
les risques de croisements de tempratures ( 3.7.3, fig. 3.6).
 FIG. 3.2 - changeurs courants croiss, fluides non brasss :
efficacit en fonction de NUT pour diffrentes valeurs de R..

* Quant aux changeurs P-N, ils peuvent tre considrs comme des changeurs 1-N
placs en srie et seront traits ce titre dans le chapitre 7 ( 7.2.4).
Bien entendu, les formules qui donnent E(NUT, R) sappuient sur des hypothses
simplificatrices pour le calcul des tempratures, et leurs rsultats peuvent dans certains cas
diverger un peu par rapport aux observations exprimentales.

Avec des configurations plus complexes, il est impossible deffectuer un calcul

analytique de E. Chaque exemple devra faire lobjet dune modlisation spcifique.

3.5. - CAS PARTICULIERS ET VALEURS LIMITES

Les expressions de E en fonction de NUT qui ont t compiles dans le tableau 3.1
appellent quelques commentaires relatifs aux valeurs limites de R, qt , E et lallure des
courbes E(NUT).

3.5.1. - Cas limite R = 1 dans un changeur contre-courant

Lorsque R = 1 , qt min = qt max : les deux fluides ont le mme dbit thermique unitaire.
Cet exemple ne constitue un cas particulier que si lchangeur est contre-courant. Il a t
examin au 2.3.4.
 Lefficacit se calcule aisment partir de lexpression (3.24) ; R tant voisin de 1,
posons :
R=1
o est un infiniment petit du premier ordre. Quand 0 , exp 1 + , et (3.24) scrit :
NUT
E=
1 ( 1 ) ( 1 NUT )
soit :

NUT
E= (3.27)
1 + NUT

3.5.2. - Cas limite R = 0

Cette valeur de R peut tre approche de deux manires :

Ou bien qt max
Cela revient dire que la temprature du fluide correspondant est uniforme : en effet,
le flux chang localement tant d = qt dT (cf. relations (2.2) et (2.3)) il ne peut tre fini
que si dT 0 . Les changeurs concerns sont donc les changeurs fluide isotherme,
vaporateurs ou condenseurs ( 2.4).

Ou bien qt min 0
Alors q m (ou C p ) est trs petit.
On observe dans le tableau 3.1 que E a la mme valeur pour tous les changeurs
lorsque R = 0 , savoir :

E = 1 exp ( NUT ) (3.28)

de sorte que les diffrents appareils sont thoriquement quivalents en ce qui concerne leur
conception. Ils ne se distinguent que par leur coefficient global k , qui intervient dans le NUT.

Dans le premier cas cit, E reprsente lefficacit du ct du fluide qui ne subit pas de
changement de phase, puisque cest celui qui possde le plus petit dbit thermique unitaire.
Lchangeur facteur de dsquilibre nul sera aussi utilis comme lment de
rfrence dans le calcul des rseaux monts en srie-parallle ( 7.3).

3.5.3. - Cas limite NUT

Enfin, lorsque qt min est donn, il est possible que k ou soit trs grand. Dans ce
cas :
k
NUT =
qt min
et E tend pour chaque configuration vers une valeur limite Elim prcise dans le tableau 3.1.
 Quelques donnes supplmentaires concernant Elim ont t portes sur le tableau 3.2 :
elles concernent des changeurs courants croiss avec un fluide brass deux passes ( 1.2),
et sont classes dans lordre dcroissant, les deux premires dispositions donnant des rsultats
trs voisins (la dfinition de la tangente hyperbolique th x a t rappele dans la formule
3.26b).

Fluide brass qt min , entres du mme ct

1 exp ( 2 / R )
Elim =
2
Fluide brass qt min , entres cts opposs
1
Elim = th
R
Fluide brass qt max , entres du mme ct
1 exp ( 2 R )
Elim =
2R
Fluide brass qt max , entres cts opposs
th R
Elim =
R

Tableau 3.2

On observe encore sur les tableaux 3.1 et 3.2 que la plupart des configurations ont une
efficacit Elim strictement infrieure 1. Le fait daugmenter indfiniment la surface
dchange ne garantit donc nullement une efficacit idale.
Notons pour terminer que si qt min est trs petit, on peut avoir la fois NUT et
R = 0 . On se trouve alors dans la situation idale Elim = 1 .

3.6. - NUT : DISCOURS DE LA MTHODE

La mthode NUT permet dapporter une rponse lgante et rapide la plupart des
problmes qui se posent dans les tudes dingnierie relatives aux changeurs. Ceux-ci se
rpartissent en deux grandes classes :

- des problmes de conception dans lesquels les tempratures dentre et une temprature de
sortie sont imposes, les dbits tant connus.
La question est : slectionner le modle dchangeur le plus appropri, et chercher sa
taille, cest--dire la surface ncessaire pour obtenir la temprature de sortie dsire.
La mthode employer consiste calculer R et E, puis NUT(E), do lon tire .
Cest dans ce cadre que sinsrent le plus souvent les recherches doptimisation, dont
un aspect essentiel sera examin au parag. 3.7.

- des problmes de performances o les donnes sont le modle et la taille de lchangeur, les
dbits et les tempratures dentre.
Il sagit alors de dterminer la puissance et les tempratures de sortie.
 La mthode NUT permet ici de calculer R et NUT daprs les donnes, do lon
dduit E(NUT) ; les deux tempratures de sortie inconnues sont fournies par (3.10) ou (3.11)
et sobtient par le bilan enthalpique global (3.1).

A ce propos, observons que dune faon gnrale, si R et E sont connus, la donne de

deux tempratures dentre-sortie suffit dterminer les deux autres.

Nous aurons loccasion de montrer au chapitre 7 les ressources que recle la mthode
NUT dans ltude des rseaux dchangeurs et dans la dtermination approche des profils
de tempratures internes pour certains types dappareils.
Il restera videmment estimer le NUT, cest--dire en fait le coefficient dchange
global k. Ce sera lobjet des chapitres 4 6.

3.7. - UNE ILLUSTRATION DE LA MTHODE NUT :

COMMENT SLECTIONNER LES DISTRIBUTIONS DE TEMPRATURE
LES PLUS FAVORABLES DANS UN CHANGEUR

3.7.1. - Notion de pincement

Nous avons signal linstant que la mthode NUT sadapte galement trs bien aux
tudes doptimisation. En voici un exemple significatif, qui se rfre aux carts extrmes de
temprature dans lchangeur.

Nous avons dj rflchi lcart maximal de temprature accessible dans un

changeur ( 3.1) qui a pour valeur :
Tmax = Tce T fe
Intressons-nous maintenant aux deux diffrences de tempratures entre-sortie :
Tce T fs et Tcs T fe .
Si lon se rappelle les quations de bilan enthalpique global (3.1) de lchangeur :
= qtc ( Tce Tcs ) = qtf ( T fs T fe )
on voit que lon peut crire :
Tce T fs = Tce T fe + T fe T fs
(3.29a)
= Tce T fe
qtf
et de mme :

Tcs T fe = Tce T fe (3.29b)
qtc
Ces deux relations conduisent des observations intressantes qui permettent
dintroduire la notion doptimisation. Pour y arriver, il est prfrable de dissocier les deux cas
qt min = qtc et qt min = qtf .

Si qt min = qtc
On a daprs (3.1) : Tce Tcs > T fs T fe , soit encore :
Tce T fs > Tcs T fe (3.30)
 Alors, si lchangeur est contre-courant, Tcs T fe est la borne infrieure de lcart
( Tc T f ) dans lchangeur, tandis que Tce T fs est sa borne suprieure :
Tcs T fe = Tinf = inf ( Tc T f )
(3.31)
Tce T fs = Tsup = sup ( Tc T f )
La figure 2.4 illustre bien cette proprit, qui stend galement aux changeurs
courants croiss une seule passe.
Il est lgitime de sinterroger sur le rapport Tinf / Tsup et sur ses ventuelles
relations avec E et R. Pour lvaluer, il est commode de calculer dabord les deux grandeurs
suivantes :
Tinf
Tce T fe
=1
qtc ( Tce T fe )
=1
max
=1E (3.32)

ceci daprs (3.29b), (3.31) et (3.4).

Tsup qt min
Tce T fe
=1
qtf ( Tce T fe )
=1
qtf qt min ( Tce T fe )

=1 R = 1 RE (3.33)
max
De ce fait, on voit que :
Tinf 1 E
= (3.34)
Tsup 1 R E
En drivant par rapport E, R tant donn, on obtient :
d Tinf 1 R
= <0 (3.35)
dE Tsup ( 1 R E )2
de sorte que Tinf / Tsup diminue quand E augmente. La meilleure efficacit est donc
obtenue en minimisant le rapport Tinf / Tsup . Cest ce quon appelle la mthode du
pincement .

Il faut remarquer que cette optimisation conduit gnralement une augmentation de

la surface dchange , puisque les carts Tc T f sont diminus. Elle doit donc un
moment donn entrer en comptition avec des critres conomiques qui tendront limiter
pour ne pas accrotre le cot de fabrication.

Si qt min = qtf
Alors, cette fois :
Tcs T fe > Tce T fs
et par consquent :
Tce T fs = Tinf
(3.36)
Tcs T fe = Tsup

Cette proprit est visualise sur la figure 2.5 ; le rsultat est le mme que dans en
ce qui concerne Tinf / Tsup .
 FIG. 3.3 - Exemple de pincement ( Tinf ) dans un changeur deux passes
sur le fluide froid, le fluide chaud circulant en calandre.
Tsup = Tce T f 1 ou Tcs T fe selon les cas

Avec les changeurs plusieurs passes, lcart minimal Tinf se rencontre assez
souvent lintrieur de lappareil : ainsi, dans lexemple de la figure 3.3, le fluide froid subit
sur le retour linfluence de sa propre zone dentre, si bien que sa temprature flchit
lgrement ; de la sorte, le pincement se produit en M, dans la deuxime passe. Cependant, on
montre que l aussi, procder au pincement en minimisant Tinf / Tsup conduit encore
augmenter E.
3.7.2. - Le risque des croisements de tempratures

La pire turpitude que lon puisse infliger un changeur, cest de le mettre dans une
situation o le fluide froid en viendrait rchauffer le fluide chaud , cest--dire o
lon aurait T f > Tc .
A premire vue, cette ventualit peut paratre fantaisiste. De fait, il nexiste aucun
risque de la voir se concrtiser dans les changeurs une seule passe sur chaque fluide, quils
soient courants parallles ou courants croiss, puisque cela contreviendrait au second
principe de la thermodynamique. Mais il en va diffremment avec les changeurs P-N, o il
peut arriver si lon ny prend garde quune partie de la surface dchange travaille sous la
condition T f > Tc . Cest ce que lon appelle un croisement de tempratures (ou une
inversion). Quelques exemples aideront se faire une ide du problme.

La figure 3.4a schmatise les tempratures dans un changeur tubulaire 1-2 o le

fluide chaud circule en calandre. Les deux entres sont du mme ct : aprs une passe
effectue en co-courant, le fluide froid revient vers lentre du fluide chaud et lon aura
toujours T f < Tc . Tout va bien.

a) b)

FIG. 3.4. changeur tubulaire 1-2 avec fluide chaud en calandre

a) Pas de croisement
b) Croisement des tempratures entre I et la sortie du fluide froid
 Sur la figure 3.4b on a renvers le sens des coulements : lentre du fluide froid est
maintenant du mme ct que la sortie du fluide chaud. La premire passe est contre-
courant, mais dans la seconde il peut arriver que linfluence de la zone dentre du fluide froid
commence se faire sentir, freinant ainsi le rchauffement du fluide froid, et quun
croisement se produise au point not I. A partir de l, T f va videmment diminuer, mais en
restant suprieure Tc . Rien ne va plus.

Une autre possibilit est reprsente sur la figure 3.5a. Il sagit toujours dun
changeur 1-2, mais le fluide froid circule en calandre, sa sortie tant du mme ct que
lentre du fluide chaud. La situation est un peu symtrique de la prcdente : cette fois-ci,
cest vers la sortie du fluide chaud quun croisement de tempratures peut survenir, la rgion
au-del de I tant sous linfluence de lentre chaude.

a) b)

FIG. 3.5 changeur tubulaire 1-2 avec fluide froid en calandre.

a) Croisement des tempratures entre I et la sortie du fluide chaud.
b) Croisement lintrieur entre I et I

On doit bien noter que dans les configurations choisies ci-dessus comme exemples, ce
genre dvnement na rien de systmatique : son occurrence dpendra de larchitecture
intrieure de lchangeur (en particulier de la prsence ou non de chicanes) et des qt .
 Les inversions de temprature sont videmment proscrire puisque la surface
dchange concerne est au mieux inutile sinon nocive (ainsi en 3.4b il vaudrait mieux faire
sortir le fluide froid en I). Le problme est quelles peuvent passer inaperues en labsence
dun contrle rigoureux. En particulier, la prsence de chicanes peut rendre le phnomne
singulirement pernicieux si la zone dinversion est lintrieur comme dans la figure 3.5b,
car il devient indtectable par des moyens exprimentaux simples, la seule vrification des
tempratures de sortie ne suffisant pas toujours le mettre en vidence. Il faudra donc soigner
la conception et les essais prliminaires de lappareil, et bien prciser les paramtres qui
autorisent un fonctionnement correct (en particulier les dbits). A ce sujet, une mthode de
calcul approche mais rapide sera propose au 7.4.2.

3.7.3. La rgle dor : pincer sans croiser

Les deux paragraphes prcdents nous ont appris quelque chose dessentiel : 1) le
pincement amliore lefficacit ; 2) la surface dchange peut travailler lenvers dans
certains cas. Il nous faut maintenant constater que les deux questions sont parfois imbriques,
et lon imagine aisment quun pincement trop serr et mal matris puisse dgnrer en
croisement des tempratures si la disposition des coulements sy prte : les figures 3.5 et
3.4b illustrent un glissement de ce type.
La conclusion simpose delle-mme et se rsume dans une recommandation lapidaire :
il faut pincer sans croiser.
Pour appliquer cette rgle sans trop ttonner, on a besoin dun critre qui quantifie les
risques dinversion, au moins dune manire approche. Basons-nous pour cela sur
lchangeur 1-N.

Supposons qt min = qtc . Daprs (3.10), le facteur de dsquilibre et lefficacit

scrivent respectivement :
T fs T fe T Tcs
R= ; E = ce
Tce Tcs Tce T fe
Les exemples illustrs sur les figures 3.4 et 3.5 montrent que les risques de
croisements se manifestent proximit des sorties, ce qui nous incite choisir comme
rfrence le cas particulier o Tcs = T fs . Alors, R et E deviennent :
T fs T fe Tce T fs
R0 = ; E0 = (3.37)
Tce T fs Tce T fe
On voit que :
1 T fs T fe
=1+ = 1 + R0
E0 Tce T fs
soit :
1
E0 = (3.38)
1 + R0
La grandeur E0 reprsente une efficacit critique vis--vis des croisements en sortie
dchangeur ; en comparant (3.10) et (3.37) il apparat en effet que lon a :
E > E0 Tcs < T fs (3.39)
et il en va de mme avec qt min = qtf .
 La situation est photographie, si lon peut dire, sur la figure 3.6. Choisissons une
valeur R0 du facteur de dsquilibre R. Connaissant la fonction E = f ( R0 , NUT ) , la
condition E = 1 /( 1 + R0 ) dfinit en liminant R0 entre ces deux relations une courbe
E' ( NUT ) . Lintersection des courbes E ( R0 , NUT ) et E' ( NUT ) donne alors E0 selon
(3.38).
On remarquera que la valeur minimale de E0 est 0,5 (pour R0 = 1 ), le NUT
correspondant ayant pour valeur 1,246. Avec R = R0 donn, en suivant la ligne
E ( R0 , NUT ) , on a E < E0 gauche de la courbe E' ( NUT ) et E > E0 droite. Cette
seconde zone (hachure sur la figure 3.6) est donc viter puisque cest l que se produit le
croisement des tempratures de sortie.
Cela ne signifie pas que la totalit de la zone non hachure soit favorable, car nous
avons vu que des inversions peuvent parfois se produire lintrieur de lappareil. Or la
condition (3.38) ne caractrise que les risques de croisement la sortie. Cest bien
videmment fcheux, mais il nempche que la courbe E' ( NUT ) permet tout de mme de
cerner les risques.
Avec des changeurs P-N, cest de surcrot le nombre P de passes en calandre quil
conviendra de limiter pour sassurer que E reste infrieure E0 .

FIG. 3.6. changeurs 1-N. Courbe en tirets : E(NUT).

Zone hachure : croisement des tempratures de sortie.
La courbe E ( R0 , NUT ) correspond R0 = 0 , 5 ( E0 = 0 ,66 ).