Tecnologas Limpias

Curso: Responsabilidad Social Empresarial

ING. ELMER LLERENA ESCOBAR

E16185@utp.edu.pe
Marzo 2017
Retos Tecnolgicos XXI
Medio Ambiente

Contaminacin Tecnologas Limpias

Ambiental
-Transformacin
-Aire -Extraccin de productos
-Agua naturales
-Suelo -Energticas
Retos Tecnolgicos XXI
Industrial

Disminucin de
Innovacin Tecnologas Limpias
costos
 Retos Tecnolgicos XXI
Ciencia Bsica

Mayor implicacin en
Desarrollo de Teoras Relaciones estructura-
el proceso productivo
actividad
Qu es la Produccin Limpia?

Es una estrategia de gestin empresaria que integra la

dimensin ambiental con un enfoque preventivo y de
administracin eficiente de recursos con el objetivo de
reducir riesgos, mejorar el cumplimiento legal y
aumentar la competitividad de las empresas.
Qu es la Produccin Limpia?

La metodologa aplicable se basa en una revisin

integral de la empresa y de su proceso productivo,
para identificar reas donde el consumo de materia
prima, agua, energa, la utilizacin de materiales
peligrosos y la generacin de residuos puedan ser
potencialmente reducidos u optimizados
 CONCEPTOS TERICOS APLICABLES

El balance de masa es una herramienta tcnica que se

utiliza en los programas de PL para analizar las
entradas y salidas de los distintos procesos de una
organizacin. En funcin de esta herramienta se pueden
identificar los desechos producidos por un uso
ineficiente de recursos o procesos
BALANCE DE ENTRADA- SALIDA

Ingreso al proceso: Emisiones Emisiones al aire

Energa Ruido
Aire
Agua
Materia prima
Material auxiliar
Embalaje
Proceso Producto

Sub productos

Agua residual Desechos slidos Desechos peligrosos

 Criterios de gestin
aplicando produccin limpia
y tecnologas en uso (instaladas)

Uso eficiente del recurso

Insumos Productos

Subproductos de
proceso Subproductos de
Desechos proceso
PRODUCCIN LIMPIA / ECOEFICIENCIA

Los impactos ambientales pueden dar lugar a mejoras en distintos niveles:

INSUMOS PROCESO PRODUCTOS

Cambio de Buenas Prcticas: Ecodiseo

materias primas Produccin Anlisis de ciclo de
Mantenimiento vida

Mejoras.
Reutilizacin DESECHOS
Pequeos cambios
insumos
tecnolgicos
Reduccin en origen
Incorporacin de
nuevas tecnologas
 PRODUCCIN LIMPIA:
ACCESO A LA MEJORA CONTINUA

Mejora el
Facilita el
desempeo
cumplimiento
ambiental
legal
Mejora el acceso
a mercados Reduce
Mejora costos / genera
continua beneficios

Mejora la
gestin Mejora las
condiciones de
Promueve Mejora la empleo
innovaciones competitividad
 Ciclo de mejoramiento ambiental

Relevamiento/
DETECTAR PROBLEMAS
Diagnstico

Mejoramiento
continuo

GENERAR Y Seleccin de
SELECCIONAR
Opciones
ALTERNATIVAS

LLEVAR A CABO LAS ACCIONES DE

MEJORA ELEGIDAS Implementacin

EVALUAR LO LOGRADO CON LA

IMPLEMENTACION Seguimiento
 DESEABLE
D
E EVITAR
S
E
REDUCIR
C RECICLAR

H TRATAR

O Disponer

S
DETERMINACIN DE RESULTADOS
Es necesario conocer en trminos monetarios el efecto de los
impactos ambientales:

+ Costos de proteccin ambiental (Tratamiento de emisiones y

prevencin de la contaminacin)
+ Costos de los desechos de materiales
+ Costos de los desperdicios de trabajo y
capital
Total de costos ambientales de la organizacin
 La Punta del Iceberg del costo del desperdicio

COSTOS OCULTOS
DEL DESPERDICIO

Adaptacin de: Bierma, TJ., F.L. Waterstaraat, and J.

Ostrosky. 1998. Chapter 13: Shared Savings and
Environmental Management Accounting, from The
Green Bottom Line. Greenleaf Publishing:England.
Dnde estamos actualmente?
Slo un cambio en la
tecnologa puede
eliminar el desperdicio
por completo

Hemos identificado el Estamos optimizando

desperdicio y estamos nuestros procesos y
monitorendolo logrando una gran
reduccin de costos
Planeamos reducir el
desperdicio El desperdicio disminuye
a medida que cambiamos
El desperdicio es un nuestra manera de
costo y es un asunto trabajar
legal
El desperdicio es
solamente un problema
de manejo
El desperdicio no es un
problema
Cules son los beneficios de la
Produccin ms Limpia
Mejorar la situacin del Medio
Ambiente

Continuo mejoramiento
Incrementar los beneficios ambiental
econmicos

Ganar ventajas
competitivas

Incrementar la Mejorar los

Productividad sistemas de
informacin
PML y Sistemas de Gestin
 Mecanismos constituidos en las
empresas, para la introduccin de
temas ambientales en sus
procesos. Los sistemas de gestin
ambiental o SGA se relacionan de
forma directa con la PML.
Los SGA son las metodologas para
implementar mecanismos de PML.
Pirmide de la PML y SGA
Ciclo de mejoramiento
Los SGA se basan en sistemas de
mejoramiento continuo, que permiten tomar
acciones preventivas, menos costosas que las
soluciones de tratamiento, esto se conoce
como la oportunidad del Gana-Gana
debido a que la empresa se ve beneficiada de
igual manera que el medio ambiente.

Cabe aclarar que los SGA comprenden a toda

la organizacin y no solo la gestin de
soluciones aisladas, es toda una poltica
empresarial dirigida al desarrollo sostenible.
Definicin y Objetivos de los SGA
Los SGA son un conjunto planeado y coordinado de acciones administrativas,
procedimientos operativos, documentacin y registros, implementados por una
organizacin, con el fin de prevenir efectos ambientales adversos, as como la
promocin de actividades que preservan y mejoran la calidad ambiental.

Objetivos:

Definir principios bsicos que orienten la organizacin, con respecto a sus responsabilidades
ambientales.
Establecer metas de corto, mediano y largo plazo, asegurando los beneficios para la
organizacin.
Determinar los recursos requeridos para el cumplimiento de las metas.
Asignar responsabilidades y verificar que cada quien cumpla de acuerdo a sus capacidades.
Medir el desempeo respecto a las metas y realizar ajustes.
Costos y Beneficios de los SGA

Costos Potenciales Beneficios Potenciales

Internos (requieren una cantidad alta de recursos). Mejora en el desempeo ambiental.
Tiempo del staff Mayor rendimiento.
Tiempo de otros empleados Prevencin de la contaminacin.
Costos administrativos. Nuevos mercados y clientes.
Consultoras Incremento en la eficiencia.
Capacitaciones externas del personal Mayor moral corporativa.
Mejor imagen publica, ante lideres e inversionistas.
Compromiso de los empleados hacia sus
responsabilidades ambientales.
Tipos de SGA
De acuerdo al tipo de implementacin o desarrollo, es posible clasificar los
SGA en dos grupos:

1. Cdigos empresariales: o acuerdos que llegan a un gremio o sector, que

tratan sobre el comportamiento ambiental de las organizaciones.

2. Sistemas de auto-gestin ambiental: Promovidos por un ente neutral, sin

embargo siempre son implementados con el fin de obtener beneficios,
sin embargo el objetivo es lograr la sostenibilidad.
 Definicin de las herramientas PML
Son instrumentos, que permiten
definir el estado ambiental y
econmico de un producto o
proceso, y con base en sus
aplicaciones, establecer los
objetivos de las alternativas
preventivas a implementar.
Las herramientas las utilizadas se
relacionan con las etapas de
planeacin, implementacin,
evaluacin y revisin de las
alternativas preventivas, etapas
que son base de un SGA.
Clasificacin de las herramientas
Por su funcin:
Herramientas de diagnostico: identifican y
cuantifican las partes del proceso o producto que
afectan el ambiente. (eco-balances)
Herramientas de planeacin: especifican
procedimientos o rutinas. (evaluacin de impacto
ambiental, auditorias y eco-indicadores)
Herramientas de Priorizacin: definen una
estructura de criterios de evaluacin de los
problemas ambientales y de las opciones de
mejora.
Herramientas de mejora: facilitan la toma de
decisiones determinantes, en cuanto a produccin
mas limpia, como la fabricacin de eco-productos y
eco-diseo.
 Por sus Resultados:

Cuantitativas: permiten cuantificar, los

impactos de un producto o proceso,
entre los resultados encontramos los
absolutos y los relativos como
indicadores de contaminacin, uso de
recursos naturales y consumo de
energa y cantidad de la produccin, en
comparacin con el desempeo del
proceso respectivamente.
Cualitativas: son herramientas de
identificacin, que permiten conocer
que tipo de impactos se generan por el
producto o con el proceso.
 Herramientas
Revisin ambiental inicial:
Es como una fotografa que muestra el desempeo ambiental de
una empresa en un momento determinado. Su funcin es generar
indicadores que permitan encontrar los puntos dbiles, con respecto
a la meta o el objetivo planteado, en cuanto a cuestiones
ambientales.
Eco-Mapa:
son diagramas aplicables a cualquier proceso, tienen como fin
transmitir informacin de forma simple y tambin permiten visualizar
mltiples variables y su estado, como puntos de alto consumo de
energa, lugares de perdida de calor, maquinaria con exceso de
capacidad
 Eco-balances:

Su funcin consiste, en recopilar y organizar los datos, para

evaluar estrategias, de reduccin de costos y administracin
ambiental, as como identificar, las reas de los procesos que
deben ser intervenidas, adems reporta los flujos de materias
primas, recursos, energa y productos que ocurren en un
proceso, y de esta forma identificar las que no estn
funcionando de forma eficiente.
 Matriz MED (Materiales, energa y desechos)

Parte del concepto del ciclo de vida de un producto, desde su origen,

hasta su destino final, teniendo en cuenta todos sus efectos
ambientales.

1. Materiales: uso de materiales no renovables o que contaminan

durante la produccin, uso de materiales no reciclables.
2. Energa: Consumo de energa en cada etapa del proceso,
produccin, transporte, funcionamiento, mantenimiento y
recuperacin.
3. Desechos: emisiones al agua, al aire y suelo durante el ciclo de vida
del producto.
Buenas Prcticas
 Las buenas practicas de manufactura o BPM, son
alternativas a procesos crticos en la produccin, que
generan ineficiencia, bajas en la productividad, y
contaminacin. La implementacin de estas practicas
mejora ahorros inmediatos en costos de produccin
Las buenas practicas preventivas, son un conjunto de
medidas enfocadas a la adecuada gestin y
organizacin de la empresa, y a la optimizacin de
recursos y materiales, con el fin de reducir residuos y
emisiones
Buenas practicas de manufactura
Uso eficiente de energa
Uso eficiente de agua
Uso eficiente de materias primas y manejo de residuos
Uso de tecnologas limpias
PREGUNTAS??

ING. ELMER LLERENA ESCOBAR

E16185@utp.edu.pe
Marzo 2017