Manual de Practica Fisiologia Vegetal

18
UNAJ Fisiologa vegetal Manual de

UNIVERSIDAD NACIONAL DE JULIACA
Practicas de Laboratorio
FACULTAD DE INGENIERIAS
E.P. INGENIERIA AMBIENTAL Y FORESTAL
Manual de Laboratorio
FISIOLOGIA VEGETAL
E.P INGENIERIA AMBIENTAL Y FORESTAL

18

DOCENTE: Roger O. Poccohuanca Aguilar

Pertenece al estudiante:
Juliaca Puno Per

18

2016

18

CONTENIDO
INTRODUCCION.......................................................................................................... 2
LINEAMIENTOS PARA LA ESTANCIA EN EL LABORATORIO...........................................3
RECOMENDACIONES PARA LA ESTANCIA EN EL LABORATORIO...................................4
PRCTICA 1: POTENCIAL HIDRICO.............................................................................. 6

18

LINEAMIENTOS PARA LA ESTANCIA EN EL LABORATORIO
1. Los estudiantes antes de entrar al laboratorio, debern haber ledo la gua de

prctica correspondiente. Las instrucciones deben seguirse en forma
inteligente, observndose todas las precauciones.
2. Para cada prctica, los estudiantes registran su asistencia en el ingreso al
laboratorio.
3. Es obligatorio el uso de bata, que cubra hasta las rodillas y de mangas largas.
La bata debe permanecer debidamente abotonada durante su estancia en
laboratorio.
4. Est prohibido comer, ingerir bebidas, fumar, maquillarse, masticar chicles y
golosinas dentro del laboratorio.
5. No se permite juegos o bromas. Las conversaciones dentro del laboratorio
deben mantenerse en un tono de voz apropiado.
6. Cada equipo de trabajo debe asignar un responsable, quien debe solicitar los
materiales a utilizar en las prcticas. El material utilizado deber ser devuelto
en perfecto estado y limpio.
7. Cualquier accidente que ocasione merma del equipo debe ser notificado
inmediatamente al docente y/o al laboratorista; el responsable y/o el equipo
firmaran un recibo a fin de comprometerse a reponerlo lo antes posible.
8. No estn permitidas experimentos no establecidos en la gua de prcticas.
9. Los estudiantes deben mantener su mesa de trabajo y los espacios de trabajo
ordenados y limpios. La gua de prctica, los equipos y/o materiales en uso son
los nicos que debern permanecer sobre la mesa de trabajo. Cada persona o
grupo de personas son responsables de la zona de trabajo, los materiales y
equipos asignados.
10.El reporte de cada prctica ser visada, en los primeros 5 minutos de la
siguiente prctica.
11.Cualquier infraccin a las reglas que se establecen ser sancionado en la
calificacin de la prctica.

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RECOMENDACIONES PARA LA ESTANCIA EN EL

LABORATORIO
1. La asistencia a prcticas es obligatoria y de acuerdo al horario establecido, con

una tolerancia de 10 minutos. No estn permitidas las visitas dentro del
laboratorio.
2. No asista al laboratorio con prendas o joyas (cadenas, pulseras, aretes largos,
etc.). deber presentarse con las uas debidamente recortadas. Las damas
deben asistir con el cabello recogido.
3. Los estudiantes debern guardar respeto y disciplina en el laboratorio.
El/la estudiante/a: .........................................., ha ledo minuciosamente los

lineamientos y las recomendaciones para la permanencia en el laboratorio y se
compromete cumplirlas.
..................................
Nombre:
Cdigo de matrcula:

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PRCTICA 1: POTENCIAL HIDRICO
I. INTRODUCCION
Los movimientos del agua dentro de una planta dependen de las
diferencias de valor del potencial hdrico entre los distintos
compartimentos. El potencial hdrico () depende fundamentalmente del
potencial osmtico (s) y del potencial de presin (p) de acuerdo con la
frmula:
= s + p
El valor de s depende del contenido en solutos:
s=
RT
a
ln [ na
na+ns ]
Dnde:
S: Potencial osmtico
: es una constante = 0,018 litros
R: Constante de los gases ideales: 0,082
T: temperatura absoluta (K) = grados C + 273
na= 1000/18
Ns = concentracin molal del soluto.
Se puede determinar el valor del potencial hdrico y de sus componentes en

los tejidos vegetales mediante tcnicas relativamente sencillas.
Fuente: https://www.google.com.pe/search?
q=potencial+hidrico+en+celulas+vegetales&biw=1517&bih=741&source=lnms&tbm=isch&
sa=X&ved=0ahUKEwiTqPrsypvMAhXQPB4KHfLNDYAQ_AUIBigB&dpr=0.9#imgrc=86e6zHG-
T5J2RM%3A
II. OBJETIVOS
Determinar el valor del potencial hdrico y el del potencial osmtico
utilizando dos tejidos vegetales.

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III. MATERIALES Y METODOLOGIA
a. Materiales
Botellas con soluciones de sacarosa (0.1, 0.2,..., 0.6M)
Elodea fresca
Agua destilada
6 Tubos de ensayo pequeos
Goteros
Laminillas pota y cubreobjetos
Microscopio compuesto
Lpiz de cera
08 vasos de 150 a 200 ml
Colorante
Una papa grande
Sacabocado
Navaja
Balanza y papel para pesar
04 pipetas
Pizetas
b. Metodologa
i. Difusin de molculas de agua
Preparar en Vasos precipitado soluciones de sacarosa (50 ml

de cada una)con concentraciones de 0.0M, 0.1M, 0.2M, 0.3M,
0.4M, 0.5M y 0.6M. Para ello, se utilizar una solucin de
sacarosa 1M y agua destilada.
Utilizando un sacabocados, obtener cilindros de patata libres
de capas suberizadas. A partir de los cilindros, cortar discos
delgados de aproximadamente el mismo grosor (unos 2-3
mm). Hay que cortar 10-20 discos por cada disolucin de
sacarosa.
Pesar cada grupo de discos y anotar el valor como peso
inicial.
Introducir cada grupo de discos en una de las disoluciones de
sacarosa. Incubarlos a temperatura ambiente durante 1 hora.
Sacar los discos de cada disolucin, secar su superficie
ligeramente y pesarlos. Anotar el valor como peso final.
Representar grficamente el incremento relativo de peso
frente a la concentracin de sacarosa.
Calcular el valor de para la concentracin de sacarosa con
la que no se produce variacin neta de peso en la patata,
teniendo en cuenta que:
peso final pesoinicial

Cambio de peso ( )= pesoinicial X 100
Tabla 1.2: Resultados del experimento

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Molaridades de la soluciones
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6
Peso final (g)
Peso inicial (g)
Incremento relativo del
peso
Grafiquen sus resultados.
Volumen de agua
10
mL
Cambi
o en
peso
0
(%)
a
0 o s m o l a r i d d
0.0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
A qu molaridad de sacarosa se observa un cambio en la grfica y a que

molaridad no hay cambio? Explique el porqu.
El tejido vegetal sumergido, luego de haberse dejado que se equilibren las

presiones osmticas; se debe calcular los distintos parmetros, completando
la tabla adjunta, expresando los resultados finales en Bar MPa. R=0,082
atm L K-1 mol-1
[sol] Vol% s p
0.00 100
0,3
0,4
0,6
Solucin
Empiece completando la casilla de potencial hdrico en agua pura
(molalidad de la disolucin 0,00): el potencial del agua pura es cero.
La otra casilla es la del potencial de presin en la disolucin ms concentrada
(0,6): si hay plasmlisis p ser, tambin cero.
Calcule ahora los potenciales hdricos de las dems disoluciones.

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ii. Osmosis en clulas vegetales

Rotule y prepare cuatro laminillas segn se indica a
continuacin.
Laminilla 1: Hoja de Elodea con una gota de agua de estanque.
Laminilla 2: gota de la solucin de sacarosa 0.1M y una hoja de
Elodea.
Elodea.
Elodea.
Qu le pas a las clulas al entrar en contacto con cada una de
las soluciones?
Cules de las soluciones usadas fueron hipotnicas,
hipertnicas e isotnicas con respecto a las clulas?
Por qu ocurri plasmlisis en una de las soluciones?
Por qu no ocurre lisis (rompimiento de la clula) en la clula
vegetal?
IV. RESULTADOS
Esquematice sus observaciones y conteste el cuestionario en hojas
adicionales
V. BIBLIOGRAFIA
Constantino C., E.R., M. Santiago R., A. D. Mesa M., V.H. Albores G. y
A. Estrada S. 2012. Manual de prcticas de Biologa I. Colegio de
Estudios y Cientficos y Tecnolgicos del Estado de Chiapas. Mxico.
http://www.salonhogar.net/quimica/nomenclatura_quimica/Propiedades
_coligativas.htm - Propiedades coligativas del agua.

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Propiedades coligativas de las soluciones
Las propiedades coligativas son propiedades fsicas que van a depender del nmero de
partculas de soluto (sustancia que se disuelve en un compuesto qumico determinado) en
una cantidad determinada de disolvente o solvente (sustancia en la cual se disuelve un
soluto).
La presin de vapor:
Principio: la disminucin de la presin del disolvente es proporcional a la fraccin molar de
soluto disuelto. Las soluciones que contienen lquidos no voltiles o solutos slidos, siempre
tienen presiones ms bajas que los solventes puros.
El clculo de la presin se realiza mediante la frmula que se muestra a la derecha.
PoP n
=
Po n+ N
Po : Presin de vapor del disolvente puro
P : presin de vapor de la solucin
n : mol del soluto
N : mol del disolvente
Pasos para calcular la presin de vapor de una solucin:

El planteamiento del problema puede ser el siguiente: Calcule la presin de vapor de
una solucin a 12C que contiene 20 gr. de sacarosa disuelta en 200 gr. de
agua. Masa molecular de la sacarosa: 342,2965 g/mol.
Masa molecular del agua: 18 g/mol
gr delcompuesto
N=
Masamolecular
Paso 1: Calcular el 20 g
N= =0,058 mol de soluto
nmero de moles del 342,2965 g /mol
soluto y del solvente.
200 gr
N= =11,111 mol de solvente
18 gr /mol
Total moles soluto + solvente = 0,058 + 11,111 = 11,169 mol
Paso 2: Fraccin molar n 0,058 mol

Fn= = =0,0052
(Fn) n+ N 11,169 mol
Paso 3: Aplicar la PoP n
expresin matemtica = =0,0052
de la Ley de Raoult Po n+ N

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PRCTICA 2: MOVIMIENTO DE AGUA EN EL TALLO
I. INTRODUCCION
Las hojas y los ptalos de las plantas presentan pequeos poros,
denominados estomas. El agua en forma de vapor escapa por estos
poros. De tal forma que la planta transporta agua a travs de tallo,
desde las races que la obtienen del suelo circundante. Es a travs de
la transpiracin que la planta genera el gradiente de potencial hdrico
necesario para mover el agua a travs de los haces vasculares. Los
colores azul y rojo son muy adecuados para marcar la ruta de
movimiento de agua, lo que permite la diseccin de la ruta de
movimiento en corte transversal.
II. OBJETIVOS
Confirmar que el tejido responsable del movimiento de agua es
el xilema.
Observar el efecto de la sacarosa sobre el movimiento de agua.
III. MATERIALES Y PROCEDIMIENTO

a. Materiales
Tres hojas de apio y tres flores blancas con tallo
Colorante para alimentos solubles en agua azul o rojo
Seis recipientes de aprox. 250 ml de capacidad
Cuchillo para cortar los tallos
Regla de 30 cm
Sacarosa
b. Procedimiento
i. Absorcin y transporte de agua por la planta
Para el cumplimiento de los objetivos debern adecuar
dos escenarios diferentes:
Ensayo 1: condiciones de baja transpiracin
(oscuridad y baja temperatura)
Ensayo 2: condiciones de alta transpiracin (luz y
elevada temperatura)
Prepare cuatro soluciones acuosas con colorante. Dos de las
soluciones deber contener sacarosa al 1%.
Coloque hojas de apio en cada una de las soluciones. Las
muestras debern ser igualadas para evitar sesgo (misma
superficie foliar, misma turgencia,)
Coloque una solucin azucarada con apio y una sin azcar en
un lugar fresco y oscuro y dos restantes en un lugar caluroso

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y con iluminacin elevada. Se dejar que el colorante
ascienda para observar su movimiento por el sistema
vascular, lo que ser posible si el peciolo de las hojas es lo
suficientemente translcido.
Pasados 60 minutos se medir la altura alcanzada por el
colorante en los cuatro ensayos. Para ello se tomar una hoja
de cada uno de los ensayos, se lavar bajo el grifo y se harn
cortes separados a 1 cm de distancia, empezando por la
parte basal, as podremos ver claramente hasta donde ha
llegado el colorante, ya que aparecern los conductos del
xilema teidos. De esta forma se puede calcular la velocidad
del transporte por el xilema, como espacio recorrido por el
colorante por unidad de tiempo, en cada una de las
situaciones estudiadas.
El tallo de las flores podr sumergirlas una en solucin
azucarada y otra sin azcar.
Puede continuar sus observaciones hasta 6 y 12 horas. Para
un mejor monitoreo, cheque cada 1 o 2 horas, revisando el
nivel de las soluciones tanto en el contenedor como en las
flores.
Reporte sus observaciones en la siguiente tabla:
Tabla 2.1: Efecto de la solucin colorida comparada con agua

TIEMPO OBSERVACIONES TALLOS OBSERVACIONES HOJAS O
(horas) PETALOS
0
1

12
Tabla 2.2: Efecto de la solucin colorida con sacarosa 1% comparada con agua
TIEMPO OBSERVACIONES TALLOS OBSERVACIONES HOJAS O
(horas) PETALOS
0
1

12
IV. RESULTADOS
Esquematice sus observaciones y conteste el cuestionario en hojas
adicionales:
1.- Realice un dibujo del corte transversal del peciolo de la hoja de apio
y localice los tejidos vasculares
2.- calcule la velocidad de ascenso del colorante en cm/min en las 2
situaciones experimentales ensayadas
3.- Vara el transporte en las dos condiciones ambientales estudiadas?
Por qu?
V. BIBLIOGRAFIA
Amoros M., M.A. 2014. Prcticas de Fisiologa Vegetal. Grado de
Ingeniera Agroalimentaria y Agroambiental.

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Pelayo B., 2009. Manual de Prcticas de Fisiologa Vegetal. Universidad
Autnoma de Ciudad Jurez. Chihuahua, Mxico. 164 pp.

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PRCTICA 3: LOS ESTOMAS Y LA TRANSPIRACION EN

LAS PLANTAS
I. INTRODUCCION
Estoma (del griego stoma = boca): son aberturas dispuestas en la

epidermis ubicados en las hojas y tallos verdes conformados por
clulas oclusivas. Intervienen en el intercambio gaseoso.
La Transpiracin consiste en la prdida de agua en forma de

vapor, fundamentalmente por las hojas a travs de los estomas.
Es un proceso comn en todas las plantas terrestres, pero su magnitud
vara en funcin de la especie y las condiciones ambientales. Supone
una prdida de ms del 98% del agua absorbida por la planta.
La intensidad de transpiracin de un vegetal se puede medir

calculando el peso perdido por las hojas o tallos cortados de la planta
durante intervalos de tiempo apropiados. Con este mtodo se puede
estimar la cantidad de agua transpirada por la planta en un tiempo
dado, que se puede expresar por unidad de peso fresco de la planta, o
mejor de las hojas, por unidad de peso seco o por unidad de superficie
foliar.
La superficie o rea foliar de las hojas se puede calcular fcilmente

pesando trozos de la propia hoja de rea conocida y calculando
despus el rea foliar. Tambin se puede calcular la superficie foliar
dibujando las hojas sobre un papel, que se recortar y pesar,
calculando el rea de las hojas por comparacin con el peso de un rea
conocida del mismo tipo de papel.
II. OBJETIVOS
Observar la morfologa de los estomas y visualizar el proceso de
apertura y cierre.
Cuantificar la tasa de transpiracin en diferentes especies
vegetales.
Determinar a qu son debidas las diferencias observadas entre
especies.
Analizar el efecto de diferentes factores ambientales (luz,
temperatura y viento) sobre la tasa de transpiracin.

a. Materiales

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6 frascos transparentes de boca ancha
6 hojas recin cortadas (2 de una planta xerfita, 2 de una
planta de sol y 2 de una planta de sombra con tamaos de
limbo similares).
Una lupa.
Hojas de diferentes especies vegetales
Flexo
Balanza de precisin
Calefactor
Tijeras
Papel
Reglas
Gradillas
Tubos
Lanolina
Solucin de sacarosa al 0.3 y 0,5M en dos frascos con gotero.
Agua destilada en un frasco con gotero.
b. Procedimiento
i. Observacin de estomas
Con la ayuda de una hoja de afeitar corte un fragmento del
limbo y desprenda la epidermis. Coloque con gota de agua
destilada sobre portaobjetos y observe en el microscopio.
reconozca las estructuras de los estomas. Esquematice.
De las observaciones, escoja la epidermis de aqulla hoja en
las que se ha visto con una mayor facilidad la estructura del
estoma.
Para que se habrn o cierren los ostiolos, se harn pasar agua
destilada o solucin de sacarosa 0.3 m a travs de la muestra
en observacin. Para ello se sumergir una tira de epidermis
en agua destilada durante un rato.
Debern montar un fragmento pequeo de epidermis en un
porta con agua destilada, se coloca el cubre y se selecciona
un estoma que se vea claramente abierto. A continuacin, se
pone en un extremo del porta una pequea gota de solucin
de sacarosa y con ayuda de un trocito de papel de filtro se
hace que esta ltima pase a travs del porta y por tanto entre
en contacto con las clulas guarda de los estomas.

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Esquematice sus observaciones.
ii. Hojas burbujeantes (los estomas)

Llenar cada recipiente con agua y dejar caer una hoja en el
interior de cada uno de los botes.
Colocar 3 de los frascos en lugar soleado durante al menos
una hora o hasta notar que el recipiente est caliente. Los
otros 3 recipientes correspondientes a las repeticiones
situarlos en condiciones de sombra.
Observar con la lupa que sucede en el interior de cada frasco.
Anotar en una tabla las observaciones.
Cuestiones: Aparecen burbujas?, Dnde se sitan las
burbujas?, De qu gas sern las burbujas que aparecen?,
Qu ocurrir si empleamos una hoja seca para el
experimento?, Qu ocurrir si empleamos rganos distintos
de las hojas; tales como: flores, tallos, races).
iii. Absorcin y transporte de agua por la planta

Cada grupo de estudiantes trabajar con hojas de plantas de
diferentes especies y realizar el siguiente procedimiento:
1.- Con la ayuda de una tijera corte 3 hojas de cada planta.
2.- Rpidamente cubre el extremo del peciolo de las hojas con
un poco de lanolina anhidra para prevenir la prdida de
agua a travs del corte y enumralas del 1 al 3 con un
rotulador indeleble.
3.- A continuacin cada grupo
Pesar la primera hoja (1) y la pondr inmediatamente
debajo del flexo y con el calefactor,
Pesar la segunda hoja (2) y la pondr inmediatamente
en la oscuridad y
Pesar la tercera hoja (3) y la dejar en la mesa a
temperatura ambiente.
4.- Se pesan todas las hojas a los 60 minutos.

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5.- Finalizado el experimento se determinar la superficie
foliar de cada hoja: Se dibuja la silueta de la hoja en un
papel, se recorta y se pesa. Cortar una superficie conocida de
dicho papel (por ejemplo un cuadrado de 5cm de lado del
mismo papel, que tendr una superficie de 25 cm 2) y se pesa.
Se determina la superficie foliar con una regla de tres.
Papel de 25 cm2 (S conocida, en cm2) ------ Pesa X (P conocido, en mg)
Recorte de hoja (S a calcular, en cm2) --- Pesa Y (P conocido, en mg)
6.- Se calcular la intensidad de transpiracin de cada

grupo de hojas que han sido sometidas a diferentes
condiciones ambientales, como la cantidad de agua perdida
(mg) / superficie de hoja (cm2) y hora. Se calcular
tambin el porcentaje de agua perdida como la diferencia de
peso entre el inicial y el final determinado por 100 respecto al
peso inicial.
IV. RESULTADOS
Registre sus observaciones
CUESTIONARIO
1. Cul es la intensidad de transpiracin de las hojas en cada una de
las plantas analizadas?
Peso final (Pf)
Peso inicial (Pi)
Tratamiento
Peso/cm2 de papel
Prdida de peso
% perdida peso
Especie
(cm2)Superficie Hoja
Intensidad de
transpiracin
(Pi-Pf) en 1 h
(pi-pf)100/pi
(mg)
(mg)
T ambiente
Oscuridad
Viento y calor
2. Calcular el nivel de transpiracin y la media del porcentaje de

prdida de peso de las hojas de las diferentes especies bajo
diferentes condiciones usando los datos de todos los grupos
Especies Tratamiento Nivel % prdida Media nivel Media %

transpiracin peso (pi- transpiracin prdida peso
(mg/cm2/h) pf)100/pi (mg/cm2/h) (Pi-Pf)100/Pi
T ambiente
Oscuridad
Viento y
calor
T ambiente
Oscuridad
Viento y
calor

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3. Explica a qu se deben las diferencias observadas entre las
diferentes especies y entre las diferentes condiciones ambientales
V. BIBLIOGRAFIA
Amador G., A. y Daz L., L. 2014. Botnica III: Manual de prcticas de
laboratorio. Universidad Michoacana de San Nicols de Hidalgo.
Facultad de Biologa. 95 pp.
Amoros M., M.A. 2014. Prcticas de Fisiologa Vegetal. Grado de
Ingeniera Agroalimentaria y Agroambiental.
Primo P., C. y Duart T., F. El papel de los estomas en los procesos de
Fotosntesis y transpiracin. Valencia, Espaa.

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PRCTICA 3: EFECTO DE LA LUZ SOBRE EL DESARROLLO

DE PLNTULAS
I. INTRODUCCION
La luz juega un papel fundamental en el crecimiento y desarrollo de las plantas.

Adems de la fotosntesis, hay tres importantes procesos que afectan al
crecimiento y desarrollo vegetal que dependen de la luz.
Primero, el fototropismo, segundo, el fotoperiodismo, y la fotomorfognesis,
es decir, el crecimiento y desarrollo de las plantas directamente controlado por
la luz, que por un lado responde a la absorcin de luz azul de alta intensidad y
por otro tambin a la actividad del fitocromo.
Segn Audesirk y Byers, (2013), la luz visible, una pequea parte del espectro
electromagntico, consiste en longitudes de onda que corresponde a los colores
del arcoris. Cuando la luz incide en un objeto como una hoja, se efecta uno de
tres procesos: la luz se absorbe (se capta), se refleja (rebota en el objeto) o se
transmite (pasa a travs de l). La luz que se absorbe puede calentar el objeto o
impulsar procesos biolgicos como la fotosntesis. La luz que se refleja o se
transmite no la capta el objeto y puede llegar a los ojos de un observador
dndole al objeto su color.
Las plantas que crecen en absoluta obscuridad no presentan el mismo

desarrollo morfolgico que aquellas que se desarrollan en presencia de luz,
aunque el grado de diferenciacin depende de cada especie en particular. Las
plantas que se desarrollan en obscuridad se les denomina etioladas, y al
fenmeno etiolacin. En general, el uso de este trmino se refiere a la
carencia de color verde, aunque tambin hace referencia a ciertos aspectos
morfolgicos. Estas plantas suelen ser altas y delgadas (ahiladas) con una
curvatura en la punta del tallo (cayado del epi o hipoctilo) y tienen hojas
pequeas que carecen de pigmentos. No se requiere de mucha luz para revertir
el efecto de la obscuridad absoluta: la luz ms efectiva es la roja y se revierte su
efecto por luz del rojo lejano, as que se considera que el fitocromo es uno de
los fotorreceptores involucrados en el fenmeno.
Cuando se exponen las plantas etioladas a la luz, experimentan en pocos das

cambios en su morfologa. El crecimiento del tallo se hace mas lento, el cayado
del pice se abre y las hojas se extienden colorendose de verde.
II. OBJETIVOS
Comprender la importancia de la luz en el desarrollo armnico de la
planta como un organismo auttrofo.

a. Materiales
Tierra para maceta1
1 http://www.cocinasalud.com/como-preparar-la-tierra-para-el-huerto-ecologico-o-macetas/

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3 Recipientes de plstico de al menos 30cm de largo X 20 cm de ancho
X 10 cm de profundidad
Semillas de frjol u otra dicotilednea (habas)
Papel aluminio
Balanza analtica
Regla
75 palos de madera de 30 cm de largo
Servitoallas o papel filtro
Marcadores
2 Pliegos de cartulina cartoncillo negro
2 Pliegos de celofn rojo, azul o verde (un color por equipo)
b. Procedimiento
Seleccione 60 semillas, de tamao equivalente. Seprelas en 3 lotes de
20 semillas.
Perfore la base de los recipientes, para permitir el drenado durante el
riego. Ponga suelo en cada recipiente hasta 2 terceras partes del mismo.
Agrgueles suficiente agua.
Plante 20 semillas en cada uno de los recipientes, colocando las semillas
unos cuantos milmetros por debajo de la superficie de la tierra.
Cubra uno de los recipientes con cartoncillo negro, otro con celofn
transparente y el tercer recipiente con celofn de color. Coloque los
recipientes en el invernadero y agregue agua cada vez que sea
necesario (cada 2 o 3 das).
A la semana, registre el nmero de semillas germinadas y si es menor
de 12, replante.
Agregue agua regularmente durante las 3 prximas semanas. Mida la
longitud de la parte area de las plntulas en cada sesin de laboratorio.
Calcule posteriormente la longitud promedio por tratamiento (oscuridad,
luz blanca y luz azul, verde o roja).
A las 3 semanas coseche las plantas de cada recipiente, haga su ltima
medicin de longitud, y registre el aspecto general de las plantas .
IV. RESULTADOS
Reporte sus resultados:
1. Llene las siguientes tablas y haga los clculos estadsticos y el anlisis

correspondientes.
Tabla 1. Longitud de las plantas puestas en obscuridad cubiertos con

cartoncillo negro.
Planta Long. en cm a los/cantidad de hojas
N 7 das 14 das 21 das 28 das
long hojas long hojas long hojas long hojas
1
2

18

3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Tabla 2. Longitud de las plantas puestas en obscuridad cubiertos con celofn

transparente.
1
2
3
4
5

10
11
12
Tabla 3. Longitud de las plantas puestas en obscuridad cubiertos con

celofn de color: verde , azul o rojo

1
2
3

18

4
5

10
11
12
Transcurrida las 4 semanas mida la longitud promedio de la raz ms

larga para cada tratamiento y el peso promedio total de la planta para
cada tratamiento (no considerar la semilla en el pesaje).
Grafique los datos de longitud promedio (o media), con su respectivo
intervalo de confianza, de cada tratamiento contra el tiempo. Grafique
los 3 tratamientos en el mismo grfico.
CUESTIONARIO
1. Hubo diferencia significativa entre los tratamientos? Explique.
2. Qu tratamiento estimul mas el crecimiento de las plantas?
Explique.
3. Cul es el aspecto general de las plantas en cada tratamiento?
4. Explique el papel que juega la luz en la diferenciacin de los
proplastidios a cloroplastos.
5. Explique brevemente que es una planta etiolada
6. Qu es la fotomorfognesis?
V. BIBLIOGRAFIA
Reiss, C. 1994. Experiments in Plant Physiology. Prentice Hall. New Jersey. p.
235.
Universidad Autnoma de Ciudad de Jurez. 2009. Manual de Prcticas de
Fisiologia Vegetal. Chihuahua, Mxico. 173 pp.

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LINEAMIENTOS PARA LA ESTANCIA EN EL LABORATORIO

1. Los estudiantes antes de entrar al laboratorio, debern haber ledo la gua de

E.P INGENIERIA AMBIENTAL Y FORESTAL

UNAJ Fisiologa vegetal Manual de

RECOMENDACIONES PARA LA ESTANCIA EN EL

1. La asistencia a prcticas es obligatoria y de acuerdo al horario establecido, con

3. Los estudiantes debern guardar respeto y disciplina en el laboratorio.

El/la estudiante/a: .........................................., ha ledo minuciosamente los

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PRCTICA 1: POTENCIAL HIDRICO

El valor de s depende del contenido en solutos:

Se puede determinar el valor del potencial hdrico y de sus componentes en

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Preparar en Vasos precipitado soluciones de sacarosa (50 ml

peso final pesoinicial

Tabla 1.2: Resultados del experimento

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Grafiquen sus resultados.

A qu molaridad de sacarosa se observa un cambio en la grfica y a que

El tejido vegetal sumergido, luego de haberse dejado que se equilibren las

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ii. Osmosis en clulas vegetales

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El clculo de la presin se realiza mediante la frmula que se muestra a la derecha.

Pasos para calcular la presin de vapor de una solucin:

Masa molecular del agua: 18 g/mol

Total moles soluto + solvente = 0,058 + 11,111 = 11,169 mol

Paso 2: Fraccin molar n 0,058 mol

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PRCTICA 2: MOVIMIENTO DE AGUA EN EL TALLO

III. MATERIALES Y PROCEDIMIENTO

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Tabla 2.1: Efecto de la solucin colorida comparada con agua

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PRCTICA 3: LOS ESTOMAS Y LA TRANSPIRACION EN

Estoma (del griego stoma = boca): son aberturas dispuestas en la

La Transpiracin consiste en la prdida de agua en forma de

La intensidad de transpiracin de un vegetal se puede medir

La superficie o rea foliar de las hojas se puede calcular fcilmente

III. MATERIALES Y PROCEDIMIENTO

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