Ensayo de: Christopher Jomar Cruz Gonzlez

Fecha de entrega: 27 de enero de 2017

Grado: 4 Grupo: B

INTRODUCCIN
La farmacognosia estudia los principios activos de origen natural que pueden poseer un
potencial teraputico o aplicacin en la industria. Los estudios derivados de esta ciencia
tambin tienen relevancia en el proceso de la industria alimenticia, cosmtica y textil entre
otras. La palabra farmacognosia significa conocimiento de los frmacos. El trmino
farmacognosia fue usado por primera vez en 1815 por Sedyler en su publicacin titulada
Analecta Pharmacognostica. En esta obra definida a la farmacognosia como una ciencia
enfocada al estudio del conocimiento de las drogas medicinales.
Sin embargo la denominacin general aceptada a nivel mundial para la ciencia encargada
del estudio de las sustancias de origen natural con aplicacin farmacutica es la
farmacognosia. Esta ciencia se encarga de estudiar la historia, el cultivo, la recoleccin,
preparacin, preservacin, comercializacin, distribucin, identificacin y evaluacin de
los componentes qumicos de origen animal. La farmacognosia no slo se enfoca el estudio
de sustancias con efectos teraputicos, sino tambin de molculas que sirven como modelo
estructural para la sntesis de nuevos compuestos ms potentes.

ASPECTOS HISTRICOS DE LA FARMACOGNOSIA.

LA PREHISTORIA.
El ser humano desde su origen tuvo que aprender a cazar, vestirse y curarse para buscar la
consecucin de su bienestar desde una perspectiva espiritual o cientfica. El ser humano
siempre se ha poblado en sociedades, estas sociedades practicaban de manera emprica y a
base de prueba y error muchas de las disciplinas cientficas actuales ya que fueron,
arquitectos al construir chozas, fsicos al dominar el fuego y mdicos al curar los diversos
males que les aquejaban. Este ltimo aspecto llev al desarrollo de otras disciplinas como
la farmacia, la farmacologa, la farmacognosia e indudablemente la medicina actual.
El inicio de la historia de la farmacognosia es incierto sin embargo nuestros ancestros se
vieron en la necesidad de estudiar la conducta de los animales para poder desarrollar
estrategias de captura, al realizar esta actividad de manera incidental observaron que algn
animal con aspecto enfermizo consumir un determinado vegetal y al ingerir este vegetal
sanaba. Alguno de nuestros antepasados al sentirse enfermo imito esta conducta del animal
y sano en el mejor de los casos por medio del ensayo y error fue seleccionando vegetales o
animales que tengan la propiedad de sanar o mitigar el dolor pero tambin de sustancias
txicas que le podan producir alucinaciones o incluso la muerte.
Con el paso de los aos y el cambio de las tribus nmadas a sedentarios estos
conocimientos entre otros se consolidaron el desarrollo de un lenguaje estructurado
permiti su difusin con mucha mayor eficacia, algunos integrantes del grupo comenzaron
a especializarse en el manejo y utilizacin de plantas, animales y minerales con fines
curativos. Esta tendencia quizs evolucion y la capacidad de sanar o matar significa poder
e influencia dentro del grupo, propiciando la mezcla entre magia, religin y una incipiente
ciencia mdica que qued en manos del llamado chamn o brujo. Quizs ese chamn
conocedor de las propiedades curativas de las plantas confundi el efecto de las sustancias
psicotrpicas con el poder de seres supremos que le impidi distinguir entre lo real y lo
imaginario. Muchos de estos conocimientos fueron pasando verbalmente generacin tras
generacin hasta consolidarse como una materia de estudio con la finalidad de mantener el
bienestar del ser humano. Es aqu donde inicia de manera primitiva el progreso de la
farmacognosia hasta llegar a nuestros das como una ciencia consolidada. Estos
conocimientos llegaron hasta diferentes culturas de Asia, frica, Europa y Amrica entre
otras.

ASIA
El continente asitico alberg diversas culturas con caractersticas particulares en cuanto al
uso de los recursos para su bienestar, tambin influyeron definitivamente en el desarrollo de
la farmacognosia y de las ciencias mdicas actuales. En estas culturas el arte de curar se le
consider como sagrado, por lo que era exclusivo de un sector especfico de la poblacin.
Desde tiempos remotos las culturas establecidas saban la importancia que tena el conocer
profundamente las propiedades alimenticias, curativas y txicas de las plantas y animales
que los rodeaban.
Estas culturas realizaron una serie de formularios teraputicos que son conocidos en la
actualidad gracias a las tablillas en escritura qu contienen listas de drogas cuidadosamente
redactadas en tiempos de los sumerios. Estos formularios renen aproximadamente unas
250 plantas, 120 substancias y minerales y 180 remedios de origen animal. Uno de los
primeros documentos detallados es el cdice de Hammurabi, el cual contiene numerosas
referencias sobre el uso de plantas curativas qu hasta nuestros das siguen siendo
utilizadas.
La cultura china tuvo un gran auge en el estudio de las plantas, animales y minerales con
fines teraputicos. Esos conocimientos fueron plasmados en compendios de los cuales es el
ms importante es el llamado Pen tsao kang-mou, el cual describe aproximadamente 8160
formulaciones medicinales.
Por otro lado la medicina hind se bas principalmente en el uso de las plantas.
Desarrollaron antidotos contra la mordedura de serpientes venenosas y fueron de los
primeros en utilizar presentaciones farmacuticas como ungentos, infusiones y
maceraciones y electuarios. Gracias a la cultura hind se sabe que las plantas tropicales son
las que poseen una mayor cantidad de principios activos.
Los rabes por su lado fundaron su propia escuela donde estudiaban botnica y qumica,
siguiendo entonces la alquimia gracias a las tcnicas avanzadas de laboratorio que ellos
mismos se establecieron, fueron de los primeros en legislar la profesin farmacutica. Lo
anterior impulso, en parte, el desarrollo de la farmacognosia al establecer mtodos y
tcnicas qumicas de laboratorio que ayudaron a estudiar las propiedades medicinales de las
plantas y animales.

FRICA
Las grandes aportaciones en medicina y farmacia del continente africano nacen
principalmente en el antiguo Egipto. Los egipcios tomaron como Punto de partida una
deidad llamada Thot, quien cre las recetas curativas y el que otorga el poder a los mdicos
para liberar del mal a aquellas personas a quienes Dios ama. Los egipcios fueron de los
primeros en dedicarse a estudiar las diversas enfermedades que les aquejaban, porque
sanaban y porque moran. Los egipcios clasificaron a aquellas plantas y animales que tenan
el poder de curar, enfermar o matar. Parte de los conocimientos de los egipcios quedaron
plasmados en grandes compendios en la actualidad conocemos como papiros. Son 10
papiros encontrados y de cifrados en los que se habla de la elaboracin de recetas mdicas y
frmulas mgicas, otros se refieren a temas especficos como la obstetricia y la ginecologa.
Uno de los papiros ms famosos es el papiro de Ebers fisiologa humana, la farmacia y la
medicina, en l se describe ms de 1000 recetas que incluyen entre otros productos
vegetales, a la cebolla, el hinojo, el ajo, el azafrn y otros psicoestimulantes. Existen otros
papiros importantes como el papiro de Hearst, el cual contiene recetas a base de productos
vegetales y animales principalmente para el tratamiento de las fracturas y la elaboracin de
cosmticos. El papiro de Kahun es una muestra ms de la gran sabidura egipcia en el
campo de las ciencias mdicas, este papiro de escribe conocimientos sobre la larga
evolucin en la rama de la ginecologa. Ms tarde los conocimientos de los egipcios
pasaran a manos de otras culturas de donde el griego Hipcrates posteriormente tomara
algunos de los principios y tcnicas que llev a Europa y que influyeron de manera
importante en el desarrollo de la farmacia, la medicina y la farmacognosia.

AMRICA
La herbolaria indgena precolombina jug un papel importante en el campo de la medicina
debido a que el uso de las plantas medicinales y otros productos de origen natural que me
haya una historia de por lo menos 3500 aos. El descubrimiento del continente americano
facilit la fusin de diversas culturas as como el enriquecimiento de los conocimientos
mdicos que los colonizadores posean. Esto permiti el estudio y la explotacin de la
herbolaria medicinal de los pueblos indgenas por parte de los europeos quienes buscaban
primordialmente productos naturales. Los europeos fueron enormemente reforzados por los
chamanes indgenas que les trasmitieron vastos conocimientos respecto al empleo
teraputico de las plantas, animales y minerales del continente americano.
En Mesoamrica se desarrollaron varias culturas cmo la Olmeca, la Teotihuacana, la
Maya, la zapoteca, la purpecha, la Tolteca y la Azteca entre otras mientras que en
Sudamrica tuvo un auge considerable la cultura inca. De todas las culturas de
Mesoamrica se tiene una mayor informacin sobre los conocimientos y prcticas mdicas
en la cultura de los aztecas, durante la invasin de Tenochtitln y el establecimiento de la
Nueva Espaa permiti que la mayor parte de los conocimientos herbolarios de los
indgenas fueron documentados en cdices.
Los principales legados sobre herbolaria y medicina de las culturas mesoamericanas
tenemos aquellos que se realizaron a la llegada de los franciscanos a la Nueva Espaa.
Durante esa poca existieron destacados personajes como Fray Bernardino de Sahagn
quin se estableci en el Imperial Colegio de Santa Cruz de Tlatelolco, que fue la primera
casa de estudios superiores fundada en Mxico antiguo. Este personaje importante realiz
un trabajo conocido como cdice Florentino en el cual se describe los nombres y los usos
mltiples de plantas medicinales y materiales de origen animal utilizadas por los indgenas
para el tratamiento de diversas enfermedades.
Martn de la Cruz un curandero indgena describe los mtodos curativos conocidos por l
los cuales se basa en el uso de plantas, derivados de animales y algunos minerales. En
1570 Francisco Hernndez estudio de la medicina indgena mexicana de donde resulta la
obra Historia de las Plantas donde nuevamente se destaca el amplio conocimiento en el
manejo de las plantas medicinales para el tratamiento y prevencin de diversas
enfermedades.
La Pennsula de Yucatn actualmente dividida en tres entidades federativas Campeche
Yucatn y Quintana Roo albergue la gran cultura maya que al igual que la mayora de las
culturas americanas tuvo un gran conocimiento en cuanto al uso de plantas, animales y
minerales para el tratamiento de diversas enfermedades. Algunos de los procedimientos
teraputicos de los mayas fueron registrados en documentos recopilados por los
conquistadores, que posteriormente los enviaron a Espaa, entre esos documentos destaca
el conocido como Relaciones de los Mayas, donde se hace constar que los mayas conocan
y usaban mltiples vegetales para curar sus padecimientos, para cicatrizar sus heridas y
sobre todo para contrarrestar el veneno de la vbora de cascabel.
En la cultura maya a las personas que ejercan el arte de curar bajo las condiciones del uso
de plantas, animales y minerales se les llamaba dzac-yac, h-men o hax-bac los cuales
jugaron un papel importante en la medicina del pueblo maya.
Tomando en consideracin los antecedentes ante sealados de las diversas culturas
alrededor del mundo se sabe que sin duda influy en el avance de la farmacognosia, la
farmacologa, la farmacia y consecuentemente de la medicina.

IMPORTANCIA ACTUAL DE LA FARMACOGNOSIA Y COMENTARIOS FINALES.

La farmacognosia una vez establecida como ciencia se enfoc al estudio de las sustancias
de origen natural, poniendo inters en la identificacin, descripcin, anlisis, comercio y
uso teraputico de las drogas vegetales. Los estudios farmaconosicos sobre la biosntesis y
la estructura molecular de las drogas naturales permiten sintetizar compuestos anlogos con
una mayor actividad biolgica y potencia teraputica.
Los compuestos de origen natural no slo poseen una importancia farmacutica sino que su
importancia tambin radica que pueden funcionar como precursores en la elaboracin de
los frmacos semisinteticos. La farmacognosia no slo se enfoca a la bsqueda de
principios activos causantes de una determinada accin teraputica sino de sustancias
inocuas actas para generar compuestos biolgicamente activos.
A pesar del Progreso de la sntesis orgnica y la hemisintesis muchos principios activos de
aplicacin farmacutica se siguen obteniendo de fuentes naturales debido a que en algunos
casos los procesos de sntesis son complejos y costosos. Muchos compuestos obtenidos de
plantas y microorganismos no slo tienen una aplicacin directa en la teraputica en la
industria sino que muchas de ellas han servido como instrumento de diversas
investigaciones que han cambiado el curso de la humanidad. A pesar de la larga historia
acumulada a lo largo de miles de aos por nuestros antepasados sobre el uso de productos
naturales para mejorar su calidad de vida el camino aun es largo.