Laboratorio Integral II

Practica #2 Capacidad Calorfica de un

lquido
Equipo 2, Lunes

Integrantes
No. De control
Abud Seplveda Ramn
13070581
Guajardo Cabrera Alfonso Yoel
13070684
Hernndez Crdenas Jos Enrique
14070815
Ramrez Bernal Brenda Sofa
13071287
Zertuche Rueda Raziel Samara
13070291
Profesora: Laura Isela Montoya Ortiz
Realizada el da 12 de septiembre de 2016
Reportada el da 19 de septiembre de 2016

Practica 2: Capacidad calorfica

de un lquido

Objetivo:
Objetivo: Conocer y determinar la capacidad calorfica de una sustancia
liquida (etanol), mediante el uso de otra sustancia (agua) calculando las
temperaturas iniciales y el clculo de las masas de las sustancias para
obtener mediante clculos especficos la capacidad calorfica de la
sustancia en cuestin, utilizando principalmente un instrumento como el
calormetro.

Introduccin:
En el presente informe se reportar la capacidad calorfica de un lquido.
En este caso trabajaremos con etanol. El objetivo de la practica fue
encontrar la capacidad calorfica mediante un vaso Dewar. La actividad
se realiz utilizando el mismo vaso Dewar de la practica pasada para as
ahorrar tiempo y tener el mismo valor de K. siguiendo la prctica se
vaci 150 ml. De agua en el vaso y obtuvimos la temperatura de esta,
despus se calent el etanol a 50C para despus vaciarlo en el vaso
Dewar, una vez alcanzado el equilibrio trmico, se tom la temperatura
de nuevo en el vaso. Los resultados se muestran en forma de ecuaciones
y se sigui el procedimiento al pie de la letra conforme marca la
prctica.

Marco Terico:
Una capacidad calorfica es la cantidad de calor necesario para cambiar
la temperatura del sistema 1 c el calor se estudia con frecuencia con
relacin a su efecto sobre el objeto desde el cual o hacia es transferido.
Esto ha llevado a pensar que cada objeto tiene una capacidad calorfica.
Cuanto menor es el cambio de la temperatura de un cuerpo asociada a
la transferencia de una cantidad de calor transmitida mayor es su
capacidad. El mtodo que se sigue considerando adiabtico ya que el
calormetro est construido de tal forma que las prdidas o ganancia de
calor hacia o desde los alrededores se considere despreciables en
experimentos calorimtricos la magnitud y el signo de los procesos
trmicos Q de determina a partir del diferencial de temperatura DELTA T
del calormetro

Q = (Mi Ci ) T = W * T

Donde:

Mi: son las masas de la sustancia a investigar, del calormetro y de los

dispositivos aux.

W: es la CP total del sistema calorimtrico

C = (( Q /T2-T1)) = Q/ T

La Cp verdadera es la derivada de D0/T la esta depende de la temp. La

dependencia entre la Cp verdadera y la media se expresa por la ec.

C = ((1/T2-T1)) Cdt

La Cp as determinada se toma como la verdadera aun a T media

(T2+T1) / 2
METODOLOGA:
Tabla 1.- Listado de materiales y reactivos utilizados.

CAN DESCRIPCIN CANT. DESCRIPCIN

T.
1 Vaso Dewar de 500 ml. 1 Parrilla de Agitacin con
Calentamiento
1 Tapn de corcho 1 Vaso de precipitado de 200 ml.
monohoradado
1 Termmetro para 100 C 1 Vaso de precipitado de 1000 ml
1 Probeta de 100 o 250 ml. 500 Agua Destilada
ml
1 Matraz Erlenmeyer de 250 ml. 150 Sustancia Problema
ml

El mtodo consiste en poner en contacto trmico dos sustancias. Como

resultado de ste contacto, el sistema alcanza el equilibrio calorfico con
lo cual las temperaturas de ambas sustancias se igualan. La cantidad de
calor que gana una de las sustancias es perdida por la otra. Como en
todos los experimentos calormetros, se ha de conocer la capacidad
calorfica del calormetro, de la sustancia a investigar y total del sistema.

D ETERMINACIN DE LA CAPACIDAD CALORFICA DEL CALORMETRO .

1 Colocar el tapn de corcho monohoradado en el vaso Dewar y

enseguida colocar el termmetro cuidando que en ste puedan
observarse la graduacin a partir de 20 C y que el tapn quede lo
suficientemente fijo para que no ocurran fugas.
2 Medir con la probeta 300 ml de agua destilada y verterla en el
calormetro.
a Colocar y fijar el tapn del termmetro y agitar suavemente
por unos segundos.
3 Esperar unos minutos hasta que la lectura de la temperatura del
agua sea constante y anotar este valor (T1).
4 Calcular la masa de agua agregada al vaso Dewar, utilizando la
tabla de densidades del agua y anotar este valor (m1).
5 Colocar la probeta con 100 ml de agua destilada poliestireno, el
cual deber contener un poco de agua corriente fra (por fuera,
hasta la marca de aproximadamente 40 ml de la probeta).
6 Colocar agua corriente en el vaso de precipitado y calentar hasta
una temperatura de entre 60 y 70 C.
 a Agregar el agua caliente al vaso de poliestireno para
calentar el agua de la probeta hasta una temperatura
constante de 40 C.
b Con la ayuda de la tabla de densidad y el volumen de agua
caliente, calcule la masa de agua a T2.
7 Cuando se alcance la temperatura de 40C del agua de la probeta
(T2), agregarla cuidadosamente al vaso Dewar.
a Colocar el tapn con el termmetro y agitar suavemente por
unos segundos. Anotar la temperatura cada minuto por 10
minutos. Registrar el mximo valor de la temperatura de la
mezcla (T3).
Considerar para el agua, calor especfico:
Cal
S=1.0 y
Cp1=Cp2
g C

Q1=Q2 ..(ec .5)

Q=mCp T .( ec . 6)
Despejar K,
T =T F T i .( ec . 7) constante de la
capacidad
calorfica del
Q 1=m v Cp v T 1 +m t Cp t T 1 +m 1 Cp1 T 1 .(ec . 8) vaso Dewar de
la ec. 11.

Q1=( K + m1 Cp1) T 1 . ( ec . 9 )

Q2=( m2 Cp 2) T 2 . ( ec . 10 )

( K +m1 Cp1 ) T 1=( m2 Cp2 ) T 2 .(ec . 11)

T 1=T 3 T 1 ; T 2=T 2T 3 . ( ec . 12 )

C APACIDAD C ALORFICA DE LA SUSTANCIA PROBLEMA .

1 Retirar el agua del vaso de Dewar anteriormente utilizada y

agregar 150 ml de agua destilada fra.
2 Colocar el tapn con el termmetro. Agitar suavemente por unos
segundos esperar un poco y tomar registros de temperatura cada
 minuto hasta que la temperatura se estabilice. Estos datos sern
m1, T1.
m1, se calculara con el volumen y densidad de los 150 ml de agua
fra.
3 Depositar 150 ml del lquido problema en el matraz Erlenmeyer y
calentar a bao mara hasta una temperatura de 50C.
4 Cuando la temperatura del lquido problema alcance los 50C (que
la lectura sea estable, la cual ser T2). Agregar la sustancia
problema al vaso Dewar.
5 Agitar suavemente por unos segundos, tapar con el tapn, colocar
el termmetro y tomar registros de temperatura cada minuto
hasta que la temperatura se estabilice (aprox. 10 minutos) y
registrar la temperatura mxima, la cual ser la temperatura de la
mezcla (T3).
Calcular la capacidad calorfica de la sustancia problema considerando el
Cal
S=1.0
calor especfico del agua como: g C

( m1 Cp1 + K ) T 1=( m2 Cp2 ) T 2 . ( ec .13 )

T 1=T 3 T 1 ; T 2=T 2T 3 .(ec . 14)

Despejar Cp2 de la
ec. 13
 Cuando se alcance
Medir con la probeta la temperatura T2, Colocar el tapn
300 ml de agua con el termmetro y
destilada y verterla agregarla agitar suavemente
en el calormetro cuidadosamente al por unos segundos.
vaso Dewar.

Colocar, fijar y Registrar la Registrar la

agitar suavemente Calcule la masa de
temperatura de la temperatura de la
por unos segundos agua a T2.
mezcla, T3. mezcla (T3).
el termmetro.

Esperar unos Retirar el agua del

minutos hasta que la vaso de Dewar Colocar el tapn
lectura de la Colocar en un vaso
anteriormente con el termmetro y
temperatura del de precipitado agua
utilizada y agregar agitar suavemente
agua sea constante corriente y calentar .
150 ml de agua por unos segundos.
T 1. destilada fra.

Colocar la probeta Colocar el

Calcular la masa de con 100 ml de agua termmetro, agitar Depositar 150 ml del
agua agregada al destilada (el cual suavemente por liquido problema y
vaso Dewar. debera tener agua unos segundos y calentar a bao
corriente) al vaso de registrar el valor de maria.
poliestireno. la temperatura.

Esquema 4.1.- Diagrama de flujo global de la prctica 2: Capacidad Calorfica de un

lquido.

Clculos y Resultados
Parte 1 (Determinar la capacidad calorfica del
vaso Dewar)
200 ml. De Agua

Temperatura del agua en el vaso Dewar (T1) = 27C

Densidad del agua a 27C = 0.98252 gr/cm3

Calculo de la masa del agua con la formula m= (*v) m= (0.98252*200)

= 196.504 gr.

Temperatura del agua en la probeta (T2) = 50C

Densidad del agua a 50C = 0.98807 gr/cm3

Calcula de la masa del agua con la formula m= (*v) m= (0.98807*100)

= 98.807 gr.

Agregando los 100 ml. agua a 50C al vaso Dewar donde tenamos 200
ml. de agua a 27C obtenemos una temperatura de 33C del agua en el
vaso.

*Usando la formula

Q1=Q2 ..(ec .2)

Q=mS T .(ec .3)

T =T F T i .(ec . 4)

Q 1=m v s v T 1 +m t s t T 1+ m 1 s1 T 1 .(ec .5)

 Q1=( K + m1 s 1 ) T 1 . ( ec . 6 )

Q2=( m2 s 2 ) T 2 . ( ec . 7 )

( K +m1 s1 ) T 1=( m2 s 2 ) T 2 .(ec . 8)

T 1=T 3 T 1 ; T 2=T 2T 3 . ( ec . 9 )

Despejando K nos queda la formula

(( m 2 s2 ) T 2)
K=m 1 s1
T1

196.5041
( 98.807117 )
K= )
6

k =83.4491

Nota: Para esta prctica se tom el mismo valor

de k que en la practica 1. (Utilizamos el
mismo vaso Dewar)

Parte 2 Determinar la capacidad calorfica del

Zinc

150 ml. de Agua

Temperatura del agua en el vaso Dewar (T1) = 28C

Densidad del agua a 28C = 0.9961 gr/cm3

Calculo de la masa del agua con la formula m= (*v) m=

(150*0.9961) =149.415 gr.
Sustancia problema: Etanol a 50 C = T2

Obteniendo su densidad en tablas: =0.789 gr/cm3

Calculo de la masa del etanol con la formula m= (*v) m=

(150 ml*0.789) = 118.35 gr.

Agregando el Etanol al vaso Dewar con agua a 28C

obtenemos una temperatura de 41C = T3

*Usando la ecuacin

Q1=Q2 ..(ec .2)

Q=mS T .(ec .3)

K+ ( m1 s1 ) T 1=( m2 s 2 ) T 2

83.4491 + ( 149.415113 )=(118.35s 29)

2025.8441=1065.15 s 2

2025.8441
s 2=
1065.15

cal
s 2=1.901
gr C
 Conclusiones

Conclusin: Se realizo el experimento de manera completa y

concisa manteniendo siempre las medidas de seguridad y
siguiendo las instrucciones dadas, se obtuvo informacin la
cual se anot para la realizacin de los clculos y la prctica
se efectu de manera correcta en general.

BIBLIOGRAFA

[1] Fenmenos de transporte, Ediciones Repla, s.a. R. BYRON

BIRD - WARREN E. STEWART - EDWIN N. LIGHTFOOT

[2]http://recursostic.educacion.es/newton/web/materiales_did
acticos/termoquimica/calorimetria.html

[3] http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/131-
calor-especifico-y-capacidad-calorifica.html