Ingredientesparaelaborarunostacosdelechuga:

1cogollodelechuga
1tomate
1/2pimientorojo
1latadeatnopollo
1medidadequesodeBurgos0%
1/2yogurnatural
1cucharadadeAOVE
Especiasalgusto
1cucharadadevinagre
1cucharaditadelimn

Cmoprepararunostacosdelechugarellenos:

1. Enprimerlugar,esnecesariopelarelcogolloparahacerlostacos.Adems,guardaremosla
ltimapartedeeste(dondeyanosepuedensacarhojas)ylotrocearemosparaincorporarloala
recetamsadelante.
2. Pararellenarloscogollos,setroceantambintodoslosingredientescitadoslospimientos,el
tomate,elpollo,elqueso...enjulianaysemezclanconunacucharaditadeaceiteyvinagre.
3. Enunrecipienteaparte,prepararemoslasalsadeyogurcondoscucharadasdeyogurnatural
desnatado,dosgotasdestevialquida,albahacayromeroenespecia.Adems,leaadiremos
unachucharaditadelimnparapotenciarsusabor.
4. Porltimo,semezclatodoyserellenanlostacosdelechuga.Paraemplatar,mezclamostodo
yrellenamosnuestrostacos.PorencimadecadaunopondremoselquesodeBurgosdesnatado
queleotorgaundeliciososaboraestesencilloplatodeverano.Y,ahoras,listoparadisfrutar
encompaadelostuyos!