CMO APLICAR EL SISTEMA DE

PRESTACIONES ALIMENTARIAS EN SU
EMPRESA?
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Por Gerardo Perdomo Chirinos, Gerente General de Efectibono Peruana de Vales y

Documentos S.A.C., efectibono.pe
(Info Capital Humano) La entrega de prestaciones alimentarias regulada por la Ley N 28051
promulgada en el Per en Septiembre del 2003 constituye una alternativa que los empleadores
pueden evaluar para buscar la optimizacin de recursos y ahorro en sus empresas. Debido a lo
dispuesto en la norma, dichas prestaciones no se consideran conceptos remunerativos y por lo
tanto no se encuentran afectas a los llamados sobrecostos laborales. En la actualidad stos
ascienden hasta un 45% de la remuneracin mensual de los trabajadores en planilla (Algunos
de ellos son: ESSALUD, CTS, gratificaciones ordinarias, etc.).

Por otro lado la aplicacin del sistema de vales de alimentos demuestra el inters de una
empresa por mejorar el bienestar de sus trabajadores, ya que mediante su entrega, el empleador
busca darle un beneficio extra a su colaborador motivndolo y teniendo la seguridad que ser
utilizado para garantizar la canasta bsica del hogar, mejorando as el bienestar de ste y de su
familia.

Actualmente existe tambin la tarjeta electrnica de alimentos, misma que presenta una
alternativa moderna, la cual permite el acceso a una red ms amplia de establecimientos. Sin
embargo no por ello se ha visto disminuido el requerimiento de los vales en papel, ya que con
estos se puede acceder a establecimientos pequeos como bodegas o mercados donde no
existe un punto de venta electrnico para el uso de la tarjeta. Al final, lo ms importante al otorgar
ambas alternativas es no modificar los hbitos de consumo de los beneficiarios.

Se recomienda a los empleadores interesados en el sistema buscar una empresa administradora

de vales que brinde ambas alternativas y que garantice un adecuado servicio. Incluso ya existen
aquellas administradoras calificadas externamente por empresas certificadoras y estndares
internacionales de calidad, con lo cual se puede garantizar la atencin brindada.

Finalmente asegrese que la empresa administradora de vales con la que decida trabajar le
brinde la asesora necesaria para poder utilizar adecuadamente este beneficio en su empresa

..
ALIMENTACIN PRINCIPAL

En qu casos la Alimentacin Principal tiene carcter remunerativo y en cules no?

El art. 6 del Dec. Leg. N 728, Ley de Productividad y Competitividad Laboral (LPCL), al definir lo que constituye
remuneracin para todo efecto legal establece que "las sumas de dinero que se entreguen al trabajador directamente
en calidad de alimentacin principal como desayuno, almuerzo o refrigerio que lo sustituya o cena, tienen naturaleza
remunerativa", es decir, debern ser consideradas remuneracin computable para el clculo de beneficios laborales y
se encontrarn afectas a todo tipo de aportaciones, contribuciones sociales e impuestos.

Sin embargo, existen ciertos supuestos en los cuales, si bien nos encontramos frente a una Alimentacin Principal, sta
no tiene carcter remunerativo:

- La Alimentacin como Condicin de Trabajo.- El artculo 7 de la LPCL establece que no constituye remuneracin
para ningn efecto legal, los conceptos previstos en los artculos 19 y 20 del TUO del Dec. Leg. N 650, Ley de
Compensacin por Tiempo de Servicios. En este contexto, el inciso j) del referido artculo 19 dispone que no se
considera remuneracin computable "la alimentacin proporcionada directamente por el empleador que tenga la
calidad de condicin de trabajo por ser indispensable para la prestacin de servicios".

- Prestaciones Alimentarias Va Suministro Indirecto.- Este tipo de prestaciones se encuentra regulado en la Ley N
28051, Ley de Prestaciones Alimentarias. El valor de estas prestaciones alimentarias no constituye remuneracin
computable, de conformidad con lo establecido en el inc. j) del art. 19 de la Ley de CTS, que dispone que no se
considera remuneracin computable " las prestaciones alimentarias otorgadas bajo la modalidad de suministro
indirecto", y lo normado en el art. 3 de la Ley N 28051