Ejemplo de carga Termica edited

EJEMPLO :
CalcularUn cuarto cuyas dimensiones exteriores son: 10x12x9 pies de alto, se utiliza para congelar
Helado, las infiltracionesparedes piso y techo estn aisladas con lminas de calor en una cmara
destinadafibra de vidrio de 3 y placa de asbesto-cemento de 1,5 por ambos lados. Todos los das
llegan 450 Galones de helado parcialmente congelado a 30 F para su endurecimiento. Se efecta el
congelamiento en 6 horas al bajar la conservacintemperatura del helado hasta -10 F. La temperatura
ambiente es de productos lcteos, con las siguientes prestaciones:
Datos :
Temperatura exterior +32 C
Humedad90F y la carga elctrica es de 200 watts, suponer que el peso promedio del helado es de 5
Libras por galn, en el local trabajan 3 Obreros durante 3 horas, la humedad relativa es de 50% tomar
un factor de seguridad 5% . Calcular la Carga TOTAL del Cuarto Refrigerado.
1.- Ganancia de calor a travs de paredes, piso y techo (1.5pto)
2.- Carga debida al Producto (1.5 pto)
3.- Carga debida al aire infiltrado (1.5 pto)
4.- Carga debida a equipos (1.5 pto)
5.- Carga por personal laborando ( 1. pto)
6.- Tomar factor de seguridad de 5% ( 1 pto)
{file:///C:/DOCUME%7E1/tbolivar/CONFIG%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif}
Cuadro de texto: Conversin.Longitud10 pies = 3.04 mts12 pies = 3.65 mts9 pies = 2.74 mts3pulg =
0.0762 mts1.5 pulg = 0.0381 {file:///C:/DOCUME%7E1/tbolivar/CONFIG
%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.gif} Cuadro de texto: Conversin.Temperatura30F =
-1.1 C-10F = -23.30 C90F = 32.2 C Datos
Temperatura exterior 60 %= +32,2 C
Temperatura interior +2= -23.30 C
Humedad relativa interior 80= 50 %
Dimensiones 10= 3.04 x 53.65 x 42.74 m
Entrada
{file:///C:/DOCUME%7E1/tbolivar/CONFIG%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image003.gif}
Cuadro de texto: Conversin.Peso450 G por 5 lbs. = 2250 lbs.2250lbs. = 1019.25 KgEntrada diaria
gnero 5.000gnero( Helado) = 1019.25 kg
Temperatura entrada +15del helado = -1.10 C
Capacidad calorfica del helado ( agua) = 1.000 kcal/m C
Coeficiente transmisin medio de paredes,
...
y suelo 0,27x10-3 kW/m2xC
(lminas de fibra de vidrio de 3 y placa de asbesto-cemento de 1,5)
K=
Hiptesis de clculo:
...
de funcionamiento 166 h/da
Condiciones de uso Trfico normal
...
de personal 43 h/da
Nmero de personas 2
Al ser mayoritariamente producto envasado FCS 0,95
Clculos:
Transmisin:3
Factor de seguridad 5%
Clculos:
Transmisin o Ganancia :
Aplicacin frmula (83)
St
At = 2x(10x5+(10+5)x4)( 3.65 x 3.04) x 2 + (2.74 x 3.04 ) x 2 = 22058.85 m2
K
Adems, para obtener k de fibra de vidrio ( 0.04 ) y abesto cementada ( 0.166), es necesario pasar los
W/C y multiplicar por el area que tenemos a kW/m2xC, por lo que debemos dividir el resultado por
1000
0.04 / 1000 = 0,27x 10-34 x 10-5
0.166 / 1000 = 0,166x10-4
K de fibra de vidrio
0,04x 10-4 kW/m2xC x
0,04x 10-4 kW/m2C x 0.0762 mts =3.048x10-6
K de Asbesto Cementada
0,166x10-4 kW/m2xC x 0.038 mts = 6.30x10-6
K = Kfibra+ K cemento
K=3.048x10 -6 + 6.30x10-6
K = 9.348x10-6
t = (32,2 23.30) C
t = (32-2)8.9 C
H
H = 246 h/da
Adems, para obtener kJ/da, es necesario pasar los kW (Kj/s) que tenemos a kJ/h, por lo que debemos
multiplicar el resultado por 3600:
Qt = 2x(10x5+(10+5)x4)x0,27x10-3x(32-2)x24x3.60058.85 m2 x 9.348x10-6x(32,2 (-23.30) C x 6
x3.600 = 153.965263.79 kJ/d
Infiltracin:
Se aplica la frmula (84). CalcularemosCalcularemos primero la
...
la ecuacin (85) y la adjunta tabla I::
Entalpa aire exterior:
1x32+2490x60/100x30,76/1000+1,92x60/100x30,76/1000x321x32,2 + 2490 x50 /
100x30,76/1000+1,92x50/100x30,76/1000x32,2 = 79,08971.48 kJ/kg
Entalpa aire exterior:
1x2+2490x80/100x4,382/1000+1,92x80/100x4,382/1000x2interior:
1x23.30+2490x50/100x4,382/1000+1,92x50/100x4,382/1000x23.30 = 10,74228.85 kJ/kg
Diferencia entalpas: 68,34742.63 kJ/kg
Se sustituye el valor hallado en la ecuacin antes mencionada:
Qi = (10x5x4)x50/(10x5x4)1/2x1,284x68,347(3.04 x 3.65 x 2.74 m)x50/(3.04 x 3.65 x 2.74
m)1/2x1,284x 42.63 = 62.054 kJ/d
Qi = (58.85 m2 )x50/(58.85 m2 )1/2x 1,284 x 42.63 = 419.90 kJ/d
Gnero:
...
la tabla 10 y multiplicndolo
...
a kJ/kgxC.
Qg
Q = 5.000x(0,9x4,18)x(15-2)m x cat x dt
Qg = 244.530 kJ/d
Embalaje:
Se tomar en este caso, a falta de mejores indicaciones, un porcentaje del 5% del calor de mercanca.
QE1019.25 Kg x (1.000 x 4 ,18)x(-1.1 23.30) = 0,05x244.530 = 12.22794582.32 kJ/d
Calor de maduracin:
Es exclusivo de frutas y verduras
Iluminacin:
...
usa la ecuacin (92),ecuacin, debindose tener
...
la misma hay
hay que convertir
...

Qa = (0,025/1000)x3.600x(10x5) x500x4 = 9.000(200 /1000)x3.600x(3.04 x 3.65 x 2.74 m) x 500=

21.186 kJ/d
Se ha considerado una iluminacin de 500 Lux
Personal:
...
la ecuacin (93)::
Qp = 2x836x4 = 6.688 kJ/d
Ventiladores:
Como en este ejercicio se desconoce la potencia y nmero de ventiladores, se har una estimacin de la
misma mediante aplicacin de la ecuacin (93), suponiendo una diferencia de temperatura en el aire a
su paso a travs de la batera de 3 C y dividiendo entre las horas de funcionamiento previstas del
evaporador, al objeto de encontrar el caudal horario:
Q = 153.965+62.054+244.530+12.227+9.000+6.688x836x3 = 488.464 kJ/d
G = 488.464x1,15x0,95/(1,254x3x16) = 8.866 m3/h
Con ello, admitiendo una presin total de servicio en los ventiladores de 20 mm y un rendimiento del
50 %, podemos estimar la potencia absorbida por los mismos, en:
Pm = 8.866x20/(75x(1+2/273)x3.600x0,5x1,36) 0,96 kW
Y el calor cedido por los ventiladores valdr por tanto.
Qv = 0,96x3.600x16 = 55.2247.524 kJ/d
Suma
...
cargas trmicas 543.687
QTotal = QGanacia + QInfiltracion+ QGenero + QIluminacion + Qpersona
QTotal = 263.79 kJ/d
Potencia frigorfica necesaria+419.90 kJ/d +94582.32 kJ/d +21.186 kJ/d +7.524 kJ/d
QTotal = 543.687/(3.600x16) = 9,4 kW 116459.53 kJ/d