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Produo M ilhes de t
Itlia 640,0
15000
Japo 620,0
Turquia 593,6
10000
Alemanha 570,0
Holanda 561,0 5000
Espanha 480,0
0
ndia 450,5
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Outros pases 8.574,3
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TOTAL MUNDO 33.581,7
Fonte: FAOSTAT, 05/2011
Brasil: produo regionalizada na
safra de 2008
Produtividade Safra (mil
Cultura Produo (t) rea (mil ha)
(t/ha) R$)
Norte: 0,7%
Nordeste: 22,5%
Umbela
Flor
Umbeleta
Colo Xilema
ou corao
Cmbio vascular
Cicatrizes de
razes laterais
Floresce No floresce
> 12 horas
Comprimento de dia
Ponto
crtico (*)
< 12 horas
No floresce No floresce
X
Baixas Ponto Altas
crtico (*)
Temperatura
Ciclo
Colheita
Elaborao: Jairo Vieira
Fonte: Embrapa Hortalias - junho/2003
Formatos da raiz
Origem: Frana
Folhagem com at 30 cm de altura
Razes de formato cilndrico
Razes com 15-18 cm de comprimento
Origem: Japo
Folhagem vigorosa com at 50 cm de altura
Formato de raiz cnico
Cor da raiz vermelho-alaranjada
Comprimento da raiz 15-20 cm
Tolerncia a temperaturas mais altas
Resistncia s doenas de folhagem
Suscetvel a nematides
Recomendada para o plantio de vero
Braslia
Alvorada
__________________
HORTALIAS
Cultivares de Cenoura
Grupo Braslia
Origem : Embrapa Hortalias & ESALQ 1981
Plantas com 25-30 cm de altura e folhagem vigorosa
Razes de formato cilndrico 15-20 cm de comprimento
Baixa incidncia de ombro verde
Resistente queima-das-folhas
Resistente ao calor
Tolerante ocorrncia de nematides-de-galhas
Produtividade mdia no vero 30-35 t/ha
Ciclo de 85-110 dias, dependendo da regio
Juliana Seminis
Bolero Bejo
Nativa Sakata
Romance - Nunhems
Requerimentos agroclimticos
40 kg /ha de N
Adicionalmente no plantio 12 - 20 kg/ha de brax
12 kg/ha de sulfato de zinco
Cobertura
poca normal 40 kg/ha de N
60 kg/ha de N
Em perodo chuvoso 60 kg/ha de K2O
aos 30 e 60 dias
Elaborao Jairo Vieira
Fonte: Embrapa Hortalias
Manejo cultural
A semeadura direta, podendo ser: