l’OBSERVATOIRE

JUILLET 2008 - N° 29

de la Petite Entreprise
Fédération des Centres de Gestion Agréés • Banque Populaire
É TUDE RÉALISÉE AUPRÈS DES PETITES ENTREPRISES ADHÉRENTES
DES C ENTRES DE G ESTION A GRÉÉS , MEMBRES DE LA FCGA 1er Trimestre 2008

Tendances
1,2% 1er trimestre 2008/
1er trimestre 2007
ZOOM
Les belles étoiles du camping
L’hôtellerie de plein air est l’activité
1,5% avril 2007-avril 2008/
avril 2006-avril 2007 la plus dynamique du secteur CHR
au premier trimestre 2008 : + 8,1 %.
En petite forme, l’indice TPE démarre l’année 2008 C’est mieux que la restauration pure
sans grand éclat : + 1,2 % seulement par rapport (+ 2,2 %) et l’hôtellerie-restauration
au premier trimestre 2007. Sur les douze derniers traditionnelle (+ 2,7 %). Selon une
mois, la tendance n’est pas plus encourageante : étude récente de l’INSEE, les cam-

+ 1,5 %. pings ont totalisé 98 millions de nui-
Ralentie par la hausse des prix, la consommation tées en 2007. Après deux bonnes
des ménages en produits manufacturés recule de saisons consécutives (2005 et 2006),
- 0,8 % au mois d’avril 2008 (après une baisse de 1 % le résultat est cette fois moins brillant.
en mars). Dans le commerce de détail, les dépen- Principale explication : la météo.
ses diminuent de 0,6 % à la même période. A l’exception des régions méditerra-
Toujours en repli (- 0,6 %), les achats de biens n é e n n e s ( PA C A , L a n g u e d o c
durables sont affaiblis par la chute des ventes Roussillon), le mauvais temps a
d’automobiles (- 2,7 %). Dégradation également sérieusement affecté la fréquenta-
dans l’artisanat du bâtiment avec un rétrécisse- tion des campings. Même tendance
ment des carnets de commandes prévu dans les à la baisse, toutefois, dans les autres
trois prochains mois. régions.
Les emplacements locatifs équipés
d’un hébergement léger (bungalow
ou mobile home) s’en sortent mieux
Évolution du Baromètre CGA avec une hausse de 8 % par rapport
à la saison 2006. D’une manière
générale, ce type de formules tend
1er semestre 2007 à remplacer progressivement les
2ème semestre 2007
60,6 emplacements nus (+ 6,5 % en
58,8 1er semestre 2008
53,5 2007). Lors de la dernière saison, la
fréquentation progresse uniquement
25,0 sur ces emplacements locatifs : les
16,7 20,1 nuitées y augmentent de 8 % par
15,2 14,5 16,7
6,9
5,9 5,9 rapport à 2006, tandis qu’elles dimi-
nuent de 7 % sur les emplacements
Optimistes Indécis Pessimistes NSP dépourvus d’offre locative. Les tou-
ristes français plébiscitent ce type
d’emplacement et y réalisent 38 %
© Nasser NEGROUCHE
de leurs nuitées en 2007. Cette pro-
portion augmente avec le niveau
de confort : dans les campings
4 étoiles, ce sont 60 % des nuitées
françaises qui sont réalisées sur un
emplacement locatif.
Toujours selon l’INSEE, Le taux d’oc-
cupation moyen de 33 % dans les
campings sur la saison camoufle
une forte disparité entre les empla-
cements nus et les emplacements
locatifs. Sur ces derniers, le taux
d’occupation est de 50 % en
moyenne, contre seulement 28 % sur
les emplacements nus. Comme
dans l’hôtellerie, ce sont les cam-
pings haut de gamme qui tirent leur
épingle du jeu en 2007 : le taux
d’occupation progresse unique-
ment dans la catégorie 4 étoiles,
tout comme les nuitées. Bonnes
vacances !

 Tendances
Taux d’accroissement du chiffre d’affaires
1er trimestre 2008 / 1er trimestre 2007 1er trimestre 2008 / 1er trimestre 2007

AGRICULTURE SYLVICULTURE OSTREICULTURE : CULTURE & LOISIRS :

Parcs et jardins -2,0% - 0,7% Librairie-papeterie-presse - 2,1% 1,2%
AUTOMOBILE - MOTO : Articles sport, pêche et chasse - 0,6%
Carrosserie automobile 3,8% Tabac-journaux-jeux 3,3%
3,8%
Auto, vente et réparation 3,8% Studio photographique 0,3%
Moto vente et réparation -11,4% Commerce-réparation cycles 4,9%
CAFÉ - HÔTELLERIE - RESTAURATION : scooters
Jouets-jeux 7,5%
Hôtel-Restaurant 2,7% 1,4%
Hôtellerie de plein air 8,1% ÉQUIPEMENT DE LA MAISON :
Restauration 2,2% Electroménager - TV - HIFI 3,2% 3,7%
Café -3,8% Magasins de bricolage - 4,7%
BÂTIMENT : Fleuriste 2,5%
Couverture 3,5% Vaisselle-verrerie-faïence - 5,4%
2,5% Meuble 9,5%
Maçonnerie -2,7%
Ebénisterie 17,1%
Electricité -1,2%
Bimbeloterie-cadeaux-souvenirs - 7,1%
Plomberie-Chauffage-Sanitaire 4,2%
Plâtrerie-Staff-Décoration -0,8% ÉQUIPEMENT DE LA PERSONNE :
Menuiserie 10,5% Mercerie-Lingerie-Laine -3,4% - 2,5%
Carrelage-faïence 9,7% Vêtements enfants 3,3%
Peinture bâtiment - 4,1% Prêt-à-porter - 3,8%
Terrassements-Travaux publics 18,14% Chaussures 0,7%
BEAUTÉ - ESTHÉTIQUE : Horlogerie-Bijouterie - 0,7%
Parfumerie 3,0% Maroquinerie-Articles de voyages - 19,2%
0,8%
Coiffure 0,4% SANTÉ :
Esthétique 4,4% Pharmacie 1,6% 1,6%
COMMERCE DE DÉTAIL ALIMENTAIRE : Optique-lunetterie 0,1%
Charcuterie 4,9% 5,0% Prothésiste dentaire 3,3%
Boulangerie-Pâtisserie 7,0% SERVICES :
Pâtisserie 26,7% - 2,1%
Laverie pressing - 1,4%
Alimentation générale 2,7%
Entreprise de nettoyage 1,2%
Fruits et Légumes 2,9%
Agences immobilières - 10,0%
Boucherie-Charcuterie 3,3%
Poissonnerie-Primeurs - 0,4% TRANSPORTS :
Crémerie 4,3% Taxis-Ambulances -1,5% 2,8%
Vins-spiritueux-boissons diverses 4,9% Transport de marchandises 6,2 %

Les pâtissiers se régalent

Les artisans des desserts démarrent l’année 2008 en trombe !
Avec une hausse record de 26,7 % de leur chiffre d’affaires,
ils réalisent la meilleure performance du premier trimestre.
Comment expliquer ce boom de l’activité dans la pâtisserie ?
“Pour être franc, c’est assez inattendu… Il n’y a pas de
facteurs explicatifs bien précis à cette tendance trimestrielle.
Tout ce que je peux vous dire c’est que le métier attire de jeu-
nes entrepreneurs mieux formés, plus solides financièrement
et qui ne cessent de créer de nouveaux produits“, commente
Franck Lacroix, rédacteur en chef du Journal du Pâtissier.
Même son de cloche à la Confédération nationale de la
pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacerie de France dont
le secrétaire général, Jean-Paul Bourez ne retient qu’une
seule explication possible : les caprices du calendrier.
“L’impact éventuel des fêtes pascales qui sont tombées fin
mars en 2008. Dans ce cas, il faudrait attendre les chiffres du
second trimestre pour lisser les résultats de l’activité et ne
pas tirer de conclusion hâtive…”.

Les maroquiniers dans la tourmente

Mauvais début d’année pour les spécialistes des articles en
cuir, bagages et autres accessoires de voyage. En très net
repli, le chiffre d’affaires de la profession atteint un niveau
historiquement bas : -19,2 %.
Même si les produits de luxe résistent plutôt bien aux
secousses du marché, les articles plus ordinaires sont sévè-
rement concurrencés par la grande distribution et les
magasins d’usines. Les grandes enseignes du prêt-à-porter
2
se sont également lancées dans la course en proposant à
la vente des accessoires “coordonnés” (sacs à main, porte-
feuilles, articles de voyage…).
Autre menace : les produits fabriqués en Asie et revendus
à bas prix par certaines chaînes spécialisées. Conçus à
partir de matières synthétiques bon marché, ils séduisent
les petits budgets et grignotent les parts de marché des
maroquiniers traditionnels.
 La formation dans les TPE
Les organismes de formation 89,7 % 86,9 %
Largement plébiscités, les centres de gestion agréés arrivent en 71,0 %
tête des organismes au sein desquels les dirigeants de TPE envi-
sagent de suivre une séance de formation continue dans les 45,9 %
prochains mois. La qualité de l’offre pédagogique des CGA, la
grande diversité des thèmes proposés ainsi que la gratuité des
sessions contribuent certainement à ce succès.
Proches des préoccupations des entrepreneurs, les CGA sont
CGA Organismes Organismes Autres
également réputés pour leur forte réactivité aux évolutions de Professionnels Consulaires Organismes
l’environnement juridique, fiscal et social des petites entreprises.
LES ORGANISMES DE FORMATION

Les thèmes pédagogiques

Premier centre formateur de la petite entreprise avec près de 500
000 heures dispensées chaque année aux dirigeants de TPE et leurs
collaborateurs, le réseau des centres de gestion agréés se distingue
Développement Personnel 44,26%
par l’impressionnante diversité de son offre pédagogique. La majo-
rité des entrepreneurs interrogés (62,70 %) déclarent privilégier les
Informatique - Internet 21,64%
stages destinés à renforcer leurs capacités en gestion.
Si l’acquisition de compétences techniques (finances, fiscalité,
Gestion Gestion 62,70%
comptabilité, juridique…) est spontanément perçue comme une
Communication 40,00% priorité, la recherche de méthodes facilitant l’épanouissement
Commerce personnel au travail, le management de soi et l’amélioration de
la relation aux autres constitue aussi une attente forte pour 44,26 %
LES THÈMES PÉDAGOGIQUES des chefs d’entreprises questionnés.

Connaissance du crédit d’impôt formation

Les deux tiers des dirigeants de TPE ne connaissent pas le crédit
d’impôt formation. Institué par la loi n° 2005-882 du 2 août 2005 OUI 28 %
en faveur des petites et moyennes entreprises, ce dispositif fiscal
s’adresse aux entreprises qui engagent des dépenses pour la for-
NON 66 %
mation de leurs dirigeants.
Le crédit d'impôt est égal au produit du nombre d'heures passées
par le chef d'entreprise en formation par le taux horaire du salaire SANS RÉPONSE 6%
minimum de croissance (SMIC). Il est plafonné à 40 heures de for-
mation par année civile et par entreprise. CONNAISSANCE DU CREDIT D’IMPOT FORMATION

Utilisation du crédit d’impôt formation par secteurs d’activités

Automobile 34,8% Globalement le crédit d’impôt formation est peu exploité par les
dirigeants de petites entreprises alors qu’il procure un avantage
Bâtiment 23,6%
financier intéressant. Les trois secteurs qui recourent le plus au
Beauté Esthétique 23,2% crédit d’impôt formation sont l’automobile (34,8 %), les cafés,
Commerce alimentaire 17,4% hôtels et restaurants (34 %), la culture et les loisirs (32,7 %).
Culture et loisirs 32,7% Hormis le commerce de détail (17,4 %) et les services divers (18,7 %),
l’ensemble des autres activités professionnelles présentent un taux
Équipement de la maison 28,3%
d’utilisation du dispositif fiscal relativement comparable. Véritable
Équipement de la personne 28,1% sésame pour le renforcement des compétences des entrepreneurs,
Café Hôtel Restaurant 34,0% le crédit d'impôt formation n'a visiblement pas été suffisamment
promu dans les TPE. Une grande campagne de communication,
Santé 23,2%
pédagogique et illustrée d'exemples concrets, s'impose pour en
Services 18,7%
valoriser les multiples atouts.
Transports 23,5%

UTILISATION DU CRÉDIT D’IMPÔT FORMATION PAR SECTEURS D’ACTIVITÉS

3
 Parole à
Philippe Rosay
Président d’AGEFOS-PME
L’Observatoire de la Petite Entreprise (OPE) : Quelle analyse faites-
vous des résultats de notre enquête sur la formation dans les
petites entreprises ? En tirez-vous des "leçons" particulières ?
Philippe ROSAY : Cette enquête confirme nos propres observations.
D’une part, la proximité est essentielle dans la relation avec les
TPE. D’autre part, les besoins en formation sur des thèmes trans-
versaux aux entreprises sont importants. Les leçons particulières
que nous en tirons sont que seuls, les opérateurs de proximité
proches des TPE, sont crédibles pour développer la formation.
Toutes les AGEFOS PME régionales déclinent des offres spécifiques
aux TPE. En Franche-Comté, par exemple, avec le Conseil
Régional, nous avons signé une convention visant à faciliter
l'accès, le maintien et le retour à l'emploi des actifs, maintenir et
développer les compétences des salariés des TPE pour développer
l'économie et l'emploi. Dans ce cadre, AGEFOS PME Franche-
Comté a mis en œuvre, avec le soutien du Fond Social Européen,
des plans d’action à destination des TPE adaptées à leur taille et
à leur situation. Parmi les actions proposées :

un autodiagnostic qui permet au chef d’entreprise de déter-
miner ses besoins en compétence, en formation et en recrutement,

des actions collectives de formation en gestion des compé-
tences, bureautique, NTIC…
Une approche globale pour une gestion anticipée des ressources
humaines permettant l’identification des compétences collectives
et la mise en place d’un programme d’actions.
OPE : Les entrepreneurs individuels (artisans, commerçants tradi-
tionnels...), malgré tous les efforts déployés ces dernières années,
restent de petits consommateurs de formation continue.
Comment expliquez-vous cette situation ?
Ph. R. : La question de l’appétence recouvre une réalité plus com-
plexe que l’expression d’un simple ratio. En effet, souvent l’appé-
tence à la formation, se réduit à un taux de départ en formation.
En fait, on obère la formation non déclarée, celle qui se réalise en
situation de travail, celle qui est informelle, celle qui n’entre pas
dans un cadre tracé et contrôlé ! C’est pourquoi, le taux de
départ en formation peut constituer un indice mais il ne peut pas
être le seul indicateur pour mesurer l’appétence à la formation
Méthodologie
Les indices d’activité sont calculés chaque trimestre, à partir des chiffres
d’affaires d’un échantillon de 15 000 petites entreprises de l’artisanat, du
commerce et des services.
Pour toute demande d'information sur les indicateurs, contactez la FCGA :
01.42.67.80.62 - E-mail : info@fcga.fr
Co-éditeurs : FCGA - 2, rue Meissonier 75017 PARIS - www.fcga.fr / Banque Fédérale des Banques Populaires - Le Ponant de Paris - 5, rue Leblanc 75015 PARIS
- www.banquepopulaire.fr • Directeur de la publication : Philippe PAILLET • Directeur de rédaction : Christian LE SEAC'H • Rédaction en chef : Nasser
NEGROUCHE • Maquette : VE design • Impression: Vincent Imprimeries • Crédit photos : Nasser NEGROUCHE • Tirage 28 800 exemplaires • Périodicité
trimestrielle • Cible : acteurs économiques, organisations professionnelles et consulaires, collectivités territoriales, presse professionnelle, économique et
4 financière, nationale et régionale • N° ISSN : 1632.1014
des salariés, ce qui est pourtant le cas dans de nombreuses études.
Pour AGEFOS PME, il faut créer avant tout les conditions de l’appé-
tence. L’accent est mis, bien entendu, sur le service de proximité
condition sine qua non de tout travail sérieux dans notre champ.
Concrètement, on va voir les entreprises… “on fait du cousu-
main”. C’est même notre domaine de prédilection car nous
accueillons 38 branches professionnelles qui sont majoritairement
constituées d’entreprises de moins de 10 salariés et nous gérons
plus de 268 000 entreprises de moins de 10 salariés !
Il existe cependant une difficulté qu’il ne faut pas nier : le temps
disponible. S’ajoute ensuite le système de formation, qui doit pou-
voir être commun entre le patron et ses collaborateurs surtout
dans une petite structure !
OPE : Selon vous quels sont les leviers qu'il faudrait actionner pour
faciliter l'accès des dirigeants de TPE à la formation ? Quelles sont
les propositions de votre organisme dans ce domaine ?
Ph. R. : Le principal levier pour faciliter l’accès du dirigeant est le
conseil. Le dirigeant de TPE a besoin d’une approche globale de
ses questions avec son conseiller. La réponse opérationnelle en
termes de formation s’en trouvera facilitée. Par exemple, com-
ment imaginer que le problème de reprise d’entreprise soit seule-
ment résolu par la formation du repreneur ? Bien d’autres choses
sont essentielles, par exemple aider le patron d’une TPE à trouver
une solution pour remplacer un salarié en formation. AGEFOS PME
Languedoc-Roussillon a d’ailleurs mis en place, dans le cadre
d’un groupement d’employeurs, un programme pour le rempla-
cement des salariés en formation dans les TPE-PME adhérentes.
OPE : Quel regard portez-vous sur l'activité de formation des
centres de gestion agréés et leur contribution au renforcement
des compétences des entrepreneurs ?
Ph. R. : Un regard tout à fait positif car les centres de gestion
agréés sont, comme AGEFOS PME, le relais naturel des TPE. C’est
la vocation d’un OPCA d’aider des réseaux et de permettre à
la fois une réflexion globale sur une politique de formation ainsi
qu’une déclinaison locale très opérationnelle. C’est d’ailleurs
le sens de l’accord de partenariat que nous allons conclure.
Partenariat
La FCGA et le Groupe Banque Populaire s’associent pour publier chaque
trimestre l’évolution des chiffres d’affaires des principaux métiers de
l’artisanat, du commerce et des services. Les chiffres publiés proviennent de
l’exploitation, par la FCGA, de données communiquées volontairement par
les adhérents des CGA répartis sur l’ensemble du territoire.