FICHA TCNICA DEL SNDWICH

preparadora Danitza Huarcaya Chvez

clientes Alumnos de la universidad continental
gnero Ambos gneros
descripcin El sndwich de pollo y queso es una variedad de comida
rpida, que consta de pechuga de pollo deshuesada y de
queso, acompaado de condimentos, lechuga, guarniciones
y mayonesa al gusto.

Titulo o presentacin produccin de meriendas para los estudiantes

de la universidad continental

Tipo de presentacin y 100% artesanal

acabado

tipo de utensilios Utensilios de cocina (olla, sartn, cucharas,

fuente, etc.)

Valor agregado Creativo, caf, precio al alcance del bolsillo,

etc.
 FICHA TCNICA DEL CAF

creacin Danitza Huarcaya

Chvez
Descripcin Caf preparado 100%
a base de cebada
natural, que son ricos
en caloras. La cual se
comercializara en
vaso de tecnopor de 8
onzas.
Especificaciones:
Caf constituido 100% de cebada
natural que constan de vitaminas
pertenecientes al grupo B tambin
posee un alto nivel de caloras
actuando como tnico para el sistema
nervioso combatiendo la depresin y
ansiedad.
Para lo cual el caf ser repartido en
un vaso de tecnopor de 8 onzas ya que
estos vasos no son muy contaminantes
en comparacin con los de plstico o
de otro material.
Detalles:
Caf 100% natural
Producto artesanal