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CURSO : QUMICA MENCIN

Material QM N 17

CIDOS Y BASES

pH
El pH es una medida cuantitativa del grado de acidez de una sustancia. Matemticamente se
define como el logaritmo negativo de la concentracin de iones hidrgeno. La escala de pH
permite clasificar a las diferentes sustancias segn su carcter o tendencia cida.
Se distinguen tres secciones dentro de la escala. Los valores bajo 7 son para aquellas sustancias
de naturaleza cida. Sobre 7, la naturaleza es alcalina o bsica. El valor exacto es para las
sustancias de carcter neutro.
La escala de pOH es una referencia de la anterior, as que informa lo mismo que la escala de pH.
La medicin del pOH se hace prescindible para aquellas bases de Arrhenius (hidrxidos), que al no
presentar iones hidrogeninicos no presentan ubicacin dentro de la escala de pH.
INTRODUCCIN

Robert Boyle, H. Davy, J. Liebig y otros han establecido algunas propiedades para los cidos y
bases que se pueden resumir de la siguiente manera:

UN CIDO es una sustancia que contiene hidrgeno y que en solucin acuosa

tiene sabor agrio.


enrojece algunos colorantes vegetales como el tornasol azul.
reacciona con algunos metales desprendiendo H2
se comporta como electrolito.

UNA BASE es una sustancia que en solucin acuosa

tiene sabor amargo.


al tacto es resbaladizo.
vuelve azul algunos colorantes vegetales como el tornasol rojo.
reacciona con un cido en forma tal que ambos anulan sus propiedades (se neutralizan).
se comporta como electrolito.

Definiciones de cidos y Bases

La teora clsica de Arrhenius

Svante Arrhenius, define a un cido como una sustancia que proporciona iones hidrgeno
(protones) H+ y una base como una sustancia que proporciona iones hidroxilo, OH -. Para ambos
casos es imprescindible que se encuentren en solucin acuosa.

Ejemplos: HCl(ac) H+ (ac) + Cl- (ac)


cido

NaOH(ac) Na+ (ac) + OH- (ac)


base

La Teora de Lowry-Brnsted

J. N. Brnsted en Dinamarca e independiente T. M. Lowry en Inglaterra, propusieron un concepto


ms general y elaborado. Un cido es una sustancia que puede, en condiciones apropiadas, donar
un protn, H+. Una base en cambio es una sustancia que puede aceptar un protn, H+.

Ejemplos: HCl + NH3 NH 4 + Cl-


cido base

HCl + H2 O H3O+ + Cl-


cido base

Para los ejemplos anteriores debemos decir que:

El in cloruro, Cl-, producido en la reaccin, es la base conjugada del cido clorhdrico, HCl.
El in hidrnio, H3O+ es el cido conjugado de la molcula de agua.
El in amonio, NH+
4 es el cido conjugado de la molcula de amonaco, NH 3.

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Por lo tanto:

cido y base conjugada o base y cido conjugado son los miembros de un par cido-
base (o par conjugado), que se relacionan mutuamente por ganancia o prdida de un
protn.

En los ejemplos anteriores: HCl / Cl- y NH3 / NH+


4 son pares cido-base, o pares conjugados.

El concepto de Lowry-Brnsted es funcional pues de acuerdo con l, las sustancias son cidos o
bases, segn donen o acepten protones en una determinada reaccin. Sin embargo, es evidente
que algunas sustancias tienen ms tendencia a donar protones que otras, es decir, son cidos
ms fuertes, y algunas sustancias tienen ms tendencia a aceptar protones que otras, es decir,
son bases ms fuertes.

La Teora de Lewis

Gilbert N. Lewis, uno de los fsico-qumicos ms prominentes de los comienzos del siglo XX, fue el
primero en definir cidos y bases dirigiendo la atencin sobre la idea de que las bases donan
pares de electrones que comparten con los protones donados por los cidos. As, un cido puede
definirse como una sustancia que acepta pares de electrones y una base, como una sustancia que
tiene pares de electrones disponibles.

Ejemplos:

La teora de Lewis cumple la valiosa funcin de relacionar fenmenos qumicos aparentemente


diversos, demostrando que son fundamentalmente semejantes en causa y resultado. A menudo se
aplica sta como una teora generalizada de reacciones, en las cuales las reacciones cido-base de
protones constituyen un caso especial. La mayora de los qumicos orgnicos encuentran que,
tanto el concepto de Lowry-Brnsted como el de Lewis, son tiles separadamente. Debera
comprenderse que una base de Lewis tambin es una base de Lowry-Brnsted. Sin embargo, las
especies con dficit de electrones, como el trifloruro de boro, BF 3, cloruro de Aluminio, AlCl 3 y
cloruro de cinc, ZnCl2, son llamadas cidos de Lewis para distinguirlas de los cidos donadores de
protones de Lowry-Brnsted.

RECONOCIMIENTO DE CIDOS BASES EN REACCIONES

Recordemos que segn Lowry-Brnsted, un cido es una sustancia que dona protones y una base
es una sustancia que capta protones.

HCl + H2 O H3O+ + Cl-


cido 1 base 2 cido base
conjugado 2 conjugada 1

Aqu, el ion Cl- es la base conjugada del cido HCl, y el in H3O+ es el cido conjugado de la base
H2O.

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Ejemplos:
NH+
4 + H2 O NH3 + H3O+
cido 1 base 2 base cido
conjugada 1 conjugado 2

HCl + NH3 Cl- + NH4+


cido 1 base 2 base cido
conjugada 1 conjugado 2

CH3COOH + H2O CH3 COO- + H3O+


cido 1 base 2 base cido
conjugada 1 conjugado 2

CH3COOH + NH3 CH3 COO- + NH+4


cido 1 base 2 base cido
conjugada 1 conjugado 2

Algunas sustancias pueden actuar como cido o bases, segn las circunstancias. Tales sustancias
se denominan ANFOLITOS.

Por ejemplo, el agua acta como base en:

HNO3 + H2O NO 3 + H3O+


base

Mientras que en la siguiente reaccin acta como cido

NH3 + H2 O HN+4 + OH-


cido

FUERZA DE CIDOS Y BASES

Si un cido tiene mayor tendencia a donar protones que otro, se dice que es un cido ms fuerte,
y si una base tiene mayor tendencia a aceptar protones que otra, se dice que es una base ms
fuerte.

Recordemos que tanto los cidos como las bases se caracterizan por ser electrolitos, esto es, que
en soluciones acuosas estn disociadas en iones en mayor o menor grado.

Electrolitos fuertes son aquellos que estn completamente o casi completamente disociados;
electrolitos dbiles son aquellos que estn disociados slo parcialmente. En consecuencia, podra
construirse una escala de acidez y basidad, en la cual las fuerzas de los cidos y las fuerzas de las
bases vendran expresadas en trminos de las capacidades relativas de los compuestos, para
donar o aceptar protones.

La acidez puede describirse en trminos de la fuerza de una sustancia como electrolito en un


solvente determinado. Anlogamente, la basicidad puede describirse en trminos de la fuerza de
una sustancia como electrolito en un solvente determinado.

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La siguiente tabla agrupa los distintos cidos y bases fuertes o dbiles

ELECTROLITOS FUERTES ELECTROLITOS DBILES

CIDOS: CIDOS:

Los cidos inorgnicos HNO3 muchos cidos inorgnicos como:


HClO4-H2SO4*-HCl-HI-HBr-HClO3-HBrO3 H2CO3-H3BO3-H3PO4-H2S-H2SO3, etc.
y la mayora de los cidos-orgnicos.

BASES: BASES:

Hidrxidos alcalinos y alcalinotrreos, lo El amonaco (NH3) y la mayora de las


mismo que algunos hidrxidos de los bases orgnicas.
metales pesados.
*El H2SO4 est completamente disociado en iones HSO -4 y H+, y por esta razn llamado un electrolito fuerte (cido

fuerte). Sin embargo, debe notarse que el ion HSO -4 es un electrolito dbil (cido dbil), que slo est parcialmente
disociado.

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CONSTANTES DE DISOCIACIN PARA LOS CIDOS

NOMBRE CONSTANTE DE DISOCIACIN A 25C


CIDO FRMULA K1 K2 K3
Perclrico HClO4 Fuerte
Bromhdrico HBr Fuerte
Clorhdrico HCl Fuerte
Ntrico HNO3 Fuerte
Sulfrico H2SO4 Fuerte 1,3 10-2
Iodhdrico HI Fuerte
Clrico HClO3 Fuerte
Brmico HBrO3 Fuerte
Idico HIO3 1,6 10-1

Sulfuroso H2SO3 1,7 10-2 6,2 10-8

Cloroso HClO2 1,1 10-2

Ortofosforoso H3PO3 1,0 10-2 2,6 10-7

Ortofosfrico H3PO4 7,5 10-3 6,2 10-8 4,8 10-13

Fluorhdrico HF 7,2 10-4

Nitroso HNO2 5,1 10-4

Selenhdrico H2Se 1,9 10-4 1,0 10-14

Cinico HCNO 1,2 10-4

Actico CH3COOH 1,8 10-5

Carbnico H2CO3 4,6 10-7 4,4 10-11

Sulfhdrico H2S 5,7 10-8 1,2 10-15

Hipocloroso HClO 3,0 10-8

Cianhdrico HCN 2,1 10-9

Hipobromoso HBrO 2,1 10-9

Ion Amonio NH4+ 5,6 10-10


Perxido de
H2O2 2,7 10-10
hidrgeno

Ojo:

note que los mayores valores de constante de acidez corresponden a cidos inorgnicos
monoprticos fuertes.

Mientras ms grande es el valor de la constante de acidez, ms fuerte es el cido

El valor de la primera constante de disociacin de los cidos ms fuertes es enorme (tiende


a infinito) por lo tanto se entiende que se encuentran disociados en un 100%.

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MEDIDAS DE ACIDEZ
(pH)

Antes del anlisis cuantitativo establezcamos algunas premisas:

Una gran concentracin de H+ determina que una solucin sea CIDA.


Una gran concentracin de OH- determina que una solucin sea BSICA.
Si la concentracin de H+ y la de OH- son iguales, entonces la solucin es NEUTRA.

Descrito de otra manera:

H+ OH- solucin cida


+ -
H = OH solucin neutra
H+ OH- solucin bsica

Para relacionar ahora las concentraciones de H + y OH- en solucin, es necesario conocer la


siguiente reaccin:

H2O H+ + OH- KW = 1 10-14

La ecuacin anterior se interpreta como una reaccin de disociacin del agua.

La expresin de la constante de equilibrio del agua (K W) es

KW = H + OH- = 10-14

Por lo tanto, sea una solucin cida, bsica o neutra SIEMPRE se debe cumplir que:

H+ OH- = 10-14

Con la expresin anterior podremos hacer algunos calculos para determinar el grado de acidez de
algunas soluciones

Ejemplo 1

Kw 10-14
Si H+ = 10-3 M, eso implica que OH- = + =
[H ] 10-3

Por lo tanto OH- = 10-11 M

Comparando H+ = 10-3 M con OH- = 10-11M se puede concluir que se trata de una solucin
cida, ya que, H+ OH-

Ejemplo 2

Si H+ = 10-9 M, implica que OH- = 10-5


Como H+ OH- , se trata de una solucin bsica.

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LA ESCALA DE pH

POH 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0

OH-10-14 10-13 10-12 10-11 10-10 10- 9 10- 8 10-7 10-6 10-5 10-4 10-3 10-2 10-1 1

H+ 1 10-1 10-2 10-3 10-4 10-5 10-6 10-7 10-8 10-9 10-10 10-11 10-12 10-13 10-14

PH 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
ACIDO NEUTRO BASICO

H+ OH- H+ = OH- H+ OH-

pH pOH pH = pOH pH pOH

El pH se suele definir como el logaritmo negativo de la concentracin de in hidrgeno.

pH = -log H+

Ejemplo 1
Si H+ = 10-3 M (solucin cida)

pH = -log 10-3

pH = 3 log 10 (como log 10 = 1)

pH = 3

Ejemplo 2
Si H+ = 10-9 (solucin bsica)

pH = -log 10-9

pH = 9 log 10

pH = 9

Ejemplo 3
Si H+ = 10-7 M (solucin neutra)

pH = -log 10-7

pH = 7 log 10

pH = 7

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CLCULOS DE pH DE CIDOS Y BASES FUERTES

Como un cido o base fuerte es un electrolito que est disociado 100% (o casi 100%) podemos
deducir la concentracin de H+ o de OH-, conociendo la concentracin del cido o base fuerte.

Ejemplo 1 Calcular el pH de una solucin acuosa de HNO3 (cido fuerte) 0,1 M.

La disociacin para HNO3 es:

HNO3 H+ + NO-3

0,1 M 0,1 M

Como esta ocurre 100% los 0,1 M formarn 0,1 M de, H + y 0,1 M de NO-3

Como H+ = 0,1 M = 10-1 M

pH = -log 10-1

pH = 1 (solucin bastante cida)

Ejemplo 2 Calcular el pH de una solucin acuosa de NaOH (base fuerte) 10 -3 M

Disociacin: NaOH
Na+ + OH-
-3 -3
10 10
M M
Como OH- = 10-3 M, se puede deducir que H+ = 10-11 M, ya que

H+ OH- = 10-14

Por tanto: pH = -log H+

pH = 11 (solucin bsica)

Ejemplo 3 Calcular el pH de una solucin acuosa de Ba (OH)2 (base fuerte) 10-3 M.

Disociacin: Ba (OH)2 Ba+2


+ 2 OH-

10-3 M 2 10-3 M

Como OH- = 2 10-3 se puede calcular H+

H+ = KW = 10-14 = 5 10-12 M
OH- 2 10-3

Por lo tanto, pH = -log H+


pH = -log 5 10-12
pH = 11,3 (solucin bsica)

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Reacciones de neutralizacin (cido fuerte con base fuerte)

Al mezclar un cido fuerte con una base fuerte, estos reaccionan en forma tal que ambos
destruyen sus propiedades.

La neutralizacin entre un cido y base fuerte se considera como la combinacin de H+


(suministrado por el cido) y el OH- (suministrado por la base) para formar agua.

Ejemplo: HCl + NaOH


NaCl + H2O

o bien H+ + OH-
H2O (ecuacin neta)

Si el nmero de moles de H+ entregados por el cido es igual al nmero de moles OH - entregados


por la base, se trata de una neutralizacin total que dar como pH final 7.

Ejemplo Segn la ecuacin: HNO3 + KOH KNO3 + H2O para neutralizar totalmente
500 ml de una solucin acuosa de HNO3 2 M.
Qu volumen de solucin acuosa de KOH 4 M habr que agregar?

Desarrollo:
En la solucin del cido hay el siguiente nmero de moles de H +:

2 moles
N de moles de H+ = M V( ) = 0,5

N de moles de H+ = 1 mol

Por lo tanto, si queremos neutralizar totalmente el cido, debemos agregar igual cantidad de
moles de OH-

N de moles de OH- = N de moles de H+ (para neutralizacin total)


As que, el volumen de solucin de la base KOH 4 M a agregar ser:

N de moles de OH
v
M

N de moles de OH
v 0,25 250 ml
4 moles/

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Cuadro Resumen

Teora de Arrhenius Teora de Bronsted- Teora de Lewis


Lowry

Explican los conceptos de

Se comportan
como
pH<7 cidos Bases pH>7

Electrolitos

Fuertes Dbiles

Disociacin Disociacin
completa parcial o nula
100%

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TEST EVALUACIN-MDULO 17

1. De las siguientes sustancias, la(s) que podra(n) comportarse como anfolito(s)


I) H2O
II) HCO3-
III) HCl
Es (son)
A) Slo I
B) Slo II
C) Slo III
D) I y II
E) I, II y III

2. Respecto de un cido dbil en solucin acuosa, cuya molaridad es 10-2 M, es posible asegurar que
su

A) pH es menor que 2.
B) pH es mayor que 2.
C) pH es alcalino.
D) pOH es mayor que 12.
E) pH es 2.

3. Qu volumen (en mL) de NaOH 3M se debe utilizar para neutralizar completamente a 150 mL de
una solucin acuosa de H2SO4 2 M?

A) 100
B) 150
C) 200
D) 225
E) 300

4. Se tienen dos frascos A y B, cuyos contenidos se detallan a continuacin


CONTENIDO
FRASCO
Sustancia Molaridad
A HCl 0,1
B NaOH 0,1
De la informacin entregada se puede concluir que
I) el pH del frasco A tiene el mismo valor que el pOH del frasco B
II) la concentracin de H+ del frasco A es igual a la concentracin de OH- del frasco B
III) ambos frascos presentan el mismo pH
A) Slo I
B) Solo III
C) I y II
D) II y III
E) I, II y III

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5. Respecto de las 3 teoras cido base, el amoniaco (NH3) al reaccionar con H+, se comportara
como una base de
I) Arrhenius.
II) Lowry & Bronsted.
III) Lewis.
Es(son) correcta(s)
A) Slo I
B) Slo II
C) I y II
D) II y III
E) I, II y III

6. La reaccin entre un xido metlico y agua origina un(a)

A) base.
B) cido.
C) sal.
D) perxido.
E) hidruro.

7. El cido actico (CH3COOH) es un cido dbil ya que

A) presenta una constante de disociacin elevada.


B) no presenta protones.
C) slo puede aceptar protones.
D) en solucin acuosa se encuentra poco disociado.
E) la concentracin de [H3O+] es elevada.

8. Se tiene una solucin acuosa de HCl 0,001 M, slo con esta informacin se deduce que

A) pH + pOH = 14
B) el pH de la solucin es 3
C) la [H+] es directamente proporcional al pH
D) si el pH aumenta, tambin aumenta la concentracin de OH-
E) si la concentracin de H+ disminuye, tambin disminuye el pOH

9. La base conjugada del cido HCO3- es

A) H2CO3
B) HCO3
C) CO32-
D) CO2
E) H+

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10. Para neutralizar 200 mL de solucin acuosa de H 2SO4 de concentracin 2M, qu volumen de
solucin de Ca(OH)2 de concentracin 1M habr que aadir?
A) 100 mL
B) 200 mL
C) 300 mL
D) 400 mL
E) 500 mL

DMN-QM17

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