Gesto de Riscos em Sade e Segurana no Trabalho Rural

Gesto de Segurana, Sade e Meio

Ambiente de Trabalho Rural
Neste curso sero apresentados os princpios gerais da Norma
Regulamentadora 31, que prev a organizao para preveno
de acidentes no campo enquanto ambiente de trabalho. Alm
de assuntos como higiene no trabalho, riscos qumicos, fsicos,
mecnicos e biolgicos, mapas de riscos e planos de ao. O
objetivo que voc compreenda as regras e recomendaes
para prevenir acidentes durante o expediente de trabalho.

Este curso tem

20 horas
Gesto de Riscos em Sade e Segurana no Trabalho Rural

Gesto de Segurana, Sade e Meio

Ambiente de Trabalho Rural

SENAR-GO 2015
Ficha tcnica
2015. Servio Nacional de Aprendizagem Rural de Gois - SENAR/AR-GO

Informaes e Contato
Servio Nacional de Aprendizagem Rural de Gois - SENAR/AR-GO Rua 87, n 662,
Ed. Faeg,1 Andar Setor Sul, Goinia/GO, CEP:74.093-300 (62) 3412-2700 / 3412-
8701 E-mail: senar@senargo.org.br -
http://www.senargo.org.br/ - http://ead.senargo.org.br/

Gesto de Riscos em Sade e Segurana

no Trabalho Rural
Presidente do Conselho Deliberativo
Jos Mrio Schreiner

Titulares do conselho Administrativo

Daniel Klppel Carrara, Alair Luiz dos Santos, Osvaldo Moreira Guimares e Tiago
Freitas de Mendona.

Suplentes do conselho Administrativo

Bartolomeu Braz Pereira, Silvano Jos da Silva, Eleandro Borges da Silva, Bruno Heu-
ser Higino da Costa e Tiago de Castro Raynaud de Faria.

Superintendente
Eurpedes Bassamurfo da Costa

Gestora
Rosilene Jaber Alves

Coordenao
Fernando Couto de Arajo

Consultor Tcnico
Arthur Eduardo Alves de Toledo

IEA - instituto de estudos avanados s/s

Conteudista Andres Brito

Tratamento de linguagem e reviso

IEA instituto de estudos avanados s/s

Diagramao e projeto grfico

IEA instituto de estudos avanados s/s
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Mdulo 6
Mapas de risco e plano de ao
Bem-vindo ao ltimo mdulo Mapas de Risco e Plano de Ao. Nesta etapa, voc aprender a
desenvolver planos de ao com o objetivo de promover a melhoria nos ambientes de trabalho.
Voc ver um passo a passo de como fazer o seu mapa e tambm montar um plano de ao.
Vamos l?

O contedo deste mdulo ser apresentado da seguinte forma:

Aula 1: Conhecendo os mapas de riscos.

Aula 2: Desenvolvimento de um mapa de risco.

Mdulo 6 - Gesto de Segurana, Sade e Meio Ambiente de Trabalho Rural // 96

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Aula 1

Conhecendo os mapas de risco

Mapas de riscos so representaes grficas dos riscos encontrados nos ambientes de trabalho.
Seu principal objetivo divulgar as informaes coletadas nas anlises de risco relativas segu-
rana e sade no trabalho, possibilitar a troca de informaes entre os trabalhadores, e estimular
sua participao nas atividades de preveno. O mapeamento permite e estimula o desenvolvi-
mento de atitudes mais prudentes por parte dos trabalhadores diante dos perigos identificados,
e contribui para a minimizao, eliminao ou controle dos riscos.

A NR-31 traz a exigncia de se informar aos trabalhadores os riscos decorrentes do trabalho e

as medidas de proteo implantadas, inclusive em relao a novas tecnologias adotadas pelo
empregador. Assim, necessrio deixar o mapa visvel em locais acessveis e de fcil visualizao
nos ambientes de trabalho, de maneira a orientar e informar a todos os que circulam ou desem-
penham suas atividades naquele local.

Na elaborao dos mapas de risco, deve-se adotar um modelo participativo, em que o

trabalhador consultado e sua opinio levada em considerao. A adoo desta medida
beneficia os trabalhadores, pois transmite a sensao de segurana, proteo vida e
sade, e melhora as condies de trabalho, favorecendo os empregadores com a diminui-
o da rotatividade de mo de obra, e da ausncia no trabalho (absentesmo), alm de
estimular o aumento da produtividade.

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Requisitos para elaborao de mapas de risco

Para a elaborao de um mapa de risco, so necessrios alguns conhecimentos prvios:
conhecer o processo de trabalho e o local a ser avaliado;

identificar quem trabalha naquele local e quais so as caractersticas dos empregados,

como gnero, idade, o nmero de empregados, tempo de exposio e os treinamentos que
os empregados possuem ou necessitam para desenvolver suas atividades com segurana;

determinar quais so as funes desempenhadas pelos trabalhadores daquele local e

quais mquinas e equipamentos so utilizados;

determinar quais so as medidas de segurana j existentes no local e sua eficcia. Obser-

var se foram adotadas medidas de proteo coletiva, medidas organizacionais ou medidas
de proteo pessoal;

perceber se existem medidas de higiene e conforto como bebedouro, ausncia de copos

coletivos, banheiros, lavatrios, refeitrios, rea de vivencia, entre outras.

A observao quanto aos indicadores de sade deve ser realizada anotando: as queixas mais
comuns entre os servidores expostos a riscos similares, os acidentes e doenas de trabalho
ocorridos, e as causas mais frequentes de ausncia no trabalho. Levar em conta tambm os le-
vantamentos ambientais anteriores realizados no local.

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O mapa de riscos pode ser feito pelos membros da Comisso Interna de Preveno de Acidentes
do Trabalho Rural (CIPATR), ou por pessoa com formao em preveno de acidentes e doenas
relacionadas ao trabalho. Essa formao deve atender aos mesmos requisitos do treinamento
da CIPATR, que so:

a) noes de organizao, funcionamento, importncia e atuao da CIPATR

b) estudo das condies de trabalho com anlise dos riscos originados no processo produti-
vo no campo, bem como medidas de controle (por exemplo, nos temas agrotxicos, m-
quinas e equipamentos, riscos com eletricidade, animais peonhentos, ferramentas, silos
e armazns, transporte de trabalhadores, fatores climticos e topogrficos, reas de vivn-
cia, ergonomia e organizao do trabalho);

c) caracterizao e estudo de acidentes ou doenas do trabalho, metodologia de investiga-

o e anlise;

d) noes de primeiros socorros;

e) noes de preveno contra DSTs, AIDS e dependncias qumicas;

f) noes sobre legislao trabalhista e previdenciria relativa Segurana e Sade do Tra-

balho;

g) noes sobre preveno e combate a incndios;

h) princpios gerais de higiene do trabalho;

i) relaes humanas no trabalho;

j) proteo de mquinas e equipamentos; e

k) noes de ergonomia.

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Representao grfica do mapa de risco

Veja agora a representao de um mapa de riscos:

MAPA DE RISCOS AMBIENTAIS

SETOR - ESCRITRIO

LEGENDA

RISCOS Escritrio I Escritrio II Banheiro

Risco Fsico

Qumicos

Biolgicos

Ergonmicos

Acidentes

GRADAO
Sala de reunies
Grande

Mdio
Copa e refeitrio

Dispensa
Pequeno
Recepo

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Legenda: O entendimento da legenda o primeiro passo. Nela esto representados os

riscos e a sua gradao. Os riscos so representados pelas cores, como voc aprendeu no
Mdulo 3.

Gradao: a gradao est relacionada percepo desse risco, podendo ser grande, m-
dio ou pequeno.

Recepo: a que podemos identificar de risco, aqui, na recepo? Pode ser um risco ergo-
nmico (cor amarela) e com gradao de risco pequeno (crculo pequeno).

Sala de reunies: j na sala de reunies, percebemos dois riscos: o biolgico (normalmen-

te salas de reunies possuem ar condicionado e este pode gerar o risco biolgico), e o
ergonmico (ligado postura).

Refeitrio: na copa e refeitrio encontramos trs riscos: o risco de acidentes, o ergonmi-

co e o biolgico, todos com gradao de risco pequeno.

Escritrio I e escritrio II: nos escritrios encontramos o risco ergonmico com gradao
de risco pequeno, lembrando que se o escritrio possuir ar condicionado, devemos lem-
brar do risco biolgico.

Banheiro: no banheiro existe o risco biolgico. Se o piso do banheiro no possuir caracte-

rsticas antiderrapantes devemos tambm indicar o risco de acidentes.

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Aula 2

Desenvolvendo um mapa de risco

Na aula anterior, voc viu que na elaborao dos mapas de riscos so utilizados crculos de cores
e tamanhos diferentes que mostram os locais e os fatores que podem gerar situaes de risco
ou perigo em funo da presena de agentes fsicos, qumicos, biolgicos, ergonmicos e de aci-
dentes. Agora, voc colocar esses conhecimentos em prtica, aprendendo a elaborar um mapa
de risco. Vamos l?

Como elaborar um mapa de risco passo a passo

Primeiro passo

Para comear, preciso realizar as avaliaes dos tipos de risco existentes na propriedade
e dividi-la em setores. A separao em setores ajudar a enxergar melhor os riscos de
acidentes de trabalho.

Segundo passo

O elaborador do mapa dever percorrer as reas a serem mapeadas munido de material

para anotaes, e consultar os trabalhadores a respeito das situaes de riscos de aciden-
tes de trabalho percebidas por eles. Deve-se questionar os trabalhadores quanto s suas
dificuldades na realizao de atividades, e se algo causa incmodo, como excesso de rudo
e de poeiras. Quando estiver realizando esses questionamentos, pea ao trabalhador que
indique os locais onde ocorre maior desconforto e, se possvel, a indicao do tempo de ex-
posio ao desconforto. Esse no o momento de classificar os riscos, mas sim de entender
e anotar os riscos percebidos.

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Teceiro passo

Depois de coletar as observaes realizadas no campo, hora de determinar os riscos e

sua gradao. Para tanto, utilize uma planta da rea ou um croqui. Nessa etapa, comea
a alocao dos crculos na planta ou croqui para representar os riscos existentes em cada
localidade.

Como voc viu anteriormente, os riscos so caracterizados graficamente por cores e crculos.
As cores dos crculos representam o tipo de risco (Fsico, Qumico, Biolgico, Ergonmico ou de
Acidente). O tamanho do crculo representa a gradao do risco.

Os crculos podem ser desenhados, colados ou at mesmo podem ser utilizados ims. O impor-
tante que os tamanhos e as cores correspondam aos tipos corretos dos riscos e a sua gradao.
Cada crculo com sua cor correspondente deve ser alocado no local do mapa corresponde ao
lugar em que o risco foi indicado e percebido.

Ocorrem casos em que, em um mesmo local, so encontrados diversos riscos de mesma natu-
reza, por exemplo: vibraes, rudo e calor. Esses riscos so considerados riscos fsicos, e no
necessrio colocar um crculo para cada um desses agentes. Nesse caso, pode-se colocar apenas
um crculo verde, desde que a gradao seja a mesma. Pode ser colocado o nome do risco dentro
ou ao lado do crculo para especificar qual o risco em questo. Observe:

Vibrao Vibrao
Rudo ou Rudo
Calor Calor

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Uma outra situao que pode ser encontrada a existncia de riscos de tipos diferentes no mes-
mo local. Neste caso, o crculo pode ser dividido conforme a quantidade de riscos encontrados,
por exemplo, foram encontrados quatro tipos de riscos, ergonmico, fsico, qumico e biolgico.
Ento, dividiremos o crculo em partes iguais com a sua cor correpondente da seguinte maneira:

Poeiras Fungos

Postura Rudo

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Outra possibilidade o risco afetar todo o setor. Por exemplo, um local onde o desenvolvimento
das atividades gere rudo em toda a rea. Nesse caso, a demonstrao grfica pode ser a seguinte:

Rudo

Ou se o risco ocorrer de forma linear em uma rea, podemos representar da seguinte maneira:

Rudo

Para fazer o seu mapa de riscos no necessrio nenhum tipo de software ou outra ferramenta,
ele pode ser feito, inclusive, mo.

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Planilha de antecipao de riscos

Outra ferramenta que deve ser utilizada a planilha de antecipao dos riscos ambientais, que
deve ser elaborada para cada setor avaliado. Essa planilha poder ser aproveitada para indicar
alm das fontes geradoras, medidas de controle e recomendaes.

Veja um exemplo de como essa lista pode ser organizada:

Mapeamento de riscos
Setor: Funo: Nmero de empregados:

Riscos Fsicos

Riscos Fonte Geradora

Rudos Mquinas e equipamentos agrcolas

Calor Trabalho a cu aberto

Vibraes Mquinas agrcolas/ motosserra

Mapeamento de riscos
Setor: Funo: Nmero de empregados:

Riscos Qumicos

Riscos Fonte Geradora

Poeiras Silos / Armazenamento

Fumos Aparelho de solda

Gases GLP fogo da cozinha

Vapores Monxido de carbono de motores a diesel.

Demonstramos, aqui, um exemplo de como utilizar a planilha de riscos ambientais encontrados.

Ela deve ser utilizada para todos os riscos. Esses dados sero muito importantes para o desen-
volvimento dos planos de ao.

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Aula 3

Promoo da melhoria nos ambientes e condies de

trabalho
Plano de ao
Para comear um plano de ao, preciso conhecer um pouco mais sobre a origem dos aciden-
tes. Os acidentes podem ser originados basicamente por trs fatores:
Fatores naturais: so os fatores ligados a aes da natureza e a fenmenos climticos
(raios, tempestades).

Fatores tcnicos: so os fatores de natureza tcnica, como a elaborao de procedimentos

de trabalho inadequados ou defeitos de fabricao em mquinas.

Fatores humanos: fatores ligados a comportamentos humanos, como a falta de ateno,

ateno dividida (operar mquina e falar ao telefone simultaneamente), excesso ou falta
de confiana, no seguir procedimentos etc.

Esses fatores seguem ainda a seguinte proporo:

Fatores naturais 1%

Fatores tcnicos 2%

Fatores humanos 97%

Logo, preciso concentrar nosso plano de ao inicialmente nos fatores humanos. Para tanto,
necessrio entender um pouco mais sobre falhas e erros. Vamos l?

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Falhas

As falhas podem ocorrer em mquinas, mtodos e processos, na matria-prima e nos ambientes.

As mquinas so suscetveis a quebras e defeitos de fabricao; os mtodos e processos podem
ser inadequados, por exemplo, realizar a colheita mecnica em terrenos com alta declividade; a
matria-prima pode apresentar falhas, como objetos ou elementos estranhos ao local, por exem-
plo, peas de mquinas ou pedaos de arame na linha de colheita; e as falhas nos ambientes
podem ser exemplificadas pelos terrenos com formigueiros, onde o prprio peso das mquinas
faz o terreno ceder.

Erros

Os erros esto ligados personalidade, a atitudes imprprias e falta de superviso e de treina-

mento. Pessoas com a personalidade forte ou que no tm medo tendem a no seguir procedi-
mentos de segurana. Atitudes imprprias so aquelas atitudes tomadas de maneira deliberada,
por exemplo, manobras arriscadas e desnecessrias. A falta de superviso est ligada lideran-
a: muitas vezes se explica uma tarefa, e no se percebe se houve ou no o entendimento das
instrues fornecidas, e tambm no h o acompanhamento da execuo. Por fim, h o erros
originado pela falta de treinamento, em que a pessoa comea a trabalhar alegando saber desen-
volver aquela atividade, porm no possui nenhuma capacitao ou qualificao para desenvol-
ver a tarefa com segurana.

+ Saiba mais

A falta de treinamento um dos principais fatores de acidentes e, por isso, a NR-31 exige
que alguns treinamentos sejam realizados. So eles:
treinamento em preveno de acidentes com agrotxicos; treinamento em primeiros
socorros (no caso de mais de dez empregados, um tem que ser treinando);

treinamento em operao de mquinas e implementos agrcolas com segurana; trei-

namento para utilizao segura da motosserra;

treinamento em CIPATR (Comisso Interna de Preveno de Acidentes do Trabalho

Rural), no caso de 20 ou mais empregados e; treinamentos ligados ergonomia.

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Para o desenvolvimento dos planos de ao, um ponto importantssimo a se considerar o

treinamento dos empregados. Essa a principal medida a ser desenvolvida para diminuir os
acidentes de trabalho.

Como desenvolver um plano de ao?

Agora que voc j viu onde se concentram os maiores ndices de acidentes, aprendeu a identifi-
car os perigos, a determinar os riscos, e a decidir se o risco ou no aceitvel, est na hora de
preparar o plano de ao para o controle dos riscos encontrados. Para tanto, o primeiro passo
determinar como ele ser feito.

Uma excelente da ferramenta para desenvolver os planos de ao a 5W2H, ferramenta que

facilita o planejamento e baseada em perguntas que ajudam a estabelecer um plano de ao.
Nesse caso, pode ser usada uma planilha para facilitar a utilizao da ferramenta. Confira uma
sugesto de modelo:

Ferramenta 5W2H
1 W 2 W 3 W 4 W 5 W 1 H 2 H

WHO WHAT WHY WHERE WHEN HOW HOW MUCH

Respon- O que ser Justificati- Onde ser Cronogra- Procedi- Quanto custar?
svel desenvol- vas feito? ma mentos
vido?

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Veja abaixo como preencher a planilha:

O objetivo dessa pergunta identificar quem ir realizar as avalia-

Who? es. Algum da propriedade ir se qualificar ou ser contratada
(Quem?) uma empresa terceirizada? Quem ser o responsvel? Essa a pri-
meira definio.

O prximo passo ser determinar o que ser feito. Nessa etapa

ser especificada a meta, aquilo que se quer atingir. Sero realiza-
What?
das mudanas em edificaes ou ser utilizada a estrutura atual?
(O que?)
Sero feitas novas aquisies de maquinrios ou ampliao nas
edificaes da propriedade?

Where? O passo seguinte a definio de onde ser feito. Ser feito um

(Onde?) trabalho em toda a propriedade ou em apenas alguns setores?

When? O prximo passo estabelecer quando. Esse passo trata do cro-

(Quando?) nograma, ou seja, quando os procedimentos sero realizados.

O prximo passo o por qu?. Este passo est muito ligado ao

Why? passo anterior, pois nele que encontramos as justificativas para
(Por qu?) o desenvolvimento das aes. Uma justificativa muito comum o
interesse em cumprir exigncias legais ou de certificadoras.

Agora uma etapa muito importante, a etapa do como. Nessa

How?
etapa sero explicados como sero executados os procedimentos
(Como?)
para que seja alcanada a meta estabelecida.

E, finalmente, a etapa de quanto custa, que precisa ser muito bem

How much? elaborada e discutida, pois pode inviabilizar todo o processo. Nes-
(Quanto custa?) sa etapa, deve ser programado o limite a ser gasto para cada pro-
cedimento e o custo total das implementaes.

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Essa ferramenta pode ser utilizada para a melhoria nos ambientes e condies de trabalho. Utili-
zando a tabela de riscos encontrados, possvel criar alguns campos e utilizar as duas ferramen-
tas na mesma tabela.

Mapeamento de riscos
Setor: Funo: Nmero de empregados:

Riscos Fsicos

QUANTO RECOMEN-
QUEM O QUE POR QUE COMO
CUSTA DAES
Responsvel Riscos encon- Possveis da- Procedimen- Oramento Medidas de
trados nos sade tos controle
Gerente Rudo Perda auditi- Aquisio de R$ At a aqui-
va, aumento mquinas 100.000,00 sio das
da presso. com cabine mquinas,
arterial. acstica. utilizao de
abafadores.

O programa de gesto de riscos tambm precisa de um cronograma que indique claramente os

prazos para o desenvolvimento das etapas e cumprimento das metas. Veja o modelo de crono-
grama a seguir.

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Cronograma de aes do programa de gesto de riscos

MESES DO ANO
Aes
JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ
Realizao das
avaliaes qua-
litativas.

Adequao dos
ASO.

Realizao
das avaliaes
quantitativas.

Implementao
das medidas de
controle.

Monitoramento
das medidas.

Realizao de
treinamentos.

Voc acaba de finalizar este curso. Esperamos que os exemplos e contedos apresentados nos
mdulos anteriores o ajudem a implementar as aes de melhoria nos ambientes e nas condi-
es de trabalho em sua propriedade, e que voc tenha se aperfeioado, conseguindo, assim,
cumprir as exigncias da Norma Regulamentadora 31 NR-31. Parabns!

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Mdulo 6: Atividade de aprendizagem

1. Em relao aos riscos ambientais escolhidos no mapa de risco da figura abaixo, quais riscos
voc percebeu e quais so as suas gradaes? Assinale a alternativa que melhor indica os
riscos encontrados nesse ambiente.

Mapa de risco de uma oficina

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a) Risco fsico mdio, riscos ergonmico, qumico e de acidente pequenos.

b) Risco fsico grande, riscos ergonmico, qumico e de acidente mdios.

c) Riscos fsico, ergonmico, qumico, de acidentes mdios e risco biolgico peque-

no.

d) Risco fsico grande, riscos ergonmico, qumico, de acidentes mdios e risco bio-
lgico pequeno.

2. De acordo com os conhecimentos adquiridos neste mdulo, assinale a alternativa que melhor
descreve a representao grfica abaixo.

Poeiras Fungos

Postura Rudo

a) Essa representao grfica indica quatro tipos de riscos diferentes em um mesmo

local.

b) Essa representao grfica indica tipos de riscos que se combinam e, portanto,

podem ser representados juntos.

c) Essa representao grfica indica quatro tipos de riscos diferentes em um mes-

mo local, e que possuem a mesma gradao, portanto, podem ser representados
juntos.

d) Essa representao grfica indica pequenos riscos que, se somados, representam

uma fonte de risco, devendo, nesse caso, ser considerados.

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Finalizando o Curso
Neste curso, voc conheceu os princpios da Norma Regulamentadora 31, que prev a organi-
zao para preveno de acidentes no campo. Percebeu a importncia de investir nos cuidados
com sade e segurana no ambiente de trabalho e quais so as regras e recomendaes para
prevenir acidentes.

A Organizao Internacional do Trabalho (OIT) aponta que a agricultura uma das atividades
profissionais que tem o maior risco de provocar acidentes. Todos esto sujeitos a esses aciden-
tes, mas o risco diminui quando h informaes relativas ao cuidado e preveno.

O aperfeioamento adquirido neste curso para o cumprimento das exigncias da Norma Regula-
mentadora 31 (NR-31) permitir que voc tenha uma atuao planejada de acordo com o Minist-
rio do Trabalho e Emprego. Boa jornada!

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 Gesto de Segurana, Sade e Meio Ambiente de Trabalho Rural

Referncias bibliogrficas
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14280.

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CHIAVENATO, I. (2003). Introduo teoria geral da administrao. Introduo teroria geral da

administrao: uma viso abrangente da moderna administrao das organizaes.

Damasceno, L. A. (2005). Sade e Segurana no Trabalho SESI-SEBRAE. Dicas de preveno de

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SLIA, BRASIL.

SILVA, C. R. (2004). DICIONRIO DE SADE

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Gabarito
Mdulo 1
1. D

2. B

3. C

4. A

Mdulo 2
1. B

2. D

Mdulo 3
1. B

2. C

Mdulo 4
1. B

2. A

3. A

Mdulo 5
1. D

2. C

Mdulo 6
1. D

2. C

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