H

&
L
S
F
L
 Daftar Halaman

1. RINGKASAN EKSEKUTIF...............................................................................................................3
2. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN..............................................................................................3
2.1 Data Perusahaan..........................................................................................................................3
2.2 Biodata Pemilik / Pengurus..........................................................................................................3
2.3 Struktur Organisasi......................................................................................................................4
3. ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN...........................................................................................5
3.1 Produk / Jasa yang Dihasilkan.....................................................................................................5
3.2 Target atau Segmen Pasar yang Dituju.........................................................................................5
3.3 Trend Perkembangan Pasar..........................................................................................................5
3.4 Strategi Pemasaran.......................................................................................................................5
3.5 Analisis Pesaing...........................................................................................................................6
3.6 Saluran Distribusi........................................................................................................................6
4. ANALISIS PRODUKSI......................................................................................................................6
4.1 Proses Produksi............................................................................................................................6
4.2 Bahan Baku dan Penggunaannya.................................................................................................7
4.3 Kapasitas Produksi.......................................................................................................................7
5. ANALISIS KOMPETENSI SDM.......................................................................................................7
5.1 Analisis Kompetensi SDM..........................................................................................................7
5.2 Analisis Kebutuhan dan Pengembangan SDM.............................................................................8
5.3 Rencana Kebutuhan Pengembangan SDM...................................................................................8
6. RENCANA PENGEMBANGAN USAHA.........................................................................................8
6.1 Rencana Pengembangan Usaha...................................................................................................8
6.2 Tahap tahap Pengembangan Usaha...........................................................................................9
7. ANALISIS KEUANGAN...................................................................................................................9
7.1 Total Aset.....................................................................................................................................9
7.2 Rencana Kebutuhan Investasi......................................................................................................9
7.3 Total Biaya Tetap dan Variabel....................................................................................................9
7.4 Proyeksi Laba Rugi....................................................................................................................10
7.5 Rencana Kebutuhan Pinjaman...................................................................................................10

1|Page
LAMPIRAN..............................................................................................................................................10
A. Peta Lokasi....................................................................................................................................10
B. Foto Produk...................................................................................................................................11

2|Page
 1. RINGKASAN EKSEKUTIF

Bisnis florist, khususnya pada daerah kabupaten garut, sangatlah jarang ditemui. Banyak
orang-orang yang ingin membeli/memesan bunga hingga keluar kota karena kurangnya penjual
dan flower arrenger. Oleh karena itu, penulis hendak memulai bisnis dalam bidang flower
arranging dan juga penjualan bunga bernama H&Ls Flower Shop di kabupaten garut.
Karena terbatasnya waktu dan kesibukan yang dimiliki setiap konsumen menyebabkan
mereka tidak bisa membeli bunga secara langsung, maka dari itu penulis menggagas ide ini.
Konsumen dapat memesan bunga melalui akun media sosial kami dan dapat kami kirim melalui
jasa delivery.
Kebutuhan dana modal awal sebesar Rp. 42.000.000,00 yang digunakan untuk Investasi Awal
dari Kebun bunga, Biaya Operasional Per Tahun, Dll.
Titik balik modal tercapai pada bulan ke-4, yaitu total laba sebesar Rp. 44.000.000,00.

2. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN

2.1 Data Perusahaan

1. Nama Perusahaan : H&Ls Flower Shop

2. Bidang Usaha : Agraris
3. Jenis Produk / Jasa : Bunga dan Arranging
4. Alamat Perusahaan : Jl. Ranggalawe no. 42 RT.03 RW.06 Kel. Regol Kec. Garut Kota Kab. Garut
5. Nomor Telepon : 081230301996/(0262)234574
6. Alamat E-mail : agilmuliawan@gmail.com

2.2 Biodata Pemilik / Pengurus

1. Nama : Agil Muliawan

2. Jabatan : Florist & Owner
3. Tempat dan Tanggal Lahir : Blitar, 12 Juni 1996
4. Alamat Rumah : Jl. Ranggalawe no. 42 RT.03 RW.06 Kel. Regol Kec. Garut Kota Kab. Garut
5. Nomor Telepon : 081230301996
6. Alamat E-mail : agilmuliawan@gmail.com
7. Pendidikan Terakhir : Diploma III

3|Page
 2.3 Struktur Organisasi

M anager
Administration

Marketing

Florist

Gardener
Manager
Wilayah kerja :
1. Sebagai quality control dari semua pegawai
2. Bertanggung jawab atas manajemen perusahaan, termasuk keuangan
Administration
Wilayah kerja :
1. Menganalisis semua kegiatan ekonomi dalam perusahaan
2. Membukukan setiap transaksi
Marketing
Wilayah kerja :
1. Membuat strategi pemasaran
2. Memberikan pelayanan untuk kepuasan konsumen
Florist ( Owner )
Wilayah kerja :
1. Memberikan jasa flower arranging
2. Me-maintain semua bunga yang siap dijual
Gardener :
Wilayah kerja :
1. Memproduksi bunga dengan lahan kebun yang teredia

4|Page
 3. ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN

3.1 Produk / Jasa yang Dihasilkan

1. Berbagai macam bunga, antara lain :

o Rose
o Tullip
o Lilly
o Cattleya
o Jasmine
o Sunflower
o Dll

2. Jasa flower arrengement

Keunggulan produk yang dimiliki
1. Menyediakan berbagai macam bunga, lokal maupun impor
2. Kualitas tinggi dengan harga yang relatif murah
3. Tersedia jasa pengiriman

3.2 Target atau Segmen Pasar yang Dituju

- Masyarakat berbagai kalangan

- Perusahaan/lembaga/kantor setempat

3.3 Trend Perkembangan Pasar

Proyeksi pengembangan pasar mengikuti event atau hari hari besar, seperti :

- Hari besar ke-agamaan

- HUT
- Duka
- Wedding
- Dll

3.4 Strategi Pemasaran

- Pengembangan Produk : Pengembangan keanekaragaman bunga

- Pengembangan Wilayah Pemasaran : Lokal, maksimum provinsi
- Kegiatan Promosi : Pamflet, media sosial, mulut ke mulut
- Strategi Penetapan Harga : Cost Based Pricing

5|Page
 3.5 Analisis Pesaing

Dikarenakan pada daerah garut tidak ada toko yang terfokus pada penjualan dan flower
arranging, maka bisnis ini sangat berpotensi besar.

3.6 Saluran Distribusi

Wilayah Pemasaran dan Jalur Distribusi yang Direncanakan

1. Wilayah Pemasaran :
o Lokal : 80 %
o Regional : 20 %
2. Jalur Distribusi : Individu, Industri, Lain - lain
3. Rencana Lokasi Showroom : Jl. Ranggalawe no. 42 RT.03 RW.06 Kel. Regol Kec. Garut Kota
Kab. Garut

4. ANALISIS PRODUKSI

4.1 Proses Produksi

Proses Produksi Bahan Baku Teknologi Mesin

Penanaman Bunga Bibit bunga Tradisional Hand work

Bibit Bunga

- Lahan
- Pupuk
- Hot house

Metode penanaman : Tanam

Benih, Sambung, Stek, Cangkok

Arranging

6|Page
 Keunggulan Proses yang dimiliki :
1. Tidak membutuhkan SDM yang banyak
2. Hanya dibutuhkan benih yang sedikit, karena menggunakan metode memperbanyak

4.2 Bahan Baku dan Penggunaannya

Kebutuhan rata rata per

Bahan Baku Sumber
Bulan
Bibit Bunga 50 biji Toko bibit online

Kebutuhan rata rata per

Bahan Penolong Sumber
Bulan
Aksesoris ( Vas, Ember, dll ) Hardware store
Pupuk 100 kg Toko tanaman hias

4.3 Kapasitas Produksi

Fasilitas & Mesin Produksi Jumlah Harga satuan (Rp) Total Nilai
Cutter ( untuk bunga dan daun ) 3 150.000 450.000
Bucket 15 50.000 750.000
Plier 1 100.000 100.000
Refrigerator 1 3.000.000 3.000.000
Gardening tools 2 750.000 1.500.000
Total 23 5.800.000

Kapasitas Produksi rata rata per bulan : 175 karangan bunga

5. ANALISIS KOMPETENSI SDM

5.1 Analisis Kompetensi SDM

Tingkat Pendidikan Jumlah Bagian / Dept. Jumlah

Tidak lulus SD 0 Manajemen 1
SD 0 Bagian Produksi 3
SMP 0 Bagian Pemasaran 2
SMA 5 Bagian Administrasi 1
D1 0 Lain lain 2
D3 / Sarjana Muda 1 Total 9
Sarjana 3
Total 9

7|Page
Keunggulan dan Kompetensi SDM lain lain :
1. Komputer ( Microsoft Office )
2. Management skill
3. Florist skill
4. Gardener skill

5.2 Analisis Kebutuhan dan Pengembangan SDM

Jabatan Tingkat Pendidikan Pengalaman (tahun) Keterampilan Khusus

Manager Sarjana 2 Managing capabilities
Marketing SMA 1 Concept of attraction
Administration Sarjana 1 Accounting skills
High biological & art
Florist Sarjana muda/diploma 2
skill
Gardener SMA 5 Green handed

5.3 Rencana Kebutuhan Pengembangan SDM

Tenaga yang Harus

Jabatan Tingkat Pendidikan Tenaga yang Tersedia
Direkrut
Manager Sarjana 1 0
Marketing SMA 0 2
Administration Sarjana 1 0
Florist Sarjana muda/diploma 1 1
Gardener SMA 0 3

6. RENCANA PENGEMBANGAN USAHA

6.1 Rencana Pengembangan Usaha

- Strategi Pemasaran
o Membentuk link dengan perusahaan/lembaga/kantor setempat
o Loyalitas konsumen
o Distribusi produk
- Strategi Produksi
o Proses produksi diserahkan pada tim produksi ( Gardener & Florist )
- Strategi Organisasi dan SDM
o Konsultasi dengan florist expert
o Melakukan pelatihan pada gardener
- Strategi Keuangan
o Computerize

8|Page
 6.2 Tahap tahap Pengembangan Usaha

Bulan ke-
Kegiatan 1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
2
Pembuatan produk
Pendaftaran ijin usaha
Mencari supplier
SDM recruit
Promosi
Starting operationally

7. ANALISIS KEUANGAN

7.1 Total Aset

Nama aset Satuan Jumlah Harga satuan (Rp) Nilai aset

Cutter unit 3 150000 450000
Bucket unit 3 50000 150000
Plier unit 1 100000 100000
Total 700000

7.2 Rencana Kebutuhan Investasi

Nama komponen Satuan Jumlah Harga satuan (Rp) Jumlah Biaya

Cutter unit 3 150000 450000
Bucket unit 3 50000 150000
Plier unit 1 100000 100000
Refrigerator unit 1 3000000 3000000
Lahan M2 2500 15000 37500000
Total 41200000

7.3 Total Biaya Tetap dan Variabel

Struktur biaya Rp
Biaya tetap 11500000
Biaya variabel 20000000
Total 31500000
*) Biaya tetap = Gaji *) Biaya Variabel = Bahan Baku, Bahan Pembantu, Operasional, dll.

9|Page
 7.4 Proyeksi Laba Rugi

Uraian Bulan 1 Bulan 2 Bulan 3 Bulan 4

Penerimaan 35000000 40000000 45000000 50000000
Pengeluaran 31500000 31500000 31500000 31500000
Laba/Rugi 3500000 8500000 13500000 18500000

*) Modal kembali pada bulan ke-4

7.5 Rencana Kebutuhan Pinjaman

Total nilai kebutuhan pinjaman : Rp. 42.000.000,00

LAMPIRAN

A. Peta Lokasi

B. Foto Produk

10 | P a g e