UNIVERSIDAD NACIONALD JOSE FAUSTINO SNCHEZ CARRIN

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGICA

PROYECTO DE TESIS

ESTUDIO CUANTITATIVO Y CUALITATIVO DEL BIOETANOL

PRODUCIDO POR LA FERMENTACION DE RESIDUOS ORGANICOS

PRESENTADO POR:

AGUAYO NIETO, NELSON FELICIANO

BAJONERO RAMOS, JHEYSON

GORDILLO MALPARTIDA, JUAN GABRIEL

PIZAN ALVARADO, ERICK RONALD

ASESOR: COCA RAMIREZ, RAUL

HUACHO PER

2017
 PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCIN DE BIOETANOL

1. RECOLECCIN DE LA MATERIA PRIMA.

La metera prima que se hace uso son los residuos slidos orgnicos ya descritos en el

informe (frutas, verduras, papeles, cartones, hierbas, pajas, etc.), estas la recolectaremos

en los basureros y botaderos municipales de la ciudad.

- Entrada del botadero de la ciudad de Huacho:

- Botadero de la ciudad de Huacho:

 - Recoleccin de material bio-msico:

2. CLASIFICACIN Y PESADO

Los residuos orgnicos se clasificaran por su contenido predominante: almidn, material

lignocelulosico (biomasa) y los de contenido rico en azucares. Despus de clasificarlo

se pesaran por separado y se efectuara un pretratamiento a los residuos dependiendo al

tipo de contenido que posea.

- Los residuos orgnicos del cual predominan el contenido de almidn y material

lignocelulosico, se mezclaran, se lavara, se triturara y se someter a hidrolisis

acida diluida.

- Los residuos orgnicos del cual predominan su contenido de azucares, se lavara

y triturara.
 3. HIDROLISIS DE LA MATERIA PRIMA EN ACIDO DILUIDO

(PRETRATAMIENTO).

Esto consiste en:

- Verter cido sulfrico con concentracin entre 1 al 10%, en la biomasa en

relacin de 1 a 15.

- Dejar reaccionar en un periodo de 1.5 a 2 horas entre temperatura de 90 a 100C.

Segn la siguiente reaccin:

PRIMERO:

( ) + 2 4 + +

( )

SEGUNDO:

4. SEPARACIN

- Pasado el tiempo requerido de hidrolizado se obtienen una fase liquida que son

los azucares reductores y otra fase solido que corresponden a la lignina y

celulosa que no ha reaccionado.

- Para la separacin de estas fase se pasan por una prensa o por un filtro que

retendr los slidos y dejara pasar solo la fase liquida.

 5. NEUTRALIZACIN

- El lquido obtenido de la hidrolisis se neutraliza con una solucin de hidrxido

de sodio diluido en concentraciones entre el 4 y 7%, esto con el fin de regular el

pH aun nivel menor o igual a 4 - 5 para luego empezar el proceso de

fermentacin. Segn reaccin qumica:

+ +

6. FERMENTACIN

- La fermentacin se dar gracias a la levadura . (por 10 das) que

convertir la glucosa en etanol. Segn la siguiente reaccin:

+ . +

+ +

Del cual, se llenara solo dos tercias partes del contenido total del reactor, y constara de

lo siguiente:

- Por cada kg de residuos rico en azucares se agregar 4 gr de levadura y 1 L de

agua.

- Por cada Kg de residuo que paso por el pretratamiento de hidrolizado se

agregara 26g de levadura.

 ARMADO DE REACTOR

El procedimiento de armado del reactor se har con los siguientes materiales que se

mencionaran:

MATERIALES

1. Un manmetro

2. Tubos de PVC (Para el reactor)

3. Pernos

4. Tuercas

5. Llave galvanizada

6. Codos

7. Barilla de aluminio

8. Bidn y brazalete

9. Mangueras con sujetadores

10. Tefln

11. Terocal

12. Pegamento PVC

13. Silicona
PROCEDIMIENTO

1) En primera instancia compramos el bidn con una capacidad de 22lt y un brazalete

para sujetar la tapa del bidn

2) Realizamos la compra de los materiales que lo colocaremos en el reactor

3) Pasamos a lavar el bidn con detergente, para eliminar sustancias patgenas que

se puedan encontrar dentro.

4) Luego el bidn lo colocamos sobre una silla y le empezamos a medir los tamaos

de tubos que tenamos para cortarlo con un cuchillo (segn la medida del tubo).

5) Realizamos dos orificios, una en la parte superior (cerca de la tapa) y otra inferior

(cerca de la base).
6) Luego pasamos a colocarlos los tubos en el bidn con tornillo, perno y sobre

encima el tefln y pegamento PVC, generando presin con una llave inglesa o

llave stilson para asegurar nuestro reactor.

7) Posteriormente pasamos a colocar el manmetro en la parte izquierda de la tapa

con tefln y pegamento PVC para asegurar que no halla fugas.

8) Luego hacemos un orificio en la parte superior de tapa para colocar por hay la

varilla de aluminio.
9) A la varilla de aluminio se le aade a los costados tres tubos en forma de paletas,

se le asegura con silicona cada paleta y se verifica el tamao (depende del tamao

del bidn), Y se le coloca tornillos para que no tenga ninguna fuga

10) Y despus de eso vertimos a echar agua para ver si no hay fugas, comprobando

que no haya fugas ya estara listo para usarlo nuestro reactor como se muestra en

la siguiente foto.