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BankettBankett Bankett && & EventEvent Event FoodFood Food InspirationenInspirationen Inspirationen
BankettBankett Bankett && & EventEvent Event FoodFood Food InspirationenInspirationen Inspirationen

BankettBankettBankett &&& EventEventEvent FoodFoodFood InspirationenInspirationenInspirationen DekorationDekorationDekoration

Inspirationen DekorationDekoration Dekoration Szenario / Restaurant / Shedhalle / Garten / Event /

Szenario / Restaurant / Shedhalle / Garten / Event / Catering Spinnereistrasse 2 / 8135 Langnau am Albis / 044 713 17 11 / 079 631 01 22 www.szenario.restaurant / mail info@szenario-restaurant.ch Alle Preise inklusive 8% MWSt / UID 108.200.879 MWSt / Bankett & Event Food 2016-17

Sehr geehrte Gäste, sehr geehrte Gastgeber

Wir verstehen uns als einen wichtigen Teil Ihres geplanten Events. Wir bemühen uns, Sie, Ihre Ideen & Visionen für den geplanten Anlass zu verstehen, und Sie mit unserer, über 23 jährigen Erfahrung im Szena- rio, tatkräftig zu unterstützen und zu beraten.

Die vorliegende Broschüre soll Ihnen Möglichkeiten und Ideen aufzeigen, wie sich Ihre Vorstellungen und Ideen konkretisieren lassen. Gerne beraten wir Sie persönlich, zeigen Ihnen unsere Locations, das Szenario, die Shedhalle und unseren Bambus-Garten, sowie deren Varianten an Bestuhlung, Dekoration und natürlich unser Angebote an Essen und Getränken. Gerne erstellen wir Ihnen eine verbindliche Offerte, basierend auf Ihren Ideen, Ihrem Festthema, Ihrem Budget und unserem Know-how.

Herzliche Grüsse

Martin & Deni Gwerder Szenario

auf Ihren Ideen, Ihrem Festthema, Ihrem Budget und unserem Know-how. Herzliche Grüsse Martin & Deni Gwerder

Der Speisezettel

Eine Vielzahl an Speisen bieten wir zur freien Kombination an. Basierend auf den gewählten Menu-Gängen berechnen wir die nötige Menge und den Menu Preis. Wir können Ihnen aber auch einige sehr beliebte Standartmenus anbieten, in welchen Sie die Fleischsorten und Beilagen selber wählen können. Für Gäste mit vegetarischer Vorliebe haben wir einige Alternativen anzubieten. Bewusst verzichten wir hier auf alle Details und Möglichkeiten bei den Fleischgerichten, wir unterbreiten Ihnen gerne einige Vorschläge basierend auf Ihren Vor- stellungen ………aber lassen Sie sich doch auf den folgenden Seiten etwas inspirieren.

Apéros

Apéro bedeutet auch Treffpunkt. Ihre Gäste werden erwartet, begrüsst und mit einem Apéro willkommen geheissen. Die Gäste begrüssen sich, machen Bekanntschaft oder freuen sich auf das Wiedersehen. Mit dem richtigen Drink und dem passenden Häppchen startet Ihr Fest stimmungsvoll.

Variante 1 Einfache Tapas wie gebrochener Käse / Oliven / Cacciatori oder Chorizos / geröstete Mandeln oder Maischips Variante 2 Elsässer Flammkuchen / Gambas im Teig gebacken / Gemüse Variante 3 Käseküchlein & Schinkengipfel / Chnobli-Chrüterbrot / Oliven Variante 4 Bruscettas mit Tomaten, Serranoschinken, Thon / Oliven / Käse Variante 5 Canapés mit Salami / Schinken / Lachs / Sellerie / Ei / Crevetten / Pastrami / Rauchfisch Variante 6 Asiatisches wie Frühlingsrollen / Dumplings / panierte Crevetten / Chicken Variante 7 Spanische Tapas Variationen / Gebackener Fisch / Emplanadas / Tortilla / Serranoschinken / Albondigas / Pilze / Pan Tomate Variante 8 Mini Meals wie Hacktätschli mit Kartoffelstock / Chicken mit Reis / Lammracks in Kräuterpanade / Mini Croque Monsieur / Risotti / Meeresfrüchtesalat / Mexikanischer Salat / Frittierte Fische / Suppe

in Kräuterpanade / Mini Croque Monsieur / Risotti / Meeresfrüchtesalat / Mexikanischer Salat / Frittierte Fische
in Kräuterpanade / Mini Croque Monsieur / Risotti / Meeresfrüchtesalat / Mexikanischer Salat / Frittierte Fische
in Kräuterpanade / Mini Croque Monsieur / Risotti / Meeresfrüchtesalat / Mexikanischer Salat / Frittierte Fische
in Kräuterpanade / Mini Croque Monsieur / Risotti / Meeresfrüchtesalat / Mexikanischer Salat / Frittierte Fische
in Kräuterpanade / Mini Croque Monsieur / Risotti / Meeresfrüchtesalat / Mexikanischer Salat / Frittierte Fische

Vorspeisen

Das mediterrane Vorspeisenbuffet unbestritten unser Leader der Vorspeisen. Eine köstliche Vielfalt an kalten und warmen Köstlichkeiten verwöhnt Ihre Gäste zum Auftakt. Wir servieren diese Vorspeisen als Buffet zur Selbstbedienung oder als Tischbuffet auf Platten, so können sich die Gäste zwar selbst bedie- nen, müssen aber nicht am Buffet anstehen. Dieses Vorpeisebuffet kann auf Bestellung ohne Schweinefleisch oder stark fischlastig gestaltet werden. Diverse Salate / Nüsslisalat mit Ei / Tomaten mit Mozzarella / gebratenes Gemüse / Pilze / Affetato von Salami, Mortadella, Coppa / Parmaschinken / Crevetten / Moules / pochierter Lachs / Melone / Carpaccio di Bresaola / Carchovini / Vitello tonnato und vieles mehr

Salate Eine Vielfalt an Salaten ist immer eine beliebte Vorspeise, hier einige Ideen:

Nüsslisalat mit Ei / Nüsslisalat mit Speck & Pilz / Nüsslisalat mit Crevetten / Nüsslisalat mit Eierschwämmli / Gemischter Salat mit verschiedenen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Ei, Peperoni, Rüebli / Assortierter Salat mit Randen, Kabis, Gurken, Nüsslisalat, Blattsalaten und Ei / Szenariosalat mit Blattsalaten, Tomaten, Gurken, gebratenen Peperoni, Thon, Serranoschinken, Oliven, Feta / Tomatensalat mit Zwiebeln, Mozzarella, Basilikum / Griechischer Salat mit Lattich, Oliven, Gurken, Tomaten & Zwiebel / Marktsalate wie Lavatta, Kopfsalat, Eichblatt, Eisberg / Saisonale Salate von Chicorino verde, rosso, Spargelsalat, Kabissalat und viele mehr. Salatbuffet mit vielen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Mais, Kabis, Rüebli, Croutons, Zwiebel, Nüssen & Kernen, Speck uvm

mit vielen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Mais, Kabis, Rüebli, Croutons, Zwiebel, Nüssen & Kernen, Speck uvm
mit vielen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Mais, Kabis, Rüebli, Croutons, Zwiebel, Nüssen & Kernen, Speck uvm
mit vielen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Mais, Kabis, Rüebli, Croutons, Zwiebel, Nüssen & Kernen, Speck uvm
mit vielen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Mais, Kabis, Rüebli, Croutons, Zwiebel, Nüssen & Kernen, Speck uvm
mit vielen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Mais, Kabis, Rüebli, Croutons, Zwiebel, Nüssen & Kernen, Speck uvm

Suppen Eine ganze Reihe an frischen, feinen Suppen stehen zur Auswahl:

Bouillon mit Einlagen wie Flädli, Ei, Gemüse, Mark, Sherry, Nudeln Minestrone Gemüsecremesuppen wie Blumenkohl, Lauch, Fenchel, Gemüse, Mais, Tomaten, Steinpilzen, Kartoffel, Kürbis, Spargel Getreidesuppen wie Gerstensuppe, Mehlsuppe, Griesssuppe, Kalte Suppen wie Gazpacho andaluz, Gurkensuppe

Pastavorspeisen Hausgemachte, gefüllte Pastaspezialitäten wie Ravioli, Raviolini, Rotolo, Canelloni, Crespelle mit versciedenen Füllungen aus Kalb- fleisch, Schweins- & Rindfleisch, Spinat, Ricotta, Limone, Gemüse, Pilzen

Maccaroni, Kartoffelgnocchi, Penne, Maccaroni lunghi, Spaghetti, Conchiglione, Linguine, Tagliatelle, Papardelle mit verschiedenen Saucen wie Arrabiata, Pomodoro, Basilikumpesto, Dörrtomatenpesto, Bolognese, Steinpilzen, Gemüseratatouille, Limone, Spinat& Rindfleisch, Spinat, Ricotta, Limone, Gemüse, Pilzen Spezialitäten & Saisonales Vitello tonnato /

Bolognese, Steinpilzen, Gemüseratatouille, Limone, Spinat Spezialitäten & Saisonales Vitello tonnato /
Bolognese, Steinpilzen, Gemüseratatouille, Limone, Spinat Spezialitäten & Saisonales Vitello tonnato /

Spezialitäten & Saisonales Vitello tonnato / Crevettencocktail / Parmaschinken Melone / Gourmetteller mit Forellenfilet, Crevettencocktail, Lachs, Pastete & Salaten / Roastbeef / Affetato Spargeln / Pilztoast / Artischocken in verschiedenen Variationen.

Fisch & Seafood Moules / geräuchter Lachs / geräuchter Fisch / Crevettencocktail / Gambastöpfli / Pulpo / Vongole / Seafoodplatte

Saucenfleisch

Wir unterscheiden bei Saucenfleisch primär die Fleischsorte und geben Ihnen einige Ideen und die gebräuchlichsten Gerichte

Kalb Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcherart / Kalbsvoressen nach Toskani- scher Art mit Gemüse / Osso Bucco cremolata / Kalbsschnitzel mit verschiedenen Saucen wie Steinpilzsauce, Morchelsauce, al Limone / Saltimbocca / Piccata milanese / Kalbs Arrosto / Kalbshackbraten / Arrostine / Kalbsinvoltini /

Rind Rindsgulasch / Rindsgeschnetzeltes / Rindshackbraten / Rindsgulasch Stroganov / Rindsinvoltini / Rindsgulasch nach Spanischer Art / Siedfleisch / Rindsbraten /

Lamm Lammhuftschnitzel / Lammfilet / Irish stew / Lammbraten / Lammgigotschnitzel an Jus

Geflügel Pouletgeschntzeltes nach Zürcher Art / Pouletbrust an Senfsauce / Pouletbrust an Pfeffersauce / Pouletschnitzel mit Pilzsauce / Poulardenschenkel aus dem Ofen / Poulardenschenkel an Buttersauce Pouletschnitzel al Limone / Pouletpiccata / Pouletsaltimbocca / Mistchratzerli / Halbes Poulet / Geflügelgeschnetzeltes / Truthahnschnitzel / Geflügel Asiatisch

Schwein Schweinsvoressen / Schweinsbraten / Schweinsgeschnetzeltes / Schweinshackbraten / Schweinskronenbraten / Schweinsschnitzel nach Jägerart / Schnitzel paniert / Schnitzel an PefferSenfPilzRahmsauce / Grodoncini / Cordon-bleu / Schweinsfiletmedaillon mit verschiedenen Saucen / Schweinssteaks an verschiedenen Saucen / Schweinspiccata

Grillfleisch

Kalbssteak / Roastbeef / Rindsfilet / Rindshuft / Kalbskotelett / Ribeye Steak / Lammgigot / Lammracks / Tessinerbraten / Entrecôte Schweinkotelett / Farmersteak mit Speck / Gemischter Fleischspiess Bisteca Fiorentina

Wir servieren ihnen erstklassige auserlesene und gut gelagerte Fleisch- stücke aus der Schweiz, Argentinien, Irland & Australien. Was hätten Sie denn gerne für feine Gemüse und passende Beilagen?

Grilladen Wir gestalten Ihnen verschiedene Grilladen, welche sich insbesondere in den Fleischarten unterscheiden. Von Wurst, Geflügel, Schwein, Rind, Kalb, Lamm aber auch Fisch, Seafood lässt sich fast alles grillie- ren. Gerne offerieren wir Ihnen Ihre Wunschgrillade. Im Garten am offenen Holzkohlegrill, im Restaurant auf Platten serviert darf sich der Gast an der Vielfalt feiner Spezialitäten erfreuen.

Saisonales / Schweizer Spezialitäten

Spargelspezialitäten / Spargeln in Butter / Spargeln mit Schinkenflädli und Sauce Hollandaise / Spargeln mit Mayonnaise / Schlachtplatte / Metzgete / Bernerplatte / Bollito Misto / Rehschnitzel / Rehrücken / Rehpfeffer / Wildgeschnetzeltes / Saucisson vaudois mit Lauch / Tessinerhaxen / Beinschinken / Capuns / Urner Hafenchabis / Innerschwyzer Chabiswickeln / Wurstspezialitäten von der Glarner Chalberwurst bis zur Appenzöller Siedwurst / Lughanige vom Grill / Frischem Ofenfleischkäse / Innerschwyzer Schüblig usw

Fisch & Seafood

Süsswasserfische wie Zander oder Egli gebraten in Butter oder gebacken im Bierteig / Forellenfilet Lachstranchen gebraten / Seeteufel / Sôlefilet / Riesencrevetten an Kräutern / Langusten / Hummer Moules / Vongole / Coquille St Jaques / Fischplatte gemischt / Captains Dinner

an Kräutern / Langusten / Hummer Moules / Vongole / Coquille St Jaques / Fischplatte gemischt
an Kräutern / Langusten / Hummer Moules / Vongole / Coquille St Jaques / Fischplatte gemischt

Beilagen

Gemüse Frisches Marktgemüse / Grillgemüse / Spinat / Gefüllte Tomaten Blumenkohl / Bohnenbündel / Karotten / Gemüsegarniture mit 3 Gemüsen / Gemüsegarniture mit bis zu 7 Gemüsen

Sättigungsbeilagen Pastas aus unserer eigenen Fabrikation / Mediterrane Ofenkartoffeln Zitronenrisotto / Grapparisotto / Safranrisotto / Gemüserisotto Tomatenrisotto / Pilzrisotto / Weissweinrisotto / Römische Gnocchi / Butterreis / Polenta / Kartoffelstock / Pommes Frites / Salzkartoffeln / Frühkartoffeln in verschiedenen Variationen Rösti / Bäckerinnen Kartoffeln / Kartoffelgratin / Spätzli

Szenario Menu

Das Szenario Menu kann sehr vielseitig gestaltet werden. Die Idee dazu ist ein mehrgängiges, klassisches Menu:

Vorspeisen

Kalte Vorspeisen

Salate / Hors d‘oeuvre Teller / Gourmetteller / kalte Fisch- oder

kalte Fleischspezialitäten

Warme Vorspeisen

Suppe / Pastagang / Fischgang / Spargel

Warme Vorspeisen Suppe / Pastagang / Fischgang / Spargel Hauptgänge Grillfleisch Roastbeef / Rindsfilet / Rindshuft
Warme Vorspeisen Suppe / Pastagang / Fischgang / Spargel Hauptgänge Grillfleisch Roastbeef / Rindsfilet / Rindshuft

Hauptgänge

Grillfleisch

Roastbeef / Rindsfilet / Rindshuft / Kalbssteak

Grillbraten / Fleischspiesse

Saucenfleisch

Kalbsoder Rindsragout / Kalbsschnitzel mit verschiedenen Saucen wie Steinpilzsauce, Zitronensauce, Rahmsauce / Kalbsgeschnetzeltes / Ossobucco / Kalbsschulterbraten / Brasato di Manzo / Involtin / Rindsfiletgulasch Stroganoff / Saltimbocca / Piccata Milanese /

Zwiebelrostbraten / Jägerschnitzel / Rindsgeschnetzeltes / Lammgigot

Fisch

Zanderfilet / Lachsfilettranchen / Sôlefilet / Seeteufel / Gemischter Fisch / Crevetten

Dessert

Dessertbuffet mit Süssem oder Käse / servierter Dessert aus unserer aktuellen Dessertkarte oder saisonale Spezialitäten

Grillbeef Dinner

Das Grillbeef Dinner ist eines der beliebtesten Menu Kombinationen für festliche Gesellschaften, ob Firmenanlass, Hochzeit, Geburtstagsfeier oder andere Events. Das Vorspeisenbuffet servieren wir bei einer grösseren Gästezahl auch als Tischbuffet. Ganz abgese- hen davon, dass es für die Gäste spannend ist wenn laufend etwas Feines aufgetragen wird, entfällt das Schlange stehen am Buffet.

Mediterranes Vorspeisenbuffet Pochierter Lachs / Crevetten / Moules / Diverse Salate / Tomaten Mozzarella / Eier / gebratene Gemüse / gebratene Pilze / Serranooder Parmaschinken mit Melone / Vitello tonnato / Salami / Coppa Mortadella / Oliven / gefüllte Peperoncini / Artischocken

Mortadella / Oliven / gefüllte Peperoncini / Artischocken ( Diese mediterranen Vorspeisen können auch ganz ohne
Mortadella / Oliven / gefüllte Peperoncini / Artischocken ( Diese mediterranen Vorspeisen können auch ganz ohne
Mortadella / Oliven / gefüllte Peperoncini / Artischocken ( Diese mediterranen Vorspeisen können auch ganz ohne

( Diese mediterranen Vorspeisen können auch ganz ohne Schweine- fleisch bestellt werden. )

Hauptgang Vom Holzkohlegrill servieren wir Ihnen argentinisches Roastbeef, Rindsfilet oder Kalbssteak. Dazu servieren wir Ihnen 4 verschiedene kalte Saucen, Salsa verde, Kräuterbutter, Ajvar und Sourcream. Sie können diese Fleischgerichte aber auch mit heissen Saucen bestellen. Wir bieten Ihnen Steinpilzsauce / Sauce Bernaise / Zitronensauce Paprikarahmsauce / Pfeffersauce / Senfsauce Beilagen sind Gemüsegarniture mit frischen Marktgemüsen und zwei Sättigungsbeilagen nach Ihrer Wahl.

Dessertbuffet Viele feine kleine Desserts wie Mousse au chocolat / Tiramisu Crema Catalana / Panna Cotta / Mangocreme / Früchte oder Beeren Mille feuilles / Minikuchen und für die Käsefreunde eine vorzügliche attraktive Käseplatte mit einer Variation aus reifem Weichund Hart- käse

Saisonale & traditionelle Gerichte

Wir bieten viele saisonale oder traditionelles Gerichte nach Ihren Wünschen. Hier einige Vorschläge für kleine und grosse Gruppen ab 8 Personen

Wildspezialitäten Pfeffer / Rehschnitzel / Rehrücken / Wildgeschnetzeltes / hausge- machte Hirschwurst /

Metzgete Schlachtplatten / Metzgete Buffets / Blut und Leberwürste aus regionaler Metzgerei /

Spargelspezialitäten Spargel à discrétion / mit Schinkenflädli / mit Rohoder Kochschinken / mit frischer hausgemachter Sauce Hollandaise /

Sommergrilladen Je nach Budget können wir Ihnen eine einfache Wurstgrillade wie auch ein hochstehendes BBQ mit Rind, Kalb, Lamm, Fisch & Krustentieren gestalten.

Urchigs Kutteln nach Madrider Art / Ragout / panierte Spezialitäten wie Schnitzel oder Kotelett / Fleischvögel / Hackbraten / Sauerbraten

Kantonales / Regionales Glarner Braten / Ziger Spezialitäten / Tessiner Braten / Tessiner Haxen / Waadtländer Saucisson / Bündner Capuns / Urner Hafechabis uvm

Familienanlässe

Unsere speziellen Menus für Taufe, Konfirmation, Kommunion und anderen kirchlichen Festen erfreuen sich grosser Beliebtheit.

Suppen Spargelcremesuppe / Kürbiscremesuppe / Gemüsecremesuppe / Tomatencremesuppe / Consommé

Salate Nüsslisalat mit Ei / gemischter Salat / assortierter Salat / Tomatensalat Grüner Marktsalat / Szenariosalat / Griechischer Salat / Cesar‘s Salad

Mediterrane Vorspeisen Gambastöpfli / gebratene Pilze / Vitello tonnato / Serranoschinken Affetato / gebratenes Gemüse / Moules / Tomaten Mozzarella

Pasta Frische hausgemachte Pastas, Ravioli / Spaghetti / Maccaroni / Penne Maccaroni lunghi / Tagliatelle / Linguine / Tortelloni mit Salbeibutter / Tomaten / Arrabiata / Pesto Genovese / à la Panna Steinpilzen / gehacktem Fleisch

Hauptgänge Roastbeef vom Holzkohlegrill / Rindsfilet vom Holzfeuer / Lamm- gigot / Tessiner Braten / Kalbsoder Rindsbraten / Osso bucco Kalbsgeschnetzeltes / Saltimbocca / Kalbsschnitzel a la Panna oder Zitronensauce / Kalbssteak an Morchelsauce / Rindsfiletmedaillon an Steinpilzsauce / Filetgulasch Stroganoff / Zwiebelrostbraten

Beilagen wie Tagliatelle / Linguine / Kartoffelstock / Pommes- Allumettes / Polenta / Risotti / Rösti / uvm

Dessert aus unserer aktuellen Dessertkarte individuell bestellbar

Vereinsanlässe / Generalversammlungen

Für sogenannte Non Profit Organisationen wie Vereine und Clubs bieten wir mit unserer Shedhalle die geeignete Lokalität. Dort finden Sie eine Bühne, eine Bar und die gebräuchlichste Technik wie Beamer, Leinwand, Audiotechnik und Mikrofone vor.

Die Verpflegung richtet sich nach Ihren Wünschen und Ihrem Budget. Vom einfachen Ofenfleischkäse bis hin zum feinen Jubiläums-Menu, sei es mit Suppe, Salat oder Dessert. Gerne offerieren wir Ihnen Ihr Wunschmenu.

Dessert

Das Dessert ist der Höhepunkt eines jeden Festessens. Unbestritten die beliebteste Dessertvariante ist unser grosses Dessertbuffet mit vie- len kleinen Süssigkeiten wie:

Tiramisu / Mousse au chocolat / Crema Catalana / Mangocreme Panna Cotta / Mille feuilles / Minikuchen / Beeren oder Früchte Aber auch eine vorzügliche Käseplatte mit feinen Weich und Hartkäsen fehlt nicht.

Selbstverständlich können Sie auch einen servierten Dessert bestellen, einerseits aus unserer aktuellen Dessertkarte, andererseits sind wir auch offen für persönliche Wünsche und Vorlieben.

Gerne servieren wir Ihnen auf Bestellung auch Kaffeekonfekt, Kuchen, Pralinen und andere feine Süssigkeiten.

Vorlieben. Gerne servieren wir Ihnen auf Bestellung auch Kaffeekonfekt, Kuchen, Pralinen und andere feine Süssigkeiten.
Vorlieben. Gerne servieren wir Ihnen auf Bestellung auch Kaffeekonfekt, Kuchen, Pralinen und andere feine Süssigkeiten.

Oeffnungszeiten / Verlängerungen / Halle / Parking / öffentlicher Verkehr

Grundsätzlich stehen wir Ihnen an jedem Tag für die Buchung einer geschlossene Gesellschaft zur Verfügung.

In der Regel werden Fr. 5000.00 Mindestumsatz vorausgesetzt.

An Werktagen und für Non Profit Organisationen gelten Sonderregelungen.

Die Saalbereitstellung, Dekorationen, Beleuchtungen und andere technischeoder dekorative Leistungen werden verrechnet.

Verlängerungen sind bis 0400 Uhr möglich. Jede angebrochene Stunde nach 0030 Uhr wird je nach Grösse der Gesellschaft pauschal nach fixen Tarifen verrechnet.

Mehraufwand, wie z.B. das Auflegen von zusätzlichen Gedecken für servierte Gänge im Garten, wird extra berechnet.

Das Parken auf dem gesamten Spinnereiareal ist untersagt. Das Szenario verfügt über eine beschränkte Anzahl eigene Parkplätze. Wir bitte Sie die Gäste auf die Benutzung des Parkhauses hinzuweisen. Das Parkhaus der Spinnerei Langnau ist zu bescheidenen Tarifen Gebührenpflichtig und steht rund um die Uhr zur Verfügung. Sie kön- nen bei uns Parktickets für die Gäste beziehen oder die Gäste können direkt bei unserem Servicepersonal Ausfahrtstickets für Bankettanlässe kaufen. Mit diesem Ticket können Sie das Auto auch 2 Tage später ab- holen. Die Anbindung an den öffentlichen Verkehr ist durch die S4 der Sihltal Bahn bestens erschlossen. ( zvv.ch / szu.ch ) Via Unterführung erreichen Sie das Restaurant in 5 Gehminuten ab Bahnhof Langnau-Gattikon.

Location‘s / Bestuhlung / Audio / Video / DJ

Sie haben die Wahl an zwei vis à vis liegenden Locations:

Dem Restaurant Szenario, mit einer Kapazität von rund 70 Personen. Im ersten Stock befindet sich die Galerie, welche im Win- ter oder bei schlechter Witterung als Apéro Lounge und Treffpunkt der Gäste zur Verfügung steht. Bei schönem und trockenem Wetter kann der Bambusgarten oder die Piazza benutzt werden.

Die grössere Shedhalle verfügt über eine 4x6 Meter grossen Bühne, einer riesigen Bar die während Veranstaltungen immer gern als Treff- punkt für Apéro, Smalltalks, „Schlumis“ und mehr genutzt wird. In der Shedhalle können bequem 150 Personen an runden Tischen pla- ziert werden und selbst dann ist noch ausreichend Platz für eine Tanz- fläche vorhanden. Die maximale Kapazität bei Bankettbestuhlung sind 170 Personen. Die grossen runden Tische, mit 170 cm Durchmesser, bestuhlen wir mit maximal 10 Personen, um ein bequemes Sitzen zu garantieren. Der grosse, lange Tisch, unserer Königstafel, bietet Platz für 56 Perso- nen am selben Tisch. Diesen können wir individuell der Gruppengrösse anpassen, im Szenario bis maximal 26 Personen.

Beide Lokale verfügen über Audioanlage und fix montierten Beamer mit Leinwand. Mehrere Tischbeleuchtungsvarianten, weisse Stuhlhoussen, u.v.m. ga- rantieren eine individuelle Gestaltung des Festsaals. Die Beschallung ist mit leistungsstarker Audiotechnik garantiert, Mikrofone und Abspielmöglichkeiten stehen zur Verfügung. Unsere zwei hauseigenen DJ‘s verfügen über die nötige Erfahrung den Abend musikalisch nach Ihren Wünschen zu gestalten, ob Hochzeit, Geburtstag oder Firmenbzw. Kundenevent.