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Kulinarischer Kalender

April - September 2017


Lassen Sie es sich schmecken
Unser Restaurant zaubert Diesmal ganz neu in unserer Pla- unbekannten Kstlichkeiten. Ein
wieder Neue Kulinarische nung sind zwei Sdafrikanische weiteres neues Highlight gibt
Highlights fr Sie. Abende mit leckeren und fr uns es bei uns im September. Am
stilvollen Bfett finden Muschel-
fans feines fr den Gaumen.
Auch die Spargelsaison luten
wir mit Ihnen ein. Lassen Sie
sich die tollen Variationen nicht
entgehen. Und nicht vergessen:
das Schlossparkcaf hat ab
dem 31. Mrz wieder geffnet
und ldt zu hausgemachten
Torten ein!

Wir freuen uns auf Sie!


Ihre Familie Haver und Franke

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Feiertagsbrunch Jahreszeitenbrunch
Starten Sie genuSSvoll Termine: Sommerliche Leckereien Inklusive Tee und Kaffee so viel
in den FeierTag hier ist Osterbrunch 16. April am Brunch-Bfett laden Sie mgen!
fr jeden etwas dabei Pfingstbrunch 4. Juni zum Schlemmen ein
Termine:
Lassen Sie sich verwhnen Pro PERSON Gemeinsam begren wir Frhlingsbrunch 21. Mai
mit vielen saisonalen Spezia- 29,00 den Sommer mit leichten und Sommerbrunch 16. Juli
litten und Kstlichkeiten am frischen Kstlichkeiten aus der und 13. August
reichhaltigen Brunch-Bfett. ab Region. Unsere Kche wird eine
Fleisch- und Fischvariationen, 11.30 Uhr Auswahl an sommerlichen PRO PERSON
Suppen, Kse, Kuchen und Leckereien fr Sie vorbereiten. 22,00
leckere Desserts laden, neben Freuen Sie sich auf frisches
Frhstckskomponenten, zum Obst, Sfte und vielerlei Varia- ab
genussvollen Schlemmen ein. tionen der leichten Kche. Kalte 11.30 Uhr
Inklusive einem Glas Begr- und warme Snacks laden, neben
ungssekt, Tee, Kaffee und Frhstckskomponenten, zum
Sfte so viel Sie mgen! genussvollen Schlemmen ein.

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7. Reichshof-Kchenparty Orientalischer Abend
Schauen Sie hinter die Livemusik von Oliver Jchems! Feine Gewrze treffen Termine:
Kulissen ... Ein weiteres Highlight wird in auf Ausgewhlte frische 11. April
diesem Jahr der Kaffeeduft Zutaten 8. Juni
Zum 7. Mal haben Sie die gro- sein denn wir begren das 29. August
artige Gelegenheit den Profis Ehepaar Oster von der Norder Unsere Kche zaubern fr
ber die Schulter zu schauen. Kaffeemanufaktur. Alles inklusive Sie ganz neue Geschmacks- Pro PERSON
Zusammen mit Gastkchen des alkoholfreien Getrnken, Sekt, erlebnisse inspiriert aus dem 25,00
Romantik Hotels zur Schwane Wein, Bier, Brnde und Kaffee, Orient. Genieen Sie Kst-
aus Volkach wird gekocht, ab- Essen und jeder Menge Spa. lichkeiten vom Bfett wie zum ab
geschmeckt und probiert. Des Beispiel unseren Feigensalat 18.30 Uhr
Weiteren knnen Sie sich auf Termin: 2. April mit Rucola, einen deftigen
tolle frnkische Weine und Lammhackfleischeintopf
Brnde freuen, die vom Inhaber PRO PERSON: 89,00 abgeschmeckt mit Zimt oder
und Winzer des Romantik Hotels als frische Nachspeise einen
ab
zur Schwane prsentiert werden. Melonensalat mit Minze und
18.30 Uhr
Begleitet wird der Abend mit Granatapfel.

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Unbedingt
Reservieren!
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Spargel-Abend Muttertagsbfett
Ob weiSS oder Grn, unser selbstgemachtes Spargel- Heute ist Ihr Tag! lassen natrlich auch allen anderen
mit Butter oder Sauce- eis machen den Abend komplett Sie sich voM Team des Gsten einen wunderschnen
Hollandaise ... und rund. Reichshofs verwhnen. Tag!

Frischer Spargel aus der Region Termin: An diesem besonderen Tag dreht Termin:
ein Genuss zu Saisonbeginn! 23. April sich alles um die Mtter... 14. Mai
Das knigliche Gemse kommt
gut gekleidet in verschiedenen PRO PERSON Ein festliches Bfett mit einer PRO PERSON
Gewndern daher: als elegante 36,00 Auswahl an feinen Speisen 29,00
Vorspeise und cremige Suppe, haben wir fr Sie vorbereitet.
als Hauptgericht mit Fisch, ab Seien Sie gespannt auf eine tolle
18.30 Uhr ab
Fleisch oder vegetarisch. berraschung, die Sie an diesem 18.30 Uhr
Suchen und finden Sie Ihre Tag erwartet. Ebenfalls geht ein
Lieblingskombination bei uns prickelndes Glschen Prosecco
am Spargelbfett! Se und fr alle Mtter heute aufs Haus.
interessante Kleinigkeiten wie Wir wnschen den Mttern und

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Mediterraner Abend Amerikanischer Abend
Die Gensse des Mittel- Dessertvariationen wie eine Der American way of LiFe Abschluss wartet auf Sie zum
meerraumes vereinen sich spanische Crema Catalana. hlt einzug im hohen Beispiel ein knusprig
auf Ihrem Teller Norden gebackener Blueberry Pie mit
Termine: frischen Heidelbeeren.
Hier kommt mediterranes 4. Mai Kreieren Sie Ihr persnliches
Urlaubsfeeling auf! Schlem- 4. Juli amerikanisches Geschmacks- Termine:
men Sie nach Herzenslust an 26. September erlebniss bei uns am Bfett 20. Juni
unserem abwechslungsreichen einfach selbst. Wie wre es 8. August
Bfett mit einer Auswahl von PRO PERSON mit einem knackigen Ceasar`s
knackigen Strauchtomaten mit 25,00 Salad mit Hhnchenfleisch zum PRO PERSON
Mozzarella und Basilikum oder Einstieg. Probieren Sie unseren 25,00
der berhmten italienischen Vor- ab Riverboat Seafood Gombo
18.30 Uhr ab
speise Vitello Tonnato. Freuen (Fischeintopf) oder als beson-
18.30 Uhr
Sie sich auerdem auf ein mit deres Highlight einen Reichshof
Sherry und Oliven angeschmor- Burger zum selber zusam-
tes Hhnchen und verschiedene menstellen. Auch ein ser

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Sdafrikanischer Abend Candle-Light-Dinner
Tauchen Sie ein in eine spiee. Auch den kstlichen Dip Fr ein paar schne Weine sind ebenfalls bei Ihrem
fremde Genusswelt mit Baba-Ganoush mit Fladenbrot und Romantische Dinner enthalten.
spannenden Kstlichkeiten mssen Sie probieren! Stunden zu Zweit
Als ser Abschluss warten Kap- Termine:
Sdafrikanisches Flair geniet Kuchen und Rooibos-Sorbet Nehmen Sie sich Zeit fr Ihren 28. April
man am besten mit Freunden auf Sie. Partner und genieen Sie ein 19. Mai
und einem guten Essen. Erleben romantisches Dinner zu Zweit 30. Juni
Sie gemeinsam sdafrikanische Termine: bei Kerzenschein in exklusiver 21. Juli
Gensse auf Ihren Tellern. An 18. Juli und liebevoll dekorierter Um- 25. August
unserem Bfett ist fr jeden Ge- 5. September gebung. Lehnen Sie sich zurck 29. September
schmack etwas dabei. Leckere und lassen Sie sich die Kst-
Gemse-Fritters, Bredie-Eintopf PRO PERSON lichkeiten eines bezaubernden PRO PERSON
mit Strauenfleisch und Gem- 25,00 5-Gnge Mens auf der Zunge 45,00
se, Hhner-Potjie, Bananensalat zergehen. Ein spritziger Cocktail
ab ab
mit Aprikose und Curry, gefllte zum Einklang des Abends wartet
18.30 Uhr 18.30 Uhr
Avocados und deftige Fleisch- auf Sie. Korrespondierende

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22. Pflzer
Weinfest:
27.- 29. Juli
2017

Kulinarischer Weinrundgang Muschelbfett


EIN BESONDERES HIGHLIGHT auch die Mglichkeit im Restau- Gnnen Sie sich feines fr sind unsere Miesmuscheln auf
ZUM AUFTAKT DES 22. PFLZER rant einen Tisch zu reservieren. den Gaumen so viel Sie Kreolische Art. Verschiedene
WEINFESTES. Inklusive Aperitif, Wein, Wasser mgen! Dips runden die Gerichte ab.
und Speisen von den Bfetts.
In lockerer Atmosphre aber Feine Muschelvarianten gibt es Termin:
gleichzeitig gehobenem Ambiente Termin: nicht nur auf Sylt. Bei uns im 17. September
genieen Sie bei uns einen 26. Juli Reichshof haben Sie die Mglich-
unvergesslichen, kommunikati- keit, die edlen Meeresfrchte auf PRO PERSON
ven und kulinarischen Abend. PRO PERSON verschiedene Arten zu genieen. 36,00
In der Kche, im Restaurant 59,00 Als Vorspeise gnnen Sie sich
und in der Bar-Lounge Wolbergs klassische Austern mit einem
ab
bieten Ihnen unsere fnf Pflzer Schuss Zitrone. Ein Carpaccio 18.30 Uhr
ab
Winzer an mehreren Stationen 18.30 Uhr von der Jakobsmuschel wartet
verschiedene Weine zur Verkos- ebenfalls auf Sie. Fr Nudelfans
tung an. Dazu bieten wir Ihnen bieten wir Spaghetti la vongole,
vielen delikate Kstlichkeiten. ebenfalls vom Bfett. Ein beson-
Selbstverstndlich haben Sie deres Highlight an diesem Abend

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April Juni

1 Sa 9 So 17 Mo 25 Di 1 Do 9 Fr 17 Sa 25 So
2 So 7. Kchenparty 10 Mo 18 Di 26 Mi 2 Fr 10 Sa 18 So 26 Mo
3 Mo 11 Di Orientalischer Abend 19 Mi 27 Do 3 Sa 11 So 19 Mo 27 Di
4 Di 12 Mi 20 Do 28 Fr Candle-Light-Dinner 4 So Pfingstbrunch 12 Mo 20 Di Amerikanischer Abend 28 Mi
5 Mi 13 Do 21 Fr 29 Sa 5 Mo 13 Di 21 Mi 29 Do
6 Do 14 Fr 22 Sa 30 So 6 Di 14 Mi 22 Do 30 Fr Candle-Light-Dinner
7 Fr 15 Sa 23 So Spargelbfett 7 Mi 15 Do 23 Fr
8 Sa 16 So Osterbrunch 24 Mo 8 Do Orientalischer Abend 16 Fr 24 Sa

Juli
Mai

1 Mo 9 Di 17 Mi 25 Do 1 Sa 9 So 17 Mo 25 Di
2 Di 10 Mi 18 Do 26 Fr 2 So 10 Mo 18 Di Sdafrikanischer Abend 26 Mi Kulinarischer Rundgang
3 Mi 11 Do 19 Fr Candle-Light-Dinner 27 Sa 3 Mo 11 Di 19 Mi 27 Do Pflzer Weinfest
4 Do Mediterraner Abend 12 Fr 20 Sa 28 So 4 Di Mediterraner Abend 12 Mi 20 Do 28 Fr Pflzer Weinfest
5 Fr 13 Sa 21 So Frhlingsbrunch 29 Mo 5 Mi 13 Do 21 Fr Candle-Light-Dinner 29 Sa Pflzer Weinfest
6 Sa 14 So Muttertagsbfett 22 Mo 30 Di 6 Do 14 Fr 22 Sa 30 So
7 So 15 Mo 23 Di 31 Mi 7 Fr 15 Sa 23 So 31 Mo
8 Mo 16 Di 24 Mi 8 Sa 16 So Sommerbrunch 24 Mo

15 16
August

1 Di 9 Mi 17 Do 25 Fr Candle-Light-Dinner Die Saison ist erffnet


2 Mi 10 Do 18 Fr 26 Sa
3 Do 11 Fr 19 Sa 27 So
besondere Atmosphre unter
4 Fr 12 Sa 20 So 28 Mo
freiem Himmel in Ltetsburg
5 Sa 13 So Sommerbrunch 21 Mo 29 Di Orientalischer Abend
6 So 14 Mo 22 Di 30 Mi
Das Schlossparkcaf liegt im
7 Mo 15 Di 23 Mi 31 Do
Park des Schlosses Ltetsburg.
8 Di Amerikanischer Abend 16 Mi 24 Do
Der schnste Privatgarten
Ostfrieslands ist ein seltenes
Gartenkunstwerk. Er entfaltet zu
September jeder Jahreszeit seinen beson- unter dem grnen Dach der mehr
deren Zauber. Genieen Sie hier als 50 Jahre alten Rebstcke. Die
1 Fr 9 Sa 17 So Muschelbfett 25 Mo
bei jedem Wetter die tglich besondere Atmosphre wird Sie
2 Sa 10 So 18 Mo 26 Di Mediterraner Abend
frischen, hausgemachten Kuchen ebenso begeistern wie die Qualitt
3 So 11 Mo 19 Di 27 Mi
und Torten sowie die leckeren der Speisen und Getrnke.
4 Mo 12 Di 20 Mi 28 Do
Gerichte aus der abwechslungs-
5 Di Sdafrikanischer Abend 13 Mi 21 Do 29 Fr Candle-Light-Dinner
reichen und saisonalen Kche. Landstrae 39
6 Mi 14 Do 22 Fr 30 Sa
Bei Sonnenschein lockt die groe 26524 Ltetsburg
7 Do 15 Fr 23 Sa
Terrasse mit herrlichen Ausbli- Tel. 04931 / 930 64 69
8 Fr 16 Sa 24 So
cken. Bei schlechterem Wetter info@schlossparkcafe-luetetsburg.de
gibt es Platz im Caf, geschtzt www.schlossparkcafe-luetetsburg.de
Wolbergs Reichshof
After Work Hour Sonntagskarte
17 18
Bei leckeren Drinks entspannen
Das Wolbergs ist dienstags bis samstags ab 18.00 Uhr ohne Alkohol, finden Sie in unserer Karte auch eine
fr Sie da. Neben spritzigen Cocktails, ob mit oder groe Auswahl an exklusiven Gin-Sorten. Kleine, feine
Leckereien werden Ihnen gerne zum Drink serviert.

Wolbergs After Work Hour, jeden


2. Donnerstag ab 17.00 Uhr!

Neuer Weg 55 26506 Norden


Tel.: 04931/175-250 www.wolbergs.com

Der nchste Kulinarische Kalender erscheint im September


Romantik Hotel Reichshof Familie Haver und Franke Reser
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Sie je ren
Neuer Weg 53 26506 Norden Tel.: 04931/175-0 www.reichshof-norden.de
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