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und Krebs
BiologischeKrebsabwehr e.V.
Freude am Essen Das Entscheidende bei allem Essen und Trinken, gerade auch
hlt Leib und Seele bei Krebs, ist die Freude und der Genuss. Erhalten Sie sich
zusammen! diese (Lebens -) Freude oder gewinnen Sie sie neu!
Impressum
Diese Schrift ist fr medizinische Laien konzipiert und erhebt keinen An-
spruch auf Vollstndigkeit, da das medizinische Wissen einem stndigen
Wandel unterworfen ist.
Herausgeber:
Gesellschaft fr Biologische Krebsabwehr e. V. (GfBK e. V.), Heidelberg
Verantwortlich fr den Inhalt: Dr. med. G. Irmey, rztlicher Direktor der GfBK,
Dr. med. N. Weis und C. Witteczek (rztlicher Beratungsdienst der GfBK)
Diese Druckschrift ist nicht zum gewerblichen Vertrieb bestimmt.
Nachdruck, Wiedergabe, Vervielfltigung und Verbreitung (gleich welcher Art)
auch von Teilen oder Abbildungen, bedrfen der schriftlichen Genehmigung
des Herausgebers.
Februar 2016
Gestaltung: kastnerdesign.de
Fr die Broschre wird um eine Spende ab 3,- gebeten.
2
Inhalt
Einleitung:
Die individuell passende Ernhrung schtzt und hilft heilen 4
Warum ist vollwertige Ernhrung so wichtig? 6
Sekundre Pflanzenstoffe - Bioaktive Substanzen 7
Bioaktive Substanzen im berblick 9
Antioxidantien untersttzen das Immunsystem 10
Diten gegen Krebs? 13
Die gesunde Ernhrungspyramide 14
Ernhrungsumstellung Schritt fr Schritt 18
Tipps fr Kche und Einkauf 19
Lebensmittelauswahltabelle 20
Leichtbekmmliche Nahrungsmittel und Gerichte 22
Individuelles Ernhrungskonzept bei Problemen 23
und belastenden Therapien
Ernhrungsempfehlungen bei Brustkrebs und Prostatakrebs 26
Herstellung des Kurkuma-Tomaten-Cocktails 28
Heiltees 29
Ideen zu Tagesspeiseplnen Tipps fr schonende Zubereitung 30
Rezepte 31
Buchempfehlungen 33
GfBK-Benefizprodukte 34
Benefizprodukte-Anforderung 37
Beratungs- und Informationsangebot der GfBK 39
Beitrittserklrung 41
Info-Anforderung 43
Gesellschaft fr Biologische Krebsabwehr e. V. 47
3
Einleitung
Die indviduelle passende Ernhrung
schtzt und hilft heilen
Nehmen Sie Ihre Eine gesunde Ernhrung ist fr die Vorbeugung von Krebs-
Gesundheit erkrankungen von enormer Bedeutung. Es gibt keine allheil-
in die eigene Hand! machende Krebsdit. Aber es ist eindeutig nachgewiesen,
dass mit einer sinnvollen Ernhrung, die den persnlichen
Lebensbedrfnissen des Einzelnen angepasst ist, die Selbst-
heilungskrfte im Organismus entscheidendgefrdert wer-
den knnen.
4
Folgende Gruppen lassen sich unterscheiden:
Krebskranke, die bestimmte Symptome ihrer Erkran- Werden Sie selbst aktiv!
kung durch Umstellung der Ernhrung gnstig beein-
flussen mchten.
Sie verhten oder vermindern die Nebenwirkungen Es ist nicht genug zu wissen,
der Chemo- oder Strahlentherapie. man muss es auch anwenden,
es ist nicht genug zu wollen,
Sie knnen einer Mangelernhrung vorbeugen. man muss es auch tun.
(Goethe)
Sie verbessern Ihre Lebensqualitt.
5
Warum ist vollwertige Ernhrung so wichtig?
Gut kauen, besser Unsere Ernhrung hat in vielfacher Weise Einfluss auf die
verdauen Krebsentstehung:
6
Sekundre Pflanzenstoffe
bioaktive Substanzen
7
Whrend Unternehmen der Biotechnologie hektisch an
der Entwicklung spezieller Krebsmedikamente arbeiten,
kann der Mensch durch bestimmte Optionen in seiner all-
tglichen Ernhrung die Entwicklung von Tumoren beein-
flussen oder unterdrcken. Hierbei spielen die sogenann-
ten sekundren Pflanzenstoffe (SPS) eine Schlsselrolle.
Sie sind eine Gruppe von chemisch ganz unterschiedli-
chen Substanzen, die ausschlielich in Pflanzen zu fin-
den sind und erfllen fr die Pflanzen eine breite Palette
von Funktionen von der Wachstumsregulation bis zur
Abwehr von Krankheiten. Viele der Stoffe geben Obst
und Gemse ihre leuchtenden Farben.
Man schtzt die Anzahl der Einzelsubstanzen auf etwa
60.000 bis 100.000. Mit einer ausgewogenen Ernhrung
nimmt der Mensch tglich zirka 1,5 Gramm sekundre
Pflanzenstoffe zu sich. Bei bestimmten SPS konnte sogar
gezeigt werden, dass sie den Zellabbau noch strker fr-
Sekundre Pflanzenstoffe dern knnen als ein Krebsmedikament.
gewinnen immer mehr an So wie die Genforschung alle Gene identifizieren konnte,
Bedeutung aber noch weit davon entfernt ist, die genauen Funktio-
nen und das fein abgestimmte Zusammenspiel der ein-
zelnen Gene zu erklren, so hnlich ergeht es uns mit
den sekundren Pflanzenstoffen.
Zu den wichtigsten und gut untersuchten zhlen die Sub-
stanzen, die in der Tabelle auf der folgenden Seite im
berblick dargestellt werden.
Findige Hersteller bieten diese Stoffe dann sehr schnell
als isoliertes Nahrungsergnzungsmittel an. Natrlich
knnen Sie beispielsweise die Anthocyane und den se-
kundren Pflanzenstoff aus der roten Traube, das Resve-
ratrol, als Kapseln einnehmen. Sie drfen sich aber statt-
dessen wenn keine medizinischen Grnde dagegen
sprechen auch ab und zu ein Glas guten Rotwein gn-
nen! Vorsicht ist geboten bei der isolierten Gabe einiger
sekundrer Pflanzenstoffe, wo unerwnschte Wirkungen
auftreten knnen. Bei der Nahrungsergnzung mit sekun-
dren Pflanzenstoffen ist deshalb auf eine naturnahe
Kombination von Substanzen zu achten. Fachkundiger
Rat ist abhngig vom individuellen Beschwerdebild unbe-
dingt angezeigt.
8
Bioaktive Substanzen im berblick
9
Antioxidantien untersttzen
das Immunsystem
Beta- Carotin Aus Beta - Carotin baut sich der Krper soviel Vitamin A
auf, wie er bentigt. Darber hinaus hat es eine eigene
Wirksamkeit beim Zellschutz und als Radikalfnger.
10
Vitamin C aktiviert Abwehrzellen und strkt das Immun- Vitamin C
system. Es macht Schadstoffe (Nitrosamine) und freie
Radikale unschdlich. Gravierende Nebenwirkungen sind
nicht bekannt. Vitamin C sollte nicht zusammen mit anorga-
nischem Selen eingenommen werden. Die gleichzeitige
Einnahme von Selenhefeprparaten und Vitamin C verrin-
gern die Wirksamkeit von Selen nicht.
11
Vitamine und Spuren- Nach Mglichkeit kommen wenn nicht rztlicherseits
elemente sind in ihrem eine hhere Dosierung verordnet wird weitgehend
natrlichen Umfeld naturbelassene Nahrungsergnzungsmittel in Betracht:
am wirksamsten
Weizenkeime Radikalfnger
2 EL = 20 g = 1/3 Vitamin B1, 2/3 Vitamin E des
Tagesbedarfs
12
Diten gegen Krebs ?
13
Die gesunde Ernhrungspyramide
Von vielem wenig Die Ernhrungspyramide zeigt Ihnen anschaulich, wie Sie
essen, ist besser als sich vollwertig ernhren knnen. Nehmen Sie mglichst
von wenigem viel viele pflanzliche, weniger tierische Lebensmittelprodukte
zu sich.
Essen Sie wenn mglich tglich etwas aus jeder der
Lebensmittelgruppen. Getreideprodukte und Kartoffeln
bilden den Grundbaustein unserer Ernhrung, in Verbin-
dung mit reichlich Gemse, Salat und Obst. Je weiter die
Pyramide zur Spitze fhrt, umso sparsamer gehen Sie
mit der Auswahl um. Genieen Sie tierische Fette, Milch-
und Milchprodukte und Ses sparsam.
Stufe IV:
Zum Verfeinern 5%
Fette, l, Sigkeiten, Zucker
14
Stufe I
Essen Sie tglich insgesamt circa 500 g Gemse, Salat und Der Einfluss aller bioaktiven
Obst. Frisches Obst und Gemse enthalten die meisten Substanzen aus Getreide,
sekundren Pflanzenstoffe wie auch Vitamine und die Gemse und Obst senkt das
heilenden Schutzstoffe. Risiko fr Darmkrebs und
einige andere Tumore
Ideal sind alle gelben, orangefarbenen, roten und dunkel-
grnen Salate, Gemse- und Obstsorten mit ihrem hohen
Gehalt an antioxidativen Vitaminen.
Versuchen Sie tglich etwas Rohkost als Vorspeise und
als Zwischenmahlzeit Obst oder Gemse.
Versuchen Sie Kohlarten, Brokkoli, Zwiebeln, Knoblauch.
Essen Sie Pellkartoffeln.
Wrzen Sie mit frischen Krutern, nutzen Sie zustzlich die-
se heilenden Pflanzenstoffe, die auch besonders intensiv
schmecken.
Manche Carotinoide aus grnem Gemse werden durch Essen Sie alles,
Erhitzen zerstrt, andere aus Karotten und Tomaten zum was bunt ist.
Beispiel werden durch Erhitzen besser aufgeschlossen.
Stufe II
15
Stufe III
Pro Tag bentigen Sie ca. 0,8 bis 1 g Eiwei pro Kilo Krpergewicht
16
Stufe IV
Fette, le
Fett ist unentbehrlich fr viele Stoffwechselvorgnge. Es Essen Sie nicht mehr
reguliert das Sttigungsgefhl. Fettlsliche Vitamine wie als 50 g Fett pro Tag
Carotin, Vitamin A, D, E, K, essentielle Fettsuren, Phyto-
sterine, Lecithin, Tocopherole kann der Krper nur mit
Hilfe von Fett aus dem Darm aufnehmen. Zu viel Fett
knnte allerdings die Ursache sein, dass vermehrt Gal-
lensuren in den Darm abgegeben werden, die dann
durch bakterielle Umwandlung Krebs begnstigen. Eine
ausgewogene, das Krebsrisiko senkende Formel fr die
Verwendung von Fett lautet:
Verwenden Sie verschiedene Fettarten, die gesttigte, Bevorzugen Sie natur-
einfach ungesttigte und mehrfach ungesttigte Fett- belassene, kaltgepresste
suren enthalten. Whlen Sie sparsam Butter, Sahne, und nicht raffinierte le.
Margarine (ungehrtet) und Streichfett (20 g). Zur Zube-
reitung der Speisen 30 g = 3 EL l verwenden. Bevorzu-
gen Sie le mit hohem Omega-3-Fettsuregehalt: Raps-
l, Leinl, Walnul, Hanfl. Zum langsamen Erhitzen der
Speisen verwenden Sie Olivenl, zum scharfen Anbraten
Kokosfett, Butterschmalz oder spezielle Bratle.
Zucker, Sigkeiten
Zucker, den der Organismus bentigt, ist ausreichend in Betrachten Sie Zucker als
Obst, Gemse, Vollgetreideprodukten und allen kohlenhy- Gewrz und Genussmittel.
dratreichen Lebensmitteln enthalten. Je sparsamer Sie damit Bewahren Sie Ihren Appetit
fr Wertvolleres.
umgehen, desto geringer ist das Verlangen nach Sem.
Kohlenhydrate Wrfelzucker
pro Gramm 3 g / Stck
0,2 l Orangennektar 24 8
0,2 l Fruchtsaftgetrnk 24 8
0,2 l Traubensaft 30 12
0,2 l Cola/Limonade 24 8
1 Glas Nuss-Nougat-Creme, 400 g 236 79
1 Tafel Milchschokolade, 100 g 56 19
1 Milchschnitte, 28 g 7,5 3
1 Rolle Pfefferminz, 30 g 29 10
8 Bonbons, 50 g 49 16
1 Tte Gummibrchen, 75 g 57 19
17
Ernhrungsumstellung Schritt fr Schritt
Ernhrung allmhlich Versuchen Sie nicht, all Ihre lang gepflegten Ernh-
umstellen rungsgewohnheiten von heute auf morgen ndern zu
wollen! Das gute Gefhl im Bauch wird es Ihnen
danken.
Die Ausstattung mit Verdauungsenzymen ist bei
Menschen sehr unterschiedlich. Was dem einen gut
bekommt, ist fr den anderen unvertrglich.
Qulen Sie sich nicht mit Lebensmitteln, nur weil Sie
Haben Sie Geduld mit sich! Ihnen als unverzichtbar empfohlen wurden.
Gehen Sie Trinken Sie morgens nach dem Aufstehen ein bis zwei
in kleinen Schritten vor Glser warmes Wasser, das regt den Kreislauf und den
Stoffwechsel an, Entgiftungsprozesse einzuleiten.
Essen Sie morgens ein Schlchen Obstsalat oder Msli
mit feinen Getreideflocken, Weizenkeimen oder Leinsaat.
Wenn Msli nicht vertragen wird, ist ein warmer Getrei-
debrei (Hafer, Vollreis oder Hirse) als Alternative zu
empfehlen.
Essen Sie Rohkost eher mittags, nicht abends. Wenn
Sie mit Rohkost beginnen, darf sie auch kurz gegart
werden und ist dann leichter bekmmlich. Blattsalat,
Kresse, Rukola und verschiedene Kruter sind immer
eine gute Ergnzung. Probieren Sie auch einmal einen
grnen Smoothie aus dem Mixer.
Reduzieren Sie Fleisch und Wurst, essen Sie fter
Tiefseefisch.
Essen Sie abends weniger Brot, mehr gekochtes
Nicht jeder vertrgt alles, Gemse, Gemsesuppe oder Bircher Kartoffeln mit
die individuelle Bekmmlich- Kruterquark.
keit ist magebend
Beilagen knnen auch Naturreis, Hirse, Vollkornnudeln
sein. Vollkornbrot sollte zunchst nur helles, feines sein.
Reduzieren Sie Ihren Salz- und Zuckerverbrauch lang-
sam. Das Geschmacksempfinden wird viel intensiver.
Anstelle von Sem knnen Sie ungeschwefelte
Trockenfrchte, Mandeln, Nsse oder Kokosflocken
knabbern.
18
Tipps fr Kche und Einkauf
Werden wir krank durch falsches Essen, so haben wir die Qualitt vor Quantitt !
Chance gesund zu werden, indem wir das Richtige essen.
Whlen Sie grundstzlich Lebensmittel von hohem
Gesundheitswert. Achten Sie bei der Auswahl auf
weitgehend naturbelassene Lebensmittel.
Whlen Sie Frisches vor Konserven.
Meiden Sie Lebensmittelzusatzstoffe wie knstliche Essen mit Genuss, aber richtig
Konservierungsmittel, Farbstoffe, Nitritpkelsalz,
Phosphate.
Achten Sie beim Einkauf auf die Kennzeichnung bei-
spielsweise bei Pflanzenlen kaltgepresst und nicht
raffiniert, bei Sauermilchprodukten auf einen hohen
Anteil an rechtsdrehender L(+)-Milchsure.
Bevorzugen Sie Lebensmittel, deren Rohstoffe aus
biologischem Anbau stammen und die auf Rckstnde
kontrolliert sind.
Bei Reformhausprodukten knnen Sie relativ sicher sein,
dass diese keine bestrahlten oder mit Hilfe gentechnolo-
gischer Verfahren vernderte Rohstoffe enthalten.
Essen soll Ihnen ein gutes Gefhl im Bauch schenken.
Lernen Sie wieder, Essen als Lebensfreude zu verstehen.
Gnnen Sie sich den Luxus, diese Lebensfreude
selbst zu gestalten und aus den einfachsten Zutaten Gnnen Sie sich
tglich ein kleines Festmahl am hbsch gedeckten mehr Zeit fr das Essen
Tisch in Ruhe und Mue zu genieen. und seine Zubereitung
19
Lebensmittelauswahltabelle
20
Lebensmittelgruppe gnstig eingeschrnkt eher ungnstig
gnstig
Obst
Ungezuckertes oder wenig gestes Kompott, spter
feingeriebener Apfel, Heidelbeeren, Preiselbeeren gekocht.
Rohes, reifes Obst: Himbeeren, Aprikosen, Melonen.
Gekochtes Gemse
Tomaten geschlt, Fenchel, Gelbe Rben
Bei verbesserter Speisenvertrglichkeit: Rote Beete,
Sellerie, Spinat, Gurken, Zucchini, Brokkoli, Schwarzwur-
zeln, bei Bedarf auch als Pree.
Gekochte Kartoffelgerichte
22
Individuelles Ernhrungskonzept
bei Problemen und belastenden Therapien
Weniger empfehlenswert:
Rohkost, Sfte pur (insbesondere Sdfrchte), grobes
Vollkorn (Vollkornprodukte), Kartoffeln als Bratkartoffel,
Pommes frites beziehungsweise Kroketten, Hlsenfrch-
te, Kohl, Geruchertes, Gepkeltes, Hartkse, Masttier-
produkte, Fast-Food, Fertigprodukte mit knstlichen Zu-
satzstoffen, Weimehlprodukte, Industriezucker, Boh-
nenkaffee, saure Teesorten wie Frchte-, Malve- und
Hagebuttentee, Kohlensure starke Mineralwsser.
Empfehlenswert:
Obst und Gemse wertschonend gegart beziehungswei-
se gednstet, fein vermahlene Vollkornprodukte (Dinkel,
Hafer), Sfte mglichst milchsauer vergoren und ver-
dnnt (zum Beispiel Kanne-Brottrunk), Bio-Soja-Produk-
te, Bio-Geflgel, Tiefseefisch, Bio-le (Lein-, Olivenl),
Kartoffeln als Pell- oder Salzkartoffel, bittere Krutertees
(alle auer oben genannten), Kohlensure arme Mineral-
wsser, als Sungsmittel in geringer Menge, beispiels-
weise Honig, Ahornsirup, Birnen- oder Agavendicksaft.
Zustzlich zu beachten:
Die folgenden Symptome, die als Folge einer Chemo-
oder Strahlentherapie auftreten, knnen nicht selten
durch eine versteckte Allergie auf Kuhmilch (-produkte)
beziehungsweise Weizen verstrkt werden. Symptome
sind zum Beispiel Blhungen, Hautjucken, Pulsbeschleu-
nigung, Stimmungslabilitt, Mdigkeit.
Um den Stoffwechsel zu entlasten und gleichzeitig mehr
Nhrstoffe und Kalorien aufzunehmen, bieten sich 2-3 Zur sinnvollen Ernhrung bei
Zwischenmahlzeiten zu den drei Hauptmahlzeiten an. Problemen durch Chemothe-
Bei Appetitlosigkeit, Ekel vor Speisen, belkeit und rapie und Bestrahlung
Brechreiz kann der konsequente Einsatz so genannter Siehe auch GfBK-Broschre:
Bitterstoffe helfen wie beispielsweise Amara-Tropfen Nebenwirkungen aggressiver
(Weleda) beziehungsweise Enzian-Magentonikum Therapien Ein Ratgeber bei
(Wala), jeweils 15 Minuten vor dem Essen einzunehmen. Chemo- und Strahlentherapie
23
Gegen belkeit hilft viel trinken in kleinen Schlucken
ber den Tag verteilt; vorbereitet eventuell in der Ther-
moskanne, reichlich Flssigkeit (2,5-3 l) beispielsweise
Pfefferminz-, Kamillen- oder Fencheltee eventuell mit
etwas Salz, stille Mineralwsser ohne Kohlensure.
Essen Sie mglichst nach der Uhr stndlich oder alle
zwei Stunden kleine Portionen Wunschkost, attraktiv
angerichtete kleine Mahlzeiten, wenn mglich in Gesell-
schaft, persnliche Unvertrglichkeiten bercksichtigen!
belkeit, Erbrechen, Schalten Sie unangenehme Essensgerche aus.
Appetitlosigkeit Nach Mglichkeit immer frisch zubereiten, damit bei
wenig Nahrung mglichst hoher Energie- und Nhrstoff-
gehalt gesichert werden kann.
Appetitanregung auch durch Artischockencocktail,
Aperitif oder gut gewrzte Suppen.
24
Hilfen knnen auerdem sein: Leinsamen, Senfsamen,
Trockenobst wie Feigen oder Pflaumen.
Ausnahme: Weizenkleie sie stopft, wenn nicht aus-
reichend getrunken wird!
Ist die Verstopfung bedingt durch Krmpfe, nervse Ur-
sachen oder entzndliche Reizzustnde in Dnn - oder
Dickdarm, knnen Ballaststoffe nicht die gewnschte Bes-
serung bringen. Hier empfehlen sich besser die Schleim-
stoffe von Leinsamen, Leinsamen - oder feiner Hafer-
schleim in Verbindung mit Gemsemost oder Kurmolke.
Langfristig sollte eine Verstopfung nie ohne rztlichen
Rat behandelt werden!
Um eine Gewichtsabnahme zu verhindern oder eine Gewichtsverlust
Gewichtszunahme zu erreichen, mssen Sie nicht
mehr Nahrungsmengen essen.
Reichern Sie mit Kalorien an diese befinden sich im Fett.
Gehen Sie ppiger um mit Sahne, Butter, hochwertigen
len; whlen Sie Sahnekse statt Magerkse.
Gnnen Sie sich fter gemixte Sfte, Milchmix- oder
Quarkgetrnke, die mit Mandelmus oder Sanddorn
angereichert sein knnen oder mit Honig gest werden.
Essen Sie hufig kleine Mahlzeiten oder Hppchen.
25
Ernhrung bei Brustkrebs
27
Rezepte
Kurkuma-Tomaten-Cocktail
Herstellung:
(Anschrift und
Telefonnummer
siehe Umschlagsseite).
28
27
Rezepte
Heiltees
Rezepte
Ideen zu Tagesspeiseplnen
28
30
Frhstck
Weizenkeim - Msli
Zubereitung:
jeweils fr eine Person
Bio-Sanoghurt mit Honig, Sanddorn und Leinsamen
gut mischen, Apfel hineinreiben. Zum Schluss die Wei-
Zutaten:
zenkeime darberstreuen.
100 g Bio-Sanoghurt oder
E* 8; F* 3; KH* 26
100 ml Buttermilch 1 TL Honig
178 kcal; 747 kJ 1 TL Leinsamen 1 EL Weizen-
keime 1 EL Sanddorn, ungest
100 g Apfel oder Obst der
Jahreszeit
Mittagessen
Nachtisch
Heidelbeerquarkcreme
Zubereitung:
Zutaten: Den Quark mit Bioghurt oder Buttermilch, Zitronensaft
100 g Magerquark und Urse smig rhren, Heidelbeeren unterziehen.
50 g Bioghurt oder Butter- Die Weizenkeime darberstreuen.
milch 2 EL Heidelbeervoll- E* 20; F* 0; KH* 15
frucht oder Tiefkhlbeeren
146 kcal; 613 kJ
wenig Zitronensaft 1 TL Ur-
se 1 TL Weizenkeime
Orangenfilets an Mandelmus
Zubereitung:
Orange schlen, in dnne Scheiben schneiden, etwas
zuckern, auf Teller anrichten, Ingwer oder Krbiskerne
1 Orange 1 TL Urse
1 EL Mandelmus, Zitronen
darberstreuen. Mandelmus mit Zitronensaft glattrhren,
saft etwas frisch geriebenen an die Orangenseite geben.
Ingwer oder Krbiskerne E* 2; F* 6; KH* 20
168 kcal; 705 kJ
Abendessen
Zucchini in gerstetem Dinkel
Zubereitung:
Dinkel geschrotet in trockener Pfanne schwach gold-
gelb anrsten, Olivenl und Meersalz untermengen,
200 g Zucchini
2 EL Dinkel geschrotet
1 cm dicke Zucchinischeiben obenauf legen, etwas
1 EL Olivenl Weiwein angieen, Thymian auf die Zucchinis streuen,
1 EL feingehackte Zwiebel 5-10 Minuten garen, mit wenig Zitronensaft und Peter-
Meersalz, Thymian, silie abschmecken, mit Parmesan zu Tisch geben.
Weiwein, Zitronensaft,
Petersilie Gleiches Rezept mit Tomaten mglich.
1 EL Parmesankse E* 10; F* 12; KH* 12
Garzeit: 15-20 Minuten 230 kcal; 960 kJ
32
Buchempfehlungen
31
33
GfBK-Benefizprodukte
34
Chakrade Hrbuch
Heilbotschaften Mit dem Herzen heilen
inklusive CD Zwei CDs mit den besten
"Heilkraft in Dir" Gedichten und Geschichten
von Dr. Ebo Rau und aus unseren immerwhren-
Helga Schferling den Kalendarien, gelesen
von Dr. Ebo Rau und
Lassen Sie sich von den vie- Dr. Gyrgy Irmey.
len positiven Heilbotschaften
in Text und Bild aus der Tier- und Pflanzenwelt in Mit ausgewhlten Worten
dem farbigen Kaledarium des bekannten Arztes aus den vielseitigen immerwhrenden Kalendarien
berhren. Jedes Lebewesen kann ein geistiges haben die Zuhrerinnen und Zuhrer stets einen
Heilmittel fr uns Menschen sein. Dr. Ebo Rau treuen Wegbegleiter und Heilimpulsgeber an ihrer
macht eine Reise durch die sieben Energiezen- Seite. Sie knnen jederzeit auf diese Heilungshilfe
tren unseres Krpers, inspiriert uns mit vielen zurckgreifen - in jeder freien Minute. Es geht dabei
liebenswerten Details von Pflanzen und Tieren, um die Kunst, Lebensfreude auch in schwierigen
nennt heilsame Affirmationen gegen Strfaktoren Lebenssituationen zu suchen und zu finden, den
und vermittelt ein wahres Feuerwerk heilsamer Mut, Neues und Ungewohntes zu wagen und um
Anregungen fr den Alltag. Zu diesem Kalenda- die Kraft, die aus einer von Zuversicht, Vertrauen
rium gehrt eine ausgesprochen schne CD mit und Hoffnung getragenen Lebenseinstellung er-
Chakrade-Heiltexten und Meditationen (Laufzeit wchst.
circa 70 Minuten), gesprochen von Dr. Ebo Rau. So mchten Dr. Ebo Rau und Dr. Gyrgy Irmey ein-
Neuartig bei dieser CD ist die Chakra-Musik, die laden, sich jeden Tag auf heilende Gedanken ein-
speziell fr Heilkraft in Dir von Gnther Baum- zulassen und aktiv ihren eigenen Gesundungsweg
grtner sehr einfhlsam komponiert und einge- zu gehen. Heilen Sie sich selbst mit dem Herzen!
spielt wurde. Hrbuch mit Doppel-CD
Spende 9,- Spende 9,-
35
GfBK- Benefizprodukte
Info
Der Erls kommt zu 100 % der GfBK zugute.
Alle Benefizprodukte erhalten Sie gegen eine Spende zuzglich Versandkosten.
Sie knnen die Benefizprodukte mit dem Anforderungsformular (siehe Rckseite)
oder direkt ber unsere Zentralen Beratungsstelle anfordern.
Die vorgegebenen Preise knnen Sie selbstverstndlich nach oben aufrunden.
Versandkosten: fr 1- 4 Benefizprodukte: 2,- , ab 5 Benefizprodukte berechnen wir
5,- . Bitte schicken Sie uns den entsprechenden Betrag bar oder in Briefmarken
oder benutzen den der Sendung beiliegenden berweisungstrger.
Karitative Einrichtungen erhalten die Benefizprodukte zum Selbstkostenpreis von
5,- (Mindestbestellung 20 Stck).
Weitere aktuelle Benefizprodukte finden Sie auch auf unserer Internetseite
www.biokrebs.de/infomaterial/benefizprodukte.
36
Benefizprodukte-Anforderung
Bitte senden Sie mir folgende Benefizprodukte:
37
#
Benefizprodukte-Anforderung
Name:
Vorname:
Strae, Hausnummer:
PLZ, Ort:
E-Mail:
Telefon:
Post:
Gesellschaft fr Biologische Krebsabwehr e. V.
Postfach 10 25 49
69015 Heidelberg
38
#
GfBK-Beratung
Diagnose Krebs kaum eine Erkrankung lst mehr Unsicherheiten und ngste aus. In
dieser schwierigen Situation steht die Gesellschaft fr Biologische Krebsabwehr e. V.
(GfBK) seit 1982 allen Betroffenen und ihren Angehrigen zur Seite.
Erfahrene Mitarbeiterinnen und der rztliche Beratungsdienst informieren und beglei-
ten Patienten auf ihrem Heilungsweg menschlich, ganzheitlich und unabhngig.
Meist erfolgt zunchst der Versand entsprechender Informationsmaterialien, um dem
Anrufer die Mglichkeit zu geben, seine Kenntnisse zu vertiefen.
Bei individuellen, medizinischen Fragen, die nur ein Arzt beantworten kann, bieten wir
Ihnen einen Gesprchstermin mit unserem rztlichen Beratungsdienst an.
rztliche Beratung
Unsere rztlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter geben individuelle Orientierungs-
und Entscheidungshilfen. Sie helfen Ihnen, unterschiedliche Anstze bei der Krebsbe-
handlung zu bewerten. Fr die Beratung ist es hilfreich, wenn Ihnen unser Informations-
material bekannt ist und Ihr aktueller Arztbericht vorliegt. Sinnvoll ist es ebenfalls, wenn
Sie sich im Vorfeld Ihre wichtigsten Fragen notieren.
Bitte haben Sie Verstndnis, dass sich unsere Beratungen an Krebspatienten und deren
engste Angehrigen (Ehe-/Lebenspartner/Kinder) wendet. Medizinische Fragen zu Pa-
tienten, die nicht in diesem engen verwandtschaftlichen Verhltnis stehen, knnen wir
nicht beantworten.
Die Mglichkeiten der Beratung und Information im Detail finden Sie auf der
folgenden Seite.
39
Telefonische rztliche Beratung:
Bitte vereinbaren Sie einen Rckruftermin unter der Telefonnummer 06221 13802-0.
Unter dieser Telefonnummer erreichen Sie uns montags bis donnerstags von 9.00 bis
16.00 Uhr und freitags von 9.00 bis 15.00 Uhr.
Unsere Mitarbeiterinnen erfassen Ihre medizinische Frage und leiten diese an den rzt-
lichen Beratungsdienst weiter. Unsere rzte rufen Sie im vereinbarten Zeitrahmen zu-
rck. Der Rckruf ist am gleichen oder am nchsten Werktag mglich.
Informationsschriften
Unsere Broschren und Informationsbltter bieten Patienten, Angehrigen und Interes-
sierten ausfhrliche Hinweise und Anregungen. Die Themenvielfalt ist gro und wird
laufend erweitert. Dennoch kann es sein, dass Sie das gewnschte Thema nicht finden.
In solchen Fllen wenden Sie sich bitte an unsere Zentrale Beratungsstelle in Heidelberg.
Unser Informationsmaterial versenden wir kostenfrei. Ihrer Bestellung legen wir einen
berweisungstrger bei und bitten um eine freiwillige Spende ab 5,00 .
Ab Seite 43 finden Sie eine bersicht, der Informationen die Sie bei uns anfordern kn-
nen. Der Versand per Post erfolgt innerhalb der nchsten drei Werktage.
40
Beitrittserklrung
Mitgliedschaft
Der Mitgliedsbeitrag betrgt 75,- pro Jahr, fr rzte/Therapeuten 100,- .
Selbstverstndlich freuen wir uns auch ber hhere Zuwendungen.
Neben der Zeitschrift momentum - gesund leben bei krebs" (Erscheinungsweise: viertel-
jhrlich) erhalten Sie als Mitglied Ermigungen bei Veranstaltungen unserer Gesellschaft so-
wie eine Rechtsberatung bei Schwierigkeiten mit der Kostenerstattung biologischer Therapien.
Die Mitgliedschaft knnen Sie mit einer Frist von drei Monaten zum Jahresende kndigen.
Den jhrlichen Mitgliedsbeitrag knnen Sie uns berweisen oder von Ihrem Konto abbu-
chen lassen (siehe auch Rckseite).
Ja, ich mchte die Gesellschaft fr Biologische Krebsabwehr e. V., Heidelberg unterstt-
zen und ihr als Mitglied angehren. Mein Jahresbeitrag (Mindestbeitrag pro Person und
pro Jahr: 75,- ) soll pro Jahr betragen.
rzte/Therapeuten
Ja, ich mchte die Gesellschaft fr Biologische Krebsabwehr e. V., Heidelberg unterstt-
zen und ihr als Mitglied angehren. Mein Jahresbeitrag (Mindestbeitrag rzte/Therapeu-
ten als Einzelperson pro Jahr: 100,-) soll pro Jahr betragen. Der Mit-
gliedsbeitrag fr rzte/Therapeuten beinhaltet den Bezug der Mitgliederzeitschrift
momentum - gesund leben bei krebs und der Deutschen Zeitschrift fr Onkologie.
Eine Verlinkung Ihrer Praxisadresse mit Detailinformationen auf unserer Homepage
(Therapeutenliste) ist mglich.
Freundeskreis
Ja, ich mchte die Gesellschaft fr Biologische Krebsabwehr e. V., Heidelberg mit einer
regelmigen Spende frdern. Mein jhrlicher Frderbeitrag soll pro Jahr
(mindestens 30,- pro Jahr) betragen. Die Zugehrigkeit zum Freundeskreis ist jeder-
zeit widerrufbar. Freunde erhalten vierteljhrlich die Mitteilungen momentum - aktuell.
momentum - aktuell" informiert ber aktuelle Aspekte biologischer Behandlungen, gibt pra-
xisnahe Tipps zu ganzheitlichen Therapien und Lebensfhrung, enthlt den Veranstaltungs-
kalender unserer Gesellschaft und berichtet ber Interna der GfBK.
41
#
Beitrittserklrung
Bitte fllen Sie die Beitrittserklrung (siehe Vorderseite) und den Fragenbogen auf dieser
Seite aus, trennen die Vorder- und Rckseite ab und senden uns diese an die Zentrale
Beratungsstelle in Heidelberg (Kontaktdaten siehe Umschlagsrckseite).
Name:
Vorname:
Strae, Hausnummer:
PLZ, Ort:
E-Mail:
Telefon:
Um die Verwaltungskosten so gering wie mglich zu halten, bitten wir Sie, am Lastschriftein-
zugsverfahren teilzunehmen.
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Info-Anforderung
Mit Hilfe dieses Formulars knnen Sie unsere Broschren und GfBK-Infobltter bestellen.
Aufgrund der Grozgigkeit unsere Spenderinnen und Spender knnen Sie die Informatio-
nen grundstzlich kostenfrei bestellen. Ihrer Bestellung legen wir einen berweisungstrger
bei und bitten um eine freiwillige Spende ab 5,00.
Wir bitten um Verstndnis, dass der Versand einige Tage dauern kann. Unsere Broschren
und Informationsbltter bieten Patienten, Angehrigen und Interessierten Hinweise und
Anregungen. Die Themenvielfalt ist gro und wird laufend erweitert. Dennoch kann es sein,
dass Sie das gewnschte Thema nicht finden. In solchen Fllen wenden Sie sich bitte an
unsere zentrale Beratungsstelle.
GfBK-Basisinformation
Faltblatt: Ganzheitliche Beratung bei Krebs
Broschren
Wege zur Gesundheit
Ernhrung und Krebs
Nebenwirkungen aggressiver Therapien
Wege zum seelischen Gleichgewicht
Brustkrebs ganzheitlich & individuell behandeln
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Info-Anforderung
Zeitschriften
Probeexemplar momentum - gesund leben bei krebs (Mitgliederzeitschrift)
Probeexemplar momentum - aktuell (Mitteilungen fr Freunde und Frderer)
Fr Therapeuten
Probeexemplar Deutsche Zeitschrift fr Onkologie
Broschre: Komplementre Krebsmedizin
Flyer zur Auslage
Name: Vorname:
Strae, Hausnummer:
PLZ, Ort:
E-Mail: Telefon:
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Fr Ihre Notizen
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Fr Ihre Notizen
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Gesellschaft fr Biologische Krebsabwehr e. V.
Wir erhalten keine staatliche Frderung und lehnen die Untersttzung durch die
pharmazeutische Industrie ab. Unsere Informationsangebote und Beratungen stehen
allen Ratsuchenden kostenfrei zur Verfgung. Damit wir uns weiterhin fr viele
Krebskranke engagieren knnen, sind wir auf Ihre Untersttzung angewiesen.
Ihre Untersttzung
Mitglieder untersttzen unsere Arbeit mit einem jhrlichen Betrag von 75,- ,
rzte und Therapeuten 100,- fr Einzelpersonen.
Gute Grnde fr die Mitgliedschaft:
Als Mitglied der GfBK zeigen Sie, dass Sie sich fr die Frderung einer ganzheitli-
chen Medizin einsetzen, in der sich unterschiedliche Behandlungswege sinnvoll
ergnzen.
Die Patientenzeitschrift momentum - gesund leben bei krebs mit Informationen
zur biologischen Krebsmedizin, Hilfen fr ein Leben mit Krebs und aktuellen Veran-
staltungshinweisen wird Ihnen vierteljhrlich zugeschickt. Therapeutische Mitglieder
erhalten zustzlich die Fachzeitung Deutsche Zeitschrift fr Onkologie. Gerne
senden wir Ihnen ein kostenloses Probeexemplar.
Rechtsberatungen zur Kostenerstattung biologischer Therapien durch die
Krankenkassen.
Ermigungen bei Veranstaltungen der GfBK.
Frderer untersttzen unser Anliegen mit einer jhrlichen Spende. Ab einer Spende
von 30,- / Jahr erhalten Sie mehrmals im Jahr unsere Mitteilungen momentum -
aktuell
Spendenkonto:
Volksbank Kurpfalz IBAN: DE46 6729 0100 0065 14 77 18 BIC: GENODE61HD3
Gesellschaft fr
Biologische Krebsabwehr (GfBK) e. V.
Zentrale Beratungsstelle
Vostr. 3 69115 Heidelberg
Postfach 10 25 49 69015 Heidelberg
Telefon 06221 13802-0 Fax 06221 13802-20
E-Mail: information@biokrebs.de
Beratungsstelle Berlin
Fritz-Reuter-Str. 7 10827 Berlin
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Beratungsstelle Hamburg
Waitzstr. 31 (VHS-West, Gebude 2) 22607 Hamburg
Telefon 040 6404627
E-Mail: gfbk-hamburg@biokrebs.de
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Bahnhofstr. 39 65185 Wiesbaden
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Beratungsstelle Stuttgart
Blosenbergstr. 38 71229 Leonberg
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Schmied-Kochel-Str. 21 81371 Mnchen (U3/U6 Implerstrae)
Telefon 089 268690 Fax 089 23001699
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