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FILTRACION.

-Separacin de las partculas slidas en suspencin en un fluido, mediante el paso forzados de este atravez de un medio
filtrante o membrana sobre la cual depositan los slidos.
DESTILACION. - Separacin de los componentes de una mezcla liquida por vaporizacin de la misma. Al calentar primero se desprenden
los componentes ms voltiles y va quedando un residuo liquido constituido por las sustancias de punto de ebullicin mas alto.
CENTRIFUGACION. - Procedimiento de separacin de lquidos mezclados o de partculas slidas en suspencin en un liquido po efecto
de una fuerza centrifuga.
TRITURACION. -Se usa pare reducir slidos duros a tamaos menos grandes y ms manejables.
SECADO. - Operacin de separar un liquido que acompaa a un slido.
EXTRACCION. -Operacin qumica bsica de separacin de sustancias disueltas en liquidas.
DISOLUCION. - Mezcla de dos o mas componentes cuyas propiedades varan al ser modificadas sus proporciones.
CRISTALIZACION. - Proceso fisico por el cual un cuerpo adquiere la estructura cristalina. Puede realizarse por sublimacin por fusin y
posteriormente por enfriamiento de la masa fundida o por evaporacin gradual del disolvente en una solucin saturada.
AGITACION. -Operacin qumica que consiste en crear movimientos turbulentos en un fluido mediante dispositivos mecnicos que actan
sobre el (agitadores). Se emplea industrialmente para acelerar ciertas operaciones como la extraccin, el mezclado y la absorcin.
DILUCION. - Es una aplicacin al problema de la medicin de una corriente de flujos se basa en la adicin de una sustancia soluble en el
fluido.
DECANTACION. - Es la separacin por inclinacin de un liquido de un slido.
EVAPORACION. - Paso de una sustancia del estado liquido al de vapor, a una temperatura inferior ala de ebullicin y tiene lugar solo en la
superficie del liquido adems de que se produce en forma gradual.
PRECIPITACION. - Aparicin de una fase slida en el seno de una disolucin se produce cuando la concentracin de soluto supera la
maxima posible. Se usa en anlisis como mtodo de purificacin de sustancias.
ALGUNOS EJEMPLOS DE PROCESOS UNITARIOS SON:
OXIDACION. - Proceso por el cual una especie qumica pierde electrones simultneamente a la ganancia de los mismos por otra
sustancia.
COMBUSTION. - Reaccin qumica entre una sustancia oxidante (comburente) y otra reductora (combustible) con desprendimiento de
calor y eventualmente de luz.
FEMENTACION. - Conjunto de reacciones qumicas por las que una sustancia orgnica se transforma en otra por medio de ciertos
microorganismos y generalmente va acompaada de gases.
SAPONIFICACION. - proceso qumico por el cual los esteres se desdoblan en cidos y alcohol por accin del agua son acciones
reversibles, muy lentas y en general catolizadas por cidos minerales o por alcalisis.
SULFHIDRACION. - Proceso de adicionar un reactivo que contenga sulfuro de hidrogeno.
CAUSTIFICACION. - Proceso unitario que implica al carbonato sdico con cal y la produccin electrolitica de sosa custica con sal comn
produciendo hidrxido sdico.
HIDROGENACION. - Reaccin qumica entre el hidrogeno molecular y un compuesto orgnico en presencia de catalizadores.
PRECIPITACION.- Aparicin de una fase slida en el seno de una disolucin se produce cuando la concentracin de poluto supera la
mxima posible.
ELECTROLISIS. - Descomposicin de sustancias que se encuentran disueltas o fundidas al paso de la corriente elctrica. El proceso tiene
lugar en una cuba electrolitica, de manera de que sobre el electrodos positivo y negativo se depositan los iones negativos y positivos
respectivamente.
ALOGENACION. - Consiste en insertar un tomo de cualquier halgeno en una cadena de compuesto orgnico por desplazamiento de una
doble ligadura.
POLIMERIZACION. - Es el proceso en el cual se forman productos de alto peso molecular apartir de materias primas de bajo peso
molecular.
REDUCCION. - Proceso qumico caracterizado por la aceptacin de electrones por parte de una molcula, atomo-ion.
SULFONACION. - Introduccin del radical sulfurilo en un compuesto orgnico.
NITRACION. - Introduccin del radical nitro (NO ) en un compuesto orgnico, formado por nitrocompuestos.
ALQUIOLACION. - Introduccin de una cadena alifatica en un compuesto ciclico por sustitucin de hidrogeno por un radical alquino.
DISOLUCION: Mezcla de dos o ms componentes cuyas propiedades varan al ser modificadas sus proporciones.
DIAGRAMA DAP EN LA INDUSTRIA DE BEBIDAS GASEOSAS.
DIAGRAMA DE ANLISIS DE PROCESOS DE LA INDUSTRIA DE BEBIDAS GASEOSAS

BIBLIOGRAFA.

umentacin Hoy
INSTRUMENTACIN Y CONTROL DE PLANTAS INDUSTRIALES 2016
Al, final no os preguntarn qu habis sabido, sino qu habis hecho (Jean de Gerson)

INTERPRETAR UN P&ID
1.1. QU ES UN P&ID?

1.2. PLANO DE SIMBOLOGA DE UN P&ID

1.3. REPRESENTACIN DE INSTRUMENTACIN Y EQUIPOS EN P&ID

1.3.1. Indicadores locales en P&ID

1.3.2. Transmisores en P&ID

1.3.3. Switches en P&ID

1.3.4. Vlvulas en P&ID

1.3.5. Otros equipos y accesorios P&ID

1.4. CURIOSIDADES REPRESENTACIN DE INSTRUMENTOS EN P&ID


1.5. CURIOSIDADES REPRESENTACIN DE VLVUAS EN P&ID

1.6. CODIFICACIN DE UN P&ID

1.6.1. Codificacin de instrumentos y equipos en un P&ID

1.6.2. Codificacin de lneas en un P&ID

1.7. REPRESENTACIN DE LA LGICA DE UN P&ID

1.8. REPRESENTACIN LMITES DE BATERIAS EN LO P&ID

1.9. CAJETN DE UN P&ID

1.1. QU ES UN P&ID?

La primera leccin que recib en instrumentacin y lo primero que suelo ensear a los nuevos compaeros es: "aprender a
interpretar un P&ID".

Adems interpretar superficialmente un P&ID es una prueba muy comn en las entrevistas tcnicas relacionadas con control de
procesos industriales.

Qu es un P&ID?: Pipe & Instrumentation Diagram (Diagramas de Tuberas e Instrumentacin)


Como su propio nombre indica, un "P&ID" es un diagrama donde se representan, las lneas, instrumentos, actuadores y equipos del
proyecto; en los P&ID se indica los dimetros nominales, rating, nombres de los equipos, materiales, fluidos, se representa parte de
la lgica de controletc.

Ejemplo de P&ID:
Los P&ID son elaborados por el departamento de procesos con el apoyo del resto de disciplinas.

Siempre hay una copia en papel y sellada de los P&ID del proyecto, que se suele llamar Master de los P&ID. La ubicacin de esta
copia suele estar bajo la tutela del departamento de procesos.
Instrumentacin suele tener su propia copia Master de los P&ID, donde realizar sus cambios y anotaciones.

Peridicamente, cada departamento pasar sus cambios y anotaciones relevantes a la copia Master del proyecto.

Que todas las disciplinas coordinen esta accin correctamente de forma estndar, notificando a todos los afectados por los cambios
en el momento adecuado, es una de las tareas ms importantes que se debe saber gestionar en este tipo de ingenieras.

1.2. PLANO DE SIMBOLOGA DE UN P&ID


En los primeros P&ID se suele representar la simbologa y cdigos que se utilizarn para representar los equipos.
Aunque cada plano de simbologa de cada proyecto tiene sus peculiaridades en general casi todos siguen las normas establecidas
por la ISA. (Ver ISA-5.1).

Cualquier plano de simbologa de P&ID de un proyecto es una buena herramienta para aprender a interpretar un P&ID. Si fuera
vuestro primer das trabajando como ingenieros de instrumentacin os aconsejara que imprimieseis o localizaseis los planos de
simbologa del proyecto; y con los planos a mano podis interpretar los dibujos de los P&ID y as intentar dilucidar el alcance del
proyecto.

Ejemplos de informacin que nos podemos encontrar en los planos de simbologa:


1.3. REPRESENTACIN DE INSTRUMENTACIN Y EQUIPOS EN P&ID

Decamos al principio del artculo que en estos diagramas entre otras cosas se representar la instrumentacin del proyecto.

A continuacin, vamos a ver algunos ejemplos de representacin de instrumentos:

1.3.1. Indicadores locales en P&ID

Los indicadores locales nos permitirn ver los valores medidos en los propios equipos y en las lneas de proceso. Estos instrumentos
sern muy tiles para el personal de mantenimiento y produccin.
1.3.2. Transmisores en P&ID

Estos instrumentos enviarn el valor medido a equipos remotos, permitindonos controlar y supervisar el proceso.

En estos equipos normalmente se puede especificar una indicacin local de la medida, por lo que adems de enviar la seal,
permitiran ver el valor medido de forma local.
1.3.3. Switches en P&ID

Son interruptores que enviarn una seal digital cuando la variable medida llegue a un valor determinado.

Los switches pueden disparar por alto o por bajo nivel.


1.3.4. Vlvulas en P&ID

Adems de la instrumentacin, en los P&ID se representarn las vlvulas de control y vlvulas manuales. Estos equipos nos
permitirn regular el flujo de las lneas de proceso.

Vamos a ver a continuacin algunos ejemplo de representacin:


1.3.5. Otros equipos y accesorios en P&ID
Ejemplo de simbologa de un P&ID:
1.4. CURIOSIDADES REPRESENTACIN DE INSTRUMENTOS EN P&ID

En los instrumentos solemos tener: el sensor (transductor) y el transmisor.

Ejemplo de transmisor de temperatura:


El sensor (transductor) es la parte del instrumento que interpreta la variable medida y la transforma en otro tipo de manifestacin de
energa medible.

Por ejemplo el transductor de una termo-resistencia, transforma la diferencia de temperatura en un valor de resistencia, lo habitual
es que esta resistencia no se mida directamente en el armario de control, si no que es medida en un transmisor situado en el propio
instrumento y dicho transmisor enviar una seal proporcional al valor medido al armario de control, que oscilar entre 4~20mA.

En caso que el transmisor se encuentre instalado en cabeza del sensor (muy cerca) se puede representa en los P&ID con un solo
smbolo.
Segn el criterio del proyecto adems del transmisor podramos representar el sensor o la termovaina.
Cuando los transmisores no estn instalados en cabeza del equipo, se puede indicar en la representacin del diagrama. Por ejemplo
podra estar en el armario de control o en una caja local prxima al sensor (Como en el siguiente dibujo).

Al igual que los transmisores de temperatura los transmisores de caudal se pueden representar en los P&ID codificando solo el
transmisor o codificando el transmisor y el elemento primario de medida (sensor).
La representacin en los P&ID de los transmisores de caudal, presenta muchas peculiaridades, esto es debido a la gran
diversidad de tecnologas que se suelen usar.

A continuacin, se ponen algunos ejemplos con su posible representacin:


1.5. CURIOSIDADES REPRESENTACIN DE VLVULAS EN P&ID

Al igual que los instrumentos las vlvulas y actuadores presentan un gran abanico de posibilidades.

Podemos dividir las vlvulas en cinco grandes grupos:


Cada vlvula se puede representar de diferentes formas y an as se representara el mismo equipo, por ejemplo:

Una vlvula de control podra representar con o sin posicianador.


Podemos encontrarnos proyectos donde se representa el volante manual y otros en los que no.

La posicin segura de aire en las vlvulas de control neumtico puede escribirse debajo, no representarse o representarse con una
flecha en el vstago.
Puede representarse la posicin habitual de las vlvulas manuales:

1.6. CODIFICACIN DE UN P&ID

Todos los proyectos suelen seguir ms o menos las mismas pautas de codificacin marcadas por la ISA o algn otro estndar como
el KKS.

Definir claramente al principio del proyecto los criterios de codificacin ahorrar un tiempo muy importante durante la ingeniera del
proyecto y se reflejar en la calidad y coherencia de los documentos.

La codificacin aplicar a: equipos, seales, alarmas, vlvulas, bandejas, armarios elctricos, cajas, instrumentos, lneas, cables

1.6.1. Codificacin de instrumentos y equipos en P&ID


En el ejemplo del dibujo, el nombre completo del equipo ser 20-FT-1982 A. Este cdigo no se repetir para ningn otro equipo de
la planta.

Primera parte (Unidad) podemos leer dos dgitos 20, que en nuestro ejemplo, representa la unidad a la que pertenece el equipo.

Es muy comn en los grandes proyectos de Oil&Gas, dividir el proyecto en distintas unidades. Sin embargo esta divisin, es menos
comn en las plantas de la energa.

Nota: (Un jefe de departamento de instrumentacin me sola decir) El secreto para resolver un problema complejo, est en
saber dividirlo en pequeas partes

Segunda parte (Tipo de instrumento) el cdigo nos muestra dos letras FT, estas letras indican el tipo de instrumento, en nuestro
caso es un transmisor de caudal (Flow-meter).
Otros ejemplos: AT - Analizador | FT - Caudalmetro | TT - Transmisor de temperatura | LT - Transmisor de nivel

Tercera parte (Nmero del lazo) 1892 cada lazo de control se le da un nmero consecutivo. Un lazo de control es un conjunto de
equipos, cuya lgica de control est directamente relacionada.

Ejemplo de lazo de control:

Cuarta parte (Sufijo) se puede poner una ltima letra en el cdigo, para indicar que el equipo es redundante, como el FT, A y B
del dibujo anterior. Se ponen equipos redundantes en lazos crticos, para que en caso de fallo de un equipo, acte el otro.

1.6.2. Codificacin de lneas en un P&ID


Primera parte (Tamao) se indica el tamao de la tuberia 2, representa dos pulgadas.

Segunda parte (Fluido) se indica el tipo de fluido que circula por la tubera GI, representa nitrgeno.

Tercera parte (Nmero) nmero consecutivo 45455.

Cuarta parte (Especificacin de tubera) 1S4 no indicar que se trata de una tubera de:
1 --> 150#
S4 --> Material acero inoxidable.
Normalmente en el documento pipe specification (especificacin de tuberas), encontraremos la descripcin de cada uno de estos
cdigos.

1.7. REPRESENTACIN DE LA LGICA DE UN P&ID

Como se ha repetido durante todo el artculo el uso detallado de cada smbolo depende de los criterios establecidos al principio de
cada proyecto.

A continuacin expondremos algunos ejemplos de cmo usar la simbologa para representar parte de la lgica de control en un
P&ID.

La lgica de control de una planta nunca podr ser completamente detallada en los P&ID. Para ello se elaboran otros documentos
especficos como: lgicos de control, descripciones funcionales o la estrategia de control.

Por ejemplo, en el sector de Oils&Gas aunque el total de instrumentos y equipos puede llegar a ser muy elevado, los lazos de
control de estas plantas en general suelen ser bastante sencillos, por lo que resultarn fcil de representar en un P&ID.

Sin embargo en una planta de energa, la lgica de control suele ser ms complicada, relacionndose unos lazos con otros. Por lo
que su representacin en los P&ID puede hacer que los diagramas sean muy densos. Por todo esto en algunas ocasiones nos
encontraremos con proyectos donde prcticamente no se representar lgica en los P&ID.
En el siguiente dibujo podemos interpretar: Hay un transmisor de caudal que enva una seal cableada al sistema de control de la
planta. El sistema de control simplemente monitorizar el valor medido

En el siguiente dibujo podemos interpretar: Hay un transmisor de caudal que enva una seal cableada al sistema de control de la
planta. El sistema de control adems de monitorizar el valor, generar dos alarmas. Una en caso de bajo caudal y otra en caso de
alto caudal (Las alarmas tambin se pueden representar con un hexgono)
En el siguiente dibujo podemos interpretar: Hay un transmisor de caudal y una vlvula de control cuyas seales son cableadas al
sistema de control de la planta. El sistema de control adems de monitorizar el caudal, tiene configurado un PID, que regular el
porcentaje de apertura de la vlvula en funcin del caudal medido.
En el siguiente dibujo podemos interpretar: Hay una vlvula todo-nada. Este equipo est cableado al sistema de control. La vlvula
puede ser abierta o cerrada por un operador de la planta a travs de HS (Hand Switch). Un "HS" es un botn programado en la
pantalla del SCADA.

En el siguiente dibujo podemos interpretar: Hay un medidor de presin, una moto-bomba y una vlvula todo-nada. Cuando la
medida de presin est por debajo de un valor preestablecido, se generar una alarma. Dicha alarma producir un Interlock (una
seal de bloqueo), que por un lado actuar parando la bomba, y por otro lado provocar el cierre de la vlvula.
1.8. REPRESENTACIN LMITES DE BATERAS EN LO P&ID

Se debe representar en los P&ID los alcances de los diferentes paquetistas.

Llamamos comnmente paquetistas a los suministradores de plantas paquetes.

Un planta paquete un conjunto de equipos montados y suministrados por una determinada empresa.

Como ingeniera debemos saber coordinar a los suministradores para que las plantas paquetes se conecten adecuadamente con
el resto de equipos del proyecto.
1.9. CAJETN DE UN P&ID

Al igual que el resto de planos del proyecto los P&ID deben de contar con un cajetn estndar para todo el proyecto.
Nota: Se ha intentado recoger en este artculo algunos conceptos para ayudar a todo aquel que empieza a adentrarse en la
instrumentacin. Siempre es un honor ensear a alguien que dese aprender. Quisiera agradecer en este artculo a esos
profesionales que se han sentado con nosotros y se sentarn contigo para explicarnos una y otra vez de qu va esto de la
instrumentacin y el control. Os dejo como conclusin dos mensajes:

1- Para los que ya llevis unos cuantos aos en la rueda de la ingeniera. Creo que es vuestra responsabilidad
mantener la ilusin de los jvenes y dicha responsabilidad est incluso por encima de cualquier proyecto.

2- Para los que empezis no dejis que nadie es quite el hambre por aprender y mejorar.

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