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Operativo de Rendimientos Objetivos de Cacao

de Agriculture, Ganacteria, del S i s t e m a d e


Acuacuitura y Pesca inf o r m a c i o n N a c i o n a l C6digo d e B o l e t a : 2017 - 3 - X 37
Aho Mes Prov. Canton
Encabezado: Ubicacion de la finca o hacienda
Nombre investigador: Fecha investigacion:
Provincial J
r, j< :,, JZ.L _ Canton:
Parroquia: Recinto:

Cordenadas Geograficas;
mo
Seccion 1: Datos Socio Economicos del Productor
1.1 Nombre completo del productor

rimer N o m b r e Primer Apellido egundo Apellido

1.2 N u m e r o de CC del productor 1 f6 51 5


1.3 Numeros de contacto e <w ft 'S o 5 I
1.4 Edad del productor Efflancs
1.5 Cuantas generaciones han sembrado este cultivo en
su familia

1.6 Cuales son los meses de mayor pico de cosecha


HI
I |generaciones

durante el ano

1.7 Anos de estudio del productor: t 6


1.8 iDe donde proviene su principal ingreso mensual? Produccion de este cultivo Produccion otro cultivo
Seleccione solo una de la opciones Relacion dependencia (8 horas diarias) Empleo parcial (por hora)
Comercio/Negocio Propio Contratista


1.9 i R e c i b i o alguna capacitacion relacionada con la produccion
del cultivo durante el ultimo ciclo?

1.9.1 i C u a l fue el tema de capacitacion impartido que Preparacion del suelo y siembra Control plagas, uso agroquimicos
mas utilidad tuvo sobre su produccion? (scleccionar Fertilizacion Cosecha y poscosecha

solo una! Riego * Realizacion de labores culturales


Otra I indicar i C u a l ?

1.9.2 Cual fue la institution que impartio la capacitacion ?:


1, Casa Comercial
1.10 lEs miembro de alguna asociacion relacionada con el
cultivo? (si contesto si pase a la pregunta 1.10.1}
[3
1.10.1 i E s t a asociacion gestiono algun beneficio Descuentos Precios Insumos Acceso Conocimientos I j
durante el ultimo ano para mejorar su produccion.
Mejor Precio de Venta Producto Acceso a Maquinaria y Riego
(seleccionar solo uno)


Acceso a Financiamiento Otra j indicar i C u a l ?

1.11. dEsta asegurado su cultivo? 1. Si 2. No

Seccion 2: Datos de la Hacienda o Finca

2.1 i C u a l es la superftcie total de finca? J. ha 2.2 i C u a l fue [a fecha de siembra? I I 1 | o/4|


2.3 i Q u e superficie dedico al cultivo de cacao? n,H ha 2.4 cCual sera la fecha de cosecha de este ciclo?
1/ 1 1 I t |
Iseccion 3: Datos Productivos

3.1 El cultivo es: 1. Solo | 2.Asociado j 1 i C o n cual producto?

B

3.3 <LQue sistema de produccion utilizo? Convenciona 1
Piscinas/Pozas/lnundacion Labranza cero
Hidroponia Organico invernadero
B
3.4 Que material vegetativo utilizo para la siembra en el sito
definitivo?
Semilla Tuberculo/esqueje/
acodo/meristemas 4. Otro, indicar cual

3.5 rlQue cantidad de material vegetativo utilizo e n una Cantidad: "\CQ


hectares?



*3.6 cQue metodo de siembra utilizo? Distanciamiento \ |

3.7 i D e donde obtuvo el material vegetativo? (casa comercial/vivero certificado) (reciclado/vivero no certificado)

3.8.1 Cuantas veces ha recicldo la semilla A

3.9 cQue especie, variedad, hibrido utilizo? especie Theobroma cacao


ariedad ^ C. M 51

3.10 i R e c i b i o beneficio de algun programa del Gobierno e n el


cultivo del que se toma la muestra ?

3.10.1 Indique el nombre del programa al que accedio:


Proyecto Cafe y Cacao otro a Si es otro cual?
3.10.2 Que beneficio recibio del programa insumos/semillas
Puede seteccionar varios casilleros
Maquinaria/equipos

Infraestructura/riego

Servicio (podas, fumigaciones. preparacion del suelo, legalizac

3.11 Ojje cantidad de fertilizante utilizo por hectarea en este Concentracion qq/
N o m b r e del fertilizante Cantidad / ha
ciclo? (si aplico alguna mezcla especificar, el nombre y la N P K Mg iitros
concentracion de las misma, o al menos una de las dos
1. UREA 46 0 0 0
anteriores)
2. M O P 0 0 60 0
3. DAP IS 46 0 0
4. S U L P O M A G 0 0 22 IS
5.
6.
7.

3.12 i C u a l de las siguientes labores realizo de manera Preparacion del suelo Siembra
mecanica? Control de Malezas y enfermedades Fertilizacion
(Se puede escoger varios) Poda Cosecha
Poscosecha

3.13 i T i e n e sistema de riego artificial? No

3.13.1 i Q u e sistema de riego artificial utiliza? Gravedad M a n u a l Gravedad Mecanizada


(seleccionar solo una) Aspersion o pivote central Goteo

Microaspersion

3.14 i C u a l considera que es el principal problema que provoco Falta de Agua Plagas y enfermedades Inundaciones
perdidas en su cosecha durante este ciclo? (Seleccionar
Malezas Fuertes Vientos Calidad de la semilla
solo uno)
Calidad de Insumos Bajas temperaturas Altas temperaturas

Salinidad Exceso de humedad Otra [ |cual?

3.14.1 Si la respuesta anterior fue plagas o Frankliniella occidentalis (Trips) Moniliophthora roreri (Moniliasis)
enfermedades: Moniliophthora perniciosa (Escoba de bruja) Colletotrichum gloeosporoides (Antracnosts)
(Seleccionar solo uno) Phytophthora sp. (Mazorca negra} Lissachatina fulica (Caracol Africano)

Ceratocystis fimbriata (Mai del machete) Planococcus citri (Cochinilla algodonosa)

Selenothrips rubrocinctus (Trips) Xyleborus ferrugineus (Barrenador del tallo)

Monalonion disimulatum (Chinche del cacao) Si es otra Cual

3.15 i C u a l es su Rendimiento Esperado en este ciclo? tonelodas/hectarea Si el agricultor proporciona information en quintales/ha, dividir el numero de quintoles
para 22 para obtener la information en toneladas/ha

Para responder esta pregunta deben considerar los siguientes rubros: preparacion de suelo (manual o mecanica), semilla, fertilizante y agroqufmicos, cosecha, mano de obra contratada y
propia.
3.16 Cuanto gasto en la produccion en este ciclo? ^ 0 0 USD/ha

Seccion 4: Datos de las variables del producto muestreado j

planta 1 planta 2 planta 3 planta 4 Distribution de plantas

4.1 Distancia entre plantas (metros). 3 3 3


4.2 Distancia entre hileras (metros). 3
3

4.3 N u m e r o total de frutos sanos. is 35

4.4 N u m e r o de frutos sanos por planta de cuatro a seis


meses. (frutos de tamano mayor a un espero). 6 1
4.5 N u m e r o de frutos enfermos o danados.
l 3 t Z -

jobservaciones

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MftsteriQ Cooroi'vicion General
Operative* de Rondimientos Objetivos de Cacao
de Agricuttura, G a n a d e r i a , del S i s t e m a d e
Acuacurtura y P e s c a Information Nacional Codigo de Boleta: 2017 - 3 X - 37
\no Mes Prov. Canton
Encabezado: Ubicacion de la finca o hacienda
Nombre investigador: Fecha investigacion:
Provincial Canton:
Parroquia: Recinto:

Cordenadas Geograficas:
* B B BE! 5~
Seccion 1: Datos Socio Economicos del Productor
1.1 N o m b r e completo del productor

Primer Nombre Primer Apellido Segundo Apellido

1.2 Numero de CC del productor

1.3 Numeros de contacto


c s 0 a
6 c
i 5
o
1
1.4 Edad del productor E H
1.5 Cuantas generaciones han sembrado este cultivo en
su famiiia generaciones

1.6 Cuales son los meses de mayor pico de cosecha


durante el ano

1.7 Anos de estudio del productor:

1.8 De donde proviene su principal ingreso mensual? Produccion de este cultivo Produccion otro cultivo
Seleccione solo una de la opciones Relacion dependencia (8 horas diarias) Empleo parcial (por hora)
Comercio/Negocio Propio Contratista

1.9 i R e c i b i o alguna capacitacion relacionada con la produccion


del cultivo durante el ultimo ciclo?

1.9.1 dCual fue el tema de capacitacion impartido que


Si No
Preparacion del suelo y siembra Control plagas, uso agroquimicos
mas utilidad tuvo sobre su produccion? (seleccionar Fertilizacion Cosecha y poscosecha

solo una) Riego Realizacion de labores culturales


Otra ^ \ indicardCual? TodCX-^

1.9.2 Cual fue la institucion que impartio la capacitacion ?: 1. Casa Comercial | | 2. M A G A P


1.10 tEs miembro de alguna asociacion relacionada con el
cultivo? (si contesto si pase a la pregunta 1.10.1)
1. Si j ^ 2 N o

ED
1.10.1 Esta asociacion gestiono algun beneficio Descuentos Precios Insumos Acceso Conocimientos
durante el ultimo ano para mejorar su produccion.
Mejor Precio de Venta Producto Acceso a Maquinaria y Riego
(seleccionar solo uno)


Acceso a Financiamiento Otra I indicar i C u a l ?

1.11. i E s t a asegurado su cultivo? l.Si 2. No


E
Seccion 2: Datos de la Hacienda o Finca

2.1 i C u a l es la superficie total de finca? 1 ha 2.2 i C u a l fue la fecha de siembra?

2.3 IQue superficie dedico al cultivo de cacao? ^ ha 2.4 dCual sera la fecha de cosecha de este ciclo?

Seccion 3: Datos Productivos

3.1 El cultivo es:


K2 i C o n cual producto? H L L j o &?tL 1

3.3 cQue sistema de produccion utilizo? Convencional Piscinas/Pozas/lnundacion

B Labranza cero


B

Hidroponia Organico invernadero

3.4 i Q u e material vegetativo utilizo para la siembra e n el sito , ... Tuberculo/esqueje/ 4. Otro, indicar cual
r
Semilla acodo/meristemas
definitivo?

3.5 iQue cantidad de material vegetativo utilizo e n una Cantidac


hectarea?

* 3.6 i Q u e metodo de siembra utilizo? Distanciamiento j j Marco real Tres boliltos [_ j

3.7 De donde obtuvo el material vegetativo? (casa comercial/vivero certificado) (reciclado/vivero no certificado)
I S

3.8.1 Cuantas veces ha recicldo la semilla


o
3.9 dQue especie, variedad, hibrido utilizo? especie Theobroma cacao CX N Si
3.10 <iRecibi6 beneficio de algun programa del Gobierno en el
cultivo del que se toma la muestra ?

3.10.1 Indique el nombre del programa al que accedio:


Proyecto Cafe v Cacao j J Si es otro cual?
3.10.2 Q u e beneficio recibio del programa insumos/semillas
Puede seleccionar varios casilleros Maquinaria/equipos

Infraestructura/riego

Servicio (podas, fumigaciones, preparacion del suelo, legalizacion de tierras, apoyo al credito)

3.11 dQue cantidad de fertilizante utilizo por hectarea e n este Concentracion qq/
Nombre del fertilizante Cantidad / ha
ciclo? (si aplico alguna mezcla especificar, el nombre y la N P K Mg titros
concentracion de las misma, o al menos una de las dos
1. UREA 46 0 0 0
anteriores)
2. M O P 0 0 60 0
3. DAP 18 46 0 0
4. SULPOMAG 0 0 22 IS
5.
6.
7.

3.12 i C u a l de las siguientes labores realizo de manera Preparacion del suelo Siembra
mecanica? Control de Malezas y enfermedades Fertilizacion
(Se puede escoger varios) Poda Cosecha
Poscosecha

3.13 i T i e n e sistema de riego artificial? No


G7J
3.13.1 Que sistema de riego artificial utiliza? Gravedad M a n u a l Gravedad Mecanizada
(seleccionar solo una) Aspersion o pivote central Goteo

Microaspersion

3.14 Cual considera que es e! principal problema que provoco p |


a ta Agua Plagas y enfermedades Inundaciones
perdidas en su cosecha durante este ciclo? (SeleCCIOnar
Malezas Fuertes Vientos Calidad de la semilla
solo uno)
Calidad de Insumos Bajas temperaturas Altas temperaturas

Salinidad Exceso de humedad Otra cu.,7

3.14.1 Si la respuesta anterior fue plagas o Frankliniella occidentalis (Trips) Moniliophthora roreri (Moniliasis)
enfermedades: Moniliophthora perniciosa (Escoba de bruja) Colletotrichum gloeosporoides (Antracnosis)
(Seleccionar solo uno) Phytophthora sp. (Mazorca negra) Lissachatina fulica (Caracol Africano)

Ceratocystis fimbriata (Mai del machete) Planococcus citri (Cochinilla algodonosa)

Selenothrips rubrocinctus (Trips) Xyleborus ferrugineus (Barrenador del tallo)

Monalonion disimulatum (Chinche del cacao) Si es otra I Cual

3.15 i C u a l es su Rendimiento Esperado e n este ciclo? toneladas/hectarea Si el agricultor proporciona information en quintales/ha, dividir el numero de quintales
para 22 para obtener la information en toneladas/ha

Para responder esta pregunta deben considerar los siguientes rubros: preparaci6n de suelo (manual o mecinica), semilla, fertilizante y agroquimicos, cosecha, mano de obra contratada y
propia.
3.16 tCuanto gasto en la produccion e n este ciclo? tjOQ USD/ha

Seccion 4: Datos de las variables del producto muestreado j


planta 1 planta 2 planta 3 planta 4 Distribution de plantas

4.1 Distancia entre plantas (metros).


r 3 3
4.2 Distancia entre hileras (metros).
3 '3 I

4.3 Numero total de frutos sanos. / 0 to , 9

2

4.4 N u m e r o d e frutos sanos p o r planta de cuatro a seis
meses. (frutos de tamano mayor a un espero). I

4.5 N u m e r o de frutos enfermos o danados.


2 3 2
jobservaciones

ombre del Encu^stador


Mhis!eno C o o r d nacion General
O p e r a t i v o d e R e n d i m i e n t o s O b j e t i v o s d e Cafe arabigo
"x; A g r i c u l t u r e . G a n a d e r i a , i;el S i s t e m a d e
Acuacultura y P e s c a Informacion Nacional Codigo d e B o l e t a : 2017 - 4 - X 37 - CFEAR
ivies
E n c a b e z a d o : U b i c a c i o n d e la finca o h a c i e n d a
N o m b r e investigador: Fecha i n v e s t i g a c i o n :
Provincial Canton:
Parroquia: Recinto:

CordenadasGeograficas: X: | ^ | O | 1 | f - | q \ C~
l<,m +|HUI vl |z= I til r> IP I I

1.1 N o m b r e c o m p l e t o del p r o d u c t o r
Primer N o m b r e Primer Apellido Segundo Apellido

1.2 N u m e r o d e CC d e l p r o d u c t o r L f l 61 t | JL \H
I* 1 w
1 Hi
1.3 N u m e r o s d e c o n t a c t o i ' 1
4
1 \
1.4 Edad d e l p r o d u c t o r | | (|anos

1.5 Cuantas g e n e r a c i o n e s han s e m b r a d o este c u l t i v o e n | f |generaciones

1.6 Cual es el m e s de mayor cosecha d u r a n t e el a n o

1.7 A n o s d e e s t u d i o d e l p r o d u c t o r : [_ j b |anos

1.8 i D e donde proviene su principal ingreso mensual? P r o d u c c i o n de este cultivo Produccion otro cultivo
Relacion d e p e n d e n c i a (8 horas diarias) E m p l e o parcial (por hora)
Seleccione solo una de la opciones Comercio/Negocio Propio Contratista

1.9 i R e c i b i o alguna capacitacion r e l a c i o n a d a c o n la p r o d u c c i o n


del cultivo d u r a n t e el u l t i m o ciclo?

1.9.1 dCual fue el t e m a de capacitacion impartido que


No

P r e p a r a c i o n del suelo y s i e m b r a
[ 3
C o n t r o l plagas, u s o a g r o q u i m i c o s
Fertilizacion Cosecha y p o s c o s e c h a
mas utilidad tuvo sobre su p r o d u c c i o n ? (seleccionar Riego Realizacion d e labores culturales
solo una) Otra f | indicar c C u a l ?


1.9.2 Cual fue la institution que impartio la capacitacion ? : 1. Casa C o m e r c i a l 4. G A D | | 5. O N G | 1

1.10 cEs m i e m b r o de alguna a s o c i a c i o n r e l a c i o n a d a c o n el


EH
c u l t i v o ? (si c o n t e s t o si pase a la pregunta 1.10.1)

1.10.1 cEsta asociacion gestiono algun beneficio Descuentos Precios Insumos Acceso Conocimientos
M e j o r Precio de V e n t a P r o d u c t o A c c e s o a M a q u i n a r i a y Riego
durante el ultimo a n o para mejorar su p r o d u c c i o n .
Acceso a Financiamiento Ninguno
(seleccionar solo uno)
Otra ! ! indicar dCual?

1.11. d Esta a s e g u r a d o su cultivo? 1. Si 1 1 2- N o [ ]

Seccion 2: Datos d e la Hacienda o Finca


DlA MES ANO
2 . 1 i C u a l es la superficie total d e f i n c a ? 5c ha 2.2 dCual f u e la fecha d e s i e m b r a ?
1 - 1 1 - 1 1 tJOkZA
i\ 5
2.3 c Q u e s u p e r f i c i e d e d i c o al cultivo d e c a c a o ? ha 2.4 c C u a l sera la f e c h a d e c o s e c h a d e este c i c l o ?
1 ~1 1 f 1 1 * J H

|Seccion 3 : Datos Productivos |

3.1 El cultivo e s : c C o n cual p r o d u c t o ?

3.3 i Q u e s i s t e m a d e Droduccion utilizo? Convencional Piscinas/Pozas/lnundacion


Hidroponia Organico
B Labranza c e r o
invernadero |
[
)
j


3.4 dQue material vegetativo utilizo para la siembra e n e l site Semilla [ I Plantula [_ _ ' Tuberculo/esqueje/ 4. Otro, indicar cual
definitivo?

3.5 c Q u e cantidad de material vegetativo utilizo e n una Cantidad: \ 3 CO Unidad : P ILu ko

hectarea ?

3.6 i Q u e m e t o d o d e s i e m b r a utilizo? Distanciamiento I J Marco real | J Tres bolillos j ]


3.7 i De d o n d e o b t u v o el material v e c e t a t i v o ? (casa c o m e r c i a l / v i v e r o certificado) reciclado/vivero no certificado) [ j
a
3.9 c Q u e e s p e c i e , v a r i e d a d , hibrido u t i l i z o ? especie Coffea arabica I (cafe ardbigo)
variedad c
< l u , c V t
3.10 i R e c i b i o beneficio de algun programa del G o b i e r n o e n el 1. Si | | 2. N o

cultivo del que se t o m a la muestra ?


3 . 1 0 . 1 Indique el n o m b r e del programa al que accedio: Proyecto Cafe y Cacao otro| |Si es o t r o cual?

3 . 1 0 . 2 Q u e b e n e f i c i o recibio d e l p r o g r a m a insumos/semillas
Maquinaria/equipos
Puede seleccionar varios casilleros Infraestructura/riego
ServiciO (podas, fumigaciones, preparacion del suelo, legalizacion de tierras, apoyo al credito)
3.11 cQue cantidad de fertilizante utilizo p o r hectarea e n este Concentracion qq/
N o m b r e del fertilizante Cantidad / ha
N P K Mg Htros
ciclo? (si aplico alguna mezcla especificar, el n o m b r e y la
1. UREA 46 0 0 0
c o n c e n t r a c i o n de las m i s m a , o al m e n o s una de (as dos
2. MOP 0 0 60 0
anteriores) 3. DAP 18 46 0 0
4. SULPOMAG 0 0 22 18
5.
6.
7.

3.12 cCual de las siguientes labores realizd de m a n e r a P r e p a r a c i o n del suelo Siembra


Control de Malezas y enfermedades Fertilizacion
mecanica?
Poda Cosecha
Poscosecha Ninguna
(Se puede escoger varios)
No
3.13 i T i e n e s i s t e m a d e riego artificial?

3.13.1 c Q u e sistema de riego artificial utiliza?


(seleccionar solo una)
Gravedad Manual
A s p e r s i o n o pivote central
Microaspersion
Gravedad Mecanizada
Goteo
B
3.14 i C u a l considera que es el principal p r o b l e m a que provoco Falta d e A g u a Plagas y e n f e r m e d a d e s Inundaciones j
. . . , - , / * # Malezas Fuertes V i e n t o s Calidad d e la semilla
perdidas en su cosecha durante este ciclo? (beleccionar
Calidad de Insumos Bajas t e m p e r a t u r a s Altas t e m p e r a t u r a s
solo uno) Salinidad Exceso de h u m e d a d Ninguna
Otra |~ | Cual,

H e m i l e i l a vastatrix (Roya) C o r t i c i u m koleroga ( M a i de hilacha)


3 . 1 4 . 1 Si l a r e s p u e s t a a n t e r i o r f u e p l a g a s o
M y c e n a citricolor (Ojo de gallo) H y p o t h e n e m u s h a m p e i (Broca)
enfermedades: C e r c o s p o r a coffeicola ( M a n c h a de hierro) P e r i l e u c o p t e r a coffeela ( M i n a d o r d e la hoja)
(Seleccionar solo uno)
Otra Cual?
Xylosandrus morigerus (Taladrador de la ramilla

3 . 1 5 cCual es su R e n d i m i e n t o E s p e r a d o ? Si el agricultor proporciona informacion en quintales/ha, dividir el numero de quintales


toneladas/hectarea para 22 para obtener la informacion en toneladas/ha

Para responder esta pregunta deben considerar los siguientes rubros: preparacion de suelo (manual o mecanica), semilla, fertilizante y agroqufmicos, cosecha, mano de obra
contratada y propia.

3.16 i C u a n t o gasto e n la produccion e n este ciclo? USD/ha

Seccion 4 : Datos de las variables del p r o d u c t o m u e s t r e a d o

planta 1 planta 2 planta 3 planta 4


4.1 Distancia entre surco (metros)
i ft
4.2 N u m e r o de plantas e n 10 m e t r o s lineales
s .5
4.3 N u m e r o de ejes productivos/planta
-1 -3 1
rarjtas en el eje uno/planta 1 It ramas en el eje dos/planta 2 tt ramas en el eje tres/planta 3 tt ramas en el eje uno/planta 4
4.4 N u m e r o de ramas productivas /eje productivo
6 S c?
4.5 N u m e r o de nudos productivos por r a m a (se ft nudos nudos rama tt nudos H nudos tt nudos rama It nudos rama .fudosram, It nudos i nudos rama ft nudos rama
monitoreara tres ramas del eje, la rama baja, rama media rama baja alta rama baja media alta
planta 1 planta 2 planta 3 planta 4
m e d i a y la r a m a alta
5 s 2. H ? 3 z i V
B frutos tt frutos rama # frutos tt frutos rama 1 tt frutos rama tt frutos rama tt frutos rama It frutos tt frutos II frutos rama II frutos rama
rami baja rama baja media | alta rama alta alta
olanta 3 olanta 4

4.6 N u m e r o de frutos p o r rama (baja, m e d i a y alta). / 3 8 4 /Z 9 7 \J \o Jlo


Observaciones

_ N o m b r e del Encuestador
J
\tS(j \ CO^j^
O p e r a t i v o d e R e n d i m i e n t o s O b j e t i v o s d e Cafe arabigo
de A^jricultura, G&naderia, oel S i s t e m a d e
AcuBCuHura y P e s c a informacion Nacional Codigo d e Boleta : 2017 " 4 " X 3 7
- CFE A R
Ano Mes Prov. Canton Cultivo N u m . Boleta
E n c a b e z a d o : U b i c a c i o n d e la finca o h a c i e n d a
N o m b r e investigador: Fecha i n v e s t i g a c i o n :
Provincial Canton:
Parroquia: Recinto: f
to O
Cordenadas Geograficas: X: I f - | O | i I b I fel -F~ io i i v u g . *i iz= i HI vio
Seccion 1: Datos Socio E c o n o m i c o s d e l P r o d u c t o r
1.1 N o m b r e c o m p l e t o del p r o d u c t o r
Primer N o m b r e Primer Apellido Segundo Apellido

1.2 N u m e r o d e CC d e l p r o d u c t o r I e I 5 I o I o I -i I i\ Q I <- \u Iv I
1.3 N u m e r o s d e c o n t a c t o \o I I <? 1*/ I o I i I < I 3 I*/ l o I
1.4 Edad d e l p r o d u c t o r I <i| 5 lafios

1.5 Cuantas g e n e r a c i o n e s han s e m b r a d o este cultivo e n I .X Igeneraciones

1.6 Cual es el mes de mayor cosecha durante el a n o j .{hkliO

1.7 A n o s d e e s t u d i o del p r o d u c t o r : | i \ [anos

1.8 c D e donde proviene su principal ingreso mensual? P r o d u c c i o n de este cultivo P r o d u c c i o n o t r o cultivo


Relacion d e p e n d e n c i a (8 horas diarias) E m p l e o parcial (por hora)
Seleccione solo una de la opciones Comercio/Negocio Propio Contratista

1.9 i R e c i b i o alguna capacitacion r e l a c i o n a d a c o n la p r o d u c c i o n


del cultivo d u r a n t e el u l t i m o ciclo? I I N 0 nq
1.9.1 i C u a l fue el t e m a de capacitacion impartido que Preparacion del s u e l o y s i e m b r a C o n t r o l plagas, uso a g r o q u i m i c o s
Fertilizacion Cosecha y p o s c o s e c h a
mas utilidad tuvo sobre su p r o d u c c i o n ? (selecciona r Riego Realizacion de labores culturales
solo una) Otra | | indicar cCuat?

1.9.2 Cual fue la institucion que impartio la capacitacion ? : CasajComercial


4. G A D | | 5. O N G | |

1.10 cEs m i e m b r o d e alguna a s o c i a c i o n r e l a c i o n a d a c o n el


cultivo? (si c o n t e s t o si pase a la pregunta 1.10.1)

1.10.1 i E s t a asociacion gestiono algun beneficio Descuentos Precios Insumos Acceso Conocimientos

durante el u l t i m o a n o para mejorar su p r o d u c c i o n . M e j o r Precio de V e n t a P r o d u c t o A c c e s o a M a q u i n a r i a y Riego


Acceso a Financiamiento Ninguno
(seleccionar solo uno)
Otra j ] indicar cCual?

1.11. cEsta a s e g u r a d o su cultivo? l.Si 2. N o

S e c c i o n 2: Datos de la Hacienda o Finca

2.1 cCual es la superficie total d e f i n c a ? 'yC) ha 2.2 Cual f u e la f e c h a d e s i e m b r a ? 1 L


2.3 c Q u e s u p e r f i c i e d e d i c o al cultivo d e c a c a o ? &t ( c
ha 2 . 4 c C u a l sera la f e c h a d e c o s e c h a d e este c i c l o ?

Seccion 3 : Datos Productivos


2. A s o c i a d o c C o n cual p r o d u c t o ?
3 . 1 El cultivo e s : E D
3.3 i Q u e s i s t e m a d e Droduccton utilizo? Convencional
Hidroponia
Piscinas/Pozas/lnundacion
Organico
E3 Labranza cero
invernadero
B
3.4 c Q u e material vegetativo utilizo para la siembra e n el sito
definitivo?
Semilla {____ j Plantula [ j Tuberculo/esqueje/
4. Otro, indicar cual

3.5 dQue cantidad de material vegetativo utilizo e n una Cantidad: (COO Unidad: p k-C<
hectarea?

3.61 Q u e m e t o d o d e s i e m b r a utilizo? Distanciamiento j ] Marco real Q ] Tres bolillos j |

3.7 i De d o n d e o b t u v o el m a t e r i a l v e c e t a t i v o ? (casa c o m e r c i a l / v i v e r o certificado) j _ j (reciclado/vivero no certificado) i

3.9 c Q u e e s p e c i e , v a r i e d a d , htbrido utilizo? especie Coffea arabica L (cafe arabigo) variedad Q;ic<.c&;

3.10 i R e c i b i o beneficio de algun programa del G o b i e r n o e n el l.si 2. NO rjri


cultivo del que se t o m a la muestra ?

3 . 1 0 . 1 Indique el n o m b r e del programa al que accedio: Proyecto Cafe y Cacao [ ] otro | | Si es o t r o cual?

3 . 1 0 . 2 Q u e b e n e f i c i o recibio d e l p r o g r a m a insumos/semillas
Maquinaria/equipos
Puede seleccionar varios casilleros Infraestructura/riego
S e r v i c i o (podas, fumigaciones, preparacion del suelo, legalizacion de tierras, apoyo al credito)
3.11 c Q u e cantidad de fertilizante utilizo por hectarea e n este Concentracion
N o m b r e del fertilizante Cantidad / ha
N P K Mg litros
ciclo? (si aplico alguna mezcla especificar, el n o m b r e y la
1. UREA 46 0 0 0
c o n c e n t r a c i o n d e las m i s m a , o al m e n o s una de las dos
2. MOP 0 0 60 0
anteriores) 3. DAP 18 46 0 0
4. SULPOMAG 0 0 22 18
5.
6.
7.

3.12 fiCual d e las siguientes labores realizo de manera P r e p a r a c i o n d e l suelo Siembra


C o n t r o l de M a l e z a s y e n f e r m e d a d e s Fertilizacion
mecanica?
Poda Cosecha
(Se puede escoger varios) Poscosecha Ninguna

3 . 1 3 cTiene s i s t e m a de riego artificial? No

3.13.1 cQue sistema de riego artificial utiliza?

(seleccionar solo una)


Gravedad Manual
A s p e r s i o n o pivote central
Microaspersion
Gravedad Mecanizada
Goteo
B
3.14 cCual considera que es el principal problema que provoco Falta de Agua Plagas y e n f e r m e d a d e s Inundaciones j
Fuertes V i e n t o s Calidad de la semilla
perdidas en su cosecha durante este ciclo? (Seleccionar Calidad de Insumos
Bajas t e m p e r a t u r a s Altas t e m p e r a t u r a s
SOlO uno) Salinidad Exceso de h u m e d a d Ninguna
Otra loC I cuai tk&d&^foxkn
H e m i l e i l a vastatrix (Roya) C o r t i c i u m koleroga ( M a i d e hilacha)
3.14.1 Si la respuesta anterior fue plagas o
M y c e n a citricolor (Ojo de gallo) H y p o t h e n e m u s h a m p e i (Broca)
enfermedades: Cercospora coffeicola ( M a n c h a de hierro) P e r i l e u c o p t e r a coffeela ( M i n a d o r de la hoja)
(Seleccionar solo uno)
Otra Cual?
Xylosandrus morigerus (Taladrador de la ramilla

3 . 1 5 cCual es su R e n d i m i e n t o E s p e r a d o ? Si el agricultor proporciona informacion en quintales/ha, dividir el numero de quintales


Vf j toneladas/hectarea para 22 para obtener la informacion en toneladas/ha

Para responder esta pregunta deben considerar los siguientes rubros: preparaci6n de suelo (manual o mecdnica), semilla, fertilizante y agroquimicos, cosecha, mano de obra
contratada y propia.

3.16 c C u a n t o gasto en la produccion e n este ciclo? I5 U USD/ha

Seccion 4 : Datos de las variables del p r o d u c t o muestreado

planta 1 planta 2 planta 3 planta 4


4.1 Distancia entre surco (metros)
2 2, "2,
4.2 N u m e r o de plantas e n 10 m e t r o s lineales
3 3 H 5

4.3 N u m e r o de ejes productivos/planta


J J i
it ramas en el eje uno/planta 1 9 ramas en el eje dos/planta 2 tt ramas en el eje tres/planta 3 If ramas en el eje uno/planta 4
4.4 N u m e r o de ramas productivas /eje productivo
5 5
4.5 N u m e r o de nudos productivos por r a m a (se nudos tt nudos rama It nudos * nudos H nudos rama it nudos rama tt nudos rama tt nudos rama ft nudos ft nudos rama tt nudos rami
monitoreara tres ramas del eje, la rama baja, rama media rama baja media alta baja rama alta rama baja media alta
Dlanta 1 planta 2 Dlanta 3 planta 4
m e d i a y la rama alta
M 6 "2 '3 5" 3 ?? H E
tt frutos rama frutos frutos tt frutos rama it frutos rama 0 frutos rama n frutos tt frutos rama K frutos rama
rama baja media rama baja media alta rama baja media alta
planta 3

4.6 N u m e r o de frutos p o r r a m a (baja, m e d i a y alta).


5 6 ) Z 5"
6
Observaciones

N o m b r e del Encuestador