1.

PRESENTACIN:

La operacin de agitacin y mezclado es un proceso que se aplica de manera cotidiana

en muchas de las industrias, es un proceso complejo, pero necesario ya que muchas veces
se opta por escoger los elementos de manera emprica , lo que genera problemas de
sobredimensionamiento, mayores tiempos de agitacin, por ende gasto de energa y costos
altos de produccin.

El objetivo de este proyecto es estudiar el comportamiento y la influencia de diferentes

variables como la geometra del sistema (el cual incluye distancia entre paletas del impulsor de
paletas inclinadas doble) para as determinar una relacin del nmero de Potencia(NP) en
relacin al nmero de Reynolds(NRE)

El mdulo de agitacin y mezclado 2 suspensin est constituido por dos recipientes de

plstico de 19 cm y 21 cm de dimetro, al cual se le acoplo un anillo de latn cuya funcin
fue de Soporte para las 3 pantallas deflectoras; y un agitador de cuatro paletas planas
inclinadas impulsado por un motor de velocidad manipulable para el cual se hizo uso de un
tacmetro.
En la experimentacin se realiz mltiples ensayos, procurando variar las condiciones de
trabajo y geometra de del equipo; la temperatura de trabajo se consider constante
(temperatura ambiente), dichas pruebas se evaluaron a distintas velocidades de agitacin,
variando en algunas pruebas la distancia entre los agitadores y el tipo de agitador
Para realizar las grficas correspondientes se calcul los nmeros adimensionales, Nmero
de Reynolds y Nmero de Potencia que son dependientes de las propiedades de inters del
fluido (densidad y viscosidad).
Una vez realizadas las grficas y analizadas se obtuvo las siguientes observaciones: En las
pruebas se observa que a medida que va incrementando el nmero de Reynolds el nmero
de potencia disminuir. Adems, que un tipo de flujo aplicado segn la distancia entre las
paletas y estas con la superficie, indicara una mayor eficiencia en la agitacin y mezclado.
2. INTRODUCCIN

La agitacin se refiere a forzar un fluido por medios mecnicos para que adquiera
un movimiento circulatorio en el interior de un recipiente. Los objetivos de la
agitacin pueden ser:
Mezcla de dos lquidos miscibles (ej: alcohol y agua)
Disolucin de slidos en lquido (ej.: azucar y agua)
Mejorar la transferencia de calor (en calentamiento o enfriamiento)
Dispersin de un gas en un lquido (oxgeno en caldo de fermentacin)
Dispersin de partculas finas en un lquido
Dispersin de dos fases no miscibles (grasa en la leche)

Relaciones geomtricas:

Dnde:
Da: Dimetro del agitador
Dt: Dimetro del tanque
E: Distancia desde el fondo del tanque hasta el centro del agitador.
H: Altura
L: Dimetro del impulsor
W: Ancho del impulsor
L: Altura de las placas deflectoras.
Equipos de Agitacin

Son generalmente de forma cilndrica con un eje vertical. La parte superior puede estar
abierta o cerrada. Las proporciones del tanque varan segn la naturaleza del sistema
de agitacin. El diseo estandarizado se representa en la Figura 1.

Figura 1: Tanque tpico de agitacin

Los impulsores utilizados se clasifican en dos clases:

- de flujo axial: generan corrientes paralelas al eje del impulsor.
- de flujo radial: generan corrientes en direccin radial o tangencial.

Axial Radial Elevada viscosidad

Dicha clasificacin depende del ngulo que forman las aspas o paletas con el plano de
rotacin del impulsor.
Tipos de impulsores:

Hlice
Paletas
Turbinas

Cubren el 95 % de los requerimientos de la agitacin.

Existen subtipos y diseos especiales.
Hlice

Caractersticas de operacin: Flujo axial - alta velocidad (Viscosidad baja).

Dan origen a corrientes persistentes.
Impulsores con palas con un ngulo 90
Usos: Tanques con un V 3.8 m3 o Dt 1.8 m y Potencia de agitacin 3 HP y
lquidos poco viscosos. Da 45 cm.
Velocidad es funcin del tamao:
- pequeos: 1150-1750 rpm (transmisin directa)
- grandes: 350-420 rpm (motoreductor)

Paso de hlice: distancia/Dimetro de la hlice

Paso cuadrado d/Da =1
Palas o Paletas

Caractersticas de operacin: flujo radial - velocidades bajas y moderadas (20-150

rpm). Da 0.5 - 0.8 Dt y W = 1/6 a 1/10 L.
Pueden ser de:
palas verticales (no hay flujo axial)
palas inclinadas (flujo axial)

Generan corrientes muy suaves y requieren la instalacin de placas deflectoras.

Turbinas

Caractersticas de operacin: Flujo radial y tangencial, alta velocidad. Posee palas

cortas y numerosas.
Da 0.3 a 0.5 Dt. Se usa para un amplio rango de viscosidades.
La componente tangencial induce la formacin de vrtice que deber ser destruidos
con placas deflectoras.
Palas:

rectas
inclinadas
curvas
verticales
Rodetes:

Abiertos
Semi-abiertos (dispersin de gas en un lquido)
Cerrados
Ejemplo de los diferentes diseos de agitadores:

Modelos de flujos (tipos de flujos)

Es funcin de:

Tipo de impulsor
Caractersticas del fluido
Tamao y proporciones del tanque, placas deflectoras y agitador
Instalacin o no de PD
Consumo de Potencia

Las variables que pueden ser controladas y que influyen en la Potencia consumida por
el agitador son:

Dimensiones principales del tanque y del rodete: Dimetro del tanque (Dt), Dimetro
del rodete (Da), altura del lquido (H), ancho de la placa deflectora (J), distancia del
fondo del tanque hasta el rodete (E), y dimensiones de las paletas.
Viscosidad () y densidad () del fluido.
Velocidad de giro del agitador (N).

El clculo de la potencia consumida se hace a travs de nmeros adimensionales,

relacionando por medio de grficos el nmero de Reynolds y el Nmero de Potencia.
Estas grficas dependern de las caractersticas geomtricas del agitador y de si estn
presentes o no, las placas deflectoras.
Nmero de Reynolds = esfuerzo de inercia / esfuerzo cortante

Da 2 N
Re

Nmero de Potencia = esfuerzo de frotamiento / esfuerzo de inercia

P
N po
N 3 D a 5

Nmero de Froude = esfuerzo de inercia / esfuerzo gravitacional

N 2Da
N Fr
g
Para bajos nmeros de Reynolds (Re <10) el flujo es laminar, la densidad deja de ser
un factor importante y la potencia puede encontrarse como:

P K L N 2 D a 2
En tanques con placas deflectoras y para nmeros de Reynolds superiores a 10.000,
la funcin de potencia es independiente del nmero de Reynolds y la viscosidad deja de
ser un factor. Las variaciones del Nmero de Froude tampoco influyen. En este intervalo
el flujo es completamente turbulento y la Potencia puede ser calculada como:
P K T N 3 D5a
3. PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO
El siguiente estudio de agitacin y mezclado se realiz en la Planta Piloto que se
encuentra en el laboratorio de Operaciones Unitarias de la Universidad de San
Agustn en Arequipa.
En dicho mdulo se desconoce cul es la dependencia del nmero de Potencia con
el nmero de Reynolds. Por ende, el objetivo principal de esta investigacin es
Determinar cmo acta el Nmero de Reynolds en un tanque de agitacin con
agua y aceite.
Identificacin de las distintas variables manipulables que trabajan en la agitacin
de un tanque
Determinacin del Nmero de potencia del tanque de Agitacin

Se considera durante este proyecto que, el tanque es un sistema estacionario, debido

a que sus propiedades no estn variando con el tiempo y es cerrado.
Se asume adems que la temperatura del fluido es la misma en todos los puntos en
del tanque.
Como hiptesis se plantea que:
A menor nmero de Potencia mayor ser el nmero de Reynolds.

4. IDENTIFICACION Y ANALISIS DE VARIABLES

Las variables que pueden medirse en el mdulo son:

Densidad (): relacin masa/ volumen.

Velocidad (N): til para los clculos de Nmero de Reynolds, de Potencia, de
Bombeo, velocidad perifrica.
Potencia consumida: Es un factor muy importante en el diseo de tanques
agitados, Cuando el flujo en el tanque es turbulento, la potencia necesaria se
estima a partir del producto del flujo que generado por el agitador la cual se
determina por las variables que es intensidad, voltaje y tiempo de operacin
Geometra del sistema
Concentracin de las partculas: vara de manera considerable las
propiedades fsicas del fluido, en particular la densidad y la viscosidad
5. ELABORACIN DEL ALGORITMO

1) =

: ( )
: ()

:
3

:

2) =

:

3) =

4) =

5) =

6) =
: 3
:
:

7) = ( + )

8) =

:
: 9.8 2

9) =

10) =

1.1. ALGORITMOS

m
3

Da I

4
1 2 P
5
E
N

v r Re Np
A

6 h
7 8 g

Nfr
6. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Revisar el mdulo experimental, a fin de verificar que se encuentre en buen estado

Realizar mediciones del dimetro del tanque, pues de este depender el dimetro del
agitador y el volumen de agua en el tanque.
Elegir las variables que se desean variar, segn la Matriz 7 del mdulo:
Tipos de agitador
- paleta inclinadas simple
- paleta inclinadas doble
-
Velocidad de agitacin
Conectar el equipo a una fuente de corriente elctrica.
Encender el equipo y graduar a la velocidad que se operara.
Tomar datos de las diferentes velocidades con el tacmetro (ms exacto y preciso), del
voltaje y la intensidad de corriente.
Registrar datos en la Ficha de recojo de informacin.
Repetir lo mismo para diferente tipo de agitador

7. DISEO DE EXPERIMENTACIN
Variables Manipulables :

La velocidad del agitador en rpm

La geometra del tanque.
Tamao de partcula
Viscosidad del medio
Concentracin de la suspensin
Agitador: simple y doble (distancia entre paletas)

Las Variables Respuesta son:

El consumo de potencia
El nmero de potencia

Criterios:

Se escogi como una variable a manipular la geometra del equipo

Otro factor que se consider fue el tipo de fluido
Se opt por variar la velocidad del agitador
Otro parmetro evaluado fue el tipo de agitador

12
 8. PRESENTACION DE RESULTADOS
Tabla 1:

Tipo N(RPM) RPM I V Da Densidad Viscosidad Potencia NRe NPo

prom
218.4 215.9 217.15 0.02 2.26 0.056 0.998 0.0013 0.0452 522.78 173.47
315.3 317.8 316.55 0.018 2.26 0.056 0.998 0.0013 0.04068 762.08 50.40
turbina(Rushton)

416.8 418 417.4 0.025 2.25 0.056 0.998 0.0013 0.05625 1004.88 30.39
Agitador tipo

546 545.6 545.8 0.033 2.25 0.056 0.998 0.0013 0.07425 1314.00 17.94
644.7 644.1 644.4 0.034 2.25 0.056 0.998 0.0013 0.0765 1551.38 11.23
752.1 749.4 750.75 0.081 2.26 0.056 0.998 0.0013 0.18306 1807.41 17.00
845.99 845.1 845.545 0.047 2.26 0.056 0.998 0.0013 0.10622 2035.63 6.90
884.8 880 882.4 0.066 2.26 0.056 0.998 0.0013 0.14916 2124.36 8.53
211.4 211.2 211.3 0.016 2.26 0.05 0.998 0.0013 0.03616 405.53 265.46
353 351.2 352.1 0.015 2.26 0.05 0.998 0.0013 0.0339 675.76 53.78
Agitador tipo Aspa
inclinada juntas

419.5 415.5 417.5 0.013 2.26 0.05 0.998 0.0013 0.02938 801.27 27.96
539.5 539.1 539.3 0.016 2.26 0.05 0.998 0.0013 0.03616 1035.04 15.96
652.1 652.8 652.45 0.028 2.24 0.05 0.998 0.0013 0.06272 1252.20 15.64
726.3 726.4 726.35 0.039 2.26 0.05 0.998 0.0013 0.08814 1394.03 15.92
823.7 824.3 824 0.042 2.26 0.05 0.998 0.0013 0.09492 1581.44 11.75
215.4 214.5 214.95 0.016 2.25 0.05 0.998 0.0013 0.036 412.53 251.05
inclinadas con separacin

316.9 314.7 315.8 0.02 2.27 0.05 0.998 0.0013 0.0454 606.09 99.83
Agitador tipo Aspas

408.5 409.6 409.05 0.031 2.25 0.05 0.998 0.0013 0.06975 785.06 70.58
517.5 517.6 517.55 0.026 2.25 0.05 0.998 0.0013 0.0585 993.29 29.22
643.5 644.5 644 0.029 2.25 0.05 0.998 0.0013 0.06525 1235.98 16.91
706 707 706.5 0.051 2.25 0.05 0.998 0.0013 0.11475 1355.93 22.53
781.4 781.9 781.65 0.06 2.25 0.05 0.998 0.0013 0.135 1500.16 19.57
899.1 899.4 899.25 0.073 2.27 0.05 0.998 0.0013 0.16571 1725.86 15.78

Grfica N01: caractersticas de la potencia frente al Reynolds con agua.

13
 Caractersticas del Nmero de Potencia(NP) frente al
Nmero de Reynolds(NRe)
300

250

200
Np

150

100

50

0
0 500 1000 1500 2000 2500
NRe

Agitador Tipo turbina(Rushton) Agitador tipo Aspas inclinadas juntas

Agitador tipo aspas inclinadas con separacion

ANALISIS
Los puntos de partida son distintos en cada tipo de agitador.
El nmero de Potencia frente al nmero de Reynolds es inversamente proporcional debido a
que mientras el nmero de Reynolds aumenta el nmero de Potencia disminuye, pero a partir
de un punto es constante para los tres tipos de impulsores sea el nmero de potencia se
vuelve independiente del nmero de Reynolds si es analizada estadsticamente.
INTERPRETACION
El agitador tipo Rushton es un agitador que produce flujo radial por ende no necesita tanta
potencia para moverse; en cambio los agitadores tipo aspa inclinada necesitan mayor
potencia puesto que este provoca un flujo radial y axial, esto se puede ver en sus valores de
Nmeros de Potencia, siendo para el agitador Rushton un valor de 173.47 y para los agitadores
aspas inclinadas juntas 265.46 y para aspas inclinadas separadas un valor de 251.05, los cuales
estn relacionados a sus revoluciones por minuto (RPM), y en las siguientes mediciones,
podemos confirmar lo anteriormente dicho. De aqu se puede decir que a la misma agitacin
(las revoluciones, RPM) que se de en ambas quien levanta el Reynolds mejor es el agitador
tipo Rushton.
Comparando los agitadores de aspas inclinadas, sabiendo que durante la experimentacin se
hizo una pequea separacin entre estos cuando estaban juntas se obtuvo un valor de 265.46
y cuando estaban separadas un valor de 251.05 al inicio, pero a medida que va avanzando se
observan que los puntos estn relacionados directamente con la agitacin dada (RPM), se
puede decir que al haber una separacin entre las aspas esto hace que la agitacin sea mejor
pero al conseguir esto hace que consuma ms potencia, comparndola con la de las aspas
juntas. En otras palabras es ms eficiente separarlas pero esto conllevara un mayor gasto de

14
 energa obviamente porque necesita ms energa para mover la solucin y lograr ese
cometido.
Luego observamos que el nmero de potencia disminuye conforme el nmero de Reynolds
aumenta hasta hacerse constante y esto se debe a que hay un tipo de flujo turbulento donde
la influencia de las fuerzas viscosas disminuye mientras que las fuerzas inercia aumentan. Es
por esta razn donde el nmero de potencia no depende del Reynolds, se vuelve
independiente.
Tabla 2: caractersticas de la potencia frente al Reynolds con aceite.

Tipo N(RPM) RPM I V Da Densidad Viscosidad Potencia NRe NPo

prom
211.5 210.8 211.15 0.013 2.26 0.071 0.93125 0.02906 0.02938 34.109 40.121
Agitador de Turbinas con

294.6 317.1 305.85 0.019 2.27 0.071 0.93125 0.02906 0.04313 49.407 19.379
420.9 423.1 422 0.027 2.26 0.071 0.93125 0.02906 0.06102 68.171 10.438
507.8 509 508.4 0.036 2.27 0.071 0.93125 0.02906 0.08172 82.128 7.994
Bafles

639.4 643 641.2 0.053 2.27 0.071 0.93125 0.02906 0.12031 103.581 5.867
754.9 756.1 755.5 0.074 2.26 0.071 0.93125 0.02906 0.16724 122.045 4.985
811.3 807.6 809.45 0.086 2.26 0.071 0.93125 0.02906 0.19436 130.760 4.711
888.4 899.3 893.85 0.112 2.26 0.071 0.93125 0.02906 0.25312 144.394 4.556
1002 1026 1014 0.142 2.26 0.071 0.93125 0.02906 0.32092 163.804 3.957
200.8 198.4 199.6 0.004 2.25 0.071 0.93125 0.02906 0.009 32.243 14.549
Agitador de Turbinas sin

310.2 209.6 259.9 0.007 2.24 0.071 0.93125 0.02906 0.01568 41.984 11.482
433.9 438.3 436.1 0.011 2.24 0.071 0.93125 0.02906 0.02464 70.448 3.819
539.3 528.7 534 0.014 2.24 0.071 0.93125 0.02906 0.03136 86.263 2.647
Bafles

632.9 632.2 632.55 0.019 2.24 0.071 0.93125 0.02906 0.04256 102.183 2.161
725.3 758.3 741.8 0.023 2.24 0.071 0.93125 0.02906 0.05152 119.832 1.622
818 819.9 818.95 0.027 2.24 0.071 0.93125 0.02906 0.06048 132.295 1.415
903 906.8 904.9 0.03 2.27 0.071 0.93125 0.02906 0.0681 146.180 1.181
1010 1012 1011 0.035 2.27 0.071 0.93125 0.02906 0.07945 163.319 0.988

Grfica N02: caractersticas de la potencia frente al Reynolds en el aceite.

15
 Caractersticas del Nmero de Potencia(NP) frente al
Nmero de Reynolds(NRe) en el aceite
45
40
35
30
25
NP

20
15
10
5
0
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180
NRe

Agitador tipo turbina con bafles Agitador tipo turbina sin bafles

ANALISIS
En la grfica N02 me muestra la relacin del nmero de potencia en funcin del Reynolds
para tanques con y sin deflectores con impulsores localizados centralmente.
Observamos que el nmero de potencia disminuye progresivamente conforme aumenta el
Reynolds.
Se observa una marcada diferencia en las relaciones con y sin bafles respecto a la relacin
NRe vs NP
INTERPRETACION
Al haber bafles esto impide que el lquido circule de la manera que lo hara sin bafles, esto se
debe a que la agitacin genera fuerzas centrifugas, pero al haber deflectores o bafles se da
una resistencia a estas fuerzas esto se ve reflejado en la curva de potencia, al no tener
contracorrientes. Pero al consumir mayor potencia logra una mejor agitacin la agitacin por
los bafles.
De lo anterior se puede decir que estar sin bafles favorece a la agitacin ya que se necesita
menor nmero de potencia o en palabras ms simples energa, pero se sacrifica la mejor
agitacin.
Para nmero de Reynolds bajos el nmero de potencia es mayor esto se debe al flujo
laminar que este adopta y a la viscosidad del lquido que es mayor por lo tanto las palas de la
hlice deben cizallar dicho liquido venciendo as la persistencia del lquido a ser deformado.

16
Para nmero de Reynolds altos el nmero de potencia disminuye esto se debe al flujo
turbulento que se forma, donde las fuerzas viscosas disminuye mientras que las fuerzas
inercia aumentan hasta que el nmero de potencia se hace independiente del Reynolds.

Grfica N03: Comparacin de la potencia frente al Reynolds con fluidos de

diferente viscosidad

Caracterstica de la potencia frente al Reynolds

0.014

0.012
Tipo Turbina
0.01

0.008
Tipo aspas
Np

inclinadas
0.006

0.004

0.002

0
0 500 1000 1500 2000 2500
Re

9. CONCLUSION

- El uso del agitador de paletas inclinadas fue muy imprtate ya que este gener un flujo axial el
cual hace que toda la sustancia se agite
- Con el uso de dos agitadores se mejor la distribucin de velocidades en el tanque, asi como uno
mayor turbulencia el cual resulta ser muy efectiva al momento aplicativo
- la finalidad de la variacin de la distancia entre los impulsores fue de obtener un patrn de flujo
adecuado para hacer la evaluacin en comparacin a diferentes posiciones dl agitador que no
estn establecidas en las normas DIN 28131

17
ANEXOS

18
19