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Klassikerkarte ganzjhrig (Preise fr 2013)

VORSPEISEN
Matjesvariation mit Rotweinmatjes, Matjestatar und gebackenen Matjes in Tempurateig
sowie Reibekchlein und Apfel-Meerrettichsauce 10,50

Honigmelone mit Norderneyer Schinken und kleinem Salatgesteck 9,50

SUPPEN
Norddeicher Krabbensuppe mit Gemse und rosa Pfeffer-Sahne 7,50

Indische Hhnercreme Mulligatawny mit Mandelsahne 6,50

Krftige Hhnerbrhe mit Hhnerfleisch und Eierstich 5,50

Wrzige Rindfleischbrhe mit Markklchen und Gemsestreifen 5,50

HAUPTGNGE
Norddeicher Bratfischplatte mit Scholle, Rotbarsch und Kabeljau,
flssige Butter, Salzkartoffeln und Salatteller 17,50

Puter-, Schweine- und Rinderbraten mit Rahmsauce,


jahreszeitliches Gemse und Kroketten 15,50

Saftige Schweinemedaillons im Speckmantel mit Waldpilzen,


Rahmsauce, buntes Pfannengemse und Kroketten 19,00

SSSE VERSUCHUNGEN
Vanilleeis mit heien Kirschen oder Himbeeren und Sahne 6,50

Hausgemachte rote Waldbeerengrtze mit Vanilleeis und Sahne 6,00