UNIVERSIDAD LAS PERUANAS

FACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTAL

PLAN DE TESIS
Uso de la materia orgnica en la optimizacin de
suelos frtiles en el distrito de Cabana - 2016

Presentado por
Amelia, PACORI CALLLOAZA

JULIACA PER
2016
 UNIVERSIDAD LAS PERUANAS
FACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTAL

PLAN DE TESIS
Uso de la materia orgnica en la optimizacin de
suelos frtiles en el distrito de Cabana 2016

Presentado por
Amelia, PACORI CALLLOAZA

JULIACA PER
2016
 INDICE

Contenido
CAPTULO I...................................................................................................................................................1
PLANTEAMIENTO METODOLGICO.............................................................................................................1
DESCRIPCIN DE LA REALIDAD PROBLEMTICA......................................................................................1
DELIMITACIONES DE LA INVESTIGACIN......................................................................................................3
Delimitacin espacial...............................................................................................................................3
Delimitacin temporal.............................................................................................................................3
Tipos de suelos....................................................................................................................................24
webBibliografa................................................................................................................................38
CAPTULO
PLANTEAMENTO METODOLO GCO
DESCRIPCIN DE LA REALIDAD PROBLEMTICA

Son muchos los estudios realizados por distintos investigadores y dems personas
especializadas en el mundo agrario, todos ellos coinciden en los beneficios que la
incorporacin de materia orgnica (de ahora en adelante MO), produce sobre suelo,
resaltando a modo de resumen, el aumento de la fertilidad y, por tanto, de la capacidad de
los suelos de sustentar la vida que sobre ellos se genera.

Este aumento de la fertilidad, viene producido como consecuencia de los siguientes

principios bsicos, en los cuales entraremos en profundidad a lo largo del siguiente
documento:

Modificacin de las propiedades fsicas; como aumento de la capacidad de retencin de

humedad.
Modificacin de las propiedades qumicas; como aumento de la capacidad de
almacenamiento de nutrientes.
Modificacin de las propiedades biolgicas; la MO aporta distintas clases de
microorganismos y nutrientes necesarios para el aumento de la vida en el suelo, estos seres
viven en simbiosis con el mundo vegetal, beneficindose ambos de este efecto.

El contenido en MO de los suelos de nuestras latitudes ronda entre 1-3% del peso de la
capa arable de la tierra, las acciones del hombre sobre el suelo influyen de manera decisiva
en dicho contenido, de tal forma que suelos agrcolas con altas rotaciones de cultivo, alto
laboreo, regado, no incorporacin de residuos de cultivo al suelo, son de las principales
causas de prdida de MO en suelo, por tanto, con el fin de mantener la fertilidad de nuestros
suelos, se hace necesaria la introduccin de planes de abonado orgnico,

Las distintas enmiendas que sirven de base a nuestros abonos organominerales, han sido
obtenidas en nuestras modernas instalaciones de compostaje, con controles continuos de
temperatura, volteos peridicos y tiempos de maduracin optimizados, con el fin ltimo de
obtener toda nuestra gama de enmiendas de suelo las cuales son complementadas con
distintos fertilizantes minerales y de sntesis, con el fin de obtener los abonos

1
organominerales de alto rendimiento, con todos los equilibrios demandados por el mercado,
e incluso con la obtencin de formulaciones especficas para cada cultivo, visita nuestra
seccin de abonos en www.reciman.es para ver toda nuestra cartera de productos, que van
desde enmiendas orgnicas genricas, hasta la obtencin de abonos organominerales
especializados para cada tipo de cultivo.

Definicin: La fertilizacin es la restitucin de los elementos nutritivos que el suelo como

medio de cultivo, va perdiendo por distintas causas, pero principalmente en suelos
agrcolas, debido a la extraccin de nutrientes por parte de las cosechas, la presencia de
un contenido adecuado de materia orgnica en el suelo, garantiza la fertilidad presente y
futura del suelo, aumentando la eficiencia en el uso de fertilizantes minerales y/o qumicos
entre otras ventajas.

Las MO, contiene toda la gama de micronutrientes que las plantas necesitan en pequeas
cantidades, pero que es necesario aportar para un correcto desarrollo de la misma, destacar
los altos contenidos en Hierro, Manganeso La MO que forma parte de las enmiendas y
abonos organominerales, tienen de manera natural toda la gama de micronutrientes
demandados. La aplicacin de MO evita enfermedades originadas por deficiencias como
clorosis frricas y distintos estados carenciales que merman la produccin e incluso acaban
con algunos pies (cultivos leosos). Los micronutrientes, sirven como catalizadores de las
distintas rutas metablicas de las plantas, por lo que su presencia las favorece, ayudando a
mantener las plantas sanas, sin carencias, podra hacerse una similitud a lo que representan
las vitaminas para el ser humano.
Tambin contiene elementos secundarios, por ejemplo, la MO es rica en magnesio
componente fundamental de la molcula de clorofila, por tanto la aplicacin de MO a suelos
de bajo contenido es esta, permite la incorporacin de este importante elemento secundario,
permitiendo crear una de las molculas clave para fomentar la actividad fotosinttica y por
tanto la creacin de biomasa (factor de productividad). As mismo, la MO tambin aporta
Hierro, micronutriente que entre otros factores, influye en la sntesis de la clorofila, la
aplicacin de MO evita la tan temida clorosis frrica, uno de los estados carenciales ms
usuales en la agricultura actual.

2
 DELMTACONES DE LA NVESTGACO N
Delimitacin espacial
Cabana es un distrito ubicado en la provincia de San Romn en el departamento
peruano de Puno. En el ao 2007 tena una poblacin de 4.392 habitantes y una
densidad poblacional de 23 personas por km. Abarca un rea total de 191,23 km.1
Cabana se encuentra ubicado en las coordenadas 151754S 702118O. Segn el INEI,
cabana tiene una superficie total de 191,23 km. Cabana se encuentra situado al oeste de
la Provincia de San Romn, en la zona central del departamento de Puno y en la parte sur
del territorio peruano. Su capital, el pueblo del mismo nombre. se halla a una altura de
3.901 msnm

Delimitacin temporal
El estudio tendra una duracin de un mes 06 de Junio al 08 de Julio de 2018.

Delimitacin social/conductual
Determinar los efectos de la materia orgnica en el suelo infrtil

Delimitacin Conceptual
Recaudando informacin para un beneficio de nuestra poblacin del distrito de Cabana para su
agricultura.

PLANTEAMENTO DE PROBLEMAS DE NVESTGACO N

I.1.1. Problema General

Cul es los efectos del uso de la materia Orgnica para la optimizacin en suelos frtiles en el distrito
de cabana?

3
I.1.2. Problemas Especficos
-Cules son los efectos de las propiedades fsicas de la materia orgnica en la optimizacin suelos
frtiles?
--Cules son los efectos de las propiedades qumicas de la materia orgnica en la optimizacin suelos
frtiles?
-Cules son los efectos de las propiedades biolgicas de la materia orgnica en la optimizacin
suelos frtiles?

I.2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN

I.2.1. Objetivo General

Analizar el uso de la materia orgnica en la optimizacin de los suelos frtiles en el distrito
de Cabana-2016

I.2.2. Objetivos Especficos

Evaluar los efectos de las propiedades fsicas de la materia orgnica en la optimizacin de suelos
frtiles

Evaluar los efectos de las propiedades qumicas de la materia orgnica en la optimizacin de suelos
frtiles

Evaluar los efectos de las propiedades biolgicas de la materia orgnica en la optimizacin de suelos
frtiles

I.3. JUSTIFICACIN E IMPORTANCIA DE LA INVESTIGACIN

a) Justificacin
Lo que es el suelo del distrito de Cabana est siendo afectada por los pocos
nutrientes q se est viendo por falta de materia orgnica

b) Importancia
Para qu?
La presencia de materia orgnica tiene un efecto importante sobre la capacidad de
intercambio catinico del suelo, que podra considerarse como el potencial del mismo para
retener e intercambiar nutrientes, influyendo directamente sobre la fertilizacin de los
cultivos. Al mismo tiempo acta como tampn de pH en el suelo, evitando degradacin del

4
 mismo. Paralelamente, la materia orgnica evita la disgregacin de las partculas de suelo y
disminuye su erosin, mantiene la humedad disponible para los cultivos durante un tiempo
superior, y evita oscilaciones importantes de la temperatura, todo ello a la vez que mejora la
vida microbiolgica, favorece la poblacin de micro y microrganismos activos y aumenta la
biodiversidad.

c) Limitaciones
Se tomara en cuenta cierto distancia como 100 m2 para llevar a cabo el proyecto

I.4. VIABILIDAD
I.4.1. Viabilidad Tcnica
La tcnica si es viable, modelo del uso de la materia orgnica en la optimizacin de
suelos frtiles en el distrito de Cabana -2016
I.4.2. Viabilidad Econmica
Se requiere el apoyo del municipio de Cabana para su ejecucin del dicho de proyecto..

I.4.3. Viabilidad Operativa

La viabilidad operativa es sumamente extenso ya que se requiere ciertos anlisis del suelo para poner
en prctica el uso de la materia organica.

CAPITULO II
II. MARCO TERICO
II.1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIN
En el proyecto se tomaron trabajos de investigacin que brevemente se detallan.
- Libros nacionales tales como-,
GUAFITOS2016 - GUA PRCTICA DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS 2016. Autores: J. Yage
Gonzlez y A. Yage Martnez De Tejada. 384 pginas con ilustraciones a todo color.
INTRODUCCIN A LA EDAFOLOGA: USO Y PROTECCIN DEL SUELO. ) Autor: J. Porta Casanellas y
otros. AO 2010
APLICACIN SOSTENIBLE DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS. Autor: Santiago Planes de Mart
- Libros reginonales
EL LIBRO DEL RECICLAJE. A. Del Val. Madrid. 1997.
5
 En esta investigacin se tom el estudio de los efectos que se descubrieron, estos efectos incluyen el
potencial de la hoja entera en preparaciones del gel lquido, para mejorar la sedimentacin durante el
proceso de remocin de la turbiedad en el agua.

II.2. BASES TERICAS.

La materia orgnica de los suelos juega un rol trascendental en la mantencin de la
fertilidad integral del suelo, la que debe considerar la fertilidad qumica, fsica y biolgica
del suelo.

EI desgaste del carbono de los suelos se ha producido principalmente por efecto de la

erosin, oxidacin del carbono por efecto del laboreo del suelo, quema de rastrojos
y ausencia de incorporacin de enmiendas orgnicas y/o uso de abonos verdes.

En los ltimos 30 Aos la fertilizacin inorgnica se ha privilegiado, inducindose un

desgaste de la materia orgnica nativa del suelo. Esto ha provocado un deterioro de la
condicin fsica afectando principalmente la porosidad, retencin de humedad velocidad
de infiltracin estructura
aireacin del suelo. Todo esto afecta significativamente el crecimiento de races, 10 que
a su vez deteriora el crecimiento areo y la calidad de los frutos cosechados.

La ausencia de programas definidos de mantencin de la materia orgnica de los suelos

obedece al hecho de que la mayora de los especialistas en fertilidad de suelos han
considerado la fertilidad solamente fundada en principios qumicos. Es decir, que la
productividad agrcola serla posible de mantenerla a partir de una exclusiva fertilizacin
lnorqanlca. Este planteamiento ha ignorado la importancia de las condiciones fsicas y
bioloqlcas del suelo que tienen una enorme trascendencia sobre la disponibilidad del
agua, patgenos del suelo y biodisponibilidad de los nutrientes.

EI presente trabajo tiene como objetivo relevar el conocimiento de la materia orgnica del
suelo
y su efecto como mejorador de la productividad de los cultivos.

II.2.1. ORIGEN DE LA MATERIA ORGANICA DE LOS SUELOS

6
 La materia orgnica de los suelos corresponde a compuestos orgnicos
carbonados de diferentes caractersticas qumicas que se presentan estrechamente
interrelacionados con la fraccin inorgnica del suelo, principalmente arcilla. EI
contenido de carbono orgnico de los diferentes suelos est determinado principalmente
por el clima y por el tipo y cantidad de arcilla. EI clima determina el grado de acumulacin
de carbono orgnico en el suelo (materia orgnica) a travs de dos factores principales:
cantidad de precipitacin y temperatura. Por otra parte, el tipo y cantidad de arcilla tam
bien afecta al grado de acumutacton de carbono en el suelo y este efecto interacta con
el suelo, modificando su grado de evolucin, La combinacin adecuada de humedad y
temperatura promueve la formacin de abundante fito masa. Esta vegetacin recicla,
merndose al suelo e incrementando a travs del largo tiempo el contenido de
materia orgnica. Sin embargo, esta acumulacin alcanza un equilibrio que esta
determinado por el balance de los factores seria lados de humedad y temperatura, y
de la propia interaccin producida por la vegetacin con el suelo. Normalmente el
contenido de carbono del suelo est estrechamente relacionado con el contenido de
nitrgeno. A mayor contenido de materia orgnica existe una mayor cantidad de
nitrcqeno total, 10 que no significa que est disponible. Debe considerarse que el
potencial de rnineralizacion es muy afectado por la temperatura del suelo, y por la calidad
de la materia orgnica.

II.2.2. CAUDAD DE LA MATERIA ORGANICA

Una de las caractersticas mas complejas de evaluar de la materia orgnica es su

calidad. Generalmente los mtodos empleados para su anlisis permiten determinar su
contenido total, pero no asi su capacidad de mineralizacin. Sin embargo, existe consenso
en la literatura de que existen diferentes estados a fracciones de materia orgnica en los
suelos. Se puede afirmar que existen tres fracciones: humificador , estabilizada y activa.

A) Materia orgnica humificada

7
 Esta forma de materia orgnica corresponde a polmeros orgnicos de cadenas
largas que se encuentran altamente estabilizadas con la fracci6n arcillosa,
formando compuestos 6rgano- metlicos muy estables y poco accesible al ataque
de la microflora bacteriana del suelo. Diversos investigadores decan que esta
fracci6n representara alrededor del 50% de la materia orgnica total. Como se
selial6, esta fracci6n es dificilmente atacable por la microfiora bacteriana, por 10
tanto, su aporte de nutrientes es muy bajo.

B) Materia orgnica estabilizada

Esta fracci6n se caracteriza por estar formada por sustancias orgnicas de

cadenas de tamalio intermedio moderadamente estabilizadas, susceptibles de ser
atacadas por la biomasa microbiana del suelo. Esta fracci6n representarla alrededor
del 40% del carbono total del suelo. Por 10 tanto, esta fracci6n aportara cantidades
importantes de elementos nutritivos.

C) Materia orgnica activa

Corresponde a la fracci6n ms lbil de la materia orgnica, fcilmente

mineralizable por la microflora bacteriana. La integran residuos de tales,
tallos, hojas, excreciones orgnicas radiculares, deyecciones del ganado
(estiesol y orina), etc. Este material est formado por compuestos orgnicos
de bajo peso molecular que tienen una gran velocidad de reciclaje.

II.3. PERDIDAS DE MATERIA ORGANICA Y SU EFECTO SOBRE LA

PRODUCTIVIDAD DE LOS SUELOS

El laboreo permanente de los suelos, rido a rido, yen l l e g a n d o plazo, ha

producido una oxidaci6n continuada de la materia orgnica, 10 que ha significado
una perdida permanente del carbone orgnico. Adems. en los suelos con
8
pendiente moderada, por efecto de la aplicacin de caudales excesivos, se ha
estado generando un proceso erosivo, que igualmente ha conducido
a una prdida de materia orgnica. En las reas de se escases, este proceso de
ha agudizado por efecto de laboreo de los suelos con fuertes pendientes, las que
han sido expuestas a una grave erosin por efecto de las intensas lluvias
invernales que precipitan en algunos dias lluviosos.

La prdida continuada de carbono orgnico 0 materia orgnica, produce una

serie de efectos negativos que afectan la productividad del suelo. O desde el punto
de vista de la fertilidad qumica, disminuye la capacidad de intercambio cati6nico y
el pH tiende a incrementarse, debido a que la materia orgnica normalmente
tiende a acidificar el suelo. Oeste el punto de vista biolgico, la actividad
microbiana (hongos, bacterias, etc.) decrece debido a la disminuci6n del carbono
en el suelo, principal combustible de los microorganismos. Este fenmeno afecta
el ciclo interno del nitrgeno, afectando su eficiencia en el mediano y largo plazo.
A dernas, experimental mente se ha demostrado que la presencia y actividad de los
nematodos se ve disminuida en la medida que existe una mayor actividad biolgica
en el suelo, producto de un mayor contenido de materia orgnica. Igualmente
se ha demostrado, que la presencia y actividad de las lombrices es altamente
dependiente del contenido de residuos orgnicos. Una mayor actividad biolgica
en el suelo promueve una rpida descomposicin de los residuos vegetales y
animales, mejorando el equilibrio de una biomasa microbiana diversificada. Todos
estos procesos regulan en mejor forma el ciclo de algunos nutrientes como el
nitrgeno, azufre y en menor medida el fosforo.

Otro aspecto de gran importancia de la materia orgnica es el mejoramiento de la

fertilidad fsica del suelo. Mejora la retencin de humedad altamente disponible
para las races de las plantas, promueve una mejor estructuracin de las
partculas minerales, generando la formaci6n de compuestos rgano rnetalicos
mas estables. Adernas, favorece la formacin de una porosidad de temario
mediano, 10 que determina una mejor aireacin del suelo, factor, este ultimo,
muy importante en algunas especies como el palto. Por otra parte, suelos con
9
 altos contenidos de materia orgnica presentan una menor impedancia mecnica
para el crecimiento radicular de las plantas. Su efecto en suelos arenosos es muy
positive, pues permite mejorar las condiciones fsicas de retencin de humedad
del suelo, mejora la retencin de nutrientes evitando su lavado a capas profundas
y estimula la fertilidad biolgica. En los suelos arcillosos 0 "pesados" mejora la
estructuracin y, por 10 tanto, su aireacin, favoreciendo adems la retencin
de humedad altamente aprovechable.

Para incrementar la materia orgnica del suelo, existen varias estrategias,

entre las cuales destacan:

Evitar el proceso erosivo del suelo por efecto del mal manejo del riego.
Aplicar estircol anualmente 0 cada dos arios.
Incorporar abonos verdes.
Incorporar los residuos vegetales de las cosechas y no quemarlos, como pajas
de leguminosas y cereales, sarmiento de vides, etc.

La aplicacin de estircol maduro es muy beneficiosa pero no debe considerarse

solo como un fertilizante debido a que no aporta grandes cantidades de
nutrientes, se debe considerar una enmienda que mejora principalmente las
condiciones fsicas del suelo. Este efecto es particularmente importante en
huertos frutales. Estas enmiendas deben aplicarse entre mayo y junio. EI estircol
de cabra no es recomendable usarlo en arboles recin plantados, especial mente
en paltos, debido al alto contenido salino que presentan. Sin embargo, en huertos
o variados adultos se recomienda su uso, previo lavado. En relacin a los
abonos verdes, las
Habas, vicias, avena y otras especies se pueden usar, logrndose grandes
efectos positives en las condiciones fsicas. EI mejor efecto de estos abonos
verdes se logra incorporndose al suelo en estado verde. EI cultivo de la papa se
ve muy favorecido por el mejoramiento de la fertilidad fsica del suelo al .agregar
residuos orgnicos 0 estircol de cabra 0 vacuno.

Finalmente, la incorpora clon de pajas de cereales produce igualmente

10
beneficios positives al suelo. Sin embargo, esta se debe incorporar 2 0 3 meses
antes del cultivo siguiente y en el caso que el contenido de nitrgeno mineral del
suelo sea bajo, se debe agregar 10 kg/ha de nitrgeno por tonelada de paja
incorporada al suelo. Existen muchas otras fuentes de materia orgnica posibles
de utilizar en los campos como: sarmientos de vides repicados, orujo de uva,
restos de poda de arboles frutales, lodos orgnicos de aguas servidas tratadas,
etc. Todos estos materia- les bien manejados pueden ser de gran utilidad para
mejorar las condiciones de fertilidad fsica del suelo y permitir a los agricultores
revitalizar la vida productiva de sus suelos

II.4. APORTES DE NUTRIENTES DE LA MATERIA ORGANICA DEL SUELO

Nitrgeno

EI principal elemento que aporta la materia orgnica para el crecimiento de las

plantas. es el nitrgeno. Generalmente mas del 95% del nitrgeno total del suelo se
encuentra al estado orgnico formando parte de la materia orgnica. EI contenido de
nitrgeno total en los suelos pueden variar desde 0,01 % hasta 0,8% en suelos
arenosos y trumaos de la zona Sur, respectivamente. En la zona Central y Norte es
frecuente encontrar valores entre 0,05 y 0,15%.

Fosforo

EI contenido de fosforo orgnico de los suelos es muy variable, generalmente puede

constituir desde el 20 al 80% del fosforo total presente en la capa arable del suelo, el
resto se encuentra asociado a la fraccin inorgnica del suelo como: arcillas, oxides de
Fe y AI Y precipitado como fosfatos de calcio y magnesio. EI fosforo orgnico en el suelo
es muy variable pero puede fluctuar normalmente entre 600 y 1.500 mg/kg.

Potasio

EI potasio contenido en la materia orgnica del suelo es cuantitativamente poco

importante, dado que este elemento se encuentra principalmente asociado a la fraccin
11
 lnorqanlca del suelo, es decir, a la fraccin arcillosa. Este analista es vlido para el
calcio y magnesio.

Azufre

EI azufre orgnico contenido en la materia orgnica del suelo es una fuente importante
para las plantas que transformada en sulfato permite una adecuada nutricin. En suelos
bajo riego con aguas ricas en yeso, el aporte de sulfatos es importante de considerar.
Por el contrario, en condiciones de secano, la (mica fuente de azufre en el suelo es la
materia orgnica. EI boro es un elemento que presenta un mecanismo similar al
serial para el azufre. Es decir, en condiciones de secano, la materia orgnica es la
principal fuente de este elemento.

. Micronutrientes

La materia orgnica del suelo es una importante fuente de micronutrientes, especialmente

de los cationes metlicos como Fe, Mn,'Cu y Zn. Estos normalmente se encuentran
quilatados por las sustancias orgnicas 10 que favorece una adecuada nutricin de las
plantas.

APORTES DE NUTRIENTES DE LA MATERIA ORGANICA APLICADA AL SUELO

COMO ENMIENDA

La materia orgnica es una fuente que aporta principal mente carbone,

generalmente su contenido es mayor del 25%, base materia seca, superando en
algunos casos el 50%. La concentracin de nutrientes minerales como nitrgeno,
fosforo y potasio normalmente es muy
variable y en general es baja, variando entre 2 y 3,5% de la materia seca. EI aporte de
nutrientes minerales depende del tipo de materia orantica, normalmente el estircol de
12
animales mayores como bovinos y equinos presentan una concentracin mas baja
de nutrientes minerales comparada con el estircol de cerdos y aves. La dieta recibida
por los animales determina el contenido de nutrientes presentes en las deyecciones
(Cuadro 2).

CUADRO2. Contenido de materia seca y nutrientes primarios de estiercol y

purines de bovino, cerdo y ave, porcentaje de nutrientes al estado fresco

13
Tipo de material Materia seca N
total P

Estiercol de vacuno s61ido 18 - 25

0,52 - 0,61 0,13 - 0,21
Purin de vacuno 7-8
0,28 - 0,53 0,06 - 0,11
Estiercol de cerdo solido 18 - 25
0,46 - 0,70 0,18 - 0,53
Purin de cerdo 3,3 - 10 0,37
- 0,70 0,09 - 0,20
Estiercol solido de ave 25 - 70
1,25 - 2,60

14
II.5. FUENTES DE MATERIA ORGANICA

Existen muy diversas fuentes que pueden aportar carbona al suelo. Estas se pueden
clasificar como de origen vegetal y animal:

.2.5.1. Materia orgnica de origen animal

Los materiales orgnicos mas frecuentemente usados son el estircol de ani males
y/o aves de corral. EI estircol se define como las deyecciones solidas de los animales.
En muchos casos este puede estar mezclado con paja de cereales y orina del ganado.
La gallinaza corresponde a una mezcla de estircol de ave, viruta 0 aserrn y
agua de lavado, ademas incluye restos de concentrado que se usa en su
alimentacin. Puede ser de origen de polio, ponedoras, pavo u otras aves de corral.
Los purines son una mezcla de orina, estircol y agua de lavado, se puede aplicar a
travs de riego por aspersin, 0 con estanques directos al potrero. Normalmente son
menos concentrados en nutrientes, especialmente en fsforo, su contenido de
nitrgeno y especial mente de potasio puede ser alto.

Otras fuentes de materia orgnica animal corresponden a harina de sangre, suero

de leche y estircol de ovino y caprino (Cuadros 3 y 4).

En el Cuadro se presenta el poder de suministro de nitrgeno de diferentes tipos de

estircol de distintos animales, durante la primera temporada de aplicacin. EI
estircol de cerdo y ave presentan un poder de suministro mayor de nitrgeno que el
de equino y ovino.

Materia orgnica de origen vegetal

La materia orgnica de origen vegetal es la fuente primaria de carbono. La

mas cornunrnente empleada son los residuos de cosechas, que pueden ser de
diferente calidad dependiendo de su estado de crecimiento y tipo de planta. Las
leguminosas proveen ms nitr6geno que gramneas

y otras especies. La cantidad de carbono incorporado depender del

rendimiento del cultivo, un

15
maz para grana de alto rendimiento puede dejar un nivel de residuos superior
a las 15 t/ha de materia seca. La velocidad de descomposici6n de estos
residuos depender del contenido de humedad del suelo, ternario de los restos
vegetales al ser incorporados, relaci6n C/N del suelo
y del material vegetal incorporado y de la temperatura del suelo, este ltimo factor
es determinante
de la actividad de la microflora. Entre los residuos de plantas destacan los
sarmientos de vides, orujos de uva, tierra de hoja, compost, paja de cereales,
heno, etc. En el Cuadro 6 se aprecia el contenido de carbono, nitr6geno y
relaci6n C/N de algunos materiales orgnicos de origen vegetal.

. Otros materiales de alto contenido de carbona

. cidos hmicos

Existen en el mercado mltiples fuentes de cidos orgnicos. Muchos de ellos

de origen mineral. Estos compuestos son en su mayora importados de Espaa,
Mxico y EE.UU. Son compuestos
al estado lquido que presentan sustratos carbn ricos en cidos hmicas
y fulvicos, de concentraciones moderadamente bajas de carbona y de reacci6n
acida, producto de la presencia de cidos orgnicos (COO-H+). Debido a las
dosis bajas aplicadas por razones de precio del producto, su efecto enmienda
no es importante. EI efecto positive que observan los agricultores al aplicarlo se debe
posiblemente al efecto acidificante del area de la riz6sfera, al inyectarlo va riego por
goteo.

. Acondicionadores de poliacrilamida

Corresponden a materiales ricos en carbono, pero que forman polmeros sintetizados en

cadenas largas de tipo inorgnico. Se usan en jardinera para incrementar la
retenci6n de humedad aprovechable del suelo. Son de alto costo.

CUADRO 6. Fuentes de materia orgnica de origen vegetal, contenido de

nitr6geno y carbono

16
 Material Carbono Nitr6geno CIN

%
Aserrln no tratado 40 0,1 400
Sarmiento de vides 45 0,4 112
Residuos de cosechas 40 0,3 133
Abonos verdes 36 2,5 14
Orujo de uva y escobajo 47 1,7 27
Tierra de hoja 28 0,8 35
Paja de cereales 40 0,5 80
Hojas de arboles 40 1,0 40
Heno mixto 40 2,0 20

2 .6. EFECTOS DE LA MATERIA ORGANICA EN EL SUELO Y EN LA PLANTA

.1. Efectos en el suelo

EI mejoramiento de las caractersticas fsicas se debe al efecto sobre la microflora y

meso fauna del suelo, es decir, sobre la actividad biol6gica. La presencia de carbona
permite un incremento de la poblaci6n activa de hongos, bacterias, actinomicetos y
algas, las cuales aceleran el flujo del ciclo orgnico en el suelo. Esto permite
incrementar la biodiversidad. Otros organismos intermedios como lombrices
favorecen la agregaci6n de partculas, promoviendo una mejor estructura. Esto
determina una adecuada aireaci6n del suelo y adems evita la compactaci6n y, por 10
tanto, promueve un bajo impedimento mecnico para el crecimiento de las' races.

Oeste el punto de vista qumico, se incrementa la capacidad de intercambio

cati6nico, se mantiene un pH ms bajo, se regula en mejor forma el vicio de
nutrientes, especial mente del nitr6geno, azufre, f6sforo y boro. Oeste el punto de vista
de los micronutrientes, la quelataci6n de ests permite su mejor absorci6n,
favoreciendo el proceso de nutrici6n de la planta por efecto de una nutrici6n ms
balanceada.
La retencin de humedad es otro factor relevante, como efecto positive de
la aplicacin de materia orgnica al suelo. Esta permite incrementar la
humedad aprovechable para las races. EI color mas oscuro que Ie confiere la
materia orgnica permite un fcil! calentamiento del suelo, factor importante para
cultivos que crecen en pocas fras. Desde el punto de vista fitosanitario, las
enfermedades del suelo como Fusarium, Phytium, Rhizoctonia, Erwinia,
etc. son mas agresivas en suelos con bajo contenido de carbone, esto se
explica porque existe menor biodiversidad de organismos. AI aumentar la

17
materia orgnica se incrementan los predadores naturales del suelo y en
consecuencia el diario en los cultivos es menor. Este mismo efecto es vado
para los nematodos, 10 que permite controlar sus poblaciones.

Otro efecto biolgico favorable es que las excreciones radiculares de las

plantas de cultivo son ms rpidamente metabolizadas y, por 10 tanto, no se
acumulan en el suelo.

. Efecto sobre la planta

Los efectos de la materia orgnica sobre la nutricin de la planta en forma

directa, han sido estudiados menos exhaustivamente que los efectos que
produce sobre el suelo. Estos efectos, como se senato, son variados y permiten
mejorar condiciones biolgicas, qumicas y fsicas del suelo. La principal
estructura favorecida es la raz y el rea rizoforcea, per efecto de los factores
ya sefialados.

La formacin de compuestos rgano-minerales favorece una nutricin de la planta

mas equilibrada. Algunos investigadores sefialan que las plantas podran absorber
ciertos compuestos orgnicos mayormente elaborados, 10 que facilitara la
biosntesis de estructuras a nivel celular.

2.7 EFECTO DE ENMIENDAS ORGANICAS SOBRE LA PRODUCCION DE

CULTIVOS

EI efecto de enmiendas orgnicas en cultivos y frutales se ha evaluado

experimental mente por diversos autores, y en distintas pocas, reportndose
resultados disimiles, aun cuando en general ests han sido mas bien
positives que negativos. EI diferente tipo de respuesta, evidentemente, se
debe explicar por las condiciones locales especficas de cada experimento, en
relacin a especie estudiada, nivel de fertilidad qumica del suelo, contenido
de materia orgnica, manejo del riego, potencial productivo alcanzado, tipo de
enmienda orgnica usada y otras condiciones. EI tipo de producto orgnico
mas usado normalmente es el estircol de vacuno, de ave, cerdo, y los
compost.

Determine un claro efecto de la aplicacin de guano de polio en parronales de uva

Sultanina, incrementando la produccin en un 40% al segundo ante de

18
aplicacin, sobre el testigo. Evaluando el efecto de orujo y compost en uva de
mesa Sultanina, en la zona de Melipilla, determin un claro efecto sobre la
calidad de la fruta producida, tardano de racimo, calibre de bayas y firmeza de
racimos al aplicar 22 y 24 kg/pi de orujo y compost, respectivamente. La
absorcin de fsforo y manganeso se increment claramente al aplicar las
enmiendas orgnicas.
EI escaso uso de estos materiales orgnicos se debe a la carencia de este tipo de
productos y al gran volumen que se debe aplicar, 10 que implica un costa adicional
importante. Adernas, el tipo de agricultura cada vez mas especializada que se practica
en cada zona, desplazando la actividad ganadera principalmente hacia el sur, no
favorece un adecuado suministro de estos productos. Por otra parte, la adecuada
oferta de fertilizantes qumicos inorgnicos a bajo costo, ha permitido a los agricultores
y tcnicos, implementar una tecnologa basada principalmente en el uso de
fertilizantes qumicos. Sin embargo, esta tecnologa de fertilizaci6n de plantas ha
concentrado sus esfuerzos sola mente en la fase de fertilidad qumica del suelo,
olvidando el adecuado acondicionamiento fsico y biol6gico que requiere alcanzar un
suelo para lograr una alta fertilidad.

Este efecto es particularmente importante en frutales. EI decaimiento productivo de los

parronales del Valle de Aconcagua, es un tpico efecto de deterioro fsico del suelo,
en el cual la materia orgnica debe jugar un rol relevante.

La respuesta de las plantas de cultivo a la aplicaci6n de materia orgnica depender

de diversos factores como la especie de planta a considerar. Por ejemplo, el palto, la
papa y muchas especies de flores y hortalizas prefieren contenidos moderadamente
altos de materia orgnica y esto se debe a su requerimiento moderadamente alto de
oxgeno a nivel de races. En suelos con bajos contenidos de materia orgnica, la
aplicaci6n de este tipo de material mejora la disponibilidad y relaci6n entre aire y agua
disponible en el suelo, tractores ambos muy importantes para alcanzar calidad de
frutos y rendimiento. Las gramneas como trigo, cebada y avena son especies que
toleran muy bien las condiciones de menor porosidad media y, por 10 tanto, no son tan
exigentes en enmiendas orgnicas.

En frutales y vides la perdida de condiciones fsicas del suelo es un factor decisivo

que puede afectar severamente la productividad de los rboles, debido a que
estas especies deben permanecer continuamente por muchos arios ancladas al
mismo sitio, liberando excreciones al medio edfico que deben ser biodegradadas y,
adems, deben tolerar la continua compactaci6n del suelo por efecto del trfico de
maquinaria.

19
Otro factor importante de considerar es la textura. Suelos arcillosos, natural mente
pueden y deben contener ms materia orgnica debido a su mayor capacidad de
adsorci6n de compuestos rgano - metaucos. La compactaci6n de este tipo de suelos,
ya empobrecidos de materia orgnica genera condiciones muy adversas para el
crecimiento de races, debido a la micro porosidad predominante de estos suelos. En
el caso de los suelos arenosos, la materia orgnica incrementa la CIC y mejora la
retenci6n de agua y nutrientes por el suelo. Facilitando el manejo de plantas que
puedan alcanzar altas producciones y de calidad.

Finalmente, se puede seriarla que los beneficios de la aplicaci6n de materia orgnica

en muchos suelos de la zona central y centro norte pueden ser muy positivos. Sin
embargo, para lograr este objetivo se debe analizar cada situaci6n en particular, en
relaci6n a tipo de cultivo, textura del suelo, contenido de nutrientes disponibles,
contenido de carbono del suelo y otros.

I.1. DEFINICIN DE TRMINOS BSICOS

Altura de la capa mezcla
Es la altura de la capa de la atmsfera dentro de la cual es relativamente imposible la
mezcla vertical, debido al calentamiento radiactivo de la superficie terrestre.
Ambiente agropecuario
Conjunto de reas dedicadas a la agricultura en todas sus formas, la acuicultura, la
selvicultura y dems actividades afines.
Ambiente humano
Entorno natural que ha sido alterado artificialmente por el hombre y su cultura.
Ambiente natural
reas naturales y sus elementos constitutivos dedicados a usos no urbanos ni
agropecuarios del suelo.
Ambiente urbano
reas y elementos que muestran cierta unidad y continuidad fisonmica, y estn
provistas con servicios pblicos esenciales.
Amianto
Ver Asbesto.
Anabolismo
El anabolismo o biosntesis es una de las dos partes del metabolismo, encargada de la
sntesis o bioformacin de molculas orgnicas (biomolculas) ms complejas a partir de
otras ms sencillas o de los nutrientes, con requerimiento de energa (reacciones
endergnicas), al contrario que el catabolismo.
Anaerobio

20
Proceso bioqumico o condicin ambiental que sucede en ausencia de oxgeno.
Anlisis
Examen detallado de cualquier cosa compleja, con el fin de entender su naturaleza o
determinar sus caracteres esenciales.
Anlisis ambiental
Proceso que conduce al conocimiento de los impactos ambientales y ecolgicos
evaluando sus consecuencias, previo al inicio de la actividad.
Anlisis de ciclo de vida (LCA)
Herramienta metodolgica empleada en identificar, cuantificar y valorar econmicamente
todos los costos internos y externos asociados a un ciclo productivo.
Anin
Un anin es un ion (sea tomo o molcula) con carga elctrica negativa, es decir, con
exceso de electrones. Los aniones se describen con un estado de oxidacin negativo.
Las sales tpicamente estn formadas por cationes y aniones (aunque el enlace nunca es
puramente inico, siempre hay una contribucin covalente).
Antioxidante
Un antioxidante es una molcula capaz de retardar o prevenir la oxidacin de otras
molculas.
Antrpico
De origen humano, humanizado, opuesto a lo natural. Antropognico.
Aprovechamiento sostenible
Utilizacin de un recurso natural de modo que no altere las posibilidades de su uso en el
futuro.
Aptitud de uso del suelo
Aptitud productiva del suelo hasta el lmite en el cual puede producirse deterioro. Define
su aptitud para el uso con fines agrcolas, pecuarios, forestales, paisajsticos, etc.
rea natural
Lugar fsico o espacio en donde uno o ms elementos naturales o de la naturaleza en su
conjunto, no se encuentran alterados por las sociedades humanas.
rea rural
Espacio donde predominan las actividades productivas del sector primario, conteniendo
adems las trazas de sistemas de transporte, instalaciones industriales, generacin
elctrica, poblacin y servicios, todos ellos dispersos.
rea urbana
Espacio cuyo suelo se destina preferentemente a construcciones, infraestructura y
servicios, incluyendo espacios con vegetacin destinados al esparcimiento. Constituyen
el espacio territorial de mayor desarrollo de actividades secundarias y terciarias.
Arsnico

21
 Elemento txico que puede provocar en el hombre toxicidad aguda o crnica; la toxicidad
depende de la forma qumica siendo el As+3 (trivalente) ms txico que el As+5
(pentavalente).
Asbesto

I.2. PROPUESTA TCNICA

I.2.1. Fundamentacin
I.2.2. Observacin directa mediante medio cientfico

CAPTULO III
II. HIPTESIS Y VARIABLES
II.1. FORMULACIN DE LA HIPTESIS DE LA INVESTIGACIN
II.1.1. Hiptesis General
El uso de la materia orgnica se optimalizara significativamente en uso de suelos frtiles en el
distrito de cabana-2016
II.1.2. Hiptesis Especficas
-Las propiedades fsicas de la materia orgnica tendrn efectos significativos en la
optimizacin de suelos frtiles.

-Las propiedades qumicas de la materia orgnica tendrn efectos significativos

en la optimizacin de suelos frtiles.

-Las propiedades biolgicas de la materia orgnica tendrn efectos significativos

en la optimizacin de suelos frtiles.

II.2. VARIABLES DE LA INVESTIGACIN

II.2.1. Variable independiente
Infertilidad de suelos
Necesitamos saber como funciona un suelo sano para poder entender como trabajar con
el sin agotar su fertilidad. El suelo es una mezcla de materias orgnicas e inorgnicas
conteniendo una gran variedad de microrganismos (por ejemplo lombrices, hormigas,
tijerillas, etc.) y microorganismos (como bacterias, algas, hongos). El suelo provee ancla y
soporte para las plantas, las cuales extraen agua y nutrientes de el. Estos nutrientes
estn devueltos al suelo por la accin de los organismos del suelo sobre las plantas
muertas o en va de morirse y la materia de origen animal.

22
La fertilidad es la funcin principal de la eficiencia en este ciclo de reciclaje continuo. La
proporcin de nutrimentos no disponibles, sea en la biomasa o en el suelo, en un
momento dado, es funcin del clima. Los organismos del suelo son inactivos a bajas
temperaturas. La actividad aumenta conforme aumenta la temperatura (pero cesa de
nuevo cuando hace mucho calor).
Entonces, en reas templadas, o sea en "tierra fra" donde hay mucha diferencia entre las
temperaturas altas del verano y las muy bajas del invierno, la actividad de los organismos
del suelo baja o cesa durante el invierno. Esto resulta en una capa gruesa de basura
orgnica y hojarasca. En reas subtropicales y tropicales, donde la temperatura promedia
es alta todo el ao, los organismos del suelo son constantemente activos. Por
consecuencia, la capa orgnica es delgada, el reciclaje de los nutrientes es relativamente
rpido y continuo. En rea templadas el reciclamiento de nutrientes es relativamente lento
y peridico.
En reas templadas la mayor parte de los nutrientes (90-95%) estn en el suelo todo el
tiempo. En los climas tropicales la mayor parte de los nutrientes (75-80%) estn en la
biomasa. Entonces, para lograr y mantener la fertilidad en las reas templadas,
necesitamos reforzar el contenido en nutrimentos del suelo. En reas tropicales
necesitamos crear ms biomasa. Eso quiere decir que necesitamos tcnicas agrcolas
muy distintas en distintos climas. (La exportacin de tcnicas agrcolas de clima templado
a los pases de clima tropical ha sido la causa de grandes desastres ecolgicos.)
El suelo es la base para el crecimiento de las plantas verdes, que producen materia
orgnica por el proceso de la fotosntesis. Para que el suelo produzca plantas debe tener
ciertas condiciones, que se conocen como fertilidad, que depende de varios factores:
1. La disponibilidad de agua: Los suelos sin agua, como en los desiertos, no pueden
hacer crecer las plantas por la falta de este elemento esencial. La calidad del agua
tambin es importante. Si el agua es salada slo dejar crecer plantas con alta
resistencia a la sal.
2. El espesor del suelo til: Se refiere a la capa de materiales sueltos, o sea los
horizontes O, A y B. La falta de los horizontes O o A significa que los suelos son pobres
en materia orgnica y, en consecuencia, de poca fertilidad.

23
 3. La cantidad de materia orgnica presente: La materia orgnica o humus es esencial
para la fertilidad de los suelos.
4. Los organismos vivos del suelo: Los organismos vivos del suelo juegan un rol muy
importante en la transformacin de la materia orgnica. Su presencia es indispensable
para la fertilidad de los suelos. Cuando el suelo se contamina, por exceso de pesticidas y
fertilizantes qumicos, los organismos vivos se reducen o mueren, lo que afecta la
fertilidad.
5. La capacidad de almacenar las sustancias nutritivas contenidas en el agua: Esta
capacidad se conoce como fuerza de absorcin. La mayor capacidad la tienen los
coloides del suelo, a los que pertenecen en primer lugar las arcillas y el humus. Gracias a
su carga elctrica estos coloides pueden almacenar compuestos minerales esenciales
para las plantas.
Estos elementos minerales esenciales son los siguientes:
Macronutrientes: necesarios en proporciones mayores como derivados del agua y del
aire (carbono - C, hidrgeno - H, y oxgeno - O); derivados de minerales (calcio - Ca,
magnesio - Mg, y potasio - K); derivados de materia orgnica (nitrgeno - N); y derivados
de minerales y materia orgnica (fsforo - P, y azufre S).
Micronutrientes: necesarios en proporciones muy pequeas. Son el boro (B), el cloro
(C1), el cobre (Cu), el fierro (Fe), el manganeso (Mn), el molibdeno (Mo) y el zinc (Zn).
Indicadores:
Tipo de suelo
Tipos de suelos
En otra ocasin ya les hemos hablado del suelo, pero esta vez vamos a concentrarnos
exclusivamente en hablar sobre los tipos de suelos.
Los tipos de suelos se clasifican de dos maneras: una es segn la funcin del suelo y la
otra es segn las caractersticas del suelo.
Tipos de suelo segn su funcionalidad:
-Suelos arenosos: son aquellos suelos que no retienen el agua, al poseer poca materia
orgnica no son aptos para la agricultura.
-Suelos calizos: en estos suelos abundan las sales calcreas, suelen ser de color blanco
y tambin rido y seco, y por ende no son buenos para la agricultura.
-Suelos fumferas (tambin llamados tierra negra): son aquellos que posee gran cantidad
de materia orgnica en descomposicin, son fantsticos para retener el agua y por lo
tanto son excelentes para cultivar.
-Suelos arcillosos: estos suelos estn formados por pequeos granos finos de color
amarillo y retienen el agua en charcos. Mezclados con humus pueden resultar muy
efectivos para la agricultura.
-Suelos pedregosos: formas por toda clase de rocas y piedras, al no retener el agua

24
 resultan psimos para cultivar.
-Suelos mixtos: una mezcla del suelo arenoso y del suelo arcilloso.
Tipos de suelo segn sus caractersticas:
-Litosoles: suelo que suele aparecer en afloramientos rocosos y a veces en escarpas, son
de poco espesor y con poca vegetacin.
-Cambisoles: suelos jvenes que acumulan arcillas.
-Luvisoles: cuenta con un horizonte resultado de una gran acumulacin de arcillas.
-Acrisoles: tienen una acumulacin de arcilla menor a los luvisoles.
-Gleysoloes: cuentan con gran cantidad de agua en forma permanente o
semipermanente.
-Fluvisoles: suelos jvenes que se han formado debido a la lluvia, suelen tener mucho
calcio.
-Rendzina: suelos con muchas materia orgnica ubicados sobre roca caliza.
-Vertisoles: suelo arcilloso de color negro, se localizan en zonas de poca pendiente.

II.2.2. Variables dependientes

Materia Orgnica
El contenido de materia orgnica es importante para el medio ambiente por su
capacidad de limitar el dao fsico y de mejorar la disponibilidad de nutrientes y la
actividad biolgica. Los estudios que se realizan sobre este tema se concentran
en la medicin del contenido de carbn orgnico.

La investigacin conducida por Stolze et al. (2000) muestra que, en las

condiciones europeas, la agricultura orgnica tiene efectos beneficiosos sobre las
caractersticas de la materia orgnica, porque el contenido de carbn orgnico es
ms alto en los suelos cultivados orgnicamente que en los convencionales. La
fertilizacin se realiza con sustancias orgnicas, por ejemplo, estircol de
corrales, compost, abonos verdes, residuos de plantas y fertilizantes N-orgnicos
de uso comercial. Como consecuencia, existe una amplia provisin de materia
orgnica que pasa por los procesos de descomposicin aerbica.

En condiciones de humedad tropical, estos procesos se realizan con mayor

rapidez y a lo largo de todo el ao, mientras que en condiciones templadas, son
ms lentos y se detienen durante los meses fros. El tipo de suelo tambin
desempea una funcin importante. Los suelos arenosos secan rpidamente y el
proceso de descomposicin se hace ms lento; por el contrario, los suelos
ferralticos en general no son muy frtiles pero favorecen la rpida
descomposicin y la formacin de materia orgnica estable.
Indicadores
Humedad

25
 Ph

Fito nutrientes

Contaminantes

Sustancias hmicas

II.2.3. Operacionalizacin de Variables.

VARIABLES DIMENSIONES INDICADORES
Tipo de suelo
Propiedades de suelos Capacidad de suelo
Variable independiente
Fertilidad de suelos

Dimensiones de suelo
Analisis Estructural

Formas de vibracin
Caractersticas la estructural

Variable dependiente Humedad

Materia organica Propiedades fsicas Ph

Propiedades biolgicas
Fito nutrientes

Contaminantes
Propiedades qumicas
Sustancias hmicas

CAPTULO IV
III. METODOLOGA
III.1. TIPO Y NIVEL DE INVESTIGACIN
a) Tipo de investigacin
Experimental
b) Nivel de investigacin

III.2. DISEOS Y MTODOS DE INVESTIGACIN

a) Diseo de investigacin
Cuantitativo
b) Mtodo de investigacin
Explicativo

26
III.3. POBLACIN Y MUESTRA DE LA INVESTIGACIN
a) Poblacin
Est constituida por 200m2 del distrito de Cabana
b) Muestra
Est constituida por 150m2 debido a la facilidad de acceso del experimento para as
poder evaluar, analizar en tipo de suelos que se tomara para ducho experiencia.
III.4. TCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIN DE DATOS
a) Tcnicas
- Ensayo de laboratorio.
- Anlisis de laboratorio
- Observacin
b) Instrumentos
- Ficha de anlisis de suelo
- Ficha de ensayo de penetracin

III.5. PROCEDIMENTOS DE ANALISIS E INTERPRETACION DE

RESULTADOS
MUESTREO DE SUELO

Para obtener resultados fiables y precisos de los anlisis de suelos, es muy importante
tomar las muestras a la profundidad adecuada y de mltiples puntos dentro de la parcela
o finca a muestrear. Planear el muestreo del suelo permite programar con tiempo
suficiente la realizacin de los anlisis y la compra de los fertilizantes antes de su
aplicacin. Como mnimo se deberan recoger 10 submuestras por cada parcela que se
uniran en una sola muestra.

Las muestras de suelo son recogidas con sondas de mano, barrenas de mano, palas y
vehculos con toma muestras incorporados. Las herramientas para el muestreo deben de
limpiarse entre cada toma de muestra de parcelas distintas y almacenadas lejos de los
fertilizantes para prevenir su contaminacin.

Profundidad del muestreo

Las muestras de suelos generalmente se toman en las profundidades de 0-15 cm y 15-60

cm de la superficie. En la profundidad ms baja se deben analizar nitratos (como
nitrgeno ntrico N-NO3) y algunas veces tambin sulfatos (S-SO4) y cloruros (Cl), debido
a que estos tres nutrientes son muy solubles y pueden moverse en el suelo ms
fcilmente que otros nutrientes. En los barbechos el nitrgeno ntrico se acumula a
mayores profundidades y las races de algunos cultivos se desarrollan por debajo de los
60 cm, por este motivo es importante medir el nitrgeno ntrico en esos niveles. A

27
diferencia de los barbechos, hay muy poco nitrgeno ntrico por debajo de 60 cm en las
tierras cultivadas de forma continuada.

poca de muestreo

Lo ms recomendable es que los muestreos tengan lugar en primavera para estimar de la

mejor manera los nutrientes disponibles; sin embargo, debido a las condiciones climticas
y las condiciones del suelo, es ms prctico muestrear el suelo en el verano o invierno.
Las muestras tomadas en verano no siempre nos dan los valores del nitrgeno que
estar disponible en la primavera debido que algo de nitrgeno es liberado de la materia
orgnica del suelo durante los meses de invierno en un proceso llamado mineralizacin, o
a la inversa, el nitrgeno en un ao muy hmedo puede ser lixiviado y disminuir su valor.
Los valores de nitrgeno ntrico de verano sern muy parecidos a los valores del
nitrgeno ntrico de primavera en los aos fros y secos, porque estas condiciones frenan
la mineralizacin del nitrgeno y la lixiviacin. Los suelos gruesos y poco profundos
tienden a tener mayores cambios en los niveles de nitratos en el invierno y deberan ser
muestreados en primavera. Lo ms importante es que las muestras entregadas deberan
proceder de la mezcla de al menos 6 submuestras dentro del campo, y los suelos
congelados o inmediatamente secados despus del muestreo para evitar cambios en las
concentraciones de nitratos.

Toma-de-muestras-de-suelos-manual-y-mecanizada
Muestreo manual de tierras y vehculo equipado para el muestreo automtico

Laboratorios de anlisis de suelos

Las recomendaciones de fertilizacin son solamente buenas con anlisis y toma de

muestras realizados con la suficiente precisin. Existe un bastante grado de variabilidad
entre los resultados observados entre distintos laboratorios. El tiempo gastado en
seleccionar un laboratorio fiable y un mayor coste del anlisis en algunas ocasiones, se
compensa rpidamente con la precisin del anlisis que a su vez va a retornar en el
ahorro de fertilizantes o bien en el incremento de la produccin. Los laboratorios de
anlisis tienen un nivel de incertidumbre basado en los mtodos de anlisis y en la
competencia del laboratorio. Es recomendable que las muestras de suelos sean enviadas
cada ao al mismo laboratorio para asegurarse una mayor consistencia en los resultados.

Asimismo recomendamos que el laboratorio tenga una acreditacin basada en la UNE-

EN ISO/IEC 17025 (en Espaa, laboratorios acreditados por ENAC).

Muestras de material vegetal

El muestreo peridico del material vegetal (anlisis foliares) del cultivo durante la poca
del crecimiento y anlisis para la determinacin de carencias nutricionales, a menudo, da
resultados que no son consistentes, debido a la falta de rigor en el muestreo del material

28
vegetal, el envasado y envo y la preparacin de las muestras. Muchas veces pueden
pasar 2 semanas o ms entre el envo de las muestras y la recepcin de los resultados y
aplicacin de los fertilizantes, con lo que las prdidas en el campo pueden ya no tener
remedio por el tiempo que ha pasado en la aplicacin del fertilizante o corrector. Por lo
tanto, es recomendable identificar las potenciales deficiencias en los anlisis de suelos
antes de la poca de crecimiento de la planta. A continuacin ofrecemos solamente unas
directrices generales (para ms informacin le recomendamos que contacte con
nosotros).

Aunque la parte de la planta que hay que recoger es especfica de cada tipo de cultivo, la
recomendacin general es recoger las hojas maduras justo debajo de las nuevas en
crecimiento de al menos 10 plantas. Se debe de acordar con el laboratorio cuantas hojas
se necesitaran para el anlisis o cantidad. Las muestras deben de estar libres de tierra,
fertilizantes, polvo y cualquier otro potencial contaminante. Una brocha seca es lo mejor
para quitar el polvo o tierra y despus se debern limpiar con un pao humedecido en
agua destilada.

No se deben lavar las hojas debajo de un chorro de agua para evitar el riesgo de lixiviar
algn tipo de nutriente. Las muestras debern ser secadas al aire en una zona
sombreada y colocadas en una bolsa de papel limpia o sobre para la entrega en el
laboratorio. Las muestras nunca debern colocarse en un contenedor metlico debido al
riesgo de contaminacin. Si se sospecha de la deficiencia de algn nutriente, el muestreo
de material vegetal se debe de realizar cuando los primeros sntomas aparezcan. Las
muestras de material vegetal con deficiencias deben tomarse junto con muestras de
plantas sanas para su comparacin. La comparacin de los niveles de nutrientes,
probablemente sea ms eficaz realizarla por comparacin con plantas sanas de la misma
zona que con la bibliografa, ya que la comparacin con la bibliografa puede dar lugar a
errores debido a que los niveles han sido calculados en la mayora de las ocasiones en
reas geogrficas distintas, pudiendo existir variaciones de los niveles entre diferentes
zonas.

Los anlisis de material vegetal deberan ser empleados nicamente como complemento
a una rutina de anlisis de suelos hechos antes de la poca de crecimiento. Los anlisis
del material vegetal determinan la disponibilidad de nutrientes antes del momento en que
el test fue realizado; No es adecuado para estimar las necesidades de fertilizacin
actuales. Una valoracin visual de las deficiencias puede ser muy til; sin embargo, una
vez que los sntomas de deficiencias aparecen la productividad ya ha sido daada.

Objetivos de productividad

Las recomendaciones de fertilizacin nitrogenada estn basadas en los objetivos de

rendimiento; por lo tanto, estos objetivos de rendimiento deberan ser solicitados por el

29
laboratorio. Las productividades de pasadas cosechas deben ser utilizadas para calcular
productividades futuras realistas. Los objetivos apropiados para cada campo deberan de
ser lo suficientemente altos para aprovecharse de los aos de altas producciones, pero
no tan altos como para correr el riesgo de perder nutrientes o reducir beneficios cuando
las condiciones climticas no son favorables. Los objetivos de produccin apropiados son
aproximadamente un 5% superiores a la media olmpica (para hacer la media se
eliminan la cosecha ms alta y la ms baja) sobre los ltimos 5 aos. Si no existen
registros, las productividades pueden ser estimadas aproximadamente conociendo la
disponibilidad de agua en el suelo, las precipitaciones en las pocas de crecimiento y
rendimientos medios de la zona.

INTERPRETACIN DE LOS ANLISIS DE SUELOS

Macronutrientes

Los macronutrientes que pueden ser analizados en el suelo incluyen nitrgeno (N),
fsforo (P), potasio (K), azufre (S), calcio (Ca) y magnesio (Mg). El nitrgeno, fsforo y
potasio son considerados macronutrientes primarios, porque se requieren en cantidades
ms altas que el azufre, calcio y magnesio (macronutrientes secundarios), y porque las
deficiencias de los primarios son ms frecuentes.

Nitrgeno: El nitrgeno disponible para las plantas incluye el nitrato (NO3-) y el amonio
(NH4+). De los dos, el nitrato es medido mucho ms frecuentemente en los anlisis de
suelo, ya que el amonio se convierte rpidamente en nitrato, lo que hace que los niveles
de amonio sean relativamente bajos en comparacin con los de nitrato. Generalmente en
un anlisis de suelo el nitrgeno es dado como nitrato. El nitrato puede ser producido por
la descomposicin de la materia orgnica o fcilmente introducido a travs de la
lixiviacin de la lluvia o el agua de riego; se debe de tener en cuenta que los niveles de
nitrato son representativos del nivel en el momento del muestreo y no necesariamente
reflejan las condiciones futuras.

Fsforo: A diferencia del nitrgeno, el fsforo es muy inmvil en el suelo, por lo que est
menos disponible para la planta. Muchos de los suelos de Espaa son muy ricos en
calcio, lo que hace que inmovilicen el fsforo, hacindolo relativamente poco disponible
para la planta.

Hay 3 tipos de anlisis para determinar la disponibilidad del fsforo:No es consistente en

suelos con pH por encima de 7. El abonado se debe de hacer para mantener el nivel
adecuado de fsforo activo.

Potasio: El potasio se encuentra en el suelo como elemento intercambiable en las arcillas

y materia orgnica y pasa fcilmente a la disolucin por accin de los cidos dbiles. Los
suelos con arcillas suelen ser ricos en potasio y aquellos que se abonan frecuentemente

30
con estircol. El abonado se debe de hacer para mantener el nivel adecuado de potasio
activo.

Azufre: Igual que el K y P, solamente una pequea fraccin del total del azufre del suelo
est fcilmente disponible para las plantas. Los anlisis de suelos no determinan
correctamente que el azufre sea correcto. Los sntomas visuales a travs de los distintos
tipos de suelos y localizaciones pueden ayudar a determinar esta deficiencia. Las margas
o los suelos de texturas ms gruesas son ms susceptibles de deficiencias de azufre,
especialmente despus de lluvias abundantes. Desafortunadamente, la respuesta a la
fertilizacin de azufre es menos consistente que para el P y K.

Micronutrientes: Los micronutrientes incluyen cobre (Cu), hierro (Fe), manganeso (Mn),
zinc (Zn), boro (B), cloro (Cl), nquel (Ni) y molibdeno (Mo), que estn de forma natural
presentes en el suelo. Dependiendo del tipo de suelo, la cantidad o disponibilidad de los
mismos puede ser baja, sobre todo en cultivos con alta demanda en algn micro
elemento.

Materia orgnica: Se refiere a los restos de materia orgnica alterada que hay en el
suelo. Tiene una alta capacidad de retencin de cationes en el suelo. Favorece la
microestructura del suelo y el desarrollo de la micro fauna edfica. El contenido de
materia orgnica es mayor cuanto ms superficial sea la muestra. Un 2% de materia
orgnica es considerada buena. Los suelos con mayores cantidades de materia orgnica
mineralizarn ms N y los suelos con materia orgnica ms baja mineralizarn menos N.
Las directrices generales recomiendan reducir la fertilizacin nitrogenada en suelos con
ms de un 3% de nitrgeno y aumentarla si el contenido es inferior a 1%.

A continuacin se dan los valores medios de materia orgnica de los distintos suelos
espaoles:

Textura: La composicin granulomtrica se da en el porcentaje de las fracciones que lo

componen (arena, limo y arcilla), aunque segn el mtodo que se emplee el tamao de
las partculas puede variar. El ms extendido es el mtodo USDA:

Fraccin Milmetros
Arena gruesa 2 0,5
Arena fina 0,5 0,005
Limo 0,05 0,002
Arcilla Menor de 0,002

El tipo de textura tiene relacin con las propiedades hdricas del suelo. Los ms arenosos
son ms permeables que los ms arcillosos, que retienen mejor el agua. Se debe
observar la fraccin arena fina ms limo, ya que un alto contenido va a producir mayor
impermeabilidad del suelo.

31
pH: El pH de los suelos es una medida de la acidez o alcalinidad. La escala de pH va de
0-14 unidades de pH, siendo el 7 el valor neutro. Suelos con valores ms bajos de 7 son
cidos y valores superiores a 7 son bsicos.

El encalado del suelo es una opcin para incrementar el pH en suelos cidos. Reducir el
pH es complicado. La fertilizacin con fertilizantes basados en amonio pueden ir
reduciendo el pH a lo largo del tiempo. Aadiendo azufre elemental se puede reducir el
pH pero se requieren grandes cantidades del mismo para reducir algunas dcimas.

Caliza total: Se da en porcentaje en peso. Los suelos calizos son poco homogneos y a
veces est en forma de ndulos, lminas o enrejados, por lo que es importante saber
cmo es el suelo y anotar la descripcin de la existencia de lminas, ndulos y enrejados.
Contenidos superiores a 35-40% pueden ocasionar problemas de productividad sobre
todo en plantas anuales y arboles jvenes. La caliza que afecta a las plantas es la
denominada caliza activa, y cuando la caliza total es superior al 15% se recomienda
determinar la activa.

La presencia de caliza activa puede interceptar la absorcin de hierro, originando la

clorosis frrica.

Caliza total en % Observaciones

Menor del 15% En general no se presentan problemas
15%-35% No afecta a muchos cultivos, pero se recomienda conocer el
contenido en caliza activa, puede afectar en algunos casos
Mayor del 35% Puede afectar a la productividad de muchos cultivos. Se
recomienda conocer el contenido en caliza activa

Sales solubles (conductividad): Los altos contenidos en sales solubles pueden causar
desequilibrios en las plantas. Generalmente las semillas son ms sensibles a los altos
niveles de sales solubles que las plantas ya desarrolladas. Valores mayores de 4 dS/m
pueden producir daos, aunque algunos cultivos como la cebada, son ms tolerantes a
las sales que otros. Los niveles de sales solubles en el suelo pueden cambiar
rpidamente por lixiviacin. En los suelos donde exista este problema se debera
muestrear varias veces a lo largo del ao.

Capacidad de intercambio catinico (CIC): Este parmetro es analizado

ocasionalmente. La capacidad de intercambio catinico est directamente afectada por el
pH del suelo y el contenido de materia orgnica. Un alto CIC es recomendable ya que
indica la alta capacidad para mantener cationes (K+, NH4+, Fe2+ y Mn2+). Una CIC por
encima de 10 miliequivalentes por 100 gramos de suelo (10 meq/100g) es considerada
adecuada. El productor no tiene casi ningn control sobre los valores de la capacidad de
intercambio catinico, aunque lo recomendable es hacer un aporte de materia orgnica.

32
Nivel de nutrientes en el suelo: Los resultados de los anlisis de suelos indicarn si el
nivel es bajo, medio o alto. Algunos laboratorios pueden aumentar estos niveles a 5 (muy
bajo, bajo, medio, alto, muy alto). El lmite entre un nivel medio y alto se refiere en
ocasiones como nivel crtico y proporciona el valor que indica cuando un fertilizante
debera (por debajo del nivel crtico) o no debera (por encima del nivel crtico) ser
aplicado.

Efecto-del-nivel-elementos-frente-incremento-beneficio
Grfico de la probabilidad de incrementar la cosecha en funcin de un aumento de los
niveles de nutrientes en el suelo

Cantidad a aplicar:

Para aplicar 10 Kg de P2O5 usando este fertilizante compuesto 10-50-5:

Necesidad de fertilizante/fraccin del fertilizante=Cantidad de fertilizante compuesto

(10 Kg P2O5/Ha)/(0,50 Kg P2O5/Kg de fertilizante) = 20 Kg/Ha

PRIMERO: Se corrobor que a lo que hay cierto problema con la produccin agrcola ya
q el suelo sufre de materia orgnica, existe cierto problema con la poblacin de que falta
abono para el suelo para su mejoramiento de produccin. Por la tierra el anlisis se inicial
que se realizara en los terrenos del Distrito de Cabana muestra el grado de poca produccin
que se tiene en el suelo. La presencia de, hierro, con 0.909 mg/L. La presencia de fsforo
con 1.114 mg/L se debe al uso pesticidas, fertilizantes qumicos que son aplicados en los
cultivos.

SEGUNDO: La materia orgnica resulto ser un buen abono para el mejoramiento de

suelo frtiles (de poca produccin) ; encontrndose la dosis ptima con una
concentracin de 80 %, logrndose la mejora de del suelo z hasta un valor de 18.34, y
un pH de 7.11, lo cual es favorable, ya que el resto de contaminantes se lograr purificar
el agua.

CAPTULO V

33
 IV. METODOLOGA
IV.1. ASIGNACION DE RECURSOS
a) Talento humano
Asesores(personal especializado) S/. 3000.00

Personal de apoyo S/. 1200.00

Otros S/. 500.00

Total S/. 4700.00

IV.2. Recursos materiales

Usos:

N DESCRIPCION CANTIDAD COSTOS S/.

Lapiceros 1 docena 24.00

Hojas bom 70g 1 millar 55.00
Lpiz docena 6.00
Usb 01 30.00
Cuaderno anotes de 03 15.00

TOTAL S/. 130.00

IV.3. FINANCIAMIENTO
El proyecto USO DE LA MATERIA ORGNICA EN LA OPTIMIZACIN DE

SUELOS FRTILES EN EL DISTRITO DE CABANA -2016esta autofinanciado por el

investigador.

IV.4. CRONOGRAMA
N ACTIVIDADES 2017

J J A S O N D E F M

1 Diseo y elaboracin de plan de tesis. X

2 Prestacin,revisin y correcion del plan de X X X

tesis.
3 Revisin y aprobacin de plan de tesis. X X

34
4 Elaboracin de plan de tcnicas e X
instrumentos.

5 Validacin y confiabilidad de los X

instrumentos de recoleccin de datos.

6 Aprobacin de plan de tesis. X

7 Diseo y aplicacin de plan de X X X X X X

recoleccin de datos.

8 Ejecucin, recoleccin de datos (campo de trabajo). X X X X X X

9 Clasificacin, tabulacin y construccin base de X

datos.

10 Anlisis e interpretacin de resultados X

estadsticamente.
11 Redaccin del primer borrador del informe final de X
tesis.

12 Presentacin y aprobacin del informe final de tesis. X

13 Sustentacin y defensa de la tesis. X

FUENTES DE INFORMACIN
ANEXOS

(2014). Obtenido de CLUB PLANETA:

http://www.clubplaneta.com.mx/caracteristicas_de_la_materia organica.htm
MENDOZA, Q. M. (2004). IDENTIFICACIN DE LOS DE RECONOCIMIENTO
DE MATERIA ORGANICA".
http://repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/3116/2/suelo.pdf.

35
 suelos, P. Y. (2010). Obtenido de
https://almanza88.wordpress.com/2010/04/27/que-es-la- sabila-y-de-donde-es-
originaria/
Radio programas del Per (2014). Cunto avanz el Per respecto a la
proteccin del medio ambiente?. 08 de febrero
Ministerio del Ambiente (2005). Ley General del Ambiente Ley N 28611 Publicada
el 15 de octubre. Del Val, Alfonso. 1997. El Libro del Reciclaje. Madrid.
Dalzell, H.W. y otros. 1991. Manejo del suelo: produccin y uso del composte en
ambientes tropicales y subtropicales. Organizacin de las Nacionales Unidas para la
Agricultura y la Alimentacin. Boletn de Suelos de la FAO, N 56.
Tchobanoglous,G.;Theisen,H.; Vigil, S. Gestin Integral de Residuos Slidos. Mc Graw
Hill/Interamericana de Espaa. S.A. Espaa. 1994.
webBibliografa
(s.f.). Obtenido de wikipedia: https://es.wikipedia.org/wiki/Part
%C3%ADculas_en_suspensi%C3%B3n
depuradoras y tratamiento de suelo. (2010).
Obtenido de http://blog.amnsl.com/2010/06/mejoramiento - de- suelos.html

1. CUADRO DE CONSISTENCIA
2. INSTRUMENTOS DE RECOLECCIN DE DATOS
3. ANEXOS

36