UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

ESCUELA INGENIERIA INDUSTRIAL

LABORATORIO N8

MASAS Y BALANZAS

Integrantes:

Gonzales Pulido, Gina

Escalante Ramrez, Luis
Mego Guevara, Rossely
Pacherres Ninatanta, Ernesto

Docente:
Ing. Luis Leyva Vsquez

Curso:
Metrologa

2017 - I

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 NDICE
I. INTRODUCCION.............................Pg.03
II. OBJETIVOS.................................Pg.04
III. BREVE HISTORIA DE LA BALANZA..Pg.05

IV. MARCO TEORICO...Pg.06

4.1. CONCEPTO....Pg.06
4.2. DESCRIPCION DE LA BALANZA...Pg.07
4.3. TIPOS DE LA BALANZA...Pg.10
4.4. PRECISION DE LA BALANZA........................................Pg.14
4.5. FORMAS DE LECTURA DE LA BALANZA...Pg.15
4.6. INSTRUCCIONES Y RECOMENDACIONES.......Pg.17
4.7. AVANCES TECNOLOGICOS..Pg.19

V. DESARROLLO EXPERIMENTAL..Pag.20

VI. CONCLUSIONES.Pg.24

VII. BIBLIOGRAFIA..Pg.25

VIII.ANEXOSPag.26

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 INTRODUCCIN

En el presente trabajo, se trata como tema El Masas y balanzas, los

distintos tipos de balanzas que manejamos y que son utilizadas en los

laboratorios. Lo cual tiene una gran importancia porque se conoce sobre

propiedades, y mtodos adecuados para su manejo en el laboratorio.

La correcta utilizacin de la balanza nos ayuda a poner en prctica todos los

mtodos y precauciones que se presentarn, para las investigaciones en el

laboratorio.

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 OBJETIVOS

Realizar la identificacin correcta de la medida tomada con gran

exactitud.

Tomar conciencia de la variabilidad en la medida experimental.

Aprender el uso y cuidado de la balanza.

Conocer sobre este equipo de medicin y su historia.

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 HISTORIA DE LA BALANZA

La balanza es un instrumento utilizado para pesar. La balanza clsica

consta de una barra metlica horizontal, cuyos brazos son de igual longitud

y cuyo punto medio pende de una armadura mediante un eje transversal,

sobre el cual suele estar fijada perpendicularmente la aguja, que oscila

delante de un limbo graduado.

La amplitud de su oscilacin indica la diferencia de peso entre los objetos

situados en los dos platillos. Cuando marca el punto cero, ambos pesan lo

mismo. Existen balanzas de brazos desiguales, denominadas romanas. Del

brazo corto pende un platillo, y sobre el largo y graduado se desplazan

pesas especiales. Las civilizaciones de Mesopotamia desconocan la

balanza, por lo que medan el grano por volumen y no por peso. Apareci

en Egipto durante la XI dinasta.

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 MARCO TERICO

4.1. CONCEPTO

Etimolgicamente este trmino se deriva del latn Bilanx en donde bi

significa dos y lanx significa plato o platillo. Esta palabra hace referencia

a un aparato que es utilizado para calcular el peso de los objetos.

Antiguamente la imagen de una balanza era como una especie de vara de

metal que tiene en sus extremos dos platillos que se compensan cuando

ambos estn equilibrados. La funcin principal de las balanzas es poder

determinar el peso de los objetos o sustancias, en los laboratorios cientficos

es comn el uso de balanzas ya que a travs de ella se pueden ejecutar las

tareas de control de calidad.

Las balanzas tienen diseos diferentes, existen las balanzas mecnicas y las

electrnicas. Las balanzas mecnicas son aquellas que se utilizan en los

laboratorios para sus labores de investigacin, as mismo este tipo de

balanzas pueden ser vistas en aquellas escuelas donde se dicten clases de

qumica.

Las balanzas electrnicas son mucho ms modernas y son las ms utilizadas

en la actualidad sobre todo en el rea comercial, pueden ser vistas en

cualquier auto mercado, panadera, carnicera, etc. Este tipo de balanzas

viene diseadas con unos sensores que determinan el peso del objeto que

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se coloca sobre ellas, estas balanzas si estn bien calibradas arrojaran datos

totalmente exactos.

4.2. DESCRIPCIN DE LA BALANZA

Dispositivo mecnico o electrnico empleado en hogares, laboratorios,

empresas e industrias para determinar el peso o la masa (debido a la relacin

que existe entre ambas magnitudes) de un objeto o sustancia; tambin puede

denominarse bscula en algunos casos. El mecanismo para pesar ms

sencillo es la balanza de brazos iguales, empleada por primera vez por los

egipcios alrededor del 2500 a.C.

Con las balanzas se compara el peso o la masa de dos cuerpos, uno de ellos

patrn, dado por las pesas de la misma, y otro el cuerpo cuya masa se desea

determinar.

Masa: propiedad fsica intrnseca de un cuerpo, que mide su inercia, es decir,

la resistencia del cuerpo a cambiar su movimiento. La masa no es lo mismo

que el peso, que mide la atraccin que ejerce la Tierra sobre una masa

determinada. La masa inercial y la masa gravitacional son idnticas. El peso

vara segn la posicin de la masa en relacin con la Tierra, pero es

proporcional a la masa; dos masas iguales situadas en el mismo punto de un

campo gravitatorio tienen el mismo peso

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Condiciones que debe cumplir la balanza

Debe ser exacta: En equilibrio (fiel en el centro de la escala), el peso

de un cuerpo colocado en un platillo debe ser igual al del cuerpo colocado en

el otro.

Debe ser fiel: Colocando la misma cantidad varias veces indica siempre

el mismo resultado.

Debe ser estable: La cruz debe volver a la posicin inicial despus de

haber oscilado.

Debe ser sensible: Es tanto ms sensible, cuanto menor es la diferencia

mnima de peso que puede apreciar. Se fabrican con la mnima friccin de las

partes mviles.

Debe tener un periodo de oscilacin corto, por lo que se fabrican con

brazos cortos y materiales ligeros. Las automticas y electrnicas suelen

tener un sistema de amortiguacin para disminuir los tiempos de espera.

La balanza debe estar bien nivelada, por lo que la burbuja de nivel se

vigilar para que est ajustada.

Deben estar en un lugar slido, sin vibraciones (mesa de balanzas).

Deben estar en un lugar apartado, protegidas de gases corrosivos,

humedad, etc. (en sala de balanzas con puerta cerrada).

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 Deben protegerse de las altas temperaturas, sol y de la electrosttica.

Se deben mantener limpias y con una sustancia higroscpica en su

interior.

No pesar objetos calientes (y a ser posible tampoco hmedos).

Si poseen vitrina con puerta, esta debe estar cerrada (al efectuar la

medicin final y cuando no se utilice).

En las balanzas provistas de disparador, el plato o platillos deben estar

sin disparar al poner o quitar objetos o pesas.

En las balanzas de dos platos que requieren utilizar caja de pesas,

estas deben cogerse con pinzas y nunca con los dedos

CALIBRACIN:

Usualmente la calibracin de una balanza electrnica implica la pesada de

una masa patrn de valor conocido y el ajuste de la corriente de modo que el

peso del patrn se indique correctamente en el display.

Otros modelos incluyen la masa patrn dentro de la balanza, y el

procedimiento de calibracin se lleva a cabo automticamente.

Objetos que se utilizan para pesar: Papel filtro, vidrio de reloj, pesafiltros y

pesasustancias de formas especiales o embudos de pesada.

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Utilizar siempre la esptula, descargando mediante vibraciones por golpes

del dedo ndice.

Antes de pesar un objeto o producto: TARAR el recipiente donde se va a

pesar (vidrio de reloj, pesafiltros, vaso de precipitados, etc.)

4.3. TIPOS DE BALANZAS

De pesa deslizante: estas balanzas son las que cuentan con dos pesas que

deben ser deslizadas a travs de un par de escalas. Una de ellas cuenta con

una graduacin denominada micro, mientras que la otra con una macro. Lo

que debe hacerse es ir deslizando las pesas hasta que se alcance una

posicin equilibrada y es all cuando logra establecerse el peso del cuerpo en

cuestin.

De platillos: tambin conocida simplemente como balanza clsica, este

instrumento cuenta con dos brazos que se sostienen de un punto medio. Es

de estos que cuelgan dos platillos, de all su nombre. Lo que se hace es

colocar una serie de pesas con un peso conocido y en el otro se coloca el

objeto que se precisa medir. De esta forma, cuando se alcanza el equilibro

entre ambos, significar que pesan lo mismo y, como se sabe el valor de las

pesas, automticamente se deduce el del objeto en cuestin.

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De platillo superior: estas balanzas, en cambio, cuentan con un solo platillo

dispuesto sobre una columna que a su vez est sujeta por dos filas, colocadas

en forma paralela. Y es sobre el platillo en donde se coloca aquello que se

quiera pesar. El peso de la masa se transmite hasta las filas que lo sostienen

y es as que se conoce el valor del mismo.

Romana: esta balanza cuenta tambin con dos brazos, como la de platillos,

la diferencia est en que estos no poseen el mismo largo, sino que son muy

desiguales entre s pero, a pesar de esto, el equilibro entre los dos platillos

se establece por medio de un sistema de contrapeso. Lo que debe hacer la

persona que la utilice es colocar aquello que quiera pesar en el brazo ms

corto, mientras que un peso fijo comienza a deslizarse sobre el brazo que

tiene mayor longitud.

De Resorte: este instrumento, de tipo mecnico, consiste en un resorte que

en su extremo inferior posee un gancho. Es all donde se cuelga algn platillo

para colocar el objeto que se precise medir o bien, se engancha directamente

aquello que se quiera pesar en el gancho. De esta forma, el peso se

determina a partir de cunto se haya estirado el resorte, lo cual se mide con

una escala graduada. En estas balanzas la fuerza de gravedad es la que

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determina su funcionamiento. Se debe tener en cuenta que las balanzas de

resorte no son de las ms precisas.

De Mohr Westphal: por medio de estos instrumentos es que se logra medir

la densidad de los lquidos. Para ello cuenta con dos brazos, uno ms corto

que el otro. Es en el de mayor longitud en donde se coloca una pesa. En el

corto, en cambio, se cuelga un termmetro, colocado en el interior de un

inmerso de vidrio. Es gracias a esto que el usuario puede conocer la

temperatura que posea el lquido del cual se quiera conocer su densidad.

Colgantes: estas balanzas son muy utilizadas en tiendas de alimentos, como

carniceras o verduleras. Estos instrumentos pueden encontrarse en las ms

diversas variedades y pueden ser tanto mecnicas como digitales. Y se

caracterizan por contar con un platillo colgante donde se coloca el objeto a

pesar. Una cualidad de las balanzas colgantes es que pueden medir desde

gramos hasta unas diez toneladas, aproximadamente, por lo que su uso es

muy variado.

De pesa deslizante: estos instrumentos cuentan con un platillo colgante en

donde debe colocarse aquel objeto que se precise medir. Adems, cuenta

con dos pesos cuyo valor es conocido y que deben deslizarse a travs de dos

escalas, una de ellas micro, y la otra, macro, de las que cuelga el platillo. Una

vez colocado el objeto, los dos pesos deben ir deslizndose hasta que se
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logre una posicin de equilibro y es all cuando se puede finalmente

determinar el peso del mismo.

Digitales: se trata de una de las variedades de balanzas con mayor precisin

y se caracteriza por contar con un nico platillo sobre el que se apoya el objeto

que se desee pesar. Por medio de un software es que se hace el clculo del

peso, para luego transmitirlo a travs de una pantalla. Estas balanzas suelen

tener memoria, por lo que se pueden ir almacenando los pesajes hechos

previamente e incluso sumarlos. Tambin, almacenan la fecha y hora en la

que se pesaron los objetos.

De cocina: como su nombre indica, son aquellos instrumentos que se los

utiliza en el mbito culinario, para pesar los ingredientes que se requieran a

la hora de cocinar una comida. Obviamente, se las utiliza para aquellos platos

o preparaciones en los que la exactitud de las cantidades es esenciales para

que la preparacin quede bien. Por supuesto que estas balanzas estn

diseadas para cuerpos medianamente pequeos y no muy pesados.

Adems, pueden ser mecnicas o digitales.

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4.4. PRECISIN DE LA BALANZA

Clase de precisin de las balanzas

Reagrupamiento de los distintos modelos de balanzas en clases de la misma

precisin.

La clase de Precisin de la Balanza (C.P.B), es un parmetro que se

determina segn la frmula:

Valor de la divisin de escala (g)

C.P.B= ------------------------------------------------
Rango mximo de la balanza (g)

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4.5. FORMAS DE LECTURA DE LAS BALANZAS

Mtodos de pesaje:

Directa (se tara el pesafiltros o equivalente).

Por diferencia (se pesa el pesafiltros con la sustancia, se saca esta y se

vuelve a pesar el pesafiltros con lo que pudiera quedar de sustancia, la

diferencia es el peso de la sustancia sacada)

Mtodos de pesada en balanzas de dos platos:

Pesada simple

Doble pesada de Gauss

Doble pesada de Borda o de sustitucin.

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ESQUEMA DE BALANZA ANALTICA MECNICA MONOBRAZO:

ESQUEMA DE BALANZA ELECTRNICA:

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4.6. INSTRUCCIONES Y RECOMENDACIONES

SOBRE EL USO Y CUIDADO DE LA BALANZA

BALANZA MECNICA

1. Verificar que la balanza est nivelada. La nivelacin se logra mediante

mecanismos de ajuste roscado, ubicados en la base de la balanza. El nivel se logra

centrando una burbuja sobre una escala visible en la parte frontal de la base de la

balanza.

2. Comprobar el punto cero. Colocar en cero los controles y liberar la balanza. Si la

escala de lectura no se mantiene en cero, es necesario ajustar el mecanismo de

ajuste de cero que es un tornillo estriado ubicado en posicin horizontal cerca al

fulcro. Para esto es necesario bloquear la balanza y ajustar suavemente el citado

mecanismo. El proceso contina hasta que el cero ajuste correctamente en la escala

de lectura.

3. Verificar y ajustar la sensibilidad. Esta se reajusta siempre que se haya

efectuado algn ajuste interno.

4. Confirmar el freno del platillo. Este se encuentra montado sobre un eje

roscado que, cuando est bloqueada la balanza, toca el platillo para evitar

que oscile. En caso de desajuste se debe rotar suavemente el eje, hasta que

la distancia entre el freno y el platillo sea cero cuando la balanza est

bloqueada.

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MANTENIMIENTO DE LA BALANZA MECNICA

El mantenimiento de las balanzas mecnicas est limitado a las siguientes

rutinas:

Frecuencia: Diaria

1. Verificar el nivel.

2. Verificar la graduacin de cero.

3. Verificar el ajuste de sensibilidad.

4. Limpiar el platillo de pesaje.

Frecuencia: Anual

1. Calibrar la balanza y documentar el proceso.

2. Desensamblar y limpiar los componentes internos.

Se debe seguir el proceso definido por el fabricante, o contratarse una firma

especializada para el efecto.

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4.7. AVANCES TECNOLGICOS RELACIONADOS

CON EL USO DE LA BALANZA

BALANZA CONTADORA

Las Balanzas contadoras o cuentapiezas sirven para contar piezas pequeas

mediante su peso. Estas balanzas toman como referencia una muestra del

objeto a pesar y seguidamente cuenta cientos o miles de ellas con exactitud.

Las Balanzas cuenta piezas se utilizan mucho en la actividad ferretera, para

el conteo de piezas metlicas como tornillos, puntas, arandelas... etc.

Tambin tienen cabida en otras muchas actividades como fbricas de

cualquier tipo de piezas que por su tamao requerira muchas horas de

personal. Estas balanzas le ahorran tiempo y dinero a su empresa

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 DESARROLLO EXPERIMENTAL

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Especificaciones tcnicas de la balanza:

Pantalla posterior:

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CONCLUSIONES

La Balanza es un equipo electrnico empleado en hogares,

laboratorios, empresas e industrias para determinar la masa de un objeto.

La balanza debe ser exacta, estable, sensible, en un lugar slido y

nivelado de lo contrario el pesaje de la pieza saldr errneo.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Y CONSERVACIN

Complementariamente al mantenimiento que se realiza con el uso del

instrumento, debe efectuarse una revisin a fondo en el momento en que ste

se enva a la calibracin peridica. Esta operacin se hace por personal

cualificado de Metrologa y comprende el desmontaje de los componentes del

equipo (cuando proceda), revisin, limpieza y puesta a punto del instrumento.

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BIBLIOGRAFIA

http://www.balanzasprecisur.com/

https://es.wikipedia.org/wiki/Balanza

http://www.balanzasdigitales.com/es/

http://www.definicionabc.com/general/balanza.php

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ANEXOS

Apuntes de las medidas realizadas en clase:

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