DETERMINACION DE LA TENSION SUPERFICIAL DEL AGUA

Universidad del Valle

RESUMEN

Por medio del laboratorio se buscaba verificar de manera experimental la informacin

terica sobre la tensin superficial de los lquidos y para este fin se emple una
variacin de la tcnica del anillo de Noy obteniendo unos resultados que al ser
sometidos a procesos estadsticos, minimizaron el error, logrando al final un valor de
coeficiente de tensin de 67.8 din/cm y una desviacin de 7%.

INTRODUCCION

Muchas son las veces que nos hemos preguntado Cmo puede un insecto como el
zapatero (Gerris lacustris) pararse sobre el agua y no hundirse? Cmo se forman las
gotas de agua o las burbujas? Pues como ocurre con todo en nuestro entorno material
la respuesta nos la brinda una propiedad fsica, esta vez de los lquidos, la tensin
superficial, en la que intervienen de forma fundamental las molculas que se
encuentran en la superficie de separacin de dos medios no miscibles, que para el
caso de esta prctica son el agua y la atmsfera.
La energa de las molculas del interior del lquido es diferente de la energa de las
molculas de la superficie, pues estas ltimas slo estn ligadas a otras molculas del
propio lquido por un lado de la superficie divisoria. Se llama energa superficial a la
diferencia entre la energa de todas las molculas junto a la superficie divisoria (de los
dos medios), y la que tendran de hallarse estas molculas en el interior de sus
respectivos fluidos. Esta energa superficial es por tanto proporcional al rea de la
superficie divisoria
Usup. = S (ecuacin 1)
A este coeficiente de proporcionalidad , que depende de la naturaleza de los medios
en contacto y de la temperatura, se denomina coeficiente de tensin superficial. Las
molculas de un lquido se atraen entre s, de ah que el lquido est "cohesionado".
Cuando hay una superficie, las molculas que estn justo debajo de la superficie
sienten fuerzas hacia los lados, horizontalmente, y hacia abajo, pero no hacia arriba,
porque no hay molculas encima de la superficie. El resultado es que las molculas que
se encuentran en la superficie son atradas hacia el interior de ste. Para algunos
efectos, esta pelcula de molculas superficiales se comporta en forma similar a una
membrana elstica tirante.
El coeficiente de tensin para el agua es de 73 dinas/centmetro.

En este informe quedan plasmados los resultados de una prctica con la cual se
buscaba verificar de manera experimental lo argumentado en la teora con respecto a la
tensin superficial.
 METODO EXPERIMENTAL

Para realizar este experimento utilizamos una variacin del mtodo del anillo de Noy,
empleando anillos de caucho de diferentes dimetros sujetados al extremo de la
balanza donde normalmente se sostienen los pesos y calibrando en cada caso el
dispositivo en cero, e introducindolos uno por uno en un beaker con agua hasta que
queden como si estuvieran parados sobre ella. El siguiente paso es colocar de manera
gradual masas en el brazo de la balanza hasta conseguir la magnitud a la cual el anillo
se separa del lquido.

Se miden los dimetros interno y externo de los anillos, las masas de liberacin, se
registran los datos en la tabla de resultados y se calcula el coeficiente de tensin
superficial utilizando la frmula:

F= 2 P = 2 l donde P= d igual P= 2 r (ecuacin 2)

Despejando en la ecuacin 2 obtenemos:

F F
-------- ecuacin 3
4r 2 d

Donde 2 d = l = P

El valor del promedio de se obtiene a partir de la expresin:

_
ecuacin 4
n

(54.15 + 113.9 + 70.72 + 39.9 + 97.88) din/cm

= ------------------------------------------------------------------ = 72.08 din/cm
5

donde n es igual al nmero de datos de obtenidos

Para determinar la desviacin porcentual utilizamos la frmula:

l Vt - Vexp l
%error = -------------------- x 100 (ecuacin 5)
Vt
 I 73 din/cm 67.8 din/cm I
= -------------------------------------- x 100 = 1.2 %
73 din/cm

RESULTADOS

dM (cm) dm (cm) d (cm) Radio (cm) Masa (g) L(cm) din/cm

6.81 5.3 6.055 3.02 3.8 19
5.28 4.88 5.08 2.54 1.3 15.95 39.91
4.48 3.9 4.19 2.095 1.9 13.16 63.28
3.5 3.07 3.285 1.64 2.4 10.32 113.9
3.31 2.45 2.88 1.44 1 8.79 54.15
Tabla 1. datos y resultados de tensin superficial.

El promedio del coeficiente de tensin fue: 72.08 din/cm

El porcentaje de error del experimento fue : 1.2%

ANALISIS DE RESULTADOS

Observando los resultados obtenidos y registrados en la tabla 1 podemos decir que los
valores de las mediciones realizadas estuvieron un poco desfasados ya que no vemos
una correlacin clara entre ellos, lo cual nos indica un cierto grado de imprecisin en la
toma de los datos, que pudo tener origen en fallas de tipo humano al tomar las
diferentes medidas.

Examinando el valor del promedio del coeficiente de tensin, podemos afirmar que fue
gracias a este tratamiento de la informacin que se minimiz la desviacin, lo que
corroboramos al analizar el resultado del porcentaje de error, pues nos damos cuenta
que fue bajo.
 CONCLUSIONES

De los resultados obtenidos en la prctica podemos concluir que los resultados varan
considerablemente de acuerdo con la precisin con la que se realice el procedimiento
pues una falta de estrictez a la hora de observar las masas a las cuales el anillo se
desprende del agua se traduce en datos incoherentes, an cuando al efectuar
tratamientos estadsticos se minimice el error.

Aunque los resultados finales fueron aceptables no se pudo establecer una relacin
clara entre las fuerzas de tensin y los diferentes radios.

BIBLIOGRAFIA

SERWAY, Raymond. Fsica. 7 ed. McGraw Hill.

BELTRN RIOS, Carlos Leonardo, Ms, TABARES, Jess Anselmo, PhD.

Gua de experimentacin en Fsica para Ciencias de la salud.

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/tension/introduccion/introduccio
n.htm