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ISSN 0101-2835
CDD: 636.4
Embrapa 1998
SUMRIO
INTRODUO.................................................................... 5
RAA ............................................................................... 6
INSTALAES................................................................... 6
ESCOLHA DO LOCAL ......................................................... 7
POCILGA......................................................................... 10
Material .......................................................................... 10
Tamanho (rea) ................................................................ 12
Cobertura ........................................................................ 13
EQUIPAMENTOS DENTRO DA BAIA ................................... 14
COMEDOUROS ................................................................ 14
Material .......................................................................... 14
BEBEDOUROS.................................................................. 15
ALIMENTAO................................................................ 17
SANIDADE ...................................................................... 20
PARASITOS INTERNOS..................................................... 20
PARASITOS EXTERNOS.................................................... 24
Controle de parasitos externos........................................... 26
RECOMENDAES IMPORTANTES .................................... 30
HIGIENE, LIMPEZA DAS INSTALAES.............................. 30
Processos de desinfeco.................................................. 30
Limpeza e desinfeco de instalaes ................................. 33
MANUAL SOBRE CRIAO DE SUNOS NA
AGRICULTURA FAMILIAR: Noes bsicas
Natlia Inagaki de Albuquerque1
Cristovo Morelli Kaneyoshi H. de Freitas2
Henrique Sawaki3
Darcsio Quanz4
INTRODUO
1
Med. Vet., M.Sc., Embrapa Amaznia Oriental, Caixa Postal 48, CEP 66 017-970,
Belm, PA.
2
Med. Vet., SAGRI-PA, Tv. do Chaco, 2232, Caixa Postal 1424, Belm, PA.
3
Eng.- Agr., EMATER-PA, BR 316 KM 12, CEP 67 105-970, Marituba, PA.
4
Assist. Pesq., Embrapa Amaznia Oriental.
RAA
INSTALAES
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TABELA 1. Fases de sistema tecnolgico produtivo para su-
nos.
ESCOLHA DO LOCAL
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FIG. 1. Sentido leste-oeste para construo de instalaes.
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Deve-se dar preferncia a uma rea longe de es-
tradas e de outras criaes, e, mesmo quando for uma suino-
cultura consorciada com outras criaes, deve haver uma
distncia considervel entre elas.
O terreno deve ter uma pequena inclinao para
no inundar com a chuva.
A localizao das instalaes um fator que deve
ser considerado, obedecendo as seguintes regras:
As instalaes da gestao, maternidade e cre-
che devem ficar na parte mais resguardada da granja;
Em seguida, devem ficar as instalaes de cres-
cimento e de terminao, muitas vezes estas esto localiza-
das no mesmo prdio;
A instalao de terminao o local onde se
consome a maior quantidade de rao e, por esse motivo,
deve ficar prxima ao depsito ou fbrica de rao, se hou-
ver, e tambm prxima divisa da granja, para facilitar a sa-
da de sunos para abate;
Recomenda-se que a rea onde estiverem locali-
zadas as instalaes seja cercada, para evitar o trnsito de
outras espcies animais, possveis causadoras de doenas
aos sunos;
Quando a granja comprar reprodutores constan-
temente, deve-se construir um quarentenrio (local onde fi-
cam os animais adquiridos de outras granjas durante 40 dias)
nas proximidades da divisa, para que fiquem isolados os ani-
mais que entrarem na criao, evitando assim possveis do-
enas trazidas por eles (Fig. 3).
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FIG. 3. Localizao das instalaes.
POCILGA
Material
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FIG. 4. Vista de frente da instalao.
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- Como construir a lmina d`gua:
a) Altura: a altura da lmina d`gua em torno de
7cm, devido a altura mais baixa do desnivelamento ser de
5cm e, a mais alta, de 12cm.
b) Largura: para sunos em crescimento e termina-
o: 1m.
Para matrizes e cachaos: 1,2 a 1,5m, dependen-
do do critrio de descarte, se os cachaos e matrizes forem
descartados com mais de dois anos de uso, o recomendvel
uma largura de 1,5m.
No Sul do Pas a lmina dgua foi inviabilizada
devido ocasionar srios problemas respirtrios aos animais,
mas como na Regio Norte a variao de temperatura e umi-
dade so mnimas, existem bons resultados prticos de sua
viabilidade.
A canaleta para escoamento de gua (Figs. 4 e 5)
possui entre 30 a 50 cm de largura, e se localiza pelo lado de
fora da baia ao longo da lmina d`gua.
Tamanho (rea)
Sunos Fase
Cachaos Cobertura 4,0 m2
Descanso 9,0 m2
Matrizes Cobertura 2,0 m2
Pr-gestao 2,0 m2
Gestao 2,5 m2
Maternidade 7,5 m2
Leites Maternidade Igual baia matriz
Creche 0,5 m2
Recria 1,0 m2
Engorda 1,0 m2
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- O nmero de animais por ambiente ser:
Cachaos - 01 por baia
Matrizes - 10 por baia
Leites - Nas fases de creche, de recria e de en-
gorda para um mesmo ambiente podem ficar at 15 animais
em cada uma destas fases.
Cobertura
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EQUIPAMENTOS DENTRO DA BAIA
COMEDOUROS
Material
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BEBEDOUROS
15
Altura dos bebedouros tipo chupeta
16
FIG. 9. Bebedouro com sistema de bia.
ALIMENTAO
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TABELA 3. Manejo de rao de acordo com o crescimento
dos sunos.
Quantidade
Animais Rao Fase Perodo
mdia
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FIG. 10. Misturador de tambor.
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SANIDADE
PARASITOS INTERNOS
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TABELA 4. Programa sanitrio/profiltico bsico.
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Principais
Doenas Tratamento Profilaxia Leites Marrs Matrizes Cachaas
sintomas
Pulmo
Larva
Estefanurose
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FIG. 13. Ciclo da estefanurose no suno.
Cisticercose
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PARASITOS EXTERNOS
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Quando este carrapato se instala, causa intensa
coceira, descamao de pele, perda de plos, formao de
crostas, podendo ocorrer infeces secundrias. Esta sarna
se espalha rapidamente pelo rebanho, por este motivo os
animais doentes devem ser tratados logo quando for notada a
doena. O tratamento feito com produtos fosforados ou
cloro fosforados, realizando trs aplicaes com intervalos
de 12 a 14 dias.
Como a sarna pode ficar tambm nas instalaes
dos sunos, deve ser feita uma rigorosa limpeza e higiene
destas enquanto a doena existir na criao, usando o mes-
mo produto das pulverizaes dos animais. Tambm deve ser
utilizada vassoura de fogo em toda a instalao, principal-
mente cantos e madeiras.
Deve-se tomar o cuidado de retirar a rao dos
comedouros antes das pulverizaes.
Piolhos
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FIG. 16. Piolho Hematopinus suis e localizao mais comum
no suno.
26
1 - Prepare o material
2 - Prepare a calda
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FIG. 18. Instrues de preparo da calda.
28
3 - Pulverize as instalaes e os animais
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RECOMENDAES IMPORTANTES
Processos de desinfeco
1 - Caiao
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FIG. 21. Caiao.
2 - Fumigao
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3 - Flambagem
4 - Pulverizao
5 - Imerso
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6 - Asperso
Preparo do material
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FIG. 26. Material necessrio para limpeza.
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FIG. 28. Instrues de limpeza do piso de instalaes.
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g) Verifique se aps a limpeza no ficou nenhuma
crosta no piso, nas paredes e nos cantos e em seguida remo-
va com uma esptula as crostas que restaram (Fig. 30).
Desinfeco de instalaes
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PERIGO: Quando forem utilizadas substncias
custicas como desinfetantes, o operador deve proteger as
partes expostas do corpo.
Recomenda-se que todas as vezes em que o ope-
rador for executar a limpeza e desinfeco de instalaes e a
pulverizao dos animais, utilize material de proteo como
mscaras, luvas, culos, e tomar o cuidado de sempre pulve-
rizar a favor do vento para que o produto no venha em sua
direo.
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O GERENCIAMENTO EFICIENTE E
EFICAZ DAS AES DE PESQUISA DA
EMPRESA QUALIDADE TOTAL
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria
Ministrio da Agricultura e do Abastecimento
Centro de Pesquisa Agroflorestal da Amaznia Oriental
Trav. Dr. Enas Pinheiro s/n, Caixa Postal 48,
Telex (091) 1210, Fax (091) 226-9845 CEP 66017-970,
e-mail: cpatu@cpatu.embrapa.br