Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Departamento de Ciencias/Qumica
Profesora: Fernanda Jimnez V.
Objetivos:
- Conocer caractersticas principales del proceso de combustin.
DEFINICION:
Se llama combustin a la reaccin qumica de oxidacin violenta de una materia combustible, con
desprendimiento de llamas, calor, vapor de agua y dixido de carbono. Es un proceso exotrmico. Desde este
punto de vista, el fuego es la manifestacin visual de la combustin.
Se seala tambin como una reaccin qumica de oxidacin rpida que es producida por la evolucin de la
energa en forma de luz y calor.
1. ELEMENTOS DE LA COMBUSTIN
La reaccin de combustin que se caracteriza por la emisin de calor acompaada de humo, de llamas o de
ambos.
Al ser la combustin una oxidacin, habrn de intervenir, para que sta se produzca, un material que se oxide,
al que llamaremos COMBUSTIBLE, y un elemento oxidante, que llamaremos COMBURENTE. Para que la
reaccin de oxidacin comience, habr que disponer, adems, de una cierta cantidad de energa, que
llamaremos ENERGIA DE ACTIVACION (habitualmente CALOR).
Sin la presencia simultnea de estos tres elementos no es posible obtener fuego.
1.1.1. COMBUSTIBLE
Sustancia que en presencia de oxgeno y aportndole una cierta energa de activacin, es capaz de arder. Los
combustibles pueden clasificarse, segn su naturaleza:
Combustibles slidos: Carbn mineral (Antracita, carbn de coque, etc.), madera, plstico, textiles, etc.
Combustibles lquidos: Productos de destilacin del petrleo (gasolina, gas-oil, fuel-oil, aceites, etc.),
alcoholes, disolventes, etc.
Combustibles gaseosos: Gas natural, gas ciudad, metano, propano, butano, etileno, hidrgeno, etc.
1.1.2. COMBURENTE
Sustancia en cuya presencia el combustible puede arder. De forma general, se considera al oxgeno como el
comburente tpico. Se encuentra en el aire en una concentracin del 21% en volumen.
Existen otros, tales como el cido perclrico, el ozono, el perxido de hidrgeno, etc.
Los combustibles que presentan un alto nmero de tomos de oxgeno en su molcula no necesitan
comburente para arder (perxidos orgnicos).
1.2.1. COMBUSTION
La combustin es una reaccin de oxidacin entre un combustible y un comburente, iniciada por una cierta
energa de activacin y con desprendimiento de calor (reaccin exotrmica).
El proceso de combustin transcurre esencialmente en fase de vapor. Los slidos se someten primero a un
proceso de descomposicin de su estructura molecular, a elevada temperatura, hasta llegar a la formacin de
gases que pueden ser oxidados.
Los lquidos primero se vaporizan, luego se mezclan con el comburente y se someten a la accin de la llama
para iniciar la reaccin.
Llama: La llama es un gas incandescente. Ardern siempre con llama los combustibles lquidos y gaseosos.
Los combustibles lquidos se volatilizan, debido al calor y la elevada temperatura de la combustin,
inflamndose y ardiendo como los gases. Los combustibles slidos ardern con llama cuando se produzcan,
por descomposicin, suficientes compuestos voltiles, como sucede con las hullas grasas, las maderas, etc.
El coque arde prcticamente sin llama, debido a la total ausencia de compuestos voltiles.
Como norma general diremos que, el fuego, en una atmsfera rica en oxgeno, es acompaado de una
luminosidad llamada LLAMA, que se manifiesta como el factor destructivo de la combustin, raramente
separado de ella.
Diferencia entre calor y temperatura: Calor es el flujo de energa entre dos cuerpos con diferente
temperatura. La temperatura nos indica el nivel de energa interna de cada cuerpo.
* Transmisin del calor: En el estudio del fuego, es muy importante saber como acta el calor y como se
transmite, ya que es la causa ms comn de los incendios y de la expansin de los mismos. Las principales
formas de propagacin son:
- Conduccin: Intercambio de calor que se produce de un punto a otro por contacto directo a travs de un
medio conductor.
- Conveccin: Es el proceso de transmisin del calor a travs de movimientos del aire. Estas corrientes de
aire se producen debido a que el aire caliente pesa menos, y por lo tanto se encontrar en los niveles ms
altos, y el aire fro pesa ms, encontrndose en los niveles ms bajos.
La expansin de un fuego por conveccin tiene ms influencia que los otros mtodos a la hora de definir la
posicin de ataque a un fuego. El calor producido por un edificio o una planta ardiendo se expander y elevar
pasando de unos niveles a otros.
Gases: Los gases son el producto resultante de la combustin. Pueden ser txicos, constituyendo uno de
los factores ms peligrosos de un incendio. El monxido de carbono (CO) es un gas txico, incoloro, inodoro e
inspido, que se produce en combustiones incompletas. Reacciona con la hemoglobina impidiendo el
transporte de oxgeno a travs de la sangre. Su inhalacin puede ser mortal. El dixido de carbono (CO 2) es el
gas tpico de la combustin. No es venenoso, aunque desplaza el oxgeno del aire pudiendo producir la
muerte por asfixia. Se utiliza en muchos sistemas de proteccin para extinguir incendios en espacios cerrados
o semicerrados, debido a su capacidad de desplazar el oxgeno. El cianuro de hidrgeno (HCN) se produce
como resultado de la combustin de materiales que contienen nitrgeno como la lana y las fibras sintticas. El
cido clorhdrico (HCl) se desprende cuando se calientan algunos materiales plsticos como el PVC.
ACTIVIDADES:
1.- Realiza un diagrama explicativo sobre las caractersticas generales del proceso de combustin.