PRCTICA N 8 Fenmenos Fsicos de la Clula: Difusin - smosis

1
PRCTICA N 8 Fenmenos Fsicos de la Clula: Difusin - smosis

2
PRCTICA N 8 Fenmenos Fsicos de la Clula: Difusin - smosis

TABLA DE CONTENIDOS

CARATULA 1
CONTRACARATULA 2
OBJETIVOS 4
INTRODUCCIN 5
MARCO TERICO 6
MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS 9
PROCEDIMIENTO 10
CUESTIONARIO 13
CONCLUSIONES 15
RECOMENDACIONES 16
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS 17

3
PRCTICA N 8 Fenmenos Fsicos de la Clula: Difusin - smosis

OBJETIVOS

Observar los fenmenos de difusin y smosis.

Reconocer si una clula animal o vegetal se encuentra en u medio hipotnico,

isotnico o hipertnico.

Nombrar el fenmeno producido en la clula de acuerdo al medio.

Establecer una relacin entre las concentraciones del medio intracelular y extracelular.

4
PRCTICA N 8 Fenmenos Fsicos de la Clula: Difusin - smosis

INTRODUCCIN

En la biologa celular necesitamos establecer una relacin entre las concentraciones de los
medios intracelulares y extracelulares, con el fin de explicar los fenmenos que ocurren en
las clulas que permanecen en medios de estrs salino ya sean hipotnicos, isotnicos o
hipertnicos. Los tipos de estrs ms intensos y algunos estmulos patolgicos pueden dar
lugar a un nmero de ADAPTACIONES CELULARES fisiolgicas y morfolgicas, durante
los cuales se alcanzan nuevos, pero alterados, estados estables, preservando la viabilidad
de la clula y modulando su funcin segn responde a tales estmulos.

Es necesario mencionar que el descubrimiento de la smosis fue realizado por Henri

Dutrochet, quien observ que la difusin solvente a travs de membranas semipermeables
ocurra siempre de la solucin de menor concentracin de un soluto, que no es capaz de
pasar, hacia la solucin de mayor concentracin. No obstante, a la importancia de este
descubrimiento, la medida cuantitativa de la presin osmtica fue elaborada 50 aos
ms tarde, en 1877, por el botnico Wilhelm Pfeffer, quien junto a su maestro Julius
von Sachs guardan relacin al descubrimiento de la fotosntesis.

Ren Joachim Henri de Dutrochet

5
PRCTICA N 8 Fenmenos Fsicos de la Clula: Difusin - smosis

MARCO TERICO
OSMOSIS Y DIFUSIN

Difusin

Es el transporte pasivo donde el movimiento de molculas en una sustancia es contante,

pasando de regiones de mayor concentracin a zonas de menor concentracin.

Osmosis

Es un transporte pasivo y especializado de difusin, en el cual el agua de osmosis se

transporta a travs de una membrana permeable que selectivamente permite o restringe el
paso de ciertos tipos de molculas a partir de regiones de mayor concentracin a zonas
menos concentradas.

Etimolgicamente: smosis u osmosis proviene del griego , formado por dos

vocablos, osmos, que significa impulso, y el sufijo -sis, que significa accin

Movimiento de molculas en solucin

Una solucin se compone de distintos tipos de molculas. Cada molcula que compone la
sustancia tiene un movimiento aleatorio e independiente de las otras molculas. En mayor
parte estas tienden a dirigirse de regiones de mayor concentracin a zonas de menor
concentracin, pero cuando la membrana es permeable a la molcula, el movimiento
molecular puede ocurrir en ambas direcciones (de lugares de mayor concentracin a
menor concentracin, o de lugares de baja concentracin a zonas de alta concentracin).

Movimiento de molculas en las clulas

Si la membrana celular es selectivamente permeables selectivas (ej: bolsa de dilisis), el

movimiento de molculas en esta ser selectivo por la membrana celular, ocurrir difusin
bidireccional de molculas y el movimiento del agua estar influenciado por la
concentracin del soluto en la solucin.

6
PRCTICA N 8 Fenmenos Fsicos de la Clula: Difusin - smosis

Tipos de soluciones basadas en la concentracin de solutos

Las soluciones pueden ser consideradas hipotnicas, hipertnicas o isotnicas a partir de

la concentracin del soluto en estas. Una solucin hipotnica tiene baja concentracin de
soluto fuera de la clula, una solucin hipertnica es una que tiene mayor concentracin de
soluto en el medio externo de la clula, y una solucin isotnica es aquella que tiene la
misma cantidad de soluto tanto adentro como afuera de la clula.

Isotnico

Hipertnico

Hipotnico

7
PRCTICA N 8 Fenmenos Fsicos de la Clula: Difusin - smosis

8
PRCTICA N 8 Fenmenos Fsicos de la Clula: Difusin - smosis

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

Materiales y equipos
Durante la prctica se observaron los siguientes materiales:

Laminas portaobjetos
Laminillas cubreobjetos
Tubos de prueba
Lancetas hematolgicas estriles
Alcohol yodado
Solucin salina de NaCl 0,4%
Solucin salina de NaCl 0,9%
Solucin salina de NaCl 5%
Agua destilada
Pipetas Pasteur
Gradillas
Microscopios
Papel lente
Recipiente para descarte

Sustancias

Hoja de Elodea
Muestra capilar

9
PRCTICA N 8 Fenmenos Fsicos de la Clula: Difusin - smosis

PROCEDIMIENTO
EXPERIMENTO CON ERITROCITOS
Detalles experimentales:
1. Distinguimos los tres tipos de soluciones salinas en diferentes concentraciones
2. En las lminas previamente rotuladas colocamos 1 gota de cada concentracin de
solucin salina.
3. Procedemos a extraer la muestra capilar siguiendo los procedimientos cautelares a
fin de disminuir los riesgos. (Cavia porcellus: Eddie Flores Condori, 32 aos)
4. Luego de la puncin, dejamos caer una gota de sangre en cada lmina y con la ayuda
de una laminilla mezclamos suavemente con la solucin salina, y dejamos en reposo.
5. Colocamos la laminilla y observamos en el microscopio.
6. Observamos detenidamente la forma de los eritrocitos en los tres diferentes medios.

RESULTADO:

MUESTRA CONCENTRACIN/TONICIDAD DEL FENMENO

MEDIO CELULAR

1 Eritrocitos NaCl 0,4% Hemolisis

2 Eritrocitos NaCl 0,9% Equilibrio
3 Eritrocitos NaCl 5% Crenacin

10
PRCTICA N 8 Fenmenos Fsicos de la Clula: Difusin - smosis

EXPERIMENTO CON LAS HOJAS DE ELODEA

Detalles experimentales:

1. En las lminas previamente rotuladas colocamos una gota de cada concentracin de

solucin salina.
2. Posteriormente con una pinza seleccionamos y colocamos una hoja de elodea (la que
mejor estuviese preservada).
3. Dejamos en reposo por 2 minutos para luego cubrir con una laminilla.
4. Llevamos al microscopio y observamos.
5. Analizamos la forma de las clulas tanto su pared celular como su membrana, su
adherencia o separacin.

RESULTADO:

MUESTRA CONCENTRACIN/TONICIDAD DEL FENMENO

MEDIO CELULAR

1 Clula vegetal NaCl 0,4% Turgencia

2 Clula vegetal NaCl 0,9% Equilibrio
3 Clula Vegetal NaCl 5% Plasmlisis

11
PRCTICA N 8 Fenmenos Fsicos de la Clula: Difusin - smosis

12
PRCTICA N 8 Fenmenos Fsicos de la Clula: Difusin - smosis

CUESTIONARIO
1. Qu tipo de difusin es la smosis y qu es presin osmtica?
2. Defina dilisis, turgencia y plasmlisis.
3. Qu significa homeostasis?
4. En que consisten los fenmenos de crenacin y citlisis en las clulas
animales?

13
PRCTICA N 8 Fenmenos Fsicos de la Clula: Difusin - smosis

14
PRCTICA N 8 Fenmenos Fsicos de la Clula: Difusin - smosis

CONCLUSIONES

Las conclusiones a las que he llegado son las siguientes:

1. Los procesos de osmosis y difusin son dos tipos de transporte pasivo a nivel celular
y estn ligados a las propiedades tanto del agua, como de los iones en los niveles de
concentracin de las soluciones.
2. Las clulas animales como las vegetales responden con rapidez a los cambios en su
entorno en su adaptabilidad por la supervivencia, y es gracias a estos mecanismos
de adaptacin que lidian con el estrs externo.
3. Es inevitable relacionar estos fenmenos de hemolisis y crenacin en las clulas
humanas a un contexto ligado a sntomas en episodios de deshidratacin en personas.
Los lquidos isotnicos se utilizan para hidratar el compartimiento intravascular en
situaciones de perdida de lquido importante como la deshidratacin, hemorragias,
etc.
4. Cada tema desarrollado es un paso a la compresin de complejidad de la vida celular
que luego nos servir para analizar otros niveles de organizacin y as hasta
formarnos con bases slidas para ejercer nuestra profesin, cuidar la salud del
paciente y contribuir con ms investigaciones.

15
PRCTICA N 8 Fenmenos Fsicos de la Clula: Difusin - smosis

RECOMENDACIONES

Las recomendaciones que podra dar son las siguientes:

Manejarnos con cuidado dentro del laboratorio y siguiendo sus normas de

bioseguridad.

Los distintos tipos de muestra para el estudio tienen un tiempo de vida corto
fuera de su entorno tpico, debemos aprovechar el tiempo para el mximo de
resultados.

Finalmente poner mucha atencin en las guas y apuntes, si es posible hacer

una investigacin previa as evitamos estar en la inopia.

16
PRCTICA N 8 Fenmenos Fsicos de la Clula: Difusin - smosis

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Gua de Laboratorio de Biologa Molecular

Gerald Karp. Biologa Celular y Molecular. 7 ed. Mxico: McGraw Hill
Interamericana Editores S.A.; 2014
De Robertis, Biologa Celular y Molecular. 15 ed. Argentina: El Ateneo; 2001
Luis Felipe del Castillo, El fenmeno mgico de la smosis [sede Web].
bibliotecadigital.ilce.edu.mx; disponible en:
http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen1/ciencia2/16/html/sec_4.
html

17