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UNIVERSIDAD NACIONAL DE JULIACA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTAL Y


FORESTAL

Asignatura:
CONTAMINACIN DE
AGUAS

Docente:
Ing. Virgilio Quispe Yallercco
Semestre 2017-1
AGUAS RESIDUALES
Los contaminantes en las aguas residuales son habitualmente una
mezcla compleja de compuestos orgnicos e inorgnicos. Normalmente
no es ni prctico ni posible obtener un anlisis completo de la mayora
de las aguas residuales.

AGUAS BLANCAS
Las aguas blancas estn constituidas fundamentalmente por aguas
pluviales, que son las generadoras de las grandes aportaciones
intermitentes de caudales. No obstante, con el progresivo avance y
desarrollo del urbanismo subterrneo (estacionamientos, centros
comerciales y de ocio, vas de comunicacin deprimidas y subterrneas,
galeras de servicios, etctera) las aguas de drenaje han ido cobrando
una importancia creciente, especialmente por estar muy a menudo
afectadas por la contaminacin producida por fugas en las redes de
alcantarillado.
AGUAS BLANCAS

Se integran, como componentes de la suciedad de las aguas blancas:


Elementos de la contaminacin atmosfrica: depuracin hmeda de
las lluvias cidas.
Restos de la actividad humana y asociada: papeles, colillas,
excrementos de animales (aves, gatos, perros, etctera) restos de la
recogida y evacuacin de basuras, etctera.
Residuos de trfico: aceites, grasas, hidrocarburos, componentes
fenlicos y de plomo, etctera.
Arenas, residuos vegetales y biocidas (insecticidas, herbicidas, abonos,
etctera) de zonas ajardinadas.
Contaminacin aportada por las aguas de drenaje: aguas salobres,
fugas de alcantarillado, etctera.
Adems de estos componentes, la primera oleada pluvial arrastra los
depsitos acumulados en las conducciones por lo que a su vertido o
llegada a la depuradora est frecuentemente, tanto o ms cargada que
las aguas negras.
AGUAS NEGRAS

Se les llaman aguas negras a un tipo de agua que


est contaminada con sustancias fecales y orina,
procedentes de desechos orgnicos humanos o animales.
Su importancia es tal que requiere sistemas de
canalizacin, tratamiento y desalojo.
A las aguas negras tambin se les llama aguas servidas,
aguas residuales, aguas fecales, o aguas cloacales. Son
residuales, habiendo sido usada el agua, constituyen un
residuo, algo que no sirve para el usuario directo; son
negras por el color que habitualmente tienen, y cloacales
porque son transportadas mediante cloacas que es el
nombre que se le da habitualmente al colector.
AGUAS RESIDUALES DOMSTICAS

Son las aguas de origen principalmente


residencial (desechos humanos, baos, cocina)
y otros usos similares que en general son
recolectadas por sistemas de alcantarillado en
conjunto con otras actividades (comercial,
servicios, industria).
Esta agua tienen un contenido de slidos
inferior al 1%. Si bien su caudal y composicin
es variable, pueden tipificarse ciertos rangos
para los parmetros ms caractersticos.
AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES
Las aguas residuales industriales son aquellas que proceden de
cualquier actividad o negocio en cuyo proceso de produccin,
transformacin o manipulacin se utilice el agua.
Son enormemente variables en cuanto a caudal y composicin,
difiriendo las caractersticas de los vertidos, no slo de una industria
a otra, sino tambin dentro de un mismo tipo de industria. stas
son ms contaminadas que las aguas residuales urbanas, adems,
con una contaminacin mucho ms difcil de eliminar.
A veces, las industrias no emiten vertidos de forma continua, sino
nicamente en determinadas horas del da o incluso nicamente
en determinadas pocas de ao, dependiendo del tipo de
produccin y del proceso industrial. Tambin son habituales las
variaciones de caudal y carga a lo largo del da. Su alta carga
unida a la enorme variabilidad que presentan, hace que el
tratamiento de las aguas residuales industriales sea complicado,
siendo preciso un estudio especfico para cada caso.
CLASIFICACIN DE LAS INDUSTRIAS SEGN SUS VERTIDOS

Las industrias se pueden clasificar en cinco grupos de acuerdo con los contaminantes
especficos que arrastran las aguas residuales.

Industrias con efluentes principalmente orgnicos.


Papeleras.
Azucareras.
Mataderos.
Curtidos.
Conservas (vegetales, carnes, pescado y otros).
Lecheras y subproductos (leche en polvo, mantequilla, queso).
Fermentacin (fabricacin de alcoholes, levaduras).
Preparacin de productos alimenticios (aceites y otros).
Bebidas.
Lavanderas.
CLASIFICACIN DE LAS INDUSTRIAS SEGN SUS VERTIDOS

Industrias con efluentes orgnicos e inorgnicos.


Refineras y Petroqumicas.
Coqueras.
Textiles.
Fabricacin de productos qumicos, varios.
Industrias con efluentes principalmente inorgnicos.
Limpieza y recubrimiento de metales.
Explotaciones mineras y salinas.
Fabricacin de productos qumicos, inorgnicos.
Industrias con efluentes con materias en suspensin.
Lavaderos de mineral y carbn.
Corte y pulido de mrmol y otros minerales.
Laminacin en caliente y colada continua.
Industrias con efluentes de refrigeracin.
Centrales trmicas
Centrales nucleares.
Industrias textiles

Los vertidos de las fbricas textiles dependen del tipo de proceso


a los que se sometan los distintos materiales empleados en la
empresa textil. Podemos dividir las materias primas en tres
grandes grupos: lana, algodn y fibras qumicas.

Industria de lana
La contaminacin de los vertidos de la lana, provienen de los
procesos siguientes:
Desengrasado.
Tintura.
Engrasado o enzimado.
Batanado.
Carbonizado.
Lavado.
Apresto.
Industria textil

Industria de lana
El desengrasado se realiza con soluciones que contienen detergentes y el carbonato
sdico, como compuesto para alcalinizar la solucin. Un elevado porcentaje de
impurezas naturales de la lana se eliminan en este proceso; en consecuencia se debe
esperar vertidos que contendrn fuertes concentraciones de carbonato sdico,
detergentes, grasas en emulsin y sales minerales, por tanto, sern alcalinas (pH
entre 10 y 11.5), elevada DBO, elevada concentracin de slidos en suspensin y
totales. Segn algunos estudios realizados, el 40 % en peso de la lana bruta
corresponde a impurezas, que contaminarn el agua de lavado.
Un proceso importante en el lavado de la lana, es la recuperacin de las grasas de
tal forma que una centrifugacin primaria (desfangadora), seguida de una
centrifugacin secundaria (deshidratadora), consigue una recuperacin de grasas del
4 % sobre lana grabada.
Industria textil
Industria de lana

Los vertidos procedentes de la tintura contendrn la solucin colorante, generalmente


contienen cido actico acetato sdico, y pueden contener segn el sistema de tintura,
dicromato sdico, sulfato amnico, sulfato sdico y monoclorobenceno. La DBO de estos
efluentes, as como los slidos totales en suspensin es pequea.

En el engrasado se utiliza generalmente aceite de oliva con mezcla de grasa animal o


enzimajes sintticos. Se realiza para aumentar la cohesin de la fibra y facilitar la
hilatura; en consecuencia. No debe producir vertidos importantes por si mismo. La misin
del batanado, consiste en encoger y apelmazar la estructura del tejido de lana que sale
del telar, formando un tejido ms cerrado y grueso. Aunque las recetas de batanado son
diversas, generalmente se utiliza jabn o detergente en presencia de hidrgeno sdico y
un agente antiespumante.
Los vertidos proceden de la eliminacin del exceso de solucin de batanado. Esta
eliminacin se puede realizar mediante presin y lavado posterior y, en consecuencia,
tendremos unos efluentes con una elevada alcalinidad y detergentes.
Industria textil
Industrias del algodn
El algodn se descruda en calderas para eliminar las impurezas naturales, se blanquea,
se tie y finalmente se enzima. Los vertidos del desencolado contendrn una DBO
elevada, son generalmente neutros y su contenido en slidos es elevado. El descrudado
se realiza con varios procedimientos y se emplean como reactivos ms importantes el
hidrxido slido, el carbonato sdico y detergentes. En consecuencia, los vertidos tendrn
una alta alcalinidad, elevada DBO, un contenido en slidos elevado y alta temperatura.
El blanqueo se realiza principalmente con hipoclorito sdico, clorito sdico o agua
oxigenada. Los vertidos sern alcalinos, elevada DBO y gran contenido en slidos.
Segn algunos estudios realizados, en una industria de acabado de algodn el 16 % del
volumen total de vertidos producidos corresponden al desencolado con una aportacin
del 53 % de la DBO total. Un 36 % de los slidos totales y un 6 % de la alcalinidad total.
El descrudado produce un 19 % del volumen total, con un aporte del 37 % de la DBO
total, un 43 % de slidos totales y un 60 % de la alcalinidad total. Los dems procesos
producen el 65 % del volumen total, con un aporte del 10 % a la DBO, un 21 % de slidos
totales y un 34 % de la alcalinidad total.
Industria textil

Fibras qumicas
Los procesos a realizar en las fibras qumicas son menos que en el caso de la lana y el
algodn, puesto que no existen impurezas naturales. La contaminacin por vertidos
se realiza en el lavado y en el tintado de las fibras. Podemos considerar que estos
procesos aportan prcticamente la misma contaminacin a los vertidos, que el
lavado y tintado de la lana.
Industrias de curtidos

Las operaciones que se realizan en una industria de curtido, y que dan lugar a
los vertidos, se pueden dividir en tres grandes bloques: operaciones de
adobado, operaciones de curtido y operaciones hmedas.

El adobado se realiza los siguientes procesos:


Curado.
Descarnado.
Lavado y remojo.
Eliminacin del pelo.
Tratamiento con cal (optativo).

Las operaciones de curado y desencarnado no presentan por si mismas ningn


tipo de vertido (excepto en la limpieza de las mquinas).
El lavado y remojo tiene como finalidad eliminar la suciedad, las sales de
curado. La sangre, los desperdicios, las protenas no fibrosas y devolver la
humedad perdida durante del curado.
La eliminacin del pelo se realiza con hidrxido clcico, con o sin sulfuro sdico.
Industria del curtido

El tratamiento con cal separa la piel en dos capas, una, la capa superior, de grano ms
valioso, y la otra, la capa inferior, llamada serraje, que corresponde al lado de la carne.
En el curtido, se realizan las siguientes operaciones.

Macerado.
Piclaje.
Desengrase (slo para pieles de ovino y cerdo).
Curtido.

El macerado se realiza generalmente con una mezcla de enzimas preparadas


comercialmente y con sales de amonio. Su misin es, primordialmente, preparar la piel
del curtido.
Industria del curtido

El piclaje se realiza con cloruro sdico y cido, para evitar la


precipitacin de las sales de cromo en la piel cuando se realice el
curtido con cromo.

El desengrase tiene como misin la eliminacin de la grasa


natural, impidiendo de esta forma la formacin de jabones
metlicos. El curtido al cromo se utiliza para pieles ligeras,
produciendo pieles resistentes.

El curtido con vegetales (tanino), produce pieles ms llenas, ms


hinchadas y que son ms fciles de someter a tratamiento o
embuticin. Generalmente, despus del curtido, se realiza una
decoloracin con carbonato sdico y cido sulfrico, para
proporcionar a la piel un color ms claro y ms uniforme antes de
la tintura.
Industrias qumicas

Nos encontramos con los siguientes tipos de aguas residuales:

Fuertemente cidas.
Fuertemente bsicas.
Fuertemente coloreadas.
Presencia de sustancias txicas.
Inflamabilidad.

Aguas residuales fuertemente cidas o fuertemente bsicas, las podemos encontrar en


muchos procesos industriales y especialmente en fbricas de productos qumicos, como
cidos, bases, tintes, explosivos, insecticidas, fungicidas, productos farmacuticos resinas
de silicona, materiales de construccin, y otros.
Industrias qumicas

Los ms importantes son los vertidos


que contiene acido clorhdrico,
sulfrico y ntrico diluidos.

Todas estas aguas residuales


necesitan una neutralizacin antes
de su vertido al sistema de
alcantarillados o a los cursos de
aguas, puesto que estos se alteran de
forma perjudicial por valores
extremos de pH.
Industrias qumicas

Nos encontramos con los siguientes tipos de aguas


residuales:
Fuertemente cidas.
Fuertemente bsicas.
Fuertemente coloreadas.
Presencia de sustancias txicas.
Inflamabilidad.

Aguas residuales fuertemente cidas o


fuertemente bsicas, las podemos encontrar en
muchos procesos industriales y especialmente en
fbricas de productos qumicos, como cidos,
bases, tintes, explosivos, insecticidas, fungicidas,
productos farmacuticos resinas de silicona,
materiales de construccin y otros.
Industrias productoras de explosivos

Este tipo de empresas producen aguas residuales fuerte cidas y bsicas, as como
fuertemente coloreadas. Dependiendo de que tipo de explosivos fabriquen, tambin
estn fuertemente contaminadas con sulfatos, nitrgeno y metales.

Podemos considerar tres tipos de produccin.


1. Fabricacin de plvora sin humo.
2. Fabricacin de T.N.T.
3. Fabricacin de municin de armas pequeas.
Fabricacin de plvora sin humo

En la fabricacin de plvora sin humo las aguas residuales son, principalmente, las
que proceden de la nitracin y purificacin del producto, son fuertemente cidas,
coloreadas y contienen una elevada concentracin de sulfato y nitrgeno (ste en
forma de nitrito y nitratos).

Fabricacin T.N.T.
En la fabricacin de T.N.T. las aguas residuales son, principalmente, las que
proceden del lavado despus de la nitracin, y del lavado de purificacin del sulfito.
Las primeras son fuertemente cidas, de color amarillo, con elevada concentracin
de sulfatos y nitrgenos (ste en forma de amoniaco, nitritos y nitratos). Las segundas
son alcalinas, intensamente coloreadas y tambin con alto contenido en sulfatos y
nitrgeno, las aguas residuales de la fabricacin de T.N.T. tambin contienen
cantidades variables de dicho producto.
Fabricacin de municiones
En la fabricacin de municiones para armas pequeas, las aguas residuales ms
importantes provienen de la fabricacin de cartuchos y manguitos, de los procesos de
extrusin, decapado, lavado y lubricado. Son aguas turbias, con coloracin, cidas y
contienen cantidades importantes de cobre y zinc, as como detergentes y aceites.

Fabricacin de pesticidas
Los compuestos orgnicos, tales como los pesticidas y otros productos qumicos
utilizados en agricultura, son txicos para gran nmero de formas de vida, en
consecuencia, pueden llegar a ser peligrosos contaminantes de las aguas superficiales.
La mayora de los insecticidas pueden ser mortales a pequeas concentraciones; en
consecuencia, podemos encontrar, como resultado de un vertido de estas
caractersticas, la muerte de peces, contaminacin del pescado y el empeoramiento
de las aguas de suministro.
Mataderos

De forma general, consideramos aguas residuales de mataderos aquellas que


provienen de los mataderos propiamente dichos y de factoras de procesos crnicos o
derivados.

Los vertidos de los mataderos se producen en el suelo, donde se realiza el sacrificio de


los animales, el lavado y el descuartizamiento. Los desperdicios que se producen
tienen un color
pardo rojizo, una alta DBO y contienen cantidades importantes de slidos en
suspensin.

Una condicin importante a cumplir en un matadero es que se recoja la sangre en


todos los sacrificios de ganado ovino, vacuno y porcino la sangre es recogida y
tambin en la mayora de los mataderos de aves. El sacrificio, as como el proceso de
elaboracin de carnes de aves, difiere sustancialmente del otro tipo de animales.
Industrias de preparacin y conservas de carnes

En las industrias de preparacin y conservas de carnes, si se realiza el sacrificio de


animales, en las zonas donde se realice, las aguas residuales sern aproximadamente
de la misma composicin que la de los mataderos.
En el caso que reciban a los animales muertos, las operaciones son: Preparacin de
partes comestibles.
Preparacin de pares no comestibles.
Deshuesado y cortado.
Embutidos.

Las aguas residuales de estas operaciones son, bsicamente, las procedentes del
lavado de las zonas de trabajo, tendrn alto contenido de slidos en suspensin,
nitrgeno y fsforo orgnico, procedentes de los restos de sangre de los animales. El
tratamiento a realizar es bsicamente, el mismo que en el caso de los mataderos.
Industrias de preparacin y conservas de carnes

Si en el proceso se realiza la limpieza de la panza y los intestinos de los animales, esta


operacin aumenta enormemente la cantidad de slidos en suspensin, as como la
DBO y DQO de las aguas residuales.
Un proceso que produce una contaminacin importante, con grandes
concentraciones de materia orgnica, especialmente compuestos nitrogenados es el
de fusin de grasas comestibles as como el de grasas y desperdicios no comestibles.
Aunque la mayora de las empresas utilizan el fundido en seco, mucho menos
contaminante que el fundido en hmedo, los contaminantes de dicho proceso son
importantes.
Industrias lcteas
Las industrias lcteas se pueden dividir en los tipos de factoras:
Obtencin de leche fresca, pasteurizada y descremada.
Fabricacin de quesos.
Fabricacin de mantequillas.
Fabricacin de leche condensada.
Fabricacin de leche en polvo.

Las aguas residuales de este tipo de industrias proceden, en su mayora del lavado
de los tanques de recepcin de leche, lavado de conducciones, sistemas de
evaporacin y lavados en los procesos de la mantequilla, queso y otros productos.
Industrias lcteas

Las aguas residuales de la fabricacin de queso son las que ms difieren de los otros
procesos; son aguas cidas, a causa de la presencia de suero y son las que contienen
ms slidos en suspensin (cuajo), debido al lavado del queso. Las otras industrias
presentan unos vertidos neutros y ligeramente alcalinos, con tendencias a convertirse
en cido a causa de la fermentacin del azcar, en su transformacin en cido
lcteo.

Todas las aguas residuales tienen un alto contenido en materia orgnica disuelta, en
consecuencia, tienden a fermentar si se retienen.
Fabricacin de azcar

En la fabricacin de azcar de remolacha, mediante el procedimiento Steffen, nos


encontramos con cinco fuentes de vertidos:
Agua del canal de transporte.
Agua residual del proceso.
El lodo, procedente del proceso de carbonizacin.
El agua de los condensadores.
El residuo Steffen, resultante de la extraccin de azcar de las melazas.

Las aguas de los canales y lavado contienen slidos en suspensin y slidos disueltos,
procedentes de la tierra, hojas y races de la remolacha. El contenido en DBO es
relativamente bajo.
Fabricacin de azcar

Las aguas de la prensa de pulpa, as como los lodos de cal, contienen materia
orgnica, slidos disueltos y en suspensin. Los lodos son altamente alcalinos. El agua
de los condensadores puede contener materia orgnica arrastrada con los vapores.
El residuo de Steffen es el ms contaminado, teniendo una alta DBO, as como una
gran cantidad de slidos disueltos. El contenido de slidos en suspensin es bajo.

El mayor vertido de aguas residuales, proviene del agua de transporte, siendo


aproximadamente un 72 % de las aguas residuales de la fabricacin de azcar de
remolacha.
Industrias papeleras

La industria del papel se divide en dos grandes secciones; la produccin de pasta de


papel y la produccin de papel a partir de dicha pasta. En este tipo de industria
todo el proceso se realiza de una forma mayoritaria en la misma fbrica.

Fabricacin de pasta de papel

Las aguas residuales de la fabricacin de pasta de papel proceden principalmente


de los siguientes procesos:
Preparacin de la madera.
Reduccin a pulpa, bien mediante mtodos mecnicos o qumicos.
Cribado.
Lavado de la pasta.
Espesado.
Blanqueo.
Industrias papeleras

La preparacin de la madera implica el astillado y la eliminacin del polvo por


mtodos mecnicos, en consecuencia, las nicas aguas residuales que produce son las
de purga del transporte de los troncos, con pocos slidos en suspensin (un promedio
de aproximadamente 320 ppm), pocos slidos en disolucin y poca DBO.
Representa el 8.5 % de las aguas residuales totales.

La reduccin a pulpa, por mtodos mecnicos, no produce vertidos importantes.

La produccin de pasta qumica se realiza por tres mtodos importantes: proceso de


la sosa, proceso del sulfato y proceso del sulfito. El proceso de la sosa produce aguas
residuales de composicin parecida al proceso del sulfato, con la nica diferencia de
que en el primero se utiliza hidrxido sdico slo o con un bajo contenido el sulfuro
sdico, mientras que en el proceso el sulfato se utiliza hidrxido sdico, sulfuro sdico,
sulfato sdico y carbonato sdico.
Industrias de acabado de superficies

Los vertidos de las industrias de acabado de superficies tienen dos procedencias


distintas: los vertidos de las aguas de lavado de cada proceso y los provenientes de la
eliminacin y cambio de los baos agotados.
El lavado de los distintos procesos es, sin duda, el que produce la mayora de las
aguas residuales de este tipo de empresas y, podramos decir, que lo produce de una
forma continuada, aunque las concentraciones de los distintos compuestos no sean
excesivamente altas.
Los vertidos de los baos agotados se producen de forma discontinua y
comparndolos con la calidad total de aguas residuales producidas son muy poco
significativos; no obstante, al producirse de forma discontinua y debido a la elevada
concentracin de productos que contienen, deben ser tenidos en cuenta.
Industrias de acabado de superficies

Uno de los problemas principales de las empresas de acabados de superficie es que se


producen vertidos de compuestos altamente txicos, y son empresas de tamao
relativamente pequeas y en la mayora de los casos el coste econmico de la
depuracin de sus vertidos es alto.

El proceso a seguir de una empresa de acabados de superficie depende del acabado


final que se realice y del tipo de producto que se acabe.

De una forma general este tipo de empresas tienen los siguientes procesos con
produccin de vertidos.
Decapados cidos groseros.
Predesengrase o desengrase.
Desengrase catdico y andico (optativo).
Decapado y activado.
Bao cianurado de cobre.
Activado cido (optativo).
Bao cido de nquel.
Industrias de acabado de superficies

Podramos decir que los anteriores procesos enumerados constituyen una cadena
automtica en este tipo de industrias. Despus del bao cido de nquel se pasa, en
general, a baos manuales de acabados finales tales como: cromado, plateado,
dorado, latonado, estaado y bao cido de cobre.

Prcticamente, entre cada proceso existe un lavado que, tal como hemos dicho,
produce los mayores volmenes de vertido. La concentracin mxima de productos
en este lavado depende de la calidad de enjuague necesaria segn sea el siguiente
proceso a realizar.

Las aguas de lavado, proceden del decapado grosero, tienen un pH bajo y


concentraciones de sulfatos, fluoruros, cloruros, nitratos o fosfatos (dependiendo del
cido utilizado) de alrededor de 20 ppm. Los procedentes del desengrasado inicial
pueden contener tricloroetileno , percloroetileno, ser fuentes bsicas o dbiles bsicas
con agentes tensioactivos (depende del tipo de desengrase utilizado).

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