Instituto San Ignacio de Loyola. Fabricacin de jabn.

2017

Fabricacin de jabn.
Gmez Castillo, Nicols
Casallas Gmez, Nicols
Erazo Sastoque, Davis Felipe
Espinoza Cuestas, Kevin Leonardo
Campo de pensamiento: Ciencias. Aprendizaje: Qumica. Periodo: II.

1. OBJETIVOS
1.1. OBJETIVO GENERAL
Fabricar un jabn a partir de aceite y soda caustica, para as entender algunas reacciones
con compuestos orgnicos.
1.2. OBJETIVOS ESPECFICOS
Realizar la obtencin del jabn.
Analizar la reaccin y los resultados obtenidos.

2. MARCO TERICO
2.1. Reaccin Orgnica

Las reacciones orgnicas son reacciones qumicas que involucran al menos un compuesto
orgnico como reactivo. Los tipos bsicos de reacciones qumicas orgnicas son reacciones de
adicin, reacciones de eliminacin, reacciones de sustitucin, y reacciones redox orgnicas.
En sntesis orgnica, se usan reacciones orgnicas en la construccin de nuevas molculas
orgnicas. La produccin de muchos qumicos hechos por el hombre, tales como drogas, plsticos,
aditivos alimentarios, textiles, dependen de las reacciones orgnicas.[1]

2.2. Saponificacin

Es un proceso qumico por el cual un cuerpo graso, unido a un lcali y agua, da como
resultado jabn y glicerina. Se llama jabones a las sales sdicas y potsicas derivadas de
los cidos grasos. Son susceptibles de saponificacin todas aquellas sustancias que en su
estructura molecular contienen restos de cidos grasos, y son sustancias naturales a las que
llamamos lpidos saponificables. Los lpidos saponificables ms abundantes en la naturaleza son
las grasas neutras o glicridos. La saponificacin de un triglicrido se resume as [2]:
grasa + soda custica jabn + glicerina

2.3. Soda caustica

El hidrxido de sodio (NaOH), hidrxido sdico o hidrato de sodio, tambin conocido como soda
custica o sosa custica, es un hidrxido custico usado en la industria (principalmente como una
base qumica) en la fabricacin de papel, tejidos, y detergentes [3].

2.4. cido graso

Un cido graso es una biomolcula de naturaleza lipdica formada por una larga cadena
hidrocarbonada lineal, de diferente longitud o nmero de tomos de carbono, en cuyo extremo hay
un grupo carboxilo (son cidos orgnicos de cadena larga)[4].
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2.5. Jabn

El jabn es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar determinados objetos. Se
puede encontrar en pastilla, en polvo, en crema o en lquido [5].

2.6. Riesgos del NaOH

Es una sustancia corrosiva que causa quemaduras en piel y ojos, puede causar irritacin severa en
vas respiratorias y tracto digestivo.

Inhalacin: los efectos de la inhalacin de polvo o neblinas varias desde una irritacin moderada
hasta daos serios en el tracto respiratorio. Los sntomas pueden ser estornudos, dolor de
garganta o goteo de nariz.

Ingestin: corrosivo, puede causar quemaduras severas en la boca, garganta y estmago. Los
sntomas pueden ser sangrados, vmito y diarrea. Los daos pueden aparecer unos das despus
de la exposicin.

Piel: corrosivo, causa irritacin o severas quemaduras.

Ojos: produce irritacin con dolor, enrojecimiento y lagrimeos constantes. En casos extremos
causa quemadura de crnea.

3. MATERIALES
1) 1 botella de aceite grande
2) 1 olla (que NO se valla a usar nuevamente) o balde (preferiblemente de forma cilndrica,
no cncavo) con capacidad de 2 litros (para la preparacin) Es necesario otro recipiente
ms grande donde quepa el solicitado anteriormente para el enfriamiento
3) Sal de meza
4) Papel aluminio
5) 1 o varios moldes (segn guste) para el jabn
6) Esencia (al gusto)
7) Colorante (al gusto)
8) 1 litro de agua hervida
4. PROCEDIMIENTO

El procedimiento a realizar es el siguiente:

1) En la olla/balde se mezclan 72ml de agua hervida y 28g de NaOH, revolver con el agitador,
hasta que la solucin quede homognea. Se debe tener cuidado pues esta preparacin
genera calor. Se obtiene una concentracin del 38.88%.

2) Llenar el recipiente grande con agua fra y sin dejar de agitar, introducir la olla con la mezcla
dentro, se espera hasta que la solucin adquiera temperatura ambiente (ms o menos 10
minutos).

3) Con ayuda de la probeta, se agregan 200ml de aceite e ir agitando por alrededor de 15 a 20

minutos (o hasta que la mezcla quede homognea). En este punto se puede agregar la
esencia y colorante.

4) Se agrega una cucharadita de sal a la mezcla y seguir agitando por 5 minutos ms.

5) Acabado el tiempo, la mezcla se vierte en el molde, se cubren con papel aluminio y, en un

lugar limpio, fresco y sin exposicin directa a la luz, dejar reposar por 3 das.

6) Pasado este tiempo, desmoldar el jabn y, en las mismas condiciones del paso anterior,
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dejar reposar por 6 semanas.

5. RESULTADOS

Al finalizar el paso 5 del procedimiento se obtuvo una sustancia un poco espesa, en este momento
el color y el olor ya eran agradables, ya estando la mezcla en el molde se puso a reposar. Tres
das despus se entregaron los moldes a cada grupo, al quitar el papel aluminio se vio que la
sustancia ya se haba solidificado y convertido en un jabn, el cual haba quedado de un color piel
muy plido y un muy buen olor que se asemeja a la lavanda, posteriormente se procedi a
desmoldar el jabn, presentndose inconvenientes en esta tarea ya que era muy complicado sacar
el jabn del molde y algunas partes de jabn se quedaron pegadas a este.
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6. ANLISIS DE RESULTADOS

Al final del procedimiento se obtuvo un jabn con muy buena consistencia y muy buen color y olor,
aunque al momento de desmoldar se tuvo problemas, as que para solucionar este problema se
podra aplicar alguna sustancia al molde para facilitar el desmoldado y tambin pudo pasar que el
momento en el que se desmoldo no fue el adecuado y se debi esperar ms tiempo y que el jabn
tomara una mayor consistencia. Se utiliz colorante de comida y esencia de vela, demostrando que
estos componentes son efectivos en este procedimiento.

Aunque el jabn quedo con unas muy buenas caractersticas, la efectividad de este an no puede
ser comprobada, ya que el tiempo de espera es de 6 semanas. Con respecto a la efectividad, se le
pudo aplicar al jabn productos como avena, aloe vera y miel, ya que aportan unas muy buenas
cualidades al jabn hacindolo ms efectivo y beneficioso.

Se logr la formacin del jabn gracias al proceso de saponificacin, ya que el aceite es un ster
de glicerina con cidos grasos que, mezclado con hidrxido de sodio convierte el cido graso en
una sal sdica y se libera glicerina.

7. CONCLUSIONES

El laboratorio fue exitoso ya que se obtuvo el jabn a travs de la soda caustica y el aceite por un
proceso de saponificacin, se pudo haber logrado un jabn con mejor forma al prever el
inconveniente en el desmolde, ya que bastantes pedazos quedaron pegados al molde, tambin se
pudo mejorar agregando productos con propiedades que aporten positivamente a la funcionalidad
el jabn.

8. BIBLIOGRAFA

[1] https://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_org%C3%A1nica

[2] https://es.wikipedia.org/wiki/Saponificaci%C3%B3n

[3] https://es.wikipedia.org/wiki/Hidr%C3%B3xido_de_sodio

[4] https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_graso

[5] https://es.wikipedia.org/wiki/Jab%C3%B3n
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