Hollerbltensaft:

7 Liter Wasser Foto Holler

10 groe Hollerblten
1 kg Zucker
40g Weinsteinsure
3 EL Zitronensaft

24 Stunden stehen lassen

Durch ein Tuch abseihen und in sterile Flaschen abfllen

Der Saft ist ca. 3 Wochen haltbar

Mit Mineralwasser oder Soda das Erfrischungsgetrnk mit Mehrwert

Tipp: Einige Flaschen dunkel aufbewahren. Er vergrt und ist sptestens

zum Weihnachtsfest als Sekt zu genieen.

Foto Hollersekt

Rckseite:

Hedwig Maurer
Kruterpdagogin

Fahrafeld 62
3071 Bheimkirchen

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beim Haus

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