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FERIA EMPRENDEDORA
2017
Contenido
7.2. El TIR.......................................................................................................... 24
9. Anexos ............................................................................................................. 26
EL BUEN CUAPE
Resumen Ejecutivo
Los productos de la competencia sustituta vienen a ser los bizcochos, las galletas y
las tostadas que expenden las tiendas y bodegas.
3) Ventajas que ofrecen los productos y/o servicios frente a los competidores:
Se expender cuapeces con mas queso y mas grandes (120gr. c/pan) y sobre todo
con un mayor valor nutricional para el mejor consumo humano.
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EL BUEN CUAPE
Estas bolsas son multiusos por que sirven para llevar cualquier otra cosa ya que
son resistentes. La competencia expende sus productos con bolsas de plstico
7) Plan de Marketing:
Tambin ser una estrategia brindar cuapes con la calidad requerida por el cliente
y brindarles una atencin adecuada en un local donde el ambiente sea cmodo
para los clientes que ingresan a comprar.
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EL BUEN CUAPE
Consiste en crear una pequea fabrica y con la base del ao ir creciendo, a nivel a
nacional y despus exportar a nivel internacional, el proyecto consiste en elaborar
cuape de calidad para poder competir en los mercados, un cuape que no hay en
los mercados, la cuapes son de calidad ya que su elaboracin es bien de calidad
y de primera es una base que tendr un buen tamao y luego con lo que se vaya
creciendo, poder agradar la fabrica y abrir sucursales que ba ser un cuape nico,
y probando el gusto que tendr
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EL BUEN CUAPE
Ser una empresa lder en la zona oriental en el rea del cuape, ofreciendo una
presentacin del producto con los ms altos estndares de calidad, que satisfagan
las expectativas de nuestros clientes.
Somos una empresa que elabora y comercializa cuape para pastelera, cafeteras
y otros mercados, con estndares de calidad y con la tradicin del sabor artesanal,
que satisfaga los gustos de los clientes que demandan un sabor casero y aquellos
con gustos ms contemporneos; garantizado con el uso de materia prima de
calidad
1.3. Objetivos
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EL BUEN CUAPE
1.4. Importancia
Generar ingresos por los pagos de los impuestos a las diferentes entidades pblicas
(cre, saguapac, municipalidad, etc.)
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EL BUEN CUAPE
2. Estudio de Mercado
En el estudio del entorno del mercado para realizar este proyecto, doy a conocer
que la zona que escogimos es una zona donde existen unidades vecinales y en los
alrededores, casas y locales.
Tambin es importante saber que en esta zona no se aprecia ninguna empresa del
mismo rubro que vamos a implementar. ya que es una zona donde las personas
viven en unidades vecinales y adems les est prohibido expender algn producto.
Por los alrededores existen tiendas, bodegas y otros negocios que se encuentran
en su mayora en la etapa de introduccin, ya que sus productos se distribuyen y
empiezan a venderse.
En esta zona a instalarse la empresa existe una demanda del producto ya que no
hay competencia cerca y ser la primera empresa de cuape que se proyectara
para cubrir y satisfacer la demanda en esta zona.
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EL BUEN CUAPE
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EL BUEN CUAPE
Plan de Marketing
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EL BUEN CUAPE
Productor Consumidor
El precio de venta de cada pan que expenden las otras panaderas es de:
S/.0.10
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EL BUEN CUAPE
3. Estudio Tcnico
Modalidades :
4 Organizacin de la Empresa
ORGANIZACIN FUNCIONAL
A) Para la Gerencia General.- Tendr que ser una persona con preparacin
superior un administrador y un contador. En esta empresa que ser el dueo
tambin es el gerente, por lo tanto tambin se encargar de la contabilidad
de la empresa.
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EL BUEN CUAPE
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EL BUEN CUAPE
GERENTE GENERAL
(DUEO
ADMINISTRADOR)
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EL BUEN CUAPE
DESCRIPCION / AOS AO 0
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EL BUEN CUAPE
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EL BUEN CUAPE
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EL BUEN CUAPE
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EL BUEN CUAPE
DESCRIPCION % AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5
PAN 92,00% S/. 83.462,40 S/. 97.372,80 S/. 111.283,20 S/. 125.193,60 S/. 139.104,00
LECHE 1,00% S/. 22.032 S/. 25.704 S/. 29.376 S/. 33.048 S/. 36.720
AZUCAR 1,00% S/. 36.288 S/. 42.336 S/. 48.384 S/. 54.432 S/. 60.480
MANTEQUILLA 1,00% S/. 10.368 S/. 12.096 S/. 13.824 S/. 15.552 S/. 17.280
QUESO 0,50% S/. 38.880 S/. 45.360 S/. 51.840 S/. 58.320 S/. 64.800
GASEOSAS 0,50% S/. 9.720 S/. 11.340 S/. 12.960 S/. 14.580 S/. 16.200
JUGO DE PIA 0,50% S/. 6.480 S/. 7.560 S/. 8.640 S/. 9.720 S/. 10.800
JUGO DE MARACUYA 0,50% S/. 6.480 S/. 7.560 S/. 8.640 S/. 9.720 S/. 10.800
JUGO DE FRESA 0,50% S/. 6.480 S/. 7.560 S/. 8.640 S/. 9.720 S/. 10.800
JUGO DE NARANJA 0,50% S/. 6.480 S/. 7.560 S/. 8.640 S/. 9.720 S/. 10.800
JUGO DE DURAZNO 0,50% S/. 6.480 S/. 7.560 S/. 8.640 S/. 9.720 S/. 10.800
LIMONADA 0,50% S/. 3.240 S/. 3.780 S/. 4.320 S/. 4.860 S/. 5.400
CHICHA 0,50% S/. 3.240 S/. 3.780 S/. 4.320 S/. 4.860 S/. 5.400
INFUSIONES 0,50% S/. 3.240 S/. 3.780 S/. 4.320 S/. 4.860 S/. 5.400
TOTAL 100,00% S/. 242.870 S/. 283.349 S/. 323.827 S/. 364.306 S/. 404.784
DESCRIPCION 1 2 3 4 5
MOD 2 2 2 2 2
MOI 1 1 1 1 1
PER ADM 1 1 1 1 1
PER VTAS 1 1 1 1 1
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EL BUEN CUAPE
BALANCE GENERAL 1
DESCRIPCION/AOS 0 1 2 3 4 5
I.-ACTIVO
ACTIVO CORRIENTE 13851 36536 64056 96410 133598 175621
DISPONIBLE 12636 35321 62841 95195 132383 174406
EXIGIBLE 1045 1045 1045 1045 1045 1045
REALIZABLE 170 170 170 170 170 170
ACTIVO NO CORRIENTE 63678 69411 56143 42876 29608 16341
TANGIBLE NETO 61838 67939 55039 42140 29240 16341
INTANGIBLE NETO 1840 1472 1104 736 368 0
TOTAL ACTIVO 77529 105947 120199 139285 163206 191962
II.-PASIVO Y PATRIMONIO
PASIVO CORRIENTE 50000 17500 16000 14500 13000 11500
DEUDAS A CORTO PLAZO
DEUDAS A MED.Y LARGO PLAZO 50000 17500 16000 14500 13000 11500
PATRIMONIO
CAPITAL SOCIAL 27529 77529 77529 77529 77529 77529
UTILIDAD RETENIDA ACUM. 7278 17780 31504 48451 68622
RESERVA LEGAL ACUMULADA 3639 8890 15752 24226 34311
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 77529 105947 120199 139285 163206 191962
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EL BUEN CUAPE
PRODUCCIN COSTO
OPCION INVERSION
ANUAL UNITARIO
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EL BUEN CUAPE
FN = Ingresos - Costos
VAN
7.2. El VAN
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EL BUEN CUAPE
1 1 1 1 1
+ + + +
(1 + 0.20)1 (1 + 0.20)2 (1 + 0.20)3 (1+0.20)4 (1 + 0.20)5
1 1 1 1
1 1 1 1 1
+ + + +
(1 + 0.20)1 (1 + 0.20)2 (1 + 0.20)3 (1+0.20)4 (1 + 0.20)5
1 1 1 1
7.2. El TIR
PRODUCCIN COSTO
OPCION INVERSION
ANUAL UNITARIO
8. Conclusiones y Recomendaciones
La rentabilidad del proyecto medido por los indicadores financieros el VAN y el TIR
nos indican un resultado positivo.
Los cuapes son elaborados con calidad; adems brindarn un servicio de atencin
al cliente de primera.
Tambin es muy importante realizar el estudio financiero del proyecto, para saber
si es viable o no invertir en la implementacin de una emprsa.
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EL BUEN CUAPE
9. Anexos
Maquinarias a utilizar
amasadora- sobadora k 25
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